რუსეთის ტერიტორიის მნიშვნელოვანი ნაწილი მდებარეობს სარისკო მეურნეობის ზონაში. აქ საკმაოდ სასაცილოა ლაპარაკი აქ ყურძნის მოპოვებაზე. მისი ნახსენები ხმელთაშუა, ამიერკავკასია და სხვა თბილი მიწები იბადება. მაგრამ არსებობს ჯიშები, რომლებიც შეიძლება გაიზარდოს "გარეულ ჩრდილოეთში". და არიან ადამიანები, რომლებიც მზად არიან თავიანთი ენერგია, დრო და სული ჩადონ ამ რთულ საქმეში. დაახლოებით ერთი ასეთი ვარიანტი - ალეშენკინი - მეტყველება წავა.
მრავალფეროვნების ზრდის ისტორია
ამ ყურძენს არაჩვეულებრივი სახელი აქვს - ალესენკინი. ცნობილმა საბჭოთა მეცნიერმა, სელექციონერმა, აკადემიკოსმა და წინა ხაზზე ჯარისკაცმა პიოტრ ეფიმოვიჩ ცეხმისტრენკომ მას შვილიშვილის საპატივცემულოდ დაასახელა. ამ ჯიშს ასევე უწოდებენ ალიოშა, ანუ საკმაოდ პროზაულად - No.328.
ჯიში შევიდა რუსეთის ფედერაციის სახელმწიფო რეესტრში ალიოშენკინ დარის სახელწოდებით (კოდი 9553098). ასეთი მრავალფეროვანი სახელები ზოგჯერ იწვევს მებოსტნეებს შორის დაპირისპირებას იმის შესახებ, არის თუ არა საკითხი ერთი ჯიში.
პიტერ ეფიმოვიჩი არის ერთნახევარი ათეული ჯიშის ხეხილის ავტორი, ხოლო 1956 წელს ეს ყურძენი გამოვიდა მისი ხელიდან, ოც წელზე მეტი ხნის მუშაობის შედეგი. აკადემიკოსი ცეხმისტრენკო ცხოვრობდა და მოღვაწეობდა ვოლგოგრადში, სადაც ზაფხულია ცხელი, მაგრამ ზამთარი მკაცრი. აქედან გამომდინარე, ამ სამხრეთ რეგიონებში გამოყვანილი მრავალფეროვნება შეუძლია მოითმინოს ყინვაგამძლე ტემპერატურა -26 ° C- მდე.
ალესენკინის ყურძნის აღწერა და მახასიათებლები
ალესენკინი სუფრის ყურძნის ჯიშია. ექსპერტებმა მისი გემოვნება საკმაოდ მაღალი შეაფასეს - 7 ქულა. ის შეიცავს უამრავ შაქარს - 16%. ჯაგრისები დიდი, საკმაოდ ფხვიერია. ფუნჯის საშუალო წონაა 552 გ, მაგრამ ზოგჯერ იგი აღწევს 1 კგ ან მეტს. კენკრა ღია მწვანეა სასიამოვნო მოყვითალო ელფერით, დაფარულია ცვილი საფარით. კანი მკვრივია, მაგრამ საკვები. არსებობს რამდენიმე თესლი, როგორც წესი, ერთი ან ორი, და კენკრის 40% მათგან მთლიანად არ არის გაჟღენთილი.
მოსავალი მწიფდება ძალიან სწრაფად, 110-115 დღეში. პროდუქტიულობა ოპტიმალურ პირობებში შეიძლება ბუჩქიდან 25 კგ-ს მიაღწიოს, მაგრამ ჩვეულებრივ - 8-10 კგ. ალესენკინს აქვს დამახასიათებელი ხუთ თითიანი ფოთლები, რომლებიც განასხვავებენ მას სხვა ჯიშებისაგან. მიუხედავად იმისა, რომ ყურძენი ყინვაგამძლეა მიჩნეული, მიწისქვეშა ნაწილი უფრო მეტად ყინვისგან იტანჯება, ამიტომ ზამთარში ბუჩქები უნდა დაიფაროს.
