დღეს მოსკოვის ბოსტნეულის ბაღებში, ყოველ ზაფხულს მოსამსახურე საკმაოდ შეუძლია გაზარდოს საზამთრო, და არა მხოლოდ სათბურში, არამედ ღია გრუნტში. ამასთან, სათბურის პირობებში მოსავალი უფრო ადვილია, ვიდრე ღია. კულტივირების არჩეული მეთოდის მიუხედავად, კულტურას ყურადღება უნდა მიექცეს და უზრუნველყოს ნორმალური ზრდისა და განვითარების აუცილებელი პირობები.
საზამთროს საუკეთესო ჯიშები მოსკოვის რეგიონისთვის
მიუხედავად იმისა, რომ საზამთრო ერთ – ერთი კულტურაა, რომელიც უპირატესობას ანიჭებს სითბოს, სელექციონერების წყალობით ის წარმატებით შეიძლება გაიზარდოს თუნდაც მოსკოვის რეგიონში, რისთვისაც შეიქმნა მოკლე მზარდი სეზონის მქონე ჯიშები - ადრეული მწიფე და ადრეული შუა რიცხვებში. აქედან გამომდინარე, ღირს მათზე უფრო დეტალურად საუბარი.
ღია გრუნტისთვის
თუ თქვენს საიტს არ აქვს სათბურის სტრუქტურა, მაშინ საზამთროს არჩევისას უპირატესობა უნდა მიანიჭოთ ჯიშებს, რომლებიც შეიძლება გაიზარდოს თქვენს მხარეში დაუცველ ნიადაგში. ვინაიდან მოსკოვის რეგიონში ზაფხული არ განსხვავდება მისი ხანგრძლივობისა და ცხელი ამინდის გამო, რეკომენდებულია შერჩეული ჯიშების გაშენება ნერგებით.
Suga Baby
ამ ჯიშის დამწიფების ვადაა 65-70 დღე. ნაყოფებს ახასიათებთ მრგვალი ფორმა, მუქი მწვანე ფერის თხელი კანი. რბილობი მარცვლოვანი სტრუქტურის მქონე ტკბილია. კენკრა წონას მატებს 6 კგ-მდე. ეს ჯიში ადაპტირებულია სხვადასხვა კლიმატური პირობებით, ამიტომ მისი გამოყენება შეიძლება გაშენებისთვის არა მხოლოდ სათბურის, არამედ ღია გრუნტის პირობებში.
Suga Baby - ადრეული მომწიფების ჯიში, 65-70 დღის სიმწიფით და კენკრის წონა 6 კგ-მდე
Maristo F1
ეს ჰიბრიდული ჯიში ხასიათდება ადრეული მომწიფებით, 58-60 დღის განმავლობაში. მახასიათებელი არის წინააღმდეგობა ისეთი დაავადებების მიმართ, როგორიცაა ანთრაკნოზი და ფუსარიოზი. ნაყოფი მოიმატებს წონას 11 კგ-მდე, აქვს კანი მუქი მწვანე ფერის მსუბუქი მხარეებით. კენკრის ხორცი საკმაოდ მკვრივია, შაქარი, აქვს მდიდარი ფერი და დამახასიათებელი არომატი. მოსავლის აღების შემდეგ მოსავლის შენახვა შეიძლება დიდი ხნის განმავლობაში.
Maristo F1 ჯიშის გამორჩეული თვისებაა ფუსარიუმის და ანთრაქნოზის წინააღმდეგობა
ბარაკა F1
ადრეული ჰიბრიდი ripening 72-77 დღის შემდეგ, როდესაც დათესეს ღია ადგილზე და 60-64 დღის შემდეგ გადანერგვის შემდეგ. ნაყოფს ახასიათებს ოვალური ფორმა და წონა 11-13 კგ. რბილობი არის მუქი წითელი ფერის, ტკბილი, არ აქვს ბოჭკოები. ჯიში მდგრადია Fusarium და Anthracnose. მას აქვს გრძელი შენახვის ვადა.
ბარაკის ჰიბრიდი სრულდება 72-77 დღეში, როდესაც თესავენ ღია გრუნტში და გადანერგვის შემდეგ 60-64 დღეში
ყმუილი
ადრეული მომწიფების ჯიში, რომელიც მწიფდება 85 დღეში და შესაფერისია საშუალო დონის პირობებში. ნაყოფი მოიმატებს წონას 2,5 კგ-მდე, აქვს თხელი მუქი მწვანე კანი. ხორცი წვნიანი, არომატული, ტკბილია, აქვს წითელი წითელი ფერი. ჯიში მოცემულია Fusarium– ის წინააღმდეგობის გაწევით, მაგრამ შესაძლოა გავლენა იქონიოს ჭრაქივით.
ნაპერწკალი - ადრეული სიმწიფის ერთ – ერთი პოპულარული ჯიში, რომელიც შესაფერისია გარეუბნებში გასაშენებლად
ერკენ F1
ახალი ულტრა ადრეული ჰიბრიდი, მაღალი მოსავლიანობით, რომელიც მიაღწევს საუკეთესო შედეგს ნერგების საშუალებით იზრდება. მიეკუთვნება unpretentious ჯიშები, რომლებიც მოითხოვს მინიმალურ შენარჩუნებას. ხილის მოყვანა სტაბილურია სხვადასხვა ამინდის პირობებში. ხილი იზრდება 8-10 კგ წონით. კანი ღია მწვანე ფერისაა მუქი ზოლებით. ხორცი არის მუქი წითელი, ხრაშუნა, ტკბილი.
Erken F1 არის ადრეული ჯიში, რომელსაც აქვს მაღალი შემოსავალი ხილით, რომლის წონაა 8-10 კგ
იუბილე
შუა სეზონის ჰიბრიდი ripening 95 დღეში. მისი გაშენება შესაძლებელია ღია გრუნტის და სათბურის პირობებში. ნაყოფი ოვალური ფორმისაა, აღწევს მასას 10 კგ. კანი ფერის ფერი შედგება მუქი მწვანე და ღია ზოლებით. რბილობი არის შაქრიანი, წვნიანი, ნაზი, მდიდარი ალისფერი ფერით.
იუბილე - ჰიბრიდი, რომელსაც აქვს 95 დღის სიმწიფე, რომლის გაშენება შესაძლებელია ღია გრუნტში და სათბურში
სათბურისთვის
სათბურში მზარდი საზამთროს მოპოვებას აქვს თავისი უპირატესობები, რადგან მცენარეებისთვის უფრო ადვილია საჭირო პირობების უზრუნველყოფა.
