ყურძენი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული კულტურაა, რომელთა ჯიშების სიმრავლე ვერ ჩაითვლება.
თითოეული ჩვენგანის კეთდება ყოველდღე, რადგან ეს პროდუქტი ფართოდ არის წარმოდგენილი ნებისმიერი კატეგორიის საკვები პროდუქტიდან და ჭამს სიამოვნებით. ყურძნის სპეციალური მოყვარულები ამ საწარმოში საკუთარი საზაფხულო კოტეჯით ამუშავებენ.
იმ დროს, როდესაც გაცილებით დაწერილი იყო თბილი და ზომიერი კლიმატური ზონების წარმომადგენლები, ზამთრის ხისტი ყურძენი კვლავ რჩება მათი სამხრეთ კოლეგების ჩრდილში.
ყურძნის მოყვარულთა უმრავლესობისთვის ეს საიდუმლო რჩება, რომელიც ზამთრის ხასიათის ჯიშების ყველაზე პოპულარულია, რომელთა შორისაც მათი მაღალი სარგებელია.
ტაიგა
ტაიგა - უნივერსალური ყურძენი, რომელმაც აღმოაჩინა მისი გამოყენება სამოყვარულო და პროფესიული მევენახეობის წარმოებაში წვენების, შემადგენლობის, ჯემი და სხვა საკვები პროდუქტების წარმოებაში.
True Taiga მოწოდება არის ნედლეულის წარმოება ღვინის პროდუქციის წარმოებისთვის. ბუშმა ძლიერი ფესვთა სისტემა. ქარხნის ფოთლები მცირეა, დაჭრილი კიდეებითაა და დაყოფილია 3 ცალკეულ ზოლში.
იცით? ჩრდილოეთ ყურძენი არ არის შერჩევის მრავალფეროვნება, ვინაიდან იგი შავი ზღვის რეგიონისა და მიმდებარე რეგიონების უძველესი დროიდან იზრდება, რის შემდეგაც იგი თანდათანობით გავრცელდა მთელს ევროპაში.მარცვალი მრგვალია, მუქი ლურჯი ფერებით დამახასიათებელი პატინა. კასეტური პატარაა, კონუსური ფორმით და მისი მასა არ აღემატება 400 გ. სიმწიფის პერიოდი ძალიან მოკლეა და არ აღემატება 90 დღეს.
ყურძენი შეძლებენ ყინვის ტემპერატურას -32 ° C- მდე. ტაიგა ერთ-ერთი ყველაზე ნაყოფიერი ჯიშია, ვინაიდან საშუალო ბუშმა 100 კგ აღწევს. 
ლურჯი ჩრდილოეთით
ლურჯი ჩრდილოეთით ადრეული ყვავის ჯიშების ყურძენი აღინიშნება ყინვის წინააღმდეგობის მაღალი ხარისხით. ხილის სიმწიფის ხელსაყრელი პირობები არ არის საჭირო 115 დღეზე მეტი.
შეიტყვეთ უფრო მეტი მაგიდის ყურძნის ისეთი სახეობები, როგორიცაა "Talisman", "Augustine", "Sensation", "Negrul of Memory", "Talisman", "Kesha", "Victoria", "Zabava", "Extra", "მოლდოვა" ლანელელოტი, რუმბა.ბუჩქები ლურჯი ჩრდილოეთით, ახალი ყვავილები სწრაფად იზრდებიან, რაც იძლევა ყურძნის საზაფხულო კოტეჯში დეკორატიული ლანდშაფტის გამოყენებას.
ქარხნის ფოთლები მცირეა, დაჭრილი კიდეებითაა და დაყოფილია 3 სამფუნთებით, რომლებიც დამახასიათებელია ქვემოთ. ეს ვენახის blooms profusely, ყვავილები მხოლოდ ქალებისათვის.
ყურძენი უფრო მცირე ზომის ყურძნისაა, ხშირ შემთხვევაში საშუალო ზომის და აქვს კონუსური ფორმა. კენკროვანი აქვს რეგულარული მრგვალი ფორმის, ლურჯი ფერის დამახასიათებელი ლაქების მქონე ლურჯი. ჩრდილოეთის სარგებელი ერთი ბუშისგან დაახლოებით 80 კილოგრამს შეადგენს. 
მერმეტრები
მურომეტები ძლიერი მზარდი ჯიშის ყურძენია, რაც მოკლედ რჩება (დაახლოებით 115 დღე). Xბუშის დამახასიათებელი ნიშანია ქვედა ნაწილში მთავარი გადაღება და საშუალო სროლების უდიდეს ზრდა.
ფოთლები მსხვილი და საშუალო ზომის, 3 ან 5 ლობით. მტევანი დიდია ჩვეულებრივი კონუსური ფორმით, დაახლოებით 500 გ. 
