პეკინისა და ზღვის ქეის საყვარელი ბოსტნეულის სალათი: 13 სამზარეულო ვარიანტი

თითქმის ყველა მკვიდრი დედამიწის ისმის სარგებელი პეკინი და ჩინური კომბოსტო: ჯერ კიდევ, იმიტომ, რომ ეს ბოსტნეული პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. და თანხის ვიტამინების შეიცავს ერთი, რომ სხვა კომბოსტო მხოლოდ საოცარი!

ძნელია იპოვოთ ის ადგილი, სადაც ადამიანი ერთხელ მაინც ცხოვრობს ამ ორი ტიპის კერძი. ამ სტატიაში გთავაზობთ რამოდენიმე რეცეპტს ამ გემრიელი და ჯანსაღი ბოსტნეულის გემრიელი სალათის მომზადებისთვის.

სარგებელი და ზიანი

ეს კერძი ორივე ძირითადი კომპონენტი წარმოუდგენლად სასარგებლოა და მდიდარია სხვადასხვა ვიტამინებსა და კვალი ელემენტებში.

მაგალითად ჩინური კომბოსტო შეიცავს A, B, C, PP, ასევე ანტიოქსიდანტების ჯგუფების ვიტამინებსრომელიც ხელს უწყობს სხეულის ტოქსინების მოცილებას მისი საზღვაო კოლეჯი გამოიყენება მრავალი დაავადების მკურნალობაში:

• ანემია;
• სიმსუქნე;
• შეკრულობა;
• ავიტამინოზი.

გარდა ამისა, ეს აუმჯობესებს მეხსიერებას, ამცირებს ქოლესტერინის, ამცირებს სისხლის შემადგენლობას, ხელს უწყობს ლიბიდოს გაზრდას, ეხმარება ბრძოლას სტრესის, აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს.

ასევე, ეს დიეტური კერძია: ამ სალათის ერთი ნაწილი შეიცავს საშუალოდ 98 კალორიას. მათგან - 1, 2 გრამი ცილა, 9.7 გრამი ცხიმი, 1, 5 გრამი ნახშირწყლები.

უყურეთ ვიდეოს პეკინის კომბოსტოს სარგებელს:

გაეცანით ვიდეოდან მომხიბვლელ სარგებელს და საფრთხეს:

ერთად კრაბის ჩხირები

ვარიანტი ნომერი 1

საჭირო პროდუქტები:

• 4 tablespoons kelp;
• 1 ხახვი;
• 100 გრამი კრაბის ჩხირები ან კრაბის ხორცი;
• 5-6 ფქვილი peking;
• 2-3 tablespoons ბარდა;
• მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო ინსტრუქციები:

1. ნალექის ზღვა ხახვები მოჭრილი შევიდა წვრილი მეოთხედი ბეჭდები.
2. Crab ჩხირები მოჭრილი შევიდა კუბურები.
3. ჩინური კომბოსტო მოჭრილი შევიდა თხელი პლასტმასის.
4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ ბარდა და სანელებლები. დაამატეთ ზეთი.

ვარიანტი ნომერი 2

საჭიროა შემადგენლობა:

• 200 გრამი კრაბის ჩხირები;
• 150 გრამი კელპი;
• ლიმონის წვენის კოვზი;
• კოვზი მცენარეული ზეთი;
• 2 საშუალო კიტრი;
• ჩინური კომბოსტოს რამდენიმე პატარა ფურცელი.

როგორ საზ:

1. გარეცხეთ კიტრი, დაჭრილი პატარა ზოლები, მარილი, გათვალისწინებულია 15 წუთის განმავლობაში. 15 წუთის შემდეგ, წვენი ამოიღეთ.
2. Crab ჩხირები ასევე მოჭრილი შევიდა ზოლები, mix ერთად კიტრი.
3. ზღვის კალათაში დამატება.
4. კანი ტოვებს თქვენს ხელებს პატარა ნაჭრებად, აურიეთ დანარჩენი ბოსტნეულით. სალათის სალათი ლიმონის წვენით და ზეთით, მარილით.

ბრინჯით

პირველი გზა

საჭირო პროდუქტები:

• 1 ჭიქა მოხარშული ბრინჯი;
• 150 გრამი კელპი;
• 2-3 ფოთოლი ჩინური კომბოსტო;
• მცენარეული ზეთი;
• მწვანე ბარდა
• მარილი

როგორ საზ:

1. მოხარშული ბრინჯი შერეული ზღვის კალეთით.
2. Peekinki ტოვებს ან chop ერთად დანა, ან გაანადგურეს ხელები შევიდა პატარა ნაჭრები.
3. დაამატეთ ქალაქი, მარილი, ნავთობის სეზონი.

