Celery- მა პოპულარობა მოიპოვა მსუბუქი და ჯანსაღი საკვებითა მოყვარულთა შორის.
თუმცა, ამ ბოსტნეულის გამოყენებისას უნდა იცოდეთ არა მარტო მისი ბენეფიციარი თვისებები, არამედ როდის და როგორ შეიძლება შეჭამოს, რა არის უკუჩვენება და ზიანის გამოყენება მისი გამოყენებისგან.
ქიმიური და ვიტამინის შემადგენლობა ქარხანაში
ნიახური არის ძალიან სასარგებლო ბოსტნეული, რადგან მას აქვს დიდი მოცულობის ნუტრიენტები, რომ სხეულის სჭირდება. შეიცავს ვიტამინებს A, C, E, PP და ჯგუფების B (B1, B2, B6, B9). გარდა ამისა, იგი შეიცავს ბევრ მინერალს: კალციუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, კალიუმი, ფოსფორის, რკინის.
100 გრამი შეიცავს: 
ქვემოთ წარმოდგენილია მცენარეული ენერგიის ღირებულება (ეს გაანგარიშება შეადგენს 100 გრამს)
- კალორია - 12 კკალ;
- ცილები - 0.9 გ;
- ცხიმები - 0.1 გ;
- ნახშირწყლები - 2.1 გ;
- დიეტური ბოჭკოვანი - 1.8 გ;
- წყალი - 94 გ;
- სახამებელი - 0.1 გ;
- ნაცარი - 1 გ;
- ორგანული მჟავები - 0.1 გ;
- მონო - და disaccharides - 2 გ
სასარგებლო თვისებები ნიახური root და წვენი
ნუტრიენტები მდიდარია არა მხოლოდ მწვანილებში, არამედ ფესვებში, ასევე ბოსტნეულის წვენით.
კერძოდ, ფესვის გამოყენება რეკომენდირებულია:
- ანემია, ამოწურვა, ანემია;
- ნერვული დარღვევები;
- მეტაბოლური დარღვევები;
- სტრესი და დაღლილობა;
- ონკოლოგიური დაავადებები;
- SARS.
ვიდეო: ნიადაგის სასარგებლო თვისებები
ნიახური წვენი აღადგენს სხეულს ავადმყოფობის შემდეგ, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევის სისტემას, აძლიერებს სისხლში ჰემოგლობინის დონეს.
წვენი ამ ბოსტნეულის აქვს დადებითი გავლენა:
- ნერვული სისტემა;
- ტვინის ფუნქცია;
- საჭმლის მომნელებელი და გამოყოფის სისტემები;
- იმუნიტეტი;
- სისხლის შედედება.
იცით? Celery აქვს დადებითი გავლენა სექსუალური მოზიდვას, რადგან ეს aphrodisiac. დიდი ხნის განმავლობაში ეს ქარხანა მოსახლეობის მამრობითი ნაწილების კვების სავალდებულო კომპონენტს ითვლებოდა.
სარგებელი თიხის stalks
ბოსტნეულის პეტიოლებს (ბეტაკებს) აქვთ სასარგებლო გავლენა ქალების, მამაკაცებისა და ბავშვების სხეულზე. განვიხილოთ სარგებელი ამ ქარხნის ყველა კატეგორიის ცალკე.
ქალებისათვის
ამ ბოსტნეულის petioles უნდა იყოს წარმოდგენილი თითოეული ქალის მენიუში, რადგან ნივთიერებები შეიცავს დადებით გავლენას კანზე, თმაზე, ფრჩხილებზე, ქალის გარეგნობის გაუმჯობესებაზე. ნიახური სასარგებლოა ვარიკოზული ვენებისთვის, იწვევს უძილობასა და ასთენიას.
მნიშვნელოვანია! მენსტრუაციის პერიოდში უმჯობესია არ ჭამოს ნიახური, რადგან ნივთიერებები შეიცავს სისხლის მიმოქცევას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს უხვი სეკრეცია.
