მიუხედავად იმისა, რომ shadberry არის გავრცელებული შუა ჩიხი, არიან ადამიანები, რომლებიც არც კი ისმის ასეთი berry. მაგრამ მიუხედავად იმისა, რომ ირკა არის "ვარსკვლავების" ჩრდილში, როგორც მარწყვის ან ჟოლოს, მიუხედავად ამისა, ეს კარგია და ძალიან სასარგებლო თვისებები აქვს.
მისი დადებითი და უარყოფითი თვისებების აღწერა და ამ მასალებს ეძღვნება.
ირგა: აღწერა და ფოტო
ირგას (Amelánchier), ასევე მოუწოდა Corinka, ეკუთვნის Rosaceae ოჯახის და ეკუთვნის ტომის Apple და Irga გენი. გავრცელდა ევროპაში, ჩრდილოეთ ამერიკაში, აფრიკის ჩრდილოეთით, ციმბირში, იაპონიაში. ქარხანა shrub, ზოგჯერ პატარა ხე, მიაღწევს 5 მეტრი სიმაღლეზე. მისი ფოთლები ოვალურია, შემოდგომაზე მათ აქვთ სანახაობრივი გარეგნობა, ისინი წითელ ან ყვითელ წითელს ხდებიან. ყვავილები არის პატარა, თეთრი ან კრემის ფერის, ჯაგრისები.
იცით? სიტყვა "ირგა" უნდა მოვიდეს მონღოლური ირგადან ან ყალმიკის ჯარლიდან, რაც ნიშნავს "ხისტი ბუჩქს".ხილი არის კენკრა (თუმცა უფრო სწორად, ბოტანიკური თვალსაზრისით, მოვუწოდებთ მათ ვაშლებს) ერთად დიამეტრი მდე 10 მმ. მათ შეუძლიათ შავი ლურჯი, მოწითალო-მეწამული ან იისფერი ლურჯი, მათ აქვთ დამახასიათებელი ნაცრისფერი ყვავილი, აქვს დელიკატური არომატი. გემო არის ტკბილი და tart.
შესაძლებელია თუ არა საჭმლის ჭამა?
ეჭვგარეშეა, რომ ეს კენკროვანი საკვებია. ისინი ჭამენ, როგორც ველური მზარდი და ბაღის ირგვლივ, გამოიყენეთ სუფთა, მოამზადეთ mousses, souffles, pastila, ალკოჰოლური სასმელების, compotes და ა.შ. ფედერალურ სახელმწიფო საბიუჯეტო დაწესებულების "სახელმწიფო პორტალი კომისიის" რეესტრში ჯერჯერობით მხოლოდ ერთი მცენარეა, რომელსაც ეწოდება "Starry Night".
მნიშვნელოვანია! 5 წლამდე ასაკის ბავშვები არ უნდა აძლევდნენ ამ კენკროვან შემადგენლობას სხვადასხვა ალერგიული ნივთიერებების არსებობის გამო.
კენკრა შემადგენლობა და სასარგებლო თვისებები
პროდუქტის 100 გ შეიცავს დაახლოებით 0.3 გ ცხიმს, 0.6 გრ პროტეინს და 12 გრ ნახშირწყლებს. ენერგიის ღირებულება - 45 კკალ. გარდა ამისა, შაქრის კენკრა ძალიან მდიდარია ასკორბინის მჟავა (დაახლოებით 40%), მათ შორისაა ტანინები (0.5%), ასევე კაროტინი (0.5%) და პექტინი (1%).
ამგვარი ნივთიერებები საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ ეს პროდუქტი როგორც ზოგადი ტონიკი და იმუნოსტიმულატორი. გარდა ამისა, მას აქვს მატონიზირებელი, ანტიოქსიდანტური და ანტიბაქტერიული თვისებები. შადრის ნაყოფის პროდუქცია გამოიყენება ხედვის გასაუმჯობესებლად, დიაბეტის შემთხვევაში, სტრესის შემცირების მიზნით, როგორც გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პრევენცია, ინსულტი, ათეროსკლეროზი და სხვა.
