Kumquat

გამხმარი კვამლი: გამოყენება, სარგებლობა და ზიანი

Kumquat არ არის ყველაზე ნაცნობი პროდუქტი ჩვენს მაგიდასთან. ბევრმა შეიძლება არც კი იცოდეს, რა არის. ახალი, ეს ხილი, სამწუხაროდ, ძალიან იშვიათია შიდა სუპერმარკეტების თაროებზე (თუმცა, სასურველია, მაინც შეგიძლიათ მიიღოთ), მაგრამ გამხმარი ფორმით, ეს ხილი სულ უფრო პოპულარული ხდება.

რა არის ეს?

გაუგებარი სახელით "კუმავატს" მალავს ციტრუსის გვარის მცენარე. იგი ასევე ცნობილია როგორც "ჩინური ვაშლი", "ჩინური მანდარინი", "იაპონიის კომბინირებული", "იაპონიის ფორთოხალი", "ოქროს ფორთოხალი", "ოქროს ფორთოხალი", "ზღაპარი", "კინკანი", "ფორტუნეელა" (ეს უკანასკნელი, მცენარეები).

ამ პატარა, მხოლოდ რამდენიმე სანტიმეტრიანი დიამეტრის სამშობლო, პატარა ქლიავი, ოქროსფერი ფორთოხალი ხილი, როგორიც შეიძლება იყოს ერთი სახელებიდან, ჩინეთი, უფრო სწორად, მისი სამხრეთი ნაწილი, Guangdong პროვინცია.

იცით? ცნობილია, რომ "კუმუკატ" ან "კუმუკატს" წარმოშობა არ არის ცნობილი, თუმცა ზოგადად მიღებული ვერსიის თანახმად, იგი ცნობილი აზიური სახელია სიინ ხანიდან (ალბათ, ზოგიერთი ტურისტი იცნობს ტუნისში პოპულარული სასტუმროს სახელს). ალბათ, ყველაზე ცნობილი პიროვნება ამ გვარის ისტორიაში არის ჩინეთის ტიმურ ხანი (ჩინეთი ტიმურ ხანი), დიდი მონღლების იმპერიის გენერალი, რომელიც ცხოვრობდა მე -16 საუკუნის პირველ კვარტალში. იაპონიიდან თარგმნილი "kin kan" ნიშნავს იგივე "ოქროს ფორთოხალი".

თუმცა, გარდა ჩინეთისა, Fortunella ასევე იზრდება იაპონიის კუნძულებზე, სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში, საბერძნეთის კუნძულ კორფუზე და სამხრეთი ევროპის ზოგიერთ რეგიონში, ავსტრალიაში, სამხრეთ ამერიკაში, ასევე სამხრეთით ამერიკის შეერთებულ შტატებში (კერძოდ, ფლორიდის შტატი). Kumquat არის უჩვეულო ხილი. ეს სუნი, როგორიცაა ცაცხვი, აქვს მჟავე გემო, მსგავსი გემოვნების მანდარინი, მაგრამ მისი კანი, პირიქით, ტკბილი ერთად ცოტა მწარე, ამიტომ ისინი მოიხმარენ მთელი ხილი, არ peeling. უფრო მეტიც, ზოგიერთი მოახერხა ჭამა მხოლოდ კანი და მჟავე ხორცი უმოწყალოდ ჩააგდე.

მნიშვნელოვანია! კუმუკეთი ერთადერთი ციტრუსოვანი ხილია, რომელიც უვარგისია კანით. მიუხედავად იმისა, რომ შვეიცარიის ექიმის მაქსიმე ბირჰერ-ბენერის მიმდევრები, რომლებიც განიხილება ნედლეულის იდეის ავტორი და ხელს შეუწყობს ყველა ხილისა და ბოსტნეულის კანისა და თესლის გამოყენებას გამონაკლისის გარეშე, მაგრამ ეს პოზიცია არ არის ცალსახად. კინკანში, კანზე ყველაზე გემრიელია!

