ძროხის რძეში მწარე გემოს პრობლემა ყოველ ფერმერს ერთხელ მაინც შეეხო. იმისათვის, რომ დროულად გამოავლინოს პრობლემების მიზეზები და შემდეგ სწორად აღმოფხვრას, თქვენ უნდა შეასრულოთ ამ ნივთიერებაში აღწერილი რიგი პრევენციული და თერაპიული ღონისძიებები.
რატომ ძროხა აქვს მწარე რძე ადრე calving
ერთადერთი პერიოდი, როდესაც რძის მწარე შეიძლება ჩაითვალოს ნორმალურ და არა პათოლოგიურ ფენომენს, არის ახლოვდება კვერცხის კვება და კვება. ორსულობის დაწყებისთანავე ძროხის სხეული ძლიერი ჰორმონალური რეაქციით მიმდინარეობს, თანდათან იცვლება რძის წინა ქიმიური შემადგენლობა ახალი, რომელიც განკუთვნილია მხოლოდ ახალშობილთა ხბოს.
ზოგადად, მწვავე მწარე ხდება ლეიკოციტების, კაზინის პროტეინისა და პროდუქტში აღმოჩენილი ფერმენტის ლიზასის ზრდის გამო. აქედან გამომდინარე, უმჯობესია დაველოდოთ პატარა რძით რძით, რომელიც "დაწყებისას" (2 თვის წინ კალვინინამდე და 2-3 შემდეგ).
იცით? ქარიშხალი ხელს შეუწყობს რძის შვრია, მაშინაც კი, თუ ეს მაცივარშია. ბიოქიმიკოსებმა აღმოაჩინეს, რომ ხანგრძლივი ტალღის ელექტრომაგნიტური pulses, რომელიც ადვილად შეღწევა ნებისმიერ ნივთიერებაში. და მათი უმრავლესობა რძის პროდუქტებისგან გააფუჭებს.
რატომ რძის მჟავა როდესაც souring
არსებობს სხვა ფაქტორებიც, რომლებიც გავლენას ახდენენ უარყოფითად რძის გემოვნების ცვლილებაზე:
- საკვების მიღება;
- ინფექციური და პარაზიტული დაავადებები;
- თანდაყოლილი დარღვევები;
- ჰიგიენური ნორმების დარღვევა, როდესაც ძროხის რძე;
- "თეთრი პროდუქტის" სათანადო შენახვის პირობების დარღვევა.
ჭამს მწარე მწვანილი
ხშირად, მწარე, რომელიც გაჩნდა, შესაძლოა, ზოგიერთი მწვანილი მიეცეს, რომ ცხოველები იპოვონ და ჭამონ საძოვრებზე. ძროხისთვის საკვები საკვებია, მაგრამ მცენარეების რძის გემოვნების დამახინჯებაა: ჭიქა, ცხენი ნიორი, ტკბილი სამყურა, ავრანის სამკურნალო, ცრემლსადენი, იარრო და მთის ნაცარი.
ჩვენ გირჩევთ, წაიკითხოთ თუ როგორ და რამდენჯერმე ძროხის რძე, და ასევე გაირკვეს, რა უნდა გააკეთოს, თუ სისხლი რძეშია.
ასევე მნიშვნელოვანი ნიშა მაღალი ხარისხის რძის შემუშავებაში, სწორად ჩამოყალიბებული და ჯანსაღი დიეტაა, ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ ფერმერმა დროულად შეცვალოს გარკვეული რაოდენობა:
- საკვების ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ იმ პაკეტებზე (პაკეტების) მითითებულ ვიტამინ-მინერალურ ნივთიერებების ხარისხსა და შინაარსს. გაუწონასწორებელი დიეტა იწვევს კუჭის გაზრდის მჟავიანობას ძროხში, რის შედეგადაც - რძის საწარმოს ცუდი გემოვნება;
- მონიტორინგის პირობით ყავის ქერის და შვრიის ჩალის. ნებისმიერი ჩამდინარე ტრასის შემთხვევაში, დაზარალებული თივის განკარგვა;
- არ გამოიყენოთ საჭმელი ჭარბი საფუარი დანამატებით.