არიან ენთუზიასტები, რომლებიც ახერხებენ მოსავლის მიღებას არქტიკის წრის მიღმა. მაგრამ, ეს, რა თქმა უნდა, სათბურშია.
ალესენკინის ყურძნის დიდი მტევანი მწიფდება ძალიან ადრე - ივლისის ბოლოს
ვიდეო: ალესენკინის ყურძნის მოსავალი მომწიფდა
დარგვისა და მოვლის თავისებურებები
ამ ყურძნის ჯიში სხვებთან შედარებით საკმაოდ მოაზროვნედ ითვლება, ამიტომ რეკომენდებულია დამწყები მებოსტნეებისა და მევენახეების დამწყები. მაგრამ გარკვეული წესები, როდესაც იზრდება, უმჯობესია დაიცვას.
საყვარელი ადგილები
ყურძენს უყვართ მზიანი ადგილები, რომლებიც დაცულია ქარისგან, განსაკუთრებით ჩრდილოეთით. სამხრეთის ფერდობზე საუკეთესოა. უპირველეს ყოვლისა, ის გაზაფხულზე ათბობს; წყალი იქ არ დგას. ყურძენს არ მოსწონს წყლის დაბინძურება, ამ შემთხვევაში სოკოვანმა დაავადებებმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს მასზე.
ალესენკინს აქვს საშუალო წინააღმდეგობა დაავადებებთან, მაგრამ დაზოგავს იმას, რომ ზომიერ ტემპერატურულ პათოგენებში არც ისე კარგად გრძნობენ თავს, ამიტომ აგროტექნიკის შემდეგ, ყურძენი თითქმის არ არის დაავადებული. ძალიან კარგია ყურძნის დარგვა კედლების დაცვაზე - შენობა ან ღობე, რომელიც დაფარავს მას ქარისგან. გარდა ამისა, შენობა, რომელიც დღის განმავლობაში მზეზე გაათბეთ, ღამით გაათბობს მცენარეებს, სითბოს იძენს. ამავე დროს, მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული, რომ სახურავიდან წვიმის წყალი არ უნდა გადინდეს მცენარეებზე.
ყურძენი ურჩევნია ნაყოფიერი, მსუბუქი ნიადაგი. იგი არ მოითმენს ჭაობებსა და მარილის ჭაობებს. მას არც მჟავე ნიადაგი მოსწონს - ცაცხვი უნდა დაემატოს. ნიადაგის მოსამზადებელი ყველა ღონისძიება საუკეთესოდ მიმდინარეობს შემოდგომაზე. გაზაფხულზე, გამწვანების წინ, თქვენ უნდა დაითრიოთ მიწა ისე, რომ იგი გაჯერებული იყოს ჟანგბადით და ოდნავ გამხმარი.
სადესანტო წესები
უმჯობესია გაზაფხულზე ყურძნის დარგვა, შემდეგ ზამთრით ის ახერხებს ძირფესვიანებას და კარგად გაძლიერებას. ნერგების არჩევანი ძალიან სერიოზულად უნდა იქნას მიღებული. მხოლოდ მაღალი ხარისხის გამწვანების მასალის გამოყენებით შეგიძლიათ მიიღოთ კარგი შედეგი. უმჯობესია ნერგების დახურვა ფესვის დახურული სისტემით, მაგრამ თუ ის ღიაა, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ფესვების ფერს - უფრო მსუბუქია უკეთესი. თუ ეს შესაძლებელია, შეგიძლიათ გაჭრა ერთი - დაჭრილი ასევე უნდა იყოს მსუბუქი.
თუ ფესვი შიგნით არის მუქი, ნერგი არის უხარისხო.
ჯანსაღი ყავისფერი გასროლა, მაგრამ მოჭრილი შუქი. ბროშურები, ასეთის არსებობის შემთხვევაში, უნდა იყოს გლუვი. მათზე დარღვევების არსებობამ შეიძლება მიუთითოს მცენარეთა ინფექცია მავნებლების მიერ.
