თეთრი ქათამი მოიპოვა პოპულარობა ქათმებში, მაგრამ რთულია ფრინველის არჩევისთვის დაკარგული ფერმაში. დღეს ჩვენ მოგაწვდით ყველაზე პოპულარული ჯიშების აღწერილობებსა და თავისებურებებს, ისე, რომ თითოეული მეფრინველე ფერმერს უფლება აქვს აირჩიოს სწორი ზრდა.
წარმოშობა
შინაური ქოქოსის მოშორება დაუყოვნებლივ არ მომხდარა, თავდაპირველად ისინი ბუნებრივად იყვნენ ველური და გაშენებული. არ არსებობს ზუსტი მონაცემები, როდესაც ადამიანი ქათმის სახლში გააკეთა, მაგრამ არსებობს ვარაუდი, რომ ეს მოხდა ოთხ ათასზე მეტი წლის წინ. გაიზარდა მოთხოვნა კვერცხები გააკეთა ხალხს ვფიქრობ იმაზე, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს კვერცხი წარმოების ქათამი. 
XIX საუკუნის მიწურულს, შიდა ქათამი აშკარად იყოფა კვერცხსა და ხორცით. თეთრი ქათმების ყველა ჯიშისგან, მხოლოდ მცირე ნაწილი ითვლება ბუნებრივი, დანარჩენი ქათმები სელექციონერების მუშაობის შედეგია.
კვერცხების ჩატარებისას ქალების პროდუქტიულობა დამოკიდებულია კვერცხზე, რომლებიც სხეულში დაბადებულ დროს ქმნიან. ქათმის კვერცხის რაოდენობა დაახლოებით 1000-ს შეადგენს, მაგრამ სელექციონერებმა მოახერხეს ქათმების გამოყვანა, რომელთა რიცხვი 4000-ს აღწევს. სწორედ ეს საშუალებას აძლევს ფრინველებს მაღალი შედეგების ჩვენება კვერცხების ჩატარებაში.
მნიშვნელოვანია! ყველაზე მაღალი პროდუქტიულობა აღინიშნება ქათმებში სამი წლის ასაკში, რის შემდეგაც მათი კვერცხის წარმოება მცირდება.
თეთრი ქათმების ჯიშები და ჯვრები
ქვემოთ ჩამოთვლილია ყველაზე გავრცელებული ჯიშები თეთრი ქათამი და მათი თვისებები.
ადლერი ვერცხლი
ამ ჯიშის დასაწყისი ადლერის ფრინველის ფერმაში ჩაეყარა. ეს ქათამი კარგად არის ადაპტირებული სხვადასხვა კლიმატური პირობებით, ადაპტაცია ხდება მხოლოდ რამდენიმე დღეში. 
მათ აქვთ კარგი იმუნიტეტი, რომელთა წყალობითაც ისინი დაავადებულნი არიან მრავალი დაავადების მიმართ (მაგალითად, ქოქოსი) და აქვთ მაღალი გადარჩენის მაჩვენებლები (ქათმებში, საშუალოდ 97%, მოზრდილებში - 85%). ეს ფრინველი კარგად იწვება ქათმების სხვა ჯიშების წარმომადგენლებთან.
ადლერი ვერცხლის ვეფხვის წონა მერყეობს 3.5-დან 4 კგ-მდე, ქათამი 2.8-დან 3 კგ-მდე. მათი კვერცხი წარმოების პერიოდი გრძელდება 4 წლამდე, რაც უმეტეს სხვა ფენებთან შედარებით გრძელდება. ყოველწლიურად ქათამი 180-200 ღია ყავისფერ კვერცხს ატარებს, რომელთაგან თითოეული 56-58 გრ. 
ამ ფრინველთა გარე მახასიათებლებს შორისაა:
- სუფთა მრგვალი რაუნდი, ყვითელი ყვითელი;
- მრგვალი თვალები სპილენძის ელფერით;
- წითელი ლობირება;
- შუა ფოთოლი ფორმის სავარცხელი ხუთი კბლით;
- სხეულის საშუალო ზომის, უკან სწორი და ფართო;
- მომრგვალო კუდი curled up braids;
- შუა კიდურების ცნობილი თიბია, tarsus კარგად განვითარებული.
იცით? ქათამი 100-ზე მეტი სუბიექტის, მათ შორის ადამიანის ჩათვლით შეუძლია აღიაროს და გაიხსენოს.