ორსულობის დროს
ბავშვის ტარებისას ფრთხილად უნდა იყვნენ ისეთი პროდუქტების შერჩევა, რომლებიც უნდა იყენებდნენ დედამიწას, რადგან ის საშვილოსნოში ბავშვის ჯანმრთელობაზე გავლენას ახდენს. ორსულობის დროს ნიახური არ არის რეკომენდებული ვინაიდან ის შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც გაზრდის საშვილოსნოს სისხლის ნაკადს, რის შედეგადაც შეიძლება დაიწყოს შაქრიანი შრომა და ორსულობის დასაწყისში მოხდეს გართულება.
თუმცა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი გარედან, ჭრილობების ან შემცირებისთვის. ამავე დროს ტრადიციული რეცეპტები გამოყენებით ამ პროდუქტის. სამკურნალო ეფექტი არის იმის გამო, რომ არსებობს თუთია შემადგენლობაში.
სამკურნალო ჭრილობების გამოსავლის მომზადება, მიიღოს:
- გახეხილი ფესვი მცენარეთა - 1 სტადიის. ლ.
- ფუძეთა - 2 სტადიის. ლ.
- წყალი - 500 მლ.
ყველა კომპონენტი უნდა იყოს შერეული კონტეინერში და დაფარავს სახურავს ან პირსახოცს. 2 საათის შემდეგ ხსნარი გაჟონვის გზით უნდა გაფილტრულიყო და გამოიყენოთ ჭრილობები ან კანის დაზიანება. შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარი, ხოლო მასში მოსახერხებელი შენახვის კონტეინერში. ამ ჯდება პატარა ბოთლი ან ჯარი.
იცით? ქალები ძველ ეგვიპტეში, ნიახური ითვლებოდა ჯადოსნური ქარხანა, რომელსაც შეუძლია ახალგაზრდების გახანგრძლივება, სილამაზის შენარჩუნება და მოზიდვა.
ძუძუთი კვება
დიდი როლი ახალშობილზე თამაშობენ იმას, რასაც მისი დედა ჭამს, რადგან ბავშვი რძეში ყველა საკვებ ნივთიერებას იღებს.
მეძუძური ქალისთვის ბოსტნეულის დამატება შეიძლება უარყოფითად აისახოს ბავშვს. იმიტომ, რომ მისი კუჭის ჯერ კიდევ არ არის ჩამოყალიბებული და ნივთიერებები შეიცავს ბოსტნეულის, შეიძლება გამოიწვიოს გაზრდილი გაზის ფორმირების, რაც გამოიწვიოს ძლიერ. გარდა ამისა, ნიახურის ეთერზეთებს შეუძლიათ გამოიწვიონ ალერგიული რეაქცია ბავშვისთვის.
ვიდეო: კვების დედები პირველ თვეებში
მამაკაცებისთვის
გლუვ-ის გამოყენება მიმდინარე საფუძვლებზე დადებითი გავლენას ახდენს მამრობითი სხეულზე, ვინაიდან ქარხანა შეიცავს ჰორმონს ანდროქსტონს, რომელიც ზრდის ძლიერობას. კიდევ ერთი უპირატესობა ამ ჰორმონის არის ის, რომ როდესაც იგი გაათავისუფლეს მამაკაცი, ფერმენტის მზადდება, რომელშიც პროცესი arousal ხდება.
ამ ბოსტნეულის ჭამა ასევე პროსტატის პრევენციაა. მას აქვს სასარგებლო ეფექტი საშარდე სისტემის შესახებ და ასევე ხელს უწყობს რეპროდუქციული ორგანოების ინფექციური დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლას.
შეიტყვეთ უფრო დეტალურად, ვიდრე ნიახური სასარგებლოა მამაკაცებისთვის.
წიწაკა ხელს უწყობს ჭარბი წონის მოცილებას, რადგან ხელს უწყობს სწრაფ მეტაბოლიზმს და იმის გამო, რომ ის შეიცავს ბოჭკოებს, ეს არის საკვების მომწამვლელი და არეგულირებს შიმშილის გრძნობას.
ბავშვებისათვის
ბავშვის დიეტის დროს (1 წლის შემდეგ) საჭიროა შეამოწმეთ თუ არა ბავშვი ალერგიაზე. ამის გაკეთება, მისცეს ბავშვს ცდილობენ პატარა ნაჭერი ბოსტნეულის.
