მცენარეული ბაღი

როგორ საზ დიეტური მსუბუქი კომბოსტო სალათები? რეცეპტები, კალორია, ფოტოები

არსებობს დრო, როცა ადამიანი გადაწყვეტს თავისი ყოველდღიური დიეტაში ნებისმიერი დიეტური კერძების დანერგვას, რათა გაუმჯობესდეს სხეულის საერთო მდგომარეობა და წონაში.

ჩინურ კომბოსტოზე დაფუძნებული, ასევე შესაძლებელია დაბალი კალორიური სალათები, რომლებიც ამ მიზნებს გაუმკლავდებიან. ეს აღმოსავლური ბოსტნეული დივერსიფიცირებს კვების და ავსებს სხეულს მინერალებით და კვალი ელემენტებთან.

შემოთავაზებულ სტატიაში ჩვენ ეტაპობრივად აღვნიშნავთ, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ მარტივი და გემრიელი დიეტური სალათები ჩინელი კომბოსტოდან სხვადასხვა პროდუქტებთან ერთად, ასევე მათთვის მომსახურების ვარიანტების ჩვენება. ისიამოვნეთ კითხვა.

კვების ღირებულება

ჩინურ კომბოსტოზე დაფუძნებული რეცეპტების მიხედვით დაბალი კალორიური ბოსტნეული კერძები დადებითად აისახება ადამიანის ჯანმრთელობაზე:

  • გაწმენდის კანს;
  • მონელების გაუმჯობესება;
  • გაიზარდოს სისხლის რაოდენობა.

ეს უნდა იყოს გათვალისწინებული, რომ დიეტური სალათები შეიძლება არ შეიცავდეს მაიონეზს და სხვა ცხიმოვანი საწებელი, დიდი რაოდენობით მარილი.

მაიონეზების ნაცვლად, nutritionists რეკომენდაციას იყენებენ არაჟანი 10% -მდე, ვაშლის სიდრი ძმარი, ლიმონის წვენი, მცირე რაოდენობით მცენარეული დაუმუშავებელი ზეთები. ასეთი ბუნებრივი ხელსაწყოები დაიცავს შენს მსხვილფეხა ცხიმებისა და კონსერვანტების დიდ რაოდენობას, რომლებიც მდიდარია შეძენილ საწებელში.

დახმარება! ექიმები არ იციან, რომ მარილი გამორიცხავს დიეტა მთლიანად, წინააღმდეგ შემთხვევაში რისკავს მიიღოთ წყლის მარილის დისბალანსი, რომელიც შეამცირებს შეშუპებას. მაგრამ მარილის გამოყენების შეზღუდვა კვლავ აუცილებელია.

სანიშნეს Ginger, დარიჩინის, ქინძი, ლიმონის ან ფორთოხლის zest, blends of აღმოსავლური სანელებლები თქვენი დიეტური სალათები - ამ seasonings გამოავლენს გემოვნების თქვენი ჩვეულებრივი ბოსტნეულის სალათები სრულიად განსხვავებული მხარე.

ქიმიური შემადგენლობა და კალორიული მასალა

  • ჩინური კომბოსტოზე დამზადებული სალათები მდიდარია ვიტამინებით: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, H.
  • ეს ბოსტნეული წარმოგვიდგენს მინერალებს კალციუმის, კალიუმის, ნატრიუმის, მაგნიუმის, რკინისა და ფოსფორის კერძებში.
  • მსხვილი რაოდენობით პეკინი კომბოსტო შეიცავს მნიშვნელოვან ამინო მჟავის ლიზინს, რომელსაც ჩვენი სხეული მხოლოდ საკვებიდან იღებს.

    ეს ამინომჟავა ჩართულია ჰორმონების, ფერმენტების და ანტისხეულების წარმოებაში სხვადასხვა ალერგენებს.

დიეტური სალათების ენერგეტიკული ღირებულება "პეკინგის" მიხედვით 20-დან 70 კკალ / 100 გ-მდე მერყეობს და დამოკიდებულია ინგრედიენტებზე და კერძებზე.

