მოსავლის წარმოება

Rambutan ხილის: სასარგებლო თვისებები და ძვლის გამწვანება

ისინი, ვინც ტროპიკულ ქვეყნებში იმყოფებოდნენ, უნდა გაეცათ წითელი ფერის ამ უცნაური ნაჭერი დიდი კაკლის ზომა. ზოგიერთი მათგანიც კი ცდილობდა მათ სცადოთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ იხილოთ ეს სუპერმარკეტებში. რა სახის ხილია და შესაძლებელია თუ არა ის ადამიანები, რომლებიც შორს ცხოვრობენ ეგზოტიკზე, ჭამთ, კიდევ უფრო გაიგებთ.

ბოტანიკური აღწერა

Rambutan (ლათინურ ნეფელიუმი lappaceum) არის ხე გვარის ნეფელიუმი, Sapindovye ოჯახი. ეს სახელი მიეცა მას, რადგან ხილით დაფარული თმაები (ინდონეზიაში, რაბუტი ჰქვია თმის). ეს ხე არის მარადმწვანე, ანუ, მისი ფოთლები არასოდეს ყლაპავს და არ დაეცემა. ისინი ოვალური ფორმისაა, რომლებიც წყვილთაგან 2-დან 8-მდე პლეიოლისგან შედგება, ფილიალებს ქმნიან ბრწყინვალე გვირგვინი. ხე შეიძლება 25 მეტრამდე გაიზარდოს და 70 წლამდე იცხოვროს. ხის ყვავილები პატარა ყვავილებით აგროვებენ მტვერს. ჟოლოს წელიწადში ორჯერ, მწიფე ხილი დაფარული ჟოლოთი კანით, რომელიც შედგება ორი ნაწილისაგან და დაფარულია წითელი თმით (ზოგჯერ მწვანე ჩალისფერი) 1 სმ სიგრძის სიგანეზე. ისინი კვერცხის ფორმას ან კვერცხის ფორმას, დაახლოებით, 5 სმ ზომის, 25 ჯაგრისებისგან დადგმულნი, წაბლის მსგავსად.

იცით? ტაილანდში სიტყვა rambutan ასევე მოუწოდა ხალხს შავი კანი და მოკლე curly თმის.

გავრცელდა

Rambutan გაიზარდა აზიის ქვეყნებში მდებარე ჩინეთი, ინდოეთი და ავსტრალია: ინდონეზიაში, კამბოჯაში, ფილიპინებზე, ინდოეთში, მალაიზიაში, ტაილანდში, ინდონეზიაში, ისევე როგორც ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკის ქვეყნებში კარიბის ზღვის აუზის კუნძულებზე, ავსტრალიაში შრი-ლანკა.

გაიგეთ, რა არის kivano, loquat, feijoa, kumquat, citron, okra, pepino, actinidia, zizifus, ადამის ვაშლი, guava, longan, papaya, lychee, მანგო და ანანასის ყველაფერი.

ქიმიური შემადგენლობა

Rambutan ხილი მდიდარია ვიტამინით და ასევე შეიცავს ვიტამინებს B3 (PP), B2, B6, B5, B1, B9 (ფოლიუმის მჟავა) ა. გარდა ამისა, ეს ნაყოფი შეიცავს კალიუმს, რკინას, ნატრიუმს, სპილენძს, ფოსფორის, მანგანუმს, კალციუმს , თუთია, მაგნიუმი. აქ არის ბევრი არარადიდონი და ოლეური მჟავა.

ენერგიის ღირებულება და კალორია

აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის ეროვნული სურსათის მონაცემთა ბაზის მონაცემებით, რუბუტტანში შეიცავს 100 გრ პროდუქტს:

  • ნახშირწყლები - 20 გ;
  • ცილები - 0.65 გ;
  • ცხიმები - 0.2 გ;
  • წყალი - 78 გ;
  • ბოჭკოვანი - 0.9 გ;
  • ნაცარი - 0.2 გ
100 გრ რუბუტანტის მერქნისა შეიცავს 80 კკალს.
იზრდება მანდარინი, ლეღვი და ბროწეული სახლში.

