ჯიშის Mashenka გამოყვანილი იქნა Altai სელექციონერების მიერ. პომიდვრის ეს ჯიში შესანიშნავია რეგიონების უმეტესობაში, მდგრადია ცივი ვადამდელი და იშვიათად ავადდება, ხოლო მის წითელ და წვნიან ხილს შესანიშნავი გემო აქვს.
იმისდა მიუხედავად, რომ ახლახანს შედარებით Mashenka პომიდორი მოჰყავთ, დღეს ისინი პომიდვრის ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა მთელი ქვეყნის მებოსტნეებს შორის. 2011 წელს, ექსპერტებმა დაასახელა ეს ჯიში რუსეთის შერჩევის ერთ-ერთი საუკეთესო სიახლის შესანიშნავი მახასიათებლებისთვის.
მრავალფეროვნების აღწერა Mashenka
ჯიში მიეკუთვნება უნივერსალურ შუა სეზონს. პომიდორი მწიფდება 110-115 დღეში მიწაში ნერგების გადანერგვის დღიდან. სიმაღლით ბუჩქები შეიძლება 2 მ-ს აღწევდეს. მცენარე ხასიათდება უხვი ნაყოფიერებით - ერთი ბუში მოაქვს 12 კგ მოსავალს.
ფოთლები მკვრივია, მომწვანო. პირველი საკვერცხე მეათე ფოთლის ზემოთა. საკვერცხეებს შორის, ჩვეულებრივ, 3 ფურცელია.
ნაყოფი მრგვალი, წითელი, წვნიანი და ხორციანი ხორცით. რიფს ერთ დროს. წონა 200-260 გრამი. არის შემთხვევები, როდესაც ხილის მასამ 600 გრამს გადააჭარბა. განასხვავებენ თესლის დიდ რაოდენობას. თითოეულ პომიდორს აქვს 6 – მდე სათესლე პალატა. კანი მკვრივია.
გემო გაჯერებულია, ტკბილი და მჟავე. გამოიყენება სალათების შესანარჩუნებლად და მომზადებისთვის. შენახვის ვადა მოკლეა.
პომიდვრის ჯიშის Mashenka- ს უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
მებოსტნეები და ფერმერები, რომლებიც ამ ჯიშს ზრდის თავიანთ საიტებზე, გაითვალისწინეთ შემდეგი უპირატესობები:
- Mashenka პომიდორი კარგად იზრდება როგორც სათბურის პირობებში, ასევე ღია გრუნტში;
- ერთი კვ. m სეზონზე შეაგროვეთ მდე 28 კგ შესანიშნავი პროდუქტი;
- ჯიში უნივერსალურია, ამიტომ ხილი გამოიყენება ახალი მოხმარებისთვის და წვენის მოსამზადებლად. ასევე, პომიდორი შესაფერისია კონსერვაციისთვის;
- მცენარე იმუნიტეტია დაავადებების უმეტესობის მიმართ, რომელსაც შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურის ცვლილებებს;
- პომიდორს აქვს სასიამოვნო გემო და კარგი პრეზენტაცია, ამიტომ ისინი ხშირად იყიდება გასაყიდად.
ნაკლოვანებებს უწოდებენ ჯიშის ასეთ თვისებებს, მაგალითად:
- ბუჩქების სიმაღლე;
- მწიფე პომიდვრის მოკლე ვადა;
- ფრთხილად მოვლის საჭიროება;
- ქუჩის გაშენებით, მოსავლიანობა მცირდება.
ამ ტიპის პომიდორი შესაფერისია დამწყები მებოსტნეებისთვის, მაგრამ იმისათვის, რომ მდიდარი მოსავალი მიიღოთ, აუცილებელია სრულად დაიცვან ქვემოთ აღწერილი მზარდი წესები.
პომიდვრის გაშენების ტექნოლოგია Mashenka
Mashenka პომიდორი იზრდება რუსეთის ცენტრალურ ზოლში, კრასნოდარის მხარეში, კავკასიაში, შუა და სამხრეთ ურალებში, ისევე როგორც ციმბირში. ცივ ზამთარში და ღარიბი ნიადაგის მქონე რეგიონებში სასურველია პომიდვრის გაშენება სათბურებში.
