იტალიურ ბატი (ზუსტი სახელი იტალიური თეთრია) არის საკმაოდ ძველი ჯიშის, ითვლება ყველაზე პოპულარული და ითხოვს არა მარტო ისტორიულ სამშობლოში, არამედ მსოფლიოს ბევრ სხვა ნაწილში, მათ შორის ყოფილი დსთ-ს ქვეყნებში. ისინი საშუალო ზომის ფრინველები არიან, ეკონომიკურად შეუსაბამო და მრავალმხრივი. რა არის ამ ფრინველების გამოყვანა და მათი პროდუქტიული თვისებები, ამ სტატიაში ვისწავლოთ.
ჯიშის ისტორია
იტალიურ თეთრი ბატი იყო გამოყვანილი, როგორც ცალკეული ჯიშის მეცხრამეტე საუკუნეში. შერჩევის დროს იტალიელებმა გამოიყენეს საშუალო ფრინველი თეთრი ფერისა და ბატის შუაგულში.
გარდა ამისა, "ჩინური სისხლის" დამატებით გაუმჯობესდა ორიგინალური მეცხოველეობა.
მას შემდეგ, რაც იტალია ტრადიციულად ევროპაში ერთ-ერთი ყველაზე მონახულებული ქვეყანაა, ახალი ჯიშები სწრაფად მოიტანეს ტურისტების მიერ, პირველ რიგში მეზობელ ქვეყნებში, მოგვიანებით უფრო შორეულ რეგიონებში.
იცით? იტალიელები, როგორც ცნობილია, განსაკუთრებული მიზეზები აქვთ ბატისტების სამკურნალოდ, რადგან 390 წელს ამ ფრინველმა გადაარჩინა რომი გალის შემოჭრაში. დიდი ქალაქი დიდი ხნის განმავლობაში ალყაში მოაქციეს, მაგრამ მშიერი ხალხი არ გაბედავდა, რომ ჯუნოს ტაძარში მცხოვრები წმინდა ბაყაყები შეჭამეს, რადგან შიშის მომგვრელი ქალბატონი იყო. ერთ ღამეს მტერმა გააკეთა სასოწარკვეთილი მცდელობა ქალაქის ხელში ჩაგდებაში. დამპყრობლები იმდენად მდუმარედ ქმნიან, რომ ძაღლი არავის მოუმართავს. მაგრამ ბატები იყვნენ გატაცებული. მათ მიერ წამოწეული ხმაური, როგორც ლეგენდა აქვს, გაიღვიძა მეომარი, სახელად მარკ მანლიუსი, მან დროთა განმავლობაში საფრთხე აღმოაჩინა და განგაში დააზიანა. თავდასხმის მცდელობა იწყებოდა და ქალაქი გადაარჩინა.
საბჭოთა მოქალაქეები, რომლებიც კაპიტალისტურ ქვეყნებში მოგზაურობით არ გაფუჭდნენ, თეთრ იტალიელ ფრინველს გაეცნენ, ვიდრე ევროპელებს. ეს მოხდა 1975 წელს, როდესაც რამდენიმე ადამიანი ექსპერიმენტულად ჩამოყალიბდა კავშირში მეგობრული ჩეხოსლოვაკიიდან. გასაკვირია, რომ 1980 წელს საბჭოთა სივრცეში ფრინველის მოსახლეობა დაახლოებით 35 ათასი თავით იყო. 
მას შემდეგ, იტალიური ბატები მყარად დაამყარეს მიწის ნაკვეთი 1/6 და დღეს ისინი აქტიურად გაიზარდა როგორც მცირე ნაკვეთებითა და დიდი ფრინველის ფერმაში.
გაეცანით ჯიშების ჯიშებს სახლის ყურძნისთვის: ყუბანი, გუბერნატორი, ჩინური, ლინდა, უნგრული თეთრი, ტულუზა, რაინ, ხოლმოგორი.
