თილისმა არ არის სიახლე ქვეყნის ვენახებში; მალე ეს ჯიში ოცდაათი წლის გახდება. ერთ დროს, ამან გამოიწვია აღშფოთება სპეციალისტთა შორის განსაკუთრებული გამონაყარის გამო, ყინვაგამძლე და დაავადების გამძლეობის გამო. ამჟამად, ეს არ არის ყველაზე მოდური ჯიში, მაგრამ ზოგჯერ ის გადამწყვეტ როლს თამაშობს მეცხოველეობაში, გადასცემს მის დადებით თვისებებს ახალი ყურძნის ჯიშების გაშენებისას.
ყურძნის ჯიშების თალიზმანის კულტივირების ისტორია
Talisman - სუფრის ჯიშებთან დაკავშირებული ყურძენი, ეს არის ყურძნის ადგილობრივ მეცნიერებს შორის Frumoasa Albe (თეთრი სილამაზე) და Delight- ს ჯვრების შედეგი. ჰიბრიდის წარმოშობის ადგილი ნოვოშერკასკია, მევენახეობა-მეღვინეობის ყოვლისმომცველი კვლევითი ინსტიტუტის ლაბორატორია J.I. Potapenko. ვსტორგის ჯიშის, როგორც მთავარ "მშობელთა" გამოყენებამ ამ ინსტიტუტში, ი.ა. კოსტრიკინის ხელმძღვანელობით, მრავალი ჰიბრიდული ფორმა გამოიღო, მაგალითად, ალექს, მუსკატი დელაიტი, ოქროს დონ, თამერლანი, ტიმური, ტალიზმანი, საშენკა და სხვები.
ვორტორგის ყურძნის დახმარებით, მიიღეს ჰიბრიდების მთელი რიგი, რომელსაც გააჩნია თვისებები თითოეული გემოვნებით
ყველა ეს ჰიბრიდი გამოიყენებოდა მეცნიერების მიერ შემდგომი მეცხოველეობის სამუშაოებში. ამავე დროს, ერთ-ერთი მთავარი ჯიში, რომელიც უზრუნველყოფს მრავალი წლის განმავლობაში მუშაობის წარმატებას, არის თალიზმენი. უპირველეს ყოვლისა, მან თავი აჩვენა, როგორც სტაბილური იმუნიტეტის და მაღალი პროდუქტიულობის პატრონი, ასევე მსხვილფეხმძიმობის ნიშანი. სწორედ ტალიზმანის და Delight ყურძნის სხვა წარმოებულების საფუძველზე დაიწყო პროგრესი ახალი ჯიშების შემუშავებაში და სამოყვარულო მებაღეობაში მათი გავრცელების გამოყენებაში. რამოდენიმე ათწლეულის განმავლობაში ინსტიტუტმა შექმნა უზარმაზარი რაოდენობის სუფრის ყურძნის ჰიბრიდები, მაღალი კომერციული თვისებებით, რომლებიც განსხვავდება გემოვნებით, ფერით და მომწიფების დროით.
თავად თალიზმანს 1990 წელს გამოყვანილი აქვთ, ანუ ის უკვე ძველმოდელია როგორც სამრეწველო, ისე სამოყვარულო მებაღეობაში.
წლების განმავლობაში მან კიდევ რამდენიმე სახელი შეიძინა: Kesha-1, Kesha-Muscat, Super Kesha და ა.შ., ასე რომ გამოუცდელ მებაღეს შეუძლია ამ სინონიმებში დაბნეულობა. გარდა ამისა, არსებობს მოსაზრება, რომ ესენი საერთოდ არ არის სინონიმები და ჩამოთვლილი ყველა სახელი ასახელებს, თუმც მსგავსია, მაგრამ მაინც განსხვავებულ ჰიბრიდულ ფორმებს.
