წითელი ლობიო - ერთ-ერთი უძველესი კულტივირებული მცენარე, რომლის სამშობლოც სამხრეთ ამერიკაა. თუმცა, საიმედოდ ცნობილია, რომ ქარხანა გაშენებულია ძველ რომში და ეგვიპტეში. უფრო მეტიც, ამ ჯიშზე აღინიშნა ჩინეთის ანალოგიებში დათარიღებული 2800 წ. ამ ქარხნის ლობიო აქვს ბევრი სასარგებლო თვისება და აუცილებელი საკვებია.
კალორი და კვების ღირებულება
წითელი ლობიო ხასიათდება მაღალი ენერგიის ღირებულებით. ეს მაჩვენებელი გამოითვლება პროდუქტის 100 გრზე კალორიის კონცენტრაციის საფუძველზე. Raw ლობიო შეიცავს 298 კკალს. 
კვების ღირებულება (ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების პროპორცია):
- პროტეინები - 21 გ (დაახლოებით 84 კკალ);
- ცხიმები - 2 გ (დაახლოებით 18 კკალ);
- ნახშირწყლები - 47 გ (დაახლოებით 188 კკალ).
გაირკვეს, რა სარგებელი ლობიო სხეულის.გარდა ამისა, ამ ლეიმების ცილები უფრო ადვილია სხეულის დასაჯოს. ეს ყველაფერი წითელი ლობიოა სასიცოცხლო პროდუქტის დიეტაში. პროდუქტი ასევე ხსნის დღეებში მარადიულად ხსნის. ცხიმის მჟავასთან ერთად წითელი მარცვლების მტვერი 0.2 გ-ს შეადგენს, 3.6 გ, სახამებელი - 43.8 გ, მონო- და დეაქარარიდები - 3.2 გ, წყალი - 14 გ.
იცით? წითელი ლობიოს მქონე ევროპელი მამაკაცის ნაცნობია ქრისტოფერ კოლუმუსის დამსახურებად ითვლება. მე -16 საუკუნის დასაწყისში იტალიელმა ნავიგაციამ ახალი სამყაროს ნათელი მოგრძო მარცვალი მოიტანა. ევროპაში კულტურა სწრაფად მოიპოვა საყოველთაო სიყვარული, მაგრამ მხოლოდ დეკორატიული ხარისხი. სასურსათო მიზნებისათვის მცენარეების ნაყოფი დაიწყო მხოლოდ ორასი წლის შემდეგ. - XVIII საუკუნეში.
ვიტამინი და მინერალური კომპოზიცია
წითელ ლობიოში აღმოჩენილი იქნა ვიტამინებისა და მინერალების დიდი რაოდენობა, რომლებიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ადამიანისთვის. უნდა აღინიშნოს, რომ ყველა სახის ლობიოდან ყველაზე ბუნებრივია ორგანული ნივთიერებების გაჯერებული წითელი, ეს არის თითქმის ყველა სასარგებლო ელემენტის წყარო, რომელიც საჭიროა სხეულის სათანადო ფუნქციონირებისათვის. მცენარეების ნაყოფი განსაკუთრებით კალიუმში მდიდარია და პირადინოზინის კონცენტრაცია ადამიანის ყოველდღიური ნორმაა. 
პროდუქტის 100 გ პროდუქტის ორგანული ნივთიერებები:
- ნიაზინი - 6.4 მგ;
- ვიტამინი B3 - 2.1 მგ;
- ვიტამინი B5 - 1.2 მგ;
- პირადინონი - 0.9 მგ;
- ტოკოფერორი - 0.6 მგ;
- thiamine - 0.5 მგ;
- რიბოფლავინი - 0.18 მგ;
- ვიტამინი B9 - 90 მიკროგრამი.
