ცხელი წითელი კაიენი წიწაკა არის პოპულარული და ცხელი სანელებლები. სამხრეთ ამერიკაში, სავარაუდოდ არ არის კერძი, რომელშიც ის არ გამოიყენება. რა არის კეინიანი წიწაკა, მისი სასარგებლო თვისებები, სამზარეულო და კვების გამოყენება - ეს გაგრძელდება.
აღწერა
კაიენი წიწაკა არის ხბოს კაფსკუმი frutescens ან C. annuum ნაყოფი. იგი იზრდება tropics. ცნობილია აბორიგენების დიდი ხნით ადრე გამოჩენა ევროპელები. დროთა განმავლობაში გავრცელდა და დაიწყო ინდოეთში, ესპანეთში, მექსიკაში. შესაფერისი პირობების შექმნისას (სათბურები, სათბურები) იზრდება ნებისმიერ კლიმატურ ზონაში.
შეამოწმეთ ცხელი წიწაკის ჯიშები სახლში იზრდებოდა.
მცენარეები 1.5 მეტრს აღწევს. ფოთლები მოქნილი, ოვალური, ღია მწვანე, ყვავილები თეთრია, ყვავილები და ატარებენ ხილის მთელი წლის განმავლობაში კარგ პირობებში.
ხილი განსხვავდება სხვადასხვა ფორმით - მოდის სახით მაგისტრალური, cone, ბურთი. მოძველებული ხილი მიიღება წითელიდან თეთრიდან. Unripe pods არის მწვანე ან მეწამული.
იცით? წიწაკის სიმწიფის ნაყოფს უწოდებენ "chili"და უნაყოფო და მწვანე - "პეპერონი".
სასარგებლო თვისებები
მიუხედავად იმისა, რომ chili ცნობილია თავისი tangy გემოს, მას აქვს ბევრი სასარგებლო თვისებები. ჩილე შეიცავს რიბფლავინის, კალიუმის, რკინის, ნიაზინის და მაგნიუმის უამრავ ნივთებს. გარდა ამისა, ეს არის კარგი ვიტამინების E, A, C, B6, K და მანგანუმის წყარო. თითქმის არ შეიცავს ნატრიუმის და ქოლესტერინის.
ალკალოიდური კაფსკინი აძლევს დამწვრობის გემოვნებას. იგი ასევე შეიცავს პიპერდინს, კაროტეოიდების კომპლექტს, ჰავვიჩინს, ეთერზეთებს და ცხიმს. ქარხანა აქვს დათბობის ეფექტი, აჩქარებს სისხლის და dilates სისხლძარღვების.
სარგებლობს კაიენი წიწაკა და მკურნალობა
ასეთი თვისებები და სასარგებლო ნივთიერებების შინაარსი განსაზღვრავს ფარმაცევტულ და მედიკამენტებში ჩილითა გამოყენებას. ხილის დათბობა გავლენას ახდენს მდოგვის პლასტმასის და მალამოების სახით ადგილობრივი გამოყენებისათვის. ჩალის ტინქტურა ხელს უწყობს თავის ტკივილს და ამცირებს ქსოვილის ანთებას.
გამოყენებული მცენარეა და სისხლის მიმოქცევის სტიმულირება. მასთან ერთად, ნუტრიენტები გადიან ორგანიზმში დიდი სისწრაფით. და ზოგადად, chili აქვს სასარგებლო გავლენა სისხლი.
ბევრი მცენარეთა აქვს თვისებები გასაუმჯობესებლად სისხლის მიმოქცევის: ნემსი, horsetail, ნაძვი, gentian, chili წიწაკა, მთის, შავი რადიშ.
საკმარისად საკმარისი, მაგრამ chili კარგია გაუმჯობესების მონელების და წინააღმდეგ ბრძოლას წყლულები. ის განკურნავს და აღადგენს კუჭის ლორწოვან გარსს და კლავს მავნე მიკროორგანიზმს.
Slimming ერთად კაივნე წიწაკა
მისი უნარი დააჩქაროს მეტაბოლიზმისა და მადის განსაკუთრებული გადაუდებელობით, ნაყოფმა დიეტის შედგენის კომპილენტების ყურადღება მიიპყრო. არსებობს რამდენიმე გზა გამოიყენოს კაივნე წიწაკა წონის დაკარგვა. ეს და სპეციალური კაფსულები ნიადაგის ნაყოფით, ამ და სასმელზე დაფუძნებულ სასმელს, და უბრალოდ დაამატებთ რამდენიმე კოვზი ნიადაგის პროდუქტს საკვები. რეკომენდებული დოზა - ერთი ჩაის კოვზი ერთი ტაფის დღეში, 10-30 დღის განმავლობაში.
თუ გადაწყვეტთ წვრილმარცვლოვანი წონის დაკარგვას, მოამზადეთ ეს სასმელი:
ერთი ჭიქა გაფილტრული წყალი, მიიღეთ 3 tablespoons ლიმონის წვენი, 2 tablespoons of ნეკერჩხალი სიროფი და ¼ ჩაის კოვზი ადგილზე cayenne წიწაკა.
სხვა სანელებლები ხშირად გამოიყენება წონის დაკარგვაზე, მაგალითად, ბაზილიკი, კბილი, კეინი, როზმარინი, კოჭა, ოგრეანო, თმიმი.
დილით, სასმელი ჭიქა დამარილებული წყალი გაწმენდა სხეულის. სასმელი სასმელი სასმელი დღის განმავლობაში. ძილის წინ ერთი საათით, დაასხით მწვანე ჩაი. დიეტა გამოსაყვანად: საჭიროა 9-10 ან 20-21 დღის განმავლობაში მომდევნო 36 საათის განმავლობაში ახალი ციტრუსის წვენების დასაწყებად. შემდეგი, გადაადგილება ბოსტნეულის სუპები და მოხარშული ბოსტნეული - მდე 5 დღის განმავლობაში.
მნიშვნელოვანია! შემცირება არის კუნთების მასის დაკარგვა ასეთი დიეტაში. ამიტომ, დარწმუნდით, რომ ექიმთან კონსულტაციებს.
სამზარეულო განაცხადის
მაგრამ ყველაზე ფართოდ გამოიყენება ჩილი სამზარეულოში. ეს წიწაკა არის მექსიკური, აფრიკული და აზიური სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილი. გარეშე გამოხატული გემო, წიწაკა აძლევს კერძი წვის შეგრძნება და მთლიანად ცვლის სურსათის და არომატით საკვები.
ის არის ის, ვინც განსაკუთრებულ ფიცს აძლევს და გამოხატავს ხორცის, თევზის, კვერცხის, ყველის გემოვნებას. სხვადასხვა საწებელი, სანელებლები წიწაკა ან უბრალოდ ნარევი ბოსტნეულის ზეთი მისცემს კერძი ორიგინალობას.
ზიანის და უკუჩვენებები
წითელი ჩილი, კარგი თვისებების გარდა, შეიძლება იყოს საზიანო უსაფრთხოების უსაფრთხოების წესების დარღვევის შემთხვევაში და უსაფრთხო დოზების დარღვევა. ეს ყველაფერი შეიძლება გამოიწვიოს წყლულის, გაუფასურებული საჭმლის მონელების და თირკმლის წარმოქმნას.
მნიშვნელოვანია! აღსანიშნავია ისიც, რომ პერპეზე უარის თქმა, გაღიზიანება, ეპილეფსია. მათ მიერ ჭარხლის დაუდევარი გამოყენება შეიძლება გამოიწვიოს კრუნჩხვები და კრუნჩხვები.
იცით? პერპერის სიმკვეთრის დასადგენად გამოიყენება ვილბერ სკვილის მიერ შემოთავაზებული მასშტაბი. შეფასება ეფუძნება კაფსკინის შემცველ მასალას. - ნივთიერებები, რომლებიც იძლევიან იგივე მკვეთრ გემოვნებას. ამ მასშტაბით, კაიენი წიწაკა აქვს 50,000 ერთეული. და ყველაზე ცხელი წიწაკა "ქეროლაინ რეპერი" შეიცავს 5 300 000 ერთეულს. ეს პროდუქტი გამოიყენება ცრემლსადენი გაზის მომზადებისთვის.ასე რომ, ჩვენ შევხედე კაიენს წიწაკის აღწერას, ჩვენ ვისწავლეთ ის, თუ რა არის და როგორ გამოვიყენოთ სამზარეულო და წონის დაკარგვა.