თილისმა შემუშავდა დიდი სამეცნიერო პროექტის შედეგად, რომელიც მიზნად ისახავს სუფრის მდგრადი ჰიბრიდული ყურძნის ფორმების მიღებას ძალიან დიდი ხილით, რომლებიც გამძლეა ყინვისა და დაავადებების მიმართ. ამ სამუშაოს შესრულების დროს შესაძლებელი გახდა სუპერ დიდი კენკრის წონა, რომელიც 20 გ-მდეა, არადამაკმაყოფილებელი გემოთი და მტევნების შესანიშნავი წარმოდგენით. შესაძლებელი გახდა მთავარი მიზნის მიღწევა: დაავადების წინააღმდეგობის გაზრდა და ყინვების წინააღმდეგობის აღრიცხვა იმ წლების განმავლობაში (-25 ° C– მდე). ტალიზმს კვლავ იყენებენ ახალი ჯიშების მოშენებაში.
ამასთან, ჯიშს ასევე აქვს მნიშვნელოვანი ნაკლოვანებები, რომლებმაც დღემდე მოახერხეს მრავალი მწარმოებლის იმედგაცრუება, პირველ რიგში - pollinators არჩევის საჭიროება. ამჟამად, ჯიშისადმი ინტერესის ბუმი გაიარა, მას შემდეგ, რაც გამოჩნდა მრავალი ახალი ფორმა, რომლებიც ტალიზმანის ზომებში არ არიან inferior to კენკრის ზომით და არ აქვთ არანაირი პრობლემა დაბინძურების თვალსაზრისით. ამასთან, როგორც ამბობენ, „ძველი ცხენი არ გააფუჭებს ბეწვს“ და შესარჩევი სამუშაოების დროს, სადაც უნდა იცოდეთ ქცევის ყველა ნიუანსი, თალიზმანი, სავარაუდოდ, უახლოეს მომავალში არ გადადგება.
ყურძნის ჯიშის ტალიმანის აღწერა
ტალიზმანის ყურძენი იზრდება დიდი ბუჩქის სახით, ხოლო ხილის მოპოვების გასროლების რაოდენობა აღემატება წლიური ზრდის მთლიანი რაოდენობის 3/4-ს. თითოეულ მათგანზე მინიმუმ ორი მტევანი იქმნება; მათი დიდი რაოდენობით, აუცილებელია ნაყოფიერების ნორმალიზება, რათა თავიდან იქნას აცილებული მცირე კენკრის (ბარდა) წარმოქმნა. მოზრდილ ბუჩქზე თვალების რაოდენობა რეკომენდებულია 24 – დან 32 ცალი დიაპაზონში.
სამწუხაროდ, ყველა ბუჩქს არ შეუძლია გაუძლოს ასეთ დატვირთვას და ზოგიერთ მტევანს წინასწარ უნდა აღმოფხვრას
თილისმა ძალიან სწრაფად იზრდება, პირველ მოსავალს შემოაქვს ყოველწლიური ნერგების დარგვიდან ორი წლის შემდეგ, ზოგჯერ კი პირველი ფუნჯი მეორე წელს. Propagated როგორც კალმები და ნამყენი. კალმების ფესვები ძალიან მაღალია. ადაპტირდება ნებისმიერ კლიმატურ პირობებში, მაგარი წვიმიანი ზაფხულის ჩათვლით. არ ეშინია ჩვეულებრივი ცენტრალური რუსული ზამთრის, მაგრამ ტემპერატურა -25 შესახებC მისთვის კვლავ გადამწყვეტი მნიშვნელობაა, ამიტომ რეგიონების უმეტესობაში ის ზამთრისთვის მსუბუქ თავშესაფარს მოითხოვს. სათანადო ზრუნვით, მან გაიზარდა წინააღმდეგობა ვენახის ყველაზე საშიში დაავადებების მიმართ: ჭრაქი, ნაცრისფერი ფესვი და ოდიუმი.
