თაფლი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი საკვებია და ჯანსაღი და ჯანსაღი დიეტის განუყოფელი ნაწილია.
რატომ არის ის, ვისაც აქვს ასეთი დადებითი გავლენა ჩვენს სხეულზე და რა თვისებები აქვს ამ სტატიაში უფრო დეტალურად განვიხილავთ.
ყვავილების თაფლი
ყვავილების თაფლი უმეტესად ყვითელია (მცენარეული ფერების მიხედვით შესაძლებელია მწვანე ყავისფერიდან გამომდინარე) მდიდარი პროდუქტი, რომელიც ცნობილია თავისი წარმოუდგენელი სუნით, რადგან იგი მზადდება მხოლოდ ყვავილებისაგან და, შესაბამისად, სურნელოვანი მცენარეებით. ყველაზე პოპულარულია ფუტკარი შუშის ჩრდილში (dandelions, clover, alfalfa). 
ნამდვილი, ბუნებრივი, ბლანტი ნივთიერება უნდა ჰქონდეს უნიფორმა, ბლანტი ტექსტურა, სასიამოვნო ყვავილების არომატი, ტკბილი ან ოდნავ მჟავე გემო. ნებადართული არ არის მინები. ხშირად ყვავილების ნექტარის ქილებში კრისტალებია, ეს მხოლოდ იმას ნიშნავს, რომ პროდუქტი რამდენიმე თვის წინ წარმოიქმნა.
გარდა ყვავილების თაფლი, იზოლირებული padevy და ხელოვნური, საწყისი სიროფი (dandelion, გოგრა, watermelon).
ყვავილების თაფლის შემადგენლობა
მზა პროდუქტის ზუსტი შემადგენლობა დამოკიდებულია მცენარეთა ბუკზე, საიდანაც ფუტკარი შეგროვდება ნექტარზე. თუმცა, არსებობს მთელი რიგი ელემენტები, რომლებიც შეიცავს ყველა სახის თაფლი (პროპორციები სავარაუდოა):
- გაყოფილი შაქარი - 73%;
- დექსტრინი (სახამებლის პოლიაზიკარიდი) - 5%;
- წყალი - 17%;
- საქაროზა -2.4%;
- მჟავა - 0.11%.
ამ ელემენტების გარდა, მათ შორისაა სასარგებლო ნივთიერებებიკალციუმი, მაგნიუმი, ფლორენცია, სპილენძი, მანგანუმი, რკინა, თუთია. 
კალორიული შინაარსი
განსხვავებით მოსაზრება, რომ ყველა ტკბილი ძალიან მაღალია კალორიაში, ამ პროდუქტის შედარებით დაბალი კალორია.
მნიშვნელოვანია! ნედლეული და თანმიმდევრულობა დამოკიდებულია კალორიების რაოდენობა მეტ-ნაკლებად. მაგალითად: მსუბუქია პროდუქტი აქვს დაბალკალორიულ შემცველობას, ვიდრე მუქი და სქელი.
საშუალოდ, ითვლება, რომ ერთი კოვზი (4-5 გრამი) შეიცავს 15 კკალს, ხოლო 100 გრამი შეიცავს 0.85-0.9 გრამი ცილის (1%), 75-80 გრ ნახშირწყლები (75-80%).
სახეები ყვავილების თაფლი
სახეობა დამოკიდებულია ქარხანაზე, რომელიც შემადგენლობაშია. გარკვეული ჯიშების წარმოების მიზნით, მეფუტკრეები ქმნიან სასურველ ყვავილებში მასიური ზრდის ადგილას.
ყველაზე პოპულარულია:
- dandelion;
- ცაცხვი;
- ალფალფა;
- აკაცია;
- წაბლი.
თითოეული სახეობა განსაკუთრებულია თავისი გემოვნებით, აქვს უნიკალური არომატი და გემო: dandelion ან lime ხეები იდეალურია მათთვის, ვინც უფრო მეტ სიტკბეს ანიჭებს და უფრო მჟავე სახეებს მიიღება აკაციისა და წაბლისგან.
ყვავილების თაფლი შეიძლება დაიყოს მონოფლრნიზმში (მზესუმზირა, დიაგილოვი, დნნიკოვი, ესპერცეტოვი, rapeseed, ფაცლეევი, აკურა, კვიპაროსი, კუნელი, ჩერნოხოლენოვანი, ბამბა) და პოლიფონია (მაისი, მთის).
რატომ არის ყვავილების თაფლი სასარგებლო?
