თუ არ არის სარდაფში, როგორ შევინარჩუნოთ ჭურჭელი ზამთარში სახლში: subfield, ბინა და მაცივარი?

Beets უკვე დიდი ხანია მტკიცედ დადგენილი დიეტა ყველა ადამიანი. გარდა ამისა, მიმზიდველი გემოვნებით, მას ასევე აქვს სასარგებლო თვისებები. აქედან გამომდინარე, გასაკვირი არ არის, რომ ხალხი, როგორც წესი, იზრდება მათი ზაფხულში კოტეჯები და ბაღები.

უკვე დიდი ხანია შემოდგომაზე მოსავლის შემდეგ ადამიანები ცდილობდნენ, რაც შეიძლება დიდხანს გაგრძელდეს. ზამთარში ჭამოს ბოსტნეული. წლების განმავლობაში, თითოეული ბოსტნეულის ძირითადი შენახვის წესები შემუშავდა გამოცდილებით.

როგორ შევასწოროთ ფუტკარი სახლში, პირდაპირ ბინაში, ასევე მიწისქვეშა სახლში, თქვენ შეისწავლიან ამ სტატიაში.

სათანადო მომზადება

მომზადება საცურაო beets და სტაფილო ზამთრის ხდება რამდენიმე ეტაპად, რომელთაგან თითოეული ძალიან მნიშვნელოვანია. პირველი, რაც თქვენ გჭირდებათ დასწრება მოსავლის დროში. ჭარხალი არ დგას ყინვაგამძლე. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია შეგროვება, სანამ ისინი მოხდეს.

შუალედის ოპტიმალური დრო ოქტომბრის დასაწყისია.. სამხრეთ latitudes - ოქტომბრის ბოლოს ან ნოემბრის დასაწყისში. სტაფილოების შეგროვების დრო, წაიკითხეთ ბმული.

ჭარხლის დალაგება უნდა ჩატარდეს მკაფიო, მზიან დღეს. იმავე დღეს ბოსტნეულის გამოშრობა. გაშრობა უნდა მოხდეს ქუჩაში ჩრდილში..

თუ ამინდი გაუმართლა. რამე შეიძლება გაშუქებული ოთახში. ამ შემთხვევაში, მშრალი დრო გრძელდება რამდენიმე დღე.

დავჭრათ ფესვები. ცენტრალური ჭარხლის ფესვი დამსხვრეული მაკრატლით თუ ძალიან სქელია. დავჭრათ დაპრესილი მაკრატლით, რის გამოც მხოლოდ 1-2 სმ. ხელები არ დაარღვიე. შესვენების ადგილზე ჭარხალი შეიძლება დაიწყოს გაუარესება.

ყოველივე ამის შემდეგ, პროცედურების შემდეგ, ერთ კვირაში ბოსტნეული დატოვონ მშრალ ოთახში, კარგი ვენტილაციით. და მხოლოდ ამ კვირის შემდეგ, დააყენა ფესვები ოთახშისადაც ისინი ინახება. სად და როგორ უნდა შეინახოთ ჭარხალი და სტაფილო ზამთარში ბინაში, წაიკითხე.

ადგილი

ბოსტნეულის შენახვის ცნობილი ადგილი - სახლის მიწისქვეშა ან საერთო ხალხი, სარდაფი. მაგრამ, ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა ბინის შენობა არ არის ადგილი სარდაფში. პირადი სარგებლობისთვის მცხოვრებთათვის გამოყოფილი თანხები.

ბოსტნეულის შესანახად სხვადასხვა ადგილებში ცდილობდნენ. ყველაზე პოპულარული პირობაა: მოჩუქურთმებული აივნით, კიბეებით, სათავსოთი, საწოლის ქვეშ.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ ჭარხალი უბრალოდ ყუთში ოთახში ან მაცივარში. სარდაფში სტაფილო შენახვის შესახებ და ამის გარეშე წაიკითხეთ.