ჩვენს ქვეყანაში დღეს კუმკატთან შედარებით უფრო ხშირად გვხვდება სახლი, ვიდრე საკვები პროდუქტი, მაგრამ, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ეგზოტიკური ჩინური ვაშლი თანდათანობით იწყება შიდა მომხმარებელი, ჯერჯერობით, ძირითადად, ხმელი ფორმაში.

უფრო მეტიც, ასეთი დამუშავების შემდეგ, პროდუქტი ძალიან კარგად გამოიყურება გამხმარი გარგარი.

კალორი და ქიმიური შემადგენლობა

Kumquat ითვლება დაბალი calorie პროდუქტი, თუმცა, ეს საკითხი ახალი ხილი. 100 გრამი ოქროს ფორთოხალი შეიცავს მხოლოდ 71 კკალს, ხოლო ხმელი კინკანის კალორიული შემცველობა ოთხჯერ უფრო მაღალია - 100 გ-ზე 284 კკალ. პროდუქტის ენერგიის ღირებულება (ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების თანაფარდობა):

  • პროტეინები - 1.88 გ, 8 კკალ, 11%;
  • ცხიმები - 1.86 გ, 8 კკალ, 11%;
  • ნახშირწყლები - 9.4 გ, 38 კკალ, 53%.

კუმკათის სასარგებლო თვისებები განისაზღვრება მისი მდიდარი ვიტამინისა და მინერალური კომპოზიციით.

პროდუქტში წარმოდგენილი ვიტამინები:

  • ასკორბინის მჟავა (ვიტამინი C);
  • კაროტინი (პროვიტამინი A);
  • ტოკოფერორი (ვიტამინი E);
  • თიამინი (ვიტამინი B1);
  • რიბფლავინი (ვიტამინი B2);
  • ნიაცინის ექვივალენტი (ვიტამინი PP ან B3);
  • choline (ვიტამინი B4);
  • pantothenic მჟავა (ვიტამინი B5);
  • პირადინოქსინი (ვიტამინი B6);
  • ფოლიუმის მჟავა (ვიტამინი B9).
შეიტყვეთ უფრო მეტი ეგზოტიკური ხილის, როგორიცაა კივანო, გავა, ლონანი, პაპაია, ლიჩი და ანანასი.
მინერალური ნივთიერებები, რომლებიც ქმნიან ხმელი კვაკატს კალიუმის, კალციუმის, მაგნიუმის, რკინის, ნატრიუმის, ფოსფორის, სპილენძის, თუთიის და მანგანუმისგან. გარდა ამისა, გამხმარი ხილით წარმოდგენილია პექტინი, ბუნებრივი ფერმენტები, ფუევრომარმინები, ლუტინის პიგმენტები, ანტიოქსიდანტები, გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები, მონოსაქარარიდები, დეაქარარიდები, ცელულოზა, ნაცარი და ეთერზეთები.

რამდენად სასარგებლოა გამხმარი კვამლი

ზემოთ ქიმიური შემადგენლობა ხდის მშრალ კვამს უკიდურესად ძვირფას პროდუქტს, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეავსოთ სხეულის რეზერვების სრული კომპლექსი ვიტამინებისა და მინერალების მთელი კომპლექსით, რომელიც აუცილებელია ყველა ორგანოსა და სისტემებზე ნორმალური ფუნქციონირებისათვის.

იცით? ჩინური გამოყენება kumquat ისევე, როგორც ჩვენ ვიყენებთ ჟოლო. გაჟღენთილია შაქარი და ქილებში შევიდა, შეიძლება ინახება რამდენიმე წლის განმავლობაში სამკურნალო თვისებების დაკარგვის გარეშე. როდესაც ჩვენ ვგრძნობთ ცივი უახლოვდება, ჩვენ ვაშლის ვაზის ჯიშს ვახშამს ბებიას ვთვლით, ჩინეთი კი კინკანის ჯემს მათი აქციებისგან შლის.
ჩვეულებრივ, ციტრუსის ნაყოფის სარგებებზე საუბრისას, პირველ რიგში ვიტამინი C. გავიხსენოთ და ეს არ არის უშედეგოდ. კუმუკატში, ასკორბინის მჟავა, სხვათა შორის, ლიმში უფრო მეტია.
მნიშვნელოვანია! ვიტამინი C, როგორც ცნობილია, სითბოს მკურნალობის დროს იხსნება, მაგრამ 80 გრადუსზე მაღალი ტემპერატურის საკითხია. სათანადო სიმშრალე ხდება დაბალი ტემპერატურაზე და, შესაბამისად, საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ეს ყველაზე ძვირფასი ნივთიერება. თუმცა, უკიდურესად ხანგრძლივი კონტაქტის ჰაერის ასევე დამღუპველია ასკორბინის მჟავა, ამიტომ ინფრაწითელი საშრობი, რომელიც აერთიანებს საკმაოდ მაღალი სიჩქარით და ზომიერი ტემპერატურა, ითვლება საუკეთესო ტექნოლოგია. ამდენად, მაღალი ხარისხის გამხმარი კვამლი ინარჩუნებს ძალიან მაღალი კონცენტრაციის ვიტამინს C.