ჯიში საშუალოზე ადრეულია: მზარდი სეზონის დაწყებიდან დაახლოებით 4 თვე სჭირდება პირველი კენკრის მომწიფებამდე, ანუ კენკრა უმეტეს ადგილებში მწიფდება არა უადრეს სექტემბრის დასაწყისში. მათ არ საჭიროებს სასწრაფო მოცილება და ადვილად შეუძლიათ დარჩეს ბუჩქზე პირველ ყინვამდე, ხოლო კენკრის ხარისხი არ გაუარესდება. ჯიში არის ძალიან მაღალი მოსავლიანობით. ტალიზმანის მთავარი მინუსი ის არის, რომ იგი შეიცავს მხოლოდ ერთი სქესის ყვავილებს: ქალი. აქედან გამომდინარე, ნორმალური მოსავლის მისაღებად, ყურძნის ბუჩქი, რომელსაც ყვავილის მამრობითი ვარიანტი აქვს, აუცილებლად უნდა იქირავოს მახლობლად.
კიშიმიში - 342, ალესენკინი, ავგუსტინი იდეალურ დამბინძურებლებად ითვლება. ასეთი განსახიერებისას, ჩვეულებრივი წლების განმავლობაში დაბინძურების მაჩვენებელი შეიძლება ახლოს იყოს 100% -მდე, მაგრამ ცუდად აყვავების პირობებში წლების განმავლობაში მიზანშეწონილია დამატებითი ხელოვნური დამუშავება.
ტალიზმანის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობაა მისი დიდი მტევანი. საშუალო თაიგული იწონის დაახლოებით კილოგრამს. ჩვეულებრივ წლებში და კარგი მოვლით, კენკრა შეფუთულია საშუალო სიმკვრივის მტევნებით, მაგრამ ზოგჯერ უფრო ფხვიერი ნიმუშებიც გვხვდება. ნორმალური pollination შემთხვევაში, მათი ფორმა ახლოს არის კონუსური. ტრანსპორტირების დროს მტევნები და კენკრა კარგად არის დაცული.
თალიზმანის მარცვალი ძალიან დიდია, მათი ფორმა ოვალურია, სიგრძე 35 მმ-ს აღწევს, სიგანე ოდნავ ნაკლებია. წონა არის 12 გ და ზემოდან, 20 გ-მდე. ფერი თეთრია, მომწვანო ელფერით. სრული სიმწიფის დროს, მზეზე გადაღებული მხარეს, კენკრა იძენს მოყვითალო ელფერით. თეთრი ფერი ბუნებრივია ჯიშისთვის; იგი არ არის შეძენილი ცვილის საფარის გამო.
მზეში თეთრი ყურძენი ქარვა გახდება
რბილობი წვნიანია, აქვს შესანიშნავი ყურძნის გემო, სრული მომწიფებით, იგრძნობა დაუმორჩილებელი ნიგვზის არომატის შემცველობა. კანი თხელია, მოხმარებისას ყურძენი არ იგრძნობა. შაქრის შემცველობა ძალიან მაღალია, 17-დან 24% -მდე მერყეობს, მთლიანი მჟავიანობა არ აღემატება 8 გ / ლ. ამრიგად, Talisman არის სუფრის უნივერსალური ყურძენი: მისი მოხმარება შესაძლებელია როგორც სუფთა, ასევე გადამუშავებისთვის.
დამახასიათებელი ყურძნის ჯიში Talisman
ყურძნის ჯიშის ობიექტური დახასიათების მისაღებად, თქვენ უნდა წარმოიდგინოთ ორივე მნიშვნელოვანი მტევანი და უარყოფითი მხარეები როგორც მტევანი და კენკრა, ასევე, ბუჩქნარი, როგორც მთელი, ყურძნის მოშენებასთან დაკავშირებული პრობლემები და მაღალი მოსავლიანობის მიღწევა. როგორც ჩანს, ტალიზმანის უდავო დამსახურება ბევრად მეტია ვიდრე ნათესაობა. ძირითადი უპირატესობები შემდეგია:
- მაღალი და სტაბილური საერთო პროდუქტიულობა;
- მტევანი მსხვილი ნაყოფი და დიდი მასა;
- შესანიშნავი გემოვნება სპეციფიკური კუნთების არომატით;
- უსაფუძვლო ტრანსპორტირება;
- მოსავლის უსაფრთხოება როგორც აწყობილ ფორმაში, ასევე ბუჩქზე დიდი ხნის განმავლობაში;
- ყინვის მაღალი წინააღმდეგობა;
- ავადობის უმნიშვნელო მიდრეკილება;
- კალმების შესანიშნავი ფესვები;
- მაღალი ადაპტური შესაძლებლობები სხვადასხვა კლიმატური და ნიადაგის პირობებში.