- კალიუმი - 1100 მგ;
- სპილენძი - 580 მგ;
- ფოსფორის - 480 მგ;
- გოგირდის - 159 მგ;
- კალციუმი - 150 მგ;
- სილიკონი - 92 მგ;
- ქლორის - 58 მგ;
- ნატრიუმი, 40 მგ;
- რკინა - 5.9 მგ;
- თუთია - 3.21 მგ;
- მაგნიუმი - 1.34 მგ;
- ალუმინის - 640 მგ;
- ბორის - 490 მგ;
- ვანადიუმი - 190 მკგ;
- ნიკელი - 173.2 მკგ;
- ტიტანის - 150 მკგ;
- ფლორენცია - 44 მგ;
- მოლიბდენი - 39.4 მგ;
- სელენი - 24.9 მგგ;
- კობალტი - 18.7 მგ;
- იოდი - 12.1 მკგ;
- ქრომი - 10 მკგ.
თითოეული ორგანული ნივთიერება ან მინერალი, რომელიც წითელი ტიპის ლეიკოსის ნაწილია, მკაცრად ასრულებს თავის ფუნქციას.რა არის სასარგებლო წითელი ლობიო?
ამ პროდუქტის რეგულარული დამატება თქვენს დიეტაზე საშუალებას გაძლევთ გააძლიეროს იმუნიტეტი, დარწმუნებით მიაღწიოს წონის დაკარგვას, აუმჯობესებს ნერვული სისტემის მდგომარეობას, გააუმჯობესებს კანის გამოვლინებას და ბევრად უფრო.
საზ ლობიო ტომატის სოუსით ზამთარში.
მამაკაცებისთვის
როგორც დიეტური ბოჭკოვანი მდიდარი წყარო, ამ ქარხნის მარცვლეულია სპორტულ თამაშებში მამაკაცების მაღალი შეფასება. ბოჭკოვანი გრძელვადიანი შეგრძნება გრძელდება, რაც ხელს უწყობს ტოქსინების მოცილებას, მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას და მონელების გაუმჯობესებას. ლეგიონებს აძლევს ენერგიას, მაგრამ ამავდროულად ამ კულტურის მოპოვებულ კალორიებს ჭარბი წონა არ გადააქცევს. ამგვარად, პროდუქტი ხელს უწყობს სიმსუქნისა და თანმხლები დაავადებების თავიდან აცილებას.
კაცებისთვის, სასარგებლოა ჭამა კაკალი, კარდამონი და ცხენი.გარდა ამისა, წითელი მარცვალი ნაჩვენებია როგორც უნივერსალური პროდუქტი მამაკაცებისათვის, რადგან ისინი ხელს უწყობენ პოტენციალის გაუმჯობესებას, ენერგიასა და ენერგიას. პროდუქტი ასევე სასარგებლოა მათთვის, ვინც ყველაზე მეტ დროს ხარჯავს სხდომაზე პოზიციაზე (კერძოდ, სატვირთოებისთვის).
ქალებისათვის
წითელი ლობიოს დადებითი ზეგავლენა სამართლიანი სქესის ორგანოსთან დაკავშირებით არ არის ეჭვი. ხშირი მოხმარების ამ legumes ქალებში მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს მდგომარეობა თმის, კანის, ლურსმნები და კბილები. ეს შესაძლებელია კალციუმის და მაგნიუმის გამო. Bean კულტურის ასევე ემსახურება როგორც კარგი საწინააღმდეგო სტრესი პროდუქტი. არგინინის ქარხნის შემადგენლობაში სასარგებლოა რეპროდუქციული ფუნქციის ეფექტი. გარდა ამისა, კულტურა მდიდარია ფოლის მჟავით, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ქალის ჯანმრთელობაზე.
შეამოწმეთ ლობიოს ძირითადი ჯიშები და ისწავლეთ ბაღში ლობიო ზრუნვა.მით უმეტეს, რომ ქარხანა ღირებულია კანისთვის:
- ხელს უშლის პიგმენტური ლაქების ფორმირებას;
- ნაოჭების საწინააღმდეგო პროფილაქტიკაა;
- გამოხატავს ფერს.