ასკორბინის მჟავა ძლიერი ბუნებრივი ანტიოქსიდანტია, ამიტომ მშრალი კინკანი იმუნიტეტის გაუმჯობესების შესანიშნავი საშუალებაა, განსაკუთრებით აუცილებელია ორგანიზმის შენარჩუნების მიზნით, რომელიც განიცადა ბაქტერიული ან ვირუსული ინფექციები.

ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო, ბაქტერიციდული და ანტიფუნგალური თვისებები, ვიტამინის C- ს გარდა, აქვს კიდევ ერთი ნივთიერება, რომელიც იაპონიის ფორთოხალი - ფუროკუარინის ნაწილია.

გარდა ამისა, გამხმარი ან გამხმარი კუმატუტი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სტაბილიზაციას, კუჭის წვენის სეკრეციის გაუმჯობესებას, წყლულების და გასტრიტის პრევენციას და ნაწლავის ფუნქციების ნორმალიზებას, ძირითადად დიეტური ბოჭკოების, ბუნებრივი ფერმენტების და სხეულისთვის აუცილებელი მინერალების გამო. ასევე, კინკანს აქვს დადებითი გავლენა მეტაბოლიზმზე. ეს ხმელი ნაყოფს აქვს ნერვულ სისტემაზე მომგებიანი ეფექტი. მათი გამოყენება თუნდაც მცირე რაოდენობით საშუალებას გაძლევთ მოშორება დეპრესია, გაათავისუფლოს გაღიზიანება და დაღლილობა, რათა გადალახოს მუდმივი სტრესის საზიანო ეფექტები.

ასეთი დელიკატურობა, განწყობა იზრდება, შიდა რეზერვები მობილიზებულია და არსებობს სურვილი "გადაადგილება მთაში".

იცით? თუ მას შემდეგ, რაც მშფოთვარე პარტიის დილით თქვენ განიცდიან მძიმე hangover, ჭიქა pickle ან ... გამხმარი kumquat დაეხმარება გააუმჯობესოს თქვენი ჯანმრთელობის!

იაპონიის ფორთოხალი ნამდვილი მხსნელია თანამედროვე ადამიანისთვის, განსაკუთრებით კი დაბინძურებული სამრეწველო რაიონებისა და ცუდი ეკოლოგიის მქონე ქალაქებში.

ეს პროდუქტი ხელს უშლის ჩვენს ორგანიზმში მავნე ნივთიერებებს, მძიმე ლითონების, რადიონუკლიდების და სხვა ტოქსინების მარილებს, ასევე "ცუდი ქოლესტერინის", რაც არის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პრევენცია, გულის შეტევა, ინსულტი, ათეროსკლეროზი და სხვა.

საინტერესოა, ნიტრატები იაპონიის ფორთოხლის ნაყოფის არ დაგროვებას.

მნიშვნელოვანია! გამხმარი კვამლი ძალიან სასარგებლოა, თუმცა მისი სამკურნალო თვისებები გაზრდის ბევრჯერ თუ იყენებთ გამხმარი ხილს სხვა გამხმარი ხილებით, კერძოდ, გამხმარი გარგარი და ქატო. ასეთი მიქსი, სხვა საკითხებთან ერთად, ხელს უწყობს ტვინს, აძლიერებს ყურადღებას და აუმჯობესებს მეხსიერებას, ამიტომ სტუდენტებისათვის ეს არის ძალიან სასარგებლო სხდომაზე და მოსწავლეებზე პასუხისმგებელი გამოცდების წინაშე.