ჩვენ ვიმეორებთ ყველაზე მნიშვნელოვან ნაკლოვანებას წარმოადგენს pollinators- ის გადანერგვის საჭიროება. მაგრამ არსებობს სხვაც, ნაკლებად მნიშვნელოვანი. ტალიმანის ჯიშის მნიშვნელოვანი (თუ არა ასე?) უარყოფითი მხარეები:
- მხოლოდ ქალი ყვავილების არსებობა, რომლებიც საჭიროებენ ახლომდებარე ვაზის ბუჩქების არსებობას მამრობითი ყვავილებით ან შრომატევადი ხელოვნური დამბინძურებით;
- მოსავლის რაციონის საჭიროება დიდი რაოდენობით ჭარბი inflorescences მოხსნით;
- მგრძნობიარეა ვოსფსი და რქები;
- ვაზის გრძელი მორების საჭიროება ძალიან დიდი ზრდის ძალის გასროლების გამო
- განსაკუთრებით გამძლე ტრასების ენერგიისა და აღჭურვილობის დიდი ფართის უზრუნველყოფა.
რამდენად გადალახულია ზემოხსენებული ხარვეზები, უნდა განსაჯოთ თითოეული მევენახე. ცხადია, რომ დამატებითი ძალისხმევისა და ძალისხმევის გამოყენებით, ზემოთხსენებული პრობლემები მთლიანად მოგვარებულია. რასაკვირველია, მეცნიერება არ დგას, ყოველწლიურად ახალი ჯიშები ჩნდება, მაგრამ ჯერჯერობით აბსოლუტურად უპრობლემოდ არსებობს, და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მათ შეეძლებათ გამოჩნდნენ. იმავდროულად, მოყვარულთაგან, რომლებიც თესმანის ჯიშის დარგეს თავიანთ ვენახებში, არ ცდილობენ მისგან თავის დაღწევას.
ვიდეო: თილისმის მოსავალი ბუჩქებზე
ტალიზმანის ყურძნისა და ყურძნის ჯიშების თვისებები
ბუჩქების დარგვისა და მოყვანის ტექნოლოგიის თვალსაზრისით, თალიზმენი არაფრით განსხვავდება ყურძნის ჯიშების უმეტესობისგან. ზოგიერთი მახასიათებელი დაკავშირებულია გასროლების მაღალი ზრდის ტემპთან და - ხშირად - მათი ნაყოფების გადაჭარბებულ დატვირთვასთან. ჯიში მარტივად არის გამრავლებული საკუთარი ნაჭრებით (ფესვიანობა ახლოვდება 90% -ით), მაგრამ ბევრი მევენახე თვლის, რომ უფრო მომგებიანია მისი მოშენება, მრავალწლოვან ხეზე სხვა ჯიშების ბუჩქების დარგვით. თითოეული ტალიზმანის ყურძნის ბუჩქის მიერ დაკავებული დიდი ფართობი ასევე მოითხოვს დიდ დისტანციებს მეზობელ ბუჩქებთან ან სხვა ნარგავებთან: ის უნდა იყოს მინიმუმ 3 მეტრი, და სასურველია 4.