შესაძლებელია თუ არა
განიხილეთ ფეხმძიმობის და ლაქტაციის მქონე ქალების წითელი ჯიშების გამოყენების ნიუანსები, ბავშვებისთვის, წონის დაკარგვისთვის, ასევე გარკვეული დაავადებებისათვის. 
ორსული
სურსათის წითელი ლობიოს რეგულარული გამოყენების შედეგად, მომავალი დედები დიდ სარგებელს მიიღებენ. პროდუქტი გადაჭრას გულისრევა დილაში, ყაბზობა, შეშუპება გულის ბოლოს. გარდა ამისა, ეს ჯიში არის პროფილაქტიკა და ხელს უშლის ბევრ დაავადებას. ლობიოს მსუბუქი შამპური ეფექტის გამო, ქალებს პოზიცია შეეძლებათ ნერვული მდგომარეობის დასამარცხებლად, მოერიდეთ ზედმეტი სტრესისა და შფოთვა.
ლობიო ასევე სასარგებლოა ორსული ქალებისათვის მაღალი არტერიული წნევის, სისხლძარღვების პრობლემები, ძლიერი ტოქსიკოზი, დაბალი ჰემოგლობინი. ეს პროდუქტი იქნება ნამდვილი ხსნა მომავალი დედებისთვის ვეგეტარიანული დიეტაზე.
საექთნო დედები
ექიმების უმრავლესობა მიიჩნევს, რომ ძუძუთი კვების დროს არ შეიძლება ნებისმიერი წითელი ლობიოს ჭამა. ექსპერტები ამბობენ, რომ გაზის ფორმირებადი საკვები, legumes შეიძლება გამოიწვიოს bloating წელს ჩვილი და გამოიწვიოს მძიმე ნაწლავის კრუნჩხვები. თუმცა, ოფიციალურმა გამოკვლევებმა არ დაადასტურა, რომ დედის გამოყენება ლობიოსა და ბავშვის გაზების გამოვლინების პირდაპირ დამოკიდებულებას. 
რა თქმა უნდა, თუ თქვენი ბავშვი გაზი განიცდის, უნდა შეეცადოთ, რომ მსგავსი ურთიერთობა გამოვავლინოთ. ამის გაკეთება 6-8 დღის განმავლობაში, გამორიცხავს ლობიო თქვენი დიეტა და უყუროთ crumbs. თუ პრობლემა გაუჩინარდა და დაბრუნდა, როგორც კი ლობიოში დაბრუნდი, ამ პროდუქტის მიტოვება უნდა.
წონის დაკარგვა
არსებობს მეტი, ვიდრე ასი სახეობის ლობიო, მაგრამ nutritionists განსაკუთრებით ინტერესს წითელი ლობიო. დიდი ხნის განმავლობაში, ეს პროდუქტი არ არის რეკომენდებული დიეტისთვის, რადგან ეს არის მდიდარი ნახშირწყლები და აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა. დღეს, მრავალი მიზეზის გამო, nutritionists შეიცვალა მათი თვალსაზრისით. როგორც აღმოჩნდა, წითელი ლობიო არ არის fattening ყველა, მაგრამ, პირიქით, დაეხმარება დაკარგოს იმ დამატებითი ფუნტი.