სასურველია ნერგების ყიდვა დახურული ფესვთა სისტემით
თავად სადესანტო პროცესი შეიძლება დაიყოს რამდენიმე ოპერაციად:
- გათხრა ხვრელი. სიღრმე, სიგანე და სიგრძე დაახლოებით ერთნაირია, დაახლოებით 60 სმ.
- ბოლოში ჩვენ დავასხით სადრენაჟე - გაფართოებული თიხა, გატეხილი აგური. თუ ნიადაგში ჭარბი ტენიანობის შესაძლებლობა არსებობს - სადრენაჟე ფენა შეიძლება იყოს 25 სმ-მდე.
- დრენაჟის თავზე დაასხით დედამიწა, ქვიშა და ნეშომპალა (ან ტორფი), რომელიც შერეულია თანაბარი პროპორციებით.
- დაამატეთ 1-2 სუფრის კოვზი რთული სასუქი, ნაცარი შოველ.
- საფუძვლიანად დაასხით ხვრელი წყლით.
- ნერგი კარგად გააცალეთ ნერგი, შემდეგ ფრთხილად ამოიღეთ ქოთნიდან და მოათავსეთ ხვრელში.
ნერგები მოთავსებულია მომზადებულ ხვრელში ნიადაგის ზედაპირის კუთხეზე და უხვად მორწყავენ.
- ჩვენ ვიძინებთ დედამიწას, ფრთხილად ავურიეთ და ისევ ვასხამთ წყალს.
ნერგები მოთავსებულია არა ვერტიკალურად, არამედ ნიადაგის ზედაპირის კუთხით. ასე რომ, ადვილი იქნება ზამთრისთვის გაშენება. პირველი რამდენიმე დღის განმავლობაში ნერგები უნდა ინტენსიურად იქნას მორწყული, შემდეგ კი ორ კვირაში ერთხელ უნდა მორწყოთ - დაახლოებით 40 ლიტრი თითოეული ბუჩქისთვის.
გაზაფხულისა და ზაფხულის მოვლა
გაზაფხულზე, თავშესაფრის ამოღების შემდეგ, ვაზები უნდა იყოს მიბმული საძირეებზე, ხოლო სანამ კვირტები გამოჩნდება, პირველი კვება განახორციელეთ. ამისათვის შესაფერისია ქათმის manure ინფუზია. იგი წყლით არის შერეული 1: 2 თანაფარდობით, დაჟინებით მოითხოვს კვირაში, შემდეგ ინფუზია განზავებულია 1:10-ის თანაფარდობით. ეს გამოსავალი გამოიყენება მცენარეთა ქვეშ 1 ბუჩქის კურსით. არ არის საჭირო პირდაპირ ფესვის ქვეშ მოსასმენად, უმჯობესია გააკეთოთ წრიული ღარი და დაასხით სასუქი მასში.
კენკრის გემოვნების გასაუმჯობესებლად სასარგებლოა ქოთნის სასუქების გამოყენება. ყველაზე ხელმისაწვდომი არის ნაცარი. იგი მოაქვთ მშრალ ფორმაში, თითო მცენარის 1 თაიგულის კურსით, ან ექსტრაქტის სახით (დაასხით წყალი და დაჟინებით მოითხოვს 3 დღეს).
პირველი ტოპური ჩაცმა შეიძლება ჩატარდეს თოვლის დნობამდე, მარცვლოვანი სუპერფოსფატის გაფანტვა კვადრატულ მეტრზე 40 გრ კურსით.
როდესაც ბუჩქები მიაღწევს სიმაღლეს 1,7 მეტრს, თქვენ უნდა დახეხეთ დაპყრობა. ამოღებულია ფოთლები, რომლებიც ამოფარებენ inflorescences. თითოეული ბუჩქის გარშემო მშრალი ზაფხულის შემთხვევაში, თქვენ უნდა გააკეთოთ წრიული ღარი ისე, რომ წყალი მორწყვის დროს არ მოედინებოდეს და პირდაპირ ფესვებში მოხვდეს. მაღალი ტენიანობით, განსაკუთრებით მძიმე თიხის ნიადაგზე, თქვენ უნდა იჭრება სადრენაჟე თხრილების მეშვეობით, რათა თავიდან აიცილოთ სოკოების დაზიანება.
