წარმოიდგინეთ cooking გარეშე ხახვი უბრალოდ შეუძლებელია. ეს სასარგებლო ინგრედიენტი გამოიყენება თითქმის ყველა კერძში: პირველი, მეორე, საცხობი, საკონსერვო, კი წითელი ხახვიანი მარმელადი მზადდება.
ხველების გამო ხახვი
როგორც ჩანს, არაფერია უფრო ადვილი, ვიდრე იზრდება ხახვი - ეს არ არის naughty პომიდორი ან სატენდერო საზღვარგარეთ ბადრიჯანი. რატომ ხახვი ყვავილს ყვითელზე და რა უნდა გააკეთოს ამის შესახებ? მოდით გავიგოთ.
ხახვი ფრენა
ხახვი Fly Larvae საშიში ყველა სახის ხახვი (shnit, shallot, leek). მაისში ფრენა კვერცხებს იკავებს, ხოლო ერთი კვირის შემდეგ, ხოჭოები ხოჭებს ჭამენ. ქარხანა პირველი ყვითელია და, თუ არ მიიღებთ ზომებს, ხახვი მოკვდება.
როგორც პრევენციული ღონისძიება, მიზანშეწონილია, რომ მოხდეს ხახვი, რაც შეიძლება ადრე მოხდეს, რათა ის უფრო ძლიერი გახდეს ლარვის შეჭრის წინ. არჩევა სტაფილო ამისთვის ხახვი მეზობლები: ფრიალებს არ მოსწონთ მისი სუნი.
როგორ გადარჩენა მშვილდი საწყისი ხახვი fly, თუ იგი უკვე გამოჩნდა ბაღში საწოლი. მაისში, როდესაც ფრენა იწყებს კვერცხებს, ფხვნილის ნარევი ნარევი: 200 გ, ხის ნაცარი, თამბაქოს მტვერი და ნივრის წიწაკა 1 ტ. (კვადრატულ მეტრზე). შესაფერისი maggots საქმე ნარკოტიკების "Kreotsid PRO", გამოსავალი უნდა იყოს sprayed მცენარეები.
კიდევ ერთი გზა ხალხის მიერ გამოყენებული მწერების მოშორება: 200 გრ მარილი, 10 ლ წყალი, რამდენიმე მლ ამიაკი. მარილის ხსნარი ბუმბულის (ბუმბულის სიგრძე დაახლოებით 8 სმ) განვითარებაზეა. ეს არის მიზანშეწონილი არ დაეცემა on ბუმბულით, დაასხით ქვეშ ხახვი.
ხახვი Keeper
რა საშიშია ფარულად: ის ჭამს ფოთლებს, და მისი ლარვები ტოვებს მთელ სანგრებს. ხახვი კარგავს თავის პრეზენტაციას, ყვითელი და კვდება.
პრევენციისთვის რეკომენდირებულია მოსავლის დასუფთავების შემდეგ ნიადაგის სიზუსტის გასუფთავება, ზამთარში არ დატოვონ ბოლქვები - ეს არის მოსახერხებელი ზამთრის ჭარხალი.
როდესაც ხოჭო აღმოჩნდება, აკეთებს შესუსტებას და გრეჩიხას საწოლი, ფხვნილი ნიადაგის ხის ნაცარი ან წიწაკა, მშრალი მდოგვი. თუ არსებობს ძალიან ბევრი მავნებლების, მკურნალობა კარბოფოს მცენარეთა (60 გრ 10 ლიტრი წყალი).
მნიშვნელოვანია! დაუყოვნებლივ მკურნალობის შემდეგ პარაზიტების ქიმიური პრეპარატები ნებისმიერ შემთხვევაში, არ ჭამს. ამას გარკვეული დრო სჭირდება.
ხახვი thrips
ეს არის მიკროსკოპული (1 მმ) მწერამდე აყალიბებს კვერცხის კორომებს ფოთლის ქსოვილში, მცენარეებიდან ყველა შპრიცს და შთამომავლებთან ერთად.
დაიცვას მათ წინააღმდეგ, როგორც პრევენციის გჭირდებათ დაიცავით მოსავლის როტაცია, ნიადაგის გაწმენდა მოსავლის აღებას და ხახვის პროცესის დაწყებამდე (განათავსეთ თესლი წყალში + 45 ° C). როდესაც მავნებლები გამოჩნდებიან, კონფიოდორზე (1 მლ 10 ლიტრ წყალში) და სპარკი (1 ტაბლეტი 10 ლიტრ წყალში).
ხახვი შეტანა
ხახვი შეტანა მისი ცხოვრება მთლიანად ანგრევს ბოლქვას. Ticks overwinter in ბოლქვები არ მოსავალს საწოლი ან გავრცელების დროს შენახვის. უმეტესად, ამ პარაზიტების ტემპერატურა 13 ° C ტემპერატურაზე და მაღალი ტენიანობა, 60% -ზე მეტია.
ზრდასრულთა მწერები და მათი larvae დაიწყება ჭამა ხახვი საწყისი ბოლოში, შეუძლებელია შეამჩნია მათ.
