Zhigulevskoe - გვიანი გამოცდილი ვაშლი

ვაშლის ხე Zhigulevskoye - დიდი ხნის ცნობილი და პოპულარული ჯიშია რუსეთში. მათ, ვინც არ იცნობს მას, საინტერესო და სასარგებლო იქნება გაეცნონ მის პოზიტიურ ასპექტებს, ასევე ამ ჯიშის უარყოფითი მხარეებს. ჩვენ გეტყვით, სად და როგორ უნდა გაიზარდოს ეს მიმზიდველი ვაშლის ხე, როგორ და როდის გამოვიყენოთ მოსავალი.

ვაშლის ჯიშის აღწერა Zhigulevskoe

გვიან შემოდგომის სუფრის მრავალფეროვნება გამოიჩინა 1936 წელს კუიბიშევის ექსპერიმენტული მებაღეობის სადგურზე ორი ჯიშის - ძველი რუსული ბორვინკასა და ამერიკულ ვაგნერის გადაკვეთით (ჯიშს ეს არასაკმარისი ყინვაგამძლეა). 1949 წლიდან იყო სახელმწიფო მრავალფეროვნების ტესტირება, ხოლო 1965 წელს იგი რეგისტრირებულია სახელმწიფო რეესტრში და ზონირებულია ექვს რეგიონში:

• ცენტრალური;
• ცენტრალური შავი დედამიწა;
• ჩრდილო კავკასიელი;
• შუა ვოლჟსკი;
• ქვედა ვოლჟსკი;
• აღმოსავლეთ ციმბირი (სტლანის ფორმით).

მრავალფეროვნება გავრცელებულია შუა ხაზში. მას აქვს შემდეგი თვისებები:

• საშუალო ან მაღალი ზრდის ხე, სწრაფად იზრდება. გვირგვინი არის translucent, შედარებით იშვიათი, ფართო პირამიდული, ზოგჯერ მრგვალი. გენერიული თირკმელები იდება ფლანგებზე და კოჭებზე.
• გასროლაც საკმაოდ სქელი, სწორი, მუქი ყავისფერია.
• Pobegoobrazovanie დაბალი.
• იგი ადრეულ ასაკში ყვავის, ამის გამო არ არის გამორიცხული დაბრუნების ყინვებით ნაყოფის კვირტების დაზიანების რისკი.
• ჯიშის ზამთრის სიმტკიცე არასაკმარისია.
• სახელმწიფო რეესტრის თანახმად, ფოთლები ძალიან განიცდიან სკაბს, ნაყოფი სუსტია. მაგრამ VNIISPK (ხილის კულტურების შერჩევის ყოვლისმომცველი რუსული სამეცნიერო ინსტიტუტი) აცხადებს იმუნიტეტს სკაბზე და მძიმე დამარცხებაზე ვაშლის თხის რქის მეორე თაობის მიერ.
• ადრეული მომწიფება. ხილის მოშლა იწყება 5-6 წლის შემდეგ ვაქცინაციით მარაგზე და ბაღში დარგვა.
• ჯიშის ავტონომიის შესახებ, ოფიციალურ წყაროებში ინფორმაცია ვერ მოიძებნა. ზოგიერთი სხვა წყარო აცნობებს ჟიგულევსკის თვით სტერილიზაციას და გირჩევთ, რომ მისთვის დარგეს დამაბინძურებელი ჯიშები:
  • კუიბისევსკი;
  • ანისე ნაცრისფერი;
  • ანტონოვკა ჩვეულებრივია;
  • სპარტაკი
  • კუტუზოვეცი და სხვები.
• პროდუქტიულობა მაღალია. ზრდასრული ხე წარმატებულ წელს შემოაქვს 200-250 კგ ვაშლით. მცირე ასაკში ნაყოფიერება ყოველწლიურია, ასაკთან ერთად ის ნაწილობრივ პერიოდულად ხდება.
• ძალიან მიმზიდველი ფორმის ხილი აქვს შემდეგი მახასიათებლები:
  • დიდი ზომები - საშუალო ვაშლის წონაა 120-200 გ, ხოლო ინდივიდუალური ნიმუშები აღწევს 350 გ.
  • ფორმა მრგვალი, გაბრტყელებული, ზოგჯერ მცირე ჟანგიანი ტუბერკულოზებით.
  • კანი გლუვი, ძლიერია. ძირითადი ფერი ყვითელია ნათელი კარმინი-წითელი ზოლიანი ბუჩქით, რომელიც მოიცავს ვაშლის თითქმის მთელ ზედაპირს. ასევე ბევრია მოთეთრო, დახვეწილი კანქვეშა წერტილი.
    

