ველური ვარდის ბერი უკვე ცნობილია თავისი სამკურნალო თვისებების უძველესი დროიდან. სასარგებლო ვიტამინების მაღალი შემცველობა ხდის კენკრის გამოყენებას გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირებასთან დაკავშირებულ დაავადებებში, ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების და არასტაბილური ზეწოლის მქონე პაციენტებში.
ვარდისფერი ასევე გამოიყენება რეცეპტებში ბევრი დეკორქციებისა და ბიძგებისათვის. გარდა ამისა, ამ კენკრა შეიძლება ჩაიცვას ნებისმიერი ჩაის მათი გემო, ამიტომ ბევრი დიასახლისები დაამატოთ ეს ნივთიერება მათი საყვარელი სასმელების.
მაგრამ ყველა ველური ვარდის მარცვალი არ არის გამოსადეგიდა უფრო მეტიც, ყველას არ შეუძლია განკურნოს დაავადებებისგან. მხოლოდ სათანადოდ მომზადებული ხილი შეიძლება შეიყვანოთ რეცეპტების შემადგენლობაში, რადგან სხვაგვარად შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი სხეულის დაზიანება. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა მოხდეს კენკრის სათანადოდ დამუშავება და რა ტემპერატურაზე ვარდნა გაიზარდა ღუმელში, რათა ცივ ზამთარშიც კი ისარგებლოს თქვენი საყვარელი გემოთი და გამოვიყენოთ მათ სამკურნალო მიზნებისთვის.
მოკლე აღწერა
პირველ რიგში, მოდი ვნახოთ, თუ შესაძლებელია ღუმელში ძაღლების გამოშრობა და რა სახის კენკროვანია? ხალხმა ჩვენს ეპოქამდე კენკრა და ხილი გამოიყენა. ისინი ცეცხლამდე აგროვებდნენ ნაყოფს და ელოდათ მათ, რომ დაეცვათ ტენიანი და ფორმის შეცვლა. იმ დღეებშიც კი, ადამიანები მიხვდნენ, რომ ასეთი ხილი ინახება აღარ, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი სარგებელს იღებენ. ბევრ ადამიანს შეცდომით სჯერა, რომ ღუმელში ვარდნის მარცვლის კენკრა უარყოფით გავლენას ახდენს. ეს დიდი მცდარია.
ზოგიერთი ურჩევნია საშრობი ღუმელი, იგივე პროცედურა მზის. არავითარ შემთხვევაში ეს შეიძლება გაკეთდეს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ვარდის კენკროვანია. ულტრაიისფერი სხივების ზემოქმედებით, კენკრა მართლაც ხმელია, მაგრამ ამავე დროს მათგან სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც აუცილებელია თერაპიული ეფექტისთვის. გამოდის საშრობი ვარდისფერი მზეში, ფაქტობრივად, უსარგებლო პროდუქტი.
ეტაპობრივად ინსტრუქციები
ამ სექციაში, თქვენ შეისწავლით დეტალებს, თუ როგორ უნდა მშრალი ვარდი Hips in ღუმელი, ასევე მოვძებნოთ ზოგიერთი რჩევები გამოცდილი დიასახლისები.
მომზადება
სათანადო საშრობი გასაღება არის სწორი მიდგომა კენკრის მომზადებაზე. სამწუხაროდ, ცოდნის არარსებობის გამო, ბევრი ადამიანი შეცდომებს უშვებს ამ პროცესში, რის შედეგადაც კენკრაც სასარგებლო თვისებები დაკარგავს.
ეს არის საუკეთესო აირჩიოთ კენკრა დაშორებით გზაზე. მაგრამ, მიუხედავად იმისა, რომ ეკოლოგიურად სუფთა ადგილას მოპოვებული ნაყოფი იპოვეს, ისინი კვლავ არ ერევიან გამრეცხვით.
წყალი დასასრულს დროს, გადინება და rinse კენკრა. ასე რომ, ისინი გარეცხეთ ბევრად უკეთესი და არ დაკარგოთ მათი ვიტამინები. მაგრამ ამ პროცედურის შემდეგ დაუყოვნებლივ შეუძლებელია ძაღლების გამოშრობა. დატოვეთ უჯრა ხილით ბნელ ოთახში ერთი და ნახევარი ან ორი საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, კენკრა მშრალი და მზად იქნება შემდგომი მანიპულაციებისათვის.