ამიტომ, პარაზიტის ეფექტური პრევენცია: მოსავლის ნარჩენების სრული განადგურება, ერთი წლის განმავლობაში არ აწარმოოთ ერთზე მეტ ხანს, გამწვანების დარგვის დათბობა, მოსავლის ყველა შენახვის პირობები, ნიადაგის სავალდებულო ღრმა გათხრა. გამწვანების მასალა შეიძლება ცარტყამს მწერებისგან დაიცვას.
ნემატოდის ღეროვანი
ნემატოდი საშიში იმიტომ, რომ შეუძლებელია შეამჩნია, რომ ის მრავალი წლის განმავლობაში ცხოვრობს. თქვენ შეგიძლიათ ებრძოლოთ მისი შემთხვევის თავიდან აცილებას.
როგორც პროფილაქტიკა დაიცავით მოსავლის როტაციის წესები, გამწვანების მასალა (ცხელი წყალი ან მარილიანი) დეზინფექცია. დათესვა calendula ან marigold შორის რიგები ხახვი. საინექციო marigolds შეიძლება watered ბოლქვები რომ შეშინება პარაზიტი.
რატომ მოხდა ხახვი ყვითელი, დაავადების მკურნალობა?
გარდა იმისა, რომ ბალახების დამარცხება მწერები - პარაზიტები, მცენარეთა განადგურება დაავადება. რატომ yellows და dries ან rotting ხახვი, რა დაავადებები ზიანი მიაყენოს და როგორ უნდა გაუმკლავდეთ მათ, ჩვენ გამოიყურება შემდგომი.
Downy mildew
ინფექციის გამომწვევი აგენტია ხახვი, ზამთრის სხვა ბოლქვები. ინფიცირებული ხახვი არ არის ჯანსაღი გარედან, ამიტომ ძნელია გამოვლენა დაავადების დაუყოვნებლივ.
დარგვის შემდეგ, დაავადებული მცენარეები თვის განმავლობაში ვითარდება და იზრდება დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში, მაგრამ შემდეგ ფოთლები ყვითელსა და ამოვარდება. ზედაპირზე ფურცელი ფირფიტები ჩანს scurry, როგორც ჩანს, ჭუჭყიანი.
ინფექცია ხდება ჰაერისა და ნალექების დროს ჯანსაღი ნიმუშებისთვის. მას შემდეგ, რაც ტენიანობა და სითბო არის ხელსაყრელი პირობები სოკოების განვითარებისთვის, ხახვის შენახვისას, ტემპერატურის მონიტორინგი და ოთახის გათიშვა.
პრევენციული ღონისძიებები: ნიადაგის მოსავლის აღების, ადრეული სათესი, აღმოფხვრის დროს სასუქის დროს, აზოტისა და superphosphate- ზე სამკერვალო საშუალებების გამოყენება, ნერგების დამუშავების დაწყებამდე, 40 საათის განმავლობაში 8 საათის განმავლობაში გათბობის გზით.
თქვენ შეგიძლიათ ბრძოლა სოკოთი "ფიტოსოფორი" ან "ფიტო-პლიუსი". ეს არის საუკეთესო ვარიანტი: მას შემდეგ, რაც დამუშავება ხახვი შეიძლება შეჭამეს 2 დღის განმავლობაში.
ხახვის ანთრაქნოზი
ანტრაქნოზი ფოთლებზე ნაჩვენებია მუქი მწვანე ლაქები და წრეები. ფოთლების ფერის შეცვლა, დეფორმაცია და მშრალი. როგორ დამუშავება ხახვი ისე, რომ ისინი ყვითელსა და ყურძენს არ იქცევიან? მცენარეების შეიძლება sprayed შემდეგ ნაერთების: სპილენძის სულფატი, ბორდო ნარევი ან სპილენძის ქლორის.
სოკო იშვიათ ადგილებში და შაქრით მოყვანაში. გამხდარი ნერგები, მცენარე ღია მზიანი საწოლი და ამოიღონ მათ მოსავლის შემდეგ. ინფექცია გავრცელდება მცენარეთა ნარჩენი ან მათი თესლიდან.
ყურადღება! სპილენძის შემცველი ხსნარების დამუშავების შემდეგ არ შეიძლება 3 კვირის განმავლობაში ხსნილი ხახვი.
Cercosporosis
ყავისფერი ფოთლები ყვითელი ჩირაღდნებით გამოჩნდნენ - ეს არის ჩალკოსპოროზი. ეს ინფექცია overwinters in გაურკვეველი მცენარეები და მათი თესლი. გაზაფხულზე, ახალი მცენარეებით, სოკოთი საჰაერო ან სათევზაო საშუალებებით ნერგები გადადის. ნუ დაივიწყებთ მოსავლის გასუფთავებლად. სოკოების დასაძლევად ნარკოტიკების მიღება: "ფითოსპორინი" ან "ფიტო-პლიუსი".
