უცხოელი სტუმრები ჩვენს საიტებზე - ქონდარი. გამოიყენეთ სამზარეულო, სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები

Chaber არის ქარხანა, რომელიც ჩვენი წინაპრების იცოდა სარგებელი, რომელიც ჩვენი რომაელები და ბერძნები უყვარდა ეს ქარხანა, და შუა საუკუნეების ევროპის იცოდა თვისებები ამ ბალახს.

მცენარეთა შეიცავს ვიტამინებისა და მიკროელემენტების მთელი კომპლექსი და ასევე შეუძლია ჯანმრთელობის პრობლემების გადაჭრა. განვიხილოთ უფრო დეტალურად, რატომ არის ეს სურნელოვანი ბალახი.

ჰერბი ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში და სამზარეულოში, დასძინა წარმოუდგენელი არომატი და სასიამოვნო გემოვნება. ჩვენ გვეტყვის უფრო ამ მცენარის შესახებ და გახსენით საიდუმლოებები.

სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები

ჭარბი აქტივობის სპექტრი ფართოა: მას შეუძლია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის, კარდიოვასკულური სისტემის, ნერვული სისტემის და სხვა პრობლემების მოგვარება.

განვიხილოთ მთავარი სასარგებლო თვისებები ქონდარი:

1. ტკბილეულის ერთ-ერთი მთავარი თვისება - გამოხატული ტონიკური ეფექტი ანტისეპაზოდური და ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტით.
2. ქარხანას აქვს განსაკუთრებული მწარე, რომლის შემადგენლობაც შეუძლია ადამიანისა და ცხოველთა სხეულში ჭიები გაანადგუროს.
3. გამოყენების ტკბილეულს შეუძლია გააუმჯობესოს მონელების. წვენების გაღიზიანება იწვევს კუჭის წვენის სეკრეციას.
4. ტკბილი არის მცენარე, რომელიც ასუფთავებს სხეულს. ეს ეფექტი მიიღწევა დიურეზული თვისებების გამო.
5. ტკბილეულის მოხმარების შიგნით გამოყენება ხელს უწყობს ნახველის მოლოდინს და ტენიანობის გადინებას - სტენოკარდიის და სტენოკარდიის წინააღმდეგ ბრძოლის ეფექტური საშუალება.
6. ტკბილეულს შეუძლია შეამციროს სისხლის წნევა, შეამციროს ქოლესტერინის სისხლში.
7. მცენარეა კარგი ანტიდეპრესანტი, რომელიც ზრდის ტვინის აქტივობას.
8. ჭარხლის გამოყენება ხელს შეუწყობს გენიტარული სისტემის მუშაობის ორგანიზებას, Cystitis- ის პრობლემის მოგვარებას.
9. ქალები, რომლებიც იღებენ ბალახს, წყვეტს არასასურველი მენსტრუალური ციკლის პრობლემას.
10. ტკბილი ასევე იბრძვის კბილის. გამოიყენეთ ფოთოლი მცენარეთა აცრების კბილზე, ანესთეზური ეფექტი გაგრძელდება დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
11. სხვა ქონება - გაღიზიანება და გაღიზიანება შემდეგ მწერების ნაკბენები.

გამოყენების ჩვენებები

კერძები გამოყენებისათვის:

1. არარეგულარული მენსტრუაცია ქალებში.
2. შემცირებული მადა.
3. გაღიზიანება და ქავილი მწერების ნაკერების შემდეგ.
4. კბილის პასტა
5. მაღალი არტერიული წნევა.
6. პრობლემები საჭმლის მომნელებელ სისტემაში.
7. ყელის და ტონზილისტი.
8. ხველა

ქიმიური შემადგენლობა

ქონს აქვს უნიკალური ქიმიური შემადგენლობა., მცენარის სუნი განისაზღვრება შემდეგი ნივთიერებით:

• ციმოლი - ეს არის მნიშვნელოვანი ზეთი სურნელოვანი სუნი, ის აქტიურად გამოიყენება პარფიუმერული კომპოზიციებით.
• ზინოლი - არსებითი ნავთობის ნაწილი, ანტისეპტიკური მოქმედებით აგენტი და გამოხატული ყვავილოვანი სუნი.
• ბორნეოლი - ასევე კომპონენტი პარფიუმერიაში.
• Carwroll - ბუნებრივი ანტიბიოტიკი ფენოლის ჯგუფისგან.

ქონდარი შეიცავს კომპოზიციაში ვიტამინების კომპლექსს:

• რეტინოლი (ვიტამინი A) - 257 მკგ.
• თიაინი (ვიტამინი B1) - 0.37 მგ.
• პირადქსინი (ვიტამინი B6) - 1.81 მგ.
• ასკორბინის მჟავა (ვიტამინი C) - 50 მგ.
• ნიკოინი (ვიტამინი PP) - 4.08 მგ.