ზამთრის პერიოდში მწარე შეიძლება კობალტის ნაკლებობის გამო მოხდეს - მნიშვნელოვანი კვალი ელემენტი, რომელიც ხშირად ფერმერულ ნიადაგებში არ არის გამოწვეული. პრობლემა შეიძლება მოგვარდეს იაფი კობალტის ქლორიდის ტაბლეტების დახმარებით და მარტივი სქემა: 2 ტაბლეტი დღეში 1 თვის განმავლობაში.მნიშვნელოვანია! მიწის ნაკვეთის აქტიური ჭამა პატარა ცხენით ან სახლების კედლების გადასაჭრელად მიუთითებს სხეულის მინერალური ნივთიერებების ნაკლებობაზე. ამ მდგომარეობაში, ქალი დაუყოვნებლივ იწყებს მწარე რძის წარმოებას.
დაავადებები
პროდუქტის მწარეობის მეორე მიზეზი საერთო ძროხის დაავადებებია.
ჰელმინთები ღვიძლში
მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის ღვიძლში განვითარებული პარაზიტები ე.წ.
დაავადების სიმპტომები:
- ცხოველს იწყებს ხველა და მხრის ლერწზე ძლიერად თბება;
- დაავადების დასაწყისში, რძე ოდნავ მწარეა, მწარე თანდათანობით იზრდება სრიალით;
- მას შემდეგ, რაც souring, კრემი ბუშტუკები მძიმედ, იზრდება "cap" და ხდება მძიმედ ბლანტი;
- შედეგად არაჟანი აქვს გამოხატული მწარე გემო.
დროთა განმავლობაში ფსიქოზის არსებობის შესამოწმებლად და შემდგომი განვითარების თავიდან ასაცილებლად, ფერმერმა უნდა გაიღოს ძროხის განავლის ანალიზი. ეს ვეტერინარული ლაბორატორიული ტესტი რეკომენდირებულია წელიწადში ორჯერ.
დიაგნოზის დადასტურების შემდეგ, სპეციალისტმა მედიკამენტური ინექციები განსაზღვრავს ამ მედიკამენტების გამოყენებისას:
- "როლნოლი";
- "სამყურა";
- ბრონტელი.
დაწვრილებით იმაზე, თუ როგორ უნდა მიიღოთ ჭიები ძროხადან.
ინექციის მკურნალობის ოპტიმალური სქემა: ერთი ინექცია ძროხის მასა 200 მგ / მლ-ზე 10 მლ-ზე. ინექცია ზოგჯერ განმეორდება 10 დღის შემდეგ, მაგრამ მხოლოდ ვეტერინარს შეუძლია განსაზღვროს ხელახალი მანიპულირების საჭიროება.
ეფექტური ფხვნილი პრეპარატები:
- "ბროვაცენი";
- ალბენზაზოლე;
- "ბროვადაზოლი".
ხშირად გამოიყენება მკურნალობის რეჟიმი: ორჯერ დღეში დილით და საღამოს საკვებით.მნიშვნელოვანია! მკურნალობა თითქმის ყოველთვის წარმატებულია, მაგრამ გამოხატული რძიანი მწარე არ დაუყოვნებლივ, მაგრამ თანდათანობით 10-15 დღის განმავლობაში. ფაშისოლის სრული მოცილება და ძროხის სხეულისგან მათი დაზიანების კვალი ხდება 1.5-2 თვეში.
მასტიტი
ეს დაავადება ხასიათდება მრავალფეროვანი სახეობებისგან, რომელთაგან თითოეული გამოიხატება ძროხისა და რძის მდგომარეობაში სხვადასხვა ნეგატიური ცვლილებებით:
- მომწვანო ნაცრისფერი ჩრდილში;
- დაკარგვა ცხიმი;
- მხედველობა;
- ფორმირების clots ან ცილის ფანტელები.