თაფლი
ამ ადრეული სიმწიფის ჯიშის სიმწიფე იწყება ნერგების გაჩენის დღიდან 82-105-ში. ხილი აქვს წაგრძელებული მომრგვალო ფორმა, აღწევს წონას 3-6 კგ. საშუალო სისქის კენკრის კანი მწვანეა მუქი ზოლებით. წითელი რბილობი აქვს შესანიშნავი გემოთი, რომელსაც აქვს შაქრის შემცველობა. მრავალფეროვნება საშუალო მდგრადია მტვრიან ჭრაქისა და ნესვის სხვა დაავადებების მიმართ.
თაფლის ჯიშის საზამთრო მწიფდება წარმოქმნიდან 82-105 დღეში, აქვს მოგრძო მრგვალი ხილი, 6 კგ წონამდე
მორიელი
ადრეული მომწიფების ჯიში, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ მოსავალი ნერგების გაჩენიდან 65 დღის შემდეგ. ნაყოფი აღწევს 3 კგ წონას, აქვს მრგვალი სფერული ფორმა, ზოლიანი კანი. მარცვლების რბილობი არის ალისფერი, წვნიანი, მკვრივი, მდიდარი არომატით. ხილის ripening ხდება ერთდროულად. შეგიძლიათ საზამთრო რამდენიმე თვის განმავლობაში მაცივარში შეინახოთ.
ადრეული მწიფე ჯიში დიდი ხილით 3 კგ-მდე, რომელიც მომწიფდება 65-90 დღის შემდეგ
Crimson Suite
შუა რიცხვებში ადრეული ჯიშის მომწიფება 70-85 დღეში. ხილი მომრგვალებულია მუქი მწვანე ფერის გლუვი კანით, მსუბუქი ზოლებით. კანი გლუვი მუქი მწვანე ფერისაა მსუბუქი ზოლებით. კენკრის საშუალო წონაა 8-12 კგ. ნაყოფის რბილობი პრაქტიკულად არ აქვს ვენები, წითელი, რბილი და თაფლის გემო. საზამთროს აქვს გრძელი შენახვის ვადა.
მრავალფეროვნება ადრეული მომწიფებით, ნათელი წითელი და წვნიანი რბილობით. ახასიათებს დაავადებებისა და მავნებლებისადმი გამძლეობა.
Krimstar F1
ჰიბრიდული სუპერ ადრეული დამწიფების ჯიში (56-60 დღე), რომელიც შესაფერისია ღია და დახურული გრუნტისთვის. ნაყოფებს ახასიათებთ მრგვალი ფორმა, თხელი კანი მუქი ზოლებით. კენკრის მასა 6-8 კგ-ს აღწევს. რბილობი არის წითელი, წვნიანი, ნაზი, ტკბილი. ჯიში მდგრადია ანთრაკნოზის, თეთრი ფესვის მიმართ, რაც მას არა ტემპერატურულ ტემპერატურულ ცვლილებებს უჩენს.
სუპერ ადრეული ჯიში მომწიფების პერიოდით 56-60 დღის განმავლობაში. საზამთრო მდგრადია ანთრაკნოზისა და თეთრი ფესვების მიმართ
საზამთროს მზარდი პირობები
იმის გამო, რომ საზამთროს უყვარს სითბო, შუა შესახვევში და ჩრდილოეთ რეგიონებში მისი გაშენების მიზნით, აუცილებელია დაიცვან გარკვეული სოფლის მეურნეობის პრაქტიკა. სათესლე მასალა germinate იწყება + 15 ° C ტემპერატურაზე, ამიტომ, ადრე მოსავლის მისაღებად, ისინი მიმართავენ ნერგების ზრდას. ადრეულ ეტაპზე მცენარეთა საჭირო სითბოს უზრუნველსაყოფად, შეგიძლიათ მოაწყოთ თბილი საწოლი, რომელიც ივსება ორგანული ნივთიერებებით.
თბილი საწოლის კომპონენტების განადგურების შედეგად, წარმოიქმნება სითბო.
დღის და ღამის ტემპერატურის განსხვავებების გასაზომიანად, გამოიყენეთ აგური, ქვები, ასევე წყლის ბოთლები, რომლებიც სითბოს აკუმულატორების როლს ასრულებენ: ისინი მცენარეების მახლობლად არიან მოთავსებული. სათბურის პირობებში საზამთროს დამუშავებისას ისინი ქმნიან მცენარეებს ვერტიკალურ სიბრტყეში, ხოლო ხილის დასახმარებლად იყენებენ თაროებს, ჩანთებს და ა.შ. გარდა ამისა, ნერგების განვითარების საწყის ეტაპზე საწოლი დამატებით დაფარულია ფილმით. ახლა უფრო დეტალურად განვიხილავთ, თუ როგორ უნდა გავზარდოთ საზამთრო ნერგების მეთოდით და თესლის პირდაპირ თესვით მიწაში.
იზრდება საზამთრო ნერგები
განსაკუთრებით არ არის რთული საზამთროს ნერგების მოყვანა. მთავარია თესლისა და ნიადაგის მომზადება და დარგვის სწორად შესრულება.
როდის დარგეთ ნერგები
საზამთროს ნერგები დარგეს 30 დღის ასაკში. ამ დროს მცენარეებს უნდა ჰქონდეთ 4 ნამდვილი ბროშურა. იმის გათვალისწინებით, რომ ამ კულტურის სათესლე მასალა ძალიან სწრაფად არ იწვება, თესვა უნდა განხორციელდეს აპრილის შუა რიცხვებში ან ბოლოს. ადრინდელ დროში თესლის თესვას აზრი არ აქვს.
როგორ თესვა თესლი ნერგებისთვის
ჯანსაღი ნერგების გაშენება მოიცავს რამდენიმე ეტაპზე, რაც მოიცავს ნიადაგის ნარევის, თესლისა და კონტეინერების დარგვის მომზადებას.
ნიადაგის მომზადება
სწორად მომზადებული ნიადაგი პირდაპირ გავლენას ახდენს ახალგაზრდა მცენარეების ნორმალურ ზრდასა და განვითარებაზე. საზამთროსთვის რეკომენდებულია ნიადაგის ნარევის მომზადება შემდეგი რეცეპტის შესაბამისად:
- ტურფის მიწის 1 ნაწილი;
- ჰუმუსის 3 ნაწილი.
