რა არის მეწამული სტაფილო? რა ჯიშები შეიძლება და როგორ იზრდება ეს?

სტაფილო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეულია ჩვენს მაგიდებზე. ყველაზე ხშირად, ფორთოხლის სტაფილო შედის ყოველდღიური რაცირებით, მაგრამ ამ ჩვეულებრივი ვარიანტის გარდა, არსებობს ფესვები იისფერი ფერის მქონე.

როგორ ვითარდება ასეთი სტაფილო ნარინჯისფერი და როგორ იზრდება და გამოიყენოს იგი, ეს სტატია დაეხმარება გაიგოს.

ჩვენ ასევე გვეუბნებიან როგორ უნდა მოვეკიდოთ ასეთ მოსავალს და რა ქიმიური შემადგენლობაა. სიწმინდისთვის, სტატიაში გადაეცემა purple სტაფილო ფოტო.

რა არის ეს?

ორმაგი სტაფილო - ქოლგის ოჯახის წარმომადგენელი. ეხება იგივე საცვლებს, როგორც ფორთოხალი სტაფილო - Daucus carota subsp. სატივუსი Biennial ბალახს ერთად კარგად განვითარებული root და დამახასიათებელი სახეობის pinnate ფოთლები.

შერჩევის მოკლე ისტორია

ჩვეულებრივი ფორთოხალი სტაფილო სელექციონერების მუშაობის შედეგია და თავდაპირველად მეწამული იყო. დღეს გაშენებული ბოსტნეული ველური ჯიშებისგან შედგებოდა, რომელთა ფესვები იცვლებოდა ფერებში. ველური მეწამული სტაფილო, სავარაუდოდ, სარგებლობდა პიროვნებისადმი, როგორც არა მარცვლეული მოსავლისთვის, არამედ როგორც წვნიანი გამწვანების წყარო.

რას ჰგავს?

მცენარე

იისფერი მწვანილის ნიმუში მოჭრილი ფოთლების დამახასიათებელი შპრიციანი სტაფილოა. გარეგნულად, მცენარე არ არის განსხვავებული კლასიკური ფორთოხლის სტაფილოსგან.

Root ბოსტნეული

სიგრძით, ბოსტნეული შეუძლია 20-30 სმ-ს მიაღწიოს გარეთ, ფესვის მოსავლის მოხატვა ნათელი ვარდისფერი ფერით და შიგნით აქვს ფორთოხალი ან ყვითელი ბირთვი. გარდა ამისა, ჭრილობის შეიძლება მოხატული purple, მაგრამ ოდნავ განსხვავებული ჩრდილში, ისევე როგორც beets. არსებობს ჯიშები, რომ შეიძლება რამდენიმე ფერის cut - ყვითელი, ნარინჯისფერი და მეწამული.

რა განსხვავდება სხვა სახეობებისგან?

გარდა გარე განსხვავებები მეწამული სტაფილოს აქვს სხვადასხვა ქიმიური შემადგენლობა. ამ ფესვების ნუტრიენტები კონცენტრაცია რამდენჯერმე მაღალია, ამიტომ უფრო ეფექტურია, ვიდრე სხვა ტიპის სტაფილოზე მკურნალობისთვის.

სად იზრდება?

იისფერი სტაფილო რუსეთში შეიძლება გაიზარდოს ყველგან, ისევე როგორც ფორთოხალი. ეს root მოსავალი წარმატებით გადადის ცივ ღია ადგილზე, ხოლო შეგროვების შემდეგ განსხვავდება კარგი რეაგირება.

სორტი

ჩანჩქერის სტაფილო არ არის ისეთივე მრავალრიცხოვანი ჯიშები, რამდენი ჯიშები ფართოდ არის ხელმისაწვდომი.

დრაკონი

Root კულტურების აქვს მდიდარი purple ფერი და ყვითელი ბირთვი. სიგრძე აღწევს 25 სმ, ისინი გამოირჩევიან ტკბილი გემოთი და მაღალი შემცველობა ვიტამინის ათი თესლის შეძენა შესაძლებელია სპეციალურ მაღაზიებში. თესლის ჩანთა ფასი მერყეობს 100-150 რუბლს.

იისფერი ელქსირი

Root კულტურების ადვილად გამოირჩევა სხვა ჯიშების მათი purple-violet ფერი. განყოფილებაში ისინი ტრიკოლარია - ფორთოხლის ბირთვი, შუალედური ყვითელი ფენა და იისფერი გარეგანი. გამწვანების აქცია ფართოდ ხელმისაწვდომია გაზონის და ბაღის მაღაზიებში. ღირებულება 120-150 რუბლს შეადგენს.

მეწამული ლაბირინთი

ნაყოფი ამ ჰიბრიდული აქვს მუქი მეწამული ფერი გარეთ და ფორთოხალი შიგნით. ჯიშის ადრეული ripening და უკვე 70 დღის შემდეგ გამოჩენა Shoots იზრდება 30 სმ სიგრძის. რეზისტენტული დაავადებები.