თუ უარყოფითი რეაქცია არ არის, მაშინ ნელა გინდა მელირება მენიუში, იწყება სუპები და ძირითადი კერძები. 3 წელზე მეტი ასაკის ბავშვებისათვის შეგიძლიათ წვენები, ცილის ჩამოსხმა, დაამატეთ სალათები.
ვიდეო რეცეპტი: mashed sellerriy და spinach ბავშვებისთვის
ეს ბოსტნეული სასარგებლოა ბავშვებისათვის:
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
- არეგულირებს მეტაბოლიზმს;
- აძლიერებს ძვლის სისტემას;
- დარწმუნებულია.
მნიშვნელოვანია! ბავშვთა ნიადაგის ყოველდღიური მაჩვენებელი 3 წელზე მეტია 100 გ.
სამკურნალო თვისებები ნიახური სხეული
ნიადაგის შეიძლება დაეხმაროს სხვადასხვა მკურნალობის სხვადასხვა დაავადებების. მეტი ამ შემდეგ.
საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებები და გამონადენი
ცელულოზა შეიცავს ნედლეულ ბოსტნეულს, შლის კანს და ტოქსიკურ ნივთიერებებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან. როდესაც ნიახური იღებს კუჭში, არის პროცესი, რომლის დროსაც კედლები იკრიბება კედლებიდან, რომლებიც საბოლოოდ გამოყოფენ ექსკრეტულ სისტემას.
თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ინფუზია, რომელიც არა მარტო აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, არამედ ხელს უწყობს თირკმელების ქვიშის მოცილებას. საჭიროებს 2 სტადიის. ლ მცენარეული ფესტი დაასხით 500 მლ მოხარშული გრილი წყალი და 2 საათის განმავლობაში. სვამს 170 მლ 3-ჯერ დღეში 30 წუთით ადრე.
ონკოლოგიური დაზიანება
სელეს შეიცავს ძლიერი ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ხელს უშლიან კიბოს უჯრედების განვითარებას. როდესაც ონკოლოგია, ნიახური შეიძლება იყოს მოხმარებული ახალი, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ თბილი სალათი, რომელიც არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელია.
ამისათვის დაგჭირდებათ:
- კეინი - 1 სტადიის. ლ.
- დიჟონი მდოგვი - 1 სტადიის. ლ.
- ვაშლის ძმარი - 100 მლ;
- ზეითუნის ზეთი - 100 მლ;
- კარტოფილი - 500 გ;
- ნიახური მწვანილი - 500 გ;
- ლეკი - 100 გ
იცით? უძველეს დღეებში, ცრემლსადენი ნივთების სახლთან ერთად ნიახათში ჩავარდა. მათ მიაჩნიათ, რომ ასეთი კომბინაცია ბედნიერებას მოაქვს.
ეტაპობრივად მომზადების ინსტრუქციები:
- პატარა კონტეინერში, აურიეთ მარილი, ძმარი და ძმარი, მარილი და პილპილი.
- ჩააგდე წყალი ბანკში ცეცხლი და სითბოს მას + 100 ° С.
- კანი და chop კარტოფილი შევიდა 4 ცალი, შემდეგ დასვა ბანკში მდუღარე წყალში.
- მზარეული კარტოფილი მზადდება.
- შემდეგ დაიბანეთ ჭიქები და ნიახური, წაიღონ ისინი.
- დაიხარეთ მოხარშული კარტოფილი და გადააადგილეთ ფირფიტაზე.
- ზემოთ ერთად მოხარშული სოუსი და დაჭრილი მწვანილი.
დიაბეტი და ჰიპერტენზია
ჰიპერტენზიის ან დიაბეტის მქონე ადამიანები უნდა დაამატოთ ბოსტნეული მათი დიეტაში, რადგან მისი ფუძეები და ფესვები შეამცირებს სისხლში გლუკოზის დონეს, ინსულინის წარმოების ხელშეწყობას, ასევე შეამცირებს ზეწოლას, აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს, აღადგენს კარდიოვასკულარულ სისტემას.
როდესაც ეს დაავადებები უნდა იქნას გამოყენებული დეკორქცია, რომლის მომზადებაც აუცილებელია:
- დაჭრილი მწვანილი - 15 გ;
- წყალი - 500 მლ.
