გარგარი ცარსკი - ადგილობრივი დელიკატესი

ოქროს გარგარის ხილი იზიდავს ესთეტიკების და ხილის მოყვარულთა ყურადღებას. გარგარის პატივსაცემად, ვარდების ჯიშებსა და საერთაშორისო კინოფესტივალს უწოდებენ. დიდი კომბინატორიც კი აისახა თავის ნაშრომში "ყვავილოვანი გარგარი". და გასაკვირია თუ არა, რომ მიქურინი ამ კულტურას ჩრდილოეთში ხელს უწყობს XIX საუკუნის ბოლოდან.

ცოტათი იმაზე, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს მდიდარი გარგარი

ზოგიერთი მებოსტნეები აგროვებენ გარგარის კერნებს საყვარელი ჯიშებისგან და თესავენ ბუნებრივი შერჩევის გამოყენებით. ძალიან ცოტა ყლორტი გადარჩა, მაგრამ ნერგები ყველაზე მეტად ეგუება სპეციფიკურ პირობებს და შეიძლება გავლენა მოახდინოს მოსავალზე. არსებობს სხვა გზა. გარგარის ნერგების მოძებნა ახლა განსაკუთრებით რთული არ არის. ბაგა – ბაღები ყიდიან სხვადასხვა სახეობის გარგარს, რომელიც მდგრადია ყინვების მიმართ ცენტრალურ რუსეთში.

ვიდეო ზამთრის ძლიერ გარგარის გაზრდის შესახებ

აღწერა გარგარის ჯიშები ცარსკი

სარისკო მეურნეობის პირობებში მზარდი ერთ – ერთი ყველაზე მადლიერი კულტურა არის ცარსკიის გარგარი, რომელიც შეიტანეს სახელმწიფო რეესტრში ამ საუკუნის დასაწყისიდან. მრავალფეროვნება რეკომენდებულია ცენტრალურ რეგიონში. ნაყოფი ადრე მწიფდება, გამოიყენება ახალი და შესაფერისია საკონსერვო და საშრობი.

ხე საშუალო ზომისა, ხასიათდება ნელი ზრდით. აქვს აღებული არა მკვრივი გვირგვინი. იწყებს ნაყოფს გამწვანების შემდეგ მესამე წელს. გასროლაც გლუვი, მოწითალოა.

გარგარის ცარცის საშუალო ზომის ხე

ფოთლები მუქი მწვანეა, დიდი, მომრგვალო ან წაგრძელებული წვერით.

გარგარის ყვავილობა იწყება სანამ ფოთლები გამოჩნდება. ყველაზე ხშირად, ყვავილები მარტოხელაა, აქვთ ძალიან მოკლე ღეროვანი ან მჭიდროდ იჯდეს გასროლაზე. Petals არის თეთრი-ვარდისფერი, 3 სმ დიამეტრის, sepals მუქი წითელი.

გარგარის ყვავილები მჭიდროდ იჯდება გლუვ მუქი წითელ გასროლებზე

ნაყოფი მოყვითალო-ნარინჯისფერი ფერისაა, მზეში ისინი დაფარულია ვარდისფერ-წითელი ფერის რუჯით, ოდნავ მოსიარულე. რბილობი არის ნათელი, ფორთოხალი, წვნიანი, ნაზი ტექსტურა, ტკბილი და მჟავე გემო. ნაყოფის საშუალო წონაა 15 გ.

სამეფო გარგარის blush

ბუნებრივი ზრდის ადგილებში გარგარი დიდი ხნის განმავლობაში ცხოვრობს და ნაყოფს რეგულარულად ატარებს. მაგრამ ცენტრალური რუსეთის პირობებში, მებოსტნეები აღნიშნავენ ხეხილის სიხშირეს. მოსავლის წლები ალტერნატიულია წლებთან ერთად, ამინდიდან ან სხვა მიზეზებიდან გამომდინარე. აღსანიშნავია, რომ "ცხიმიან" წლებში, ნაყოფი საკმარისია რამდენიმე წლის განმავლობაში ბლანკებით უზრუნველყონ. საშუალოდ, თითო ჰექტარზე მოსავლის 30 ცენტნარი მოსავლის ხეების ხეობიდან იღებენ.