მაკრო და მიკრონაწილების კომპლექსი:

• კალციუმი - 2132 მგ.
• ნატრიუმი - 24 მგ.
• კალიუმი - 1051 მგ.
• მაგნიუმი - 377 მგ.
• მანგანუმი - 6.1 მგ.
• სპილენძი - 851 მგგ.
• რკინის - 37, 9 მგ.
• სელენი - 4.6 მკგ.
• თუთია - 4.3 მგ.

შესაძლო დაზიანება და უკუჩვენებები

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დადებითი თვისებები და უდავო შეღავათების გარდა, ტკბილი არის მცენარე, რომელიც საკმაოდ ეფექტურია და შეიძლება მავნე იყოს.

ათეროსკლეროზი, გულის არითმია, კუჭის წყლული, და სხვა ორსული ქალები თავი უნდა შეიკავონ მცენარის გამოყენებისგან სამზარეულო და ხალხური საშუალებები. ჭარბი გამოყენებისას, არ უნდა დაივიწყოს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

როგორ არის ეს ქარხანა?

ტკბილი ფოთლები გამოიყენება როგორც ახალი, ისე მშრალი. მაქსიმალური სადღეღამისო დოზა შეადგენს 3 ჩაის. ყოველ დღე შესაძლებელია ჭარბი წონის გამოყენება, თუმცა უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს ქარხანა ეფექტური თვისებებია. ყოველდღიურად დასაშვებია მცენარეების გამოყენება სუნელების ან კოსმეტიკის სახით. უარყოფითი შედეგები შეიძლება თავიდან იქნეს აცილებული მცენარის გამოყენების შესახებ მცენარის გამოყენებისას. ყოველდღიური გამოყენების გამოყენება ხელს შეუწყობს ტონის გაზრდას, მადას, ნერვულ სისტემას გამოიწვევს.

სამზარეულო განაცხადის

ტკბილეულმა კულინარიაში უდიდესი პოპულარობა მოიპოვა. ქარხანა შესანიშნავად შერწყმულია სხვადასხვა სანელებლებით: ოგრეანო, პიტნა, ოხრახუში, როზმარინი, ბაზილიკა, პაპრიკა, დაფნის ფოთოლი. იმისათვის, რომ შევინარჩუნოთ თვისებები და არომატის გემრიელი დასძინა დასასრულს სამზარეულო.

გამოყენება გემრიელი სამზარეულოში შესაძლებელია ორი ფორმით: ახალი და ხმელი. სალათის ახალი ფოთლები გამოიყენება სალათებში, ნათელი არომატით ხსნის სპეციალური კერძები. ასევე, ახალი ფოთლები დაემატა საწებელი და წვნიანები.

ქონდარი არის შესანიშნავი გარდა იმისა, რომ ჩაყრა პომიდორი, კიტრი, სოკო. გამხმარი ქონდარი იდეალურია სოკოს კერძები, კარტოფილი. მცენარის გამოყენება შეუძლია გემოვნების შედგენას, ასევე საკვები პროდუქტების წარმოებას.

რა შეგიძლიათ საზ ამ ბალახს?

1. ერთ-ერთი მთავარი კერძებია სალათი ბოსტნეულით, დაამატეთ ქონებრივი ფურცლები და ის ახალ ფერებით ითამაშებს.
2. თეა ერთად ქონდარი აქვს მატონიზირებელი თვისებები.
3. ფოთლები გამოიყენება საკონსერვო კიტრი, პომიდორი, სოკო.
4. კრემი სოკოს სუპი დამატებით მშრალი ქონდარი.
5. ქონდარი არის შესანიშნავი სუნელი ფქვილით გამოჭრაში.
6. ტკბილი ფოთლები იყენებენ ქაშაყი, სკუმბრია, ასევე საუარხრუტის მომზადებაში.
7. მცენარის ფოთლები ხორცის მარინადს შეესაბამება.
8. ხორცის პროდუქტების მომზადება ფოთლები და თხები გამოიყენება სპეციალურ ცხარე გემოს გასახსნელად.
9. ქარხანა ზრდის ზეთისხილის და მცენარეული ზეთების სუნი.
10. გამოცდილი და თამამი კონდიციონერები ტკბილეულს იყენებენ საკონდიტრო ნაწარმის წარმოებაში, აქაც მნიშვნელოვანია სიზუსტე, რაც ძალიან შორს არის და დესერტი გააფუჭებს.