კენკრა ასევე დიდია, აქვს ოდნავ ოვალური ფორმის. ნაყოფი არის მუქი მეწამული hues, რომელიც იმალება უკან მდიდარი ცვილი Bloom.
ყურძენი სუფთა მოხმარებისთვის გამოიმუშავებენ, მაგრამ გემოვნებიან ბრინჯებს აკეთებენ. Murom- ის სარგებელი საშუალოა, თითოეული ხილის ნაყოფია, რომელსაც შეუძლია 15 კგ ნაყოფის წარმოება.
იცით? იმისათვის, რომ დაიცვას ვაზის მავნებლების, აუცილებელია sow ოხრახუში ქვეშ ბუში.
მარგალიტი ვარდისფერი
ვარდისფერი მარგალიტი დადასტურებულია, რომ მრავალმხრივი ყინვაგამძლე ყურძენი ადრეული მზარდი და სიმწიფის პერიოდები, რომლებიც არ აღემატება 115 დღეს.
ვარდისფერი მარგალიტის გამორჩეული თვისებაა მცენარეთა მაღალი წინააღმდეგობა სოკოვანი დაავადებისა და სახიფათო მავნე ორგანიზმების წინააღმდეგ. ფოთლები საშუალო ზომის, უმეტეს შემთხვევაში 3 ლობებით.
მტევანი არ არის დიდი, კონუსური ფორმისა და 500 გ-ზე მეტი მასა. საშუალოდ ერთი ბუში საშუალოდ არის 7 კგ, ხოლო მწიფე ხილის რიცხვი 95% -ს აღწევს. 
კლასი რეკომენდირებულია როგორც ახალი, ასევე ქიშმიშის და ღვინის მომზადებისთვის.
მნიშვნელოვანია! მიუხედავად იმისა, რომ ვარდისფერი მარგალიტი არ არის ჰუმანიტარული პირობები, კარგი სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია მნიშვნელოვანია მისთვის, ამის გარეშე, სარგებელი მნიშვნელოვნად მცირდება.
რუსული რუსული
რუსული მუსკატი არის მაგიდის ყურძნის ჯიში, რომელიც განკუთვნილია როგორც ახალი მოხმარებისა და ტექნიკური გამოყენებისათვის. Shrub არის საშუალო ზრდის ძალა, რომელიც შეიძლება საკმაოდ ეფექტურად სტიმულირება გამო abundant სარწყავი.
ფოთლები საშუალო ზომის, დამახასიათებელია განყოფილებაში. ნაყოფის სრული სიმწიფის პერიოდი დაახლოებით 115 დღეა. კასეტური არის პატარა, ზოგჯერ conic lobed და მისი საშუალო მასობრივი აღწევს 300 გ.
კენკროვანი წვნიანი წვრილმარცვლოვანი არომატით, რეგულარული მრგვალი ფორმით, მუქი ლურჯი და მცირე ცისფერი საფარით. მრავალფეროვანია რეზისტენტული მრავალი სოკოვანი დაავადება. 
კიშმიშის ნაიგარა
Kishmish Niagara ეკუთვნის უაღრესად პროდუქტიული seedless ტექნიკური ჯიშების ამერიკული მეცხოველეობა, რომლებიც გაშენებულია მხოლოდ მიიღოს მდიდარი გემოვნების თვისებები ღვინოები.
Lamina არის საშუალო ან დიდი, დაყოფილია 3 ან 5 ლარად, უმნიშვნელო pubescence ქვედა ნაწილი. მოსავლის აღების დასაწყისში, არა უმეტეს 100 დღით.
მტევანი დიდია, მაგრამ ისინი საშუალო, ცილინდრული ან კონუსური ფორმით არიან. კენკრა დიდი ზომის, ოვალური ფორმის, რბილი მწვანილის პალიტრაში უმნიშვნელოდ yellowness. ჯიშის მკაფიო ნიშანია წვენის მჟავიანობა.
მოსავლიანობა მაღალია, ყინვაგამძლე მდგრადია საშუალო და აღწევს არაუმეტეს -22 ° С. Kishmish Niagara მდგრადია mildew, თუმცა, უხვად განვითარების პათოგენის, მცენარეთა შეიძლება დაზარალებული დაავადება.
მნიშვნელოვანია! კისმშის ნიაღარას კულტივის გაშენებისას მნიშვნელოვანია, რომ არ დაგვავიწყდეს, რომ ქარხანა მდიდარია ნიადაგზე, მაგრამ ცუდად ვითარდება ღარიბებზე, რაც უარყოფით გავლენას მოახდენს მომავალ მოსავალზე.
კიშმიშის იუპიტერი
Kishmish იუპიტერი არის მაგიდის სათესლე თესლი ამერიკული შერჩევა მოკლე რბილი პერიოდით, რომელიც არ აღემატება 125 დღეს. ბუჩქები ხშირ შემთხვევაში, საშუალო ზომის, მაგრამ არსებობს დიდი ზომის ნიმუშები.