ეტაპობრივად სამზარეულო ინსტრუქციები

პეკინი აერთიანებს ბევრ ჯანმრთელ პროდუქტს.. თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ თქვენი საყვარელი კომბინაცია და ისიამოვნეთ გემოთი და სარგებლით.

ქათმის

ქათმის ფილე - პროტეინის ყველაზე დიეტური წყარო, გახდის თქვენს სალათებს უფრო დამაკმაყოფილებელი და არ დააზიანებს ფიგურას.

კვერცხის დამატებით

ის მიიღებს:

  • 100 გ ქათმის ფილე.
  • 200 გ პეკინკი.
  • 2 ქათმის კვერცხი.
  • 1 ახალი კიტრი.
  • მწვანე ხახის 4-5 ბუმბული

სამზარეულო:

  1. მოვხარშოთ ქათმის ფილე და მოჭრილი მას თვითნებური ცალი.
  2. დაჭრილი მყარი მოხარშული კვერცხი.
  3. ჩააგდოს კომბოსტო, მსუბუქად მარილი და გახსოვდეთ, რომ წვენი.
  4. დაჭრილი კიტრი თხელი ზოლები და წვრილად chop მწვანე ხახვი.
  5. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, სეზონი არაჟანი ან ლიმონის წვენი.
    ემსახურება კერძი, sprinkled მწვანე ხახვი.

ერთად ანანასი

შემადგენლობა:

  • 250 გ Peking კომბოსტო.
  • 200 გ ქათმის ძუძუს.
  • 5 რგოლები დაკონსერვებული ანანასი.
  • არაჟანი
  • მარილი

სამზარეულო:

  1. Boil ან გრილი ქათმის ფილე, დაჭრილი შევიდა დიდი კუბურები.
  2. გაატარეთ კომბოსტო და გახსოვდეთ.
  3. ნაჭერი ანანასი.
  4. აურიეთ სალათი, სუნამოს მას მცირე რაოდენობით უცხიმო კრემის, მარილის გემოვნებით.

ალუბლის პომიდორით

ბულგარული წიწაკის სალათი

შემადგენლობა:

  • 200 გ პეპინგ კომბოსტო.
  • 10 ცალი. ალუბლის პომიდორი
  • ნახევარი ზარი წიწაკა.
  • 2 ნიახური stalks.
  • ზეითუნის ზეთი.

სამზარეულო:

  1. წვრილად დაჭრილი პეკინი.
  2. დაჭრილი პომიდორი შევიდა halves.
  3. ნიორი და პილპილი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
  4. აურიეთ კერძი და სეზონი პატარა ზეითუნის ზეთი, მარილი.

ალუბალი და მწვანე

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • 150 გ ჩინური კომბოსტო.
  • 5 ბალი პომიდორი
  • დიდი bunch of გამწვანების.
  • სანელებლები გემოვნებით.
  • მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო:

  1. გარეცხეთ და დაჭერით კომბოსტოს.
  2. დაჭრილი ალუბლის არანაირად. თუ პომიდორი არის პატარა, ისინი არ შეიძლება შემცირდეს.
  3. Rinse მწვანილი და chop საფუძვლიანად.
  4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათი თასში, დაამატეთ სანელებლები და სეზონი მცენარეული ზეთით.

კივი ერთად

ჩემპიონებთან ერთად

სალათისთვის საჭიროა:

  • 250 გ Peking კომბოსტო.
  • 3 კივი
  • 7-10 ცალი ჩემპიონები.
  • კამა.
  • მზესუმზირის ზეთი.
  • სანელებლები

სამზარეულო:

  1. დავჭრათ გარეცხილი peking შევიდა თხელი ზოლები.
  2. კანი კივი, დაჭრილი ნახევარი რგოლები.
  3. გაანადგურეთ კამა.
  4. გარეცხეთ სოკო, ჩაჭიმოთ ფირფიტები და ცოტათი მზესუმზირის ზეთი, სანამ ოქროს ყავისფერია.
  5. შეუთავსეთ ინგრედიენტები, დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები და სეზონი 1 ტონა მზესუმზირის ზეთით.

