ბევრი მებოსტნეები წინაშე დგას ის ფაქტი, რომ ისინი შეამჩნია ფორმირების ისრებით მშვილდი. ჩვენს სტატიაში ვცდილობთ გავიგოთ, რა არის ეს სროლები და რა უნდა გააკეთო იმისათვის, რომ მშვილდი არ გადაიღოს.
ხახვი ისარი
ხახვის ისარი არის inflorescence, რომლის დროსაც სათესლე მასალა თანდათანობით გამოჩნდება. ადვილად ვხვდები, რომ ის არის ის, ვინც ხსნის რეპროდუქციას უზრუნველყოფს.
მისი გამოჩენა არასასურველია, თუ გეგმავს მცენარეთა გაზრდას ბოლქვების წარმოება.
ყველაზე პოპულარული ჯიშები, რომლებიც განკუთვნილია კულტივირებისა და გამოყენებისათვის, მოიცავს:
მნიშვნელოვანია! მოსავლის მოსავლის შემდეგ, საჭიროა ბოლქვების საძირე. ეს ხახვი არ არის გამოყენებული გამწვანების, მაგრამ ინახება დიდი ხნის განმავლობაში და შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა კერძების მომზადება.
თავიდან ასაცილებლად ისრებით იზრდება ამ ჯიშების, თქვენ უნდა იზრუნოს სათანადო პირობები ქარხანა.
რატომ გამოჩნდება?
არსებობს რამდენიმე მიზეზი, რის გამოც მშვილდი მიდის arrow. განვიხილოთ ისინი.
დიამეტრი
ბუშტების დიამეტრი გავლენას ახდენს ისრებით. თუ იგი აღემატება 3 სმ, მომზადდება ისრები, რომ გაიზარდოს.
შენახვა
განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს შენახვის პირობებს. ტუბერები არ უნდა დარჩეს სველი წერტილებით, თქვენ უნდა თავიდან ავიცილოთ მოულოდნელი რყევების ტემპერატურა. 
შეიტყვეთ საუკეთესო გზა ბოსტნეულის შესანახად ზამთარში.
სადესანტო თარიღები
ძალიან მნიშვნელოვანია მცენარეული მცენარეული მცენარე, როდესაც დედამიწა სიამოვნებს კარგად. ისე, რომ მშვილდი არ შევიდა arrow, თქვენ არ უნდა ჩქარობენ ერთად სადესანტო - დაველოდოთ სტაბილური თბილი ამინდი შეიქმნება გარეშე ყინვაგამძლე.
სწორად მივუდგეთ კითხვას
ხარისხის მოსავლის გასაზრდელად, აუცილებელია მნიშვნელოვანი და სასარგებლო რეკომენდაციები.
როგორ ავირჩიოთ ბოლქვები?
ნებისმიერი გამწვანების მასალა არ არის შესაფერისი გამწვანებისთვის - აუცილებელია შეარჩიოს ის ხახვი, რომელიც მოგვცემს კარგ მოსავალს. დარწმუნდით, რომ დაალაგე ბოლქვები.
მხოლოდ მცირე ზომის დარგვა უნდა გაიზარდოს, ხოლო საშუალო და მსხვილფეხა ნივთების გამოყენება. გარდა ამისა, დიდი ტუბერები შესანიშნავია მზარდი ბუმბულით.
ცივი და ცივი თერმული შენახვა
კიდევ ერთი მიზეზი, რის გამოც ისიც მშვილდს იჩენს მშვიდი გზით, შეინახავს მას.
იცით? უმეტესობა ხახვი ყოველწლიურად ლიბიის მაცხოვრებლებს შეჭამს: თითოეული მოქალაქე 33 კგ ამ ბოსტნეულს მოიხმარს.
ცივ მეთოდებში აუცილებელია მუდმივად შენარჩუნება ტემპერატურა -3-1 ° C.წაიკითხე იმაზე, თუ როგორ შეინახოს ხახვი ზამთარში.თუ თქვენ აპირებთ გამოიყენოთ ცივი თერმული მეთოდი შენახვისთვის, მაშინ თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ იგი შეიცავს თხუთმედეგ თბებში მშრალ ხმელეთზე 20 ° C ტემპერატურის საშუალო ტემპერატურაზე, ხოლო ზამთარში ეს მაჩვენებელი უნდა იყოს 1-3 ° C
გაზაფხულის სითბოს ჩამოსვლისთანავე აუცილებელია + 30 ° C- ზე გამოშრობა. ამისათვის თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბატარეის ან სხვა გათბობის მოწყობილობები. ამის შემდეგ აუცილებელია თესლის მასალის მიწოდება + 20 ° C ტემპერატურაზე და განაგრძოს გამწვანება.
