მცენარეები

გააკეთეთ BBQ აგურისგან: გააკეთეთ ღუმელი სამზარეულო ცეცხლზე

ამერიკელები თვლიან, რომ მათ გამოიგონეს მწვადი, თუმც ისინი აღიარებენ, რომ ესპანელმა დამპყრობლებმა ჯაშუშურად შეაფასეს პერუს ინდიელთა ღია ცეცხლზე მომზადებული ხორცის მომზადების პროცესი. ამასთან, სიტყვა მწვადი (მწვადი ან bbq) ინგლისური წარმოშობისაა და ითარგმნება როგორც სამზარეულო ღია ცეცხლზე. მეოცე საუკუნის შუა წლებში, გამოიგონეს სფერული გრილის ქვაბი, რის შემდეგაც მოდაში მწვადი გამოჩნდა. აგურის მწვადი ღუმელი ძალიან პოპულარული გახდა. რუსეთში ყოველწლიურად დაახლოებით 100 ათასი სტაციონარული მწვადი აშენებულია და 900 ათასი პორტატული იყიდება.

საზაფხულო რეზიდენციისთვის შესაფერისი ღუმელის შერჩევა

საზაფხულო რეზიდენციისთვის მწვადი ღუმელის არჩევისას, საჭიროა ფრთხილად გაითვალისწინოთ არა მხოლოდ თქვენი საჭიროებები, არამედ რეალური შესაძლებლობები. შემდეგი ფაქტორები მნიშვნელოვან გავლენას მოახდენს არჩევანზე:

  • ხელმისაწვდომია მწვადი ფართობი. როგორც წესი, ღუმელი დამონტაჟებულია ადგილზე, კოტეჯის ან აგარაკის წინ. ამასთან, ამ მიზნით შეიძლება გამოყენებულ იქნას საიტის ტერიტორია. ღუმელი კი შეიძლება გახდეს ზაზუნის ნაწილი.
  • მომავალი მწვადი მფლობელის ფინანსური შესაძლებლობები. თუ თქვენ მობილური ვერსიას აირჩევთ, მაშინ რამდენიმე ათასი რუბლისთვის პორტატული ან საჭეზე დამონტაჟებული მოწყობილობა იქნება თქვენი. სტაციონარული აგურის ან ქვის ღუმელი მნიშვნელოვნად ღირს. მით უმეტეს, თუ მისი მშენებლობისთვის სპეციალისტებს უნდა მიმართოთ.
  • პროდუქტის დიზაინი. ღუმელი, საიტის სხვა ელემენტების მსგავსად, ჰარმონიულად უნდა გამოიყურებოდეს. ძალიან მნიშვნელოვანია სახლის ერთიანი სტილი, მიმდებარე ტერიტორია და მასზე განთავსებული ყველა ელემენტი. დისონანსი, რომელიც თავიდანვე არ შეინიშნება, შეიძლება საბოლოოდ სერიოზულად აღიზიანებდეს.

არჩევისას აუცილებელია ყურადღება გაამახვილოთ იმ საწვავზე, რომელზეც ღუმელი იმუშავებს. არსებული მოდელები იყენებენ თხევად გაზს ცილინდრებში, ნახშირბადში ან ელექტროენერგიაში.

ეს ღუმელი, რომელიც ასე წვნიანი ჩანს გამწვანებისა და ყვავილების ფონზე, არასწორად არის დაყენებული: გამწვანებას ნაკლებად მოსწონთ მისგან მომდინარე სითბო.