გასაკვირი არ არის, რომ გამხმარი კუმვატის სასარგებლო თვისებების ასეთი მდიდარი სია (რაც შეიძლება დიდხანს გაგრძელდეს) დიდი ხნის განმავლობაში მოჰყვა ამ პროდუქტის მრავალ ქვეყანასა და კონტინენტზე ტრადიციული ჰილერის, კოსმეტოლოგისა და მზარეულის ყურადღებას.

განცხადება მედიცინაში და კოსმეტოლოგიაში

მშრალი კინკანის ხილი არის დამამშვიდებელი საშუალება ცივი, გრიპი და სხვა მწვავე რესპირატორული ვირუსული ინფექციები. მათ შორის, რომელიც შეიცავს სასიამოვნო ნავთობებს, ამცირებენ runny ცხვირი და ხველა ათავისუფლებს.

აღმოსავლეთმცოდნეები ამ მიზნებისთვის გამოიყენება ჩინეთის ვაშლის ხმელი კანიდან, მოხარშული მდუღარე წყლით.

გამხმარი კიკანის კანჭის ანტიბაქტერიული თვისებები ასევე გამოიყენება სხვა გზით: მხოლოდ ასახული ოთახში, სადაც პაციენტია. და თუ არსებობს სიცხე წყარო სიახლოვეს, ასეთი პასიური მკურნალობის ეფექტი ბევრჯერ იზრდება. იმუნური სისტემის გაძლიერების, მშობიარობის სტაბილიზაციას, განწყობას, გაძლიერებას სისხლძარღვთა, აღადგინოს გულისცემის და გაწმენდა სხეულის "slags", ტრადიციული Healers რეკომენდაციას ჭამა ექვსი რვა გამხმარი ჩინური ვაშლი დილით.

ტიბეტური lofant, Zheleznitsa ყირიმის, ძაღლი გაიზარდა, cornel, viburnum, amaranth დააგდეს უკან - ასევე აქვს დადებითი გავლენა ადამიანის იმუნიტეტი.
ზემოთ მოყვანილი შედეგების გარდა, ასეთი ბუნებრივი დიეტური ჩანართი ასევე განსაკუთრებულად კარგია თვალებისთვის: ეს ნამდვილად არ იძლევა ხედვას, მაგრამ პრევენციული ეფექტი იქნება, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც დღე-ღამეში ატარებს კომპიუტერის ეკრანზე.

გამამხნევებელი კურსი გრძელდება ორი კვირის განმავლობაში, რის შემდეგაც ღირს შესასრულებლად მოკლე შესვენება. სხვათა შორის, კუჭის, ნაწლავებისა და ყელის ტკივილისთვის, უმჯობესია გამხმარი ციტრუსის გამოყენება, რადგან სუფთაგან განსხვავებით ისინი არ აღიზიანებენ ლორწოვან გარსს და ამდენად, იმოქმედონ ბევრად უფრო რბილი.

შეგიძლიათ გააკეთოთ თაფლი tincture ერთად გამხმარი kumquat. ამისათვის გამოიყენეთ შემდეგი რეცეპტი. ათეული მშრალი ხილი შეირჩევა, თითოეული მათგანი რამოდენიმე ჭრილობას იძლევა შემთხვევითი წესით მკვეთრი დანათით (ეს აუცილებელია ხილისაგან სასარგებლო ნივთიერებების მაქსიმალური მოპოვების მიზნით), მაშინ კუმკატს აქვს შუშის კონტეინერში მოთავსება. იქ დასუფთავებული Ginger root (დაახლოებით 50 გ, თუმცა, პროპორცია არ არის მკაცრი), ისევე როგორც 500 მლ თაფლი და არაყი. შეფუთეთ კონტეინერი, შეარყიე კარგად, რომ კომპონენტები შერეულია და მაცივარში დასვა.