კისრის ქვა
საერთო დაავადება თანმხლები ხახვი - კისრის rot. შეუძლებელია ბრძოლა, რადგან როდესაც იგი ღია ღია ხახვი კისრის, ხახვი rots. ეს დაავადება გამოირჩევა მოსავლის შენახვის დროს. საჭიროა გაითვალისწინოთ, რომ წვიმიან ზაფხულში ხახვი კარგად უნდა იყოს გამხმარი საცავის ადგილის მოსავლელად.
იცით? პირველი წერილობითი ნახსენები შესახებ ხახვი არის ნაპოვნი ბიბლია. მონობის ისრაელის ყველა ცხოვრების აღწერისას, აღინიშნა, რომ ისინი შეჭამეს ხახვს. უძველესი ბერძნები ძვირფასეულობის თვისებებს აფასებდნენ, მაგრამ ღარიბებს სურდათ საკვები.
დონატები rot
საკმაოდ ხშირად, ხახვიანი რჩევები ყვითელია, რატომ ხდება ეს - ჩვენ მიგვაჩნია შემდგომი.
საერთო დაავადება ყველა სახის ხახვი - დონატები rot. იგი აინჰიბირებს ბოლქვის განვითარებას, ხოლო ხახვი იწყებს ხახუნის ბუმბულს, ყვითელ და მშრალ ცუდი ის არის, რომ ეს დაავადება შეიძლება მხოლოდ თავიდან აიცილონ.
ფრთხილად აირჩიეთ ადგილი სადესანტო: არ უნდა იყოს უმოქმედო ტენიანობა. თუ ინფექციის პოვნა, მცენარეული ხახვი ამ ადგილას არა უადრეს 5 წლის შემდეგ.
ადრე დარგვა, დეზინფექცია ნერგები და საუკეთესო წინამორბედები ხახვი არის მარცვლეული. სათანადოდ შეინახეთ მოსავალი, ნუ უგულებელყოფთ ტემპერატურის, ტენიანობისა და ვენტილაციის დაცვას.
უმოქმედო ზრუნვა ხახვი - ერთი მიზეზი yellowing
მცენარეთა ბევრმა დაავადებამ გაითვალისწინა მათი მოვლა-პატრონობის ნორმების არარსებობა, ბაღის კულტურების შენახვის სადეზინფექციო მეთოდის მოსავლის და უგულებელყოფის დროს უყურადღებობა.
არასაკმარისი ან არასათანადო მორწყვა
უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა იცოდეთ, რა და როგორ ხშირად წყლით ხახვი ისე, რომ ყვითელი არ აღმოჩნდეს. წყლის ხახვი, როდესაც იგი იღებს root, თქვენ უნდა ყოველ 3 დღე, უხვად, თბილი წყალი ტემპერატურა +18 - +25 გრადუსი.
საუკეთესოდ უნდა გააკეთოთ მორწყვა დილით. თუ თქვენ გამოიყენება მულჩო, წყალი ცოტა ნაკლებია. მყარი წყალი უნდა დაიბლოკოს. შემდგომი სარწყავი შემცირდა კვირაში ერთხელ, ივლისში - კვირაში ერთხელ. მთავარი მდგომარეობა არ არის overflow და არა მშრალი, უნდა იყოს შუა ადგილზე.
კვების ნაკლებობა
არანაკლებ მნიშვნელოვანია კითხვა: თუ როგორ უნდა შესანახი ხახვი ისე, რომ ყვითელი არ იქცეს. არხი შერწყმულია წყლით.
სასუქები იხსნება წყალში სარწყავი: 10 გრ წყალი 50 გ ამონიუმის ნიტრატი, 20 გრ superphosphate და კალიუმის მარილი.
პირველი კვება ხორციელდება, როდესაც ბუმბულის 3 სმ მწვანეა ნაჩვენები. შემდეგი - კვირაში. მოსავლის მიღებამდე რამდენიმე დღით ადრე, შეჩერებულია კვება.
საინტერესოა 2000 წ. er დიდი აბრეშუმის გზის გასწვრივ, ქარავანი სხვადასხვა საქონლით, მათ შორის ხახვი, უკვე წავიდა. წიგნის "გურმანების აბრეშუმის გზის" ავტორი ავტორის ლაურა კელის საფრთხეს უქმნის სამზარეულოს "მეზოპტომურ თამაშებს", რომლის ერთ-ერთი ინგრედიენტი იყო ხახვი. ქალბატონ კელის რეცენებით ვიმსჯელებთ ბაბილონის კერძი მისი გემოვნებით.
ამ რეკომენდაციების განხორციელება: როგორ შეინახოს ხახვი; რა შესანახი, ისე, რომ არ დააზარალებს; თუ ხახვი ყვითელზე, წყლისა და სხვა ძვირფასი რჩევების აღმოჩენას ხდის, ბუნება შეიძლება override. ძალიან მშრალი სეზონი ან ძალიან სველი მძიმე წვიმა, გამოიწვევს yellowing, უქრებათ, რასაც თქვენ აკეთებთ. საცხობი საწოლები სარგებლობენ ჯანსაღი მოსავალი, უმჯობესია, თუ ისინი დაფარული სათბური.
