ნიორი - ბოსტნეული, რომელიც შეიძლება სწორად ეწოდება უნივერსალური პროდუქტი, რომელიც მრავალფეროვანი კერძების ნაწილს წარმოადგენს.
როგორც წესი, სუფთა ნიორი გამოიყენება სამზარეულოს, მაგრამ უფრო ხშირად შეიძლება დაინახოს გაანადგურა და გამხმარი ფორმა.
ნიორი, ხმელი ბევრი უფრო მოსახერხებელია შესანახად და ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში.
თუ ნიორი მოსავალს მდიდარი აღმოჩნდა, სარდაფში ან სარდაფში შენახული საკმარისი მარცვლეული და ნივთების საძინებლები და კარტოფილი იკეტება სახლში, ზამთარში შენახვისთვის, მაშინ აღარ დარჩე, რომ არაფერი დარჩეს მშრალი ან გაყინვას ნარჩენებისგან არ წავიდა.
პროდუქტის ქიმიური შემადგენლობა
მისი შემადგენლობით, ხმელი ნიორი იდენტურია ახალი ბოსტნეულის. არსებობს დიდი რაოდენობით ნიორი. ვიტამინების და ყველაზე სასარგებლო მინერალური ნივთიერებები. ასე რომ, გამხმარი ნიორი მდიდარია:
- choline;
- ვიტამინების ჯგუფი B, C, E, PP;
- მაკრო და მიკროელემენტები: კალიუმი, მაგნიუმი, თუთია, სელენი, სპილენძი და მანგანუმი, რკინა, კობალტი, ფოსფორი, ნატრიუმი.
სარგებელი და ზიანი
გამხმარი / სუფთა ნივრის რეგულარული მოხმარება ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლოა.
ხმელი ნიორი - სასარგებლო თვისებები:
- ეხმარება მკურნალობის სხვადასხვა ვირუსული დაავადებები;
- იზრდება იმუნიტეტი;
- უწევს ანტიბაქტერიული ეფექტი სხეულზე;
- ჩართული სისხლის დონეების შემცირებაში ქოლესტერინი;
- ხელს უშლის დაავადებების განვითარებას კარდიოვასკულარული სისტემები;
- ამცირებს რისკს ინსულტი და გულის შეტევა;
- ანადგურებს ჰელმინთური ინვაზიები;
- ეხმარება სამკურნალოდ articular დაავადებები;
- გამოიყენება დაავადების მკურნალობისას ღვიძლში;
- აფრთხილებს იმპოტენცია მამაკაცებში.
ყველა არსებითად პროდუქტის, ხმელი ნიორი უკუნაჩვენებია საჭმლის მომნელებელი სისტემის ორგანოთა ფუნქციური დარღვევების მქონე ადამიანების გამოყენება, ასევე ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში.
როგორ მშრალი ნიორი სახლში?
მომზადება
თუ თქვენ გადაწყვეტთ გამოშრობა ამ root მოსავლის, თქვენ უნდა აირჩიოთ გარკვეული ნიორი ჯიშის ნიორი - ვერცხლისფერი, კრეოლური.
ასე რომ, იქამდე, როგორ უნდა დაიწყოს საშრობი ნიორი, უნდა მომზადდეს. ამისათვის, მცენარეული ხელმძღვანელები უნდა იყოფა კბილსა და ქერქში.
მნიშვნელოვანია: არსებობს აღქმა, რომ ნიორი უნდა გაიწმინდოს. rinse ქვეშ წყალი. თუმცა, ეს მოსაზრება არასწორია, რადგან ასეთი პროცედურის დასრულების შემდეგ გაცილებით რთულია პროდუქტის გამოშრობა და მისი შელფის ცხოვრება მცირდება.
ნივრის წვენი აქვს ძალიან აგრესიული ეფექტი ადამიანის კანის შესახებ. ამიტომ, მას შემდეგ, რაც კბილები გაიწმინდა, რეკომენდირებულია რეზინის ხელთათმანები ხელებით აცვიათ. საჰაერო საშრობი, მომზადებული კბილები დაჭრილი სიმაღლე 2 ცალი.
