მარწყვი ჯოლი არც ისე ფართოდ არის გავრცელებული რუსეთში, თუმცა იტალიაში სამშობლოში ეს ჯიში ერთ – ერთ საუკეთესოდ ითვლება. ევროპელი ფერმერები ამ მარწყვს კომერციული მიზნებით ზრდის, მისი ლამაზი ფორმის, დიდი ზომის, სასიამოვნო გემოს და საკმაოდ მაღალი მოსავლიანობის გამო.
ჯოლის ისტორია
ჯოლის მარწყვები იტალიელმა სელექციონერებმა მიიღეს CIV კონსორციუმიდან, ჯიშების T2-6 და A20-17 გადაკვეთის გამო (ეს ჯიშები ასევე მონაწილეობდნენ კლერისა და დარსელექტის მარწყვის წარმოებაში). ჯოლის მიღებასთან დაკავშირებით შერჩევითი სამუშაოები ჩატარდა 2004 წლიდან და უკვე 2005–2010 წლებში იგი ტესტირება ჩატარდა ევროპულ ველებზე.
კლასის აღწერა
მას აქვს საშუალო-ადრეული ან საშუალო გვიანი მომწიფების პერიოდები (20-25 დღის შემდეგ, ვიდრე თაფლი და 3-5 დღის შემდეგ, ვიდრე კლერი). კარგად არის შესაფერისი სამოყვარულო მებაღეობისთვის და მცირე კომერციული კულტივირებისთვის.
ახასიათებს ბუჩქების დიდი ზომა და ძირეული სისტემის სიმძლავრე. ვერტიკალურ მსხვილ ფოთლებს აქვთ ნათელი მწვანე ფერი და საშუალო ნაოჭების ზედაპირი. თითოეული ბუში აყალიბებს დიდხანს მძლავრ პედუნს, უმნიშვნელო პუბესკულაციით, ასევე ულვაში დიდი რაოდენობით.
ნაყოფიერების დროს ბუჩქზე დიდი გლუვი კენკრა ეყრება
დიდი ზომის და წონის მარცვალი (20-35 გ), ერთგანზომილებიანი. ყველაზე დიდი ხილი წარმოიქმნება ნაყოფიერების პერიოდის დასაწყისში, ხოლო მისი ბოლოს მიმართა კენკრის უმნიშვნელო ბეწვი. ნათელი, მბზინავი, წითელი კანი გაფანტულია მსუბუქად ამოღებული პატარა ყვითელი თესლებით. ტექნიკური სიმწიფის პერიოდის განმავლობაში, კენკრის წვერი ოდნავ ფერისაა, სრული სიმწიფით, ფერის არათანაბარი ქრება.
ერთგვაროვანი მოწითალო – ვარდისფერი ფერის სურნელოვანი რბილობი, მთელი თავისი წვნიანი და სინაზით, საკმარისი სიმკვრივე აქვს, გაუძლოს ტრანსპორტირებას და შენახვას უკეთესად, ვიდრე სხვა კომერციულ სახეობებში. რბილში არც სითბოა და არც გვალვის დროს არ არსებობს ბუჩქები.
ჯოლის მარწყვი უფრო დიდია ვიდრე Elegans
კენკრა გემოვნებით ძალიან ტკბილია, მაგრამ მცირე მჟავიანობის არსებობით, უზრუნველყოფს აუცილებელ ჰარმონიას. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ იპოვოთ ჯიშები უფრო გემრიელი და უფრო დიდი კენკრით, მაგრამ ხარისხის მაჩვენებლების მთლიანი თანხის თვალსაზრისით, ჯოლი უკეთესია მარწყვის სხვა ჯიშების უმეტესობაზე.. ის შეიძლება წარმატებით გაიზარდოს ცენტრალურ ზონაში და რუსეთის ფედერაციის კრასნოდარის მხარეში, ასევე უკრაინასა და ბელორუსის სამხრეთ რეგიონებში.