    Zhigulevskoye ჯიშის ვაშლის ინდივიდუალური ასლები აღწევს 350 გ

  • რბილობი წვნიანი, მკვრივი, სატენდეროა. მას აქვს კრემის ფერი, კარგი ტკბილი და მჟავე გემო და დამახასიათებელი მდიდარი არომატი.
• მოხსნის მომწიფება ხდება აგვისტოს ბოლოს - სექტემბრის დასაწყისში. ხილი სრულ სიმწიფემდე აღწევს მოსავლიდან 2-3 კვირაში. ვაშლი ინახება და მოიხმარენ ორიდან სამ თვემდე დეკემბრამდე (ზოგჯერ იანვრამდე).

ცხრილი: დამახასიათებელი ჟიგულევსკის ვაშლის ხე, მარაგის სახეობიდან გამომდინარე

სადესანტო

Zhigulevskoe ვაშლის ნერგები დარგეს ამ კულტურისთვის ჩვეულებრივი წესის მიხედვით. ამ პროცესში არანაირი მახასიათებელი არ არის. აქედან გამომდინარე, უბრალოდ მოკლედ და ეტაპობრივად შევახსენებთ ახალბედა მებოსტნეებს ვაშლის ხის დარგვის წესს:

1. აირჩიეთ სადესანტო დრო. თბილი ზამთრით და ცხელი ზაფხულით სამხრეთ რეგიონებისთვის დარგვის პერიოდი სასურველია გვიან შემოდგომაზე - საპნის დინების დასრულების შემდეგ (როდესაც ფოთლები დაეცემა) და მცენარე დასვენებისკენ მიდის. ყინვის დაწყებამდე, 3-4 კვირა მაინც უნდა დარჩეს. ცივ ადგილებში, ხეები დარგეს ადრე გაზაფხულზე, როდესაც მცენარეები ჯერ არ გამოღვიძებულა და არ გაიზარდა.
2. იპოვნეთ ოპტიმალური ადგილი მომავალი ვაშლის ხისთვის. იგი უნდა აკმაყოფილებდეს შემდეგ მოთხოვნებს:
   • მდებარეობს პატარა სამხრეთით ან სამხრეთ-დასავლეთ ფერდობზე, წყლის სტაგნაციის გარეშე. მიწისქვეშა წყლების სიღრმე ნებადართულია მინიმუმ 2-3 მეტრზე.
   • კატეგორიულად დაბლობები, ხევები და მსგავსი ადგილები, სადაც ცივი ჰაერი შეიძლება სტაგნაციაში არ იყოს შესაფერისი.
   • მიზანშეწონილია ბუნებრივი დაცვა ცივი ჩრდილოეთით ქარისგან ღობეების, სქელი ხეების, შენობის კედლების სახით. თუ ეს შეუძლებელია, მაშინ პირველად უნდა შექმნან ახალგაზრდა მცენარეებმა ასეთი დაცვა ბარებიდან და პლაივუდისგან ჩამოჭრილი ფარების დამონტაჟებით. ზამთრისთვის მცენარეები ასევე შეგიძლიათ დაფაროთ spanbond.
   • ნიადაგს უნდა ჰქონდეს ფხვიერი სტრუქტურა და ჰქონდეს ნეიტრალური მჟავიანობა. ოპტიმალური pH არის 6.5-7.
3. დარგვამდე ორი-სამი კვირით ადრე მზადდება სადესანტო ორმოს. საგაზაფხულო დარგვის შემთხვევაში, ორმო მზადდება გვიან შემოდგომაზე. ამისათვის:
   1. გათხრა ხვრელი 0.7-0.8 მ სიღრმეზე და 0.8-1 მ დიამეტრით.
   2. გაანადგურა ქვა, ხრეში, გაფართოებული თიხა და მსგავსი მასალები დრენაჟის ფენის მოსაწყობად. მისი სისქეა 10-15 სმ.
   3. ისინი ორმოს ნაყოფიერ ნიადაგს ავსებენ, ამზადებენ შავი ნიადაგის, ტორფის, ჰუმუსის და ქვიშის შერევით, თანაბარი რაოდენობით.
4. დარგვის დღეს, ნერგების ფესვები წყალში გაჟღენთილია 3-4 საათის განმავლობაში.
5. სადესანტო ორმოს ცენტრში მზადდება ისეთი ზომების ხვრელი, რომ მასში ნერგების ფესვები მოთავსდეს და მასში მცირე ზომის ბორბალი შექმნან.
6. ნერგი მცირდება ხვრელში ისე, რომ მისი ფესვი კისერზე ეყრდნობა კვერის ზედა ნაწილს, ხოლო ფესვები ვრცელდება ფერდობებზე.
7. ისინი ავსებენ ხვრელს მისგან ამოღებულ ნიადაგს, ფრთხილად კომპაქტაციას უკეთებენ მას. დარგვის დროს, დარწმუნდით, რომ ფესვის კისერი საბოლოო ჯამში არის გრუნტის დონეზე, ან ოდნავ გაიზარდა (3-4 სმ).
   