ასეთი წარმოუდგენლად ლამაზი ღუმელი შესანიშნავად გამოიყურება ქვეყნის სტილის ბაღში, წითელი კრამიტით გადახურული სახურავით და სხვა მსგავსი ელემენტებით

ღუმელის ადგილმდებარეობის არჩევის ძირითადი პრინციპები

ყველაზე ხშირად, ადგილის არჩევის საცნობარო წერტილი ითვლება სამზარეულო. მისი სიახლოვე მოსახერხებელია იმით, რომ თქვენ არ უნდა დახარჯოთ ბევრი დრო საჭმლისა და ჭურჭლის ღუმელში ტრანსპორტირებისთვის. გასათვალისწინებელია სხვა საკითხებიც:

  • ღუმელიდან მოწევა შეიძლება გამოიწვიოს მეზობლებთან კონფლიქტი, ასე რომ თქვენ უნდა მოაწყოთ მწვადი მოთავსებული სხვისი საიტიდან.
  • დაუშვებელია სტაციონალური შემწვარი პანელის დამონტაჟება ხეების გვირგვინების ქვეშ, რადგან ეს საზიანოა მწვანე სივრცეებისთვის და ხანძრის უსაფრთხოების თვალსაზრისით, ასეთი განლაგება არეულობას წარმოადგენს.
  • სტაციონალური სტრუქტურის მშენებლობისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული ქარის ყველაზე ხშირი მიმართულება. ალი უნდა იყოს დაფარული მისი იმპულსებისგან კედლის ან დამცავი ეკრანის საშუალებით.

ადგილის სწორი არჩევანი საშუალებას მოგცემთ ისიამოვნოთ თქვენი საქმიანობის შედეგებით, შიშის გარეშე, რომ ყველაფერი გადააკეთოთ.

თუ ღუმელი დამონტაჟებულია ისე, რომ ის არ შეერევა მეზობლებს, ეს არ იქნება კონფლიქტის მიზეზი, არამედ მეგობრული დღესასწაულის მიზეზი

ღუმელში, რომლის ალი საიმედოდ არის დაცული ქარის მტევნისგან, მოხარშვა სასიამოვნოა, ხოლო მშენებლობის წინ ასეთი საიტი ადვილია გაწმენდის

დასვენების ადგილის მოწყობა და მწვადი

საკუთარი ხელით მწვადი ღუმელის აშენება არც ისე ადვილია, მაგრამ ყველა დაბრკოლებას გადალახავთ, თუ არ ჩქარობთ და ყველაფერი გააკეთეთ თანმიმდევრულად და კომპეტენტურად. საკუთარი თავის გაკეთება საშუალებას მოგცემთ ააწყოთ ის, რაც გსურთ, დაზოგეთ დაქირავებული მუშების შრომა. ამასთან, გარანტირებულია თვით შემოქმედებითი პროცესის სიამოვნებაც.

თვალები უნდა შეგეშინდეთ და ხელები გააკეთოთ - ეს არის სახლის ოსტატების მუშაობის ფუნდამენტური პრინციპი: შეუძლებელი არაფერია, თუ ცდილობ და არ გამოიქცევიან

ნაბიჯი # 1 - საჭირო მასალებით შენახვა

წინასწარ მომზადებული მასალები, რომლებიც ყოველთვის ხელთ გვაქვს, გაზომილი სამუშაო პროცესის შესანიშნავი დასაწყისია. საკუთარი თავის მწვადი მწვადი ღუმელის შესაქმნელად, ჩვენ გვჭირდება:

  • ბეტონის ნაღმტყორცნები. თქვენ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეიძინოთ გამოსავალი, მაგრამ უფრო იაფი, ადვილი და ეკონომიური, რომ ეს გააკეთოთ საკუთარ თავს.
  • დაფები. Unedged ფორუმში გადავა ნამსხვრევებზე და ჩვენ გამოვიყენებთ კიდეებს დაფას, როგორც საფუძველი countertop- ის ხრახნისთვის.
  • ლითონის ნარჩენები. საძირკველი უნდა გაძლიერდეს. სხვა სახის ლითონის ნაჭრები, რომლებიც სხვა სამუშაოსთვის შეუსაბამოა, ამ მიზნით გამოდგება. მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს ძველი ბორბლები, არხების ჯართი, კუთხე ან ფიტინგები, ლითონის ცალი ან მავთულები. თუ არ არის ნარჩენები, შეგიძლიათ აიღოთ მე -10 გამაგრება და მისგან შედუღოთ ჩარჩო.
  • ჯუმერის კუთხე (საჭიროების შემთხვევაში).
  • აგური აუცილებელია ყოფნა სწორი სამი მეოთხედი ცეცხლგამძლე (სითბოს მდგრადი) აგურისგან, რომლის ზომებია 187x124x65 მმ. დანარჩენი არჩევანი დამოკიდებულია ავტორის ფანტაზიაზე. მშვენივრად არის შერწყმული ბაყაყი "Bassoon", წინა აგური და ბუნებრივი ქვა. ავეჯის წარდგენა უნდა შეესაბამებოდეს საიტის ძირითადი სტრუქტურის გარეგნობას.
  • ხის პერანგები და გრეხილი.
  • წიდა საძირკვლის ქვეშ.
  • რუბეროიდი.
  • ლითონის მილი. უმჯობესია გამოიყენოთ მილის დიამეტრი 15 სმ.
  • ლითონის ჩაძირვა და ონკანი.
  • რეზინის შლანგი.

სამწუხაროდ, მასალის ზუსტი რაოდენობა დამოუკიდებლად უნდა გამოითვალოს. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია მზა ღუმელის ზომაზე.

ნაბიჯი # 2 - დაპროექტება მშენებლობის პროცესში

თუ არ გსურთ მშენებლობის პროცესში გაარკვიოთ, რომ რაღაც აკლია ან ბევრი ზედმეტი შეიძინა, თქვენ მოგიწევთ ნახატების მწვადი ღუმელის გაკეთება. ისინი ხელს შეუწყობენ სივრცეში სწორად ნავიგაციას, ისე, რომ მომავალი სტრუქტურა ლამაზად ჯდება საიტის გეგმაში, და არ გააკვირვებს მისი შეუსაბამოდ.

ჩვენს მწვადი ღუმელში ასევე გვხვდება ნიჟარისა და სამუშაო ადგილის ფრთხილი ყოფნა, რაც ძალიან მოსახერხებელია მისთვის, ვინც დაკავებულია სამზარეულოთი

აქ გასათვალისწინებელია რამდენიმე საკითხი:

  • მშენებლობის ფორმა. ღუმელი უნდა იყოს არა მხოლოდ ფუნქციონალური, არამედ სასიამოვნოა გარეგნულად. თუ სტრუქტურა სტაციონარულია, მაშინ კარგი იქნება რადიატორის და ჭრის მაგიდის მიწოდება. თუ ახლაც ეს ფუნქციები ზედმეტია, მოგვიანებით დააფასებთ მათ: თქვენ არ გჭირდება ეზოსა და სამზარეულოს შორის გაშვება.
  • მიმდებარე სივრცე. თქვენ დაუყოვნებლივ უნდა ამოიღოთ დიდი ხეების ფილიალები, თუ ისინი სახიფათოდ მდებარეობს მილის სტრუქტურის მახლობლად. ღუმელის ადგილი უნდა გამოითვალოს იმ საიტის გათვალისწინებით, სადაც გადაადგილება შეგიძიათ ცეცხლისგან.
  • უკანა კედელი. სტრუქტურის უკანა მხარე ჩვეულებრივი კედელია. სიმაღლის ღუმელი იცავს სტუმრების ტერიტორიას მზიანი თვალებისგან. უნდა გაითვალისწინოთ, რომ უკანა კედელი გაათბება, ასე რომ თქვენ ვერ შეძლებთ მის ახლოს განთავსებას სხვა კორპუსთან. მაგრამ უკანა კედელზე ალპური გორაკის მშენებლობა კარგი იდეაა.