აღწერა და ფუნქციები
წარმოიდგინეთ ჩვეულებრივი თოვლიანი თეთრი ბატი, გარეგნულად რაიმე სახის მუწუკების გარეშე, როგორიცაა შიშველი ზრდის მამაკაცის ბალიში, მაგრამ იდეალურად იკეტება და სიტყვასიტყვით გამოაცხადა ნდობა და ძალა. ეს არის "იტალიური" ზუსტი პორტრეტი. 
მოვლენები და სხეული
აქ არის უფრო დეტალური აღწერა იტალიის ბატი:
- კუდი - კარგად განვითარებული, აქვს ჰორიზონტალური მორგება, სხეულის მჭიდროდ;
- გულმკერდის - ოდნავ გაიზარდა, მრგვალდება, კარგად განვითარებული;
- უკან - კარგად განვითარებული, ოდნავ თაღოვანი და ოდნავ sloping მიმართ კუდი;
- მუცლის - ღრმა და მომრგვალებული, მაგრამ ცხიმის გარეშე;
- ფრთები - ხანგრძლივი, კომპლექტი მაღალი, მჭიდრო სხეული;
- მაგისტრალური - პროპორციული, მომრგვალო, ოდნავ მოგრძო და ამაღლებულია წინა ხაზზე;
- ხელმძღვანელი - მცირე ზომის, პროპორციული, უკანა მხარეს არის ბინა, ყნოსვა კარგად არის განვითარებული, ბატი ზოგჯერ tuft;
- თვალები - დიდი, ლურჯი, ფორთოხლის ქუთუთოებით;
- beak - სწორი, მოკლე და თხელი, ფორთოხლისფერი ფერის გარეშე, კუპის გარეშე და დამახასიათებელი "ტუმბო", რომელიც განასხვავებს მამაკაცის ზოგი ჯიშის ჯიშებს;
- კისრის: მოკლე, ძალიან ელეგანტური, ოდნავ თაღოვანი ზედა;
- shins - ხანგრძლივი და კარგად განვითარებული;
- მეტატა - ძლიერი და ძლიერი, არა ხანგრძლივი, იმავე ფერის მძივი, მაგრამ paws ოდნავ მსუბუქია;
- გლუვი - მკვრივი და მყარი, ქვედა ფენა მცირეა;
- ფერი - თეთრი, იდეალურად აბსოლუტურად ერთგვაროვანი, მაგრამ ზოგჯერ რამოდენიმე ნაცრისფერი ბუმბული შეიძლება მოხდეს, ითვლება არახელსაყრელი, მაგრამ უმნიშვნელო.
არ აქვს ნიჭიერი გამოჩენა, იტალიური ბატები, თუმცა, ძალიან მიმზიდველი. მათი მახასიათებელია პროპორციული სხეული, მადლი და მოკრძალებული მადლი.
მნიშვნელოვანია! ძალზე ძლიერი ან, პირიქით, სუსტი გამოჩენა, არაპროპორციული თავი, გრძელი კისრის, მოკლე ან მკაცრად "ზედმეტი" სხეული, სხეულის ფესვების ყოფნა, მოკლე ფეხები, მოუხერხებელი მოძრაობები, ძალიან რბილი და არაფორმალური ფერი - ყველა ეს ქორწინებაა.
თუმცა, იგივე ნაკლოვანებები, თუ ისინი არ არის ძალიან გამოხატული და უმნიშვნელო, დასაშვებია, თუმცა ამ ფრინველის გამოყვანა მცირდება.
სიმბოლო
როგორც ლეგენდარული იტალიელი ბატისა, ამ ჯიშის ფრინველები განსხვავდებიან საქმიანობა, rapidity და დამოუკიდებელი ხასიათი. მამაკაცი ძალიან ყურადღებით იცავენ თავიანთი პალატების დაცვას და არა მარტო ბუნებრივ მტრებს, არამედ სხვა სახეობებისა და ჯიშების ნათესავებს. მცველი ფუნქციების შესრულებისას, ხშირად იმოქმედებენ კონფლიქტების წამქეზებად და შეუძლია მცირე ბრძოლების მოწყობა. 