დიდი მოცულობის ნუტრიენტებით, თაფლი ადამიანის სხეულის პროდუქტებზე ერთ-ერთ ყველაზე ეფექტურ ეფექტად ითვლება.
მას ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს:
- შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს, რაც აუცილებელია სიცოცხლისუნარიანობის აღსადგენად. მხოლოდ რამდენიმე კოვზი შეუძლია ენერგიის მომარაგება ნორმალური გახდეს. თაფლი ძალიან პოპულარულია სპორტსმენებისთვის, მათ შეუძლიათ შესანიშნავად შეავსონ თავიანთი ძალა წვრთნების შემდეგ.
- ის ხელს უწყობს სისხლის წნევის ნორმალიზებას, სისხლის დელილს, დადებითი გავლენას გულში.
- მას აქვს სადეზინფექციო თვისებები.
- ნორმალიზება საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის (დიახ ერთად).
- სურსათის უწყვეტ გამოყენებასთან ერთად, კანის ფერს აუმჯობესებს და აუმჯობესებს მის წარმოქმნას.
- განსაკუთრებით სასარგებლოა ქალებისათვის, რადგან ის გინეკოლოგიური პრობლემების თავიდან აცილებას გვეხმარება.
მნიშვნელოვანია! სხეულის უმოქმედო დარღვევით, ყვავილების ნექტარმა შესაძლოა შეცვალოს მედიკამენტები. და თაფლის გამოყენების ეფექტურობა, როგორც პრევენციული ღონისძიება, მრავალი დაავადების წინააღმდეგ, ადასტურებს ჩვენი წინაპრების მრავალ თაობას.
განაცხადი კოსმეტოლოგიაში
იმის გამო, რომ ეს სიტკბოს შეიცავს სასარგებლო ელემენტების წარმოუდგენელ რაოდენობას, ის გამოიყენება არა მარტო გემრიელი და ჯანსაღი დელიკატესი, არამედ კოსმეტოლოგიაში, ნიღბების, სკებებისა და სხვადასხვა შეფუთვების მომზადებისთვის. 
ამ ნივთიერების წყალობით:
- გაფართოებული pores ვიწრო;
- უჯრედის რეგენერაცია დაჩქარებულია;
- კანი გაჯერებულია და გაწმენდილია;
- კანის სუნთქვა გააქტიურებულია.
ყველაზე გავრცელებული არიან სკრიპები პროდუქტის გამოყენებით, რადგან მისი თანმიმდევრულობა საშუალებას მოგცემთ გახადოთ სრულყოფილი ბლანტი ნარევი, გაწმენდა სახე ჭუჭყისაგან და მკვდარი უჯრედებიდან.
თაფლი შერეულია ყავათ, კოჭის, პიტნის, ციტრუსის კანით, დარიჩინისა და სხვა პროდუქტებისგან, რაც ხელს შეუწყობს სქრაბი, ნიღაბი ან თხევადი სითხე უფრო გაჯერებული და სურნელოვანი.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ მგრძნობიარე კანის მფლობელებმა არ უნდა გამოიყენონ ასეთი პროდუქტი კოსმეტიკური მიზნებისათვის. იმისათვის, რომ დადგინდეს, რამდენად კარგად თქვენი კანის აღიქმება ფუტკრის პროდუქტები, საჭიროა ჩაატარეთ ტესტი. ვრცელდება მცირე რაოდენობის ნივთიერება კანზე კანზე (მაგალითად, იდაყვა ან მაჯის) და 15-20 წუთის განმავლობაში. ნარჩენების მოხსნის შემდეგ, დაიცავით კანის მდგომარეობა. თუ დისკომფორტი არ წარმოიშვა განაცხადის პროცესის დროს ან მის შემდეგ, ამ პროდუქტზე დაყრდნობით პროდუქციის გამოყენება დასაშვებია. 
უკუჩვენებები
ძირითადი უკუჩვენებაა ალერგია და ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ფუტკრის პროდუქტებზე. ასევე, უარყოფითი ეფექტი (დიათეზი ან სხვა ალერგიული რეაქციები) შესაძლებელია ღებინება.
თუმცა, არსებობს სხვა უკუჩვენებები:
- დიაბეტი;
- გულის პრობლემები;
- საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემები (წყლულები, გასტრიტი);
- არ უნდა იქნას გამოყენებული ორსული ქალები და ბავშვები 2 წლის განმავლობაში.
ნებისმიერ სხვა შემთხვევაში, თაფლის გამოყენება მხოლოდ დადებითად აისახება ადამიანის სხეულზე და გამდიდრებული აქვს სასარგებლო და მნიშვნელოვანი ელემენტების სრულფასოვანი მუშაობით.
