ეს ხილი მანძილი ადვილად დაბნეულია ატმისგან. პირველად მოისმინა მისი სახელი, ბევრი ფიქრობს, რომ ეს არის რაღაც ეგზოტიკური ან ჰიბრიდი. იმავდროულად, ნექტარინი ცალკე სახეობაა და აზრი აქვს იმის გაგებაში, თუ როგორ არის სასარგებლო ჩვენი სხეულისთვის.
კალორი და კვების ღირებულება
"მელოტი ატამი" (სხვა ნექტარინის სახელი) ეხება კალორიულ საკვებს. ჭამა 100 გრ ტკბილი ხილის, მხოლოდ 48 კკალს. იგივე რაოდენობა შეადგენს 11.8 გრ ნახშირწყლებს და მხოლოდ 0.2 გ მსუქანს.
თუ ეს ნექტარი გახდება, მაშინ ღირებულება იქნება ოდნავ მაღალი - 53 კკალს 12.8 გრ ნახშირწყლები, არ fat! ცილების ორივე შემთხვევაში - 0.9 და 0.4 გ შესაბამისად. დანარჩენი შინაარსი ძირითადად წყალი (არანაკლებ 85%) და დიეტური ბოჭკოვანია.
100 გრამი ნექტარინის წვენით, კალორია გამოდის უფრო ნაკლებად: 37 კალორია ცხიმის და 8.6 გრამი ნახშირწყლების არარსებობისას, პროტეინი მხოლოდ 0.4 გრამია, დიეტერისთვის შესანიშნავი ვარიანტია.
მნიშვნელოვანია! მაცივარში ხილი არ უნდა შეინახოს: დიდი ხნის განმავლობაში 5 დღის განმავლობაში შეინახეთ მისი სასარგებლო თვისებები.
ჯანსაღი ხილის ქიმიური შემადგენლობა
ნექტარინი მდიდარია სხვადასხვა მინერალებით, მჟავებით და ვიტამინებით და ეს არის მისი აშკარა სარგებლობა.
100 გრ ხილის ნაყოფი:
- 201 მგ კალიუმი;
- 26 მგ ფოსფორი;
- 9 მგ მაგნიუმი;
- 6 მგ კალციუმი.
ვიტამინები და მჟავები ნექტარინში არანაკლებ ოცი. ყველაზე შესამჩნევი არიან ჯგუფის A, B, C, E, K და ორგანული მჟავების ვიტამინები.
სასარგებლო თვისებებია ასევე ისეთი სახეობები, როგორიცაა: ვაშლი, ზიზიფუსი, გარგარი, ქლიავი, ალუბლის ქლიავი, მსხალი, ბალი იგრძნო ალუბალი.ატმისგან განსხვავებით, ნექტარინს შეიცავს ე.წ. ბიოფფაიდიდი (რომლის ძირითადი ნაწილი ბეტა კაროტინია). სწორედ ეს ელემენტებია ის, რომ მას უჩვეულო ფერი, წითელი, ვარდისფერი და ფორთოხლის ფერები აერთიანებს.
როგორ არის ნექტარინის სასარგებლო?
ხილის ასეთი შემადგენლობით შეიძლება ითქვას, რომ ჯანმრთელობას უწოდებენ.
იცით? ხილის სამშობლოა აღმოსავლეთ აზია. აქედან მან "მიგრაცია" ხმელთაშუა ზღვის რეგიონის თბილი ქვეყნებში - ტუნისში, საბერძნეთში, იტალიაში.
მისი სასარგებლო თვისებების ჩამონათვალი შთამბეჭდავია:
- ხელს უწყობს ორგანიზმისგან ტოქსინებისა და ნარჩენების ამოღებას;
- აძლიერებს გულის კუნთს;
- რბილი მოქმედების გამო კუჭის მუშაობის ნორმალიზება;
- ჰემოგლობინის დონის ზრდას;
- სასარგებლოა ჰიპერტენზიისათვის;
- ატენიანებს კანს
- არეგულირებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს;
- ნერვული სისტემის სტაბილიზაციას.