გამოჭერის ინსტიქტი
მაგრამ იტალიის ბატიანი ოჯახის ნახევარი არ არის განსხვავებული ამ პასუხისმგებლობით შეასრულოს თავისი მოვალეობები. მუმიები ამ ჯიშის ბატებიდან, გულწრფელად, ასეა. დედათა ინსტიქტი და ინკუბაციის ინსტიქტი საკმაოდ ცუდად განვითარებულია, ამიტომ მცირე საოჯახო ტიპის ოჯახებში, სადაც არ არის ინკუბატორი, გუგული კვერცხები აღირიცხება დააყენა სხვა ბატები. მაგალითად, ასეთი ჯიშები, როგორც დანიის ლეგარტი, არზამასი, ვლადიმირ თიხა, დიდი რუხი, ტულის საბრძოლო, შადრინსკი (ურალის) ჯიშები არა მარტო საკუთარი კვერცხებით, არამედ უცხო კვერცხებით.
მნიშვნელოვანია! სასურველი კვერცხების შერჩევისას, უპირატესობა უნდა მიენიჭოს მცირე ფრინველებს, ვინაიდან მძიმეწონები ხშირად დაზიანდებიან ჭურვიზე, ჩამოყალიბების პროცესში.
ამ თვალსაზრისით, ურალის ბაგა არის კარგი ვარიანტი, ისინი არ არიან უფრო დიდი და ზოგჯერ ცოტა უფრო პატარა, ვიდრე "იტალიელები". თუმცა, ზოგიერთი ფერმერი ამტკიცებს, რომ "იტალიელები" თავად წარმატებით გაუმკლავდნენ ამოცანას, თითოეულ მესაკუთრეს აქვს საკუთარი საიდუმლოებები, თუ როგორ უნდა გააკეთოს ბატი ზის კვერცხები.
პროდუქტიული მახასიათებლები
პროდუქტიულობის თვალსაზრისით, იტალიელი თეთრი ბაალი შესანიშნავი არჩევანია. მათი ხორცი და ღვიძლი აქვს შესანიშნავი გემოთი, ისინი კარგად იძენენ წონა, გარდა ამისა, ჯიშის კარგი კვერცხის წარმოება აქვს. ამ ფრინველთა რბილი და მკვრივი ბუმბული, რომელსაც ასევე აქვს მშვენიერი ბუნებრივი ბუნება, ფართოდ გამოიყენება სინათლის ინდუსტრიაში, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც თბილ ტანსაცმელს ურევენ. ასე რომ, თითოეული ფრინველის რეგულარული plucking, შეგიძლიათ მდე 100 გ fluff და 200 გ ბუმბული ყოველწლიურად. 
როდესაც ისინი დაიწყება ბუდე და რა კვერცხის წარმოება
იტალიური თეთრი ბატი აღწევს სექსუალურ სიმწიფეს 8-10 თვის განმავლობაში და საშუალოდ წელიწადში საშუალოდ. 45-დან 55 წლამდე დიდი კვერცხები (თითოეული მასა დაახლოებით 165 გ) თოვლიანი თეთრით, ისევე როგორც ფრინველის ფრიალი, ჭურვი.
მნიშვნელოვანია! ბატი, განსხვავებით ქათამი, არ გამოიქცევიან მუდმივად. წელიწადში, როგორც წესი, კვერცხუჯრედის მხოლოდ ერთი ციკლია, რომელსაც მოყვება კვერცხების ინკუბაცია და ჭრილობების მოვლა. თუმცა, არსებობს გზები "შეცდომა ბუნება" და მივაღწიოთ ორ, და ზოგიერთი ჯიშების ბატები, თუნდაც სამი ციკლი. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ გესტებში ნერვის ინსტიქტი გამოჩნდება მხოლოდ გაზაფხულზე, ამიტომ "დამატებითი" ციკლისგან კვერცხის ახალგაზრდა შეიძლება მხოლოდ ინკუბატორის გამოყენებით მიიღოთ.
იტალიური თეთრების მითითებით, შესაძლებელია შემოდგომაზე მეორე კლიშეტის მისაღწევად, ხოლო ამ შემთხვევაში წლიური კვერცხის ფენა 70-80-მდე გაიზრდება და ზოგჯერ 90 კვერცხი. კარგი ვაზების კვერცხის მთელი პერიოდი 8-10 წელი გრძელდება, მაგრამ მაქსიმალურ დონეზე 5 წელი ინახება.