საზამთროს ნერგების გაშენებისთვის ნიადაგი მზადდება სოდა მიწის 1 ნაწილისა და ჰუმუსის 3 ნაწილისგან
კომპონენტები კარგად არის შერეული კონტეინერების შევსებამდე. ეს რეცეპტი არ არის ერთადერთი და თითოეულ მებაღეს შეუძლია თავისი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ნიადაგის ეს ვარიანტი:
- ნეშომპალის 0.5 ნაწილი;
- ხის ნახერხის 1 ნაწილი;
- დაბლობიანი ტორფის 3 ნაწილი.
სატანკო მომზადება
მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ცალკე ქოთნები, სათვალეები ან მოჭრილი პლასტიკური ბოთლები, როგორც საზამთრო სადესანტო საზამთრო. ამრიგად, შესაძლებელი იქნება ფესვების დაზიანების თავიდან აცილება, როდესაც მცენარეთა მიწაში ჩაყრა ან გადანერგვა ხდება. კონტეინერის ოპტიმალური დიამეტრი დაახლოებით 10 სმ.
საზამთროს თესლის დათესვა შესაძლებელია ნებისმიერ შესაბამის კონტეინერში (თასები, ქოთნები, დაჭრილი ბოთლები)
თესლის მომზადება
სათესლე მასალის მომზადება საშუალებას იძლევა არა მარტო მაღალი ხარისხის თესლის შერჩევა, არამედ მათი გამწვავების დაჩქარება, დეზინფექციის ჩატარება. კალიბრაციის შესასრულებლად, თესლი შეედინება ბრტყელ ზედაპირზე და დალაგებულია ზომის მიხედვით. ეს კეთდება იმისათვის, რომ სხვადასხვა კონტეინერებში მიწა დაუშვას. ამრიგად, ძლიერი ნერგები არ დაიხრჩობა სუსტი ნერგების განვითარებას.
მცირე თესლის ნერგები მოგვიანებით იწყებს ნაყოფს.
ერთ-ერთი სავალდებულო პროცედურა, რომელსაც საზამთროს თესლი ექვემდებარება, არის დათბობა. ეს მეთოდი აუმჯობესებს თესლის ხარისხს და დადებით გავლენას ახდენს მოსავლიანობაზე. ამისათვის, ისინი ცხელ წყალში (+ 50 ° C) 30 წუთის განმავლობაში თბება. პროცედურის შემდეგ, თესლები მოთავსებულია კალიუმის პერმანგანატის ხსნარში (1%) დეზინფექციისთვის. შემდეგ ისინი მშრალი in vivo და აწარმოებენ თესვას.
კალიუმის პერმანგანატის გამწვანების მასალის დეზინფექცია საშუალებას გაძლევთ მოშორება ბაქტერიები და სოკოვანი სპორები თესლის ზედაპირზე
გამწვანების გასაზრდელად და Germination შემცირების მიზნით, თესლი შეიძლება germinated. ამ შემთხვევაში, მანგანუმში დამუშავების შემდეგ, ისინი იკვებება moistened gauze და მოთავსებულია სითბო, სადაც ტემპერატურა შენარჩუნებულია დაახლოებით + 35 ° C ტემპერატურაზე. გამწვანების დროს აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ ქსოვილი არ გამოშრეს და საჭიროებისამებრ ატენიანებს მას.
თესლის დარგვა
ყველა მოსამზადებელი ნაბიჯის შემდეგ, შეგიძლიათ დარგოთ საზამთროს თესლი. ამის გაკეთება შემდეგი თანმიმდევრობით:
- შეავსეთ სატანკო ნიადაგით, კიდეებს 3 სმ-ს დამატების გარეშე.
- ისინი ქმნიან 3 სმ სიღრმეს და ამცირებენ 2 ჩაძირულ თესლს მასში, დაფარავს მას დედამიწით და ასხამენ მას თბილ წყლით (+ 25 ° C).
- კონტეინერები დაფარულია პოლიეთილენით და მოთავსებულია windows მხრიდან სამხრეთ მხარეს.
თესლის ნორმალური ჩანასახისთვის საჭიროა ტემპერატურის შენარჩუნება + 25-27 ° C ტემპერატურაზე.
ვიდეო: საზამთროს თესლის თესვა ნერგებისთვის
ნერგების მოვლა
გასროლაც ჩანს დაახლოებით ერთი კვირის შემდეგ. ამ დროს, ფილმი უნდა მოიხსნას და ტემპერატურა შემცირდეს + 16-18 ° C 10 დღის განმავლობაში. შემდეგ ხდება ნერგების გამოკვლევა და სუსტი ყლორტების მოსავალი, რის შემდეგაც ტემპერატურა იზრდება + 20-25 ° C- მდე. ღამით, შენარჩუნებულია + 18-20 ° C ტემპერატურაზე. ასეთი პირობები უნდა შენარჩუნდეს სამი კვირის განმავლობაში.
ახალგაზრდა ნერგებს სჭირდებათ პერიოდული მორწყვა, რაც კეთდება თბილი წყლით. დედამიწა უნდა იყოს გაჯერებული ტენიანობით, მაგრამ წყალი არ უნდა დაიშვას ფოთლებზე. მორწყვის შემდეგ ნიადაგი უნდა გაიზარდოს. ნერგების გაჭიმვის თავიდან ასაცილებლად, მას უნდა ჰქონდეს საკმარისი რაოდენობის შუქი. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნატრიუმი, LED, ფიტოლაპები ან ფლუორესცენტური ნათურები. დღის საათები უნდა იყოს 12-14 საათი. ნერგების ოთახი რეგულარულად უნდა იყოს სავენტილაციო, მაგრამ ამავე დროს თავიდან იქნას აცილებული მონახაზები.
ნერგების მიწაში გადანერგვა
მიწაში საზამთროს ნერგების დარგვამდე ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ეტაპია გამკვრივება. გააგრძელეთ იგი ნერგების ადგილზე გატანამდე 7 დღით ადრე. ამისათვის ნერგები თანდათანობით მცირდება ტემპერატურა (2-3˚- ით) და მცირდება მორწყვა. დარგვამდე რამდენიმე დღით ადრე, მცენარეები კარგად არის მორწყული. გარდა ამისა, ისინი ასრულებენ შესხურებას ბორდოს სითხის ხსნარით (1%). ნერგების გაყვანა რეკომენდებულია დილით, რისთვისაც ყლორტები საგულდაგულოდ ამოღებულია კონტეინერიდან დედამიწის სიმსივთან ერთად და მზა ხვრელში გადააქვთ. გამწვანების ხვრელი დამზადებულია იმდენად ღრმად, რომ შესაძლებელია მცენარეების გაღრმავება კოტილდონის ფოთლებამდე. დარგვის შემდეგ, პლანტაციები მორწყეთ და დაფარულია ფილმით.