ეს tincture გამოიყენება როგორც ვიტამინის და ტონიკური ჩანართი, როგორც საშუალებების შემცირება ზეწოლა და გაუმჯობესების შესრულების კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის (არარსებობის უკუჩვენებები).

სასმელი ნარკოტიკების უნდა იქნას მიღებული ადრე სამჯერადი დღეში სამჯერ, კოვზი. მკურნალობის ხველა, განაცხადი განსხვავებულია: თხილის მცირე ზომის თბილია და მთვრალი ღამეში (100 მლ).

სხეულისგან ცუდი ქოლესტერინის ამოღება და ზედა წნევის მაჩვენებლის შემცირება რეკომენდირებულია კუმუკით, ვიბრონუმით, კუნელისა და საჭმლის შემცველი ხსნარის ნაზავით სამჯერ დღეში შაქრის კოვზი.

ეს ინსტრუმენტი ასევე ხელს შეუწყობს სისხლძარღვთა და გულის კუნთის გაძლიერებას, გულისცემის აღდგენას, მავნე ნივთიერებების ორგანოს გასუფთავებას. გამხმარი კუმაკმა აღმოაჩინა მისი გამოყენება კოსმეტოლოგიაში. კანის ახალი, ელასტიურობით და ახალგაზრდობის შენარჩუნების მიზნით, ასევე იაპონიის ქალბატონები ყოველდღიურად ასუფთავებენ ასეთ ხილის თხრილს (იმისათვის, რომ არ განადგურდეს ასკორბინის მჟავა, ისინი მხოლოდ თბილი წყლით შევსებული და რამდენიმე საათის განმავლობაში ჩამონგრევის საშუალებას იძლევიან.

ასეთი შერბილების პროცედურები კი ხელს უწყობს ნაადრევი ნაოჭების გამკლავებას ადრეულ ეტაპზე.

კოსმეტოლოგიაში ხშირად იყენებენ: პერვიკილი, ცაცხვი, იასენეტი, ფრინველის ალუბალი, ჩხირები, ქონდარი, პეონი, ჭაობილონი, მარიონეტული, ჭინჭრის ციება, მაკორდიკა, მინდვრის სიმინდი, ლომი, როზმარინი.
ჩინურ ვაშლს ასევე აქვს თვისებები, რომლითაც კანი ამოიღეთ, იცვამს პიგმენტურ ლაქებსა და freckles, მაგრამ ასეთ მიზნებს, ამ ხილის სუფთა წვენი უფრო ეფექტურია, როგორც წესი, არ გამოიყენება მშრალი ფორმით.

მაგრამ გამხმარი კუმაკათის პელტები არის არომატული აბაზანების დიდი ბაზა.

როგორ ავირჩიოთ ყიდვისას

სწორად გამხმარი Kumkat, გარეშე საღებავები და სხვა "improvers", არ გამოიყურება ძალიან ნათელი და presentable. აპეტიცირება, სურათისგან, ნარინჯისფერი, ყვითელი, წითელი და მწვანე ხილიც კი, სახელწოდებით "გამხმარი კვანტა" - ქიმიური დამუშავების შედეგი.

იგივე, სხვათა შორის, ნაცნობი გამხმარი გარგარი, რომელიც გამოიყურება ლამაზი, ძვირია, მაგრამ უკვე ცოტათი საერთოა ბუნებრივი გარგარი.

მნიშვნელოვანია! გამხმარი კინკანის ფერმენტის ფერი მიუთითებს პროდუქტის მაღალ ხარისხზე.

თუ ფერის ნაყოფი არათანაბარია, ზედაპირზე არსებობს ოდნავი განქორწინებები, მელოტი ლაქები და სხვა უცნაური სიწმინდე - ეს ასევე ფერწერის კვალი და არასწორია.

მას შემდეგ, რაც გადაწყვიტა ფერი, სუნი პროდუქტი სანამ ყიდულობს მას. თქვენ არ იცით, თუ როგორ სუფთა კვამლი სუნი, მაგრამ ცაცხვის ცაცხვი ან მინიმუმ ლიმონის ან ფორთოხალი არის ზუსტად იცნობს თქვენ.