მეორე გზა

საჭიროა შემადგენლობა:

• 200 გრამი კელპი;
• 2 კვერცხი;
• მაიონეზი;
• მოხარშული ბრინჯის ჭიქა;
• ჩინური კომბოსტოს 2-4 ფოთოლი.

როგორ საზ:

1. მოვხარშოთ კვერცხი რთული და დიდი grater.
2. დაასხით ბრინჯი, სანამ სრულად მოხარშული.
3. შეურიეთ კვერცხი და ბრინჯი, დაამატეთ ზღვა. კვლავ აურიეთ.
4. წვრილად დაჭრილი პეპინგი.
5. მარილი, აურიეთ, დაასხით მაიონეზი.

თევზი

მეთოდი 1

აუცილებელი კომპონენტები:

• 1 დიიკონი;
• 50 გრამი ჩინური კომბოსტო;
• 25 მლ ზეითუნის ზეთი;
• 200 გრამი ფილეტი ზღვის ენაზე;
• 100 გრამი კელპი;
• წითელი წიწაკა.

როგორ საზ:

1. ჩამოიბანეთ საზღვაო ნარევი, მდუღარე წყალში. Boil 25 წუთი.
2. მას შემდეგ, რაც გაცივდა ეს cool, chop ფილე შევიდა პატარა ზოლები.
3. Daikon კანი, მაშინ grate ან chop წვრილად.
4. პეკინგ კომბოსტო დიდი ხრეშია.
5. ნალექის ზღვა
6. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მარილი, წიწაკა, სეზონი ზეთი.

მეთოდის ნომერი 2

საჭიროა შემადგენლობა:

• 150 გრამი მოხარშული ფილე;
• 1 დიდი ტომატი;
• 2-4 ფურცელი ჩინური კომბოსტო;
• 70 გრამი კელპი;
• 1 სუფრის კოვზი;
• ლიმონის წვენის 1 სუფრის კოვზი;
• ნიადაგის წიწაკა;
• მარილი, წიწაკა.

როგორ საზ:

1. მოხარშული თევზის ენა chop შევიდა კუბურები, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი.
2. დაჭრილი ტომატის შევიდა ნაჭერი, fry in კარაქი, მარილი.
3. ფირფიტების პეკინი კომბოსტოს სარეცხი, ჩაიცვი ფირფიტაზე.
4. გავრცელებული ფოთლები მხოლოდ, ტომატის, ზღვის კალეში.
5. სეზონის სალათი სანელებლებით.

სოკოთი

თაფლის აგარიკით

• 2 საშუალო კიტრი;
• 150 გრამი პიკელებული სოკო;
• 150 გრამი კელპი;
• ნიორი 1-2 კბილი;
• პატარა ჩხირები პეკინკი;
• 1 სუფრის სოიოს სოუსი;
• 1 კოვზი სეზამის ზეთი.

როგორ საზ:

1. გარეცხეთ პეკინი კომბოსტო, ცალკე რამდენიმე ფოთოლი, დაამატეთ კერძი.
2. კანი და chop ნიორი.
3. კიტრი, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები, ავურიოთ სოკოთი და ზღვის kale.
4. სანიშნეს სოიოს სოუსით და ნიორი.
5. დაამატეთ სალათი ფირფიტაში ფირფიტაში.

შენარჩუნებით

აუცილებელი კომპონენტები:

• 250 გრამი კელპი;
• 200 გრამი peking;
• 1 შეიძლება ნებისმიერი დაკონსერვებული სოკო;
• 1 სტაფილო;
• 1 ხახვი;
• მაიონეზი ან მცენარეული ზეთი;
• 1 სუფრის კოვზი შაქარი;
• 1 კოვზი ძმარი;
• ადგილზე შავი პილპილი, მარილი.

როგორ საზ:

1. Flip ზღვის კომბოსტო შევიდა colander რომ სანიაღვრე ყველა სითხე მისგან.
2. კანი სტაფილო, მშრალი, chop on სპეციალური grater for კორეის სტაფილო.
3. გარეცხეთ ხახვი, დაჭრილი ნახევარი რგოლები.
4. Stir ხახვი, სტაფილო, კომბოსტო. სეზონი შაქარი, დაამატეთ ცოტა ძმარი, დაველოდოთ 15-20 წუთი, დაამატეთ სოკო, სეზონი.

ერთად მშვილდი

კორეის სტაფილო და ვარდისფერი ორაგული

აუცილებელი კომპონენტები:

• 250 გრამი კელპი სტაფილოთი კორომებით;
• 1 საშუალო ხახვი;
• 1 პატარა სტაფილო;
• 300 გრამი ჩინური კომბოსტო;
• 1 ახალი კიტრი;
• 300 გრამი ბრინჯი;
• 240 გრამი ვარდისფერი ორაგული;
• 4 ქათმის კვერცხი;
• მაიონეზი.

კორეული სტაფილო მომზადება ამ სალათის შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში.