სანამ მარცვლეულის მარცვლეული, თქვენ უნდა დასალაგებლად მათ. ამოღება დამპალი, ან ძალიან არომატული კენკრა. მათ არ სჭირდებათ.
არ გაანადგურეს ღეროვანისხვაგვარად, ყველა წვენი გადის ტემპერატურის გათბობით და ძაღლიდან სასარგებლო თვისებები არ იქნება. ბევრი გააკეთოს დიდი შეცდომა და გაჭრა კენკრა ნახევარში. ეს არ უნდა იყოს ნებადართული, რადგან წვენი არ ატარებს ნაყოფის შიგნით. ამ მომზადების კენკრა დასრულდა და ჩვენ გაგრძელება პროცედურა საშრობი Hips in ღუმელი.
რა მშრალი?
კენკრის გამოშრობა სპეციალურ ქაღალდზე დაფარული ფურცელი უნდა იყოს. კარგია, თუ საცხობი ან საცხობი კერძი სუფთაა და გამოიყენება პირველად. არ არის საჭირო ზედაპირის საპოხი. სანამ ყველა კენკრა დაეცემა მასზე, უნდა იყოს აბსოლუტურად მშრალი. კენკრა უნდა იყოს პოზიცია ისე, რომ მათ არ შეეხოთ ერთმანეთს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ხილი შეიძლება გამყარებაში ერთად და გამოყოფის გაათავისუფლებს წვენი.
თუ ყველა ხილი არ შეესაბამება ერთ კერძი - არ ინერვიულოთ. უმჯობესია გაიმეოროთ პროცედურა, რადგან ეს არის თქვენი საუკეთესო ინტერესი იმისათვის, რომ მიიღოთ შესანიშნავი, გემრიელი და რაც მთავარია - სასარგებლო კენკრა.
დროა
ღუმელი არ უნდა იყოს დათბობა, სანამ მომდინარეობს კენკრა. მხოლოდ მას შემდეგ, რაც საცხობი ფურცელი არის შიგნით და დაიწყება დათბობა. ზოგადი დაკვირვების მიხედვით, კენკრა 5-დან 7 საათამდე მშრალი შეიძლება იყოს, ხოლო ღუმელში პანის პოზიცია ზუსტად უნდა იყოს შუა.
გაშრობის რეჟიმი
რეჟიმი საშრობი კენკრა უმჯობესია აირჩიოს საცხობი. ამ მეთოდით გათბობაა, რომ ღუმელში შეუძლია ხსნარი ხსნას მოკლე დროში და ამავე დროს, მათი სასარგებლო თვისებების გარეშე.
ტემპერატურის პირობები
ასე რომ, რა ტემპერატურა აქვს ძროხას მშრალი ღუმელში? გაშრობის მარცვალი უნდა იყოს 50-70 გრადუს ტემპერატურაზე. მრავალი საწარმოების გამოცდილების თანახმად, ეს ტემპერატურაა, რომელიც იდეალურია საშრობი და ვერ ახერხებს კენკრის ზიანს.
მზადყოფნის განსაზღვრა
თუ თქვენ აკეთებთ საშრობი პროცედურა პირველად, მაშინ თქვენ უნდა იცოდეთ, თუ როგორ უნდა განსაზღვროს მზადყოფნა კენკრა. პირველ რიგში ფოკუსირება დროულად. სასურველი ტემპერატურის შერჩევის შემდეგ, ჩაწერეთ დრო და შემდეგ იწურება, გამორთეთ ღუმელი და ამოიღეთ კენკრა.
თუ ეჭვი გეპარება, რომ თქვენ შეგიძლიათ სწორად გამოთვალოთ ტემპერატურა და დრო, მაშინ შევხედოთ გამოჩენა. ვარდების ბარძაყები უნდა მიიღონ სპილენძის ელფერი, ხოლო გამჭვირვალე ხდება. მაგრამ მათი გაგრილებით შეგიძლიათ დააგემოვნოთ რბილობი და ცოტა ტენიანობა წვენით.