თუ თქვენ ცდილობთ წონაში წასვლას, უნდა შეიყვანოთ თქვენი დიეტა მარტივი ნახშირწყლები, კერძოდ, კომბოსტო, კიტრი, პომიდორი, სტაფილო, წიწაკა და წიწიბურა.პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტებს, ადვილად კუჭ-ნაწლავის პროტეინებსა და ბოჭკოს. მას შემდეგ, რაც ლობიო შეიძლება მთლიანად შეცვალოს ცილა, რომელიც შეიცავს ხორცსა და თევზს, უბრალოდ საჭიროა ხალხისთვის მათი ფორმის შესახებ. მცენარეული ცილა ძალიან nutritious, რომელიც უზრუნველყოფს სხეულის გრძელვადიანი გრძნობა fullness. ლობიო დიდი ხნის განმავლობაში გაჯანსაღდება და ამიტომ მუდმივად ათავისუფლებს შიმშილის განცდა. უფრო მეტიც, სისტემატურად ჭამს ლობიო ამცირებს სიმსუქნის რისკს. კულტურა მოიცავს ტიროსინს, რომელიც ხელს უშლის წონის მომატებას. წითელი ხილი ხსნის კალორიას. ისინი ხელს უშლიან ნახშირწყლების შეწოვას, რაც ამცირებს საკვების კალიფორნიულ შემცველობას. ასევე, ლობიო შეიცავს რიგი ელემენტები, რომლებიც შეამცირებს ქოლესტერინის და გლუკოზის სისხლში, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ სხეულის წონის კონტროლი. არსებობს უამრავი დიეტის მთელი მსოფლიოს მასშტაბით, რომლის ძირითადი კომპონენტი წითელი ლობიოა. ამგვარი პროგრამა მოიცავს სამჯერადი კვებას, სადაც ყოველდღიური დიეტის საფუძველია მოხარშული წითელი ლობიო.
დიაბეტით
წითელი ლობიოს განსაკუთრებული უპირატესობა მისი გამოყენება შაქრიანი დიაბეტით. ეს მცენარეთა შეიძლება დამსახურებულად ეწოდება სამკურნალო დიაბეტით დაავადებულთა. ლობიო აქვს პაციენტთა სხეულზე:
- სისხლის გლუკოზის დონის ნორმალიზება;
- აქვს ანტიმიკრობული ეფექტი (სხეულის მავნე ტოქსინების ამოღება);
- მეტაბოლიზმის აღდგენა.
დიაბეტით, მწვანე ხახვი, ლურჯი, ჭარხალი, ხახვი, შაქარი, ჩინური კომბოსტო, ასპენი, შაქარი, შაქარი, წითელი ხახვი, thistle და purple carrot.
კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს
საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისათვის წითელი ლობიოს მოხმარების შეზღუდვები არსებობს. თუმცა, პროდუქტი არ უკრძალავს ასეთ პაციენტებს. პირიქით, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პათოლოგიის მქონე პაციენტებში ნერვული კვება მზადდება ლობიოდან. პროდუქტი სტაბილურია ნაწლავებისა და კუჭის ფუნქციებში, ხელს უშლის დიარეა. თუ გასტრიტი, წყლულები და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვა დაავადებები თან ახლავს კუჭის ჯირკვლების შემცირებული საიდუმლო საქმიანობით, ლობიოს მოხმარება გააუმჯობესებს მდგომარეობას და გაზრდის კუჭის წვენის სეკრეციას. 
თუმცა, ლობიო კულტურის შემადგენლობაში აღმოჩენილია ბევრი უხეში ბოჭკო, რომელიც ქმნის გაზებს. ანთების თავიდან ასაცილებლად, პროდუქტი არ არის რეკომენდებული მწვავე პეპტიური წყლულის ან გასტრიტის დროს. გარდა ამისა, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადების არსებობისას დაკონსერვებული პროდუქტი საზიანოა. ასეთი ლობიო მზადდება საკვები დანამატებით და ნატრიუმით. ძალიან უსაფრთხო და ჯანსაღი ლობიო მოხარშული სახლში. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადების დაავადებებისას ლობიო პიურე სრულყოფილია.
რა ასაკისაა ბავშვები
წითელი ლობიო აქვს იგივე სასარგებლო გავლენას ბავშვის სხეულზე, როგორც ამას ზრდასრული აქვს. მაგრამ მნიშვნელოვანია ისიც, რომ ზუსტად რა ასაკამდე ამ მცენარეთა ნაყოფს უკვე შეუძლია ყელში ბავშვი. წითელი ლობიო კერძები ძნელად შეიწოვება ბავშვის სხეულის პირველი წლის განმავლობაში. ამიტომაც, დიეტაში დიეტაში მიღებისას შეიძლება გამოიწვიოს გაზის ფორმირება და ყაბზობა. პედაგოგები ურჩევენ, რომ წითელი ლობიოს მქონე ბავშვებს ორი წლის ასაკიდან მინიმუმამდე არ მისცენ.