   დარწმუნდით, რომ ნერგიის ფესვის კისერი არ გაღრმავდება

8. ნერგების ირგვლივ, თიხის როლიკებით მიედინება ორმოს დიამეტრის გასწვრივ, რათა მორწყვის დროს წყალი შეინარჩუნოს.
9. ქარხანა უამრავი წყლით დაასხით წყალი, სანამ მაგისტრალური წრე სრულად არ შევსდება. წყლის შეწოვის შემდეგ, პროცედურა მეორდება 1-2-ჯერ. ეს ხელს უწყობს ნიადაგის კარგ ფესვებს და, შედეგად, უკეთეს გადარჩენას.
10. ისინი ნიადაგს ავსებენ მულჩის ფენით (მისი ხარისხით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჰუმუსი, ტორფი, დამპალი ნახერხი და ა.შ.) სისქით 5-10 სმ.
11. დავჭრათ ნერგების ზემოდან მიწიდან 0.8-1 მ სიმაღლეზე. თუ არსებობს ფილიალი, მაშინ ისინი საჭიროა ნახევრად დაჭრილი.
    

    გამწვანების შემდეგ, ნერგების ზემოდან მოწყვეტილი მიწიდან 0.8-1 მ სიმაღლეზე

კულტივირებისა და მოვლის განსაკუთრებული თვისებების მახასიათებლები

დარგვის მსგავსად, ვაშლის ზრუნვა Zhigulevskoye არანაირად არ განსხვავდება. ის, ზოგადად, არააქტიურია, მაგრამ როდესაც იზრდება, მეტი ყურადღება უნდა მიაქციოს ორ ასპექტს.

გვირგვინის ფორმირება

მას შემდეგ, რაც ჯიშს საკმაოდ დიდი ზრდის ძალა აქვს, ისინი ქმნიან ვაშლის ხეს თესლის ან შუა ფესვის მარაგიზე, იშვიათი სქემის გამოყენებით, ზრდის ჩამორჩენით. ასეთი ფორმირება დიდი ხანია ცნობილია და ათვისებულია მებოსტნეების უმეტესობას.

ვაშლის ხეები ჯუჯა და ნახევრად ჯუჯა საძირეებზე, რომლებიც გაიზარდა ლაქებზე, იქმნება პალმებად ან ნაყინებად.

ციმბირის მკაცრ პირობებში გამოიყენება ვაშლის ხის გვირგვინის სტენოკარდიული ფორმირება.

ფოტო გალერეა: ვაშლის ხის ფორმირების სქემები

ყინვისგან თავშესაფარი

ჯიშის დაბალი ყინვაგამძლეობა ცივ რეგიონებში მყოფ მებაღეებს საჭიროებს დამატებითი ზომების გამოყენებას მცენარეების ყინვისგან დასაცავად. თუ ვაშლის ხე გაიზარდა სტლანტის ფორმაში, მაშინ ზამთრისთვის საკმაოდ ადვილია მისი დაფარვა თოვლით, ლაპნიკით, დაცემული ფოთლებით ან დაფარვის მასალებით. დაბალმზარდი ხეები შეიძლება გადაფაროთ spanbond, წინასწარ შეკრული ფილიალებით, ან მათთვის დამზადდეს სპეციალური ჩარჩოები და საფარის მასალა მათზე უკვე გაყვანილი.

დაბალი მზარდი ხეები შეიძლება გადაფაროთ spanbond- ით, ადრე რომ დაუკავშირდნენ ტოტებს

Stamb- ისგან ყინვისგან თავის დასაცავად კიდევ ერთი შესაძლებლობაა, რომ ვაშლის დარგვამდე ყინვაგამძლე მდგრადობის ნამყენი გაიზარდოს ისეთ სიმაღლეზე, რომ ნამყენების ადგილი უფრო მაღალია, ვიდრე რეგიონისთვის დამახასიათებელი თოვლის დონე.