ბაზრებზე თითქმის შეუძლებელია აკმაყოფილებდეს ამ დარგის სათესლე მასალას, მაგრამ მისი შეძენა მარტივად შეიძლება ინტერნეტით ან სპეციალიზირებულ მაღაზიებში.

თესლის ჩანთა ღირებულება 130-160 რუბლია.

კოსმოსური მეწამული

ადრეული ჯიშის. იისფერი ჟოლოთი ჩრდილით, ბოსტნეულის ფერი თხელი, ნათელი ფერისაა. შიგნით ამ სტაფილო არის კლასიკური ფორთოხლის ფერი. ძალიან წვნიანი და მწვავე ხილი, 20 სმ სიგრძის, გამწვანების მასალის შეძენა შესაძლებელია ონლაინსა და ოფლაინში. თესლის ჩანთა ფასი მერყეობს 90-140 რუბლს შორის.

ქიმიური შემადგენლობა root ბოსტნეული

მინერალური ნივთიერებები:

• კალციუმი;
• მაგნიუმი;
• ნატრიუმი;
• კალიუმი;
• ფოსფორის
• ქლორი;
• გოგირდის
• რკინა
• თუთია;
• იოდი;
• სპილენძი;
• მანგანუმი;
• სელენი;
• chrome;
• ფტორს;
• მოლიბდენი;
• ბორი;
• ვანადიუმი;
• კობალტი;
• ლითიუმი;
• ალუმინის;
• ნიკელი

სარგებელი და ზიანი

1. შუშხუნა სტაფილო არის ვიტამინის ყველაზე მდიდარი წყარო. კვების ფროდექტები ხელს უწყობს დაღლილობას, აუმჯობესებს მხედველობას და აუმჯობესებს გარკვეულ ოფთალმოლოგიური დაავადებების კურსს, როგორიცაა კატარაქტები.
2. ასევე, ბოსტნეული დაბნელდება პროცესში ორგანიზმში, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და კომბინირებულ თერაპიას ეხმარება მოშუშებისა და სისხლძარღვების დაავადებებისგან.
3. შემადგენლობაში შეტანილი ანტოციანინი ეფექტურია კიბოს პრევენციისთვის.

Purple სტაფილო შეიძლება იყოს მავნე შემთხვევაში ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის ან ბოროტად.

რეკომენდებულია ამ ბოსტნეულის მოხმარების შემცირება მცირე ნაწლავის კუჭის წყლულის ან ანთების მქონე პაციენტებისთვის.

ეტაპობრივად ინსტრუქციები: როგორ იზრდება?

Purple სტაფილო აქვს საკმაოდ მარტივი სასოფლო ტექნიკა და მისი მოვლის თავისებურებანი ანალოგიურია ფორთოხლის სტაფილოზე.

ემზადება სადესანტო

• ინვენტარი. ორგანიზება საწოლები მოგიწევთ შოველ და საკომისიო. გარგები შეიძლება გაკეთდეს სპეციალური პატარა ყვავილების შოველებით. თქვენ ასევე უნდა მორწყვა შეუძლია nozzle მცირე ხვრელები.
• ნიადაგები. საუკეთესო წინამორბედები სტაფილოა კარტოფილი, ხახვი, კიტრი. ნიადაგი უნდა იყოს ნაყოფიერი და კარგად განაყოფიერებული.
• Seed. სანამ დარგვამდე, თესლი უნდა გაეკეთებინათ დღეს - ეს ხელს შეუწყობს მათი ჯიშის დაჩქარებას და გამოსადეგი თესლის დასადგენად.

სადესანტო პროცესი

1. სადესანტო თარიღები. ადგილზე სტაფილო თესლი გაზაფხულზე გაზაფხულზეა დათესილი. მეწამული ჯიშები კარგად გაშენებულია.
2. სადესანტო მოდელი. რიგები რიგებითაა დაყოფილია 1-2 სმ ინტერვალით, რიგებიდან 15-20 სმ უნდა დარჩეს.

ზრუნვა

• შესაფერისი მიკროკლიმატი. გამწვანების სტაფილო კარგად გრძნობს ტემპერატურა + 23 + 26 და საკმაოდ unpretentious საკითხებში ტენიანობა. მთავარია - შეესაბამება რეჟიმის მორწყვა. თუ ამინდი ცხელია, კარფტების დაპყრობა შეიძლება sprayed.
• მორწყვა. სარწყავი გამწვანების სტაბილურად საჭიროა თბილი სუფთა წყალი საღამოს. ტენიანობა უნდა მთლიანად შეიწოვება ადგილზე და არ არის გლუვი და სტაგნაციის გარეშე.
• ყველაზე გასახდელი. სეზონის განმავლობაში, სტაფილო მინიმუმ ორჯერ იკვებება. პირველი გასახდელი ხორციელდება ამონიუმის ნიტრატის 3-4 ფოთლის ფაზაში. მეორე - საბოლოო thinning შემდეგ, გამოყენებით superphosphate სასუქები.
• შესუსტება. მას შემდეგ, რაც სროლები სტაფილო ძლიერდება, აუცილებელია რეგულარულად loosen ნიადაგის. ეს ხელს შეუწყობს თავიდან იქნას აცილებული ქერქის ფორმირება ადგილზე.
• ჩავარდნა. პირველი thinning ხორციელდება შემდეგ გამოჩენა 1-2 ნამდვილი ფოთლები. დიდი ნერგები უნდა დარჩეს მინიმუმ 2 სმ.
• მულჩინგი. Mulch violet სტაფილო შეიძლება დაჭრილი ჩალის, ეს შესანიშნავად შეინარჩუნებს ტენიანობას და აღმოფხვრას საჭიროება loosen ნიადაგის.