Bress Gallic
ამ ჯიშის გამოყვანა საფრანგეთის სელექციონერების მიერ, ეს არის ქვეყნის სიამაყე. აქ იშვიათად მინახავს, მაგრამ მასში ფრინველის ფერმერებს მაღალი ინტერესი აქვს, მომავალში კი, ალბათ, მაღალი ალბათობაა, რომ ეს ფრინველი მალე გავრცელდება. 
Bress Gallic ქათამი ხასიათდება სიცოცხლისუნარიანობა და გამძლეობა, ასევე მშვიდი განწყობა. ამ ჯიშის მთავარი უპირატესობა მისი წარმომადგენლების სწრაფი მატებაა, თვეში კი ახალგაზრდა ზრდა უკვე გაიქცევა და 550-დან 750 გ-მდე იწონის.
ამ ჯიშის წარმომადგენლები ხასიათდებიან სწრაფი განვითარებით და კარგი წონათ, გემები 5 კილოგრამს მიაღწევენ, ქათამი - 3.5 კგ-მდე. ყოველწლიურად იწვის ქათამი 180-დან 240 ლარამდე ან თეთრი კვერცხისგან, რომლის წონაც 60-85 გ-ს შეადგენს. 
გალიკის ქათმების ბრმა ექსტერიერია:
- ხელსაყრელი ხელმძღვანელი მოკლე კისერი, მორთული სამი prong comb;
- დიდი, მუქი ყავისფერი თვალები;
- ნუშის ფორმის ლაქები თეთრი;
- საშუალო ზომის სხეული ძლიერი მკერდის მქონე;
- კუდი 45 ° -იანი წელის განმავლობაში, გრძელი ჯაჭვებით;
- საშუალო ოთხი ფეხით ფეხები ნაცრისფერი ლურჯი ფერი.
საინტერესოა გაეცნოს ქათმების უჩვეულო ჯიშებს.
მაისი დღე
ეს ქათამი ხარკოვის რაიონში (უკრაინა), სადაც ისინი გაშენებული იყვნენ 1935-1941 წლებში Pervomaisky სახელმწიფო ფერმაში. ისინი მშვიდი და არა ხმაურიანი, ისინი ადვილად შეინარჩუნებენ ცივი ტემპერატურა და არ განსხვავდება fastidiousness. როკის წარმომადგენლები უმოქმედოა და არ განიცდიან სტრესის ფაქტორებს. 
ზრდასრული ჭაბურღილი 4 კილოგრამს იწონის და ქათამი იწონის 3.5 კგ. ყოველწლიურად ქათმები იძლევიან 180-დან 200 ყავისფერი კვერცხისგან, რომლებიც იწონის 60 გ. 
მაისის დღის ქათმების გარე მახასიათებლები ასე გამოიყურება:
- ხელმძღვანელი არის ფართო, კრეფა პატარა ვარდისფერი, ყვითელი ყვითელი;
- თვალის ფერი ფორთოხლის ყვითელია;
- წითელი ყურძენი;
- სხეული ღრმაა, ჰორიზონტალურად არის მითითებული;
- მცირე კუდი მდებარეობს სხეულის 15 ° -ის კუთხეზე;
- მოკლე ყვითელი ფეხები.
შეიტყვეთ უფრო მეტი მაისის დღესასწაული ქათმისგან.
ლეგორნი
იერუსალიმის სამშობლო არის იტალია, მოგვიანებით ისინი ამერიკაში დაინტერესდნენ ამ ფრინველებში და ჩვენგან ჩვენგან პოპულარობა მოიპოვა მეოცე საუკუნის დასაწყისში. 
ეს ფრინველები იზრდება როგორც სამხრეთ, ისე ჩრდილოეთ რეგიონებში, რადგან ისინი ხასიათდებიან ბუნებრივი პირობებით კარგ ადაპტაციით. შენარჩუნება ქათამი unpretentious, მთავარია: უზრუნველყოს მათ ფართო და არ stuffy ქათმის თანამშრომლობა, რომელშიც ისინი მშრალი.
ჭაბურღილები დაახლოებით 3 კგ წონაზე და ქათმები საშუალოდ 2 კგ. ყოველწლიურად, ქათმები მოაქვს 170 დან 240 თეთრი კვერცხები მასით დაახლოებით 60 გ. 