დიეტური მწვანე ნიახური

შემადგენლობა:

  • 200 გ პეპინგ კომბოსტო.
  • 2 კივი
  • 3 ნიახური stalks.
  • ლიმონის წვენი
  • ზღვის მარილი

სამზარეულო:

  1. Crush კომბოსტო, კივი და ნიახური არანაირად, აურიეთ.
  2. მარილი ცოტა და სეზონი ახლად squeezed ლიმონის წვენით.

ცერეცოსთან ერთად

ერთად squid

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • "პეკინის" 20 ფურცელი.
  • 100 გრ ცერეცოს.
  • 2 ხახვი.
  • 150 გრ დაკონსერვებული squid.
  • მარილი
  • მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო:

  1. წვრილად დაჭრილი კომბოსტო და ცერეცოს.
  2. წიწაკა ხახვი და დავასხათ ეს ბოსტნეულის ზეთი.
  3. შეურიეთ ბოსტნეული ერთად squid, mix, მარილი გემოვნებით.

"გამარტივებული" სუფთა ვაშლით

შემადგენლობა:

  • კომბოსტოს პატარა თავი.
  • 150 გრამი ცერეცოს.
  • კვერცხი 1 bunch.
  • 1 ვაშლი.
  • მზესუმზირის ზეთი.
  • სანელებლები
  • მარილი

სამზარეულო:

  1. დაჭერით კომბოსტო და ვაშლი შევიდა თხელი ზოლები.
  2. წვრილად დაჭრილი ცერეცოს და კამა.
  3. აურიეთ ცხელი სანელებლები და მარილი, მზესუმზირის ზეთი.

ქიშმიებით

კერძები ქიშმიშით არა მარტო გაოცება მათ საინტერესო გემოთი, არამედ ხელს შეუწყობს მონელების გაუმჯობესებას.

არაჟანი

შემადგენლობა:

  • 200 გრამი peking
  • 30 გრამი ქიშმიშით.
  • მარილი
  • უცხიმო კრემის გემოვნებით.

სამზარეულო:

  1. გარეცხეთ და წვრილად დაჭრილი კომბოსტო.
  2. In სალათი თასი, აურიეთ კომბოსტო ერთად ქიშმიშის, მარილი და სეზონი 1 სტადიის. კოვზი არაჟანი.

ერთად სეზამის

აუცილებელი კომპონენტები:

  • 150 გრამი peking
  • 10 გ ქიშმიში.
  • 10 გ ყურძნის თესლის ზეთი.
  • 15 გ სეზამის თესლი.
  • სანელებლები.
  • მარილი

სამზარეულო:

  1. 10 წუთის განმავლობაში ამცირებთ ქიშმიშით.
  2. გაატარეთ კომბოსტო და გახსოვდეთ.
  3. Fry სეზამის თესლი პანში.
  4. ყველა mix და სეზონი კერძი მცენარეული ზეთი.

ფორთოხალით

ყველით

შემადგენლობა:

  • კომბოსტოს პატარა თავი.
  • 1 ფორთოხალი.
  • 50 გ უცხიმო ყველი.
  • 2 კბილი ნიორი.
  • არაჟანი

სამზარეულო:

  1. წვრილად დაჭრილი კომბოსტო.
  2. კანი ფორთოხალი, წაშალეთ ყველა ფილმები ლობიოდან.
  3. გაათბეთ ყველი და წვენი ნიორი.
  4. აურიეთ სალათი თასი, სეზონი არაჟანი.

სტაფილოებით

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • ნახევარი კომბოსტო Peeking კომბოსტო.
  • 1 პატარა ფორთოხალი.
  • ნახევარი სტაფილო.
  • რამოდენიმე ოხრახუში.
  • ლიმონის წვენი
  • მარილი

სამზარეულო:

  1. გაატარეთ კომბოსტო და გახსოვდეთ.
  2. კანი ფორთოხალი, გაყოთ შევიდა ნაჭერი, chop.
  3. გაათბეთ სტაფილო, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.
  4. აურიეთ და მარილი, სეზონი მომზადებული კერძი ლიმნის წვენით.