ბუშის ფორმირება
ბუშის ზრდის კონტროლი საჭიროა. თქვენ არ შეგიძლიათ დაუშვათ ის ძალიან გაიზარდოს, რადგან ეს გაართულებს ზრუნვას და პროდუქტიულობის შემცირებას. ბუჩქის ჩამოყალიბების მრავალი გზა არსებობს. მებოსტნეებისთვის, რომლებსაც არ აქვთ ყურძნის წარმოების გამოცდილება, მეღვინეობის გაიოტის მიერ მე –19 საუკუნის შუა საუკუნეებში შექმნილი მორების სისტემა შეიძლება იყოს შესაფერისი.
- პირველი წლის შემოდგომაზე, ახალგაზრდა გასროლა მოჭრილია, ორი თვალი ტოვებს ნიადაგის ზედაპირზე ან ვაქცინაციის ადგილიდან.
- მომდევნო წლის შემოდგომაზე, ჩამოყალიბებული ერთ – ერთი გასროლა მოკლედ მოჭრილია, ორი თვალი ტოვებს (ჩანაცვლების კვანძი), ხოლო მეორე გრძელი, 4 თვალიდან. ეს იქნება ხილის ვაზი.
- მომდევნო შემოდგომაზე (მე –3 წელი), thawed ვაზის ყველა გასროლაც ამოჭრა, და შემცვლელი კვანძზე გაიზარდა გასროლაც, წარმოიქმნება ახალი ჩანაცვლებითი კვანძი და ახალი ნაყოფიერი ვაზი.
ზომიერი და გრილი კლიმატის მქონე რაიონებში პოპულარულია გულშემატკივართა ბუჩქის წარმონაქმნები. ამ შემთხვევაში, პირველი ორი წლის განმავლობაში, pruning ხორციელდება ისევე, როგორც Guyot მეთოდით, ხოლო მესამე წელს, ბუჩქზე შეირჩევა 3-4 ძლიერი გასროლა, რომლის სისქე მინიმუმ 6 მმ-ია, თითოეული მოჭრილია სიგრძეში მინიმუმ 50 სმ და მიბმული ქვედა საყურე გულშემატკივართან. უფრო მეტიც, გასწვრივ მდებარე გასროლები უფრო გრძელია და ცენტრში მდებარეობს - უფრო მოკლე. ამ გზით, რამდენიმე "ყდის" ან "ხილის ერთეული" იქმნება.
ვაზი ჩვეულებრივ ნაყოფს ატარებს 6 წლის განმავლობაში, შემდეგ ხდება ძალიან სქელი და ძნელია თხრიან ზამთარში გასასვლელი. აქედან გამომდინარე, ძველი "ყდის" მოჭრა ხდება, მათ ჩაანაცვლა ახალგაზრდა გასროლაც.
მორწყვა ყურძენი - ძალიან მნიშვნელოვანი სასოფლო-სამეურნეო მოვლენა
ზამთარი
ყურძნის წარმატებული ზამთრისთვის, ვაზები ამოღებულია საძირკველიდან, იკვრება, იწვება მიწაზე, ხეხავს და იფარება წყალგაუმტარი მასალით. ეს უნდა გაკეთდეს მშრალ ამინდში ისე, რომ ზედმეტი ტენიანობა არ მოხვდეს თავშესაფარში. ზამთრისთვის დაგების ოპტიმალური დროა ოქტომბრის ნოემბრიდან ნოემბრის შუა რიცხვებამდე. საშუალო დღიური ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 0 ° C ტემპერატურაზე. თუ ძალიან თბილია, ფილმის ქვეშ შეიქმნება "სათბური", რომელიც აზიანებს ვაზს. დაასხით ფილმი დედამიწასთან, და ზემოდან წაისვით mulch.