ძირითადი თვისებები, თუ როგორ უნდა შეინარჩუნოს beets და სტაფილო სახლში, წაიკითხოთ.

რა შესანახად?

ასე რომ, როდესაც თქვენ უკვე გადაწყვიტეს ბოსტნეულის ადგილმდებარეობის შესახებ მომდევნო რამდენიმე თვის განმავლობაში, უნდა იფიქროთ, თუ როგორ უნდა შეინახოთ ჭუჭყიანი ზამთრისთვის სახლში. ბევრ შემთხვევაში ეს არის დამოკიდებულია ფუტკრების შენახვის სავარაუდო ხანგრძლივობაზე და შერჩეულ ადგილას.

თუ მომდევნო თვეში უნდა მოიტანოთ ჭარხალი, მაშინვე შეესაბამება მაცივარში, ჩვეულებრივ პლასტმასის ჩანთებს. პაკეტები არ უნდა დაიხუროს მჭიდროდისე, რომ ჭარხალი არ გაიზრდება ჭარბი ტენიანობის გამო.

თქვენ შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ პაკეტი მცირე ხვრელები. მაცივარში თავად ტენიანობა არ უნდა გაიზარდოს.

როგორ საუკეთესო შენახვა beets მიწისქვეშა, შევხედოთ ფოტო.

თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ჭურჭელი სპეციალურ ყუთებში, სამზარეულოში. შეინახეთ ასეთი ყუთი უკეთესია ფირფიტისგან. უკეთესი აივნით კარი ან ფანჯარა. ცოტა ხნის განმავლობაში, შეგიძლიათ ფუტკარი შეინარჩუნოთ ჩრდილში, საწოლის ქვეშ ან დიდი ჩანთების სადარბაზოში. კილოგრამები 20-30 საათზე. კიდევ ერთხელ, ჩანთა არ შეიძლება მიბმული, წინააღმდეგ შემთხვევაში beets დაიწყება მღერიან.

თუ თქვენ გეგმავს ჭამა ჭარხლის მოსავალს შემოდგომაზე, გაზაფხულზე, მაშინ ღირს გათვალისწინებით სხვა ვარიანტი. ძალზედ კარგია ხის ყუთებში შენახული ფუტკარი, ჩაყარა კილიტა. ჭარხალებს ხის ნაცარით გადაისვენებენ., ცარცის, ნახერხი, ქვიშის ნამწვი ან თიხის თიხა.

სახლში, ფესვების ბოსტნეულის ყუთები მიწისქვეშა გადასასვლელთან მიდიან. ბინა შეიძლება შენახულ იქნას კიბეებზე ან აივნით. აივანი უნდა იყოს მოქნილი.

ყინვის დაწყების დაწყებამდე არ შეიძლება გადაიტანოთ ჭარხალი. შემდეგ დარწმუნდით, რომ დაფაროს დაბრუნება. ამ მიზნით განკუთვნილი ძველი ბამბის საბნები. წაიკითხეთ აგრეთვე მასალა, თუ როგორ უნდა ჩაანაცვლოს სტაფილო და ხახვი ერთად ნახერხი და ქვიშა.

ტემპერატურა

ყველაზე ხელსაყრელი ჭარხლის მოსავლის უსაფრთხოების ტემპერატურა 1-4 ° C- მდე. აუცილებელია მკაცრი დაცვა ამ ტემპერატურაზე.

როდესაც თერმომეტრი მცირდება ერთი ხარისხის ქვემოთ, ჭარხალი იყინება და სხვადასხვა დაავადება ექვემდებარება. თუ გადააჭარბებთ 4 გრადუსს, ხილი შეიძლება გნებავს და წონაში წონაში.

ასევე აუცილებელია ჰაერის ტენიანობის შენარჩუნება 80-85% -დან.

შენახული შენახვის ფუნქციები

შენახვის პირობები ჭარხალი და სტაფილო ძალიან ჰგავს. ისინი შეიძლება ინახებოდეს ერთ სარდაფში ან ერთი აივნით.. და იგივე ყუთშიც კი. მაგრამ მხოლოდ იმ პირობით, რომ ისინი არ შედიან კონტაქტში.

ქვიშის ფენა (ნახერხი, ხის ნაცარი) ყუთში გადაისახება, შემდეგ კი ბოსტნეული აყალიბებს. დარწმუნდით, რომ ერთმანეთისგან მოკლე დაშორება. შემდეგ კვლავ ქვიშის ფენა. და ისევ ბოსტნეული.

როდესაც ინახება ერთი ჩანთა, შენახვა ხარისხის და სტაფილო და beets. და, შესაბამისად, ბოსტნეულის შენახვის ვადა მცირდება.

დრო

მაშინაც კი, ოთახის ტემპერატურაზე შეიძლება იყოს ინახება დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში.. სქელი კანი ხელს უშლის ტენიანობის სწრაფად დაკარგვას. შინაარსი root in მაცივარი, პლასტიკური ტომარა ვრცელდება შელფზე ცხოვრებაში მდე ერთი თვის.

ქვიშის, ნახერხი, ფერფლისა და ცარცის ჩიპების გაცნობა, ასევე თიხის ბუჩქი დამუშავებული, ბოსტნეული დაახლოებით ოთხი თვის განმავლობაში ინახებათუ მდებარეობს პირდაპირ ოთახში.

და შემდეგ მოსავალს, თუ განთავსდება glassed- ში აივნით. იმ პირობით, რომ ტემპერატურა შენარჩუნებულია და ტენიანობა შეესაბამება მოთხოვნებს. საინტერესო მასალა იქნება ზამთრისთვის შენახვის სტაფილოების სათანადო მომზადება.

პლასტმასის პლასტმასის ჭურჭლის შენახვა, ზამთარში პაკეტებში და ასევე როგორ უნდა შეინახოთ ჭარხალი სარდაფის გარეშე.

გზები

პლასტიკური ჩანთები

პლასტიკური ჩანთები, beets შეიძლება შენახული ექვემდებარება შემდეგი პირობები:

1. შეამოწმეთ ყველა ბოსტნეული ყურადღებით.
2. პაკეტი 35-40 ლიტრი ივსება ბოსტნეულით.
3. არ დახუროს ან ჰალსტუხი.
4. გააკეთეთ ხშირი პატარა პუნქტები პაკეტის მთელ ფართობზე.
5. განათავსეთ პაკეტი გრილ ადგილას..

ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 10 ° C- ს. როდესაც აკეთებს punctures, ძალიან ფრთხილად. იმისათვის, რომ არ დააზარალებს ხილი.

ბანკები

არსებობს ასეთი გზა, რომ შეინახოს სტაფილო: როდესაც იგი გარეცხილი, გამხმარი და მოთავსებულია სამ-ლიტრიანი ქილებში ზემოდან ფოთლებით.

ამის შემდეგ jar აღმოჩნდა თავდაყირა და შედევრი სარდაფში.

გამომდინარე იქიდან, რომ შენახვის პირობები ჭარხალი და სტაფილო მსგავსია, შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ ეს მეთოდი ასევე განკუთვნილია ჭარხლისთვის.

მაცივარი

როგორც უკვე აღინიშნა, ფუტკარი ინახება მაცივარში დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში. ეს მეთოდი კარგია პატარა ბოსტნეულისთვის..

თუ მაცივარი არის ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ, მაშინ თქვენ უნდა გავაკეთოთ შემდეგი:

1. აირჩიეთ საშუალო ხილი.
2. შეამოწმეთ როტაცია და დაზიანება.
3. სკრაბი ჭუჭყისაგან ჭარხლის ჩათვლით.
4. დაჭრილი ლიდერობს 1 სმ.
5. განათავსეთ ფესვები პაკეტში.
6. გააკეთეთ პატარა ხვრელები პაკეტში.
7. განათავსეთ ტომარა ბოსტნეული ყუთში ბოსტნეულის ბოლოში მაცივარი.