მარწყვი ჯოლი - ვიდეო
მარწყვის ჯოლის მახასიათებლები
ნებისმიერი ჯიშის დახასიათება მოიცავს მისი დადებითი და უარყოფითი მხარეების აღწერას. მარწყვის ჯოლიანი უპირატესობები საკმაოდ მრავალფეროვანია:
- საშუალო პროდუქტიულობაზე მაღალი (ერთი ბუჩქისგან 740-900 გ);
- კენკრის ზომა და ერთგვაროვნება, I ხარისხის კლასის ნაყოფების დიდი პროცენტი;
- ფოთლებისა და ფესვის ფესვების დაავადებების წინააღმდეგობა;
- გვალვის წინააღმდეგობა;
- კენკრის ხარისხისა და ზომის დამოუკიდებლობა ჰაერის ტენიანობისგან;
- გამრავლების სიმარტივე და ნერგების კარგი გადარჩენა;
- კარგი ადაპტაცია სხვადასხვა რეგიონის პირობებთან.
ხარვეზები გვხვდება თითქმის ნებისმიერი ჯიშის მიღწევაში. ჯოლი მათ გარეშე არ არის:
- მოსავლიანობა შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს მზარდი რეგიონის კლიმატის და ნიადაგის პირობების მიხედვით (შეიძლება მოხვდეს 500 გ 1 ბუჩქიდან);
- ღარიბ ნიადაგებზე ზრდის დროს საჭიროა გაძლიერებული განაყოფიერება, რომელიც ინდივიდუალურად უნდა შეირჩეს ნიადაგის თითოეულ სახეობას.
როგორ დარგე და იზრდება მარწყვი
თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი ადგილი მარწყვის საწოლებისთვის: ის კარგად უნდა იყოს განათებული და დაცული უნდა იყოს ცივი ქარისგან. ნიადაგი საჭიროა ნეიტრალური რეაქციით (pH არანაკლებ 6). დაბლობზე დაბლა არ შეიძლება - ჯოლი არ მოითმენს წყალგამყოფს. თუ მიწისქვეშა წყალი ახლოს არის ზედაპირთან, მაღალ საწოლებში მარწყვის დარგვა.
საჭიროა ნერგების ფრთხილად შემოწმება ფოთლებისა და ფესვების დაზიანებისთვის. თუ ფოთლები ნაოჭდება, ეს შეიძლება იყოს ტკიპების დაზიანების ნიშანი. ჯანმრთელ და კარგად განვითარებულ ნერგში ფესვები საკმაოდ გრძელი უნდა იყოს - 8-10 სმ.
სადესანტო
შეგიძლიათ დარგოთ როგორც გაზაფხულზე, ასევე ზაფხულ-შემოდგომის პერიოდში. საუკეთესო ვარიანტია დარგვა აგვისტოში - სექტემბერში, რადგან ამ შემთხვევაში, გაზაფხულისთვის, ნერგები არა მხოლოდ ფესვს მიიღებენ, არამედ მოახერხებენ ყვავილის კვირტების ჩამოყალიბებას. თუ გაზაფხულზე დარგე, მაშინ მოსავალი მხოლოდ მომავალ სეზონში იქნება. საგაზაფხულო დარგვა აუცილებლობა ხდება, თუ ზაფხული აღმოჩნდა მშრალი და ცხელი: ამ შემთხვევაში, აგვისტოში დარგვა არ ღირს - ნერგები სავარაუდოდ მოკვდება.
შემოდგომის მარწყვის დარგვა - ვიდეო
მტევანი ნერგების გამოყენებისას მარწყვის დარგვა ივლისის ბოლოს შეიძლება.
ნიადაგი წინასწარ უნდა მომზადდეს, დარგვამდე 3-4 კვირით ადრე. მომზადება შედგება ღრმა (25-30 სმ) თხრიან ორგანული სასუქების ერთდროულად გამოყენებით (4-5 თაიგული კვადრატულ მეტრზე). გამწვანების წინ, 7-10 სმ სიღრმის ჭაბურღილები მზადდება 25-30 სმ ინტერვალით და მათში შედის ჭიქა ვერმიკომპოსტი და 2 ჩაის კოვზი სუპერფოსფატი. ჯოლისთვის დარგვის სიმკვრივე რეკომენდებულია არაუმეტეს 4-5 მცენარეთა კვადრატულ მეტრზე.
სადესანტო პროცედურა:
- ფრთხილად შეამოწმეთ გამწვანების მასალა, უარი თქვან სუსტი მცენარეები. ამოიღეთ მშრალი ბროშურები და გაჭრა ფესვები, რომლებიც სიგრძით 10 სმ-ზე მეტია.