დარგვისას, საზამთროს ნერგები დაკრძალულია კოტილდონის ფოთლებამდე
თესლის დარგვა
თესლის ხარისხი პირდაპირ გავლენას ახდენს მათ გამწვანებაზე. აქედან გამომდინარე, გამწვანებისთვის საჭიროა მხოლოდ ახალი თესლის გამოყენება, რადგან ძველი ხილიდან მცირე ხილი იქმნება. იმისდა მიუხედავად, თუ სად არის დარგვა სავარაუდოდ - ღია გრუნტში ან სათბურში, თესლი მზადდება ისე, როგორც ნერგების გასაზრდელად. შემდეგ ისინი ირჩევენ და ამზადებენ ადგილს კულტურისთვის და თესავენ.
ღია გრუნტში
კარგად განათებული ტერიტორია, რომელიც ცივი ქარისგან არის ჩაკეტილი, გადაყრილია საზამთროს ქვეშ. უმჯობესია, თუ მანამდე ის კულტურები, როგორიცაა კარტოფილი, პომიდორი, რადიშ, კომბოსტო გაიზარდა მასზე. არცთუ მცირე მნიშვნელობა აქვს თვით ნიადაგს. ამ ტიპის ნესვისთვის აუცილებელია ქვიშიანი ან ქვიშიანი თიხნარი ნიადაგი, ორგანული ნივთიერებით განაყოფიერებული. უმჯობესია მოამზადოს ადგილი შემოდგომაზე. ამ დროს, მძიმე თიხის ნიადაგის მქონე ადგილზე დაემატება 1-2 ბუმბულის ნეშომპალა და იგივე რაოდენობის ქვიშა 1 მ²-ზე, რაც ნიადაგს უფრო ფხვიერი და მსუბუქი გახდის. ის ასევე შეიძლება განაყოფიერდეს მინერალებით. ამისათვის გააკეთეთ 20 გრ potash სასუქები, 30 გრ ამონიუმის სულფატი და 40 გრ სუპერფოსფატი 1 მ²-ზე. ეს ელემენტები დადებითად იმოქმედებს მცენარეების განვითარებაზე და გარკვეულწილად დააჩქარებს მოსავალს.
როდესაც საიტი მომზადებულია, შეგიძლიათ დაიწყოთ თესვა, მაგრამ ყურადღება უნდა მიაქციოთ ვადებს. მოსკოვის რეგიონში, საზამთროს თესლი დარგეს ღია ადგილზე აპრილის ბოლოდან ივნისის ბოლოს. უფრო კონკრეტული თარიღები დამოკიდებულია ამინდზე და მოსავლის მოსალოდნელ დროზე.
საზამთროს თესლის თესვისთვის, ნიადაგი უნდა გაათბოთ მინიმუმ + 16-17˚С.
თესვა ხორციელდება შემდეგი თანმიმდევრობით:
- გააკეთეთ ხვრელი არა უმეტეს 8 სმ სიღრმედან და დაასხით იგი წყლით (1-2 ლ).
საზამთროს თესვისთვის, გააკეთეთ ხვრელი 4-8 სმ სიღრმეზე და დაასხით წყალი
- როდესაც წყალი შეიწოვება, 3-5 თესლი მოთავსებულია ბრტყელ მხარეს ერთ ხვრელში.
გამწვანების ხვრელში საზამთროს რამოდენიმე თესლი მოათავსეთ ბრტყელ მხარეს
- თესლი გაატარეთ დედამიწასთან, მსუბუქად გახეხეთ, მაგრამ არ დაასხით წყალი, ისე რომ ნიადაგის ქერქი არ ჩამოყალიბდეს, რაც ართულებს თესლების გადარგვას.
საზამთროს თესვის შემდეგ, სადესანტო ორმო დაფარულია დედამიწით და მსუბუქად შეირყა
ერთ ხვრელში რამდენიმე თესლი დარგეს იმისათვის, რომ ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ნერგი დატოვოს germination შემდეგ, ხოლო დანარჩენი ამოიღონ.
როდესაც საზამთრო ღია გრუნტში დარგეთ, გარკვეული ნიმუში მოყვება. ქვემოთ მოცემულია სტანდარტული: მწკრივებს შორის სიგანე 2 მ, ზედიზედ ხვრელებს შორის 1 მ.
საზამთრო დარგეს ღია ადგილზე შემდეგი ნიმუშის მიხედვით: მწკრივებს შორის 2 მ, ხვრელებს შორის 1 მ
ვიდეო: საზამთროს თესლების დათესვა ღია გრუნტში
სათბურისკენ
საზამთროს გაშენების მიზნით სათბურის დიზაინი შეიძლება იყოს ფილმი, მინის ან პოლიკარბონატი. მთავარი პირობა, რომლითაც იგი უნდა აკმაყოფილებდეს არის დაახლოებით 2 მ სიმაღლე, ეს განპირობებულია იმით, რომ საზამთრო ტრიალებს, როგორც ის ვითარდება, ხოლო დახურულ გრუნტში იგი იქმნება ვერტიკალურად, მიბმული კალმახთან. მშენებლობა უნდა მდებარეობდეს ღია მიდამოში, ობიექტების გარეშე, მზის სხივების დაშვების ბლოკირებით.
ყურადღება უნდა მიექცეს სათბურის მომზადებასაც. უპირველეს ყოვლისა, დიზაინი შემოწმებულია დაზიანებისა და გაუმართაობისთვის (ფილმის შესვენება, ბზარები, განათების პრობლემები და ა.შ.). ასეთის არსებობის შემთხვევაში, შეასრულეთ რემონტი. გარდა ამისა, აუცილებელია სათბურის მკურნალობა სპილენძის სულფატით (100 გრ 10 ლ წყალზე).
ახალი სეზონის დაწყებამდე სათბური უნდა მომზადდეს, კერძოდ, გარეცხილი და მკურნალობა სპილენძის სულფატით
ნიადაგის მომზადება უკეთესია შემოდგომაზე. ამის გაკეთება, აღნიშვნა საწოლები სტრუქტურის სიგრძის გასწვრივ დაახლოებით 1 მ სიგანე. როგორც სასუქები, ბალახი იწვება, დამპალი manure, რომლის ფენით დაახლოებით 30 სმ, ტოვებს ბაღს. გაზაფხულის მოსვლასთან ერთად მინერალური სასუქების დამატებით მიწაში ჰუმუსი შეიძლება დაემატოს. ნიადაგის სტრუქტურის გასაუმჯობესებლად, არ არის ადგილი 1 მ²-ზე მდინარე ქვიშის ბუდის დამატება და ნიადაგის გათხრა. დარგვის დროისთვის დედამიწა საკმარისად თბილი უნდა იყოს. ამის გაკეთება, დარგვამდე ერთი კვირით ადრე, ამოიღეთ ნიადაგის ფენა ტოლი ბაიონის სიგრძის სიგრძით, დააფინეთ ნეშომპალის და თივის (ჩალის) ნაზავი, რის შემდეგაც ისინი დიდი რაოდენობით დაასხით ცხელი წყლით. ასეთი ბალიშის თავზე იწვა ადრე მოხსნილი მიწა. უკეთესი დათბობისთვის, საწოლები შეიძლება დაფარული იყოს შავი ფილმით.