მნიშვნელოვანია! წითელი ლობიო ბავშვისთვის მისაღებია მხოლოდ მცირე რაოდენობით - არ უნდა აღემატებოდეს 100 გ.2-3 წლის შემდეგ, პროდუქტი უნდა იყოს წინასწარ შემტევი. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი მომენტი - ბავშვი არ უნდა შესთავაზოს ლობიო როგორც ცალკე კერძი. ლობიო უნდა დაემატოს სუპები ან სხვა კერძები რამდენიმე ინგრედიენტით. ბავშვის დიეტაში წითელი ლობიოს სრული დანერგვა სამი წლის ასაკიდან არის დაშვებული. რაც შეეხება მოხმარების სიხშირეს, მარცვლეული უნდა იყოს ბავშვებისთვის არა უმეტეს 2-ჯერ. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ გააკონტროლოს მოცულობის მომსახურება. ჭამა ძალიან ბევრი გამოიწვევს გამოიწვიოს მომნელებელი პრობლემები.
როგორ გამოვიყენოთ სამზარეულო
წითელი ლობიო ხარობს არა მხოლოდ ვიტამინის და მინერალური შემადგენლობით, არამედ მისი გემოთი. ეს პროდუქტი აქვს უნარი შეინარჩუნოს მისი სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები, როდესაც სამზარეულო და საკონსერვო.
მჭირდება წინასწარი გაღვივება
მიუხედავად იმისა, რომ ამ კულტურის ყველა უპირატესობა, არასათანადო მომზადებით, შეიძლება განიცადოთ დიახ ან მოწამვლა. Raw ლობიო, განსაკუთრებით წითელი ლობიო, შეიცავს უზარმაზარი რაოდენობით phasin ტოქსიკური ნივთიერება. ამ მიზეზით, ლობიოს გამოყენებამდე რეკომენდირებულია ცივ წყალში წინასწარ გაღვივება და რამდენიმე საათის განმავლობაში იცვლებოდეს (შესაძლებელია ღამით). 
გარდა ამისა, soaking ეხმარება boil მძიმე ლობიო სწრაფად. გაჟღენთვის შემდეგ წყალი დაიწია. შემდეგ პროდუქტი სუფთა წყლით შეედინება და მკურნალობის სითბოს მოჰყვება (დაახლოებით 10 წუთი). ამდენად, ლობიო იქნება მავნე კომპონენტები. მწვავე მეცადინეობის თავიდან აცილების მიზნით, ლობიო ჭამა, უნდა შეჭამონ კამატთან ერთად.
რა შეიძლება იყოს მოხარშული და კომბინირებული
წითელი ლობიო კერძები ყველაზე ხშირად გამოიყენება ინდოეთის, სომხეთის, საქართველოს და თურქეთის ეროვნულ სამზარეულოს. წითელი ჯიშისთვის განკუთვნილია მრავალ კომპონენტური კერძების მომზადება. და მისი კვების თვისებების გამო, ეს პროდუქტი ადვილად შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცალკეული კერძი. ამ პროდუქტის ყველაზე პოპულარული კერძი ლობიოა.
ასევე ლობიოდან შეგიძლიათ შეუკვეთოთ პირველი კერძები (სუპები), გვერდითი კერძები, სრული ძირითადი კერძები და სხვადასხვა სალათები. ბოსტნეულის სალათები წითელი ლობიოს დამატებით განსაკუთრებით გემრიელია: ეს კულტურა კარგად არის შერწყმული ნებისმიერი ბოსტნეულით. არსებობს ბევრი მსგავსი რეცეპტები. ლობიო ასევე იდეალურად შერწყმულია შემწვარი ხახვი, პომიდორი, ნიორი, სურნელოვანი მწვანილი, ახალი ყველი, კაკალი და კვერცხი. კიდევ ერთი წითელი ლეღმი ემზადება ძალიან გემრიელი fillings ამისთვის pies. სამზარეულოში დაკონსერვებული საკვების გამოყენებით შეგიძლიათ შეინახოთ დრო და ენერგია ლობიოს ხარისხისა და გემოვნების დაკარგვის გარეშე. ლეგომები ხორცსა და თევზს არ ჰარმონიზებენ, რადგან თითოეული მათგანი შეიცავს ცილების დიდ რაოდენობას. სხეული ვერ დაიჯედებს მათ. უვარგისი საკვები კუჭის სახით შეტანილია ცხიმის სახით.