- დარგვამდე მცენარეთა ფესვები 2-3 საათის განმავლობაში უნდა ჩადოთ წყალში.
- ჩაასხით კათხა (300-350 გრ) თბილი წყალი თითოეულ მომზადებულ ხვრელში და გაშალეთ ნერგები "ტალახში", გაავრცელეთ ფესვები, დააფინეთ მათ დედამიწით და ფრთხილად დალუქეთ ხელებით. ზრდის კვირტი უნდა დარჩეს მიწის დონეზე.
- მორწყეთ თითოეული ბუში და დაფარეთ ნიადაგი თუთის, ჩალის ან ნახერხიდან.
სადესანტო მოვლა
მარწყვი ჯოლი არ არის კაპრიზული, მაგრამ მინიმალური მოვლის მოთხოვნები უნდა დაიცვან, თუ გსურთ კარგი მოსავალი მიიღოთ.
მორწყვა უნდა იყოს რეგულარული ისე, რომ ნიადაგი მუდმივად დატენიანდეს. ამ შემთხვევაში დაუშვებელია ტენიანობის სტაგნაცია - მარწყვის ფესვები შეიძლება გაიწვალოს. მორწყვის ოპტიმალური მეთოდია წვეთოვანი მორწყვა, რომლის დინების სიჩქარეა 10 ლ / მ2. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზამბახი - მარწყვზე კარგად რეაგირებენ, მაგრამ არა ყვავილობის პერიოდში და აყვავების დროს. სარწყავი წყალი უნდა მიიღოთ და არა ცივი.
მორწყვა უნდა განხორციელდეს მთელი ზაფხულის და სექტემბრის თვეებში, განსაკუთრებით მშრალ და ცხელ ამინდში. შემოდგომის მორწყვა აუცილებელია მცენარეთა გამწვანების პირობების გასაუმჯობესებლად - ტენიანი ნიადაგი იცავს ფესვებს უკეთეს მშრალზე.
ყველაზე ჩაცმა აუცილებელი იქნება ნებისმიერი მარწყვისთვის. ზოგადად, მკვებავი ნივთიერებების გამოყენება საჭიროა ადრე გაზაფხულზე, შემდეგ ყვავილობის პერიოდში და ხილის გარემოში. განაყოფიერების ნაკლებობა უარყოფითად მოქმედებს პროდუქტიულობაზე, ხოლო როდესაც ღარიბ ნიადაგებზე იზრდება, ეს შეიძლება გამოიწვიოს ქლოროზმა.
პირველი კვება ხორციელდება შარდოვნით, როგორც კი თოვლი დაეცა. მეორედ - ყვავილობის წინ - რეკომენდებულია კომპლექსური სასუქის შემოღება (Ammofosku, Fertik ან Kemira). მოსავლის მიღების შემდეგ ემატება potash და ფოსფორის სასუქები.
მარწყვის გასახდელი - ვიდეო
როგორ დავიცვათ მარწყვი მავნებლებისა და დაავადებებისგან
ყველაზე ხშირად მარწყვის საწოლზე თავს დაესხნენ მარწყვის ტკიპები, აფსიდები და შლაკები. რთულია მარწყვის ტკიპებთან გამკლავება, ასე რომ თქვენ უნდა დარგოთ მხოლოდ ჯანმრთელი, დადასტურებული ნერგები, ისე, რომ მავნე ორგანიზმს თქვენს საიტზე არ მოიტანოთ. თუ ეს გამოჩნდება, დაუყოვნებლივ ამოიღეთ დაზარალებული მცენარეები (ისინი შეიძლება გამოირჩევიან პატარა ფოთლებით, რომლებიც მოყვითალო ელფერით იძენენ და ცხიმიანად გამოიყურებიან). მცენარეების დამუშავება 0.7 კგ სუფთა dandelion ფოთლების ინფუზიით, 3-4 საათის განმავლობაში თბილ წყალში (45-50) შესახებგ) შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხახვიანი ხახვის ინფუზია ან ნივრის ექსტრაქტი (200 გრ დაქუცმაცებული ნედლეული ჩადეთ წყლის ქვაბში, შეურიეთ და დაუყოვნებლივ გაატარეთ).