უმჯობესია გავაკეთოთ შემოდგომაზე სათბურის საზამთრო საწოლების მომზადება და აუცილებელი სასუქები
მოსკოვის რეგიონის პირობებში, საზამთრო დარგეს, იმის მიხედვით, თუ როდის დაარსდება მუდმივი ტემპერატურა, რადგან ნიადაგი უნდა გაათბოთ მინიმუმ + 15 ° C ტემპერატურამდე. ამ რეგიონისთვის, სათბურში მოსავლის დარგვის დრო, როგორც წესი, აპრილში მოდის. თუ დიზაინი აღჭურვილია გათბობით და დამატებითი განათებით, მაშინ დაშვება შეიძლება გაკეთდეს ერთი თვით ადრე. მცენარეთა გასაშენებლად, არაღრმა ხვრელები მზადდება, რომელშიც ორი ნერგია განთავსებული: ნერგიანი ტოტი უნდა იყოს 1 სმ ზემოთ ნიადაგის ზედაპირზე.ფესვების დაზიანების თავიდან ასაცილებლად, მცენარეთა კონტეინერებისგან ყლორტები ფრთხილად უნდა მოიხსნას.
Landing შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზით:
- დაახლოებით 20 სმ სიგრძისა და 50 სმ სიგანის ქედი იქმნება საწოლზე, რომლის სიგრძეა 90 სმ. თუ მცენარეები ერთ რიგში დარგეს, მაშინ ხვრელებს შორის 50 სმ დაშორება ხდება, დარგვის ეს მეთოდი ოპტიმალური იქნება მცირე სათბურისთვის.
- ასევე არსებობს ორი ხაზის მეთოდი, რომლის დროსაც ნერგები ამოჭრილია, რომელთა სიგრძე ხვრელებს შორის 70 სმ-ია.
ვიდეო: საზამთროს დარგვა სათბურში
საზამთროს მოვლა
ამ ნესვის მოსავლის კარგი მოსავლის მისაღებად, აუცილებელია დაიცვან მოვლის გარკვეული წესები, როგორც ღია გრუნტში, ისე სათბურში.
ღია გრუნტში
მოსავლის მოვლაზე მოდის ისეთი სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკა, როგორიცაა მორწყვა, გაშენება, განაყოფიერება და ბუჩქის ფორმირება.
შესუსტება
მოსკოვის რეგიონში კარგი მოსავლის მისაღებად ერთ-ერთი პირობაა ფხვიერი ნიადაგი და სარეველების არარსებობა. ამის გაკეთება, ნიადაგი პერიოდულად იკარგება, სარეველები ამოღებულია, და ნერგები გაჟღენთილია კოტილდონის ფოთლებამდე.
განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ნიადაგის შესუსტება ნალექის ან მორწყვის შემდეგ, ისე რომ არ მოხდეს ნიადაგის ქერქი. ამრიგად, გაუმჯობესებულია ჰაერის ნაკადის ფესვები.
მორწყვა
რაც შეეხება მორწყვას, ისინი კვირაში ერთხელ კეთდება, 1 მ² 3 წყალს იხარჯება. ცხელ ამინდში და ყვავილობის პერიოდში კვირაში 2 ასეთი მორწყვა ხორციელდება, მცენარეების ირგვლივ ნიადაგის მორწყვისას და მწკრივებს შორის. მცენარეების დატენიანების შემდეგ რეკომენდებულია მულჩის გაკეთება, რომელიც შეინარჩუნებს ტენიანობას და ხელს უშლის სარეველების ზრდას. ნაყოფი ვითარდება, მორწყვა თანდათან მცირდება და სრულად შეჩერებულია მოსავლის მიღებამდე 2 კვირით ადრე.
საზამთროს მორწყვა კვირაში ერთხელ უნდა გაატაროთ, 3 მდიდარი წყალი უნდა გამოიყენოთ 1 მ²-ზე
ზედა გასახდელი
მზარდი სეზონის განმავლობაში, საზამთრო რამდენჯერმე იკვებება. ყოველი დატენვის დროს, ერთი ლიტრი ხსნარი უნდა მოხვდეს ერთ მცენარეზე. ღია ადგილზე ნერგების დარგვიდან ერთი კვირის შემდეგ, იგი იწვება შემდეგი შემადგენლობით, რომელიც მზადდება 10 ლიტრი წყლის საფუძველზე:
- 40-50 გრ სუპერფოსფატი;
- 30-35 გრ ამონიუმის სულფატი;
- 15-20 გრ კალიუმის მარილი.
საზამთროს წამწამების აქტიური ზრდის პერიოდში მცენარეები იკვებება ანალოგიური ხსნარით, ამცირებს potash და ფოსფორის სასუქებს. კიდევ ერთხელ განაყოფიერეთ ბუჩქები საკვერცხეების წარმოქმნის დასაწყისში, რისთვისაც ამ კომპონენტების გამოსავალს ამზადებენ:
- 20-25 გრ ამონიუმის სულფატი;
- 10 გრ სუპერფოსფატი;
- 35 გრ კალიუმის მარილი.
კომპოზიცია გამოიყენება წინასწარ მოწყობილი ბეწვისგან მცენარეებისგან 15-20 სმ დაშორებით.
აზოტის სასუქების დაბალი შემცველობა ბოლო კვების პერიოდში გამორიცხავს ნიტრატების დაგროვებას კენკრის ნაყენში.
ვიდეო: საზამთრო მორწყვა და კვება ღია გრუნტში
ფორმირება
უფრო დიდი ხილის მისაღებად, საზამთროს ბუჩქები სწორად უნდა ჩამოყალიბდეს. პროცედურა არის გასროლების გასროლა და ტარდება შემდეგნაირად:
- 5-6 ჭეშმარიტი ფოთლის ფორმირების შემდეგ ჩაყარეთ მთავარი ღერო. ეს უზრუნველყოფს გვერდითი ყლორტების განვითარებას, რომელზედაც ჩამოყალიბდება საკვერცხეები.