ჩვენ ვურჩევთ, გაეცნონ თუ როგორ ირგვლივ კუნელი, შავი ჟოლო, გოგი, მარილი, ალუბალი, ბაყაყი, ვაბერუმი, შავი ქოქობე, მაყვალი, ღრუბელი.
პროდუქტის აპლიკაცია
ირგეს კენკრა ფართოდ გამოიყენება როგორც სამზარეულო და ტრადიციულ მედიცინაში. გარდა ამისა, მათი სასარგებლო თვისებები გამოიყენება კოსმეტოლოგებისა და კვების სპეციალისტების მიერ. ქვემოთ მოყვანილია სასარგებლო რეცეპტები ამ პროდუქტის გამოყენებით.
იცით? ეს მოსავალი არის შესანიშნავი მარაგი სხვადასხვა ხილის ხეები, განსაკუთრებით ჯუჯა ვაშლის ხეები და მსხალი.
ხალხურ მედიცინაში
ფოლკლორული თერაპიისთვის რეკომენდირებულია იშვიათად გამოიყენოთ ყელის ტკივილი, კარდიოვასკულური დაავადებები, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები, ხედვა და ბაქტერიციდულ აგენტი. უმარტივესი გამოყენებისას დაიბანეთ ჩირქოვანი ჭრილობების წვენი, წვა, ყელის ტკივილი ან პერორალური ღრუს დაავადების შემთხვევაში.
თხილის გამოყენება რეკომენდირებულია როგორც მატონიზირებელი და იმუნოსტიმულატორული აგენტი. მისი მომზადებისთვის, საჭიროა კენკრის კენკრის მდგომარეობაში ჩაყრა, შუშის კონტეინერში დაასხით მასობრივი მოცულობის გაზრდა. შემდეგ დაუმატეთ არყის, მაგრამ თქვენ არ უნდა შეავსოთ მთელი კონტეინერი კისრის, თქვენ უნდა ცოტა underfill. შევსებული კონტეინერი უნდა განთავსდეს მუქი, გრილ ადგილას და დარჩა სამი დღის განმავლობაში, შემდეგ კი გაფილტრული - ამის შემდეგ შეიძლება ჩაყრილი თხილის გამოყენება. Tincture რეკომენდირებულია მიიღოს სამჯერ ერთი დღით ადრე კვება წელს კოვზი.
გაირკვეს, რა სასარგებლო თვისებები აქვს ირგა და რა შეიძლება გაკეთდეს კენკრის ზამთრისთვის.
სისხლდენის შეჩერების შესაჩერებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ დეკორქცია. ამის გაკეთება, მიიღოს ჩაის კოვზი გამხმარი კენკრა და დაასხით მათ ჭიქა მდუღარე წყალი და შემდეგ მოვხარშოთ 20 წუთი. გაგრილების შემდეგ, ბოთლი გაფილტრული. ბულიონი დღეში 2-3-ჯერ ჩამოიბანეთ.
მნიშვნელოვანია! ირგას აქვს შესამჩნევი სედატიური (სავარაუდო სედაციური) ეფექტი, ამიტომ მძღოლებმა არ უნდა გამოიყენონ იგი მოგზაურობის წინ, მინიმუმ დიდი რაოდენობით - ამან შეიძლება შეამციროს მძღოლის რეაქცია და კონცენტრაცია.
Slimming
არ არის სპეციალური დიეტა, რომელიც ეფუძნება პროდუქციას ირგაში. გამოყენება ხილი და წვენი, როგორც დანამატი სხვადასხვა კერძები. დიეტაში შესვლისას უნდა გაითვალისწინოთ, რომ ნაყოფი შეიცავს ბევრ ნახშირწყლებს, ამიტომ ამ პროდუქტების მოხმარება უნდა შეჭამოთ.
