სავარაუდოდ, ბევრმა გაიგო, რომ პეკინის ხილი ძალიან სასარგებლოა, ამიტომ ისიც, რომ ასეთი ხე შეიძლება მოათავსოთ თქვენს ზაფხულში კოტეჯში და შეაგროვოს მნიშვნელოვანი კულტურები, ბევრს ხარობს. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ ძალზე ძლიერია და მოთმინება, რადგან ეგზოტიკური თხილის დარგვა და ზრუნვა ადვილი არ არის. მოდით შევხედოთ ყველაფერს.
ბოტანიკური აღწერა
ეს ქარტია ეკუთვნის Hickory და Walnut ოჯახს. მისი მაქსიმალური სიმაღლე 60 მეტრია, რომლის ფართობია ფართო გავრცელების გვირგვინი, რომლის დიამეტრი აღწევს 40 მ მის ნაწიბუროვანია, რომელიც დაფარულია ნაცრისფერი ყავისფერი ქერქით. 
ფილიალი არის ყავისფერი, თავდაპირველად აქვს pubescence, შემდეგ გახდება გლუვი. მათზე დიდია, ღია მწვანე ფერის პრიალა ფერები.
PECAN ყვავილები შეიძლება იყოს მამრობითი ან ქალი, და pollination პროცესი დახმარებით ქარი და მწერები. ყვავილობის პერიოდი იწყება მაის-ივნისში, მაგრამ შეიძლება გადაიზარდოს კლიმატური პირობების მიხედვით და ჩრდილოეთ რეგიონებში ივნისში იწყება და ივლისში დასრულდება.
მნიშვნელოვანია! პეკინის საშუალო ხანგრძლივობა დაახლოებით 400 წელია.
გავრცელდა
ჩრდილოეთ ამერიკა ითვლება პეკინის დაბადების ადგილად. იგი გაიზარდა კომერციულად სამხრეთ ამერიკის შეერთებულ შტატებსა და ცენტრალურ აზიაში. ასევე, მცენარეთა პოვნა შესაძლებელია ყაზახეთსა და კავკასიაში. ძალიან იშვიათად, მაგრამ მაინც შეგიძლიათ იხილოთ ყირიმის ნახევარკუნძულზე.
სხვაობა pecans და კაკალი
ეს ორი მცენარე საკმაოდ ბევრია, და ერთი შეხედვით შეიძლება ისიც ჩანდეს, რომ ისინი იდენტურია, მაგრამ ეს ასე არ არის. კაკალი არ არის ისეთივე, როგორც პეკინები, არ საჭიროებს მუდმივი ზრუნვისა და სანერგეობის განწყობას.
მიუხედავად გარე მსგავსებისა, ამ მცენარეების ნაყოფს სხვადასხვა გემო აქვს, პეკინი ბევრად უფრო ტკბილია და ტექსტურაში უფრო ტენდერია და ამისათვის ძალიან აფასებს სამზარეულოს. 
კაკლის და პეკინის ხილი (მარცხნიდან მარჯვნივ)
იცით? ამ ხის კაკლის რეგულარული გამოყენება შეიძლება სხეულის ტონში და ასევე კარდიოვასკულური დაავადებების და ონკოლოგიური ფორმირების შესანიშნავი პრევენცია.
ისინი ასევე ცნობილია სასარგებლო ნივთიერებების მდიდარი შინაარსით. Pecan კაკალი თითქმის სრულყოფილი ფორმის, ისინი ძალიან სუფთა და არ აქვს streaks, და მათ ასევე აქვს რბილი კანის. განსხვავება ამ ნაყოფის ფასში, ნიგოზი 3-4-ჯერ უფრო იაფია, ვიდრე მათი უცხოელი ნათესავი.
პეკინის კულტივაცია
არსებობს 150-ზე მეტი პეკანის ჯიში, რომელთაგანაც მხოლოდ რამდენიმე მათგანი განკუთვნილია რუსეთის ტერიტორიაზე, კერძოდ მწვანე მდინარე, სტიუარტი, ინდიანა, წარმატება, მაიორი და ტექსტების ჯიშები. 