ნაბიჯი 33 - დააინსტალირეთ ფონდი ღუმელის ქვეშ

იმის გამო, რომ აგურის აგებული მწვადი ღუმელი მსუბუქი კონსტრუქციაა, 100 კლასის ბეტონის საფუძველი და რკინა ნარჩენებით რკინა ნარჩენებით 20 სანტიმეტრი სიმაღლის ბეტონის საფუძველი იქნება მისთვის საკმარისი.

  • ღვეზელების და ხერხემლის დახმარებით ჩვენ აღვნიშნავთ საძირკველს და, ფონდის პერიმეტრის გასწვრივ, ჩვენ ვჭრით ხვრელს 30 სმ სიღრმეზე.საფარი 5 სმ სიგანეა.
  • ჩვენ ვავსებთ ორმოს ძირას წიდალით და ფრთხილად ვასხამთ მას.
  • ჩვენ დავამატეთ formwork პერიმეტრის გარშემო, ჩვენ ვამატებთ რკინა ლითონს მის შიგნით.
  • ჩვენ ვამზადებთ ბეტონს და ვასხამთ მას ფორმატში.

მზა ბეტონი უნდა გამკვრივდეს დაახლოებით სამ დღეში.

ღუმელის საძირკველს არ უნდა ჰქონდეს განსხვავება სიმაღლეში - ის მზადდება თუნდაც, შეშის შესანახად ეს იქნება იატაკი

ასევე შეიძლება სასარგებლო იყოს მასალა, თუ როგორ უნდა მოხდეს შეშის ტვირთის გაკეთება: //diz-cafe.com/tech/perenoska-dlya-drov-svoimi-rukami.html

ნაბიჯი # 4 - ჩამოაყალიბეთ პირველი იარუსი

საძირკველი მშრალია და შეგიძლიათ გადახვიდეთ მშენებლობის მთავარ ეტაპზე. მთელ ზედაპირზე ნაკაწრი დაფარულია გადახურვის მასალებით. იგი უნდა ემსახურებოდეს წყალგაუმტარი აგენტი. სანამ ჩამოყალიბებას დაიწყებთ, უნდა განსაზღვროთ ღიობების ფორმა, რომელიც ღუმელში იქნება. თუ ისინი მართკუთხაა, საჭიროა კუთხეები, რომლებიც შეასრულებენ მხტუნავების როლს. თუ თაგვის სარდაფს გეგმავთ, დაფებიდან უნდა მოაწყოთ შაბლონი.

ჩვენ კედლებს ვამყარებთ ცემენტის ნაღმტყორცნებიდან ნახევრად აგურის სახით, არ ავიწყდება ღიობების გახსნას. კედლების სიმაღლე თაღოვანი გახსნით უნდა იყოს 80 სმ, ხოლო თაღოვანი გახსნით - 60 სმ. რეკომენდებული სიმაღლე ექსპერიმენტულად იქნა მიღებული. თუ მას დაამატებთ აგურის 2-3 რიგს, მაშინ countertop იქნება 90-100 სმ სიმაღლე. ამ სიმაღლის მაგიდა კომფორტულია ხალხის უმრავლესობისთვის.

გახსნის თაღის გასაკეთებლად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ შაბლონი, რომელიც ხელს შეუწყობს დიზაინს და არ დაუშვას ის აღმოჩნდეს არარეგულარული

თუ მართკუთხა გახსნის გაკეთება გჭირდებათ, კუთხისგან მოათავსეთ ჯუმერი აგურის ბოლო მწკრივზე. ჩვენ ვაგრძელებთ კედლის შემდგომი ჩამოყალიბებას მთელს პერიმეტრზე. თუ თაღოვანი გახსნა გამოიყენება, დამონტაჟებულია დამხმარე შაბლონი. იგი დაუყოვნებლივ აჩვენებს, თუ როგორ უნდა ჩამოყაროს მწვადი ღუმელი. უნდა აღინიშნოს, რომ თაღის თაღში უნდა განთავსდეს ცენტრალური აგური, რომელიც განსაზღვრავს სტრუქტურის ტარების შესაძლებლობას. აგურის ქვედა და ზედა ნაწილებს შორის ცემენტის ფენის სისქის განსხვავება ხელს უწყობს თაღის სხივის წარმოქმნას.