უნდა აღინიშნოს, რომ კვერცხის წარმოების ეს პარამეტრები რაოდენობრივად კლასიფიცირებულია როგორც საშუალო, ასევე კვერცხის რაოდენობისა და წონის თვალსაზრისით და მაღალია კვერცხის წარმოების პერიოდის ხანგრძლივობის მიხედვით. 
უპირატესობა და ცოცხალი წონა
იტალიური ჯიშის ზრდასრულთა ბატი:
- მამაკაცი - 5,5-დან 8 კგ-მდე;
- ქალი - 4.5-დან 6 კგ-მდე.
| კვერცხი სასუქის | 90% |
| წარმატებული ინკუბაციის შედეგები (ცოცხალი ქათმების წარმოდგენა) | 65-70%, კარგი ავტომატური ინკუბატორი - მდე 100% |
| ახალგაზრდა მარაგების გადარჩენის მაჩვენებელი | 100% -მდე |
| წონაში goslings ასაკის ორი თვის განმავლობაში | 3 კგ (ქალი), 4 კგ (მამაკაცი) |
| წონა goslings ასაკის სამი თვის განმავლობაში | 4 კგ (ქალი), 5 კგ (მამაკაცი) |
შედეგად, იტალიელი თეთრკანიანები რამდენიმე ჯიშს მიეკუთვნება, რომლებიც ახალგაზრდებს მომავალ გაზაფხულზე გაატარებენ. ბიჭი აღწევს სასაქონლო ზომა უკვე 9 კვირაადა უმჯობესია, რომ პირველი ჩამოსხმის წინ ჩავუღრმავდეთ, ამ შემთხვევაში, კარკასი გაცილებით უფრო მიმზიდველს გამოიყურება (მხოლოდ იმიტომ, რომ ხასიათის ნიმუშების არარსებობის შემთხვევაში, კარკასის შემდეგ გამოჩნდება molt- ის გამოჩენა, შეგიძლიათ გამოიყურებოდეს ახალგაზრდა ვაზს სექსუალურ ფრინველზე).
წაიკითხე შემადგენლობა, კვების ღირებულება და კუჭის ხორცი, ცხიმი, კვერცხის კულინარია.
თუმცა, ჭარხლის ჭრილობები 5-6 თვემდე ითვლება ეკონომიკურად მიზანშეწონილი, ამ ასაკის მიხედვით, ისინი, როგორც წესი, მიიღებენ საბოლოო წონას. 
Foie gras ღვიძლის გარდა გემრიელი ხორცი (რაც, სხვათა შორის, მაღალი სიმკვრივის გამო, მოწევა და სამკურნალოდ იდეალურია), ჯიშისთვის შესაფერისია ისეთი სპეციფიური გამოყენება, როგორიცაა კვების ცხიმოვანი ღვიძლი.
იცით? წარმოიქმნება ფუის გრესი, ცნობილი ფრანგი დელიკატი იხვი (foie gras de canard) ან ბატი ღვიძლი (fois gras d'Oie), ალბათ ყველაზე სასტიკი მკურნალობის ცხოველები, რომ შეიძლება წარმოიდგენდა. ფრინველი ინახება შემოფარგლულ სივრცეში, რომელიც არ იძლევა საშუალებას გადაადგილება (ადრე იხვები და ბატები იყვნენ იატაკზე იატაკზე) და იძულებითი გამოკვლევით. შედეგად მიღებული კერძი ზღაპრული ღირებულებაა ეკონომიკური ახსნა: ცხოველის გარდაცვალების შემდეგ მისი "სწორი" ზომა აღწევს 20-ჯერ უფრო ხშირად, ვიდრე მაშინ, როცა იგი ხორცით იზრდება.