გამოყენების მახასიათებლები
მოდი ვნახოთ რა მიზნებისთვის გამოიყენოთ ეს ხილი.
კოსმეტოლოგიაში
ნექტარინს კოსმეტოლოგიის სფეროში თავისი გამოჩენილი თვისებები ასახავს. თქვენ შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ მშრალი კანის პრობლემას, სუფთა სახეზე რამდენიმე ნაჭერით.
Dermis layer რჩება ტენიანი ხანგრძლივი და რეგულარული გამოყენების კანის ყოველთვის ტენიანი. კაროტინი აძლევს ჯანსაღი ფერის ჩრდილს. ნიღბები ასეთ საფუძველზე კიდევ უფრო ეფექტურია: მატონიზირებელი ეფექტი, ისინი ატენიანებენ ფართობებს ვიტამინებით და ხელს უწყობენ ნაოჭების გასწორებას და ამცირებენ მათ.
მნიშვნელოვანია! ნაყოფის არჩევისას, შეისწავლეთ მისი მთლიანობა: ნექტარინი უნდა იყოს სრულყოფილი (არ dents). საკმევლის და შეკუმშული ხილი აღარ არის შესაფერისი საკვები.აქ არის მაგალითი ასეთი შემადგენლობა: მერქნის შერეული 1 სუფრის კოვზი სახამებელი და ½ კოვზი გოგრის ზეთი. ეს "ნაზავი" 3-5 წუთიანი სახით გამოიყენება, შემდეგ კი გარეცხილი თბილი წყლით. ეფექტი ფიქსირდება ნიღაბი კვირაში ორჯერ.
კოსმეტიკური მიზნებისათვის ისინი ასევე იყენებენ dogwood, ანანასი, მარწყვის, საზამთრო, გარგარი, ალუბალი.
კვების
მისი დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, ნექტარინის ნებისმიერი ფორმით თითქმის ყველა დიეტური მენიუში გვხვდება.
დაამატეთ შესანიშნავი გემოვნების ერთად დიდი ხნის განმავლობაში შეშფოთების შეგრძნების უნარი - მიიღებთ კარგ გამოსავალს მათთვის, ვინც ებრძვის ყოველ დამატებით კილოგრამს. თუ მცირე რაოდენობით რეგულარულად ჭამენ ხილი (1-2 დღეში), მაშინ შეიძლება თქვენი სხეულის გასუფთავება კვირის განმავლობაში ნებისმიერი ქიმიკატებისა და ტაბლეტების გამოყენების გარეშე.
სამზარეულოში
თქვენ შეგიძლიათ შეჭამოთ ნექტარინის ცალკე ან სალათები, დესერტი და ნექტარი. ზამთრისთვის მომზადებული წვენი ან ჯემი, ცივში შეგიძლიათ "ზაფხულის ნაჭერი".
როგორც შევსების, ეს არის დიდი გარდა ჩვეულებრივი ტორტი რეცეპტები. მაშინაც კი, თბილი მკურნალობის შემდეგაც, სასარგებლო ელემენტების უმრავლესობა, რომელთანაც ნექტარინი ასე მდიდარია. როდესაც ღუმელში ან ხორცზე საცხობი ხორცი, ცდილობენ რამოდენიმე ნაჭერი - მზა კერძი კიდევ უფრო ტენდერი გახდება (ხორცს წვენს). ერთადერთი რამ ხილი არ შეიძლება შერეული რძის ნაწარმით ნებისმიერი ფორმით.
სამზარეულოს, ველური ნიორი, ნიახური, კლეინტრო, ჯავზი, ბაზილიკა, კარდამონი, ზაფრანა, ლოკატი, ქლიავი, კოჭა, როზმარინი, თმიმი და ჰისოპი პოპულარულია.