გარგარის ცარცის ზამთრის-ჰარადი კლასი.

გამწვანების და კულტივირების თვისებები

დაშვების მნიშვნელოვანი პირობაა ადგილმდებარეობის არჩევა. გარგარისთვის, მნიშვნელოვანია, რომ აირჩიოთ მზიანი, კარგად გაცხელებული ადგილები. სამხრეთის ფერდობები იდეალურია. ზოგი მებაღე ირჩევს ადგილებს, რომლებიც ჩრდილოეთით შემოიფარგლება მხოლოდ შენობებით. ამ შემთხვევაში, ხეები დაცულია ცივი ქარებისგან პირსინგისაგან. და თუ ადგილზე ნიადაგი დაიწია, მაშინ საწარმოს წარმატება შეგიძლიათ იმედი. გარგარები, როგორც წესი, მოითმენს გვალვას, ძლიერი ფესვთა სისტემის წყალობით, მაგრამ განიცდიან წყლის სტაგნაციას.

ღია ფესვთა სისტემის მქონე ნერგები, ჩვეულებრივ, გაზაფხულზე დარგეს, თოვლის დნობის შემდეგ, მაგრამ მიწა ჯერ კიდევ არ გაათბა. მიწა შეგიძლიათ სექტემბრის ბოლოს ან ოქტომბრის პირველ დეკადაში. კონტეინირებული ნერგებისთვის, დარგვის დრო არანაირ როლს არ თამაშობს, რადგან მათი ფესვთა სისტემა დაცულია, ხოლო ფესვების ირგვლივ თიხის ფესვის დარგვისას ის ხელუხლებელი რჩება. თუ რამდენიმე ხე დარგეს, მაშინ დაგრძელეთ ნერგები ზედიზედ 4 მეტრზე და მწკრივებს შორის 6 მეტრი. გარგარი არ მოითმენს დაჩრდილვას, ამიტომ დარგვის დროს ისინი თავიდან აიცილებენ მსხვილ მკვრივ გვირგვინს მსხვილ ხეებთან სიახლოვეს. მცენარეთა კიდევ ერთი საფრთხე არის ფესვის კისრის warping. ამის თავიდან ასაცილებლად, გამოცდილი მებოსტნეები გირჩევენ, რომ შემოდგომაზე ნერგების დარგვისას არ შექმნან სარწყავი ხვრელი. ჭარბი ტენიანობა გროვდება ხვრელში, შემდეგ კი თოვლი სტაგნებს, რაც საბოლოოდ იწვევს ფესვის კისრის გათბობას და მცენარის განადგურება შეუძლია.

სადესანტოებისთვის:

1. იჭრება ხვრელი მინიმუმ 60-70 სმ სიღრმე 50 სმ დიამეტრით. ნაყოფიერი ნიადაგის ფენა გამოყოფილია, თიხა კი უბრალოდ ამოღებულია.
2. სიღრმის ერთი მესამედი ივსება გატეხილი აგურითა და დიდი ხრეშით, დრენაჟის უზრუნველსაყოფად.
3. ნიადაგის ნარევი შეედინება მდინარის ქვიშის დამატებით 2: 1 თანაფარდობით.
4. დაბნეული და დაღვრილი წყლით.
5. განათავსეთ ნერგი ისე, რომ ფესვის საყელო ოდნავ მაღლა აიწიოს ნიადაგის დონეზე და საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ ნიადაგი ნერგების გარშემო ან მის ქვეშ.
6. კვლავ კარგად დააჭირეთ ნიადაგი.
7. მუწუკთან ერთად ახლართეთ თითქმის ღეროვანი წრე.

მოსაზრებები განსხვავდება სასუქის გამოყენებასთან დაკავშირებით. ზოგი თვლის, რომ საკმარისია მხოლოდ საკუთარი ნიადაგის შემოღება საიტიდან, გარგარი ნიადაგის განაყოფიერებაზე არც თუ ისე მოთხოვნადია, ხოლო აზოტის სასუქები მხოლოდ საზიანოა შემოდგომის დარგვის დროს. სხვა მებოსტნეებმა უნდა დაამატონ ჰუმუსი, რთული მინერალური სასუქები ნიადაგის ნარევში. უფრო მნიშვნელოვანია, რომ თავიდან იქნას აცილებული ფესვის კისრის გაღრმავება და გამორიცხოს წყლის სტაგნაცია სადესანტო ფოსოში.

