პომიდორი არის უნიკალური ბოსტნეული, რომელიც ჩვენი პლანეტის ბევრი მკვიდრია. ბევრი სხვადასხვა კერძები მზადდება, და ახალი ბოსტნეული შეიძლება შეჭამეს როგორც დამოუკიდებელი საკვები. აუცილებელია მაგიდაზე, არა მხოლოდ სეზონზე, არამედ ზამთარ-გაზაფხულზე, როდესაც ნაკლებად და ნაკლებად პროდუქტი ვიტამინებს და სასარგებლო ნივთიერებებს იწვევს. ამ სტატიაში თქვენ ისწავლით უფრო დეტალურად, თუ რამდენად სასარგებლოა ტომატის სხეული.
კალორი და ქიმიური შემადგენლობა ახალი პომიდორი
ტომატის ენერგეტიკული ღირებულებაა 100 გ პროდუქტი, მხოლოდ 19 კილოგრამი. მიუხედავად მისი დაბალი კალორიური შემცველობისა, შეიცავს სხვადასხვა ვიტამინებს (ჯგუფები B: B1, B2, B3, B5, B6; A; C; PP; და ა.შ.), მინერალები, გლუკოზა, ფრუქტოზა, მიკრო და მაკროელემენტები იოდის, მაგნიუმის, რკინის, თუთიის და ა.შ.), ბოჭკოვანი და ორგანული მჟავები. გახსოვდეთ, რომ პომიდორი არ არის მხოლოდ მინიმუმ კალორია, არამედ კარგი სხეული. ისინი ხელს უწყობენ სისხლში ქოლესტერინის შესამცირებლად, ხელი შეუწყონ სეროტონინის წარმოებას, რაც ბედნიერების ჰორმონს წარმოადგენს. ეს ბოსტნეული აუცილებელია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ მაღალი წონა. 
როგორ არის პომიდორი სასარგებლო?
პომიდორი მაგიდასთან შეუცვლელი პროდუქტია. აქ არის მისი სასარგებლო თვისებების ჩამონათვალი:
- მათ აქვთ მომგებიანი ეფექტი საჭმლის მომნელებელი სისტემის (მათ მიერ მოხმარებული დიდი რაოდენობით ხორცით, რომელიც ხელს უწყობს კუჭის სიმძიმის და დისკომფორტს) და გულსისხლძარღვთა (კალიუმის და მაღალ დონეზე კვალი ელემენტების გაუმჯობესება გულის ფუნქცია, თავიდან ასაცილებლად სისხლის clots) სისტემის.
- თავიდან იქნას აცილებული სკლეროზი და რევმატული დაავადება.
- ასკორბინის მჟავა შეიცავს პომიდორს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს გაზაფხულზე და შემოდგომაზე.
- რკინის შემადგენლობაში პომიდორი ადვილად შეიწოვება და ეფექტურია ანემიაში.
- დიაბეტის დროს, თხელი სისხლი, ქოლესტერინის სისხლძარღვთა კედლების გაწმენდა.
- პომიდორი სასარგებლოა მწეველთათვის, ის ხელს უწყობს ტოქსინების, მძიმე ლითონებისა და ტარის გაწმენდას.
- პომიდორი შლის თირკმელებში და შეშუპება.
იცით? ლიკოპენი ტამპოლის ქიმიური შემადგენლობით არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც ინარჩუნებს იმუნურ სისტემას და იცავს სხეულის კიბოს უჯრედებს. განსაკუთრებით ხელს უშლის ასეთი კიბოს, როგორც ძუძუს კიბოს, პანკრეასის, რესპირატორული ორგანოების და პროსტატის კიბოს.ქალთათვის პომიდვრის სასარგებლო თვისებები ის არის, რომ ისინი აუმჯობესებენ მეტაბოლიზმს, ებრძვიან ჭარბი წონისა და სისუსტით. ისინი არიან ვარიკოზული ვენების და ანემიების პრევენცია, მათ ასევე აქვთ სასარგებლო ეფექტი კანზე, თმასა და ფრჩხილებზე. ორსულობის დროს პომიდორი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.
