გემრიელი სალათი კრაბის ჩხირებით და ჩინური კომბოსტოსთან ერთად: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით

სინათლის snack სახით სალათი ყოველთვის პოპულარული იყო. მისი მომზადება არ საჭიროებს სპეციალურ კულინარიულ ნიჭს, რეცეპტი შეიცავს ინგრედიენტების მოკრძალებულ რაოდენობას და, თავის მხრივ, გამოდის სრულყოფილი გემოთი.

ამავე დროს, ძირითადი კომპონენტები (ჩინური კომბოსტო და კრაბის ჩხირები) დაიცვას სხეული და კიდევ შესაფერისია, როგორც დანამატი დიეტა მენიუში.

აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ უყოყმანოდ, რომ მოვიყვანოთ თქვენს ჩვეულ დიეტაში და წარმოადგინოთ სხვადასხვა ვარიაციები.

სარგებელი და ზიანი

ასეთი რეცეპტების მოთხოვნა წარმოიშვა ჯანსაღი დიეტაზე მოდის. ანალოგია ზღვის პროდუქტები და ნეიტრალური მწვანილები ერთმანეთთან ჰარმონიულად ჰარმონიულად და დუეტში სასიამოვნო გემოვნების გარანტია. მაგალითად პეკინის კომბოსტო ცნობილია სხვადასხვა უპირატესობებისთვის:

• აერთიანებს ლიზინს (აინჰიბირებს ალერგიულ რეაქციებს) და ლაქტოტინს (ნორმალიზებას მეტაბოლიზმს);
• ათავისუფლებს სტრესს, აუმჯობესებს ძილსა და საჭმელს;
• ასუფთავებს ტოქსიკური დაფნის ლორწოვან გარსებს, სწრაფად იხსნის შეკრულობას;
• გადაარჩენს ანთებით პროცესებს პირში ან ყელისგან.

მნიშვნელოვანია! პეკინის კომბოსტოს კალორიური შემცველობა არ აღემატება დასაშვებ ნორმას - 14 კკალ / 100 გ პროდუქტის შემადგენლობაში შედის ვიტამინები B, A, C, H, ბეტა კაროტინი და მრავალი მინერალები (ნატრიუმი, რკინის, მაგნიუმი, კალციუმი, ფოსფორი). 100 გრ შეიცავს 0.2 გრ ცხიმს, 1.4 გრ ნახშირწყლებს, 95 გრ წყალს, 1.2 გრ.

მაგრამ ასევე მნიშვნელოვანია დამახსოვრების რიგი უკუჩვენებები, რომლებიც უნდა ჩაითვალოს, როდესაც არჩევის უფლება კერძი. მენიუში განხილული ნივთიერების ჭარბი შეიძლება გამოიწვიოს გასტრიტისა და დიარეის გამწვავება და თუ ფოთლებთან ერთად რძის პროდუქტებს (ყველი, ხაჭო, რძე ან იოგურტი) შეურიეთ - კუჭის დარღვევა.

კრაბის ჩხირები (surimi) არ არის შორს უკან კომუნალური თვალსაზრისით. მიუხედავად იმისა, რომ ცნობილი მითის მიხედვით, არ არსებობს crab ხორცის მათში, იმის გამო, თევზისა და ზღვის პროდუქტების შინაარსიდან გამომდინარე, შემდეგი უპირატესობები შეიძლება აღინიშნოს:

1. ამცირებს სხეულის ქოლესტერინის დონეს;
2. სისხლძარღვების გაძლიერება და ტვინის ფუნქციის გაუმჯობესება;
3. ბენეფიციარი ნივთიერებები სითბოს მკურნალობის არარსებობის გამო;
4. არსებობს დიდი რაოდენობით ცილა (80%) და დაბალი ცხიმი (20%).

100 კგ კრაბის ჩხირები შეადგენს დაახლოებით 88 კკალს. გარდა ამისა, იგი შეიცავს ნიკელს, ქრომის და თუთიის პროდუქციას, რომელიც ეფუძნება პროდუქტის თევზის კომპონენტს. შესაძლებელია გამოვყოთ E, PP, A ვიტამინებისაგან, აგრეთვე ჯგუფის ბ კომპლექსის კომპლექსი სპილენძის, რკინის, მანგანუმის, კალციუმის და მაგნიუმის სახით.