მოსავლის დალაგება და შენახვა

ორმაგი სტაფილო აქვს ქვედა შემოსავალი ფორთოხლის ჯიშებთან შედარებით.

• თუ ჯიშის ადრეული სიმწიფის დარგვა მოხდება, მოსავლის აღება შესაძლებელია შუა ზაფხულში.
• საშუალო სიმწიფის პერიოდის ჯიშები აღმოცენდება 80-110 დღის შემდეგ გაჩენის მომენტიდან.
• საშემოდგომო მეწამული გარსის ჩანჩქერია, შემოდგომაზე, პირველ ორ კვირაში, მშრალ ამინდში.

მოსავლის დაცვა უნდა მოხდეს მაგარი, კარგად ვენტილირებადი, მშრალი ოთახი, სადაც არ არის მღრღნელების და მავნე მწერების ხელმისაწვდომობა.

შეცდომების ჩამონათვალი და მათი თავიდან ასაცილებლად

1. გასქელებული landings. Purple სტაფილო ხასიათდება კარგი germination, ამიტომ არ არის აუცილებელი, რომ sow სათესლე საწოლი thickly. გაჟღენთილი გადაღებები დროულად უნდა ამოღებულ იქნას.
2. არარეგულარული სარწყავი. ირიგაციის რეჟიმის წარუმატებლობა გამოიწვიოს ხილის დეფორმაცია და გატეხვა, ამიტომ მკაცრად უნდა დაიცვას რეკომენდებული სქემა.
3. ახალი ორგანული დანერგვა. არ განაყოფიერეთ სტაფილო სუფთა მარილით. ჭარბი აზოტის ზრდის ქარხანა.
4. გამწვანების თესლი მძიმე ნიადაგებით მაღალი მჟავიანობით. ნიადაგის მორწყვა ნიადაგისთვის აუცილებელია მომზადდეს ყველა მაჩვენებლის დაბალანსება.

დაავადებები და მავნებლები და მათი პრევენცია

Purple სტაფილოს აქვს მაღალი წინააღმდეგობის გაწევა დაავადებები და მავნე ორგანიზმების თავდასხმები.ამიტომ, როდესაც მისი ჯიშების იზრდება, პრევენცია საკმაოდ ეფექტურია.

• ფომოზი. დაავადება გავლენას ახდენს ფესვები, ისინი დაფარულია შავი ყავისფერი ლაქებით თეთრი ყვავით. აზოტის დანამატები ხელს უწყობს დაავადების თავიდან აცილებას.
• თეთრი rot. დაარღვია ეს დაავადება, ნაყოფი გახდა რბილი და დაფარული თეთრი ყვავილით. დაავადება დამუშავებულია კალიუმის დამატებების მიღების გზით.
• სტაფილო ფრენა. ზიანდება ფესვები და ბეჭდები ბრინჯაოს ელფერს იღებს. თავიდან ასაცილებლად შეტევა Pest ხელს შეუწყობს დროული გაწმენდა Weeds და მოშორება მწერების, სტაფილო მკურნალობას ინექციური ნარკოტიკების.

როგორ გამოვიყენოთ?

In სამზარეულო, purple carrot იპოვა იგივე გამოყენება, როგორც მისი ნარინჯისფერი ვერსია.:

1. Root ბოსტნეული შეიძლება მოხარშული და stewed.
2. საცხობი და ორთქლი.
3. გამოყენება desserts.
4. გამოიყენეთ სუფთა.
5. ბოსტნეული დიდია სამზარეულოს marinades და წვენები.
6. შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვა კერძების გაფორმება.

ჩვეულებრივი სტაფილოების სასარგებლო თვისებები ყველასთვის ცნობილია და სხეულზე ფორთოხლის ფესვების დადებითი ეფექტი უდავოა. მაგრამ მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, რომ არაჩვეულებრივად ლამაზი მეწამული ჯიშის ჯიშების ჯიშები შეუძლიათ ხელი შეუწყონ დიეტაზე არა მხოლოდ ესთეტიკურ კომპონენტს, არამედ ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის საჭირო ნივთიერებების გაზრდას.