მნიშვნელოვანია! ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ორსული ბოსტნეული სასარგებლოა ბოსტნეული და არა დაკონსერვებული ან ჩაშუშული, რადგან მათ შეიცავს ძმარი და მარილი. როდესაც მოხარშული პომიდორი, ორგანული მჟავები არაორგანული გახდება. შეეცადეთ არ გამოიყენოთ ეს ბოსტნეული მესამე ტრიმესტრში, რადგან პომიდორი შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფის ალერგიული რეაქციები.
მამაკაცების პომიდვრის სარგებელი არის გაუმჯობესება potency, ქვედა არტერიული წნევის. ეს არის ასევე კარდიოვასკულური დაავადებების და პროსტატის კიბოს პრევენცია.
ისარგებლეთ Avitaminosis
ადრე გაზაფხულზე, ბევრი განიცდიან ნაკლებობა ვიტამინები რომელიც გამოიხატება იმუნიტეტის, მშრალი კანის, მკვეთრი თმის და ფრჩხილების შემცირებით. პომიდორი და მათი ვიტამინების კომპოზიცია იდეალურია, რათა ორგანიზმში ვიტამინის დეფიციტის გაძლიერება დაეხმარება.
კატარაქტის პრევენცია
პრეპარატის პრევენციის მიზნით, ვიტამინი C- ზე მდიდარია დიეტა, რადგან იგი ხელს უწყობს სისხლძარღვების ტონის შენარჩუნებას და ამ დაავადების განვითარების რისკს. ამ ძვირფასი ვიტამინი შეგიძლიათ იპოვოთ პომიდორი, წითელი წიწაკა, ნეკნები, მარწყვი, ფორთოხალი და ატამი. 
იცით? კვლევის დროს გამოვლინდა, რომ ვიტამინი B2- ის გამოყენებისას პაციენტები არ განიცდიან კატარაქსებს. ბევრი ეს ვიტამინი გვხვდება პომიდორიდან, მშრალი საფუარი, მწყერი კვერცხები, ხბოს, მწვანე ბარდა და სხვა პროდუქტებით.
უპირატესობები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის
კუჭ-ნაწლავის დაავადების დაავადებებში შეუცვლელი ასისტენტია ტომატის წვენი. იგი ხელს უწყობს შეკრულობის წინააღმდეგ ბრძოლას, ეფექტურია კუჭის წყლულებში, ისევე როგორც ჰიპოეაიდული გასტრიტი (დაბალი მჟავიანობით). პომიდორი კარგია ღვიძლისა და პანკრეასისთვის. ისინი გაწმენდებიან ღვიძლში და ჭამს დიდი რაოდენობით ცხიმოვანი და მაღალი კალორიური საკვები. დახმარება გაუწიეთ ამ ორგანოებს. პომიდორი ხელს უწყობს ტოქსინებს, ტოქსინებს და მავნე ნივთიერებებს სხეულისგან. თირკმელების თირკმელები ასევე აუცილებელი პროდუქტია, ისინი მარილების ამოღებას და მარილის მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, შეშუპების თავიდან აცილებას.
ასევე კარგი გავლენა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტშია ბანაობის სარჩელი, კანცლერი, კალუნდალა, იუკა, დადერი, ცაცხვი, ორმაგი ხიზილადი, სალბი), მდელოს ბალახი, ბლენდერი და ლურჯი.
ძვლის ჯანმრთელობის უპირატესობები
ლიკოპენი შეიცავს პომიდორს ხელს უშლის ოსტეოპოროზი. ექსპერიმენტი ჩატარდა ქალებში postmenopausal პერიოდში, ისინი გამოირიცხება დიეტა ყველა პროდუქტი, რომელიც შეიცავს lycopene. აღმოჩნდა, რომ ტესტი სუბიექტები ძვლის ქსოვილებში ცვლილებების შესასრულებლად დაიწყეს და ჟანგვითი პროცესი დაიწყო. პომიდორი არის შესანიშნავი ანტიოქსიდანტი, ამიტომ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ის შეიცავს დიეტაში. 
უპირატესობები გულსისხლძარღვთა სისტემისთვის
პომიდორი გული ასევე ძალიან სასარგებლო, განსაკუთრებით ტომატის ექსტრაქტი. აუცილებელია გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების მქონე ადამიანებისათვის. ეს ხელს უშლის თრომბოციტოპენიას (სისხლში თრომბოციტების გადანერგვას), რაც, თავის მხრივ, ათეროსკლეროზის პრევენციას წარმოადგენს. ისინი შეამცირებენ სულ ქოლესტერინის დონეს სისხლის, ტრიგლიცერიდების, დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების, ამცირებენ გემების გაწმენდას და მიოკარდიუმის ინფარქტის პრევენციას. შეიძლება დაასკვნა, რომ პომიდორი და ქოლესტერინი შეუთავსებელია, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისთვის.
ასეთი მცენარეები, როგორც საზამთრო, ბანაობის ჭურჭელი, ჰელბობორი, კალენდულა, პეპელა, ოქსიალი, ჩერვილი, პეონი, გუსული, ბლენდერი და ბლუიბერი დადებითი ეფექტი გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე.
კანის დაავადებებით დამწვრობისა და ჭრილობების უკეთესი სამკურნალოდ
თუ ხელზე გაჭრა, დაჭრილი მცენარეული ნახევარი ჩაუვარეთ ჭრილობას. მას აქვს კარგი ანტისეპტიკური და ბაქტერიციდული მოქმედება. პირველი და მეორე ხარისხის დამწვრობისთვის შეავსეთ ტომატის წვენი და კვერცხის თეთრი და შეასწოროთ ბატაჟით, რაც ხელს შეუწყობს ტკივილის დაჩქარებას.
პომიდვრის სარგებელი წონის დაკარგვისთვის
მათთვის, ვისაც წონაში წონა სურს, საკმარისია ტომატის წვენის ჭიქა ჭამაზე და საჭმლის შემცველობით, რადგან ეს ბოსტნეული დაბალია კალორიაში და მჟავების გამო დახმარებით. დიეტერისთვის არის სწრაფი ტომატის დიეტა. დღის განმავლობაში, თქვენ უნდა ჭამა ზოგიერთი ახალი პომიდორი გარეშე მარილი და სანელებლები. 
მნიშვნელოვანია! ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ასეთი დიეტა არ შეიძლება გამოყენებულ იქნეს ორ დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში. და სანამ ის იწყება, სასურველია ექიმთან კონსულტაციებისთვის, რათა თავიდან იქნას აცილებული უსიამოვნო შედეგები.
პომიდორი მამრობითი პოტენციალი
პომიდორი აქვს სასარგებლო ეფექტი potency, გაუმჯობესება, არა უშედეგოდ საფრანგეთში მათ ეწოდება "ვაშლის სიყვარულისა". მამაკაცისთვის პომიდვრის სარგებელი არის პროსტატის ჯირკვლის დაცვა. ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს მათ, ახდენს მეტაბოლურ აქტივობას ახლად შექმნილი კიბოს უჯრედებში და ხელს უწყობს სიკვდილს.
ანტი კიბოს თვისებები პომიდორი
როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, პომიდორი შეიცავს ძლიერ ანტიოქსიდანტს, ლიკოპენეს, რომელსაც აქვს ონკოპროტექტორული ეფექტი და კლავს კიბოს უჯრედებს მათი ემბრიონის სახით. მეცნიერებმა გაარკვიეს, რომ კეროვანზე უკეთესია, ვიდრე კეროვანზე. ლიკოპენი აღმოჩენილია როგორც ნედლეული და ჩაყრილი პომიდორი, რადგან იგი არ იშლება მაღალ ტემპერატურაზე. 