ისინი, ვინც მოახერხეს კომპრომისის მიღება მათი სინდისით, უნდა იცოდეს, რომ იტალიის ჯიშის ყურძნის იძულებითი fattening საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ღვიძლის მიღება 500-600 გ, რაც შეადგენს სხეულის წონის დაახლოებით 7% -ს. ამ მიზნით, გამოყენებულ უნდა იქნეს ზრდასრული ფრინველები ან ახალგაზრდა ცხოველები სამიდან ექვს თვემდე ასაკამდე (ინდივიდუალური ცოცხალი წონა არ უნდა იყოს თავდაპირველად 4.2 კგ-ზე ნაკლები). 
ცხიმოვანი ღვიძლის გაღიზიანება ასევე უნდა აღინიშნოს, რომ უფრო დიდი ხორცით ჭურჭლისათვის იტალიელი ბატისტები ხშირად ღებულობენ მძიმე ბატით, მაგრამ ასეთი ბროილერის ყურძენი არ გამოიყენება მშობლის ნაყარში, რადგან მათ აქვთ ნაკლები კვერცხის ბორბალი, ვიდრე შებრუნებული "იტალიელები".
რა შესანახი?
ღვიძლის ღვიძლის გაღიზიანება ძალიან სპეციალური სისტემაა, ქვემოთ კი არ ვილაპარაკებთ, მაგრამ ჩვეულებრივი, "ჰუმანური" გზით მოპოვებული იტალიური ბატის დიეტის თავისებურებები.
ზრდასრულთა ფარა
იტალიური ბატისთვის, ტრადიციული კალამი და საძოვრების სისტემასადაც ფრინველი იღებს ფერმერის რაცირების ნაწილს და დანარჩენი (პირველ რიგში, მწვანე ბალახს ეხება) დამოუკიდებლად აწარმოებს.
მნიშვნელოვანია! მწვანილის წილი იტალიური ბატის დიეტაში უნდა იყოს 70-80%, აქედან გამომდინარე, ორგანიზებული გასეირნება საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ხუთჯერ დანაზოგი საკვების მიღებაში!
ამ შემთხვევაში, ჩვეულებრივი ოთხჯერადი კვება, აუცილებელი ბატი, შეიძლება სრულად იყოს უზრუნველყოფილი მხოლოდ ერთი კვება საღამოს, და დღის განმავლობაში ფარა გააღიზიანებს და იფუნქციონირებს უფასო სპექტრი. 
ყოველდღიური რაციონი ბატები ერთი ინდივიდუალური უნდა გამოიყურებოდეს ეს:
| კომპონენტის სახელი | პუნქტების |
| მოხარშული კარტოფილი | 150-200 გ |
| root ბოსტნეული და სხვა ბოსტნეული (მაგალითად, გოგრა) ადგილზე, შერეული კონცენტრირებული საკვები | 150-200 გ |
| მცენარეული ფქვილი (თივა) | 50-100 გ |
| ჩაახშო | 50 გ |
| მარცვლეული (შვრია, ქერი, სიმინდი) | 50-100 გ |
| სახვითი ხრეში, ცარცი, დატეხილი eggshell | 5 გ |
| მარილი | 2 გ |
| ახლად დაჭრილი მწვანე ბალახი, ფოთლები, ნემსი (თუ ფრინველის შეიცავს aviary) | 2 კგ |
| ვიტამინი და მინერალური დანამატები (ზამთარში) | მითითებების შესაბამისად |
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცხოველური წარმოშობის ბატის პროდუქტების დიეტა, კერძოდ, რძის პროდუქტები, კვერცხი. მაგრამ ყვავილოვანი კარტოფილი ფრინველების უკუჩვენებაა, რადგან ასეთი ტუბერკულოზით ჩამოსხმული ძროხის გლიკოზიდი საკმაოდ ძლიერი შხამია. ამავე მიზეზით, თქვენ არ შეგიძლიათ დაამატოთ Mash კარტოფილის ბულიონი. და, რა თქმა უნდა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ფრინველებს ყოველთვის უნდა ჰქონდეთ შეუფერხებლად წვდომის უფლება. 
ახალგაზრდები
მნიშვნელოვანი შეცდომა, რომ დამწყები ფერმერები ხშირად ის არის, რომ ახლად hatched chicks იწყებენ შესანახი დაუყოვნებლივ. ეს კატეგორიულად არ უნდა იყოს!
მნიშვნელოვანია! კუჭის კუჭში "დაბადება" ჯერ კიდევ მცირე რაოდენობითაა იკლო, რომელიც საშუალებას აძლევს სხეულს საჭმლის გარეშე გარკვეული დროის განმავლობაში. ეს არის მექანიზმი, რომელიც ბუნებრივად არის დაცული ახალგაზრდა ცხოველების სიცოცხლის პირველი საათის შიმშილობისგან. ამ პერიოდისთვის დამატებითი საკვები იქნება სერიოზული დატვირთვა განუვითარებელი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ფრინველის სიკვდილამდე. ამიტომ, პირველი კვება უნდა გადაიდოს მინიმუმ 8 საათი.
შესანახი goslings საჭიროა ასაკი, შემდეგ ასეთი სქემა (თანხა მითითებულია გრამში):
| კომპონენტის სახელი | Nestling ასაკი | |||||
| 1-5 დღე | 6-9 დღე | 10-19 დღე | 20-29 დღე | 30-39 დღე | 40-60 დღე | |
| მარცვლეული | 15 | 20 | 40 | 96 | 97 | 100 |
| ხორბლის ქატო | 3 | 6 | 14 | 40 | 50 | 60 |
| ცხოველთა საკვების (მშრალი) | 2 | 4 | 10 | 15 | 15 | 12 |
| სტაფილო | 5 | 20 | 20 | 20 | 0 | 0 |
| ლეგომები (ფუძეთა და ფოთლები) | 5 | 20 | 60 | 100 | 200 | 400 |
| გაახარეთ რძე | 25 | 50 | 50 | 10 | 0 | 0 |
| გაანადგურა ჭურვი | 1/3 | 1/2 | 1 | 3 | 4 | 5 |
გარდა ამისა, 3-4 თვის განმავლობაში, ცილისა და კონცენტრირებული საკვების რაოდენობა უნდა შემცირდეს, რადგან ამ ასაკში მიღებულია კუნთების მასის მომატება და ჭარბი კვება წავა "ცხიმში", რაც მნიშვნელოვნად შეამცირებს კარკასის ხარისხს. 
პატიმრობის პირობები
იტალიის თეთრი ბატის კიდევ ერთი უდავო უპირატესობა მათი unpretentiousness არის. სათანადოდ აღჭურვილი სახლი, რეგულარული დასუფთავება, დროული ვაქცინაცია საშიში ინფექციების თავიდან ასაცილებლად - ეს არის ყველაფერი, რაც აუცილებელია ფრთხილი ნახირი.
ჩვენ გირჩევთ, გაეცნოთ დაკავების პირობებსა და ბაიკებისა და ბატებით ზრუნვის ზომებს.
როგორ მივიღოთ ბატი
Gooseberry- ზე შემდეგი მოთხოვნებია დაწესებული:
- ზომები. Goose არის დიდი და აქტიური ფრინველი, იდეალურად უნდა შეეცადოს უზრუნველყოს, რომ თითოეულ ადამიანს აქვს მინიმუმ 1 მ² ფართობი. ოპტიმალური სიმაღლეა 2.1 მ.
- იზოლაცია. აუცილებელია, რათა თავიდან იქნას აცილებული ბატის სხვა სასოფლო-სამეურნეო ფრინველებთან და იტალიელ თეთრებთან - თუნდაც სხვა ბატი ჯიშებთან ერთად. ეს არ არის მხოლოდ შესაძლო კონფლიქტების საკითხი, არამედ სხვადასხვა პირობებში, რომლებიც საჭიროა ერთი ან სხვა ტიპისათვის. ასე რომ, ბატი ქმნის მაღალი ტენიანობას სახლში, რადგან ისინი მუდმივად გაოცებას სასმელების, ეს შეიძლება გამოიწვიოს ზრდის ქათამი. მეორეს მხრივ, სტაბილური კვერცხის წარმოებისთვის, ქათმებს სინათლის ხელოვნური დამთავრების საჭიროება სჭირდებათ, ხოლო ბატი არ სჭირდება დროულად.
- განათება. გოუსი ექნება საკმარისი ბუნებრივი სინათლე, თუ არსებობს დიდი ფანჯრები სახლში (კარგად იზოლირებული). ოთახის სიმაღლეზე ფანჯრის გახსნის საერთო ფართობი უნდა იყოს მინიმუმ 10-15% ფართობის ფართობი.
- დაცვა ნალექებიდან და ქარის (ნახატების), ასევე მტაცებლების, მღრღნელებისა და ინფექციების სხვა ვექტორები.
- კარგი ვენტილაცია. ჰაერის სტაგნაცია ზრდის სოკოვანი და სხვა ინფექციური დაავადებების რისკს.
- სინესტე 65-75% დონეზე.
- ლიტერატურა. სახლში ასრულებს ორ ფუნქციას - ჰიგიენური (შთანთქავს ტენიანობას, ჭუჭყს ჭიმავს) და ამავე დროს გამაცხელებელია. ამრიგად, ნაგვის შემადგენლობა წელიწადის დროზეა დამოკიდებული. ზაფხულში, ქვიშის ან ნახერხი (სასურველია წიწვოვანი) შესაფერისია ამ მიზნით, ზამთარში უმჯობესია გამოიყენოთ ჩალის (მშრალი და სუფთა) ან ტორფის გამოყენება, და ისინი უნდა შეიცავდეს ფენას არანაკლებ 12-15 სმ.
მნიშვნელოვანია! თუ სახლის აშენებისას კედლების საიზოლაციო გამოყენება გამოიყენება, ისინი ძალიან ყურადღებით უნდა იყვნენ დახურული შიგნიდან 1 მ-ია სართულიდან, რადგან ბატები შეძლებენ "სათანადო მასალის" მიღწევას ბუჩქების მშენებლობაში, მთლიანად შეფუთვას მთელი თაბაშირებით. ნაკლებად მხიარულებით, ბატი, რომელიც გამოსათვლელად ემზადება, საკუთარი ბუმბულისგან იძენს, ამიტომ ძალიან ყურადღებით უნდა უყურებდეს, რომ სახლში საკმარისი რაოდენობის ჩალის არსებობაა.
იტალიელი თეთრები თავს კარგად გრძნობენ ტემპერატურის ცვლილებებს და, ზოგადად, შეიძლება დარჩეს ჯანსაღი და ბედნიერი ორივე სითბოსა და ყინვაში. კიდევ ერთი რამ ისაა, რომ სახლში ახალგაზრდების მომატების გაზრდა, რეკომენდებულია ტემპერატურის შენარჩუნება + 12 ° C- დან + 15 ° C- მდე, ვინაიდან ის არის ისეთი პირობები, რომ ფრინველების მატება იზრდება და, შესაბამისად, მეტი საკვები ჭამს.
გასეირნება და წყლის ხელმისაწვდომობა
მას შემდეგ, რაც ჯიშის კითხვა გამოირჩევა თავისი ჭეშმარიტი იტალიური ხასიათის მიხედვით, ის არ არის შესაფერისი მისთვის დახურული ფრინველისთვის. უფრო მეტიც, ამ შემთხვევაში, ფერმერმა უნდა უზრუნველყოს feathered ნახირი მნიშვნელოვანი დიეტური ჩანართი, რომელიც შეიძლება იქნას აცილებული თუ ბატები მიიღონ შესაძლებლობა უფასო საძოვარს. ამდენად, გასეირნება აუცილებელია იტალიური თეთრისთვის ორი მიზეზის გამო: რათა გამოსცეს ენერგიის გასაღები და კარგი კვება ჰქონდეს. 
მაგრამ წყალსაცავის გარეშე, ამ წყალს შეუძლია მხოლოდ კარგად გააკეთოს.
იცით? პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, ბაჭიები გაცილებით ნაკლებ დროს ატარებენ წყალს ველურში, ვიდრე ღრძილების ან იხვი. აუზს სჭირდება ეს ფრინველი არა საკვები, არამედ სრულიად განსხვავებული მიზნისთვის: წყლის სითხის მოქმედებაში, ბატი სხეული იძენს სიმსუბუქეს, რომელიც გამოგონების დროს ძალიან სასარგებლოა. გარდა ამისა, კვერცხების გამოყოფის პროცესში, ბატი უნდა წყლით გაწვალოს.