იმისდა მიუხედავად, რომ ჯიშის გაშენება შესაძლებელია ნებისმიერ კლიმატურ პირობებში, მაღალი მოსავლიანობის მისაღებად, მთავარია ბუჩქების მიცემა მაქსიმალური რაოდენობით სითბოსა და მზის სხივში. ამ წესის საფუძველზე უნდა აირჩიოთ მიწის დასაშვები ადგილი. ალბათ აქ აზრი არ აქვს აღწერილი, რომ დეტალურად აღწეროთ ყურძნის ნერგების დარგვის მთელი ტექნიკა: ჩვენს დროში, ამ საკითხზე მასალების მოძიება არ არის რთული. უმეტეს ჯიშების მსგავსად, თალიზმენი საუკეთესოდ გაიზრდება ჩერნოზემის ნიადაგებზე, მაგრამ ნებისმიერი სხვა შესაფერისია, თუ ის სწორად არის მომზადებული და განაყოფიერებული.
გამწვანების ორმოს ზომა შეიძლება არ იყოს ძალიან დიდი, ყველა განზომილებიდან 60 სმ-დან, მაგრამ მომავალი დარგვის გარშემო მთლიანი ფართობი (თითოეული მიმართულებით 2-3 მეტრში) წინასწარ უნდა იყოს გათხრილი და უხვად განაყოფიერდება ნეშომპალა, ხის ნაცარი და რთული მინერალური სასუქები. მძიმე ნიადაგებზე დრენაჟი სავალდებულოა ორმოში, ხოლო მშრალ რაიონებში ბუჩქის მორწყვის მილის ჩაქრობა ორმოში ძირის ქვევიდან მისი ცხოვრების პირველივე წლებშია. საუკეთესო დარგვის თარიღი აპრილის მეორე ნახევარია, ხოლო სამხრეთით შეგიძლიათ ოქტომბერში მცენარე.
ნაყოფიერ ბუჩქებზე ზრუნვა ითვალისწინებს მორწყვას, ზედა გასახდელი, სავალდებულო კვალიფიცირებულ მორწყვას და ზამთრის მარტივ თავშესაფარს. თალიზმანს მორწყვა ჭირდება, განსაკუთრებით კენკრის ინტენსიური ზრდის დროს. ზედა ჩაცმა უნდა გაკეთდეს დროულად და ზედმეტი გულმოდგინების გარეშე: განსაკუთრებით არ ღირს აზოტის სასუქების ბოროტად გამოყენება. მაგრამ ბუჩქების ქვეშ შეგიძლიათ უამრავი ნაცარი დაასხით, ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ღირებული და, რაც მთავარია, უვნებელი სასუქი.
გამონაკლისი არ არის ყველა მცენარე, როგორიცაა ნაცარი და ყურძენი
თილისმა უაღრესად მდგრადია სოკოვანი დაავადებების მიმართ, ამიტომ, თუ სწორად არის შენარჩუნებული, ის მოითხოვს მხოლოდ პერიოდულ პროფილაქტიკურ შესხურებას ჭრაქისაგან, ოდიუმისა და ნაცრისფერი ფესვიდან.
სერიოზულად უნდა მოვექცეთ ვასპინგებს: ბუდეების განადგურება და შხამიანი ლაქების ჩამოკიდება. სატყუარა შეიძლება იყოს ტკბილი წყალი, მასში შემავალი ტოქსიკური ქიმიკატით, მაგრამ არა მხოლოდ ჭურჭელს სურს ამ ქილადან დალევა! მაშასადამე ... ჩვენ ვიცავთ მწიფდება მტევანი ბადეებით, ვანადგურებთ ნაგავსაყრელ ბუდეებს და ამყარებს გარკვეულ ზარალს.