ძროხა კარგავს თავის მადას, იგნორირებულია, სხეულის ტემპერატურა მნიშვნელოვნად იზრდება, რძის დეფიციტი სწრაფად იკლებს. თუ რაიმე "მასტიტის" სიმპტომები გამოვლინდა, ცხოველმა დაუყოვნებლივ უნდა აჩვენოს სპეციალისტი. 
დამახასიათებელი მწვავე გამოიხატება მხოლოდ მასტიტის ჩირქოვან-კატარალურ ჯიშებთან. მსგავსი სიმპტომები: პროდუქტის saltiness და წითელი ფერი. ძვლის ჭირის საჭმლის დაზარალებული ნაწილაკი იწვევს წითელს, ლიმფური კვანძი ხდება დიდი და მტკიცე შეხება.
მასტიტის წარმატებული აღდგენა მოდის სხვადასხვა ანტიბაქტერიული, ანთების საწინააღმდეგო და იმუნომოდულაციური პრეპარატების ვეტერინარის მიერ. მთავარი პრეპარატის როლში ხშირად აღინიშნება ანტიბიოტიკული, ჰორმონალური და ფერმენტული ელემენტების შემცველი შეფერხებები: "მამისფორტი", "სუიტი ვექსიმი".
ეს იქნება სასარგებლო თქვენთვის წაკითხვის შესახებ, თუ როგორ უნდა მკურნალობა მასტიტზე ძროხის.
ჰომეოპათიური საშუალებები:
- ტრავმის გელი და ვაქცინა;
- "Echinacea Compositum";
- "ლაშისის კომპოზიტი".
დადგენილი მედიკამენტების გარდა, ფერმერები ხშირად უწოდებენ პოპულარულ მეთოდებს:
- წყლის შეკუმშვა გაგრილების ან დათბობის ეფექტით;
- acupuncture (თერაპიული სტიმულირების udder სპეციალური ნემსი);
- გახეხილი სტაფილო, ახალი კომბოსტო ფოთლები და თაფლის თაფლი;
- ალოეს, კალენდულას ან კელპისგან დამზადებული მალამო.
ვიდეო: ძროხის მასტიტის მკურნალობა დაავადების მწვავე პერიოდში ცხოველების იზოლირება სასურველია, საყოფაცხოვრებო პირობების გაუმჯობესება, საცხოვრებელი პირობების გაუმჯობესება, ბოჭკოს (თივის) პროპორციით გაზრდა და ასევე დღეში 3-5 ჯერ.
ლეპტოსპიროზი
როგორც წესი, ეს ინფექციური დაავადება გავლენას ახდენს რძის პროდუქტებზე თბილ გაზაფხულზე ან ზაფხულში, რადგანაც მისი პათოგენები ლეპტოსპირას ბაქტერიაა, რომლებიც ცხოველების ცხოველში შედიან წყალში. გარდა ამისა, რძეში გამოხატული სიმწარეა, ლეპტოსპიროზის სიმპტომები შეუმჩნეველი რჩება, თანდათან უფრო მწვავე და სახიფათო ფორმას მიაღწევს.
ვისწავლოთ რა უნდა გააკეთო და როგორ უნდა მოვეკიდოთ ლეპტოსპიროზს ძროხებში.
მწვავე ლეპტოპიროზის სიმპტომები:
- მკვეთრად "jumping" სხეულის ტემპერატურა;
- მძიმე დიარეა;
- ძალიან მუქი შარდი;
- ტკივილის დროს
- სიყვითლის ნიშნები.
შესაძლებელია გამოვლენილი დაავადების დიაგნოსტიკა დადგენილი სისხლის და შარდის ტესტების ჩატარება, აგრეთვე ვეტერინარული ანამნეზის წინასწარ შეგროვება. 
დიაგნოზის შემდეგ, ცხოველს ანტიბაქტერიული პრეპარატები ინიშნება:
- "ამოქსიცილინი";
- Floridox.