წაიკითხე ასევე, შესაძლებელია თუ არა ის, რომ მოხდეს ნიახური სახლში?
მწვანეთა უნდა განთავსდეს saucepan და დაასხით წყალი. ჩაიცვი ცეცხლი და საზ 15 წუთის განმავლობაში. ზემოთ მომზადებული ნარკოტიკების და მიიღოს 2 სტადიის. ლ 3-ჯერ დღეში. მკურნალობის კურსი 1 თვეა, კვირაში შესვენებით.
ნერვული დარღვევები
ადამიანები, რომლებიც ხშირად სტრესულ სიტუაციებში გვხვდებიან, ჯგუფიდან ვიტამინები გვჭირდება. ბევრი მათგანი ნიახურია. ამ ბოსტნეულის გამოყენება, განსაკუთრებით რეგულარული, ხელს შეუწყობს ფსიქო-ემოციური მდგომარეობის სტაბილიზაციას, აღმოფხვრას დაღლილობა, უძილობა, რომელიც სტრესის შედეგად წარმოიშვა.
ამის გაკეთება, მომზადება tincture: დაამატეთ 2 tsp to ჭიქა ცივი წყალი. მშრალი მწვანილი, მოვხარშოთ, დაძაბულობა და 2-ჯერ დღეში, დილით და საღამოს.
Overweight
როდესაც overweight, ექიმები ხშირად განსაზღვრავს დიეტა გამოყენებით ამ ბოსტნეულის, რადგან ეს არის დაბალი calorie და მისი წვენი ზრდის წარმოების კუჭის წვენი, ხოლო დაჩქარება მეტაბოლიზმის.
წვენის წონის დაკარგვა მზადდება შემდეგნაირად:
- 250 მლ წყალი შეყვანილია კონტეინერში და მცენარის ფესვები იქ განთავსდება.
- სითბოს წყალი + 100 ° C- ზე, ხანძარსაწინააღმდეგოდ 20 წუთით.
- მზად არის სასმელი სასმელი სასმელი 3 ჯერ დღეში, სანამ კვება 3 სტადიის. ლ
შემცირებული იმუნიტეტი
ერთად შემცირებული იმუნიტეტის ნიახური შეესაბამება კარგად, რადგან მდიდარია ყველა სახის მინერალები და ვიტამინები.
მნიშვნელოვანია! უმჯობესია წვენისგან წვენისგან წვნიანიდან წვნიანიდან ამოიღონ და სასმელი დაუყოვნებლივ. ამ შემთხვევაში ყველა საკვები ნივთიერება დარჩება სასმელში და სრულად ათვისდება.
უმჯობესია გამოვიყენოთ ის ფორმა, რომელიც დამზადებულია თხილის სახით, რომლის მომზადებაც საჭიროა 500 მლ ბოსტნეულის წვენი შეურიეთ იმავე რაოდენობის მოხარშული გაცივებული წყლით. ჭამა ეს სასმელი უნდა იყოს საჭმლის წინ კვირას, 50 მლ.
უკუჩვენებები და შესაძლო ზიანი
ყოველივე ზემოთქმულიდან გამომდინარე, პროდუქტის ზედმეტი მოხმარება შეიძლება იყოს მავნე, გარდა ამისა, არსებობს გარკვეული უკუჩვენება ამ ბოსტნეულის გამოყენებისათვის.
ნუ ჭამა ნიორი:
- თირკმელებში ქვების არსებობის გამო, რადგან ბოსტნეულმა შეიძლება გამოიწვიოს მათი გადაადგილება, რაც ტკივილს გამოიწვევს;
- ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს, რადგან ნივთიერებები, რომლებიც ბოსტნეულში არიან, იმოქმედებენ საშვილოსნოს სისხლძარღვამდე, რაც შეიძლება გამოიწვიოს ნაადრევი დაბადებისა ან miscarriage, ასევე გამოიწვიოს ძლიერ ბავშვებში ან გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია;
- გასტრიტი მაღალი მჟავიანობით, რადგან ბოსტნეული ზრდის კუჭის წვენის სეკრეციას;
- ბავშვები, რომლებიც არ არიან ერთი წლის.