იმისათვის, რომ წარმატების მისაღწევად და მიიღოთ სასურველი მოსავალი, თქვენ უნდა შეისწავლოთ ამ თვისების ზოგიერთი თავისებურებები და შეღავათები.
წაიკითხე ასევე იზრდება: კეშიუ, კაკალი, მანჩუ, შავი და ნაცრისფერი კაკალი.
ადგილმდებარეობის არჩევანი და განათება
ამ ხეზე თქვენ უნდა აირჩიოთ lightest და მზის პატარა კუთხე თქვენს ბაღში. სასურველია, რომ ის დაცული იყოს ქარიდან და ნახაზებიდან.
რა თქმა უნდა, ზომიერი კლიმატი, სადაც არის თბილი ან თბილი ზაფხული, არის პრიორიტეტული დარგვა, მაგრამ გამოცდილი მებოსტნეები ამბობენ, რომ 2-3 თვიანი თბილი სითბოს მეტია საკმარისზე მეტი ამ თხილის წარმატებისთვის.
მნიშვნელოვანია! იმისათვის, რომ pecans იყოს ნაყოფიერი რეგულარულად და უხვად, აუცილებელია მინდორზე მინიმუმ ორი ასეთი ხეები ბაღში ნაკვეთი.
მცენარეთა ადგილის შერჩევისას, აღსანიშნავია, რომ ხე იზრდება შთამბეჭდავი ზომა და ის მოითხოვს ბევრ სივრცეს.
ნიადაგი და სუბსტრატი
Pecans უნდა დარგეს კარგად drained, ნაყოფიერი ნიადაგი. თუ ნიადაგი საკმარისად არ არის საკმარისი, ამ მცენარის წარმატების შანსები ნულამდე შემცირდება. 
ექსპერტები რეკომენდაციას იძლევიან წინასწარ გამწვანების ადგილის მომზადებასა და ნიადაგის შევსებაზე შევსება და ჰუმუსის მინიმუმ ექვსი თვით ადრე.
ჩვენ გირჩევთ, წაიკითხოთ თუ როგორ უნდა მოამზადოს compost საკუთარი ხელებით და ნაგვის ჩანთები, როგორ უნდა ავაშენოთ compost ორმოს და როგორ უნდა გაუმჯობესდეს ნიადაგის ნაყოფიერების.
ნიადაგი არ უნდა იყოს ძალიან მჟავე, და თუ არსებობს ნიადაგის მაღალი მჟავიანობის პრობლემა, შეიძლება ადვილად შესწორდეს ცაცხვი.
გამწვანება და გამოყვანა
Pecan გამოირჩევა სამი გზით: თესლი, ნერგები და გადანერგვა.
Seed propagated pecan ხილიისინი, ვინც დაეცა მიწაზე, შეაგროვეს და დაუყოვნებლივ დარგეს, ანუ, შემოდგომაზე, ან გაზაფხულამდე გაშენდება. შემოდგომის პერიოდი უფრო ხელსაყრელია, რადგან ზამთარში თესლი ნიადაგში შეიწოვება და გაზაფხულზე გამოჩნდება. 
ამ დროისთვის pecans მცენარეების დასაწყებად, საკმარისია მხოლოდ 10-15 სმ სიღრმეების გათხრა, მოათავსეთ გამწვანების მასალა, დაფარავს ნიადაგს, წყალს და ათავსებს მულჩს. უკვე გაზაფხულზე თქვენ შეძლებთ დაათვალიეროთ ფოთლების მომავალი ხეები.
ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ, რატომ გჭირდებათ ნიადაგის მულჩინგი.
გაზაფხულზე სადესანტო მოიცავს რაოდენობის მოსამზადებელი სამუშაოები. პირველი, თქვენ უნდა მოამზადოს თესლი თავს. ისინი რეკომენდირებულია გაჟღენთილი 48 საათის განმავლობაში წყალში, შემდეგ კი მოთავსებული კონტეინერით სველი ნახერხი და ინახება მაგარი ოთახში 40-60 დღის განმავლობაში.