ძალიან კარგია, თუ ზამთარში დიდი თოვლი იქნება იმ მხარეში, სადაც ყურძენი ზამთარი იქნება. ამისათვის თოვლის შეკავება შეიძლება განხორციელდეს იმპროვიზირებული საშუალებებით.
გაზაფხულზე, თოვლის დნობის შემდეგ, თუთა ამოღებულია, ხოლო ფილმი ცოტა მოგვიანებით ხდება, როდესაც მცენარეები იწყებენ ზრდას. ამ შემთხვევაში, თუ დაფარვის მასალა გადასცემს შუქს, აუცილებელია თავშესაფარში ჰაერის დაშვების უზრუნველყოფა.
მავნებლებისა და დაავადებათა კონტროლი
ამ ჯიშში პრობლემები იგივეა, რაც დანარჩენებში. ყველაზე საშიში და გავრცელებული სოკოვანი დაავადებებია ოიდიუმი, ჭრაქი. მავნებლებისგან ყველაზე საშიშია ობობის ტკიპა, მარმარილო ჭუფერი, ორწლიანი ბროშურა. ქიმიური და სოფლის მეურნეობის მეთოდები მათ წინააღმდეგ გამოიყენება.
ცხრილი: დაავადებები, მავნებლები და პესტიციდები
| დაავადება, მავნებელი | დამარცხების ბუნება | ბრძოლის საშუალებები |
| ნაზავი (ძირტკბილა) | ყველაზე გავრცელებული დაავადება. ეს გავლენას ახდენს მცენარის ყველა ნაწილზე, მათზე ჩანს ყვითელი ლაქები, ფოთლების ქვედა მხარეზე თეთრი დაფა. შემდეგ დაზარალებული ნაწილები ყავისფერი გახდება და იღუპება. | ეფექტური:
სამჯერ დამუშავება:
|
| ოდიუმი (ჭრაქი) | მცენარის ყველა ნაწილი ჰგავს ფქვილს. დაზარალებული inflorescences იღუპება, და კენკრა ბზარი ან მშრალი. | მიმართვა:
დამუშავების დრო იგივეა, რაც მუწუკისთვის. |
| ობობის ტკიპა | ეს გავლენას ახდენს ფოთლებზე, ისინი ყვითელი და მშრალი გახდება. ეს ასუსტებს მცენარეს, აუარესებს ყლორტების ზრდას და მომწიფებას, ამცირებს მარცვლების მოსავალს და შაქრის შემცველობას. | გამოყენება:
მცენარეები მკურნალობენ ნიტრაფენთან, სანამ კვირტები არ გაიხსნება, შემდეგ ხდება რეგულარული მკურნალობა აკარიციდული პრეპარატებით, ინსტრუქციის შესაბამისად. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ გამოსავალი დაეცემა ფოთლების ქვედა მხარეზე, სადაც მავნებელი ლოკალიზებულია. |
| მარმარილო Crunch | ძალიან საშიში მავნებელი. მწერები და მათი ლარვები მცენარეთა ფესვებით იკვებებიან, რაც მათ სიკვდილამდე მიდის. | ინსექტიციდები გამოიყენება ნიადაგზე:
მკურნალობა ხორციელდება გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე, როდესაც მავნებლების ლარვები სახნავი ფენისაა. |
| ორწლიანი ბროშურა | პეპელა, რომლის ქიაყელები ჭამენ ყვავილებს, საკვერცხეებს და აზიანებენ კენკრას. | გაზაფხულზე მცენარეები გაჟღენთილია წამლებით:
|
დაავადებების პროფილაქტიკისთვის მნიშვნელოვანია ბუჩქების გასქელება თავიდან ასაცილებლად, ჭარბი გასროლაც დროულად ამოიღონ. ეს უზრუნველყოფს კარგ ვენტილაციას და ინარჩუნებს ნორმალურ ტენიანობას. ძალზე მნიშვნელოვანია მცენარეთა ნამსხვრევების განკარგვა და ხელი არ შეუშალოთ სარეველების განვითარებას, განსაკუთრებით გაზაფხულზე, როდესაც ისინი გახდებიან მდიდარი მავნე ორგანიზმების კვების წყარო.