პროდუქტის მთავარი ზიანი არის არომატები და საღებავები (E-450, E-420, E-171 და E-160), რაც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. მნიშვნელოვანია აირჩიოს უფლება დალუქული შეფუთვა, ახალი შელფით და არა ბოროტად გამოყენება - მაქსიმუმ 200 გ დღეში. ქვემოთ ნახავთ. როგორ უნდა საზ ეტაპობრივად გემრიელი სალათი crab ხორცი და ჩინური კომბოსტო.

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები ფოტოებით

კლასიკური

• 300 გრ კრაბის ჩხირები.
• 300g პეკინი კომბოსტო.
• 2 კიტრი.
• 3 კვერცხი.
• ¼ წიწაკა და მარილი.
• 100 გრ მაიონეზი.

მომზადების მეთოდი:

1. კვერცხი უნდა იყოს მოხარშული, მოხარშული და მოხარშული.
2. წიწაკა და წიწაკა ერთად ქერქი.
3. გახეხილი კომბოსტო ფოთლები, დაამატეთ სანელებლები.
4. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მაიონეზი და ავურიოთ კარგად.

გამოიყენეთ მხოლოდ ახალი სალათი პროდუქცია!

კრეკერით

• 200 გ კრაბის ჩხირები.
• 40g კრეკერი.
• 200 გრ სიმინდი.
• 250g ჩინური კომბოსტო.
• 200 გრ ყველი.
• ნივრის კარაქი, მაიონეზი, მარილი და პილპილი.

როგორ საზ:

1. ყველი და კრაბის ჩხირები დაჭრილი კუბურები თანაბარი ზომის.
2. კანი და chop ნიორი, chop კომბოსტო შევიდა ზოლები.
3. სიმინდი სითხე დაასხით და დაამატეთ სხვა პროდუქტები.
4. ყველა შევსება გემოვნებით და აურიეთ, გრილი ადრე ემსახურება.

კიტრით

• 2-3 კარტოფილი.
• 120 გრ.
• 200 გრ ჩინური კომბოსტო.
• 3 მოხარშული კვერცხი.
• 2 პიკელებული კიტრი.
• 50 გ მყარი ყველი.
• 4 სტადიის. მაიონეზი.
• 150 მლ მცენარეული ზეთი და მარილი.

მომზადების მეთოდი:

1. კარტოფილი უნდა იყოს peeled, დაჭრილი კორეის სტილი და fry მცირე ნაწილი skillet.
2. ცალკე chop კომბოსტო ფოთლები და chop crab ჩხირები შევიდა თხელი ნაჭერი ან ნაჭერი.
3. მოხარშული კვერცხები და კიტრი ასევე დაჭრილი პატარა კუბურები.
4. ყველა მომზადებული ინგრედიენტები უნდა ივსებოდეს მაიონეზით, აურიეთ და მოაყარეთ ჩიპების ნარჩენებთან ერთად.

ყველით

• 150 გ პეპინგ კომბოსტო.
• 70 გრ.
• 1 ახალი ტომატი.
• 70 გ მყარი ყველი.
• 1 სტადიის. დაკონსერვებული სიმინდი.
• 2 სტადიის. მაიონეზი.

როგორ საზ:

1. კომბოსტო არის მოჭრილი პატარა მოედნები და პომიდორი - პატარა კუბურები.
2. ყველი ასევე ღირს chop შევიდა კუბურები და crab ჩხირები მოწყობა ჩალის.
3. ყველა ინგრედიენტი, მათ შორის სიმინდი, sprinkle ერთად მწვანილი, სუნელი, სეზონი და mix.

სალათი შეიძლება მოხდეს გახეხილი ყველით თავზე, ამიტომ უფრო სადღესასწაულო გახდება.

ერთად ლორი

• 200 გრ ჩინური კომბოსტო.
• კიტრი.
• 70 გ ყველი.
• 100g ლორი
• 2 სტადიის. სიმინდი.
• 1 პაკეტი კრაბის ჩხირები.