როდესაც ხახვი?
ძალიან მნიშვნელოვანია იცოდეს, თუ როგორ და როდის დარგე მშვილდი ისე, რომ არ არსებობს ისრებით. უმჯობესია აირჩიოს ეს პერიოდი, როდესაც სტაბილური, თბილი ამინდი იწყება - აპრილის ბოლოს. ასევე მნიშვნელოვანია თესლის მოსამზადებლად.
მომზადება შედგება იმის შესახებ, რომ დაახლოებით 1 თვით ადრე გამწვანების, ნათურებით ასახული საწოლი და გამხმარი ბატარეის. 
მნიშვნელოვანია! თუ ბოლქვების დიამეტრი 1 სმ-ზე ნაკლებია, ისინი ინახება ძალიან ცივ რეჟიმში. ცივი თერმული მეთოდის გამოყენებისას ისინი უბრალოდ წაიშლება.
რა უნდა გააკეთოს ისრებით?
თუმცა, თუ ისრები გამოჩნდება, აუცილებელია, გადაწყვიტოს, რა უნდა გააკეთოს მათთან შემდგომ. განვიხილოთ შესაძლო ვარიანტები.
შემიძლია დავაღწიოთ?
როდესაც ისრის გამოჩნდება, მარტივი გზა, თავი დაეღწია მათ უბრალოდ ამოიღონ მათ. ამავდროულად, ისინი უნდა მოჭრილიყვნენ რაც შეიძლება ახლოს მდებარე ბაზას. რასაკვირველია, არ ღირს, რომ ასეთი მშვილდი იქნება მაღალი ხარისხის.
მიუხედავად იმისა, რომ ღირსეული ზომა გაიზრდება, ასეთი ბოლქვების შენახვის ვადა ბევრად ნაკლებია, ვიდრე დანარჩენი. ამიტომ, ეს ბოსტნეული ხშირად გამოიყენება სალათები ან სხვა კერძები.
გემრიელი რეცეპტები
ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტებს, რომელშიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხახვი ისრები.
- სალათი ყვავილების stalks საფუძვლიანად გარეცხილი წყლით, რის შემდეგაც აუცილებელია შემცირება მათ საშუალო ზომის მილები. 5 წუთის განმავლობაში ისინი შემწვარი, შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები, კარაქი და მარილი. შემდეგ დაამატეთ არაჟანი და სეზამის თესლი, რომლის შედეგადაც frying. თუ დაამატებთ ამ ნარევი shrimp, ქათმის, squid, ბოსტნეული - თქვენ მიიღებთ განსაცვიფრებელი გემრიელი სალათი.
- Marinated ხახვი სროლები. მომზადება მოითხოვს 1 ლიტრ წყალს, 250 გრ კამა, ძროხის 100 გ, 5 გრ კამა, მარილის 100 გ, შავი პილპილის 10 ბარდა, 0.5 ტ. შაქარი, 1 კგ ისარი. ჩამოიბანეთ და კარგად წაიღეთ. მარილი იხსნება წყალში, რის შემდეგაც საჭიროა ისიც, რომ ეს წყალი ამოიღოთ და ორი დღის განმავლობაში დატოვოს. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა გადინების მარილი გადაწყვეტა და blanch კამა 4-5 წუთი, მოწყობა ქილებში. ზემოთ მოთავსება ისრებით ხახვი. მარილი წყლის მოხარშული დაამატეთ კამა თესლი, შაქარი და ძმარი, რის შემდეგაც ხსნარი ხსნიან ქილებში. მას შემდეგ, რაც sterilizing jar ღირს Roll up. როდესაც ბანკები არიან მაგარი, ისინი ინახება გრილ ადგილას.
თქვენ ალბათ დაინტერესდებიან უფრო მეტი გაიგოთ ნივრის ისრებით.
იცით? პირველი გამოსახულება მშვილდი, რომელიც თარიღდება დაახლოებით 1352 BC, აღმოაჩინეს ტუტანკამენის საფლავი,
ჩვენი სტატიის წაკითხვის შემდეგ გაიგე, რატომ არის მშვილდი და რა უნდა გავაკეთოთ იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული. ნარჩენი თესლის შერჩევით და ნერგების სათანადო ზრუნვით, ხახვიანი სროლები თავიდან უნდა იქნას აცილებული.