მათი ექსტერიერი ასე გამოიყურება:
- ხელმძღვანელი საშუალოა, შპლოპური ფოთლის ფორმისაა;
- ახალგაზრდა ცხოველების თვალები მუქი ნარინჯისფერი ფერია, ასაკთან ერთად უფრო მეტად იცვლება;
- ყურძენი თეთრია;
- სხეულის წაგრძელებული, გულმკერდის წინსვლა, უკან სწორი;
- კუდი ფართო ბაზაზე;
- საშუალო სიგრძის კიდურები.
იცით? 1971 წელს ამერიკაში და 1977 წელს კვერცხები ჩაიწერა სსრკ-ში 9 ილკთან ერთად.
რუსული თეთრი
ეს ფრინველები 1929-1953 წლებში სსრკ-ში იყვნენ შერჩეულნი, ხოლო თეთრი ფეხი და ადგილობრივი აბორიგენები გადაკვეთის მიზნით იყენებდნენ. ისინი არ არიან capricious, რეზისტენტული ბევრი neoplastic დაავადებები, მათ აქვთ შესანიშნავი იმუნიტეტი, ისინი ადვილად შესანახი და შენარჩუნება.
მათი წონა არის პატარა: გემის წონა 3 კგ-მდე და ქათამი - 2.1 კგ-მდე. ისინი 5 თვის განმავლობაში კვერცხებს ატარებენ და ყოველწლიურად 200-დან 240 თეთრ კვერცხს იწყებენ 56-დან 60 გ-მდე. 
გარეგნულად, ეს ფრინველები ასე გამოიყურებიან:
- საშუალო ზომის ხელმძღვანელი საშუალო ყვითელი beak;
- ქათმებში, კანი ხელს უწყობს მხარეს, ამ ველში, ის სწორია და აქვს 5 კბილი.
- ყავისფერი თეთრი;
- სხეულის ძლიერი ძვლები და მჭიდროდ ფრთები;
- კუდი მოკლე, კარგად განვითარებული;
- კიდურები ძლიერია და საშუალო ზომის.
აგრეთვე იხილე: Top 10 წითელი ქათამი
Hisex თეთრი
ამ ქათმების სამშობლოა ჰოლანდია, სადაც ისინი XX საუკუნის 70-იან წლებში ჰოლანდიური კომპანია "ჰენდრიქსის გენეტიკა კომპანიაში" მიიყვანეს. Hisex თეთრი ხასიათდება vivacity, მობილურობა და საქმიანობა. მათ აღნიშნეს, რომ არსებობს ინფექციური, სოკოვანი და ჰელმინთური დაავადებების გადაცემისას. 
ეს ფრინველი გამოირჩევა კარგი პროდუქტიულობით, მიუხედავად იმისა, რომ წონაში 1.8 კგ და წონაში 1.6 კგ. ჯერ კიდევ 4-4.5 თვე, ქათამი იწყებს ბუდეს და აწარმოებს ყოველწლიურად 300 სინათლის ყავისფერ კვერცხს, რომელიც იწონის 63-დან 65 გ-მდე. 
ფრინველის ჯვრის Haysex თეთრი ასეთი ექსტერიერის ნიშნები დამახასიათებელია:
- პატარა ხელმძღვანელი ფოთლის მსგავსი წითელი სავარცხლით;
- ღია ყავისფერი თვალები;
- გაფართოებული სისუფთავე სხეული მასიური მკერდის მქონე;
- კუდი ფუმფულა და სწორი;
- მოკლე ფეხები.
ჩვენ გირჩევთ, წაიკითხოთ: ქათმების მოშენება და შენარჩუნება დამწყებთათვის; საუკეთესო ჯიშები; რამდენი ქათმის სიცოცხლე; ვიდრე ქათმის კვერცხები, ხორცი და სუბპროდუქტები სასარგებლოა.
საპარსი თეთრი
ამ ჯვრის ფრინველებს ჰოლანდიელი სელექციონერების წინაშე დგანან. კარგად შერჩეული ნიმუშებისა და კარგი მეცხოველეობის წყალობით, ქათამი შავერი თეთრი იყო გამოყვანილი, რომელიც მცირე რაოდენობით საკვებით მოხმარებული მაღალი კვერცხის წარმოებას მოითხოვს.