რაც შეეხება მორთვას, აქ, მართლაც, ვაზის თითოეული ჯიშისთვის ოპტიმალურია საკუთარი სქემა. გაზაფხულზე, pruning უნდა გაკეთდეს ძალიან ადრე და უნდა შემოიფარგლოს მკვდარი მოცილებით და აშკარად დამატებითი გასროლაც. ზაფხულში, არ უნდა დაგჭირდეთ დრო, რომ ზედმეტი ახალგაზრდა გასროლაც და ნაბიჯების გადაღებაც დაგჭირდეთ: ამის გაკეთება ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე უკვე გახურებული გასროლების შემთხვევაში. მთავარი pruning არის ზამთრის ბუჩქების თავშესაფარში. ტალიზმანისთვის რეკომენდებულია არა მხოლოდ გასქელება, არამედ სერიოზული შემცივნების შემცირება: არანაკლებ 7 თვალი დარჩა გასროლებზე. ამის შემდეგ, ვაზები ამოღებულია კალთიდან და დაფარულია მსუბუქი მასალებით, უმჯობესია ნაძვის ან ფიჭვის ნაძვის ფილიალებით. თქვენ უნდა გადააფაროთ ბუჩქები გაზაფხულზე, დაახლოებით შუაგულში - მარტის ბოლოს, პირველი თბილი დღეების დაწყებით.
მიმოხილვები
მსურს ჩემი მოსაზრებები გავაზიარო ამ ჯიშის სტაბილურობის შესახებ. 2004 წელს ტალიზმანის ბუჩქი ძველ ადგილზე დარჩა, რადგან მისი გადანერგვა მისი შთამბეჭდავი ზომების გამო ვერ მოხერხდა. მეზობელ რაიონებში ყველა ყურძენი "დაიწვა", და არა მხოლოდ მტევანი, არამედ არც ფოთლები. და თალიზმანს, მიწაზე დაყრილი, სამი უზარმაზარი ალუბლის ჩრდილში, მოახერხა რამდენიმე მტევნის მიცემა და სრულიად ხელუხლებელი ჩანდა.
ნელი//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
კიდევ ერთი საინტერესო დაკვირვება ტალიზმანის თანახმად (შეიძლება ეს მხოლოდ ჩემი შემთხვევაა) - თირკმელები იღვიძებენ დროში უხეშად შედარებით სხვა ჯიშებთან, შემდეგ კი ისინი ცოტათი "ყინავს". მიუხედავად იმისა, რომ დანარჩენი ჯიშები ნელა იზრდება, ტალიზმენი "მალავს" რამდენიმე დღის განმავლობაში, შემდეგ კი მკვეთრად ისვრის 5 სანტიმეტრიანი ძლიერი გასროლა.
"კამიშიანი"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
აგვისტოს ბოლოდან და სექტემბრის მესამე დეკადამდე, თითქმის წვიმდა. ბევრი ჯიში გატეხილია, კარგად არ მომწიფდა, არ დაგროვდა შაქარი. ამის საპირისპიროდ, თალიზმანი (ოიდიუმზე არ იმოქმედა) საერთოდ არ დაიმსხვრა, სექტემბრის შუა რიცხვამდე მან კარგი შაქარი გამოიმუშავა - ის კარგად იყიდება. ბოლო თვითმფრინავების მოჭრა ოქტომბრის პირველ ათ დღეში უნდა მოხდეს - წელს ადრეული ყინვები აიძულეს. დაახლოებით ორი კვირის განმავლობაში, ის კვლავ იწვა უჯრაში უჯრებში, სანამ ისინი არ ჭამდნენ. ვაზი მშვენივრად მწიფდებოდა.
"სენჩინი"//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=289
ყურძნის ჰიბრიდული ფორმა Talisman გამოირჩევა კენკრის შესანიშნავი გემოთი, უხვი და მუდმივი მოსავლიანობით, დაავადებების, მავნებლებისა და ყინვების მიმართ ინტეგრირებული წინააღმდეგობით. მას აქვს მხოლოდ ერთი ნაკლი: მხოლოდ თალიზმანის ბუჩქის დარგვის შემდეგ, თქვენ არ უნდა დაელოდოთ მოსავალს, მას სჭირდება pollinator. თუ საიტის პირობები იძლევა სხვადასხვა ჯიშის რამდენიმე ბუჩქის დარგვას, ტალიმენი არ ააწყობს თავის ბატონს.