უძველეს დროში შავი პილპილი შეიცვალა ქონდარი, რომელიც იყო პრივილეგირებული ფენისთვის სუნელი და მაღალი ფასი ჰქონდა. ხალხი უბრალოდ აღმოჩნდა გამოსავალი - პრაქტიკულად ყველა კერძები გულუხვად seasoned ერთად ქონდარი twigs.

ტკბილეულს ხშირად უწოდებენ წიწაკის ბალახს, მაგრამ მას არა მარტო მკვეთრი გემო აქვს, არამედ განსაკუთრებული არომატი. მთავარია - ნუ გადაჭარბებთ მას ქონთანაც, წინააღმდეგ შემთხვევაში კი კერძი გემოვნებით გამოვა მწარედდა სუნი ვინმეს გასცემს. ყველაზე სწორი მეთოდი განაცხადის სამზარეულო არის გამოყენების twigs, არ გაანადგურა ფოთლები. ამოთხრა სოუსით სოუსით, გამართავს ორ წუთს და შეგიძლიათ გაიყვანოთ იგი. ასე რომ გემოვნებიანი იქნება კეთილშობილი და გამდიდრებული ახალი ფერები.

განაცხადი კოსმეტოლოგიასა და ტრადიციულ მედიცინაში

• ტკბილი ზეთოვანი, კანის გაღიზიანება და აკნე.
• ტრიკოლოგებმა ტროიოლოგებმა და სახლში პათოლოგიური თმის ცვენა - ალოპეცია გამოიყენეს.

  მცენარეთა არსებითი ზეთი გამოიყენება არა მხოლოდ მკურნალობისთვის, არამედ თმის ფოლიკულების პრევენციისა და გაუმჯობესებისათვის.

• კოსმეტოლოგიაში ტკბილი გამოიყენება წმენდის, დამამშვიდებელი სახის ნიღბების შესაქმნელად; კანის ლოსიონები. ეს ინსტრუმენტი ხელს უწყობს კანს და კვებავს აუცილებელი კვალი ელემენტებს.

ტრადიციული მედიცინის ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტები

1. მკურნალობის მშრალი ხველა - მიიღეთ 300 მლ მდუღარე წყალი და 15 გ ხმელი ფოთლები ან ფქვილი ფქვილით, შეავსეთ მათ მდუღარე წყალი და მოაშთოთ. მიიღეთ პროდუქტი უნდა იყოს pharynx ან კოვზი ყოველ 10-15 წუთში.
2. ბრძოლის ჭიები - 30 გრ მდუღარე და 300 მლ მდუღარე წყალს მოგიწევთ, სუნთქავს ქარხანა წყლით. სვამს შედეგად დეკორაციის ღამით. მწარე კომპონენტი ხელს უწყობს ჭიების განადგურებას.
3. იყიდება მწერების ნაკბენები - მიიღეთ სუფთა ფოთლები, წაიღეთ ისინი და დაამატე ბალი.
4. გააძლიეროს იმუნური სისტემა - 30 გ ფქვილი ტკბილი დაასხით 250 მლ მდუღარე წყალში, მოაშოროთ. წაიღეთ ბულიონი, როგორც ჩაი.
5. შემცირება არტერიული წნევის - 30 გრ ფოთლების ქარხანა, დაასხით 350 მლ მდუღარე წყალი, სვამს შედეგად ბულიონი აბაზანაში, თბება 40-80 გრადუსამდე.
6. სახსრების მკურნალობისთვის, ასევე კანის დაავადებები - შეიტანეთ თბილი აბაზანა და დაამატეთ 5-10 წვეთი ტკბილი ეთერზეთებით.
7. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაუმჯობესების მიზნით - მოხარშოთ 10 გრ ახალი ფქვილი 300 მლ წყალში 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაასხით ბულიონი და მოიხმარენ 3-ჯერ დღეში (შეგიძლიათ საჭმლის წინ).
8. სტენოკარდიით - მშრალი ან სუფთა ფოთლების 30 გრ-იანი მდუღარე წყალში 300 მლ-იანი ნერგი, მოაყარეთ ყურძენი, გაახარით თბილი ბულიონი ყელის დღეში.

ქონდარი უნიკალური სასარგებლო მცენარეა, რომელიც გამოიყენება სხვადასხვა სფეროში. ერთზე მეტი საუკუნის განმავლობაში. მისი თვისებებიდან გამომდინარე, ქარხანა მზადაა მზარეულები, კოსმეტოლოგები, ასევე პოპულარული რეცეპტების მოყვარულები. უმრავლესობა ბალახს ცნობილია, როგორც სუნელების განუყოფელი ნაწილი, მაგრამ არ უნდა დაივიწყოს საოცარი მცენარეების სხვა მხარეები.