ლამინა არის საშუალო ზომის, დაყოფილია რამდენიმე ცალი. ბუში ხასიათდება შესანიშნავი გაშენებით, რაც საშუალებას იძლევა, რომ დაიწყოს 2-3 წლის შემდეგ. ყვავილები ბისექსუალია, ამიტომ ქარხანა სავსეა სავარაუდოდ ჰაბიტატის პირობებში.
მტევნები არიან კონუსური ფორმები, მცირე ზომის და მასით 250 გ-მდე. კენკრა საკმაოდ დიდია, ოვალური ფორმისა და ოდნავ წისქვილისაგან, მუქი ლურჯი ფერებით და მცირე ფერმკრთალი. ხარისხი კარგად არის დაცული, რომელიც ხდის დიდი ხნის განმავლობაში ხილის ტრანსპორტირებას. 
კიშმიშ ვენუსი
ვენერა წიწაკა არის seedless მაგიდა ყურძნის, რომელიც არ საჭიროებს იმალებოდა, მდე ტემპერატურა -30 ° C.
სურსათის დანიშნულების გარდა, ქარხანა აქტიურად გამოიყენება დეკორატიული მიზნებისათვის, რადგან ეს არის ერთერთი რამდენიმე ვენახი, რომელიც იდეალურია გარე ლოდებისა და არბიტრების დეკორაციისთვის.
ვენერა ადრეული მწიფე ყურძენია (რბილი პერიოდი 120 დღეზე მეტი არ არის). სროლის სიძლიერე საშუალოა, მაგრამ ოპტიმალურ პირობებში შეიძლება გაიზარდოს. საშუალო ზომის და წონის მცენარეების მტევნები, რომლებიც არ აღემატება 400 გ.
მათი ფორმა ცილინდრულია და აღინიშნება. კენკრა ვენერა არის მრგვალი, რეგულარული ფორმა, მუქი ლურჯი. სარგებელი საშუალოზე მაღალია. მცენარეა საუცხოო პირობები და მრავალი სოკოების და პარაზიტების მიმართ რეზისტენტული. 
კიშმიშ სპარტან
სპარტან Kishmish არის seedless მაგიდა ჯიშის რომელიც ეკუთვნის superearly ყურძენი. როგორც აღმოჩენილი ყინვაგამძლე მდგრადი ჯიში, ყურძენი დაადასტურეს თავი უკრაინაში, სადაც მძიმე პირობებში შეუძლია ტემპერატურის ვარდნა -35 ° C- ს.
ნაყოფის სიმწიფის პერიოდი არ აღემატება 100 დღეს. ბუჩქები ხასიათდება მსხვილი ზრდისა და შუა ფოთლების გასწვრივ, რომლებიც რეგულარული ფორმის სექტორებს იყენებენ. ქარხნის კასრი აქვს საშუალო, დიდი ჭიქა და კონუსური ფორმის ფორმა და მათი წონა საშუალოდ დაახლოებით 1 კგ.
კენკრა არის მრგვალი, დიდი, მწვანე ყვითელი ფერებში. ხორცი განსაკუთრებით წვნიანია, უმნიშვნელო ჯიშის არომატით. ოპტიმალური ამინდის პირობებში მცენარეთა შესანიშნავი ნაყოფია.
მნიშვნელოვანია! თუ თქვენ გადაწყვეტთ Kishmish Spartan- ის დარგვა საკუთარი ნაკვეთის შესახებ, გახსოვდეთ, სრული სიმწიფის შემდეგ, ხილი უნდა შეაგროვოს მოკლე დროში, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათ შეუძლიათ დაუყოვნებლივ გაანადგურონ.
ლუის სვენსონი
ლუის სვენსონი ეხება ძირითადად ღვინის ყურძენს, საშუალო სიმწიფის დროს (დაახლოებით 125 დღე). ქარხანა ეკუთვნის აშშ-ში მეცხოველეობის საუკეთესო დერივატივებს, სადაც 2001 წელს წელიწადის მრავალფეროვნება გახდა.
Shrub აღწევს საშუალო ზომის და ხასიათდება ზომიერი ზრდის ძალა. ფოთლები განლაგებულია 3 სექტორში და აქვს პატარა კბილი ზღვარზე. კასეტური არის ჩვეულებრივი კონუსური ფორმა, საშუალო ზომის.