როგორც ნახერხი მშრალი, მორწყვა უნდა გაკეთდეს. 2-3 კვირით ადრე გამწვანების, კონტეინერი შევიდა ოთახში. დარგული თესლი აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში დარგეს. აუცილებელია ნიადაგის მოსავლის მომზადება, ამ შემოდგომაზე სასურველია მასში შევსება.
ვიდეო: PECAN Seed Stratification გამოცდილი მებოსტნეები ურჩევნიათ 10-15 კაკლის დარგვა ერთდროულად, რადგან ნერგი მათგან ნახევარზე ნაკლები იქნება.
თესლის დათესვისას, pecans დაიწყება მოსავლის აღება არაუმეტეს 10 წლის შემდეგ.
მნიშვნელოვანია! Pecans ძალიან ნელა იზრდება, აუცილებელია ნერგების გადაყვანა მუდმივ ადგილას, ვიდრე 3 წლის შემდეგ.
თუ არ გინდა დრო გაატაროთ და დამოუკიდებლად იზრდება თესლი, ეს შეიძლება იყოს შესაბამისი ჯიშის სხვა გზა - ნერგების შესყიდვა. უპირველეს ყოვლისა, ეს უნდა იყოს კარგი ხარისხის და უნდა შეძენილი მხოლოდ სანდო მოვაჭრეებს.
ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ნერგი უნდა ჰქონდეს ძლიერი ფესვთა სისტემა, რაც იმას ნიშნავს, რომ ეს უნდა იყოს მინიმუმ 3 წლის.
უარყოფითი მხარეების ასეთი დარგვა მოიცავს იმ ფაქტს, რომ პეკინის ფესვები ძალზე დაუცველია დაზიანებისა და ტრანსპლანტაციის უმნიშვნელო შეცდომა შეიძლება გამოიწვიოს მცენარეთა სიკვდილი.
ნერგების დარგვამდე, საჭიროა ორმოცდაათი სანტიმეტრის სიღრმის მომზადება, მათ შორის მცენარეთა ყურადღებით მოთავსება, ფესვების გასწორება და შემდეგ თანდათანობით შეავსოთ ნიადაგი და წყალი უხვად. დარგვის საბოლოო ეტაპი მტევნის pristvolnoy წრე ფოთლები, ნახერხი, ფიჭვის ნემსები ან ჰუმუსი.
ნერგები ერთმანეთისგან 15-20 სმ დაშორებით დარგეს. 
უარყოფითი მხარეების ასეთი დარგვა მოიცავს იმ ფაქტს, რომ პეკინის ფესვები ძალზე დაუცველია დაზიანებისა და ტრანსპლანტაციის უმნიშვნელო შეცდომა შეიძლება გამოიწვიოს მცენარეთა სიკვდილი.
ასევე ამ ჯიშის გამრავლებისთვის გამოიყენეთ ქსოვილი, მაგრამ ეს მოითხოვს საფონდო, კერძოდ თეთრი პეკას. ამ შემთხვევაში ქარხანა 4-5 წლის შემდეგ იწყებს ხილს.
იცით? ძველი pecan ხეები შეუძლია წარმოების 200-250 კგ ხილის ყოველწლიურად.
მორწყვა და ტენიანობა
ახალგაზრდა ხეებს სჭირდებათ რეგულარული წყლის პროცედურები, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ნიადაგის ტენიანობას ცხელ ამინდში. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მათ უნდა გადაეცათ, ტენიანობის სტაგნაცია მცენარეებისთვის, როგორც გვალვისთვის, საზიანოა. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია, რომ გამწვანებული ნიადაგის მორწყვა გამზადდეს.
ტრიმი და კვების
პეკანის რეგულარული pruning და გვირგვინი ფორმირება, განსაკუთრებით ახალგაზრდა ასაკში. ამისათვის სანიტარული სუნთქვა ხორციელდება გაზაფხულზე, რომელიც მოიცავს გამხმარი, გატეხილი და გაყინული ფილიალების მოხსნას.
ამ თხილის სეზონზე სეზონი ორჯერ, კერძოდ გაზაფხულზე და შემოდგომაზე. პირველ შემთხვევაში, გამოიყენება აზოტის დანამატები, ხოლო შემოდგომაზე - potash და ფოსფატი. 