თუმცა, ჭარხლის შენახვის ვადა შეიძლება გაგრძელდეს. თუ ჩვეულებრივი პაკეტის ნაცვლად ვაკუუმის გამოყენება. ასე რომ, ფუტკარი ორჯერ უფრო ინახება. სახლში სტაფილოების შენახვის შესახებ წაიკითხეთ აქ.

ქვესაწინააღმდეგო სახლი

მიწისქვეშა არის ყველაზე გავრცელებული ადგილი ბოსტნეულის შესანახად.

ჯერ კიდევ მარანში ბოსტნეულის ჩაყრის წინ, უნდა გავაკეთოთ შემდეგი:

1. სუფთა up, საჰაერო გარეთ.
2. კედლების მოპყრობა კირის ხსნარით.
3. ამოიღეთ სარდაფში მღრღნელების.
4. ქვედა რიგი, რომელზეც იქნება ყუთების ან ჭურჭლის ჩანთები, სართულიდან 15 სმ სიმაღლე.

ამ გზით მომზადებულ subfield შეიძლება განთავსდეს იატაკის ყუთებში ან ჭურჭლის ჩანთები. თქვენ შეგიძლიათ გამოყოთ სპეციალური სექცია და შევასწოროთ ჭარხალი. ამ მონაკვეთის შეზღუდვის სიმაღლე შეიძლება იყოს მეტრიდან.

გარდა ამისა, ჭარხალი შეიძლება დაიყოს თაროებზე თაროებზე, დაფარული ჩალის ან burlap. კედლებთან კონტაქტის საშიშროების გათვალისწინებით, აქ არის საჭირო ლიმიტი. ასევე დაახლოებით 15 სმ.

ფარფლების სახით თიხის ფრჩხილებში. ბოსტნეულსა და ზედა თაროზე შორის არსებული უფსკრულიისე, რომ ბოსტნეული არ გააფუჭებს.

ცელულოზით ყუთების ყუთები შეიძლება დაიბლოკოს ბინაში, ნაცარი, ნახერხი და ქვიშა. აქ ყველაფერი იგივეა, რაც ინახება ბინაში. არსებობს ისეთი მეთოდები, როგორიცაა გაყინვა, საშრობი და საშრობი.

როგორ შევასწოროთ ჭარხალი ხის სახლის ქვედანაყოფში, ნახეთ სურათი ქვემოთ.

განკუთვნილია მიწისქვეშა და მოლაპარაკეებისთვის. ამის გაკეთება, თიხის ჭიქა წყლით. ასე რომ ხდება თხევადი. დაახლოებით ნახევარი. მიეცით საშუალება გაუკეთოთ ინფუზიას. უკეთესია ღამის გასასვლელად. შემდეგ ცოტა მეტი დაითხოვოს. Dip ყველა root ბოსტნეულის ამ გადაწყვეტა. როდესაც თიხის dries, მას ყუთებში.

დასკვნა

ჭარხლის შენახვის მრავალი გზა არსებობს. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ყველაფერი. საბოლოოდ მოვა რაღაც. რომელი მეთოდი არჩეულია, მთავარია, რომ გავიხსენოთ ჭარხლის შენახვის ძირითადი პრინციპები.

შეინარჩუნეთ აუცილებელი ტენიანობა და ტემპერატურა. დროულად მოსავალს. ნუ დააზიანებთ. პერიოდულად ჩამოყალიბება, გაფუჭებული ფესვების მოხსნა.

სასარგებლო ვიდეო!
სტატიის წაკითხვის შემდეგ, თქვენ კვლავ ფიქრობთ, თუ როგორ სწორად შეინახოთ სტაფილო და ჭარხალი ზამთარში სახლში, თუ არ არის სარდაფში, მაშინ უნდა უყუროთ გაცნობითი ხასიათის ვიდეო, რომელიც ამ თემას უფრო დეტალურად მოიცავს.