თუ მოხარშული წითელი ლობიო, ხორცი ან თევზის კერძი ვახშამი, ემსახურება ბოსტნეული როგორც მხარეს კერძი. გარდა ამისა, თითოეული პროდუქტის პროტეინი განსხვავებული სტრუქტურაა, რომელიც ასევე უჯრედის კულტურის არასასურველ კომბინაციას ქმნის. თუ მაგიდაზე წარმოდგენილია ლობიო, ხორცი და თევზის კერძები, ყოველთვის უპირატესობას ანიჭებს რაღაცას.
იცით? დიდი ბრიტანეთის მაცხოვრებლები ჭამენ როგორც ბევრი ლობიო, როგორც სხვა ქვეყნებში მცხოვრები ადამიანები.
როგორ შეიძლება გამოყენებულ იქნას თერაპიული და კოსმეტიკური მიზნებისათვის
Red Bean ჯიშის გამოიყენება არა მარტო საკვები, არამედ ტრადიციული მედიცინის რეცეპტები. გარდა ამისა, ეს პროდუქტი ხშირად გამოიყენება კოსმეტოლოგიის სფეროში. მასში მოამზადეთ ნიღაბი ტენიანობის და კვების ეფექტით. 
შარდმდენი
Bean კულტურის აქვს წმენდა თვისებები. კალიუმის მაღალი კონცენტრაცია ძლიერი დიურეზით ხდის. ეს შლის და შლის შარდისაგან. ეს ლეიქები შეიძლება უსაფრთხოდ იყენებდნენ იმ ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ შეშუპების ფორმირების ტენდენცია. დიურეზული ეფექტი, ძირითადად, მარცვლეულის კანი ან ლობიოს ნაშთებია. მიიღეთ 1,5 ლიტრი ცივი წყლით გაჟღენთილი მცენარეების (40 გრ) ინფუზია. წასვლა ღამისთევა, შემდეგ დაძაბება. სვამენ 200 მლ 3-4-ჯერ დღეში ინფუზიას.
უკეთესი ჭრილობებისა და ჭრილობების განკურნებისათვის
ფქვილი წითელი ლობიოს ნაყოფიდან ხელს უწყობს არაღრმა ჭრილობების, ჭრილობების შეხორცებას და ასევე სასარგებლოა კანის სხვადასხვა დაავადებებისათვის. ფქვილი ძალიან ეფექტურია ეგზემა, წყლულების, დამწვრობისა და ჩირქოვანი ჭრილობების მკურნალობაში. მოაშორეთ დაზარალებულებს ლობიო ფქვილით. გამეორება პროცედურა დღეში რამდენჯერმე. 
ფქვილისა და თაფლის შემადგენლობა (1: 1 თანაფარდობა) შესანიშნავი იყო. ჩამოყალიბდეს ლობიო-თაფლი ნამცხვრები და ჩაიკეტოს ჭრილობის ზედაპირზე.
მკვებავი ნიღაბი
მომზადება მკვებავი სახის ნიღაბი, საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:
- ადგილზე ლობიო - 2 სტადიის. ლ.
- მოხარშული გახეხილი სტაფილო - 2 სტადიის. ლ.
- არაჟანი ან ნაღები - 2 სტადიის. ლ
საინტერესო იქნება იმის ცოდნა, თუ როგორ არის მწვანე ლობიო, asparagus და თეთრი ლობიო სასარგებლო.