ეს არის ამ ხილი, რომელიც გამხმარი ჩინური ვაშლი უნდა შეახსენოთ. თუ სინათლის პიტნის ნოტი შერეული ციტრუსის სურნელს შეესაბამება, ეს ნორმალურია, მაგრამ სხვა სუნი, ნაკლებად ქიმიური და არაბუნებრივი, არ უნდა წარმოიშვას!

როგორ შესანახად სახლში

უმჯობესია შეინარჩუნოს შეძენილი ან თვითგანათებული გამხმარი ხილი მინის კონტეინერში მჭიდრო სახურავი სახურავით.

თუ საჰაერო შენახვის ოთახში არის მშრალი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტილო ან ქაღალდის ჩანთები, მაგრამ ეს ვარიანტი მაინც ნაკლებად სასურველია. გამხმარი კვამლის შენახვის ვადაა არა უმეტეს 12 თვე.

მნიშვნელოვანია! თუ პროდუქტის შეფუთვა უფრო გრძელვადიან ცხოვრებას მიუთითებს, აშკარაა, რომ მწარმოებელმა კონსერვატორები, სტაბილიზატორები და სხვა "ქიმიკატები" ნაყოფს აამაღლა. ასეთი ხმელი ნაყოფის სასარგებლო თვისებები იწვევს დიდ ეჭვებს, ამიტომ საუკეთესოა უარის თქმა.

იმისათვის, რომ შეინარჩუნოთ მშრალი კუმვატი ყველა მისი სამკურნალო თვისებები, როგორც საუკეთესო შეგიძლიათ, თუ მზად არ არის პროდუქტის მოხმარების მომდევნო რამდენიმე თვის განმავლობაში, მიზანშეწონილია შევინარჩუნოთ კონტეინერი გამხმარი ხილის მაცივარში თაროზე, რომელიც განკუთვნილია ბოსტნეულისთვის.

სად არის დამატება

ტრადიციული მედიცინა, რა თქმა უნდა, აღმოაჩინა გამხმარი კვამლის სასარგებლო თვისებების გამოყენება, მაგრამ ამ პროდუქტის გამოყენება უფრო ხშირად გამოიყენება არა როგორც მედიკამენტად, არამედ როგორც დელიკატესი ან ინგრედიენტი დახვეწილი კულინარიული კერძებით (თუმცა, ასეთი დანამატი და საკმაოდ ჩვეულებრივი სადილი შეიძლება გახდეს ნამდვილი დღესასწაული კუჭის).

იცით? კუმუკათის პოპულარობა მოყვარულთა ყურადღების ცენტრში მოექცა. ამ ხის სხვა ციტრუსის ნაყოფის გადაკვეთის შედეგად მიღებულ იქნა ჰიბრიდიზაციის შედევრები, როგორიცაა კამანდინი, ლიმნოვატი და ლიმუხატი.

იაპონიის ფორთოხლის მთავარი "Highlight" - ზემოაღნიშნული კომბინაცია მჟავე პულპისა და ტკბილი კანი - არ შეიძლება შეფასდეს სხვადასხვა ქვეყნებიდან მზარეულები.

იმ ქვეყნებში, სადაც ეს ნაყოფი გაიზრდება ან გაიყიდება, ისინი გაწყობილია საჭმლის, სალათების, ალკოჰოლური და უალკოჰოლო კოქტეილების, ღვინისა და სხვა კერძებისა და სასმელების მოხმარებისთვის, რომლებიც იყენებენ მწარე სასმელებს.

ასევე გამხმარი კვამლი შეიძლება გამოყენებულ იქნეს იმავე გზით. კარგია, რომ დაამატოთ იგი საცხობი ჩაყრის, სხვათა შორის, იგი ქმნის მშვენიერი "ანსამბლი" ერთად გოგრა.

აქედან, ისევე როგორც სხვა გამხმარი ხილით, შეიძლება შეისწავლოთ კომპოტი ან ჟელე, და წყალობით მაღალი კალორიური შემცველობა ხილის ნაყოფი, ასეთი გემრიელი სასმელი დააკისროს თქვენს შვილს ენერგიით დიდი ხნის განმავლობაში. მჟავა და ტკბილი, ამავე დროს არის ის, რაც თქვენ უნდა მიიღოს ტკბილი და მჟავე საწებელი ხორცის, ბოსტნეულისა და თევზისთვის. ზოგიერთ ქვეყანაში, კუმკატზე ძირითად კერცხს ემსახურება არც სოუსით, არამედ უბრალოდ ტკბილი და მჟავე კერძით.