შეიძლება ნექტარინი იყოს ორსული
ორსულობის დროს, მომავალი დედის სხეული ზოგჯერ იწყება და ეს ხილი ხელს უწყობს შრომის ქალის საერთო მდგომარეობას.
ნაყოფის განვითარება ხშირად თან ახლავს შეკრულობას. ნექტარინის წვენი ხელს უწყობს 100 გრამს, რომელიც 20 წუთით ადრე ჭამამდე, ნელ-ნელა ნორმალიზება. სხვა უკიდურესი - დიარეა, ასევე აღმოფხვრილი წვენის მიღებით: ½ ჭიქა დღეში შეცვალოს ნაწლავის მუშაობა. ჰორმონალური უკმარისობა ხდება მშრალ კანს (ჩვენ ვსაუბრობთ ნიღბებზე ცოტა უფრო მაღალი). მოგვიანებით, განსაკუთრებით მესამე ტრიმესტრში, შრომის ბევრი ქალი გაზრდის მათ ზეწოლას.
ეს შეიძლება ნორმალიზებულ იქნას ნექტარინით: დაახლოებით ნახევარი საათით ადრე კვებაზე, საჭიროა ერთი ხილის ჭამა - თქვენი ჯანმრთელობის გაუმჯობესება და დიურეზული თვისებები ექნება დადებით გავლენას სტრესულ სხეულზე.
მნიშვნელოვანია! თუ გამყიდველი გაიხსნა ხილი, და იყო გატეხილი ძვალი, თქვენ არ შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი. ეს არის რეაქცია დიდი რაოდენობით პესტიციდების, რომ ხეები მკურნალობდა. გარდა ამისა, ძვლის თავი შხამიანია.მაგრამ არსებობს უკუჩვენებები. ქალები, რომლებსაც აქვთ დიაბეტისა და ალერგიის მიდრეკილება, მისი გამოყენება უმჯობესია უარი თქვას. შაქარი მარილწყალში ბევრს და მას კიდევ უფრო შეამსუბუქებს სხეულს. თუ ასეთი პრობლემები არ არის, ეს ჯერ კიდევ უკეთესია, რომ შეასრულოს ღონისძიება.
პროდუქტის მავნე თვისებები
აშკარა უკუჩვენებების გამო შეიძლება დიაბეტის გარდა. განსაკუთრებული საფრთხე არის ძვალი - შეიცავს ძლიერი შხამი (ჰიდროციანი მჟავა).
რაც შეეხება სურსათის მიღებას, საღამოს მენიუდან გამორიცხავს ნექტარინს. ფაქტია, რომ წყლიანი ნაყოფი ხელს შეუწყობს ღამის შარდვას. ასეთი სიტკბოდან ძუძუთი კეთების დროს თავი შეიკავონ. ჩვილი 7 თვის განმავლობაში, სრულიად უკუნაჩვენებია.
იცით? მკაცრი სამეცნიერო კლასიფიკაციის მიხედვით, ატამი არ არის ნაყოფის ჩვეულებრივი ნაწილისთვის, არამედ ალმონდის (როზეკეის ოჯახი) ჯიშისთვის. ნახეთ ძვალი - ამ თვალსაზრისით ნუშის ხეზე მსგავსება აშკარაა.შეღავათების გრძნობა არ უნდა დაგვავიწყდეს პროპორციული განწყობის შესახებ: 1-2 ცალი დღეში საკმარისი იქნება, მაგრამ დღეში 4-5 ან მეტი ნექტარიანი ავტომატურად აყენებს ჯანმრთელ პირს რისკის ზონაში (სისხლის შაქარი იზრდება, ნაწლავების პრობლემები იწყება, კუჭ-ნაწლავი აჩქარებს ).
ჩვენ აღმოვაჩინეთ რა არის ნექტარინი, რა არის მისი სარგებელი. მისი შემადგენლობა შეიძლება იყოს წონასწორობის არგუმენტი სილამაზისა და განკურნებისათვის ბრძოლაში.