როდესაც ნერგი სწორად დარგეს, ფესვის საყელო ნიადაგის ზემოთა

დარგვის შემდეგ, საჭიროა ნერგების მორთვა, რათა შემდგომში სწორად ჩამოყალიბდეს გვირგვინის თასი. დატოვეთ ჩონჩხის 3-4 გასროლა, რომლებიც მიმართულია სხვადასხვა მიმართულებით, გაჭრა სიგრძის 1/3 სიგრძეზე გარე თირკმელზე. ცენტრალური დირიჟორი მოჭრილია რგოლში ისე, რომ გასროლა რჩება 30-50 სმ-ით მაღლა, ვიდრე დანარჩენი ტოტები.

გარგარის გვირგვინის ფორმირების ნიმუში წლების მიხედვით

მომდევნო წლებში ისინი ცდილობენ შეინარჩუნონ გვირგვინის ფენა და დროულად გაანადგურონ ფესვი. ჩვეულებრივ, ცარის გარგარი დარგეს ალუბლის ქლიავის წარმოშობის მარაგზე, შესაბამისად, არ შეიძლება გასროლა.

გარგარის დაავადებები და მავნებლები

გარგარის ქერქი განიცდის ზედმეტი ტენიანობას და შეიძლება გავლენა იქონიოს სოკოვანი დაავადებებით. დაავადებისგან საუკეთესო დაცვა პროფილაქტიკაა. ამისათვის მიზანშეწონილია სპილენძის სულფატი დაამატოთ whitewash და გათეთრება მაგისტრალური და ძირითადი ჩონჩხის ფილიალები გვიან შემოდგომაზე და გაზაფხულის დასაწყისში. როდესაც ყინვაგამძლე ხვრელები გამოჩნდება, რეკომენდებულია გაზაფხულზე ხის ჯანსაღ ქსოვილზე კანი დაყაროთ და დაფაროთ იგი ბაღის ლაქებით. გარგარის ყველაზე გავრცელებული დაავადებაა კლეასტოსპიროზი. განსაკუთრებით დაზარალებულია ხეები თბილ ზაფხულებში ძლიერი წვიმის შედეგად.

გარგარის კლეასტროპორიოზი ან ხვრელის ნაზავი გავლენას ახდენს ფოთლებზე და ხილზე

ბუჩქები ნაყოფებზე, და ფოთლების დანა ნეკროზის ფოთლებზე აქვთ, რომლებიც შემდეგ იშლება. გარგარი ცარსკი არ ვრცელდება კლაუსოსპორიოზისადმი მგრძნობიარე ჯიშებზე, მაგრამ კულტივირების დროს პროფილაქტიკური ზომები არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი. სოფლის მეურნეობის სტანდარტებთან შესაბამისობა და სპილენძის პრეპარატებთან ადრეული გაფხვიერება (სპილენძის სულფატის 1% -იანი ხსნარი ან ბორდოს თხევადი) ხელს შეუშლის სხვა სოკოვანი დაავადებების განვითარებას.

გარგარის მავნებლებისგან აღსანიშნავია თუთიყუში.

გარგარის ბუჩქი განსაკუთრებით ცხარე თვის განმავლობაშია

ბოლო დროს, კლიმატის დათბობის გამო, გარგარის თუთია მნიშვნელოვნად გავრცელდა. ქიმიური დაცვის ზომებისთვის რეკომენდებულია ხეების დაღვრა 0.3% -იანი ხსნარის ხსნარით ყვავილობამდე. როდესაც ტემპერატურა 20-ზე მაღლა იწევს^{შესახებ}Entobacterin გამოიყენება როგორც ბიოლოგიური პროდუქტი. მიზნობრივი ინსექტიციდების გარდა, ღირს გახსოვდეთ კონტროლის მარტივი მეთოდების შესახებ:

• ამოიღეთ ობობის ქსელები ფოთლებზე.
• ქერქში ბზარების დასაფარად.
• დააწესეთ ნადირობის ქამრები ხის ტოტებზე.
• ფოთლის ნაგვის ამოღების და განადგურების დრო.
• რეგულარულად იხეხეთ ნიადაგი მაგისტრალის გარშემო.