მნიშვნელოვანია! მიიღოს მაქსიმალური ნუტრიენტები, თაფლი უნდა დაიშალა ოდნავ თბილი თხევადი (წყალი, რძე, ჩაი).
ყვავილების თაფლი sugared: რა უნდა გააკეთოს
ნებისმიერი მაღალი ხარისხის ფუტკრის პროდუქტი დროულად უნდა დაქორწინდეს. თაფლის კრისტალიზაცია იმოქმედებს რამდენიმე ფაქტორი:
- პროდუქტის შენახვის ტემპერატურა;
- გატარება კონტეინერები;
- ტენიანობა;
- "ვადიანი" არის პროდუქტის მაჩვენებელი, რომელიც ამბობს, რომ ყველა შაქარი მთლიანად დაიშალა და ჭარბტენიანობა აორთქლდა.
ცალკე, ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმ ფაქტს, რომ კრისტალიზებული ნივთიერება არ კარგავს თავის ბენეფიციურ თვისებებს, საკმაოდ პირიქით: ეს ხელს უშლის ხანგრძლივი შენახვისთვის.
თუ თაფლი არ იწყებს კრისტალიზებას, საჭიროა დახმარება: იპოვოთ ცოტა უკვე გახეხილი პროდუქტი, წყლით გაჟღენთილი, სანამ ერთგვაროვანი მასა და სითხე თაფლის ქერქში დაასხით, დატოვეთ მინიმუმ 10 დღე. თუ ბუნებრივი ფუტკრის ნექტარი - კრისტალიზაცია ხდება.
შეიტყვეთ, როგორ შეამოწმოთ თაფლი ბუნებრიობისთვის.
წიწიბურას თაფლის უპირატესობა
წიწიბურა ნექტარი არის პროდუქტი, რომელსაც ფუტკრის ყურძენი აწარმოებს. ამ ჯიშის ითვლება ყველაზე სასარგებლო შორის ყველა სახის ფუტკრის ნივთიერება. ეს არის მდიდარი, ვიდრე სხვები რკინის, და ამიტომ ძალიან სასარგებლოა მათთვის, ვინც განიცდიან ანემია. ასევე წიწიბურაში ბევრად უფრო კალციუმი, ნიაცინი და ვიტამინები B და C.
იცით? ფუტკრის თაფლი არის ყველაზე ეფექტური საშუალება ღვიძლისა და ფილტვების გაწმენდისთვის, რომლებიც კვამლი არიან.
ვიდეო: როგორ ავირჩიოთ ყვავილების თაფლი
ყვავილების თაფლი: მიმოხილვა
პერსპექტივა
ასე რომ, მე აინტერესებდა აკაციის თაფლი, ჩვენ არ გვყავს ეს. ისე, მე მოიყვანა რამდენიმე კუბურები და სამხრეთიდან ხალხი გაოცებას. მოკლედ - მე გამოფენა. ეს არის სექტემბრის ბოლოს, ოქტომბრის დასაწყისი. ღირს 3-ლიტრიანი კონტრშეტევა, რომელიც uncrystallized ... მე "ღირსეულად" მიუთითა ბანკში - "აკაცია". ველოდები მყიდველის ინტერესი. არა, ვინც წაიკითხა კაპიტალის წერილების წარდგენის სასარგებლოდ ... მაგრამ მყიდველებისა და არასაიმედოების უმრავლესობა მიუახლოვდა ამ ჯარს და სვამდა: "ყვავილი?". შემდეგ ... ოცდაათი დრო - "ყვავილი?" ... ისინი მასწავლეს ... რომ რაღაც გაურკვეველია, მაგრამ უფრო ბნელია ყვავილი. (მათი გაგება) "დიახ," ამბობს მყიდველი, "ყვავილი, ჩვენ ვიცით - ეს არის ... რამ"
ყველამ იცის თაფლის სასარგებლო თვისებები და რამდენად მნიშვნელოვანია ეს პროდუქტი თითოეული ადამიანის დიეტაში, რადგან არა მხოლოდ სხეულის შიგნიდან აუმჯობესებს, არამედ ის ასევე ეფექტურად გამოიყენება სახლის კოსმეტოლოგიაში. თუმცა, არ უნდა დაგვავიწყდეს უკუჩვენება: ალერგიისა თუ სხვა დაავადებების შემთხვევაში აუცილებელია დიეტადან გამოყვანისა და ექიმის კონსულტაცია.