ღუმელის გახსნის თაღის თაღს უნდა ჰქონდეს ცენტრალური აგური, რომელიც უზრუნველყოფს სტრუქტურული ტარების სიმძლავრეს და მის საიმედოობას

ნუ დაივიწყებთ ჩაძირვის შესახებ: კედელში თქვენ უნდა მოაწყოთ მილაკი, რომელშიც წყალმომარაგება და სანიაღვრე შლანგები მოერგება. თუ გადაწყვეტთ გააკეთოთ მილის გარეშე, თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ ნახევრად აგურის გახსნა კედელში ამ შლანგებისთვის. ჩვენ კედლის ქვედა ნაწილში საჭირო ხვრელს ჩავატარებთ ჩაძირვის დონეზე. თუ არ არსებობს სპეციალური ორმოს სადრენაჟე, მაშინ შლანგი შეიძლება წასვლა ყვავილების საწოლში ან საწოლში, სადაც იზრდება ტენიანობის მოყვარე მცენარეები.

უმჯობესია გამოიყენოთ უჟანგავი ჩაძირვა - ეს არის ყველაზე საიმედო, ჰიგიენური და ესთეტიკური ვარიანტი, არ უნდა დაგვავიწყდეს ღუმელის კედელში გამავალი და გასასვლელი შლანგების მომზადების ხვრელების მომზადება.

აგური "Bassoon" არის ვიწრო, ვიდრე წინა. როდესაც ფსონის მიერ კედლის ბოლო რიგს დააწესეს, ნაბიჯი გამოჩნდა შიგნით. ჩვენთვის სასარგებლოა, ამიტომ, თუ მშენებლის მიერ გამოყენებული აგურის სიგანე იგივეა, შინაგანი ნაბიჯი უნდა გაკეთდეს ხელოვნურად, ამისათვის საჭიროა ზედა რიგის აგურის ოდნავ გაყვანა. შიდა ნაბიჯი საჭიროა countertop– ის ქვეშ ნაკაწრის შექმნისას.

ნაბიჯი # 5 - ამოიოხრა countertop- ის ქვეშ

Scre არის საფუძველი ღუმელი და countertop. ეს უნდა გაკეთდეს, იმისდა მიუხედავად, რა იქნება შემდეგი ზედაპირის საფარი. ჩვენ დავჭრათ დაფები სიგრძის გასწვრივ შიდა საფეხურებს შორის და დავამაგრეთ ისინი, რის გამოც გახსნა გავხსნათ.

პირველ საფეხურის აგურის ბოლო რიგის გასწვრივ ჩამოყალიბებულ ნაბიჯებს შორის, ჩვენ ვასხამთ დაფებს ნაყრის გასაკეთებლად, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ადგილი დავტოვოთ სარეცხი ადგილისთვის, ჩვენ ვქმნით ფორმებს მისი ადგილმდებარეობის პერიმეტრის გარშემო.

ამისათვის დატოვეთ ადგილი იმ გახსნაში, სადაც ჩაძირული იქნება დამონტაჟებული, დატოვეთ დაფები ცარიელი. ამის საპირისპიროდ, ჩვენ ვაკეთებთ ფორმის გახსნას მომავალი სარეცხი დაფებისგან, აფიქსირებს მას ხრახნებით ან სპაუზერით. ახლა დაასხით ბეტონი ერთდროულად და დატოვეთ ის, რომ გაშრეს 3-4 დღის განმავლობაში.

მარმარილოს ფილები შეიძლება მოთავსდეს ხმელ ნაყარზე. ეს გამძლე და ლამაზი მასალა ხშირად ირჩევა კონტრპროდუქტების ბუნებრივ ქვად. საერთო დიზაინი ძალიან მიმზიდველად გამოიყურება და დიდხანს გაგრძელდება.