- დაახურეთ გასროლების ზრდის წერტილები, რომელზედაც ჩამოყალიბდა საკვერცხეები. ერთ ბუჩქზე დატოვეთ არაუმეტეს სამი ხილი.
საზამთროს დიდი და მწიფე ხილის მისაღებად აუცილებელია ბუჩქის ფორმირების სწორად და დროულად დასრულება
ბუჩქის ფორმირების პროცესში, თქვენ უნდა მონიტორინგი და დროულად ამოიღოთ დამატებითი ნაბიჯები. თუ გასროლა საკმაოდ ძლიერ გაიზარდა, მაშინ არ არის საჭირო მისი გადაწევა - უმჯობესია მისი გაჭრა.
სტეპსონი არის გაქცევა, რომელიც წარმოიქმნება ფოთლის სინუსისგან.
საზამთროს ბუჩქის ფორმირებისას აუცილებელია ამოიღოთ სტეპონები, რომლებიც ვითარდება ფოთლების სინუსისგან (ფოტოში, მაგალითად, პომიდვრის ბუჩქთან)
ვიდეო: საზამთროს ფორმირება ღია ველში
სათბურში
სათბურის პირობებში საზამთროს ზრუნვა არ არის რთული, თუმცა გარკვეული ნიუანსი უნდა იქნას გათვალისწინებული.
მორწყვა
ზაფხულის დასაწყისში, საზამთროს მორწყვა სჭირდება, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ამინდი ცხელია, იზრდება მწვანე მასა, აყვავება მიმდინარეობს და ხილი ყალიბდება. მორწყვა უნდა იყოს უხვი, მაგრამ არა გადაჭარბებული, თავიდან უნდა იქნას აცილებული წყლის სტაგნაცია. ხილის მოვლის დასაწყისში, სარწყავთა რაოდენობა 2 კვირაში მცირდება 1-ჯერ. როდესაც ვაშლის ზომის ხილი ჩამოყალიბდა, მორწყვა მთლიანად შეჩერებულია.
გადაჭარბებული მორწყვა საზამთროს ნაკლებად ტკბილს ხდის, ამიტომ ივლისში პრაქტიკულად არ არის მორწყული.
როდესაც მორწყვა შეჩერებულია, ფესვთა სისტემის უკეთ დათბობისთვის რეკომენდებულია მცენარის ქვეშ ქვიშის ფენა დაასხით.
ყველაზე მეტად, საზამთროს მორწყვა სჭირდება ზაფხულის დასაწყისში, მწვანე მასის ზრდის პერიოდში, აყვავებული და ხილის გარემოში. ამ მიზნებისათვის საუკეთესო ვარიანტია წყლის წვეთი
ზედა გასახდელი
სათბურში, საზამთრო რამდენჯერმე იკვებება:
- 25 სმ სიგრძის მიღწევისას;
- ყვავილობის დაწყებამდე;
- საკვერცხის ფორმირების დროს.
უმჯობესია გამოიყენოთ ამონიუმის ნიტრატი (20 გ) წყალში განზავებული (10 ლ) სასუქად. მინერალური სასუქების გარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ Organics, მაგალითად, ქათმის წვეთები. მკვებავი ხსნარი მზადდება 1:10 პროცენტით და მიიღება ერთი მცენარის ქვეშ 0.5 ლ.
მზარდი სეზონის განმავლობაში საზამთრო რამდენჯერმე იკვებება, რისთვისაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც მინერალური, ისე ორგანული სასუქები, მაგალითად, ქათმის წვეთები
ტემპერატურა
დახურულ მიწაში საზამთრო კარგად გრძნობს დღისით + 30˚С და ღამით + 20 temperatureС ტემპერატურაზე. კონდენსაციის თავიდან ასაცილებლად, სათბურის ვენტილაცია უნდა მოხდეს, როდესაც თავიდან იქნას აცილებული პროექტირება.
ფორმირება
დახურულ ადგილზე, ასევე უნდა შეიქმნას შესაბამისი გურულები. უმარტივესი ვარიანტია საზამთრო ერთ ღეროში გაშენება. ამისათვის მთავარი გასროლა მიმართულია თოკის გასწვრივ ზემოთ, ხოლო ყველა გვერდითი მხარე ამოღებულია. ხილის გარემოება ხდება ცენტრალურ ღეროზე. ჩაყარეთ მთავარი გასროლა, ზედა ხილის შემდეგ 5 ფოთოლი დატოვეთ. მარცხენა საკვერცხის ოდენობა დამოკიდებულია კულტივირების სახეობასა და რეგიონზე. გარეუბნებში არ დატოვოთ სამზე მეტი საკვერცხე, რადგან უფრო დიდი ოდენობა შეიძლება უბრალოდ არ მომწიფდეს. დარჩენილი კენკრის რაოდენობა ემპირიულად განისაზღვრება.
სათბურში, საზამთრო ძირითადად ერთ ღეროვდება, ანუ როდესაც ხილი წარმოიქმნება მხოლოდ მთავარ გასროლაზე
დაცულ ადგილზე საზამთროს ფორმირების უფრო რთული მეთოდი არსებობს:
- ცენტრალური გასროლა ფიქსირდება თოხისაკენ გასასვლელით.
- ქვედა ორი ნაბიჯის საფეხური განვითარების დასაწყისში.
- გასროლაც, რომელზედაც მდედრობითი ყვავილები 6-7 – მდე ფოთლები არ ჩამოუყალიბდათ.
- ფუძეთა მდედრობითი ყვავილებით, ე.ი. საკვერცხეებით, პინჩებით, მათგან 2-3 ფოთლის უკან დახევას.
- არაუმეტეს სამი ხილი ერთ მცენარეზეა დარჩენილი.
- ჩამოსასხმელი ძირითადი ღეროვანი, ტოვებს ზემოდან 5 კენკრის კენკრისგან.
ფორმირების ამ მეთოდით, საკვერცხეები იქმნება გვერდითი გასროლაც.
ვიდეო: საზამთროს ფორმირება სათბურში
//youtube.com/watch?v=ac0RDKtyP5o
დაბინძურება
თუ ღია გრუნტში მტვრის გამო პრობლემა არ არის, მაშინ სათბურში რეკომენდებულია ამ პროცედურის შესრულება საკუთარ თავს, რადგან ღია ფანჯრებისა და კარების მეშვეობით მწერები შეიძლება არ დაფრინონ. ამისათვის, მათ ჩამოიხრჩო მამრობითი ყვავილი, ჩამოიხრჩო მისი ფურცლები და რამდენჯერმე დაეყრდნო ქალი ყვავილი (სტიგმას ანტერები). მნიშვნელოვანია, რომ ტემპერატურა არ დაეცეს ქვემოთ + 12˚С, წინააღმდეგ შემთხვევაში არ იქნება შედეგი pollination.
