ბევრმა მოვისმინე ნაყოფი უჩვეულო ეგზოტიკური სახელწოდებით კანალუპე. აღმოჩნდება, რომ იდუმალი ხილი არის ნესვი, რომელსაც აქვს საოცარი გემო. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ გამოიყურება კალოპეპე ნესვი ჩვენ აღწერს თავის სასარგებლო თვისებებს.
წარმოშობის ისტორია
ბევრს სჯერა, რომ დასავლეთ ევროპა კანადაეპეა. თუმცა, ეს ასე არ არის. მრავალი წლის წინ, კათოლიკე ბერები სომხეთისგან ნესვისგან იღებდნენ და უჩვეულო გახადეს ეგზოტიკური ხილი რომის პაპი ეს ღონისძიება თარიღდება მე -15 საუკუნეში.
წაიკითხეთ ეგზოტიკური ხილის, როგორიცაა კვინონო, გუავა, გრძენი (დრაკონის თვალი), პაპაია, ლიჩი და ანანასის სასარგებლო თვისებები.
Pontiff ძალიან კმაყოფილი გემოვნების ნესვი და უბრძანა, რომ ნაყოფი გაიზარდა ერთ იტალიურ პროვინციაში - კანალუპპიაში. ეს არის ამ არეალი და ითამაშა როლი სახელით ნესვის.
მნიშვნელოვანია! ახალგაზრდა ნესვის ბუჩქები, როგორც ჩანს, ძალიან ჰგავს სამყაროს, ამიტომ ჩავარდნა უნდა გაკეთდეს ძალიან ფრთხილად, ისე, რომ მცენარეების მოხსნაც არ უნდა გავაგრძელოთ.დროთა განმავლობაში, კანტალიუპე დაიწყო ევროპისა და ამერიკის თაროებზე.
აღწერა
ეს ჯიში ხასიათდება ძლიერი მცოცავი ბუჩქებით, რომელთა დიდი ფოთლებია. ხილი შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული ფორმა: ხანდახან გაბრტყელებული და ზოგჯერ გლუვი ოვალური. მათი წონა მერყეობს 0.5 კგ-დან 1.5 კგ-მდე. ისინი არ განსხვავდებიან დიდ ზომებში - ძალიან იშვიათია 25 სმ-ზე მეტი ნაყოფი, ხორცი აქვს მშრალი ფორთოხლის ფერი, ძალიან ტკბილი გემო.
Maturation ხდება აგვისტოს ბოლოს. განსაზღვროთ, რომ ხილი მზადდება მოსავლის აღქვით, ღეროვანი ყურადღების მიპყრობით - ადვილად შეიძლება გამოყოს ნესვიდან.
სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები
Musk ნესვი არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ჯანსაღი ხილი. რეგულარულად ჭამა, სხეული მიიღებს ყველა აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას, რაც, რა თქმა უნდა, დადებით გავლენას ახდენს იმუნიტეტზე. განვიხილოთ რა გავლენას ახდენს ნივთიერებები, რომლებიც იმყოფებიან კანტალიოპის შემადგენლობაში:
- ქოლინი. საჭიროა მეხსიერების გაუმჯობესება. განსაკუთრებით სასარგებლოა ორსულობის დროს, რადგან მას შეუძლია უზრუნველყოს ნერვული კავშირების სწორი განვითარება.
- ბეტა კაროტინი. აუცილებელია რადიკალებისგან უჯრედების დასაცავად, ხელს უწყობს სტრესის წინააღმდეგობას და სხეულის წინააღმდეგობის გაწევას მავნე გარე ფაქტორებზე.
იცით? მსოფლიოში მოხმარებული ყველა ნესვის 25% ჩინეთში იზრდება. ყოველ წელს ქვეყანაში დაახლოებით 8 მილიონი ტონა ხილია.
- Zeaxanthin ეს ნივთიერება მოქმედებს ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან თვალების მფარველად. ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს, ხელს უშლის ინსულტის და სხვა გულის დაავადებებს.
- კალიუმი. შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა და დააბრუნოს ნორმალური.
- Inosine. აძლიერებს თმის სტრუქტურას, ხელს უშლის მათ დაკარგვას, ამცირებს ღვიძლის და ქოლესტერინის რაოდენობას.
სურსათის ხილის რეგულარული ზომიერი მოხმარებით ამცირებს სიმსუქნის ალბათობას. ნაყოფი არის დიაბეტის, გულის დაავადებების, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის შესანიშნავი პრევენცია, არეგულირებს ჰორმონალურ მდგომარეობას.
კარდიოვასკულური რობოტისთვის სასარგებლოა გავლენა ჰელიბორე, ოგრეანო (ოგრეანო), ჩერვილი, კარვედი, როკომბოლი, ცხენი, ჰოფსი, ოქსიალი, კალენდულა და ბატარეა, ასევე ნესვი.
სამზარეულო იყენებს
მადლობა ტკბილი სასიამოვნო გემო, cantaloupe, ნაჩვენები ფოტო, შეჭამეს სუფთა. იგი გამოიყენება სხვადასხვა დესერტების, ხილისა და ბოსტნეულის სალათების მომზადებაში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნესვი, როგორც შევსების საცხობი.
გემრიელი თაფლი შეიძლება დამზადებული ბეტაპეპე ხილიდან - მას ჰქვია ბეკსი. ასევე შეგიძლიათ ტკბილი და არომატული ჯემი, ტკბილი ხილი, ნესვიდან ჯემი.
ისწავლეთ როგორ შევაფასოთ კომპოტი, ჯემი და თაფლი ნესვიდან ზამთრისთვის.
მნიშვნელოვანია! გაშენების მთელი პერიოდის განმავლობაში, აზოტისა და ფოსფორის-კალიუმის სასუქების დახმარებით 2 დამატებების შეტანაა შესაძლებელი: სანამ კენტალოპი იწყებს ყვავილობის დროს ყვავის.ხილის თესლი გამოიყენება საკვები ზეთის მისაღებად. ხმელი მერქნის არის საოცარი გარდა ჭიქა ჩაი.
ზიანის და უკუჩვენებები
Cantaloupe გონივრულ რაოდენობას შეუძლია გამოიყენოს ტკბილი ხილის თითქმის ყველა მოყვარულმა. თუმცა, ადამიანები ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის პროდუქტი უნდა კონსულტაციები ექიმი სანამ იგი იყენებს. ასევე რეკომენდირებულია ნარევი გამორიცხავს პაციენტებს დიაბეტის, კუჭ-ნაწლავის დაავადებების და ღვიძლის დისფუნქციის დიეტაში.
კვების ღირებულება
ჩვენ ვთავაზობთ გაცნობას ნესვის კვების ღირებულება.
- წყალი - 90,15 გ;
- დიეტური ბოჭკოვანი - 0.9 გ;
- ნაცარი - 0.65 გ
ვიტამინები ხილით
ნაყოფი შეიცავს შემდეგ ვიტამინებს:
- ბეტა კაროტინი - 0.202 მგ;
- ვიტამინი K - 2.5 მგგ;
- ვიტამინი C - 36.7 მგ;
- ვიტამინი B1 - 0.04 მგ;
- ვიტამინი B2 - 0.02 მგ;
- ვიტამინი B5 - 0.11 მგ;
- ვიტამინი B6 - 0.07 მკგ;
- ვიტამინი B9 - 21 მიკროგრამი;
- ვიტამინი PP - 0.73 მგ;
- ვიტამინი B4 - 7.6 მგ.
მადლობა მდიდარი ვიტამინის კომპლექსით, მიიღებთ ყველა საჭირო ნივთიერებას სხეულისთვის.
მინერალური ნივთიერებები
განვიხილოთ რაც მინერალური ნივთიერებები და რა რაოდენობითაა შეფუთული:
- კალიუმი - 267 მგ;
- კალციუმი - 9 მგ;
- მაგნიუმი - 12 მგ;
- ნატრიუმი - 16 მგ;
- ფოსფორის - 15 მგ;
- რკინის - 0.21 მგ;
- მანგანუმი - 0.21 მგ;
- სპილენძი - 0.04 μg;
- სელენი - 0.04 μg;
- ფტორს - 1 μg;
- თუთია - 0.18 მგ.
იცით? ნესვი - ერთი რამდენიმე ხილი, რომელიც არ ripen შემდეგ მოსავალი. არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რა მდგომარეობაშია იგი, მისი გემო არ გახდება ტკბილი.ჩვენი სტატიის წაკითხვის შემდეგ გაიგე, რა შეიძლება ითქვას კანალუპე, რა სახის ხილია, რა სასარგებლო თვისებები აქვს. სურსათის ხილის ზომიერი მოხმარებით, ექნება მას მხოლოდ დადებით გავლენას ახდენს თქვენს სხეულზე.