ნაბიჯი # 6 - ჩამოაყალიბეთ მეორე რიგი

მეორე იარუსი, რომელიც აგურისგან დაიგება, მოიცავს ყუთს და კედლებს. კედლები ექსკლუზიურად დეკორატიული დატვირთვით იტვირთება და დასვენების ადგილს არეკლილი შეხედულებისგან იცავს. ისინი მათ ნახევრად აგურის ქვეშ აყენებენ და მუშაობის ეს ეტაპი კითხვებს არ ბადებს.

გაცილებით რთულია ღუმელთან მუშაობა. საკუთარი თავისგან დამზადებულ მწვადი ღუმელის ბუხრის დასაყენებლად გამოიყენეთ აგურის ორი ტიპი. ღუმელის შიდა ნაწილი და მისი ქვედა ნაწილი ცეცხლგამძლე აგურისგანაა გაშენებული, ხოლო გარე ნაწილი ჩვეულებრივია. გამოდის აგურის ორი რიგები. ღუმელის დიზაინი დროზე გამოცდილია, და ეს უნდა გაკეთდეს ასე:

  • ბუხრის გახსნის სიმაღლე აგურის 7 მწკრივია და თაღოვანი. თუ ბუხარს აქვს მართკუთხა ფორმა, მაშინ მისი სიმაღლე აგურის 9 მწკრივია. ელემენტის სიგანე 70 სმ, ხოლო მისი სიღრმე დაახლოებით 60 სმ. ჩვენ გახსნის ზემოთ აგურის 2-3 რიგს, რის შემდეგაც ჩვენ დავიწყებთ მილის დამზადებას.
  • მილის ვიწრო ელემენტია, ამიტომ ღუმელის ყველა მხარე თანდათან უნდა შემცირდეს. წინა და უკანა კედლების ყოველი შემდეგი რიგი მცირდება აგურის სიგრძის მეოთხედით, ხოლო გვერდითი კედლები - მისი სიგანის ნახევრით. ამ გზით 6-7 რიგები დავამყარეთ და ჩვენ ჩამოაყალიბეთ საკმარისად ვიწრო მილი, რომლითაც იგი სწორი იქნება შემდეგი 12-14 რიგებისთვის.

მას შემდეგ, რაც ქვისა წყვეტს რამდენიმე დღის განმავლობაში, შეგიძლიათ დაიწყოთ მუშაობის ბოლო ეტაპი - სილამაზის იგნორირება.

ღუმელის ძალიან მაღალი და ასევე გრძელი მილის მწვადი ღუმელის მახლობლად, გააუარესეთ მონტაჟი და არასწორად მოწევა.

ნაბიჯი # 7 - სამუშაოზე შეხების დასრულება

ის ცოტა რჩება: ჩვენ ვამონტაჟებთ ჩაძირვას და მიქსერს, მას ყველა საჭირო შლანგები მოვათავსოთ, დავხუროთ ტაბლეტი მარმარილოს, ხის ან სხვა შესაფერისი მასალისაგან და გავაუმჯობესოთ პლატფორმა ღუმელის წინ. საიტისთვის ყველაზე ხშირად გამოიყენება სკრინინგის ან ჩვეულებრივი მოსაპირკეთებელი ფილები.

მშვენიერი მწვადი ღუმელი, რომელიც დამზადებულია საკუთარი თავის სრულ სტილში, მის ირგვლივ ყველაფრის შესაბამისად, აღფრთოვანებს მფლობელებს, მათ მეგობრებს და მეზობლებს დიდი ხნის განმავლობაში

რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ გარე მწვადი ღუმელების გარეშე, ისევე როგორც კომპიუტერის გარეშე, მობილური ტელეფონის გარეშე და მრავალი სხვა რამ, რაც არა მხოლოდ სასარგებლოა, არამედ დაამშვენებს ჩვენს ცხოვრებას.