ნერგების თესლის დარგვის ვადაა მარტიდან აპრილამდე (55-65 დღით ადრე ღია ნიადაგში ჩასვლამდე). სამხრეთით, ცოტა ადრე - თებერვლის ბოლოს ან მარტის დასაწყისში.
საუკეთესო თესლი იზრდება სუბსტრატში, რომელიც განზავებულია მდინარის ქვირით.
ნიადაგი წინასწარ არის დამუშავებული კალიუმის პერმანგანატის ხსნარით ან ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში თბება. დამუშავება დეზინფექციას უკეთებს სუბსტრატს და კლავს შესაძლო სოკოებს.
ნერგები კარგად ფესვიანდება ნებისმიერი მასალის კონტეინერებში. კონტეინერის ბოლოში უნდა იყოს ხვრელი, რომელიც ხელს შეუშლის ჭარბი ტენიანობის დაგროვებას და ფესვების გაფუჭებას.
დარგვამდე თესლი გაჟღენთილია ერთი დღის განმავლობაში სოდა ხსნარში ან ალოეს წვენში, შემდეგ კი აგენტებით მკურნალობენ ზრდის სტიმულირებისთვის. მკაცრი კლიმატის მქონე რეგიონების მებოსტნეები ასევე ამძიმებენ მათ მაცივარში 4 საათის განმავლობაში მოთავსების გზით ან ღია ცის ქვეშ აყვანას.
გამწვანების მასალა დარგეს ხვრელებში 1 სმ სიღრმეზე, ერთმანეთისგან 3-4 სმ მანძილზე. კონტეინერები ნერგებით გაათბო თბილ ადგილას. მას შემდეგ, რაც პირველი ნერგები გამოჩნდება, კონტეინერი სახლის მსუბუქი ზონაში გადადის. მცენარეებს სჭირდებათ ნათელი განათება, ნათურები დამატებით დამონტაჟებულია ნერგების გვერდით.
გასროლას სჭირდება ზედა გასახდელი, ამიტომ მათ 2-3-ჯერ განაყოფიერებენ სპეციალური სასუქებით. ზოგიერთი მებოსტნე იყენებს თესლის გასახდელი, რომელიც დამზადებულია სახლში. ამისათვის შეფუთეთ საფუარი თბილი წყლით, დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი შაქარი და მოდით, ნაზავი 2-3 საათის განმავლობაში დაუშვას. შემდეგ მოამზადეთ გამოსავალი 0.5 ლ ხსნარის კურსით 10 ლ წყალზე და გაასხურეთ ნერგები.
საწოლებზე დარგვამდე ორი კვირით ადრე, პომიდვრის ყლორტები გამკვრივებულია, სუფთა კონტეინერებამდე კონტეინერებს იღებენ. ქუჩა უნდა იყოს საკმარისად თბილი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნერგები შეიძლება მოკვდნენ.
ყველაზე მეტი მოსავალი მოაქვს ქვიშიან თიხნარში ან თიხნარ ნიადაგში დარგულ პომიდორს. მცენარეები ნიადაგში გადანერგეს გვიან გაზაფხულზე ან ივნისის პირველ კვირებში. ამ დროისთვის, თბილი ამინდი უნდა დადგინდეს ღამის ყინვების გარეშე. ბუჩქები მიწაში ფესვიანდება, დარგვის დროს მიაღწევს 30 სმ სიმაღლეს და იძლევა 4-5 ფოთოლს.
ნიადაგი წინასწარ განაყოფიერებულია ნაცარი, კომპოსტი და შარდის 1 სუფრის კოვზი. ბუჩქებს შორის მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 35 სმ. ნერგებს სჭირდება ზედა გასახდელი ფოსფორის და აზოტის მაღალი შემცველობით.