მომზადების მეთოდი:

1. დაჭრილი ყველი grater და chop ფოთლები სახით ზოლები.
2. ჰემ ასევე მოაწყოს ნაჭრები, surimi და კიტრი დაჭრილი შევიდა კი კუბურები.
3. დაამატეთ დაკონსერვებული სიმინდი სხვა პროდუქტებზე, შეავსეთ და ავურიოთ კარგად.

დაკონსერვებული სიმინდის გამოყენება, საჭიროა წყლის მოცილება.

ბელი წიწაკა

• კომბოსტოს 0.5 კომბოსტო.
• 1pc ბულგარული წიწაკა.
• 0.5 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი.
• 150 გრ კრაბის ჩხირები.
• 2 სტადიის. მაიონეზი.
• 1 კიტრი.
• წიწაკა, მარილი, ოხრახუში და კამა.

როგორ საზ:

1. კომბოსტო უნდა დაიბანოთ, დაჭრილი ჩალისა და კიტრი დაჭრილი ზოლები.
2. Pepper ამოიღონ თესლი და ასევე chop გასწვრივ (როგორც თხელი რაც შეიძლება).
3. სურმიმი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
4. საბოლოო ჯამში, თქვენ უნდა დააკავშიროთ ყველა პროდუქტი, შეავსოთ მაიონეზი და სანელებლები, შეურიეთ და დაამშვენებს მწვანეთა სანამ ემსახურება.

ბულგარული წიწაკა შეიძლება გამოყენებულ იქნას წითელი, ყვითელი და მწვანე. ასე რომ სალათის ფრჩხილს მიიღებს ნათელი, ფერადი სახე.

ჩვენ ვუყურებთ სამზარეულოს სალათის ვიდეო რეცეპტს ჩინურ კომბოსტოსა და წიწაკაზე:

ვაშლით

• 400g ჩინური კომბოსტო.
• 200 გ კრაბის ჩხირები.
• 100 გრ სიმინდი.
• 3 მოხარშული კვერცხი.
• ვაშლის 150 გ
• 150 გრამი მაიონეზი.

მომზადების მეთოდი:

1. პეპინგის კომბოსტო chop და crab ჩხირები მოჭრილი შევიდა თხელი ზოლები.
2. კვერცხები უნდა დაიბანოთ და ჩაისხილით.
3. ვაშლის ასევე grater ერთად chopping.
4. დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი სიმინდს, თხრილისგან მოხსნის შემდეგ, დაამატეთ მაიონეზი და მარილი გემოვნებით.

მომენტალური ვარიანტი

• 150 გრ.
• 200 გრ ჩინური კომბოსტო.
• 4 მოხარშული კვერცხი.
• 1 ხახვი.
• ზეთისხილი.
• 4 სტადიის. მაიონეზი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. კომბოსტოს და ხახვის ხელმძღვანელი თხელი ჩალის სახით უნდა იყოს დაჭრილი.
2. კვერცხის კვერცხი, შემდეგ დაჭრილი დიდი ცალი.
3. დაჭრილი კრაბის ჩხირები შევიდა კუბურები და ზეთისხილი შევიდა ნაჭერი.
4. ახლა შეავსეთ და ავურიოთ ყველა ბლანკი. სანამ ემსახურება, შეგიძლიათ დაამშვენოთ დარჩენილი ზეთისხილი და კამა.

ვიდეო რეცეპტი კიდევ ერთი ძალიან სწრაფი სალათი ჩინური კომბოსტოსა და კრაბის ჩხირებით:

ლიმონით და არა რაისმა

• 300g პეკინი კომბოსტო.
• 3 კვერცხი.
• 200 გრ დაკონსერვებული სიმინდი.
• 300 გრ კრაბის ჩხირები.
• 100 გრ მაიონეზი.
• ½ ლიმონი.

მომზადების მეთოდი:

1. სუმიმი უნდა მოჭრილიყო კუბურებიდან და კომბოსტო - თანაბრად.
2. კვერცხი უნდა მოხარშული, შემდეგ გაცივდეს, დაჭერილი ჭურვი და მოაწყოს კუბურები საშუალო ზომის.
3. გამორთეთ სითხე სიმინდიდან, ლიმონის წვენიდან წამოაყენე.
4. ახლა ყველა ბლანკები უნდა იყოს შერწყმული, seasoned with მაიონეზი, ლიმონის წვენი და seasonings გემოვნებით, აურიეთ კარგად.