ფოტოგალერეა: ყურძნის დაავადებები და მავნებლები
- ყვავილოვანი დაავადების დამახასიათებელი ნიშანი არის ყურძნის ფოთლებზე ყვითელი ლაქები.
- ჭრაქიანი მცენარეების მცენარეები ფქვილში შეფუთულია
- ობობის ტკიპით დაზარალებული ფოთლები ხრახნიან და იშლება
- მარმარილო ხრუშჩოვი - ყავისფერი ხოჭო თეთრი მარმარილოს ელიტრას ნიმუშით
- ორწლიანი ბროშურა - პეპელა ყვითელი წინა ფრთებით, რომლის მეშვეობითაც გადის ყავისფერი განივი ზოლი
შეფასების შეფასება
ალეშენკინი ჩემი პირველი ყურძენია, რომელიც სრულიად გამწვანებული იყო, გამოუცდელობით. არცერთი მილიმეტრიანი ლიგნირებული ნაწილი არ ყოფილა. გამოცდილების ნაკლებობის მიუხედავად, იგი მაინც ზამთრობდა და იზრდებოდა, მიუხედავად იმისა, რომ მე დავამატე ეს საუკეთესო ადგილის მოსაძებნად. იგი ექვს წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ავად იყო. მკურნალობა და მხოლოდ გასულ ზაფხულს გავარკვიე, თუ რა სიმშრალე იყო მასზე. ყველა მტევანი ამოიღო, თუმცა ბევრი იყო და მკურნალობა, მკურნალობა. მე ნამდვილად მინდოდა ჯიშის სიმწიფის შენარჩუნება ნებისმიერ ზაფხულში, გემრიელი და ლამაზი. ვაზის მომწიფება შვიდი კვირტით. წელს, გაღვიძებულ თვალებზეც კი, ძველებურ ყლორტებზე ჰქონდა ყვავილები, ულვაში და ვაზებზე, მტევანი ორი, მაგრამ ძირითადად სამნი., რაც არ უნდა ცუდი ყოფილიყო, მან ერთი დატოვა. ახლა მე მას ვფუჭებ. ნამდვილად მინდა დავიცვა იგი დაავადებებისგან. რაც არ უნდა იყოს, მე არ ვიტყვი უარს ალიოშკინზე. მე უკეთესია მასზე ზრუნვა.
ლალა//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=672&p=339736
ალესენკინი არის პირველი ყურძენი ჩემს ნაკვეთზე და ჯერჯერობით ყველაზე საყვარელი, ერთგვარი სტანდარტი, რომლითაც ყველა სხვა ჯიშს ვადარებ გემოვნებას, მომწიფებას.
ვიქტორ გებენიჩენკო//new.rusvinograd.ru/viewtopic.php?t=61
ალეშენკინი, როგორც მისი შემქმნელი, მრავალფეროვანია ხასიათით. მაგრამ თუ შეეგუებით, მშვენიერია. კედლის კულტურაში მაქვს 2 ვაზი, 2007 წელს იგი 10 აგვისტოს დასაწყისში მომწიფდა და ეს გარეუბნებშია.
თალინკა//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527
ჩვენ არ ვზრდით ბევრ ჯიშს, მაგრამ ალესენკინი ითვლება ძალიან კარგი. მინიმუმ იმის გათვალისწინებით, რომ ყოველ ზამთარში ოცდაათიანი ყინვები გვაქვს, მაშინ ის კარგად იტანჯება ზამთარში. და მას აქვს დრო, რომ მომწიფდეს, რაც ბედნიერს ხდის ჩრდილოეთ მევენახეობას.
რეგ ძველი ტაიმერი//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527&page=3
იდეალური ჯიშები არ არსებობს. თითოეულს აქვს თავისი დადებითი და დადებითი. არ არის გამონაკლისი ალესენკინი. მაგრამ ეს, რა თქმა უნდა, შესანიშნავი სახეობაა, ჩვენი ეროვნული საგანძური, პატივისცემის, ზრუნვის და სიყვარულის ღირსი.