სექსუალურ ბუჩქებს სწორი გარსი სჭირდება. თუ ღეროვანი საყრდენი არ არის მიბმული, ის შეიძლება ნაყოფი გაშრეს მძიმე ნაყოფის გამო.
მთელი სეზონის განმავლობაში, პომიდორს სჭირდება რეგულარული მორწყვა, ზედა გასახდელი და სარეველები. საწოლები გაწმენდილია სარეველებისგან არა უმეტეს 1 ჯერ 3 კვირის განმავლობაში. მორწყეთ ბუჩქები, როგორც ნიადაგი აქრობს. მულჩირება ხელს უწყობს საწოლის ტენიანობის შენარჩუნებას. როგორც მურაბა, ჩალის, ნახერხი, ტორფი გამოიყენება. მულჩის ფენა არ უნდა აღემატებოდეს 10 სმ.
გვერდითი ფოთლები მცენარეები ყოველკვირეულად ამცირებს. Pasynkovka არის პომიდვრის ზრუნვის განუყოფელი ნაწილი, რომლის გარეშეც მცენარე ვერ შეძლებს მოსავლის მოსავალს.
როდესაც 5-6 საკვერცხე გამოჩნდება ბუჩქზე, ზემოდან იჭრება, რათა შეაჩეროს შემდგომი ზრდა.
დაავადებები და მავნებლები
პომიდვრის კულტივი Mashenka იშვიათად ავადდება. უფრო ხშირად, მცენარეები განიცდიან მავნებლებს - პეპლებს, ლერწმის ქიაყელებს, აფთებს. მწერების საწინააღმდეგოდ გამოიყენება ისეთი აგენტები, როგორებიცაა Spark M, Coragen, Aktara და სხვები.
მავნებლების თავიდან ასაცილებლად, ბუჩქებს ყოველთვიურად მკურნალობენ კალიუმის პერმანგანატის (1 გრამი / ლ წყალი) ხსნარით. ფუძეები და ფოთლები უხვად იფურჩქნება ამ სითხით და ასევე, მათი დახმარებით მკურნალობენ ნიადაგს.
სათბურებში, პომიდორი უფრო მგრძნობიარეა სოკოვანი დაავადებით და ობობის ტკიპისაგან დაზიანებით. დაავადებების განვითარების შესაძლო მიზეზია სარწყავი რეჟიმის შეუსრულებლობა და სათანადო მოვლის საშუალებების არარსებობა.
ბატონი საზაფხულო რეზიდენტის ინფორმაციით: პომიდვრის შეგროვება და გამოყენება Mashenka
მოსავლის დრო დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ უნდა იქნას გამოყენებული პომიდორი მომავალში:
სრულად ჩამოყალიბებული, მაგრამ მაინც მწვანე ხილი მოსავალს გრძელვადიანი შენახვისთვის. ასეთი პომიდორი ripen უკვე ოთახის პირობებში;
გრძელი ტრანსპორტირებისთვის უმჯობესია ოდნავ მოწითალო პომიდორი;
წითელი და სრულად დამწიფებული პომიდორი მოსავალს სალათებში გამოსაყენებლად და სუფთა.
Mashenka პომიდორი შესაფერისია მრავალფეროვანი კულინარიული პროგრამებისთვის - ისინი გამოიყენება სოუსების, პასტების, კეტჩუპის, წვენების და ლეჩოს დასამზადებლად. მას შემდეგ, რაც ხილი დიდ ზომებს აღწევს, ისინი წინასწარ გახეხილია დაკონსერვებამდე მოსავალამდე.
ამ ჯიშის კიდევ ერთი თვისებაა მისი მდიდარი ვიტამინი და მინერალური შემადგენლობა. ნაყოფი, რომელიც სალათებისთვის გამოიყენება, მოსავლის აღებიდან 2 კვირის განმავლობაში, ყველაზე სასარგებლოა. სექსუალურ მოსავლის მაქსიმალური ვადაა 3 კვირა. ვადის ბოლოს, ნაყოფი იწყებს გაუარესებას და კარგავს გემოვნებას.