ადამიანები, რომლებიც ნაკვეთზე ქვის ნაყოფს ამუშავებენ, იციან, რომ დაავადებები და მავნებლები პირველ რიგში გავლენას ახდენენ დასუსტებულ და მოვლილი ხეებზე. გამოცდილი მებოსტნეები მოთმინებითა და ყურადღებით ადევნებენ ზრუნვას ახალგაზრდა ნერგებზე, ახორციელებენ პროფილაქტიკური შეფუთვას, გაუფერულ გაწმენდას, სანიტარული მორწყვას, ქმნიან ძველი ხეების გვირგვინს, სანაცვლოდ იღებენ კეთილშობილურ მოსავალს.

მიმოხილვები Tsarsky ჯიშის შესახებ

... თქვენ მოგიწევთ ქვის ნაყოფის იმპლანტირება, თუ გსურთ იგივე ჯიშის ზრდა, რადგან ბოლომდე გაურკვეველია, რა გაიზრდება თქვენი ქვისგან (არავის გაუუქმებია ნიშნების გაყოფა, მაგრამ ეს ხდება როგორც ქვის ხილში, ასევე თესლის ქვებში!). გარგარის ჯიშები მოსკოვის რეგიონისთვის: ყველაზე ცნობილი, რომლის მიღება ყველაზე ადვილია - ტრიუმფი სევერნი. თუ ნამდვილად შეეცდებით ადგილების და "კარგი" ადამიანების გარკვევას, შეგიძლიათ მიიღოთ ლელი, ზევსი, ზღვის ნაყოფი, ცარსკი და სხვები. მიჩურინსკის ბაღში, ჩვენს TSAA- ში, ისინი ახლა ყვავის.

ალექსი მოსკოვი

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=636&pid=11229&mode=threaded&start=#entry11229

... მე აყვავებული ვარ Tsarsky გარგარის ჯიშის, დარგეს ღია მიდამოში გზის მახლობლად და მისგან პირდაპირ ხაზით 18-23 მეტრზე, ბრინანსკის რანიკის გარგარის ჯიშის, რომელიც დარგეს სათბურის სამხრეთ მხარეს. იმისდა მიუხედავად, რომ ის 1.5-2 წლით უმცროსია, ის უფრო დიდი გამოიყურება. ყველა გარგარი, რომელიც ღია ზონაში დარგეს, კვდება ან იზრდება ძალიან ნელა. განსაკუთრებით ცუდია ციმბირისა და სამხრეთ ურალისგან მიღებული გარგარები. გასულ წელს 40-45-ზე მეტი ვაქცინაციიდან გადარჩა სამეფო, სერაფიმე და მიქურინსკი. ბევრი ნამუშევარია ჩადებული და გამომავალი არის 0. არაფერია საამაყო.

ბოგდანს. პეტერბურგი

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7076&start=75

- ხე ნორმალური, ჯანმრთელია. მაგრამ თირკმელებში შეიძლება გაყინვა ზამთარში. ფესვის pruner- ის ჯვრის მონაკვეთი ასევე უნდა იყოს მსუბუქი. BUT:! და არა მინერალური სასუქები ახალგაზრდა ნერგი ბოსტნეულის ზონაში!

ოლეგი, კიევი

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=636&pid=16217&mode=threaded&start=#entry16217

ადამიანები, რომლებიც გარგარის, როგორც სომხური ქლიავის ლათინურ განმარტებას იცნობენ, არ უნდა ინერვიულონ რუსეთის მკაცრი კლიმატით. გარგარი როიალტი იძლევა გემრიელ დელიკატურ ხილს, მაგრამ ხე თავისთავად ზამთარში მდგრადი და გვალვაგამძლეა. ნამდვილად საჩუქარი მებაღისათვის.