კარტოფილით

ნიორით

შემადგენლობა:

  • 500 გრამი peking
  • 300 გრამი კარტოფილი.
  • 2 კბილი ნიორი.
  • 1 ხახვი.
  • მცენარეული ზეთი.
  • სანელებლები
  • მარილი

სამზარეულო:

  1. კანი ხახვი, კარტოფილი და ნიორი, წვრილად chop და stew პატარა მცენარეული ზეთი.
  2. დაჭერით კომბოსტო და დავამატოთ პან დანარჩენი ბოსტნეული, simmer კიდევ 10 წუთი.
  3. დაამატეთ სანელებლები და მარილი გემოვნებით.

კარტოფილით და კიტრით

შემადგენლობა:

  • 3 კარტოფილის ტუბერები.
  • 2 კიტრი.
  • 200 გრამი კომბოსტო.
  • მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო:

  1. Boil და chop კარტოფილი.
  2. კომბოსტო და კიტრი წვრილად დაჭრილი.
  3. აურიეთ ბოსტნეული და სეზონი მცენარეული ზეთი, მარილი გემოვნებით.

მნიშვნელოვანია! Nutritionists არ გირჩევთ კარტოფილის დამატება დიეტური კერძებისთვის, თუ თქვენი ჭარბი წონა აღემატება 4-5 კგ. თუ არ გაქვთ ასეთი პრობლემა, ისიამოვნეთ გულსაბნევი და ჯანსაღი ბოსტნეულის სალათის კარტოფილით.

სწრაფი სამზარეულო მეთოდები

მარტივი ერთად კიტრი

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • 150 გრამი კომბოსტო.
  • 1 კიტრი.
  • ნახევარი ხახვი.
  • არაჟანი
  • მარილი
  • სანელებლები

სამზარეულო:

  1. წვრილად დაჭრილი კომბოსტო და კიტრი.
  2. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები.
  3. შეურიეთ ბოსტნეული და სეზონი არაჟანი და დასძინა სანელებლები და მარილი.

შურისძიება

შემადგენლობა:

  • პეკინის საშუალო უფროსი.
  • 1 პურის მარცვლეული.
  • 2 ვაშლი.
  • ლიმონის წვენი
  • სანელებლები
  • მარილი

სამზარეულო:

  1. დაჭერა კომბოსტო.
  2. კანი ვაშლი, დაჭრილი შევიდა ზოლები.
  3. შეურიეთ ყველაფერი დიდი სალათის თასში, დაამატეთ მარილი და სანელებლები, სეზონი ლიმონის წვენით.

როგორ ემსახურება კერძები?

  1. ემსახურეთ თითოეულ სტუმარს ინდივიდუალურად სალათი თასში 240 მილიონი მოცულობით.
  2. სალათები შეიძლება შევსებული და დამარილებული მხოლოდ მსახურობამდე მჟავა და მარილი პროვოცირება სწრაფი გათავისუფლებას დიდი რაოდენობით თხევადი ბოსტნეული, კერძი სწრაფად დაკარგავს თავის გამოჩენა და გემო.
  3. ნუ საზ salads დღესასწაული დღესასწაული, დაჭრილი ბოსტნეული დაკარგავს მათი ბენეფიციარი თვისებები და მიმზიდველი გარეგნობის.

ფოტო

ფოტოში ხედავთ როგორ ემსახურება მოხარშული დაბალი კალორია სალათები ადრე ემსახურება.





დასკვნა

მსუბუქი კომბოსტო სალათები ვერ შეედრება ფორთოხალი და უგემოვნო საკვები მოდის მოდელები.. სათანადოდ კრეფა ინგრედიენტები, შეგიძლიათ მიიღოთ არა მარტო დიეტური, არამედ ჯანსაღი, გემრიელი კერძი, რომელიც არ დატოვებს გულგრილი ან მასპინძელი ან მისი სტუმრები.