გამოყენების პომიდორი კოსმეტოლოგიაში
კოსმეტოლოგიაში გამოიყენეთ ეს ბოსტნეული კანის გასაუმჯობესებლად ელასტიურობას და ელასტიურობას. ვაშლისა და ტარატარულ მჟავებს, რომლებიც შეიცავს პომიდორებს, ელასტიმულირების დროს ამოიღონ ქუთუთოების დროს, რაც ქმნის ახალს და კანის ზედაპირს ხდის გამარტივებას. პომიდორი ნიღაბი შესაფერისია ყველა სახის კანისთვის, რაც ამ პროდუქტის უნიკალურს ხდის.
იცით? მოამზადეთ სახე ნიღაბი, უნდა მოაყაროთ პომიდორი, დაამატეთ yolk და სახამებლის სახამებელი. წაისვით სახეზე 15 წუთის განმავლობაში და კარგად დაიბანეთ თბილი წყლით. თუ ცხიმიანი კანის მფლობელი ხართ, მაშინ იცვლება ცილა, პროტეინით, ყველაფერი უცვლელი რჩება. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სახეზე გაწმენდა პროცედურის წინ.მოშორება აკნე, საკმარისია საპოხი მასალის ახალი ტომატის წვენით და გლიცერინით. ახალი პომიდორი ასევე დაეხმარება თეთრი ელით, ამისათვის უბრალოდ დააყენა მცენარეული ნაჭერი სახეზე. თუ თქვენ გაქვთ ზეთოვანი კანი, გამოიყენეთ რეცეპტებით გაჟღენთილი წვენი 15-20 წუთის განმავლობაში, სველი, როგორც ეს აქრობს ლორწოს და შემდეგ გახეხეთ ნიღბით გაცივებული წყლით.
კოსმეტოლოგიაში ასეთ მცენარეებს, როგორც ანანასის, დოქქოზის, ფრინველის ალუბლის, საღამოს პირმშოს, თმიმი, ბროკოლი, კოჭა, რადიშ, მთის ნაცარი, წითელი მარწყვის, ამარანთტის, გარგარის და საზამთრო ფართოდ გამოიყენება.
როგორ აირჩიოს კარგი პომიდორი
წითელი პომიდორი შეიცავს უფრო მეტ ნუტრიენტები, ვიდრე სხვები, და ასევე, უფრო მწიფე ისინი, უფრო ვიტამინები შეიცავს. იმისათვის, რომ აირჩიოთ კარგი და ჯანსაღი ბოსტნეული, უნდა დაიცვას რამდენიმე რჩევა:
- როდესაც დაჭრილი, ბოსტნეული უნდა იყოს წვნიანი, მისი პალატები არ უნდა დაზიანდეს და თხევადი სავსე იყოს.
- ყიდვისას გაითვალისწინეთ, რომ მწიფე, კარგი ბოსტნეული უნდა ჰქონდეს გემრიელი არომატი, ნაკლებად გამოხატული სუნი, მწვანე ბოსტნეული.
- არ იყიდოთ პომიდვრისგან მოწყვეტილი პედუნუქსი, დაზიანებული ზედაპირი ან არაბუნებრივი ფერი, მიკრობები და ბაქტერიები.
- აირჩიეთ საშუალო ზომის ბოსტნეული (მხოლოდ ვარდისფერი ჯიშები შეიძლება იყოს დიდი), მათ აქვთ უფრო მავნე ნივთიერებები, რომლებიც გამოიყენება ზრდისთვის.
- მიწის პომიდორი იდეალურია, თუმცა ზამთრის გაზაფხულზე საკმაოდ ძვირია.