წმენდის ნიღაბი
სახეზე კანის გაწმენდა და ამოცნობა, მიიღე შემდეგი ბუნებრივი პროდუქტები:
- ადგილზე ლობიო - 2 სტადიის. ლ.
- ხაჭო - 1 სტადიის. ლ.
- გახეხილი ჯარიმა grater ახალი კიტრი - 1 სტადიის. ლ
პროცედურა ხელს უწყობს არა მხოლოდ გაწმენდას, არამედ ტონს და კანს ასხივებს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნიღაბი მაქსიმუმ 2-ჯერ კვირაში.მოწამვლა და სიმპტომები მოწამვლა
მიუხედავად იმისა, რომ სარგებლობა მცენარეთა, გამოყენების წითელი ლობიო საკვები კვლავ ვარაუდობს, რამდენიმე გაფრთხილება. აკრძალულია ისეთი დაავადებების მქონე ადამიანების გამოყენება, როგორიცაა:
- კოლიტი;
- პეპტიური წყლული და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული;
- გასტრიტი;
- ქოლეცისტიტი;
- ართროზი და ართრიტი;
- gout;
- jade
ასევე აღსანიშნავია ლობიოების ქონება, რომ გამოიწვიოს მეტეორიზმი, რომელიც დაკავშირებულია ორგანიზმში შეზღუდული პროტეინის დაზიანებით. გაზის ფორმირება არ არის საშიში, მაგრამ ეს საკმაოდ უსიამოვნო მოვლენაა. არასასურველი ეფექტი შეიძლება ნაწილობრივ აღმოფხვრას, თუ გაზრდის ლობიოს მომზადების დროსა და სანელებლებს საჭმელს.მნიშვნელოვანია! ყოველთვის გვახსოვდეს, რომ ნედლი წითელი ლობიო ძალიან საშიშია. ეს არის ტოქსიკური პროდუქტი, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული მოწამვლა.წითელ ლობიოში ინტოქსიკაციის სიმპტომები გამოჩნდება 30-60 წუთის განმავლობაში შემცვლელი, ნაკლებად ხშირად - რამდენიმე საათის შემდეგ:
- გულისრევა, ღებინება;
- საცეცხლე ჰაერი;
- დიარეა;
- columby ტკივილი umbilical რეგიონში;
- გაზის ფორმირება;
- დეჰიდრატაციის შესაძლო განვითარება.
სხვა სახის ლობიო
წითელი ჯიშის გარდა, ეს უძველესი წლიური მოსავალი დაახლოებით 200 ჯიშისგან განსხვავდება, რომლებიც განსხვავდება მარცვლეულის ფერის ან მცენარის ფორმაში.
თეთრი
თეთრი ჯიშის არის ყველაზე პოპულარული ტიპის legume გამოიყენება მარცვლეულის. კულტურის შესანიშნავი გემო, არის დიდი რაოდენობით დაბალი კალორიური ბოჭკოვანი და ცილის. პროდუქტი ასევე მდიდარია რკინის, კალციუმის, რამაც კბილების გაძლიერება და ძვლები. მას აქვს ანტიმიკრობული, შაქრის შემცირება, ანტიბაქტერიული, შარდმდენი და ჭრილობა სამკურნალო ეფექტები. ჰარიკოტი შესანიშნავად შეესაბამება თითქმის ნებისმიერ პროდუქტს და კარგად არის მორგებული როგორც მხარეს კერძი და ბაზა სუპები. გარდა ამისა, თეთრი ლობიო არ იწვევს bloating რამდენიც წითელი ლობიოა. 