და, რა თქმა უნდა, გამხმარი ციტრუსის ნაყოფი უნიკალურია, როგორც დამატენიანებელი დესერტი, ხაჭო და იოგურტი, ჯემი, ჯემი, კონდიციონერები და სხვა კერძი ტკბილი კბილებისათვის.

და ეს ხმელი ნაყოფი შეიძლება უბრალოდ დაემატოს ჩაი, როგორც შავი და მწვანე. შედეგი არის ძალიან არომატული და გამდიდრებული ვიტამინებით!

უკუჩვენებები და ზიანი

ჩვენ ბევრ რამეზე ლაპარაკობდით გამხმარი კუმუკით. თუ საღი აზრი გექნებათ და არ შეურაცხყოთ ეს ტკბილი და მჟავე ხილი, ისინი ძალიან ძვირფასი პროდუქტია.

თუმცა, არსებობს სიტუაციები, როდესაც ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ შეზღუდოს ასეთი კერძი ისე, რომ ეს არ ზიანს აყენებს თქვენს ჯანმრთელობას და ჯანმრთელობას თქვენი საყვარელი პირობა.

პირველ რიგში, უნდა გვახსოვდეს, რომ ციტრუსის ხილებზე ვსაუბრობთ და ყველა მათგანს ერთდროულად ალერგიული აქვს.

თუ იცით, რომ თქვენ ალერგიული ხართ, ამბობენ, ფორთოხალი, სავარაუდოდ, კინკანის ჭამის შემდეგ იგივე უარყოფითი რეაქცია ექნება.

შეეცადეთ ჭამა პატარა ნაჭერი პირველი და დარწმუნდით, რომ ნორმალურია, სანამ გაეცანი ახალ ეგზოტიკურ პროდუქტს "სრული".

მნიშვნელოვანია! ორსულობის დროს კუმკათის მაღალი ალერგიურობის გამო უკმაყოფილოა, არ უნდა იქნას გამოყენებული მეძუძური დედების მიერ და სამი წლის ასაკის ბავშვებში.

კიდევ ერთი რისკის ჯგუფი - კუჭის წვენის გაზრდილი მჟავიანობის ფონზე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მქონე ადამიანები და დაავადებები. გამხმარი იაპონიის ფორთოხალი შეიძლება გამოიწვიოს გაუარესება.

ზემოთ აღვნიშნეთ, რომ დაბალი კალორია ახალი კინკანი, მისი გამხმარი ფორმით პროდუქტი მდიდარია ნახშირწყალბადებში და არ ვრცელდება დიეტური პროდუქტებით. თუ არსებობს წონის ჭარბი წონის ტენდენცია, ასეთი გამხმარი ხილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ მცირე რაოდენობით, პირველ ნახევარში დღის განმავლობაში და დიდი ზრუნვით.

იმავე მიზეზით, თქვენ უნდა მიმართოთ ექიმს დიაბეტის მქონე ადამიანებში, მათ შორის გამხმარი კუკათის ჩათვლით.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეიძლება ითქვას, რომ Katai ვაშლის ან იაპონიის ფორთოხალი, როგორც ახალი და ხმელი, არ აქვს უკუჩვენებები და შეუძლია დაამშვენებს ნებისმიერი მაგიდა. ხმელი ხილი ცივ სეზონზე ვიტამინებისა და მინერალების დიდი წყაროა. დარწმუნდით, რომ გამდიდრებული კუმუკით გამდიდრებული თქვენი პროდუქციის რეზერვები: ეს არის ძალიან სასარგებლო, გემრიელი და უჩვეულო.

ამდენად, შეგიძლიათ დაიცვას საკუთარი თავი და თქვენი ოჯახი მრავალი დაავადებებისგან, და გაახარით თქვენი საყვარელი კერძები ახალი ეგზოტიკური შენიშვნებით!