სასარგებლო თვისებები

მისი კომპოზიციის შედეგად გამოირჩევა სასარგებლო თვისებები:

  • აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
  • უზრუნველყოფს სხეულის კოლაგენის - ნივთიერება, რომელიც ხდის ქსოვილის ელასტიური;
  • ხელს უწყობს სეროტონინის წარმოქმნას (ბედნიერების ჰორმონს);
  • აძლიერებს სისხლის შედედებას;
  • აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს;
  • ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელ, ნერვულ და რესპირატორულ სისტემებს;
  • აუმჯობესებს მხედველობას;
  • ათავისუფლებს დაღლილობას;
  • სასარგებლოა კანის დაავადებებისათვის.
ტროპიკული კლიმატის ხალხურ მედიცინაში, ხილი გამოიყენება ანთელიმინით, დიარეისთვის; ფოთლები - თავის ტკივილი, ჭრილობები, დამწვრობა, რეკუპერაცია, ორსულ ქალებში რძის რაოდენობის გაზრდა; root - მაღალი ტემპერატურა, სტომატიტი, გინგივიტი. სანდლები, საპონი მზადდება რამბუტანისგან, მათთვის მოხატული ქსოვილებია, საიუველირო ხისგან დამზადებულია.

უკუჩვენებები და ზიანი

ხილის გამოყენება უკუნაჩვენებია ადამიანებისთვის ალერგიული რეაქციების ტენდენციით. გარდა ამისა, თქვენ არ უნდა გაიხადოს ძალიან, რადგან საჭმლის მომნელებელი სისტემა, რომელიც ეგზოტიკური არ არის, ვერ გაუძლებს დატვირთვას, და ეს გამოიწვევს იმედგაცრუებას.

მნიშვნელოვანია! სიფრთხილე - rambutan ნედლეულის არის შხამიანი, მაგრამ შეიძლება შემწვარი და შეჭამეს.

როგორ ავირჩიოთ

მწიფე რემბუტუნის კანი წითელი და ოდნავ მწვანე თმაა, ფორთოხალი ან მწვანე ფერი მიუთითებს უნაყოფო ხილს. ეს არ უნდა იყოს მუქი ლაქები, rifts, darkened hairs.

შენახვის პირობები

ეს ნაყოფი არ მოსწონს დაბალი ტენიანობა და ტემპერატურა, დაკარგავს გემოვნების 3 დღის შემდეგ. გაზრდის shelf life of 3 კვირის განმავლობაში, თქვენ უნდა უზრუნველყოს ტემპერატურა ოთახში 8 დან 12 ° C, და ტენიანობა - მდე 90%.

როგორ გაწმენდა rambutan

ნაყოფი Rambutan არის squeezed ხელში სანამ ხვრელი ჩანს, მაშინ გამოეყო და გათავისუფლდა კანი. კანი ასევე მგრძნობიარეა ჭრის მახვილით. შემდეგი, თქვენ უნდა ამოიღონ დიდი შოკოლადის ფერადი ძვალი (თუ ეს არის seedless ჯიშის).

გემო და სუნი ხილის

ნაყოფი ხორცი თეთრი ან pinkish, თქვენში jelly თანმიმდევრულობა. ეს არის წვნიანი, სუნი კარგი, ტკბილი და მჟავე გემო, თეთრი ყურძენი ჰგავს მარწყვის მარცვლებს და ჟოლოს. შემწვარი ძვლის აქვს Acorn გემო.

იცით? ტაილანტების თქმით, რაბუტანს აქვს ამბიციის გემო (მკურნალობა, რომელიც უკვდავს ღმერთებს და არ აძლევს ასაკს).
ხილი შეიძლება შეჭამონ ნედლეული დანამატების გარეშე, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ეგზოტიკური სალათის ან მზარეულის ჯემით.

სავარაუდო ფასი

ტაილანდში Rambutan- ის ფასი დაახლოებით 1.23 აშშ დოლარია, ხოლო ყოფილი სსრკ-ს ქვეყნებში კი 21 კილოგრამამდე მიაღწევს.