ხეები, რომლებიც უკვე 15 წელზე მეტია, არ უნდა იქნეს იგნორირებული, მათთვის, მათ შორის potash მარილი, saltpeter და superphosphate.
ზამთარი
იმის გათვალისწინებით, რომ ამ ხეების ჯიშების დიდი შერჩევაა, ჩვენი მიწათმოქმედების დარგვის უპირატესობა უნდა მიეცეს ყინვაგამძლე მდგრადობას. ნებისმიერ შემთხვევაში, ახალგაზრდა ცხოველები უნდა დაფარონ ნაძვის ფოთლებთან ან პოლიეთილენთან ერთად პირველი 3 წლის შემდეგ, რათა დაიცვან არა მხოლოდ ყინვაგამძლე, არამედ მძიმე ნალექებიდან.
დაავადებები და მავნებლები
მიუხედავად იმისა, რომ ქარხანა ეგზოტიკური და საკმაოდ ზრუნვაა ზრუნვაში, სრულიად მგრძნობიარეა მავნებლებისა და დაავადებების მიმართ. ერთადერთი პრობლემა, რომელიც შეიძლება მოხდეს, სოკოზე სოკოა.
იცით? რუსეთში, პირველი pecans გამოჩნდა სოჭში, დასაწყისში მე -20 საუკუნის ხეივნის ხეობის იყო დარგეს იქ. ცოტა ხნის შემდეგ ისინი გამოჩნდნენ ადლერში და შემდეგ ბევრ სხვა რეგიონში.
სოკოვანი mold ხდება ხანგრძლივი dampness ან ნაკლებობა მზე. დაავადების ბრძოლა არ არის რთული, მას შეუძლია გამოიყენოს ქიმიკატები, ისევე როგორც სხვადასხვა ხალხური საშუალებები, მაგალითად, ძმარი, ამიაკი ან სოდა.
ნედლეულის დალაგება და შენახვა
ხილი განიხილება მწიფე შემდეგ დაიწყება დაეცემა. დაღლილი კაკალი დაუყოვნებლივ აგროვებენ, ვიდრე მოგვიანებით გადაიდო, რადგან ფრინველები და ცხოველები ადვილად ჭამენ მათ. 
თხილის შეგროვების შემდეგ საჭიროა სუფთა ჰაერზე გაღიზიანება და ხსნარი 5-10 დღის განმავლობაში.
შემდეგ pecans შეიძლება შენახული საყინულე უშუალოდ shell, ეს მეთოდი შეინარჩუნებს სასარგებლო თვისებები ხილის 2 წლის განმავლობაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ საყინულეში და peeled კაკალი, უბრალოდ უნდა განიხილოს, რომ ისინი ინახება გაცილებით ნაკლებია, მხოლოდ 6 თვე.
თხილი - ნებისმიერი მნიშვნელოვანი და ჯანსაღი დიეტის მნიშვნელოვანი კომპონენტია. გაირკვეს, რა არის სასარგებლო: კაკალი და კაცებისთვის, ბრაზილიის კაკალი, მანჩური კაკალი, ფიჭვის თხილი, კეშირი, თხილი, ნუშის, პიკანტური, პისტოაჩოზი, შავი კაკალი, მაკადამია თხილი და კაკალი.
Unpeeled და peeled კაკალი შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში ან სარდაფში. ჭურვიში ისინი წლის განმავლობაში შეინარჩუნებენ თავიანთ სარგებელს, მაგრამ მომდევნო 2 თვის განმავლობაში ის უკეთესად ჭამენ მარცვლეულს ჭამს, რადგან ამ დროის განმავლობაში ისინი კარგავენ კარგ თვისებებს.
ახლა თქვენ იცით, რომ თუ პატარა ძალისხმევას აკეთებთ, ეს ულამაზესი ძლიერი ხეები გემრიელი და ჯანსაღი ხილით შეიძლება გაიზარდოს შორს მიღმა სამშობლოში. მთავარია მოთმინება და დაჟინებით მივუდგეთ ამ პროცესს და ყველაფერი აუცილებლად შეიმუშავებს.