ივლისის ბოლოს, კოვზი ტოვებს ნიადაგის ზედაპირიდან 6-7 სმ სიმაღლეზე და პლანტაციას უტარებს ფიტოვერს (სამ დღეში 3-4 დღეში). ეს ოპერაცია უნდა განხორციელდეს მოსავლის აღებისთანავე, ისე, რომ ზამთრის პერიოდში ბუჩქებმა მთლიანად აღადგინონ აერო ნაწილი და გაშალონ კვირტები.
აფსიდიდან, მსგავსი მკურნალობა ხელს უწყობს.
მარწყვის მავნებლებისა და დაავადებათა კონტროლი - ვიდეო
შლაკებს განლაგებული აქვთ ნაცარი, თამბაქოს მტვერი და მშრალი მდოგვი, დაყრიან ხაფანგებს (დაფები, გადახურვის მასალის ნაჭრები) მათი შემდგომი განადგურებით. ქიმიკატების შესახებ, მეტალდეჰიდი მოქმედებს.
გამწვანების დაავადებებზე, ნაცრისფერ ფესვი და ყავისფერი ლაქა შეიძლება გავლენა იქონიოს. დაავადებების პროფილაქტიკისთვის მიზანშეწონილია თავი შეიკავოთ პლანტაციების გასქელება და არ აღემატებოდეს აზოტის შემცველი სასუქების დოზა. ამ დაავადებების გამოვლენის შემთხვევაში საჭიროა დაზარალებული ნაწილების ამოღება და ქიმიური მკურნალობის ჩატარება.
რუხი ფესვი ვრცელდება სველ ამინდში და გასქელებულ პლანტაციებში, მოსავლის 80% –ით კლავს
ნაცრისფერი ღეროდან ხელს უწყობს ბორდოს ნარევით (1%) შესხურებას, აგრეთვე ნიადაგის გაშენებას კენკრის მოსავლის აღების შემდეგ ნაცარი 2-დღიანი ინფუზიით (200 გრ წყლის ორთქლზე). კვირტების გამოჩენის დროს, მარიგოლდის ინფუზიით გაჟღენთილი კარგად გეხმარებათ (დატოვეთ გამხმარი მცენარეების ნახევარი ნაჭერი თბილ წყალში ნაგავში 48 საათის განმავლობაში, გააჩერეთ და დაამატეთ 40 გრ საპონი).
ყავისფერ ლაქას ასევე "არ მოსწონს" ბორდოს სითხე, ისევე როგორც ადრე-გაზაფხულის გაფრქვევა ცირკონთან.
ნაცრისფერი ფესვის წინააღმდეგ ეხმარება მარწყვის საწოლზე ხახვის ან ნივრის დარგვას! საკმარისია 1 ხახვი 4-5 მარწყვის ბუჩქისთვის.
მეცხოველეობა
ჯოლი მშვენივრად ასწორებს ულვაში. ნერგების მოპოვებისთვის უმჯობესია საშვილოსნოს ცალკე საწოლი მოაწყოთ და ნაყოფიერი მცენარეებისგან ყველა ულვაში მოაცილოთ. თუ გსურთ ნერგების მიღება ნარგავებისგან, არ მიიღოთ ერთზე მეტი გამოსავალი, მაგრამ მაშინაც კი, მოსავლიანობა შემცირდება.
ზამთრის მზადება
ჯოლი საკმაოდ ზამთრული კულტურაა, მაგრამ რუსეთის მკაცრ პირობებში უმჯობესია უსაფრთხო იყოს. შემოდგომაზე, მშრალი ფოთლები ამოღებულია ბუჩქებისგან, შემდეგ მცენარეები ერთად მცენარეები mulched ერთად ჩალის ან სხვა მცენარეთა მასალები. შესაძლებელია აგროფიბრის გამოყენება, როგორც დაფარვის მასალა. გაზაფხულზე, თქვენ უნდა ამოიღოთ mulch.
ჩვენ ვაგროვებთ და ინახავს ნათესებს
კენკრა კრეფა დილით (როდესაც dew გვარი მოვიდა) ან საღამოს. მიუხედავად იმისა, რომ ჯოლი მკვრივია და ცოტათი დაიმსხვრა, უმჯობესია გამოიყენოთ კენკრის კრეფის არც თუ ისე დიდი კონტეინერები. მიზანშეწონილია ტრანსპორტირება ჩაიტაროთ იმავე კონტეინერში, რათა კენკრა ნაკლებ დაზიანებამ მოაწყოს.
