პირველად ვსწავლობთ რა mycelium- ს ბიოლოგიის კლასში, მაგრამ ბევრს არ ესმის, რატომ არის აუცილებელი, რომ გაიზარდოს და რა არის მისი გამოყენება. ამ სტატიაში დავინახავთ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს სოიოს სოსილიუმი, მომატებული mycelium- ის დეტალები და, პირველ რიგში, შეისწავლით რა არის.
რა არის mycelium და რატომ იზრდება იგი
ხშირად mycelium ასევე მოუწოდა mycelium, მოდით დაარღვიოს რა არის. Mycelium არის სოკოვანი მცენარეული ორგანო. მისელის სტრუქტურაში შეიძლება შეესაბამებოდეს უჯრედებს შორის სეპტის არსებობას ან არარსებობას, ამიტომ mycelium შედგება თხელი, კირქვის ფილეტებით, რომლებიც ჰიფა, ასევე ბირთვებისა და სეპტატისა (დამოკიდებულია mycelium ტიპის: cenotic ან septate).
იცით? სახლში დამზადებული სოკოს ნატეხი, შეგიძლიათ არა მხოლოდ ჭამა, არამედ სასმელი, როგორიც კუმბუჩაა.
თანამედროვე მეცნიერების მიღწევების წყალობით, მილის ნიმუშის გაშენება ხელს შეუწყობს სოკოს მოსავლის მიღებას უჭირს. ეს სოკო არა მარტო მაღალი გემოვნებაა, არამედ ბუნების კარგი დამხმარეებიც, რადგან ისინი ხელს უწყობენ მკვდარი ხეების სწრაფ დაღუპვას. გარდა ამისა, ჩვეულებრივი mycelium- იდან შეიძლება დაიწყოს სოკოს ისეთი კულტივირებული ჯიშების წარმოება, როგორიცაა შპიგონსი, სოკო, ან ხელების სოკო, ან, ღია მილების საშუალებით, ღია ცის ქვეშ, თეთრი სოკოს მოსავლისთვის. სახეები mycelium
მანჩესტის გაკეთებამდე, საჭიროა იცოდეთ ზუსტად რომელი ტიპის სოკოს მილის ნიმუში საუკეთესოდ გამოიყენება კულტივირებისათვის. ჩვენ უკვე გაგვაჩნია, რომ სოკონის mycelium შეიძლება განსხვავდებოდეს შიდა სტრუქტურის ტიპის მიხედვით და ის ფაქტი, რომ ამ ორ ჯგუფს ეწოდება კოენოტური მილისტი და სეპტიური მილისლი.
არსებობს კიდევ ერთი კლასიფიკაცია, რომელიც დაფუძნებულია ნიკელის ნატრიუმის ბაზაზე, აქ შეგიძლიათ აირჩიოთ მარცვლეულის mycelium, სუბსტრატის mycelium და თხევადი mycelium. თითოეული ამ ტიპის შეიძლება გაკეთდეს სახლში. ყოველ მათგანს აქვს თავისი უპირატესობები და ნაკლოვანებები. მაგალითად, სუბსტრატის სოკოს მილის ნიმუში იზრდება სახლში, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს უფრო ხარისხიანი. რაც შეეხება მარცვლეულის mycelium, ამ სახეობებს შეიძლება არ დაეხანონ ხეზე და მისი შენახვის პერიოდი არ არის ხანგრძლივი; თხევადი mycelium გამოიყენება უკიდურესად იშვიათად ამ ჯიშების მოთხოვნილების გაზრდის გამო sterility და პირობები.
მნიშვნელოვანია! მარცვლეულის mycelium ურჩევნია მარცვლეულის სტერილიზაცია, თუ პროცედურა წარუმატებელია, MOLD გამოჩნდება, რაც უარყოფითად იმოქმედებს სოკოების სარგებელზე.
როგორ ორგანიზება ადგილზე იზრდება mycelium
სოკოების mycelium საკმაოდ შესაძლებელია ჩემი საიტი, მაგრამ სანამ იზრდება იგი სახლში აუცილებელია შეიქმნას გარკვეული პირობები ზრდის სოკოების. პირველ რიგში, ზრუნვა არის სოკოს მილის ის ზრდა. სინესტე არის მნიშვნელოვანი მდგომარეობა აქ, რადგან ნებისმიერი სოკო ყველაზე ხარისხიანად იზრდება სველი ადგილებში, ამიტომ, რათა სოკო უნდა მოხარული მოსავლის, ტენიანობა უნდა იყოს მაღალი დონის. მეორე ფაქტორი, რომელიც მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული, როდესაც იზრდება ადგილის შერჩევა მილისელის ტემპერატურა, მნიშვნელოვანია დაიცვას ყველა წესები აქ, არ მისცეს მცენარეთა overheat.
იცით? თუ ოთახის ტემპერატურა 30-ზე მეტია °გ, mycelium მოკვდება და ოთახის ტემპერატურაზე ტემპერატურაზე, ზრდა შეიძლება ნელი გახდეს.უმჯობესია აირჩიოს ადგილი მილისელისთვის, სადაც ოთახის ტემპერატურა არ არის დაცული, არამედ ისე, რომ ტემპერატურის მოულოდნელი ცვლილებები არ მოხდეს, ის უარყოფითად იმოქმედებს მიცელიუმზე. ასევე, თუ ფიქრობთ, თუ როგორ მივიღოთ მილისფერი თანდართული სივრცეში, უნდა იზრუნოს, რომ ადგილი კარგად არის განათებული და კარგი ვენტილაცია.
მარცვლეულის mycelium იზრდება ტექნოლოგია
იზრდება mycelium საწყისი სახლის მარცვლეულის ტექნოლოგია, რომელიც ძალიან პოპულარულია სოკოს pickers. მარცვლეული მილიუმის სოუსი ყველაზე ხშირად დამზადებულია სპეციალურად აღჭურვილი ლაბორატორიებით, მაგრამ საწარმოო ტექნოლოგიას არ საჭიროებს სპეციალურ მატერიალურ ხარჯებს და ძალისხმევას. განვიხილოთ როგორ გავაკეთოთ სახლში. არ არსებობს ერთი სქემა, რომელიც ემზადება სახლში, მაგრამ ყველას უბრალოდ იყენებს ტექნოლოგიას, რომელიც საუკეთესოა.
მარტივი ტექნიკაა:
- დაასხით მარცვლეულის დიდი სოუსით ან ალუმინის აუზით და შეავსეთ წყალი ისე, რომ მარცვლეული 2-3 სმ-ის დაფარულია;
ჩაატარა ღუმელი და მოვხარშოთ 30 წუთი;- წაშლა, ფილტრი და მშრალი ბინა ბინა ზედაპირზე;
- ჩვენ ვხდებით მარცვლეულ ბანკებში ბანკებში 2/4;
- ქერქის სტერილიზაცია დიდი სანთლებით;
- ბანკებმა უნდა გაათბო, შემდეგ თითოეულ მათგანს მცირე რაოდენობით მიაწოდოს.
ჩაატარა ღუმელი და მოვხარშოთ 30 წუთი;მნიშვნელოვანია! ნაცრის არომატიზატორში ნარკოზის მოყვანაში დეზინფექცია უნდა იქნას გამოყენებული და კარატის სინათლის ქვეშ ყველა მანიპულაცია საუკეთესოდ ჩატარდება მიკრობების მიერ mycelium- ის ინფექციის თავიდან ასაცილებლად.
როგორ იზრდება mycelium საწყისი სოკოს ფეხები მუყაოს
არსებობს ბევრი სხვადასხვა გზა იზრდება mycelium, რომელთაგან ერთი იზრდება mycelium on მუყაოს. მუყაო არის იაფი და ადვილად ხელმისაწვდომი მასალა. გარდა ამისა, მუყაო დამზადებულია ხისგან და მასზე უკეთესად იარსებებს მანელიუმი და გოფრირებული მუყაო საშუალებას მისცემს მომავალში სოკოს სუნთქვა, რაც ხელს შეუწყობს mycelium- ს განვითარებას.
მაკრატლის ფეხზე მაიკლუმის მზარდი ტექნოლოგია მარტივია:
- მუყაოს ნაჭრებად ეტიკეტის გარეშე დაჭრილი უნდა იყოს თბილ წყალში ერთი საათის განმავლობაში, თუმცა, თუ იგი აღარ არის წყლის ქვეშ, არ იქნება უარესი;
თესლის მომზადება;- სოკო უნდა დაიყოს ბოჭკოებად, რომელიც მკვეთრი დანა ან blade გამოყენებით;
- სატანკოში, სადაც აპირებთ მცენარეების mycelium, თქვენ უნდა მიიღოს ხვრელები ჭარბი ტენიანი ნაკადი;
- მუყაოდან თქვენ უნდა ყურადღებით ამოიღონ ზედა ფენა;
- დააყენა სოკო on მუყაო და საფარი ფენის ამოღებულ ადრე;
- დაამატეთ მუყაოს მასალა მასში კონტეინერში, გამანადგურებელი;
- კონტეინერი უნდა იყოს დაფარული პოლიეთილენით;
- მუყაოს საშრობის პირველი ნიშნით - სპრეის ბოთლით დატენიანება;
- პაკეტი გადაღება ყოველდღე ყოველდღიურად ეთერში.
თესლის მომზადება;როგორც ხედავთ, მზარდი სოკოს სახლში არის ხელმისაწვდომი ოკუპაცია. Mycelium დაგეხმარებათ მოსავლის მოსავლელად მოსავლის გარეშე, მთავარია სურვილი და მოთმინება.