ისინი არ ემთხვევა იბრძვის, ძლიერი იმუნიტეტი და საკმარისი გამძლეობა. მიიღეთ ერთად კარგად ქათამი, რომ აქვს მშვიდი ხასიათი. 
ჭაბურღილისა და ქათმის წონა 1.6-დან 2 კგ-მდე. ჩამოყალიბებულია თეთრს 200 წლიდან 250 თეთრ კვერცხს აძლევს ძლიერი ჭურვი და 63 გრ წონა.
გარე ფრინველების გარე მახასიათებლები:
- პატარა ხელმძღვანელი, ძლიერი ყვითელი beak;
- ფერადი საყელო და საყურეები წითელი;
- გულმკერდის და მუცლის სრული, მომრგვალო, შუა არეში შუაშია;
- პატარა კუდი
- უხერხულ მდგომარეობაში მყოფი კიდურებით.
მნიშვნელოვანია! ქათმების ჩამოყალიბების კარგი პროდუქტიულობისთვის მნიშვნელოვანია, რომ თანამშრომლობა ტემპერატურაში + 10 + ... +20 ° C. ტემპერატურა +10 ° C- ზე, ქათმების ჩამოყალიბების დონე მცირდება და უარყოფით ინდიკატორს შეუძლია შეაჩეროს საერთოდ.
მოსკოვი
იგი 1947 წლიდან 1959 წლამდე იქნა გამოყვანილი. Zagorsk (მოსკოვის რეგიონი) სპეციალურად რუსეთის კლიმატის პირობების გამო. 
მოსკოვის ჯიშის წარმომადგენლები კარგად აწყდებიან სხვადასხვა კლიმატური პირობებით, აქვთ მაღალი იმუნიტეტი და სხვადასხვა დაავადებებისადმი მდგრადია.
ზრდასრულთა მოყვარულებს წონაში 3.1 კგ, ქათმის - 2.4 კგ. ყოველწლიურად, ქათამი იძლევა 180 კვერცხს თეთრი ფერისა და წონა 55 გრ.
მოსკოვის ჯიშის ქათმების გარე მონაცემები:
- პატარა ვარდისფერი ხელმძღვანელი, ყვითელი beak;
- სამფრთიანი თეთრი წითელია;
- სხეული ღრმაა, გულმკერდის ხერხია და მრგვალია, უკან გრძელი და ბინაა;
- ფრთები და კუდი კარგად განვითარდა;
- კიდურები დაბალია, ყვითელი.
ასევე არსებობს მოსკოვი შავი ფერისაგან.
კორნიშინი
ეს ქათამი იყო გაშენებული დიდ ბრიტანეთში შუა XIX საუკუნეში. პირველი ფრინველი არ აწარმოებდა ბევრ კვერცხს, მაგრამ მეცხოველეობის დახმარებით მეცნიერებმა შეძლეს ამ ფიგურის გაუმჯობესება. 
ეს ფრინველები გამოირჩევიან ახალგაზრდა ცხოველების კეთილდღეობით, სხვადასხვა კლიმატისა და კვებაზე უპასუხისმგებლო ადაპტაციას. კორნიშლის ჯიშის ასევე აქვს ძალიან კარგი საინკუბაციო ინსტიქტი.
კორნიშლის ჯიშს აქვს მაღალი ხორცის პროდუქტიულობა.
ზრდასრულთა მოყვარულთა წონა 3.5-4.5 კგ-ს შეადგენს, ქათამი კი 3.5 კგ-მდეა. კვერცხის წარმოება კორუმში წელიწადში 130-160 კვერცხია. კვერცხის ჭურვი არის ყავისფერი და მისი წონა 50-60 გრ. 
კორნული ჯიშის ასეთი გარე მახასიათებლები:
- ხელმძღვანელი არის ფართო, შემოქმედებითი სავარცხელი;
- წითელი ყურძენი;
- სხეულის მკვრივი და კუნთოვანი, ფართო გულმკერდის არეში;
- ოდნავ ჩამოკიდებული მოკლე კუდი;
- კიდურების დაკარგვა.
თეთრი ქათამი ითხოვს ფრინველის ფერმერებს შორის მათი პროდუქტიულობის გამო. ქათმების სახლების პოპულარული ჯიშების შესახებ ინფორმაციის გამოყენება შეგიძლიათ ადვილად იპოვოთ თქვენი ქათმის სახლი.