- არ იყიდოთ პომიდორი, თუ არ ხართ კმაყოფილი გამყიდველის სამუშაო ადგილისა და ტომატის შენახვისთვის, უმჯობესია აირჩიოთ აღარ, მაგრამ შეიძინეთ მაღალი ხარისხის და ჯანსაღი პროდუქტი.
მნიშვნელოვანია! ფრთხილად იყავით მწვანე პომიდორის არჩევისას, რადგან ისინი საზიანოა. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით solanine, რომელიც შხამი სხეულის. მისი დაგროვებისას შეგიძლიათ განიცადოთ არასასიამოვნო, ძილიანობა, თავის ტკივილი, სუნთქვის გართულება, უფრო მძიმე შემთხვევებში, ამცირებს სისხლის წითელი უჯრედების რაოდენობას, თირკმლის ფუნქციის დარღვევას, სიკვდილს კი შეუძლია. არ არის რეკომენდირებული ბავშვებისა და ორსული ქალებისათვის.
შესაძლო ზიანის პომიდორიდან
არსებობს ადამიანების კატეგორიები, რომლებსაც არ შეუძლიათ ჭამა პომიდორი. ალერგია - მათი მთავარი პრობლემა. განვიხილოთ რა დაავადებები ვერ ჭამა პომიდორი:
- ოქსიალიუმის მჟავა შეიცავს მათ, უარყოფით გავლენას ახდენს წყლის მარილის მეტაბოლიზმზე და არასასურველია ხალხისთვის ისეთი დაავადებების გამო, როგორიცაა ართრიტი, გოლფი და თირკმლის დაავადებები.
- ეს ბოსტნეული არის ქოლეტიტი, ამიტომ შეუძლებელია მათი გამოყენება ნაღვლის დაავადების მქონე ადამიანებისთვის.
- თირკმელების ჭამის დროს მარცვლეული საკვები, ქვიშა და ქვები თირკმლებში იქმნება.
- თქვენ არ შეგიძლიათ მათი გამოყენება საჭმლის მომნელებელი სისტემის (გასტრიტი, პეპტიური წყლული, პანკრეატიტი) დაავადებების გამწვავების პერიოდში.
- გაზრდილი მჟავიანით, უმჯობესია, მინიმუმამდე მოახდინოს ბოსტნეულის მოხმარების შემცირება და საჭმლის საჭმელი.
თუ გვინდა პიკელებული პომიდორი, მაშინ რეალური კითხვა თქვენთვისაა, რაც უფრო მეტია ამ პროდუქციის - ჯანმრთელობის სარგებელი ან ზიანი. პიკელებული პომიდორი
მწნილის მოყვარულები უნდა იცოდეს მარილიანი პომიდორი, რომელიც სასარგებლოა სხეულისთვის და არსებობს რაიმე ზიანი მათი გამოყენებისგან. კარგად არის ცნობილი, რომ დამარილებული პომიდორი შესანიშნავი საშუალებაა ჰენოვერის საქმეში. მაგრამ მათი უმთავრესი უპირატესობა არის უნარი შეინარჩუნოს ყველა ნუტრიენტები, ვიტამინები და მჟავები, რომლებიც ეხმარება ზამთარში სხეულისთვის საჭირო. მაგრამ არ დაივიწყოთ ნატრიუმის მაღალი შემცველობა, რაც მიუღებელია თირკმლის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის და საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების გამწვავებით. შეჯამება, ჩვენ შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ პომიდორი - შეუცვლელი და ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. ისინი სეზონზე სუფთა გამოყენებისას იყენებენ, ასევე არ კარგავენ თავიანთ თვისებებს სითბოს მკურნალობის დროს და კვებავს. ამ ბოსტნეულის მოხმარების ყოველდღიური მაჩვენებელი 200-300 გ-ისაა, რაც უფრო დიდია თქვენი სხეულისთვის საზიანოა.
