სასიამოვნოა მწვანე ფოთლის სალათის ფრჩხილი, როდესაც ფანჯრიდან თოვლის ფანჯარაა და სხეულმა ბოსტნეული და მწვანილი გამოტოვა. ზამთარში მზარდი საძინებელი არის პროცესი, რომელიც მოაქვს ერთი სიამოვნება: არ საჭიროებს დიდ ხარჯებს, სძენს და, რაც მთავარია, აძლევს შედეგს სუფთა, გემრიელი, სატენდერო მწვანილის მაგიდასთან.
როგორ გავაკეთოთ ეს, განხილული იქნება შემდგომი.
სასარგებლო თვისებები სალათის
სალათი დაბალი კალორია - 100-100 კგ-ზე 12-16 კკალ. ეს არის დიდი პროდუქტი დიეტა საკვები. სალათი შეიცავს ვიტამინები, მინერალები (კალიუმის, კალციუმის, მაგნიუმის, ნატრიუმის, ფოსფორის, რკინის, მანგანუმის, სპილენძის), ამინომჟავები და ცხიმოვანი მჟავები.
B ვიტამინები აუცილებელია ფიჭური მეტაბოლიზმისათვის და ნერვული სისტემის სტაბილური ფუნქციონირებისათვის. კაროტეოიდები ხელს უწყობენ კანის სიჭარბეს და სისუფთავეს. კალიუმის და ნატრიუმის მარილები არეგულირებენ მეტაბოლიზმს და ამცირებენ სისხლის შემადგენლობას, რკინა ხელს უშლის ანემიის განვითარებას.
Letuk აქვს დიდი სარგებელი სხეულის პერიოდში beriberi, მოხუცები, ბავშვები, დიაბეტით დაავადებულთა. ეს არის სასარგებლო ნაწლავების პრობლემები, მეტაბოლური დარღვევები და სხეულის შემცირება, რადგან მას აქვს მატონიზირებელი ეფექტი. ცივი დროს სალათის ჭამა სასარგებლოა: მას აქვს მოლოდინის ეფექტი და ეხმარება გაუმკლავდეს ხველას, ასევე იზრდება სხეულის დამცავი ფუნქციები. 
სალათის წვენი - გასტრიტი და კუჭის წყლულების დახმარება. სალათის ფოთოლი - ფოლიუმის მჟავის წყარო ქალთა ჯანმრთელობისთვის აუცილებელია. სალათის თესლის ინფუზია გამოიყენება ლაქტაციის გასაუმჯობესებლად. ნერვული დარღვევებისთვის, გაზრდილი ზეწოლა, ხველა, აიღეთ სალათის ფოთლების ინფუზია მდუღარე წყალში.
მწვანე სალათის ფოთლის ნიღაბი ათავისუფლებს კანის სიწითლეს და ანთებას. სალათის წვენი არის თხელი სკალპის თმის გაძლიერებისათვის.
იცით? 1853 წელს ინგლისურენოვანი და ლიტერატურისადმი მიძღვნილი ლონდონის ჟურნალ "შენიშვნები და კითხვები" ერთ-ერთ გამოცემებში შეგიძლიათ იპოვოთ საინტერესო ცრუმორწმუნე სიტყვები: "ბაღში ბევრი სალათის შეჩერება ახალგაზრდა მეუღლის ნაყოფიერად შეწყდება" (რიჩმონდი, სარიი).
მოცულობა იზრდება სალათის
სახლის გაზრდისთვის, სასურველია აირჩიოთ ქოთნები ან ყუთები მინიმუმ 10-12 სმ სიღრმეზე. სატანკო არ უნდა იყოს ვიწრო ისე, რომ ნიადაგი ძალიან სწრაფად არ გამოშრობა. კარგი ვარიანტი იქნება კვადრატული ყუთები. 
სალათის მსხვილ rosette გაშენებისათვის, თქვენ უნდა შეარჩიოთ უფრო დიდი ტევადობა, სიღრმე მინიმუმ 25 სმ. For roosting, თქვენ უნდა ბანკში 35 სმ ღრმა.
თუ თქვენ აირჩევთ ხის ყუთს სალათის ფერისთვის, რომ გაიზარდოთ ფანჯარაში, გარე კედლებზე პლასტმასის დასაფარავად შეინახეთ იგი ტენიანი. სატანკო ბოლოში ჩვენ წინასწარ ვამზადებთ 2-3 სმ-ში გაფართოებული თიხის სადრენაჟო ფენას.
კონტეინერის ალტერნატივა შეიძლება იყოს პაკეტი, მაგრამ ეს მეთოდი არ არის ძალიან დეკორატიული და უფრო შესაფერისი აივნით. მჭიდრო პაკეტში თქვენ უნდა გააკეთოთ ხვრელები ბოლოში, რათა ჭარბი სითხის გადინება. პაკეტი უნდა ივსებოდეს moistened 3/4 ნიადაგის და განთავსებული სტენდი (ფირფიტა, უჯრა, უჯრა).
იცით? იაპონიაში დაახლოებით 200 საწარმოა, რომელიც დახურულ ოთახებში თაროებზე იზრდება. "მწვანე ქარხნებში" ისინი შექმნიან მრავალ დონის დანადგარებს (10 სართულიანი თაროებით) და იყენებენ ხელოვნური ფლუორესცენციურ და LED განათებას. კომპანიები კი შუა ქალაქში, მაგალითად, სარდაფში. პატარა ინსტალაცია შეიძლება განთავსდეს რესტორნის უკან ოთახში.
ნიადაგის შერჩევა
როგორც კი თქვენ გადაწყვეტთ, რომ გაიზარდოთ სალათის ფხვნილი სახლში, თქვენ უნდა იზრუნოს სუბსტრატს. სახლისთვის მინი-ბაღი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც მზა ნარევი, და მოხარშული საკუთარი ხელით. 
ნიადაგის ნარევი ვარიანტები:
- ბაღის 1 ნაწილის ნაწილი, კომპოსტის 1 ნაწილი, ტორფის 1 ნაწილი. დაამატეთ 1 კგ ქვიშა, 1 კგ ხის ნაცარი, 1 სტაფილო. ლ nitrophos, 1 tsp. შარდოვანა სუბსტრატის bucket.
- ნაყოფის 2 ნაწილი, ფოთლოვანი ნაწილის 2 ნაწილაკი, 2 ნაწილის ქვა, სოდის 1 ნაწილის ნაწილი და ქვიშის 1 ნაწილი.
- სოდის მიწის 1 ნაწილი, ნეშის 2 ნაწილი, 3-5% ქვიშა.
- მდინარის ქვიშის 1 ნაწილი, ტორფის 1 ნაწილი, ჰუმუსის ნაწილის 2 ნაწილი.
- ბიოჰუმუსის 1 ნაწილი, ქოქოსის ბოჭკოს 2 ნაწილი.
იცით? ძველ საბერძნეთში, ალონის ღმერთის კულტი ფართოდ იყო გავრცელებული - მწყემსი და მონადირე, ზამთრის გონება და ბუნების გაზაფხულის აღორძინება. კულტურის ერთ-ერთი ელემენტი იყო "ალონის ბაღების" ქალები - თიხის ქოთნები მარცვლეულით და მათში მოყვანილი სალათის ფოთლებით.
სათესლე თესლი
სალათის ფანქარი შესანიშნავია ფანჯრის რაფაზე, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ადრეული (ადრეულ) ჯიშებს: ლოლო როსა, ლოლო ბიონდა, ფიფქია, ოქროს ბურთი, ოდესა, მაისკი.
თესლის გაშენების დაწყებამდე თესლი შეიძლება გაიზარდოს. განათავსეთ მათ სველი ქაღალდის ხელსახოცი და მეორე დაფარავს, დარწმუნდით, რომ ხელსახოცები არ იშლება. რამდენიმე დღეში თესლი ლუქი იქნება.
სველი ნიადაგის წყალში ზედაპირული ღარები (1-1.5 სმ), 15 სანტიმეტრით დაშორებით, ჩვენ არ ვსვამთ თესლს ძალიან მჭიდროდ, თხრიან ნიადაგს და ნიადაგს შეურიგებთ.
მნიშვნელოვანია! იმისათვის, რომ სახლში ყოველთვის ახალი სალათის გატანა, თესლიდან უწყვეტი გაშენება: 2 კვირის ინტერვალით სხვადასხვა ყუთებში.
პირობები germinating თესლი
თესლის შემდეგ თესლი უნდა იყოს თბილი წყლით. შემდეგი, ჩართეთ კონტეინერი ერთად ნერგების შევიდა მინი teplichka: ჩვენ მონაკვეთის ფილმი მეტი ბანკში, გამოყენებით ჩხირები ან რკალების მავთულის გაზრდის საჰაერო სივრცეში. ასე რომ Shoots გამოჩნდება უფრო სწრაფად. მომდევნო კვირით ადრე გასროლების კონტეინერი უნდა იყოს მაგარი, ბნელ ადგილას. ყოველ რამდენიმე დღეში ნიადაგი უნდა გაიწმინდოს სპრეში. 
დამატებითი სალათი ზრუნვა: საიდუმლოების წარმატება
როდესაც პირველი sprouts of სალათის გამოჩნდება, ფილმი უნდა მოიხსნას და thinned და შემდგომი გაშენების და შენარჩუნება ძალიან მარტივია.
განათება მას შემდეგ, რაც პირველი Shoots გამოჩნდება, ბანკში ან ყუთი სალათის მოთავსებულია windowsill, მაგრამ არა პირდაპირ მზის ქვეშ. გაზაფხულზე და შემოდგომაზე სალათი კარგად გრძნობს ვენტილაციის ლოგოს. მომავალში, მცენარეები უნდა იყოს დაცული overheating. ზამთარში სალათი დამატებითი განათების ორგანიზებაა საჭირო. ამისათვის მიიღოს ფლუორესცენტული ნათურა და გათიშეთ მეტი ნერგების სიმაღლე ნახევარი მეტრით. გაითვალისწინეთ, რომ დღისით საათი სალათის გრძელდება 12-14 საათის განმავლობაში.
მორწყვა და spraying. სარწყავი შიდა სალათი კეთდება ყოველ 1-2 დღეს. ამ მიზნით, შესაფერისი მორწყვა შეიძლება თხელი გრძელი ცხვირით. ეს არ იქნება ზედმეტი, რომ spray gun საწყისი spray gun საწყისი პირველი რამდენიმე კვირის განმავლობაში, როდესაც root სისტემა აქტიურად ვითარდება.
ჩვილ ბავშვთა კვება სასუქის და განაყოფიერების არის არჩევითი ღონისძიება, თუ მიწის ბანკში ერთად სალათი ნაყოფიერი. თუ ჩვეულებრივი ქუჩის ნიადაგი გამოყენებული იყო, სავარაუდოა, რომ შესანახი სალათის ფოთოლი: 2 კვირის შემდეგ, როგორც ჩანს, მოათავსეთ კოვზი Agrolife ორგანული სასუქის ზედა ფენის ნიადაგის. 
მნიშვნელოვანია! არ არის რეკომენდირებული ნიადაგის კონტეინერში ნიადაგის მოხსნა, რათა არ დააზარალოთ სალათის ზედაპირის ფესვების სისტემა.
მწვანე გაწმენდა
პირველ რიგში საკვები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარეთა დარჩენილი ჩელიტასა და ბაზილის ქორწილის შაქარი კულტურები. პირველი სრული მოსავლის სალათის ფხვნილი windowsill- ზე შეიძლება მიღებულ იქნას ერთი თვის შემდეგ სათესი. ფოთოლი სალათის ფენა წყვეტს უმსხვილეს ქვედა ფურცლებს ისე, რომ სოკეტი კიდევ უფრო განვითარდება. რამოდენიმე კვირის განმავლობაში ფოთლების გაჭრა შეგიძლიათ, მაშინ სალათი აღმოჩნდება ისარი და საჭმელზე უვარგისი ხდება. თავის ადგილზე თქვენ უნდა მიწის ახალი.
იცით? ინგლისურად, მცენარეული კულტურების ფოთლების თანდათანობით ჭრის მეთოდი ეწოდება "cut-and-back-again" (cut და მოდი ერთხელ). ეს ეხება არა მარტო სალათის, არამედ კომბოსტოს, ისპანახი, არგუულას.იზრდება სალათის სახლში იქნება დიდი გადაწყვეტა მათთვის, ვისაც სურს შეინარჩუნოს ახალი მწვანილი ხელი ნებისმიერ დროს და არ ვიფიქროთ სავაჭრო. ზრუნვა სალათის არ არის რთული და კულტივირება მინი ბაღის on windowsill შეიძლება იყოს თქვენი ჰობი.