იზრდებოდა სახლში

გაიზრდება რუმბუტანი სახლში, შეინარჩუნოს ნიადაგის მოთხოვნები და მზარდი პირობები.

სუბსტრატი და სასუქი

ნიადაგის მოყვანა შესაძლებელია ყვავილების მაღაზიაში და ტორფის შერევით (ნიადაგის 3 ნაწილისთვის 1 ნაჭერი ნაწილისთვის). სანამ დარგვამდე, ნიადაგი კარგად უნდა იყოს გაჟღენთილი. წელიწადში ორჯერ, ახალი ფხვიერი ნიადაგი შეედინება ბანკში და განაყოფიერებული. როდესაც ხე იზრდება, იგი გადანერგილია სხვა ბანკში სუფთა მიწაზე.

განათავსეთ ანანასის ოთახი პირობებში.

ძვლის მომზადება და სადესანტო

მხოლოდ მწიფე ხილის ძვლის შესაფერისია. იგი ყურადღებით ამოღებულია მერქნისგან, ცდილობს არ დააზიანოს, ქაღალდის პირსახოციდან წაშალოს და მშრალი წასვლა. შემდეგ ბამბის ნატეხი წყლით დაიწვა, კბილები იკვრება გარშემო, რომელიც კონტეინერშია განთავსებული და 2 კვირის განმავლობაში თბილ ოთახში გადაიყვანეს. ამ ხნის განმავლობაში, ძვლის უნდა germinate. თუ ეს არ მოხდება, მაშინ საჭიროა კიდევ ერთი ძვალი. სანიაღვრე ქვედა ნაწილში პატარა ქოთანში შეედინება, შემდეგ მაღაზიაში შეტანილი ნიადაგი 3 სმ სიღრმეზე გადაფრქვევისას და დასამარხავად. ნიადაგი რეგულარულად watered საშრობი. ბანკში არის დაფარული ფილმი და განთავსებული ფანჯარა მზიანი მხარე.

მნიშვნელოვანია! ნორმალური ზრდისთვის, აუცილებელია 12 საათის განმავლობაში სინათლის უზრუნველსაყოფად.
პირველი დარტყმები უნდა გამოჩნდეს ერთ თვეში და შემდეგ კიდევ 2 ფოთოლი იზრდება. ახლა ის შეიძლება გადანერგილიყო უფრო დიდი ბანკში.

მორწყვა და ტენიანობა

თუ ხე იზრდება ცუდად, ეს იმას ნიშნავს, რომ მას აკლია ტენიანობის. ეს უნდა იყოს watered 2 ჯერ დღეში (დილით და საღამოს), ასევე spray ფოთლები spray ბოთლი. ამავდროულად შეუძლებელია ბანკში ჩამდინარე წყლების გაწმენდა

ტემპერატურა და ზრუნვა

ზრდის ნორმალური პირობების უზრუნველსაყოფად, შეუძლებელია ჰაერის ტემპერატურა +10 ° C- ზე ქვემოთ, და უმჯობესია, დაიცვას +18 ° C- ზე. აქედან გამომდინარე, ღია მდგომარეობაში ჩვენი პირობები არ შეიძლება დარგეს, მაგრამ შეიძლება გაიზარდა სათბურის.

Fruiting

Rambutan აწარმოებს ხილის წელიწადში - ივლისსა და დეკემბერში. თუ ეს არ არის ვაქცინირებული, ის იწყება 5 წლის შემდეგ. ერთად ნამყენი ხეები, შეგიძლიათ მიიღოთ ხილი 2 წლის განმავლობაში. რიბუტანის ყველაზე მაღალი სარგებელი 8 წლის შემდეგ იწყება. ამრიგად, ადამიანისთვის რამბუტანის გამოყენება გამოირჩევა არა მხოლოდ მისი შემადგენლობით, არამედ მისი გამოყენების უნარი ხალხური საშუალებების მკურნალობაში. მას აქვს ძალიან ორიგინალური სახე, ამიტომ rambutan შეგიძლიათ დაამშვენებს ნებისმიერი სათბურის, თუ გადაწყვეტთ მცენარე მას სახლში. მაგრამ ფრთხილად იყენებთ მას, რათა არ გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია.