აფრიკელი და ავსტრალიელი ხალხები დიდი ხნის მანძილზე აფასებენ არა მარტო ხორცისა და კისრის კანს, არამედ მათ ცხიმს, რადგან მათ იცოდნენ, რომ ეს არის ადამიანის სხეულის შესანიშნავი სამკურნალო საშუალება.
ამჟამად, სირაქლემას ცხიმი ძალიან პოპულარულია ყველა კონტინენტზე და მისი ბენეფიციარი თვისებები დადასტურებულია მრავალი კვლევით.
შეიტყვეთ უფრო მეტი ამის შესახებ.
როგორ მიიღოთ სირაქლემას ცხიმი
პირველ რიგში, დაჭრილი ფრინველის სუფთა ცხიმი გაანადგურა და მდნარი ხდება. შედეგად გამოწვეული ნედლი პროდუქტი შემდგომი დამუშავება - ცენტრიფუგირება და ფილტრაცია. 
სირაქლემას ცხიმი (ნავთობი) პრაქტიკულად არ არის ფერადი, მაგრამ გაჯერებულია მრავალი ჭუჭყით, რომლებიც უნდა იყვნენ ადსორბირებული პროტეინები, ლითონის იონები, პეროქსიდები და საპნები. ეს პროცესი ასევე მოუწოდა განმარტებას ან დახვეწას.
თქვენ ასევე შეიძლება დაინტერესებული გაეცნოთ განაცხადების goose, იხვი, ცხვრის, თხის fat.
პროდუქტის შემდგომი დეოდორზაცია ხორციელდება აორთქლების საშუალებით. ეს არ ხორციელდება სხვა გადამუშავების პროცესში.
შედეგად, მაღალხარისხოვანი დამუშავების დროს ნავთობი შეიცავს ცხიმოვან მჟავებს არაუმეტეს 0.5% -ის ოდენობით.
იცით? Ostriches არიან collectivists, რომლებიც ცხოვრობენ დიდი ჯგუფები და ყოველთვის ზრუნავს უსაფრთხოების მათი ნათესავები. ამის გაკეთება, ფრინველი ღამის მოვალეობაა და თავის მხრივ არ სძინავთ, გაიყვანოს მათი კისრები და ეძებს პოტენციური საფრთხე.
ზოგადად, სირაქლემას ნავთობის გამწმენდი მსგავსია სხვა დიეტური ცხიმების წარმოებაზე, მცირედი კორექტირებით მისი მაღალი ხარისხის უნაყოფო. შედეგად მიღებული პროდუქტი პრაქტიკულად ფერადი, არომატი და გამოხატული გემო არ არის შეფუთული და გადაეგზავნება მომხმარებელს. 
კომპოზიცია და სასარგებლო თვისებები
პირველი უნიკალური თვისებები fat უზარმაზარი ფრინველი დაიწყო შეისწავლონ ავსტრალიელი მეცნიერი გიორგი Hobdey. სხვა საკითხებთან ერთად მან 500 აბორიგენის ვრცელი კვლევა ჩაატარა და აღმოაჩინა, რომ არც ერთი მათგანი არ იტყობინებოდა გვერდითი ეფექტების ან მისი ალერგიული რეაქციების შესახებ.
პროდუქტის შემადგენლობის შესწავლა აჩვენა ვიტამინების, ჰორმონების ან ანტიოქსიდანტების არარსებობა, რომლებსაც შეეძლოთ მისი სამკურნალო თვისებების ახსნა. სავარაუდოდ, ისინი გამოწვეულია უაღრესად უნიკალური ცხიმოვანი მჟავის შემადგენლობით.
სირაქლემას ცხიმის შედგენა
ეს პროდუქტი ძირითადად შეიცავს ტრიგლიცერიდების შემდეგ შემდეგ უჯერი მჟავებით:
- ოლეური (48-55%) - აქვს ადგილობრივი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი;
- პალმითი (21-22%) - ააქტიურებს ელასტინის, კოლაგენის წარმოქმნას, ხელს უწყობს კანის რეგენერაციას;
- ლინოლეური (7-14%) - აქვს სასარგებლო გავლენა კუნთებისა და სახსრების მდგომარეობის შესახებ;
- სტეიერი (8-9%) - ხელს უწყობს ლორწოვან ზედაპირებზე და კანის აქტიურ ინგრედიენტებს, აძლიერებს ადგილობრივ იმუნიტეტს;
- პალმიტოლეური (3.8%) - აღადგენს მშრალ კანს, ელასტიურობას ანიჭებს
- გამა-ლინოლეური (0.4-1.1%) - ხელს უწყობს ჰორმონებისა და პროსტაგლანდინების წარმოებას;
- Myristic (0.31%) - აფერხებს პათოგენური მიკროფლორას და საფუარის განვითარებას.
პროდუქტის შეღავათები
სირაქლემას ცხიმის საწინააღმდეგო ანთებითი და ბაქტერიოციალური თვისებები აქვს.
ბალახის ლუქი, ზღვის წიწიბურა ფოთლები, ოქროსფერი, ალოეს, კლარი მღვიმე, მაყვლისფერი, ტურმერი და წითელი მოხუცები ასევე აქვთ ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.
იგი ეხმარება თავიდან ასაცილებლად კანის დაავადებები, მოშუშებისა დამწვრობის და სხვა კანის დაზიანება. უძველესი რომაელებიც იყენებდნენ სამხედრო კამპანიებს მათი ჭრილობების სწრაფი სამკურნალოდ.
ფოსფოლიპიდების წყალობით შემადგენლობაში შედის ნავთობი, კარგად შეიწოვება კანზე, ზედაპირზე ლაქების გარეშე. გარდა ამისა, ლინოლეკის მჟავას მაღალი შემცველობა ხდის დიდ დახმარებას, როდესაც სახსრებისა და კუნთების ტკივილის მოშლა ხდება.
მნიშვნელოვანია! ერთი სირაქლემას შემდეგ სასაკლაო შეგიძლიათ მიიღოთ 5-7 კგ ცხიმს და განსაკუთრებით ცხიმის მქონე პირებს - 14 წლამდე-16 კგ სირაქლემას ემა 10 თვის ასაკიდან 9 ლიტრზე მეტი პროდუქტია, რაც მისი წონის დაახლოებით 30% -ს შეადგენს.პროდუქტი მსუბუქი, ჰაეროვანი სტრუქტურაა და ძალიან სასიამოვნოა შეხება. ეს არის ჰიპოალერგიული და კარგად ინახავს სხვა ინგრედიენტებს, რის გამოც ესაა მრავალი თერაპიული და კოსმეტიკური პრეპარატების ნაწილი.
სირაქლემას ცხიმი: განაცხადის მახასიათებლები
სირაქლემას ცხიმი, მისი შესანიშნავი თვისებების გამო, მედიკამენტში, კოსმეტოლოგიასა და სამზარეულოს ფართო გამოყენებისას აღმოაჩნდა. 
კოსმეტოლოგიაში
სირაქლემას ცხიმი მრავალი ნიღბით, კრემებითა და სუმითაა დაფუძნებული და კვებავს და ატენიანებს კანს. ასეთი საშუალებები სრულყოფილად ატენიანებს კანს, განაახლებს უჯრედებს, აახალგაზრდავებს, ხელს უწყობს და ამცირებს ტონს.
ასევე აქტიურად იყენებენ კოსმეტოლოგიაში, ავოკადოს ზეთი, სეზამის ზეთი, მარიგოლდი, ცაცხვი, ჭინჭარი და პირქუში მსხალი ზეთი.
გარდა ამისა, ნავთობის აქვს გამოხატული ანთების საწინააღმდეგო და სამკურნალო ეფექტი.
ამ პროდუქტის გამოყენება ეხმარება შემდეგს:
- აძლიერებს კანის სიმტკიცესა და ელასტიურობას;
- ხელს უწყობს კოლაგენის ჩამოყალიბებას;
- ათავისუფლებს კანის გაღიზიანებას;
- ათავისუფლებს ქავილს და ქერქვას;
- აჩქარებს ნაცხის სამკურნალოდ აკნეს შემდეგ;
- მნიშვნელოვნად ამცირებს ცელულიტის წარმოქმნას;
- ასტიმულირებს თმის ზრდას და აძლიერებს მათ;
- კვებავს დაზიანებულ თმას, ებრძვის გათიშვას;
- არის სიბრტყეზე პრევენცია;
- ხელს უშლის ფეხმძიმობის ნიშნებს ფეხმძიმე ქალებში.
იცით? Ostriches მშვენიერი მშობლები არიან. იმ შემთხვევაში, თუ მტაცებელი მათი ჩხირის მახლობლად ჩნდება, მაშინ ფრინველები მთელ იდეას თამაშობენ - ავადმყოფები იყვნენ, ქვიშაში ჩავარდებიან, კიდევ უფრო გაიზრდებიან. ისინი ყველაფერს აკეთებენ იმისათვის, რომ ყურადღება მიაქციონ თავიანთი შვილებისგან ყურადღების გადატანას და მისცეს მათ დროული გაქცევა.
თმის ზრდის სტიმულირება, სირაქლემას ცხიმი უნდა იქნას გამოყენებული თმაზე, არ დაიბანონ ისინი და 60 წუთი ინახება. ამის შემდეგ, ჩამოიბანეთ თბილი წყლით თქვენი ჩვეულებრივი შამპუნით. თქვენ შეგიძლიათ შეასრულოთ ეს პროცედურა კვირაში 1-2 ჯერ. 
თმის ცვენის დაწყებისას ან მძიმე თმის ცვენის დაწყებისას, ეს ნიღაბი უნდა გაკეთდეს თითოეული თმის დასაბანიდან.
ასევე სასურველია გამოიყენოთ ზეთი ყოველდღიურად, როგორც კანის მოვლის პროდუქტი. ეს შესაფერისია ყველა სახის კანისთვის, მაგრამ მას აქვს ძალიან კარგი ეფექტი მშრალი და კომბინირებული ტიპისთვის. უფრო მეტიც, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნეს როგორც სუფთა სახით, ასევე ნიღაბი ან ნაწილის ნაწილად.
ეს ცხიმი თითქმის უსუნოა და თუ არსებობს კოსმეტიკური მიზნებისათვის პროდუქტის გამოყენების სრულიად ამოღების სურვილი, საკმარისია დაამატოთ თქვენი საყვარელი ეთერზეთების წვეთი.
მედიცინაში
Ostriches აქვს შესანიშნავი იმუნიტეტი და უნარი ფეხზე სწრაფად.
სავარაუდოდ, ეს თვისებები გადაეცა მათ ცხიმს, ვინაიდან იგი კარგად ჩანს შემდეგ შემთხვევებში:
- ათავისუფლებს ტკივილს, შეშუპებას, გაჭიმვას და კუნთების დაძაბვას დაზიანებით;
- მკურნალობა და ხელს უშლის კანის ანთებას - აკნე, გაღიზიანება, წნევა, აბრაზიები;
- ხელს უწყობს კანის დაავადებების კურსს - ეგზემა და ფსორიაზი;
- ხელს უწყობს დამწვრობისა და პოსტოპერაციული ნაწიბურების მკურნალობას;
- ხსნის ქავილს, არბილებს და ატენიანებს კანს
- ხელს უწყობს სახსრების დაავადებების მკურნალობას - ართრიტი, ართროზი და სხვები;
- ხელს უშლის ბაქტერიების გამრავლებას;
- იცავს კანს ყინვისა და ულტრაიისფერი სხივებისგან;
- აძლიერებს თმას და ფრჩხილებს.
სახსრების ტკივილის შესამსუბუქებლად, გამოიყენეთ ნავთობი ან მალამო, რომელიც ეფუძნება მსუბუქ წრიულ მოძრაობებს ნაზი ლაქების დროს 2-3-ჯერ დღეში. და გაიმეორეთ ეს პროცედურა, სანამ ტკივილს მოშორებ. 
დაიცვას მგრძნობიარე კანი მზისგან გამოვლენისგან, აუცილებელია სახლების დატოვების დაწყებამდე 15-20 წუთით მცირე რაოდენობით ცხიმის შემცველობა.
ამასთანავე, ბევრი სპორტსმენმა აღნიშნა კუნთებისა და სახსრების სწრაფ აღდგენა სირაქლემას ზეთით მასაჟის შემდეგ. იგი ღრმად აღწევს კანს და სხეულის მთელ რიგს იძლევა.
მნიშვნელოვანია! სანამ სირაქლემას ცხიმის გამოყენება სამედიცინო მიზნით, დარწმუნდით, ექიმთან კონსულტაციები.
სამზარეულოში
მისი სტრუქტურა, პროდუქტის მსგავსია რბილი კარაქი, მისი გემო ცუდად გამოხატულია. სირაქლემას უპირატესობა ის არის, რომ იგი შეიცავს ბევრად უფრო ნაკლებად ქოლესტერინისა, ვიდრე სხვა ცხოველური პროდუქტები. ამიტომ, მასთან ერთად მომზადებული კერძები ჯანსაღი და ადვილად შეიწოვება ორგანიზმში.
ამ პროდუქტის შეგიძლიათ შეარჩიოთ პირველი კერძები, შემწვარი, ბრინჯი ან Stew. კარგია ფრაის ხორცი, ბოსტნეული, კარტოფილი ან პური კრეტაონები. ან გამოიყენე ეს სენდვიჩები. შედეგი არ არის მხოლოდ გემრიელი და nutritious, არამედ ჯანსაღი კერძები. 
ასე რომ, ახლა თქვენ იცით, როგორ გამოიყენოთ სირაქლემას ცხიმი სამედიცინო, კოსმეტიკური და კულინარიული მიზნებისათვის. ეს არის ნამდვილი ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც ხელს შეუწყობს ყველას, გააუმჯობესოს მათი ჯანმრთელობის და მიიღოს blooming გამოჩენა.
თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ სირაქლემა არ არის პანაცეა, არამედ მხოლოდ ჯანმრთელობისა და ჯანმრთელობის პრობლემების მკურნალობისა და პრევენციის დახმარება.