კოსმეტიკური თვისებები
კოსმეტოლოგიაში, ირგამ იპოვა ფართო გამოყენება. მისი ხილის სხვადასხვა საშუალება აქვს კანზე გამაახალგაზრდავებელ ეფექტს, რათა თავიდან აიცილოს მისი უქრება. ისინი ასევე კბილებენ pores კანის, აქვს სასარგებლო გავლენა ზეთოვანი კანის. გარდა ამისა, კოსმეტიკური პრეპარატები გამოიყენება ფრჩხილებისა და თმის გასაძლიერებლად. ამ ხილით სარგებლობს მრავალი კოსმეტიკური რეცეპტი. 
ზეთოვანი კანის გაფართოებული pores, შემდეგ სახე ნიღაბი სასარგებლოა. აურიეთ მრგვალი კოვზი მტვრის ნაყოფის ირაგი ერთი კვერცხის თეთრი. ნარევი გამოიყენება კანის სახეზე და ასაკის 20 წუთია. ამის შემდეგ, ნარევი გარეცხილია ცივი წყლით.
სახლში, შეგიძლიათ გააკეთოთ სახის ნიღაბი ფიჭვის ნემსები, ხურმათი, ფენუირკი, სტაფილო წვენი, გრეიფრუტი.
იყიდება გამაახალგაზრდავებელი ნიღაბი, უნდა შეურიოთ იკურის წვენი კოვზი თაფლითა კოვზითა და კოტეჯის ყველით. შედეგად მიღებული ნაზავი გამოიყენება კანის სახეზე. ნიღაბი 15 წუთის განმავლობაში ინახება. გარეცხეთ იგი მოხარშული წყალით.
სამზარეულოში
საერთო სიამოვნებაა იმავე ხარისხით, როგორც ქიშმიშის გამოყენება (ზოგჯერ "ჩრდილოეთ ქიშმიში") - შიგთავსით ნამცხვრები, ნამცხვრები და ნამცხვრები. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა გნებავს ნაყოფი. ამის გაკეთება შეგიძლიათ პირდაპირი მზის მეშვეობით. ამისათვის, ბრტყელი ზედაპირი, რომელზეც მზის სხივები დაეცემა ქაღალდზე დაფარულია და ნაყოფია ერთ ფენად. მწერებისგან დაცვა მათ გაჟღენთილია. კენკრა უნდა დაიცვან ისეთ სახელმწიფოზე, რომლითაც დაჭერილი არ არის მათი წვენი. 
ეს berry ხდის კარგი ჯემი. მისი მომზადებისთვის, გარეცხილი კენკრა დაბნელებულია არაუმეტეს 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დაემატება მომზადებული სქელი შაქრის სიროფი და მოჰყავთ boil დაბალი სითბოს. შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი და 8 საათის განმავლობაში მოაშორეთ. შემდეგ კვლავ იმავე გზით მოვხარშოთ, ხოლო სირაქლემას გრამზე დასძინა. ნაცვლად ციტრუსის მჟავას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაჭრილი ლიმონი, ის აღმოჩნდება თუნდაც tastier. ფუნტის ნაყოფი იყენებს შაქრის ფუნტს.
ზიანის და უკუჩვენებები
ისევე, როგორც ნებისმიერი აქტიური ნივთიერებების შემცველი ნებისმიერი პროდუქტი, ირგა აქვს და უკუჩვენებები:
- არ არის რეკომენდებული ჰიპოტენზიის მქონე ადამიანებისთვის (დაბალი წნევა), რადგან ის ხელს უწყობს წნევის შემცირებას;
- ნუ შეჭამთ ამ პროდუქტს ყაბზობად მისი მოქმედების გამო;
- საჭიროა მთლიანად აღმოფხვრას ეს ნაყოფი და პროდუქტი მათგან დიეტა ჰემოფილიით და ზოგადად სისხლის შეშუპებასთან დაკავშირებული ნებისმიერი პრობლემის შესახებ;
- არსებობს ასევე ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ამ ხილით.
მიმოხილვა