ლეპტოსპიროზის ბაქტერიების განვითარებაში წყლის თავიდან ასაცილებლად რეკომენდებულია დროული პრევენცია:
- რეგულარული ცხოველური გამოკვლევები;
- პასუხისმგებელი საძოვრების შერჩევა ფეხით;
- ფერმაში მღრღნელების სრული განადგურება;
- დეზინფექცია ბეღელში და მისი აქსესუარები.
თანდაყოლილი ანომალიები
ძროხებში თანდაყოლილი ანომალიების შორის ყველაზე ხშირად გვხვდება ნაღვლის ქსოვილების ვიწრო და ნაღვლის ბუშტის მომატება. ეს პათოლოგიები განიცდიან ბუშტს და რეგულარულად თან ახლავს ნაღვლის სტაგნაციას, რამაც ძლიერი სიმწვავე რძეში.
ხანგრძლივი სტაგნაციის სიმპტომები და სხეულის შემდგომი ინტოქსიკაცია:
- შარდის ნათელი ყვითელი ფერი;
- შარდის მოპოვება
- ნაცრისფერი ყვითელი წიწაკა დაუზუსტებელი საკვები ფრაგმენტებით;
- mucosal yellowness;
- ძროხის ზოგადი აპათიური მდგომარეობა.
სამწუხაროდ, ნაღვლის ბუშტისა და მილქვის თანდაყოლილი ანომალიების მქონე ცხოველები არ შეიძლება მთლიანად განიკურნებოდეს - მხოლოდ მწვავე და უგულებელყოფილი ფორმები ამოღებულ იქნა სხვადასხვა პრეპარატით. ასეთი ძროხის რძე მუდმივად მწარე გემოა.
ჰიგიენისა და რძის წესების დარღვევა
ზოგჯერ ცუდი ხარისხის მწარე რძის მიზეზი ხდება თავად ფერმერი, როდესაც ის უგულებელყოფს ჰიგიენის წესებს, რომელიც რეკომენდებულია შენახვის ადგილისა და ძროხისთვის.
ძირითადი შეცდომები:
- ბეღელში მენჯის ნარჩენების არარეგულარულად გაწმენდა;
- გამოყენებით ბინძური პირსახოცი რომ wipe udder;
- რძის პირველი ნაკადები ზოგადი სიმძლავრის ჩათვლით, წინასწარ გამჭრიახობის გარეშე;
- ყოველთვიური გაწმენდის ბეღელში და დეზინფიცირების სასმელი თასები და მკვებავი.
შეამოწმეთ ძროხის საუკეთესო ჯიშების ჩამონათვალი.
პროდუქტის შენახვის პირობები
არა მხოლოდ მისი შემდგომი კარგი გემო, არამედ პათოგენური მიკროორგანიზმების მინიმალური განვითარება, რომელსაც შეუძლია ხალხის მოწამვლა, დამოკიდებულია პროდუქტის შენარჩუნებაზე. 
უარყოფითი ფაქტორების გავლენა:
- შენახვის ტემპერატურა + 30 ... +40 გრადუსი;
- ჭურჭლის, ჭუჭყისა და მავნე ნივთიერებების შეგროვებასთან დაკავშირებული კონტეინერები;
- დილისა და საღამოს შერევა;
- დატოვა პროდუქტი პირდაპირი მზის განმავლობაში დიდი ხნის განმავლობაში.
იცით? ძროხის რძის პროტეინები ორგანიზმში ტოქსინებს აერთიანებენ. ამის გამო, ექიმები ურჩევნიათ, რომ ადამიანები, რომლებიც მუშაობენ ქიმიურ მცენარეთა რეგულარულად გამოიყენოთ (სულ მცირე ერთი მინა) დღეში ახალი პროდუქტი. გარდა ამისა, მკვებავი რძე ზოგჯერ წარმატებით გამოიყენება ანტიალკოჰოლური პრეპარატის სახით.
ყურადღებით აკვირდებიან ცხოველთა მდგომარეობას და არჩეული არ არის რთული წესების დაკვირვება, შეგიძლიათ გაიზარდოთ ძროხის ჯანსაღი და ძლიერი ნახირი, რძის პროდუქტების მაღალი ხარისხი.