ელექტრო ღუმელი
მათ კითხვის ნიშნის ქვეშ დასვეს კითხვა: "როგორ გაიხვეწა ვარდის ქაფები ელექტრო ღუმელში?" იმიტომ, რომ თქვენ არ გაქვთ გაზი, მაშინ უნდა წაიკითხოთ სექცია.
განმასხვავებელი თვისებები
ელექტრო ღუმელში გაშრობა განსხვავდება გაზის ღუმელში საშრობიდან. მოდი ვნახოთ, რა არის ეს განსხვავებები? ელექტრო ღუმელი საშრობი, ვიდრე გაზი, აქედან გამომდინარე, შეიძლება ძაღლი გახდეს გამხმარი ხსნარი, რომელიც სასარგებლო ნივთიერებებისგან ბევრად უფრო სწრაფია. ამიტომაც ასეთი ღუმელში საშრობი უნდა იყოს თქვენი მკაცრი ზედამხედველობის ქვეშ.
ასე რომ, რამდენად მშრალი ვარდი? პროცედურის დრო გაცილებით ნაკლებია, დაახლოებით ოთხი საათი. ტემპერატურა უნდა შეიქმნას ორმოცი გრადუსზე, რადგან ელექტრო ღუმელი გაცილებით სწრაფად გადის, ვიდრე გაზი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ძაღლს შეუძლია დაკარგოს წვენი მკვეთრი ტემპერატურის ვარდნის გამო.
კონვექცია ღუმელი
თუ ღუმელში მშრალი ვარდი, გულშემატკივართან ერთად, მაშინვე უნდა იფიქროთ ტემპერატურის შემცირებისა და საშრობი დროის შემცირების შესახებ. გულშემატკივართა უზრუნველყოფს, რომ ის დაასხით კენკრა ცხელი ჰაერით ისეთი ძალით, რომლითაც მათ წვენი შეიძლება ამოიღონ ნებისმიერ წუთში და ამიტომ არ იქნება სასარგებლო ნივთიერებები.
ამიტომ შეამციროს ტემპერატურა ორმოცი გრადუსამდე, და მისი გავლენა კენკრზე, დატოვონ ხუთ საათზე. ნუ დაგავიწყდებათ, პერიოდულად შეამოწმეთ კენკრის მზადყოფნა. ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა გამოშრობა ვარდების Hips in ღუმელი ერთად გულშემატკივართა.
გაზის ღუმელი საშრობი რეცეპტები
ბევრ დიასახლისმა დიდი ხნის წინ გაატარა საკუთარი წესები ვარდების თიხის საშრობით გაზის ღუმელში, რაც მნიშვნელოვნად განსხვავდება მიღებული სტანდარტებისაგან. მაგალითად, ზოგი განათავსეთ ტემპერატურაზე ოცდაათი გრადუსი და დატოვოს კენკრა მთელი დღის განმავლობაში ღუმელში.
ასე რომ, ოსტატების მიხედვით, კენკრა უფრო სურნელოვანი და სურნელოვანია. და აქ მშრალი ბალახით მშრალი სალათები კარგია მათთვის, ვინც კენკრზე დაამატეთ. - ველური ვარდის გემო და სურნელოვანი მწვანილი შეიძლება ყველაზე გუმბათის გულის მოგება.
დასკვნა
მშრალი პროცესის დასრულების შემდეგ, ღუმელიდან კენკრა ამოიღეთ და დატოვონ მუქი, მშრალი ადგილი. ექიმები არ გირჩევთ რეკომენდირებული კენკროვანი კენჭისყრიდან პირველი საათის შემდეგ.
მოდით ძაღლი ერთი კვირის განმავლობაში გაიზარდოს და გამოიყენოს იგი საკუთარი მიზნებისთვის. ამ მომენტში, კენკროვანია როგორც საჭმელი, ისე თბური ეფექტის შემდეგ ყველა აუცილებელი ვიტამინები აღდგება.
ნახეთ თქვენი ჯანმრთელობა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ასეთი გემრიელი ხილი მიიღებს თავის მოვლაში მონაწილეობას. გახსოვდეთ, რომ მხოლოდ იმას მოახდენთ გავლენას, თუ რამდენად მოხარშული კენკრის სასარგებლო თვისებები ინახება და შემდეგ მთელი წლის განმავლობაში გემოს ისიამოვნეთ!