ტექნიკური ყურძენი ასევე მოიცავს: "ალფა", "კრასნოოსტოპ ზოლოტოვსკი", "იზაბელა", "შარდენი", "კაბერნე სოვინიონი", "რაისლინგ".მარცვლები მცირეა, მრგვალი, მწვანე-თეთრი ჩრდილით. ბუშმა მეტწილად ერთ წელზე მეტი ხანია აძლიერებს. ჯიშის განსაკუთრებით პოპულარულია ყინვაგამძლე წინააღმდეგობა -40 ° C, მარტივი მოვლა და 100% წინააღმდეგობა ნებისმიერი მცენარეთა დაავადებების და ინფექციების.
მარკეტი
Marquette არის დამსახურებულად ითვლება ერთ-ერთი ყველაზე პერსპექტიული და ახალი ჯიშის აშშ-ს გამოყვანა. იგი აერთიანებს ყინვის მდგრადობას (მდე -38 ° C), წინააღმდეგობის გაწევას მრავალი დაავადებათა და გაუმჯობესებული გემოვნების მახასიათებლები.
მრავალფეროვნება ეხება ტექნიკურ ყურძენს, რომელთა ნაყოფი მევენახეობაში ფართოდ გამოიყენება. ბუშის საშუალო ენერგიით, ფოთლები ძირითადად სამი კილოგრამითაა დაფარული. ხილის მწიფეობა არ აღემატება 120 დღეს. რეგულარული ცილინდრული ფორმის მტევნები, დაახლოებით 400 გ მასით, კენკრა მრგვალია, საშუალო ზომის, მუქი ლურჯი ფერით, მაგრამ ხშირად თითქმის შავია.
სარგებელი მაღალია და 1 კვადრატულ მეტრზე 100 კგ-ს მიაღწევს. დარგვა. ხილი გამოიყენება მხოლოდ სამრეწველო მეღვინეობაში. 
ფრონიტლაკი
საპირფარეშო არის ტექნიკური ჯიში, ძირითადად ნაყოფის სიმწიფის შუა და გვიანდელი ვადები (დაახლოებით 140 დღე). ბუში ხასიათდება ზრდისა და განვითარების მაღალი ძალებით, რის შედეგადაც ნერგი გამწვანდება უკვე 3 წლის შემდეგ.
საშუალო ზომის, ცილინდრული ფორმის მტევანი შეიძლება იყოს დიდი ხნის განმავლობაში ბუშის გარეშე. კენკრა რეგულარული სფერული ფორმის, მცირე ზომის, მუქი ლურჯი, თითქმის შავი ფერისაა.
მცენარე არის შესანიშნავი ხილი და მდგრადია ყველაზე სოკოვანი დაავადებების, თუნდაც მაღალი ტენიანობის პერიოდში და ასევე მოითხოვს დამატებით ზრუნვას და მორწყვას. ხილი გამოიყენება ძირითადად ღვინის ფართომასშტაბიანი წარმოებით.
იცით? ყურძნის მოსავლიანობის გაზრდისთვის აუცილებელია დროულად მოჭრილი და ბუშის სწორი ფორმის მისაცემად.
ადალინა
ადალმინას ღვინის უმეტესი ღვინოა. სიმწიფის პერიოდი დაახლოებით 115 დღეა. სროლის სიძლიერე საშუალოდ, სამგანზომილებიანი ფორმის ფოთლებია, რაც საშუალებას იძლევა, რომ ვენახი, როგორც ორნამენტული ქარხანა, თაღები ან არბიტრებში გაიზარდოს.
კასეტური საშუალო ზომისა და მისი მასა არ აღემატება 120 გ კვერცხებს მცირე ზომის, მრგვალებით, მწვანე ოქროს ტომის სრული სიმწიფისგან. მცენარეთა საშიში დაავადებების ყველაზე გამომწვევი აგენტები რეზისტენტულია და ხილვებს ატარებს.
გარდა ამისა, ალდადინას შეუძლია ტემპერატურა გაუძლოს მინიმუმ -35 ° C- ს გარეშე განსაკუთრებული დამალვის გარეშე. ამ ჯიშის ღვინის სასმელები ხასიათდება ხილის გემოთი ციტრუსის მსუბუქი ნოტებით.
Frost- რეზისტენტული ყურძენი შესანიშნავი არჩევანია როგორც ზომიერი, ასევე სამხრეთის კლიმატისთვის, რადგან მათ შეუძლიათ უკიდურესად უკიდურესი ამინდის პირობები გაუძლოს და შინაარსით შეუსაბამონი არიან.
მიუხედავად სასოფლო-სამეურნეო ფასეულობისა, ჯგუფის უფრო მეტ წევრთა ფოთლისა და გასროლების სწორი ელეგანტური ფორმა არის შესანიშნავი გადაწყვეტა საიტიზე. 
ზამთრის hardy ვენახი არის საუკეთესო მცენარეთა საზაფხულო კოტეჯი, რომელიც მისცემს არა მარტო გემრიელი ხილი, არამედ გააუმჯობესოს საიტი მისი გამოჩენა.