მამრობითი ყვავილები ყვავილობს პირველად დილით ადრე და "ცხოვრობს" მხოლოდ რამდენიმე საათის განმავლობაში, ხოლო ქალი ყვავილები 2-3 დღის განმავლობაში.
მამრობითი და მდედრობითი ყვავილები განსხვავდება გარეგნულად: ქალი უფრო მცირე ზომისა და მასზე თავდაპირველად შეგიძლიათ იხილოთ პატარა საკვერცხე
საზამთროს დაავადებები და მავნებლები
საზამთრო, ისევე როგორც მრავალი სხვა ბაღის კულტურა, ექვემდებარება დაავადებებსა და მავნებლებს უარყოფით გავლენას, და იმისთვის, რომ მიიღოთ სათანადო კონტროლის ზომები, საჭიროა განასხვავოთ ისინი.
დაავადებები
ზოგჯერ მებოსტნეები დიდ ყურადღებას აქცევენ საკვერცხის ზომასა და რაოდენობას, და არა მცენარის მდგომარეობას. შედეგად, გამოტოვებულია სტენდის ინფექციის სხვადასხვა მომენტები სხვადასხვა დაავადებებით, როგორიცაა ფუსარიუმი, ანთრაკნოზი, ფესვის ფესვი და ა.შ.
ანთრაქნოზი
ეს სოკოვანი დაავადება გვხვდება მაღალი ტენიანობით. ისინი დაზარალდნენ მცენარის აერო ნაწილზე, ფუძეები მყიფე ხდება. ინფიცირებული ხილი არ ვითარდება, შეინიშნება მათი დეფორმაცია და გემოს დაკარგვა შაქრის შემცირების გამო. ყავისფერი ლაქები ჩნდება საზამთროს ზედაპირზე, ხოლო ფუძეთა წყლულები. სველ ამინდში, დაზიანება დაფარულია ვარდისფერი საფარით. როგორც საკონტროლო ღონისძიება, საზამთროს საწოლები სარეველას გვიწევს და ბუჩქის დაავადებული ნაწილები ამოიღეთ. ბორდოს სითხის გამოყენებით (1%).
Anthracnose ჩანს, როგორც ყავისფერი ლაქები ფოთლებზე და მცენარის სხვა ნაწილებზე.
ფუსარიუმი
როდესაც დაავადებულია ამ დაავადებით, საზამთრო აწუხებს და ქრებოდა. დაზიანებულ მცენარეებზე, მცირე ფოთლებზე და ხილზე შეიძლება აღინიშნოს. როგორც დაავადება ვითარდება, ფესვები მუქდება, ფუძეთა ფესვზე ფესვები ეშვება, ფოთლები ყვითელდება, შემდეგ კი მშრალი და იშლება. დაავადება ხდება ნიადაგის მაღალი ტენიანობის, დაბალი ტემპერატურის (+ 17 ° C– ზე ნაკლები) ან მცენარის სისუსტის გამო. თერაპიული მოქმედებები ტარდება პრეპარატებით Vitaros, Fitosporin, Trichodermin.
დაავადება ვლინდება მცენარეების გაფუჭებისა და ინჰიბირების ფორმით. დაზარალებული ბუჩქები ხასიათდება მცირე ფოთლებით და ხილით.
ფესვის ფესვი
დაავადება გამოწვეულია სოკოებით, რომლებიც ცხოვრობენ ნიადაგში. მისი განვითარების ხელსაყრელი პირობებია ტემპერატურის ცვლილებები, ტენიანობა, არასათანადო მოვლა და გადაჭარბებული მორწყვა. შედეგი არის ფესვის გასქელება და გახეხვა. დაავადებულ მცენარეებზე ფოთლები ყვითლდება და თანდათანობით ქრებოდა, რაც ბუჩქის გარდაცვალებას იწვევს. პრევენციის მიზნით, უნდა შეინიშნოს ზომიერი მორწყვა თბილი წყლით. ყოველ კვირას, ფესვის კისრის ფხვნილი გააქტიურებული ნახშირის ან ფხვნილის ცარცის ფხვნილია. გარდა ამისა, პლანტაციების გაკეთება რეკომენდებულია Fundazole- ით (0,1%). თუ მცენარე ძლიერ დაზარალებულია, ის უნდა განადგურდეს.
ფესვის ფესვით, ხდება ფოთლების ყვითელი და მათი გაფუჭება, რაც მცენარის დაღუპვას იწვევს
ფხვიერი
ძნელი არ არის იმის დადგენა, რომ ბუჩქი დაინფიცირდა ამ ტიპის სოკოვანი დაავადებით: ლაქები თეთრი საფარის სახით, ჩნდება ფოთლებზე, გასროლებებზე და საკვერცხეებზე. ამ მხარეში სოკოები ხორციელდება ნალექების, ქარის და მცენარეთა პირდაპირი კონტაქტით. თუ ახალგაზრდა ბუჩქები ინფიცირდება, მაშინ ისინი უბრალოდ იღუპებიან. ნაყოფი დეფორმირებულია, აქვს უსიამოვნო გემო და ხშირად მქრალია. თქვენ უნდა ებრძოლოთ დაავადებას დაინფიცირებული ნაწილების მოხსნით და სამკურნალო საშუალებებით, როგორიცაა ბაილტონი, ტოპაზი, ტიოვიტ ჯეტი, პლანრიზი.
ჭრაქივით, მცენარეების ფოთლებზე ჩნდება თეთრი, ნაცრისფერი ან ვარდისფერი საფარი, რის შემდეგაც ფოთლები ხვდება და აქრობს ლორწოს.
მავნებლების
საზამთროსა და სხვა ნესვის ერთ-ერთი ყველაზე საშიში მავნე ორგანიზმია მავთულხლართები, ღრძილები, აფსიდები, ობობის ტკიპები, ყლორტები.
გურული აფსიდები
მწერი მთელ კოლონიებში მცენარეების ღეროებზე დგას და საკმაოდ სწრაფად ვითარდება. ეს ზიანს აყენებს ნესვს, ნერგებს მცენარეს პლანტაციებისგან, რაც იწვევს ყვავილების და საკვერცხეების გარდაცვალებას. მავნებლის განვითარების ხელსაყრელი პირობები არის სველი და თბილი ამინდი. ბრძოლა ხდება სარეველების და მცენარეების ნამსხვრევების რეგულარული მოცილებით. აბიდების შემოჭრისას გამოიყენება შემდეგი ინსექტიციდები: Commander, Mospilan, Inta-Vir.