დაავადებები და მავნებლები - პრევენცია და კონტროლი

იმის გათვალისწინებით, რომ ურთიერთსაწინააღმდეგო ინფორმაცია დაავადებების და მავნებლების მიმართ ჯიშის იმუნიტეტის შესახებ, ღირს, მინიმუმ, რეგულარულად ჩატარდეს ტრადიციული პროფილაქტიკური ზომები:

• შემოდგომაზე, თქვენ უნდა აიღოთ ყველა დაეცა ფოთლები და დაწვათ, თუ არსებობს მათი ინფექციის ეჭვი. თუ ასეთი საშიშროება არ არსებობს, მაშინ ფოთლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხეების ან ხის ტოტების დასაცავად.
• ფოთლების შეგროვების შემდეგ, ისინი ღრმად გათხრებიან ნიადაგს ხეების გარშემო, ფენებით. თუ თქვენ ამას აკეთებთ ყინვის დაწყებამდე, მაშინ ნიადაგში გაზრდილი მავნებლების და პათოგენების, რომ ნიადაგში ზამთარი დაიღუპება სიცივისგან.
• ამავდროულად, ჩემოდნები და სქელი გასროლაც გათეთრებულია კირის ნაღმტყორცნებით ან სპეციალური ბაღის საღებავით. ეს ხელს შეუშლის ხის ქერქს მზესუმზირისა და ყინვისგან.
• ადრე გაზაფხულზე, როდესაც კვირტები ჯერ კიდევ არ არის ადიდებულმა, უნდა ჩატარდეს ძლიერი პესტიციდებით სათანადო მკურნალობა. ჩვეულებრივ გამოიყენება DNOC, Nitrafen, 5% სპილენძის სულფატი.

სახელმწიფო რეესტრის აღწერილობაში აღწერილი სკაბის გამოვლენის შემთხვევაში, საჭიროა ფუნგიციდებით მკურნალობა (სოკოს საწინააღმდეგო საშუალებები). როგორც წესი, გააკეთეთ სამი შესხურება:

1. ყვავილობის წინ.
2. ყვავილობისთანავე.
3. 7-10 დღის შემდეგ მეორე.

შეგიძლიათ გირჩევთ გამოიყენოთ პოპულარული ნარკოტიკები - Horus, Strobi, Abiga-Peak და ა.შ.. დამატებითი ინფორმაცია ვაშლის ხეზე სკაბთან ბრძოლის შესახებ, იხილეთ აქ.

კრუნჩხვითი ბუდისა და სხვა მავნებლების დამატებითი პროფილაქტიკა არ არის საჭირო, თუ მებაღე აკმაყოფილებს ზემოთ მოცემულ რეკომენდაციებს დაავადებების წინააღმდეგ. თქვენ მხოლოდ მათ შეგიძლიათ დაამატოთ გაზაფხულზე ადრეულ გაზაფხულზე ხის სტენდებზე სანადირო ქამრების დამონტაჟება, რაც ხელს შეუშლის სხვადასხვა ლარვების, ჭიანჭველების, ხოჭოების შეღწევას და ა.შ.

ჩემს საზაფხულო კოტეჯში, პროფილაქტიკის მიზნით, გაზაფხულზე ვატარებ ხეხილის გვირგვინების სამ ყლორტს, მათ შორის ვაშლის ხეებს ჰორუსის და დეკის ქოთნის ნაზავით (წამალი მავნებლების საწინააღმდეგოდ). ამ სამკურნალო საშუალებებს ზაფხულში ვასხამებ, სპირალის საწინააღმდეგო ფიტოსპორინ- M- ით, რომელიც ერთდროულად მოქმედებს როგორც დამატებითი ფესვის ზედა გასახდელი, რადგან შემადგენლობაში შედის humic მჟავები. მკურნალობის ინტერვალი 2-3 კვირაა, მათი რაოდენობა შეზღუდული არ არის. პრეპარატი აბსოლუტურად უსაფრთხოა ხალხისა და ცხოველებისთვის - ხილის მიღება შესაძლებელია დამუშავებისთანავე. მავნებლების გასაკონტროლებლად, მე ვიყენებ ბიოინექტიციდებს, როგორიცაა ისკრა-ბიო და ფიტოვერმი. და მხოლოდ ექსტრემალურ შემთხვევებში მივმართავ ქიმიკატებს. უნდა აღვნიშნო, რომ პრევენციული ზომების დაცვით, მსგავსი შემთხვევები ძალიან იშვიათია.

მებოსტნეები მიმოხილვას ჯიშის შესახებ

იური, ჟიგულევსკის საკმაოდ თავისებური ხილი აქვს. ისინი ისე არიან, როგორც "მეჭეჭებში" და ტუბერკულში. ბრინანსკის ჯიშში, როგორც მოგეხსენებათ, ზედაპირი ბრტყელია ან თითქმის ბრტყელი. ორივე ჯიშს აქვს დიდი ხილი 250-300 გ-მდე, ამავე დროს, ჟიგულევსკის ჯიშის ვაშლი მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს გემოს "თაფლს" შენახვის დროს. Zhigulevskoe ripens სექტემბრის ბოლო ათ დღეში. რომელიც გარკვეულწილად მოგვიანებით ატარებს ჯიშს ბრიანანს. პედუნკლე ცვალებადია და ძირითადად ის მართლაც გრძელია. კარგი, ბოლო არგუმენტი ბრაიანს გარეუბნებში პრაქტიკულად არ არის გავრცელებული, და Zhigulevskoye აქ ჩვეულებრივი ჯიშია.

სასიცოცხლო

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=420&p=757609&#entry757609

Re: Zhigulevskoe

იური, მშვენიერი ჯიშია გემოვნებით. როგორც მახსოვს, ზოგიერთ რეგიონში, იყო მთავარი ინდუსტრიული ჯიში. კრონი იშვიათია. ნაყოფიერი ტიპის ხილი. ვაშლი არის დიდი, ძალიან ბაზარზე. რბილობი, ერთი თვის შენახვის შემდეგ, ძალიან კარგი დესერტის გემოა. ანუ, ნაყოფი ოპტიმალურ სიმწიფეს იძენს ნოემბრის შუა რიცხვებში, მაგრამ დიდი ხნის განმავლობაში არ ინახება. ეს არის კლასიკური გვიან შემოდგომის ჯიში. სადმე წავიკითხე, რომ ნაყოფებში არ არსებობს ისეთი ნივთიერება, რომელიც ნაყოფის შენარჩუნებას ევალება. აქედან გამომდინარე, ჯიშის ინახება საუკეთესო დრო ახალ წლამდე და არ არის ზამთარი. სინამდვილეში, მრავალფეროვნებას ერთი დიდი პრობლემა აქვს. ზამთარი არ არის. ანუ, მისი ზამთრის სიმტკიცე, თუნდაც სახლში, მხოლოდ საშუალოა. ჩემი აზრით, უფრო დაბალი ვიდრე ჯიშის Bryansk. უფრო მეტიც, საინტერესოა, რომ ნაყოფიერების მოსვლამდე, ჯიში იქცევა საკმაოდ ზამთარ-ჰარდულად, მაგრამ ნაყოფიერი წლის შემდეგ ის დიდად იყინება. მე ეჭვი მაქვს, რომ ვაშლის ხეს ზამთრისთვის მომზადების დრო არ აქვს. მას შემდეგ, რაც ნაყოფის ამოღება ხდება საკმაოდ გვიან. ყლორტები და ის ადგილები, სადაც ჩონჩხის ტოტები ტოვებენ, ცუდად აისახება ყინვების ორმოებზე.

სასიცოცხლო

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=440

ჟიგულევსკოე ასევე იყო იმავე კოტეჯში. გასაოცარია სილამაზე დიდი წითელი ხილით, ყვითელი ხორცით. როგორ გამოფენა! გემრიელი, წვნიანი. მაგრამ ხე უნდა ჩამოყალიბდეს, რადგან მას მოსწონს გამყოფი მწვავე კუთხის ტოტი, რომელიც სავსეა შესვენებებით (ვიმეორებ) უხვი მძიმე მოსავლისგან. იგი არასდროს ყინავს.

Natali_R

//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-5

ძველი მშობელი ამერიკელი მშობელი არ კარგავს საფუძველს ჩვენს დროში. მისი მთავარი ნაკლი (ყინვაგამძლე წინააღმდეგობა) არ აღემატება ყველა უპირატესობას. ეს მხოლოდ ზღუდავს შესაძლო კულტივირების საზღვრებს. თუ რეგიონის პირობები ამის გაკეთებას საშუალებას მისცემს, მაშინ ჯიში დამაჯერებლად რეკომენდებულია კულტივირებისთვის, როგორც საკუთარი საჭიროებისთვის, ასევე კომერციული მიზნებისათვის, ინტენსიური მებაღეობის პირობებში.