თუ ღუმელში ან ელექტრო საშრობი გაჟღენთილია, მაშინ კბილები გაჩეხილია მკვეთრი დანაით. გასწვრივ თხელი "petals" (დააჩქაროს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ float).
ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი პირობაა ნივრის მომზადებისთვის ნივრის დამზადებისთვის კარგად ვენტილირებადი, როგორც ნივთიერებები შეიცავს ნიორი, ძალიან მალე დაიწყება გაღიზიანება ლორწოვანი გარსის ცხვირის და ყელის.
გზები
ნებისმიერი სხვა პროდუქტის მსგავსად, ნიორი შეიძლება გამხმარი ბუნებრივი და ხელოვნური გზით.
საჰაერო საშრობი
როგორ გამოვიყენოთ მშრალი ნიორი სახლში? მშრალ მზეზე მშრალი ნიღაბი, საცხობი ფურცლზე საცხობი ფურცელზე, პერგამენტის ქაღალდის გამოყენებით, კილიტა ან სქელი სუფთა ქსოვილით.
ეს კეთდება იმისათვის, რომ ნიორი წვენი არ გაჟღენთილია, როდესაც საშრობი და არ გაუკეთებია მასალა, რომლითაც პან დაფარული იყო. პროცესი ბუნებრივი საშრობი გრძელდება 5-7 დღის განმავლობაში.
ღუმელი
როგორ მშრალი ნიორი სახლში ღუმელში? დაჭრილი ნიორი კბილი ერთ ფერში გავრცელებული საცხობი უჯრაზე, წინასწარ ასახული საცხობი ქაღალდი ან კილიტა. განათავსეთ პან ღუმელში, გაათბეთ 55-60 ° С.
გაშრობა ხორციელდება ღუმელი კარი ajar 30-40 წუთი. პერიოდულად, ნიორი "ფირფიტები" უნდა იყოს შერეული, რომ არ დაიწვალა. გამოყოფილი დროის შემდეგ, ნიორი ამოღებულია ღუმელში და გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე.
ელექტრო საშრობი
როგორ მშრალი ნიორი ამისთვის საშრობი in საშრობი? ჯარიმა შედეგი მიიღება საშრობით ნიორით ელექტრო საშრობით - სწრაფად და ყოველგვარი უსიამოვნების გარეშე.
მომზადებული პროდუქტი აგებულია ბადეებზე, ელექტრო საშრობი მოიცავს სრული მოცულობით.
და უკვე მეშვეობით 6-7 საათი მზა მზადაა
როგორ მშრალი ნიორი ელექტრო ელექტრო საშრობი? რჩევები ამ საშრობიდან სახლში საშრობით საშრობით.
თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ, თუ როგორ უნდა გამოშრობა სტაფილო, ტკბილი წიწაკა ან პიკნიკი chili სახლში, წაიკითხოთ ჩვენი სტატია ამის შესახებ.
შენახვა
როგორ განვსაჯოთ მზადყოფნა? მზა მშრალი ნიორი crunches და crumbles ხელით.
როგორ და სად შეინახეთ მშრალი ნიორი სახლში? ხმელი ნიორი ინახება მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში. მინა კონტეინერები მაცივარში. შენახვის ვადა - 3-5 თვე.
ხმელი ნიორი შეიძლება ინახებოდეს. ფხვნილის სახით, რომლის მომზადებაც მშრალი პროდუქტი უნდა იყოს გაჟღენთილი ბლენდერში, ყავის საფქვებით ან ჩვეულებრივი ხელით ნაღმტყორცნების გამოყენებით. ნიორი ფხვნილი ინახება მაცივარში.
ნიორი არის ღირსეული, რომელსაც ეწოდება ბუნებრივი მკურნალი. ბოსტნეულის ხელმისაწვდომობა და მისი სასარგებლო თვისებები ნიორია ძალიან პოპულარულია პროდუქტი. ორივე ახალი და გამხმარი ნიორი უნდა შედიოდეს ყოველდღიური დიეტა თითოეული ადამიანი, რომელსაც სახლში მოაქვს ჯანმრთელობის არომატი და სიცოცხლისუნარიანობა.