შეუძლებელია ფხვიერი საზამთროზე გამოტოვება, რადგან მცენარე დაფარულია ამ მწერებისგან
Wireworm
Wireworms არის larva of nutcracker beetles. ისინი სერიოზულად აზიანებენ ფესვთა სისტემას, რის შედეგადაც მცენარე ნაწილობრივ ან მთლიანად აქრობს ლორწოს. მავნებლებთან გამკლავება შეგიძლიათ საწოლზე ხაფანგების მოწყობით, რომლებიც ნაჭრებით გაჭრილ ჭარხალს, კარტოფილს ან სტაფილოებს ავსებენ. ასეთი ხაფანგები კვირაში 2-3-ჯერ იცვლება ახლით. უკიდურესი კონტროლის ღონისძიებაა ქიმიკატების გამოყენება, როგორებიცაა Provotox, Thunder-2, Diazonin, მაგრამ უმჯობესია, ამ ქიმიკატების გამოყენებას თავი ავარიდოთ, რადგან მათი უარყოფითი ზეგავლენა ხდება როგორც ნიადაგზე, ასევე მოსავალზე.
მავთული აზიანებს საზამთროს ფესვთა სისტემას, რაც იწვევს მცენარის ნაწილობრივ ან სრულ გაშრობას
ობობის ტკიპა
მოსავლისთვის მავნებლის გამოჩენის ნიშნებია ფოთლის უკანა მხარეს მრავალი ყავისფერი წერტილი, რომელიც თანდათანობით იზრდება ზომაში. ყვავილებზე, რომლებსაც ყვავილობის დრო არ ჰქონდათ, ასევე კიდურების საკვერცხეებსა და მწვერვალებზე, ობობის ფორმა ქმნის. ტკიპით დაავადებული მცენარე ყვითელი ხდება, აქრობს ლორწოს და კვდება. მავნებლის გასაკონტროლებლად გამოიყენება აარიციდები (Apollo, Neoron, Actofit, Actellik).
ობობის ტკიპა შეიძლება გამოვლინდეს ფოთლის უკანა მხარეს დამახასიათებელი ქსელის საშუალებით
დაფრინავს
ყლორტების დაფნის ლარვები მნიშვნელოვან ზიანს აყენებს ნესვს. ისინი შეაღწიონ ყლორტებზე, რის შედეგადაც კოტილდონები დაზიანებულია და ნერგები იშლება. დედამიწაზე კვერცხუჯრედის კვერცხუჯრედების თავიდან ასაცილებლად და განადგურების მიზნით, ნიადაგი შემოდგომაზე გათხრილია და გაზაფხულზე გაჟღენთილია. თესლის თავიდან ასაცილებლად, მიზანშეწონილია თესლის გაჟღენთვა Fenturiam- ის ხსნარში დათესვამდე. გარდა ამისა, გადანერგვიდან რამოდენიმე დღის შემდეგ, ნერგები იფურჩქნება Spark Bio- ით. თუ დაფიქსირდა მავნებლების გაჩენის ნიშნები, უნდა იქნას გამოყენებული aphid კონტროლის მსგავსი ინსექტიციდები.
ჩანასახების ფრენის ლარვები აზიანებს თესლს და მცენარეების ძირეულ სისტემას
საზამთროს მოსავალი და შენახვა
იმისათვის, რომ საზამთრო გემრიელი იყოს, ის კარგად უნდა მომწიფდეს, ანუ მწიფე იყოს. ეს შეიძლება განისაზღვროს საშრობი stalk და მოსაწყენი ხმის დროს ნაყოფის შეხებისას. მოსკოვის რეგიონისთვის, მოსავლის მიღების ოპტიმალური დრო აგვისტოს შუა რიცხვებია. გარდა ამისა, თუ დაგეგმილია საზამთროს შენარჩუნება, დასუფთავება უნდა გაკეთდეს ხელთათმანებით, კენკრის ზედაპირის დაზიანების გამოკლებით. უმჯობესია მოგვიანებით ჯიშები შეინახოთ შენახვისთვის. სწორი არჩევანით და მთელი გარეგნობით, ასევე ხელსაყრელი პირობების შექმნით, კენკრის შენახვა შესაძლებელია 1-5 თვის განმავლობაში.
საზამთროს სიმწიფე განისაზღვრება ნაყოფის საშრობი და მოსაწყენი ხმით, ნაყოფის შეხებისას
შენახვის ადგილი უნდა აკმაყოფილებდეს შემდეგ მოთხოვნებს:
- მუდმივი ტემპერატურა + 5-8˚С;
- ტენიანობა 60-80%;
- განათების ნაკლებობა;
- ჰაერის მიმოქცევა.
კერძო სახლში, ასეთი ადგილი შეიძლება იყოს სარდაფი, სხვენი, ავტოფარეხი, ვერანდა. ბინის პირობებში შენახვა შესაძლებელია მოჭიქული ლოჯით, აბაზანაში, საკუჭნაოში.
ფიქრი იმაზე, თუ როგორ უნდა შეინახოთ საზამთრო, თქვენ უნდა გაეცნოთ შესაძლო გზებს:
- კენკრის დაკიდება ბადეებში წინასწარ შეფუთული ქსოვილით.
- დაფარავს საზამთროს ზედაპირს პარაფინით ან ცვილით 1 სმ ფენაში, რაც ხელს შეუშლის ფორმირების ფორმას.
- ხილის კუდის დახატვა ყუთში ნაცარი ან მშრალი ქვიშა.
- ერთმანეთისგან ხილის დაყოფა ჩალის მიხედვით. ამრიგად, არ იქნება კონტაქტი მძიმე ზედაპირთან, რაც გამორიცხავს კანის დაზიანებას და ხელს შეუწყობს ჭარბი ტენიანობის შეწოვას.
ვიდეო: როგორ შეინახოთ საზამთრო
შესაბამისი ჯიშის არჩევისას, დაკვირვების წესების დაცვა და სოფლის მეურნეობის ტექნიკის დაცვა, სავსებით შესაძლებელია ყველა მებაღემ გარეუბნებში საზამთროს მოსავალი მიიღოს. თავდაპირველად, ეს ამოცანა შეიძლება რთული ჩანდეს, მაგრამ გამოცდილებით, პროცესი მარტივი და გასაგები გახდება, და შესაძლო შეცდომები მინიმუმამდე შემცირდება.
