Chives, ან chives, პოპულარულია ცნობილი როგორც ხახვი skoroda - ნამდვილი იპოვოს მებაღე. ეს არის ძალიან სასარგებლო, აქვს დიდი რაოდენობით სამკურნალო თვისებები, adorns საიტი დროს აყვავებული, scares ბევრი მავნებლების ბაღი და ბაღი მცენარეთა. ამ სტატიაში თქვენ შეისწავლიან სასარგებლო თვისებებს chives და რა სახის ქარხანა არის.
Chives: კალორია, ვიტამინები და მინერალები
პირველი, მოდით შევხედოთ რა chives ჰგავს. იგი არის მრავალწლიანი მცენარეული მცენარეები. მისი ფესვები თეთრი, თხელი, ფორმისფერია. ბოლქვები პატარა, ოვალური ფორმისაა, დაფარული ყავისფერი ხით. ნათელი მწვანე ფოთლები სახით მილები იძლევა რბილი სქელი ქერქი. შუა ან ბოლოს მაისში, ხახვი ყვავილები ლამაზი ვარდისფერი ან ღია ვარდისფერი კვირტი, რომ ჰგავს fluffy pompons. წარმოუდგენლად მომხიბლავი ყვავილობა skoroda საიტი დაახლოებით 20 დღის განმავლობაში. თესლი შავი, კუთხის ფორმაა, ყვითელ ყუთებში. Chives ქმნის მკვრივი ბუჩქები, მდე 0.5 მ მაღალია, ეს არის ძალიან ადრეული ქარხანა, მისი ფოთლები გააკეთოს მათი გზა ნიადაგის ადრე გაზაფხულზე, როდესაც თოვლი იწყებს დნება. ახალგაზრდა ფოთლები გაჯერებულია მწვანე ფერის, ტენდერის, წვნიანი. ზაფხულობით, ყვავილობის პერიოდში, ისინი გახდებიან უხეში და ბოჭკოვანი.
მნიშვნელოვანია! ჭამა მხოლოდ chive ფოთლები საკვები. ისინი უნდა გაჭრა ახალგაზრდა. როდესაც მცენარეთა blooms, ფოთლები არა მხოლოდ გახდა უხეში, უგემოვნო, არამედ დაკარგავს ყველა მომგებიანი თვისებები.
ეს არის დიეტური პროდუქტი, ვინაიდან 100 გრზე მხოლოდ 30 კილოგრამია.
100 გრ chives შედგება:
- 90.65 გრ წყალი;
- 3.27 გრ პროტეინები;
- ბოჭკოვანი 2.5 გ;
- 1.85 გ ნახშირწყლები;
- 1 გ ნაცარი;
- 0,73 გ ნახშირწყლები.
Chives აქვს მდიდარი ვიტამინ კომპოზიცია, რომელიც შეიცავს ამ ჯგუფების ვიტამინებს:
- ა;
- B1, B2, B3, B4, B5, B6;
- C;
- E;
- K;
- ფოლის მჟავა.
გარდა ამისა, იგი შეიცავს სასარგებლო მიკრო და მაკრო ელემენტების მნიშვნელოვან რაოდენობას:
- კალიუმი;
- რკინა
- კალციუმი;
- ნატრიუმი;
- ფოსფორის
- მანგანუმი;
- სპილენძი;
- თუთია;
- სელენი.
ეს ხახა არის ოჯახის ლიდერი ვიტამინების A, C და B შინაარსითა თვალსაზრისით. მას ასევე აწვდის არსებულ ამინომჟავებს ჩვენს ორგანოებში (ლიზინი, მეთიონინი, ტრიპტოფონი) და შეიცავს ფენიტოციტებს, რომლებიც ებრძვიან ინფექციურ დაავადებებს.
ხელსაყრელი თვისებები
ღირებული ვიტამინებისა და მინერალების მდიდარი შინაარსით, chives- ს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს.
მათ შორის ყველაზე ცნობილია:
- აძლიერებს სხეულს ვიტამინებით;
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
- მხარს უჭერს ვიზუალური სიწმინდე;
- აუმჯობესებს მადის;
- ეფექტური საშუალებები ჭიები;
- ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას;
- აღმოფხვრის სისხლდენას და რეზინის დაავადებას;
- ხელს უშლის ცილებს ან ეხმარება მათ ბრძოლას;
- ხელს უწყობს ინფექციურ დაავადებებს.