მარწყვის ჯოლი დიდხანს ინახება - ის შეიძლება მაცივარში 5-6 დღის განმავლობაში იწვას, ხარისხის დაკარგვის გარეშე. უფრო გრძელი შენახვისთვის კენკრა შეიძლება გაყინული ან გამხმარი.
კენკრა იმდენად დიდია, რომ საკმაოდ ცოტა მოთავსებულია მათ კონტეინერში.
უმჯობესია გაყინოთ არა უდიდესი კენკრა. ისინი განთავისუფლდებიან ღეროსგან, გარეცხილი და გამხმარი პირსახოცით. შემდეგ ისინი ერთ ფენაში ჩაყრიან სქელ ქაღალდზე ან პლასტმასის უჯრაზე და ათავსებენ საყინულეში. გაყინული კენკრა შეედინება პლასტმასის კონტეინერებში ან ჩანთებში და მჭიდროდ იკეტება. საყინულეში ტემპერატურაზე -15 ... -18 შესახებკენკრის შენახვა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში. მხოლოდ თქვენ არ უნდა დაუშვათ ყინვაგამძლე და განმეორებითი გაყინვა.
მოსავალი, რომელიც საყინულეში არ ჯდება, შეიძლება მოხარშოთ (ჯოლის კენკრა შესანიშნავად ინარჩუნებს ფორმას ჯემში), მოხარშეთ კომპოტები ან ღვინო.
მარწყვი ამზადებს დიდ წვენებს, ფუნთუშებს და სხვა სასმელებს
მებოსტნეების მიმოხილვები
ნერგები გასული წლის აგვისტოდან გაშენეს და შესანიშნავი მოსავალი მისცეს ... ჯოლიმ ძალიან დიდი მსგავსება დარსელექტის ჯიშს გაუყვა ... იგივე მძლავრი, სიმაღლის ბუჩქია, ფოთლები ზუსტად იგივეა, რაც დარსელექტს, და კენკრა მსგავსია ... თუმცა განსხვავება, მიუხედავად ამისა, არის ... ჯოლი აქვს კენკროვანი სიპრიალით, მუქი და სეპლებით, რუჯის მსგავსი, ვარდისფერი ვარდისფერით ... შესანიშნავი ჯიში! უკვე დარეგისტრირებულია საიტზე ...
სვეტლანა ვიტალევნა, მინსკი//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10874
მეჩვენება, რომ ჯოლი და დარსელეკი განსაკუთრებით არ ჰგვანან. ფოთოლი მსგავსია, მაგრამ კენკრა არ არის. ჯოლი - დიდი, დარსელექტი - საშუალო. Darselect- ის გემოვნება და არომატი უკეთესია, როგორც ჩემთვის, მაგრამ ჯოლი ტკბილია და განსაკუთრებით არ ქრებოდა კოლექციის ბოლოს. ჯოლი კენკრა ლამაზია, ბაზარზე თვალები მყიდველებს ავნებს. და ჯოლიზე პირველი წლის ფოთლები არ არის ბევრი (თაფლისთან, კლერასთან შედარებით).
smol1988, უკრაინა//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10874
ჯოლი (ჯოლი) - სილამაზე და გემრიელი. მაგრამ ეს წელი საშინლად არის დაავადებული - ქლორისი იტანჯება. ბერი გაემგზავრება, ჩვენ გულმოდგინედ ვიქცევით
სვეტლანა raisin, ხარკოვის ოლქი//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10874
როგორ ებრძვის ბოროტ ფრინველებს, რომლებიც კენკრაზე კენჭს? კვლავ ყველაზე ლამაზი და უდიდესი კენკრა ჯოლი ჯიშის
ლელიქოვნა, სამარა//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7391.40
მარწყვი ჯოლი, თუმცა არ არის რეგიონალიზებული რუსეთში, შეიძლება გაშენდეს სამხრეთ რეგიონებში და შუა ხაზში. თუ დაიცავთ კულტივირების მარტივი წესებს, შეგიძლიათ მიიღოთ უგემრიელესი დიდი კენკრის საკმაოდ დიდი მოსავალი, რომელიც დიდხანს ინახება და კარგად ტრანსპორტირდება.