მაგრამ იტალიელი გეზი, მათი მძიმე ნათესავებისგან განსხვავებით, სრულყოფილად ასრულებს მიწის სიყვარულს, ხოლო ინკუბატორის თანდასწრებით კვერცხის ჭების საკითხი თავისთავად გაქრება (თუმცა, ჩვეულებრივ, წყლით სავსე წყლები ამ მიზნით არის შესაფერისი). ზრდის ტემპერატურის ზრდა და კვერცხის წარმოება არ იმოქმედებს წყალსაცავის სიახლოვეს.
როგორ გავაგრძელოთ ზამთრის ცივი
იტალიელი თეთრები მოითმენენ ყინვას, ამიტომ დამატებითი გათბობა არ არის საჭირო სახლში. მნიშვნელოვანია, რომ არ არსებობს ხარვეზები ოთახში და დამატებითი სითბოს მიღება შესაძლებელია ნარჩენების სათანადო გამოყენების გზით. ამრიგად, ჩალისა და ტორფის, სქელი შეფუთული roaster, რამდენადაც დაბინძურების არ არის ამოღებული, ისევე როგორც შემთხვევაში ზაფხულში. 
სუფთა ნარჩენები მოთავსებულია პირდაპირ "ძველი" თავზე. გარკვეული დროის შემდეგ, რღვევის პროცესები იწყება ორგანული ნივთიერებების ქვედა ფენებში, რომელსაც თან ახლავს სითბოს გათავისუფლება. კარგი საიზოლაციო, ეს საკმარისია ისე, რომ შიდა ტემპერატურა არ დაეცემა ქვემოთ ნულოვანი.
შეიტყვეთ, თუ როგორ უნდა დადგინდეს სქესის ბატები; აირჩიეთ ტოსი ტომისთვის; ხოცვა და ჯალათივი ბატი.
ძლიერი და სუსტი მხარეები
უპირობოდ უპირატესობა იტალიურ ჯიშს უნდა მიეკუთვნოს:
- მაღალი კვერცხის ნაყოფიერების ტარიფები, კარგი ინკუბაციის შედეგები, ახალგაზრდების შესანიშნავი გადარჩენა;
- precocity, ძალიან სწრაფი წონის მომატება;
- უფრო ადვილად მოპოვების უნარი ძლიერი ჯიშების მქონე მეუღლეებთან ერთად;
- კარგი კვერცხის წარმოება;
- გრძელვადიანი სტაბილური კვერცხის წარმოება (ხუთი წელი);
- ხორცის მაღალი გემოვნება;
- versatility (შეიძლება გაიზარდა ხორცის, ცხიმოვანი ღვიძლის, წარმოების კვერცხი, ასევე მისაღებად fluff და ბუმბულით);
- unpretentiousness;
- კარგი კლიმატური პირობებისადმი კეთილგანწყობა;
- რეზერვუარისგან შენახვის შესაძლებლობა;
- მადლი და ვიზუალური მიმართვა.
სია ხარვეზები გამოიყურება ბევრად უფრო მოკლეა. 
მათ შორის არიან:
- ცუდად გამოხატული ინკუბაციური ინსტიქტი;
- გენდერის აგრესიული ბუნება, სხვა ჯიშებთან ერთობლივი შინაარსის გამოკლებით.
მეფრინველეობის სელექციონერები მიმოხილულია ჯიშის შესახებ
უსაფრთხოა იმის თქმა, რომ იტალიელი თეთრკანიანი არის საუკეთესო არჩევანი ახალბედა მეფრინველეობის ფერმერისთვის, მიუხედავად იმისა, აპირებს თუ არა იგი ფრინველის, როგორც ფრინველის, ან საკუთარი ფერმის გახსნას. ასი წლის განმავლობაში ეს ჯიშები სამართლიანად ითვლება არა მხოლოდ თავის სამშობლოში, არამედ ბევრ სხვა ქვეყანაში, მათ შორის რუსეთს, უკრაინასა და ბელარუსში.
