გემო ჭარხალი იცნობს ყველა ბავშვობიდან? ეს ბოსტნეულის კულტურა დიდი ხნის განმავლობაში ბევრ ბოსტნეულის ბაღის ხშირია, ხოლო ხილის კულინარიული ვარიანტების რაოდენობა უბრალოდ საოცარია: სალათები, ხიზილატები, წვნიანები, კოტლეტი, ნატრიუმის კარტოფილი, აპეტიზატორები, მოხარშული ან შეჭამეს ახალი. და რა თქმა უნდა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შაქრის ჭარხალი არის ცნობილი წყარო შაქარი.