სამზარეულო რეცეპტი:

1. კანი სტაფილო, wipe მეშვეობით დიდი grater.
2. დაჭერით ხახვი შემთხვევით, დაამატეთ სტაფილო.
3. Add kelp კორეის სტაფილო.
4. მცირე ზომის პლასტმასია.
5. კანი კიბოს, ამოიღეთ კუდები და დაჭრილი ზოლები.
6. კვერცხი მოჭრილი შევიდა კუბურები, ასევე მოჭრილი და ვარდისფერი ორაგული.
7. სანიშნეს ბრინჯი, დააკავშიროთ ინგრედიენტები, შეავსოთ მაიონეზი.

ოხრახუში და კვერცხით

საჭიროა შემადგენლობა:

• 1 მოხარშული კვერცხი;
• 1 პატარა ხახვი;
• 100 გრამი კელპი;
• 100 გრამი ჩინური;
• 4-5 ოხრახუში სპირტი;
• ზეითუნის ზეთი.

მომზადების მეთოდი:

1. ხახვი დაჭრილი თხელი რგოლები.
2. მოხარშული კვერცხი თვითნებურად chop.
3. Pekanku წვრილად shred.
4. შეაერთეთ კომპონენტები, შეურიეთ, შეავსეთ ზეთი. გარნიტურა ოხრახუში sprigs.

კვერცხით

რეცეპტის ნომერი 1

საჭირო პროდუქტები:

• 3 მოხარშული ქათმის კვერცხი;
• 1 bunch მწვანე ხახვი;
• 1 რეგულარული ხახვი;
• 300 გრამი კელპი;
• ნებისმიერი ბოსტნეულის ზეთი 2 tablespoons;
• რამდენიმე ფოთლის პეკინკი.

სამზარეულო ინსტრუქციები:

1. კვერცხი გაივლის დიდი grater.
2. ჩაის ხახის ბუმბული დანით.
3. შრატის ჩინური კომბოსტო, აურიეთ კვერცხები და ხახვი.
4. ჩვეულებრივი ხახვი, ნახევრად ringlets.
5. სანიშნეს გახეხილი kelp.
6. სეზონი მარილი და ზეთი.

კვერცხის დამატებით ორი სახის კომბოსტოს სალათი მომზადების ვიდეო რეცეპტი:

რეცეპტის ნომერი 2

საჭირო პროდუქტები:

• 200 გრამი კრაბის ჩხირები;
• 3 კვერცხი;
• მაიონეზი 2 tablespoons;
• 1 ხახვი შეასრულა;
• 1 პურის მარცვალი;
• 250 გრამი ზღვის მცენარე;
• 200 გრამი პეკინკი.

მომზადების მეთოდი:

1. Crab ჩხირები გაჭრა პირველი მასშტაბით, შემდეგ შევიდა ნახევარი რგოლები.
2. კვერცხები chop თვითნებური კუბურები.
3. პეკინკი ტოვებს თხელი ბარისკენ და დიდი ხრეშის გამოტოვება.
4. ამოღება ზღვის კალეკიდან თხევადიდან, ამოიღეთ საფარიდან და დაჭრილი.
5. გაახარეთ ხახვი თქვენი გემოვნებით.
6. შეურიეთ პროდუქტები, დაასხით მაიონეზი, დაამატეთ მარილი გემოვნებით.

სწრაფი სამზარეულო

საჭირო პროდუქტები:

• 200 გრამი ზღვის მცენარე;
• 200 გრამი ჩინური;
• 50 გრამი მაიონეზი;
• მარილი, შავი პილპილი ან სხვა სანელებლები თქვენი გემოვნებით.

სამზარეულო ინსტრუქციები:

1. ზღვის კომბოსტოს სალათის თასში შეიყვანეთ.
2. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი საცხობი.
3. სანიშნეს seasonings თქვენი გემოვნების, ავურიოთ საფუძვლიანად.
4. სეზონი მაიონეზით.

როგორ ატვირთოთ?

ბევრი რამ არსებობს ამ კერძი.: თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენებს მას მწვანე მარცვლოვანებით, მარცვლეულისა და სიმინდის მარცვლებს, დაამატეთ ის ლამაზი ფორმები და კიდევ წარწერები, რომლებიც ერთ დღესასწაულს ეძღვნება!

ზოგიერთ ვარიანტს შეიცავს მწვანილის ფოთლების კერძი, კასეროლის აშენება და სალათის გარშემო დაჭრილი ბოსტნეული (მაგალითად, პომიდორითა და კიტრის ნაჭრები) სალათის გარშემო.

როგორც ხედავთ, წარმოუდგენელია ჩინური და საზღვაო სალათი რეცეპტების რეცეპტები. დარწმუნდით, რომ თითოეული ჩვენი რეცეპტი სცადოთ, ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ მათ მოგეწონებათ!