მაიონეზი საწვავისთვის საუკეთესოა, გამოიყენოთ ხელნაკეთი.

კრეკერით

• 5pcs კრაბის ჩხირები.
• 300g პეკინი კომბოსტო.
• 2 კვერცხი.
• 1 ხახვი.
• 3 კბილი ნიორი.
• პურის 2 ნაჭერი.
• 5 გ კარაქი.
• მაიონეზი და მწვანილი.

როგორ საზ:

1. წაბლის კომბოსტო, დაჭრილი ხახვი შევიდა ზოლები და chop მოხარშული კვერცხები და crab ჩხირები შევიდა დიდი დარტყმები.
2. ნაჭერი პური შევიდა კი ნაჭერი, ფუნჯი ერთად დაქუცმაცებული ნიორი და fry in პან სანამ crunching.
3. ახლა თქვენ უნდა ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი, შეავსოთ მათ მაიონეზი, დაამატეთ მარილი და პილპილი და ავურიოთ კარგად.

კიტრით

• 180 გრამი.
• 300g პეკინი კომბოსტო.
• 100 გრ ახალი კიტრი.
• 50 გ ხახვი.
• 100 გრ მაიონეზი.
• კამა და მარილი.

მომზადების მეთოდი:

1. კომბოსტო უნდა დაჭრილი (ორივე ფოთოლი და მწვანე ნაწილი ბაზაზე).
2. კიტრი და კრაბის ჩხირები უნდა შემცირდეს საშუალო ზომის თანაბარ ნაწილად.
3. Shred ხახვი როგორც თხელი რაც შეიძლება მეოთხედი.
4. სანიშნეს მწვანილი, მაიონეზი დასრულებული პროდუქცია და აურიეთ კარგად.

ჩინურ კომბოსტოს და კიტრი სანდლის კიდევ ერთი ვერსიის მომზადების პროცესი წარმოდგენილია ვიდეოში:

ყველით

• კომბოსტოს 0.5 კომბოსტო.
• 8 ცალი კრაბის ჩხირები.
• 150 გ მყარი ყველი.
• 3 სტადიის. მცენარეული ზეთი.
• 2 სტადიის. სოიოს სოუსი.
• 1 tsp მდოგვი და მარილი.

როგორ საზ:

1. კომბოსტო ტოვებს ცომს და ზეთისხილის ზეთს.
2. Crab ჩხირები და ყველი მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
3. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ სოიოს სოუსი, დაამატეთ მდოგვი და მარილი გემოვნებით და საბოლოოდ აურიეთ კარგად.

აირჩიეთ ყველი მკაფიო, ცხარე გემოთი, მაგ.

პინკინგის კომბოსტოსა და ყველის სხვა ვერსიის მომზადება ვიდეო რეცეპტის მიხედვით:

ერთად ლორი

• 0,5kg ჩინური კომბოსტო.
• 1 პაკეტი surimi.
• 200 გრ დაკონსერვებული სიმინდი.
• 200 გრ ლორი
• 150 მლ ზეითუნის მაიონეზი.
• მარილი, წიწაკა და კამა.

მომზადების მეთოდი:

1. წვრილად დაჭრილი კომბოსტო დააყენა თასი ბოლოში.
2. ჩაასხით წვრილად დაჭრილი ლომის და ყველით თხელი ფენა (უმჯობესია დავჭრათ მასში ბინა ზოლები).
3. შემდეგი - ფენა მაიონეზი, ნაჭერი კრაბის ჩხირები და პატარა კამა.
4. გაიმეორეთ ეს მოზაიკა სანამ ინგრედიენტები ამოიწურა. ემსახურება ან მზა ფორმით ან იქცევა და ჩამოყალიბდეს ფორმა.

ბელი წიწაკა

• 100 გრ კრაბი ჩხირები.
• 100 გრ ჩინური კომბოსტო.
• 150 გრამი დაკონსერვებული სიმინდი.
• 4 სტადიის. მაიონეზი.
• 1 ტკბილი წიწაკა.