მწვანე
მწვანე ლობიო არის რბილი და დელიკატური pods, რომ შეინარჩუნოს ყველა მათი სასარგებლო თვისებები მაშინაც კი, სამზარეულო ან გაყინვა. კულტურის მნიშვნელოვანი თვისება არის უნარი, რომ არ მოიტანოს ტოქსიკური ნივთიერებები. და ძვირფასი ვიტამინები და კვალი ელემენტები შემადგენლობა pods შესანიშნავად აღუდგეს თავისუფალი რადიკალების ორგანოს და გააუმჯობესოს საერთო ჯანმრთელობის. სხვა მცენარეებისგან განსხვავებით, ეს მცენარეა შეიცავს დიაპაზონური დიაპაზონის დიაპაზონის რაოდენობას. ამის გამო, მწვანე ლობიო კლასიფიცირებულია, როგორც დაბალი კალორიური საკვები - ისინი ადვილად digested. ჭამა pods მთელი ერთად კანის. მომზადება ბოსტნეულის პროდუქტის საკმაოდ მარტივად, სწრაფად cooking in დამარილებული წყალი. 
ყვითელი
ყვითელი სიმებიანი ლობიო არის დიდი ფოთლები, რომელიც ნათელი ფერია, შესაფერისი ფორმით სხვადასხვა ფორმით: მოხარშული, ბრინჯაო, ხახვი, პიკელებული, შემწვარი ან ყველი. ყვითელი ყვითელი pods ინარჩუნებენ მაქსიმალურ რაოდენობას მათი ბენეფიციარი თვისებები. ამ სახეობის მახასიათებელია ის ფაქტი, რომ აბსოლუტურად აბსოლუტურად არ იშლება ნიადაგიდან ან ჰაერიდან. პოდმა აღმოაჩინა ორგანული ნივთიერებების მასა, მინერალები, ასევე ცილა და ბოჭკოვანი. ამ ტიპის მოხმარება ჰორმონალური ბალანსის ნორმალიზებას უწყობს ხელს, ანემიასთან და დიაბეტის საწინააღმდეგოდ, კარგი ტრანკვილიზატორია. 
მეწამული
იისფერი არის nutritious პროდუქტი, რომელსაც აქვს ორიგინალური გამოჩენა და შესანიშნავი გემო. ეს ჯიშის ძალიან პოპულარულია მებოსტნეები. იგი გამოიყენება კვების მიზნებისთვის სხვადასხვა ასაკთან ერთად. ახალგაზრდა pods შეიცავს განსაკუთრებით სასარგებლო ელემენტები. გარდა ამისა, კულტურა მდიდარია სასარგებლო ამინომჟავებით და საკვების პროტეინებით. ამ ლობიოდან მხოლოდ 100 გრამს იღებენ, სხეული იღებს მაგნიუმის ყოველდღიური მაჩვენებელს. მცენარეთა ითვლება დიეტური პროდუქტი, მაგრამ აქვს უნარი შეინარჩუნოს გრძნობა fullness კუჭის. 
შავი
შავი ჯიში ნაკლებად პოპულარულია, ვიდრე თეთრი და წითელი, მაგრამ აქედან ნაკლებად სასარგებლოა. შავი ლობიო მდიდარია პროტეინით (100 გრ 9 გ-მდე). მცირე ლობიო აქვს აბრეშუმის შავი კანის ტონი. მზა მარცვლები დელიკატურია, მაგრამ ამავე დროს მკვრივი სტრუქტურა (ისინი სრულყოფილად ატარებენ ფორმას). შავი ლობიო აქვს ბევრი სამკურნალო თვისებები, მათ აქვთ ანტიბაქტერიული და ჭრილობა-სამკურნალო ეფექტი სხეულზე. მათი რეგულარული გამოყენების დამახასიათებელი ნორმალიზაციის ქიმიური ბალანსი კუჭის. 
ასე რომ, შეგვიძლია შევაჯამოთ, რომ წითელი ლობიო არის ყველაზე ძვირფასი პროდუქტი, რომელიც აერთიანებს მრავალი ორგანული ნივთიერებისა და კვალი ელემენტებს. თუმცა, მნიშვნელოვანია, რომ შეძლებს სწორად საზ ამ ლობიო. ასევე არ დაივიწყოთ არსებული გაფრთხილების შესახებ.