Chives მოუტანს დიდი სარგებელი ორგანოს, saturating იგი ვიტამინების შემდეგ ზამთარში, როდესაც პრაქტიკულად არ ბუნებრივი ახალი ვიტამინების სახით ხილი. ძლიერი იმუნიტეტი - ვირუსული და ინფექციური დაავადებების არარსებობის დაპირება, რომლებიც ძალიან ხშირია გაზაფხულზე. ხახვი შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც აუცილებელია დედამიწაზე, განსაკუთრებით ორსულობის დასაწყისში. იგი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჯანსაღი ნაყოფის ფორმირებაში. ბეტა კაროტინის მაღალი დონის გამო, სიჩქარე ხელს უწყობს ვიზუალური სისუსტის შენარჩუნებას. აუცილებელია ამინომჟავები, განსაკუთრებით ლიზინი, აუცილებელია სპორტსმენებისთვის კუნთის ასაშენებლად. გარდა ამისა, ქარხანა მიეკუთვნება სინათლის აფროდიკას, რომელიც ხელს უწყობს სექსუალური აქტივობის სტიმულირებას.
იცით? ხახვი აღემატება ვიტამინების რაოდენობას და არა მარტო ადამიანის სხეულს. ეს არის დიდი მელიფერალური მცენარე, გარდა ამისა, ის მცენარეებს, როგორიცაა aphids, flea beetles და ticks მიმდებარე მცენარეთა.
გამოყენება chives ტრადიციული მედიცინაში
ხალხურ მედიცინაში გამოიყენეთ ახალი ფოთლები, კომპრესიები და ჩონჩხის ინფუზიები. იმუნური სისტემის განმტკიცება და ცილების თავიდან ასაცილებლად სასარგებლოა მცენარის რამდენიმე ახალი ფოთოლი ყოველდღიურად.
ტრადიციული მედიცინა გთავაზობთ სხვადასხვა რეკომენდაციებს ხახვითა გამოყენების შემდეგ რეკომენდაციებზე:
- საწყისი ჭიები - კვირის განმავლობაში, ჭამა 20 გრ ახალი ხახვი ფოთლები;
- ხველა - წვრილად დაჭრილი ფოთლები და დაასხით 2 tablespoons თაფლი, შესუსტებას წვენი გარეთ ნარევი დილით და გამოიყენოთ ჩაის კოვზი დღეში;
- შეკრულობა - სასმელი ხახვი წვენის კოვზი;
- ჰიპერტენზიის შემთხვევაში, შეურიეთ ხახვი 1: 1 თაფლით, ხოლო ერთ სუფრის კოვზი დღეში ორჯერ;
- სისხლდენიდან - თვეში ერთხელ, სვამს 15 გრამი ხახვის წვენს ჭამის წინ;
- გააძლიეროს თმის ფესვები, რეკომენდირებულია ხახვი წვენით;
- წინააღმდეგ ბრძოლაში dandruff - 30 გრ ხახვი კანი დაასხით ორი ჭიქა მდუღარე წყალი და საზ 20 წუთი, rinse თმის შემდეგ სარეცხი მომზადებული ბულიონი;
- მოშორება აკნე, წაშალოს სახე ბამბის ჭაბურღილით ხახვი წვენით;
- შეამციროს კანის ანთება, წვრილად წვრილად დაჭრილი ხახვი, და ვრცელდება დაზარალებულ ტერიტორიაზე 20 წუთი;
- ცივი ან ყელის ტკივილი, ეს არის გამოსადეგი იმისათვის, რომ სუფთა ხახვი წვენის წყვილისთვის 3 წუთით.
მნიშვნელოვანია! საჭიროა ჭუჭყიანი საჭმლის მიღება არა უგვიანეს 15 წუთის შემდეგ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ფიტონიდები მიიღება პროდუქტისგან და ის აღარ იქნება სასარგებლო.
ხახვი არის პანაცეა მრავალი ავადმყოფობისთვის, მაგრამ სანამ ის იყენებდა, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ თქვენ არ გაქვთ რაიმე უკუჩვენება.
როგორ გამოვიყენოთ კოსმეტოლოგიაში ხახვიანი skoroda სასარგებლო თვისებები
წვენი და ლოსიონები chives კარგად დაეხმარება ბევრი დაავადებების კანის და თმის.
განვიხილოთ ყველაზე პოპულარული ხალხური რეცეპტები კოსმეტოლოგიაში:
- ელეტებიდან და freckles დაეხმარება ნიღაბი ახლად დაჭრილი ხახვი ფოთლები: gruel გავრცელებული cheesecloth და ვრცელდება 15 წუთის განმავლობაში. დაზარალებულ ტერიტორიაზე;
- სახეზე მშრალი კანის შემთხვევაში, აუცილებელია ორი გამომცხვარი წვრილად დაჭრილი ხახვი, 30 გრ ცხიმის თაფლი, 10 დღის განმავლობაში სუფთა სახეზე 15 წუთის განმავლობაში.
- თმის ცვენისგან ხახის ბუმბულიდან წვრილად დაჭრილი და თხელი სკალპის 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გარეცხილი თბილი წყლით და შამპუნით;
- თმის ზრდის გასაუმჯობესებლად, 3 თვის განმავლობაში რეკომენდირებულია თხილის შემადგენლობა 1 თხილის შემადგენლობაში თმის საღებავამდე ერთი საათით ადრე. კოვზი ხახვი წვენი და 2 სტადიის. არყის კოვზები;
- თმის მოციმციმედ და თმის ბრწყინავს, რეკომენდირებულია კვირაში ერთხელ ხახვი წვენის შემცველობით და გადააფაროთ ხელსახოცები საათში, შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყალი და შამპუნი;
- თუ ფეხის კანი დაზიანებულია სოკოით, რეკომენდებულია 10 დღის განმავლობაში ახალი ხახვის წვენის შემცველობა.
- Calluses- სთან ბრძოლისას, თანაბარი რაოდენობით ხახვიანი წვენი და ცაცხვი თაფლი უნდა შეურიეთ ღამით დაზარალებულ ადგილს კომპრესის სახით.
მნიშვნელოვანია! მშრალი თმით მუშაობისას რეკომენდირებულია თაფლის დამატება ხახვი წვენით, რაც ხელს უწყობს მათ არბილებს. ზეთოვანი თმაზე, დავამატოთ რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი ხახვი წვენით.
Chives სამზარეულოში
Schnitt bewitches ერთად ნათელი მწვანილი, სინაზის და juiciness ფოთლები. ამიტომ, ძალიან პოპულარულია სამზარეულოში. მოცხარის ფოთლები დიდია ბოსტნეულის, ვაინეგრეტებისა და ლამაზი მეწამული აბაზანებისგან დამზადებული სალათებისაგან და არა მხოლოდ სალათი, არამედ მხარის კერძი, ხორცი, თევზი, ყველი ან ძეხვიანი ნაჭერი. რეზანეტს ჩვეულებრივი წვნიანი ან სასიამოვნო არომატი გამოუვათ და მნიშვნელოვნად გაზრდის პირველ კურსებს. იგი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას დამზადებული მომზადება ხელნაკეთი ძეხვი, ხორცი ან თევზი რულონები. ხახვი იდეალურია პაეტისთვის, ის მისცემს ფიქსაციას, სისუფთავეს და juiciness, რა ეს კერძი ნამდვილად სჭირდება.
იცით? Chives ითვლება თითქმის უნივერსალური seasoning, შესაფერისი ყველა კერძები გარდა legumes. ეს ხახვი ხელს უშლის ლობიოს გემოს.
არ ჩაერიოთ ქათმის გამოყენების საწინააღმდეგოდ. უბრალოდ დაამატოთ მზა, გაცივებული სოუსით. მათ შეუძლიათ დაამშვენონ ნებისმიერი ხორცი და თევზის კერძები. Skoroda არ არის შესაფერისი საშრობი და გაყინვა, რადგან ასეთი ფოთლები დაკარგავს ყველა სასარგებლო თვისებები. ამავე დროს, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მწნილებსა და დამწყებთათვის.
უკუჩვენებები და შესაძლო ზიანი
Chives აქვს გარკვეული უკუჩვენებები, რომლებიც უნდა ჩაითვალოს გამოყენებამდე.
ესენია:
- სამუშაო დარღვევები და გულის დაავადება;
- ღვიძლის დაავადება;
- კუჭის წყლული;
- ნაწლავის წყლული;
- ალერგიული რეაქცია.
ასევე უნდა გვახსოვდეს, რომ chives- ს გადაჭარბებული გამოყენება შეიძლება ზიანი მიაყენოს ზიანს და გამოიწვიოს შემდეგი დაავადებები:
- გულძმარვა;
- გულისრევა;
- თავის ტკივილი;
- დაარღვიოს კუჭის ან ნაწლავები;
- ალერგიები.
სხეულის ასეთი რეაქციების განსაზღვრისას უნდა შეწყვიტოს პროდუქტის მოხმარება, დალევა შავი ნახშირი სხეულის წონის პროპორციულად. თუ ლოსიონი ან ხახვიდან შეკუმშვის შემდეგ, კანის გაღიზიანება, გაღიზიანება, თხრილის დაბინძურება თბილ წყალთან ერთად. არავითარ შემთხვევაში chives იყოს ზედმეტია მიწის თქვენს ბაღში ნაკვეთი. საწყობი ნუტრიენტები და ვიტამინები, წამალია, ბაღის გაფორმება და მავნე მკვლელი - აუცილებლად მომწონს.