როგორ საზ:

1. კიტრი და წიწაკა უნდა იყოს ყურადღებით მოჭრილი თუნდაც ზოლები.
2. ხელმძღვანელი კომბოსტო, rinse კარგად და chop ფოთლები, როგორც პატარა, რაც შეიძლება.
3. სანიაღვრე სიმინდის სანიაღვრე და შპრიცი კუბურები.
4. ჩაასხით ყველა ინგრედიენტი კონტეინერში, დაამატეთ წიწაკა და მარილი, მაიონეზი, შეურიეთ კარგად და ემსახურეთ.

ვაშლით

• 100 გრ კრაბის ხორცი.
• 100 გრ ჩინური კომბოსტო.
• 2 სტადიის. დაკონსერვებული სიმინდი.
• 1 ვაშლი.
• 1 სტადიის. მაიონეზი.

მომზადების მეთოდი:

1. კომბოსტოს ფოთლები კარგად უნდა იყოს გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა ზოლები.
2. Crab ჩხირები და ვაშლის ასევე მოჭრილი შევიდა ზოლები.
3. შეურიეთ ჩხირები, სიმინდი და კომბოსტო, სეზონი, მარილი და აურიეთ კარგად.
4. დასრულებული მასა ლამაზად ასახული და გაჯანსაღებული ერთად დამსხვრეული ვაშლის თავზე.

ანალოგიური სალათები შეიძლება მორთული ნიგვზით, რომელიც ძალიან კომბინირებულია ჩინური კომბოსტოთი.

ერთად ალუბლის და ჩინური ბოსტნეულის

• 200 გრ ჩინური კომბოსტო.
• 200 გრ სიმიმი.
• 200 გ ბალი
• სიმინდის 0.5 ცალი.
• 3 სტადიის. მაიონეზი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. პეკინი კომბოსტო უნდა გარეცხილი და დაჭრილი დიდი ცალი.
2. პროცესი იგივე დიდი კუბურები კრაბის ჩხირები.
3. პომიდორი უკეთესად მოწყობილია ნაჭრებით ან ნაწილებად.
4. სანიაღვრე სითხე სიმინდისგან და დაემატოს სხვა პროდუქტები.
5. დამატება ყველა ინგრედიენტი სანელებლები და გასახდელი, მაშინ აურიეთ და sprinkle ერთად მწვანილი სილამაზის.

როგორ ემსახურება კერძი?

ღია მწვანე და წითელი თეთრის კომბინაცია უკვე შთამბეჭდავი ფორმატით იძლევა ულამაზესი ღრმა კერძები გარანტიას იძლევა კერპის მიმზიდველ ხედვას. მაგრამ თუ გსურთ ორიგინალობა, შეგიძლიათ დაამატოთ ჭურჭლის კერძი ჩინური კომბოსტოს კრეკერით, ჩიპით, დაჭრილი სადღეგრძელოებით, შერეული მწვანებით.

როგორც ალტერნატიულ, წინასწარ გაანადგურა ყველი, ზეთისხილი ან მოხრილი მოხარშული კვერცხი სრულყოფილი. მთავარია, თავი შეიკავოს დეკორატიული კიტრი და პომიდორი: გარკვეული დროის გასვლის შემდეგ ისინი წვენს, შეურიეთ მთავარ მასასთან ერთად და ჩაფიქრებული იდეა. უმჯობესია აირჩიოს "დეკორი", რომელიც შეინარჩუნებს მის ფორმას რამოდენიმე საათის განმავლობაში და რეზისტენტობას არ შეზღუდავს.

პეკინი კომბოსტო და კრაბის ჯოხი სალათი არის სრულყოფილი გადაწყვეტა როგორც ყოველდღიური მენიუ, ასევე დღესასწაული მაგიდა. ალტერნატიულ კერძითა უმნიშვნელო ინგრედიენტები, ექსპერიმენტი პროპორციებით ან კვების და შემდეგ შეძლებთ შეაფასონ ყველა სპექტრის გემო და ადვილად დაამარცხონ შიმშილის განცდა.