მცენარეული ბაღი

სამზარეულო სალათი პეკინის კომბოსტო? ყველა საუკეთესო შევსება აქ არის!

მთელს მსოფლიოში, ყველა გემოვნების გამოგონების დიდი რაოდენობით სალათის სახვევები. ფერი, ტექსტურა, გემოვნების მერყეობს სათესლე ჰარმონია და ეგზოტიკური კულინარული შემოქმედება. იმისათვის, რომ სალათი ითამაშო ახალ გზაზე, საკმარისია გასახსნელად.

ჩინურ კომბოსტოს სალათებს შეიძლება ჰქონდეთ სხვადასხვა გემოვნება, რაც დამოკიდებულია ინგრედიენტებზე და შევსებაზე. რა არის საუკეთესო გზა ამ დელიკატური ბოსტნეულის კომბინაციაში, იმისათვის, რომ მიიღოთ უნიკალური გემო და სარგებელი, დეტალურად აღწერილია ამ სტატიაში.

რა არის კომბინაცია ამ ბოსტნეულის?

პეკინი (ასე რომ ჩვენი დიასახლისი უწოდებენ ჩინურ კომბოსტო) იმდენად whimsical რომ კარგად მიდის ნებისმიერი სახის გასახდელი. მან ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა ჩვენი თაროები და დაუყოვნებლივ გაამახვილა ადგილი სამზარეულოში. ეს პროდუქტი ძალიან პოპულარულია იმის გამო, რომ მისი პრაქტიკული გამოყენება და ვიტამინის კომპლექსი შემადგენლობაში შედის, მას აქვს დახვეწილი, დახვეწილი, გემო. ნებისმიერი გასახდელი, კომბინირებული ჩინური კომბოსტოსთან ერთად, შეისწავლის ამ პროდუქტის გემოს.

მინიშნებები არჩევის შესახებ

  1. სხვადასხვა ზეთებისა და რძის პროდუქტების შემადგენლობაში შევსება იდეალურია ბოსტნეულის სალათებისთვის, რადგან ბევრი ვიტამინები არ შეიწოვება ცხიმის გარეშე.
  2. იყიდება crisp სალათი მწვანეთა ნაღების თანმიმდევრულობა არის შესაფერისი, მწარე მწვანეთა უმჯობესია მოამზადოს sweetish გასახდელი.
  3. ზეითუნის ზეთი ცილატტრო ან კამა (თესლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას) ჰარმონიულად ხორცის კერძებით.
  4. დიეტური სალათები იდეალურია სოიოს საწინააღმდეგოდ, იოგურტისა და არაჟანით, უცხიმო მწვანილებით, ასევე სოიოს სოუსით.
  5. თევზის სალათები შერწყმულია მზესუმზირის ზეთით ყველა სახის სანელებლებით.
  6. ბალზამიზური სოუსი არბილებს და დაამატებთ დელიკატურ გემოვნებას ნებისმიერი სალათი.
  7. ფრინველი ჰარმონიულია სალათი პურით, თეთრი წიწაკა და ჯავზი.

სამზარეულო რეცეპტები

ალბათ ყველაზე სასარგებლო და გემრიელი სალათები მზადდება ჩინური კომბოსტოების დამატებით. მომზადება დაჩქარება, აქვს რესტორნის ემსახურება, საკვების საწყობი. ჩინური კომბოსტო კარგად ხვდება ხორცით, თევზისგან, ზღვის პროდუქტებით. მაშინაც კი, ბავშვები შეიძლება pampered ყველით და ხილის სალათებს peking.

ყურადღება! სალათიდან სალათის გასახსნელად სალათის არომატი არ შეუშალოს ძირითად ჭურჭლის გემოვნებას, დაამატეთ teaspoons, აღვივებს პერიოდულად. იყიდება სალათი, 2-3 კოვზი საკმარისია.

ჩვენი შერჩევა ორიგინალური სახვევი დაგეხმარებათ განახლება შეწუხებული სალათი.

ლიმონის წვენით

შემადგენლობა:

  • ჩაის კოვზი balsamic სოუსი;
  • ნახევარი ლიმონი;
  • მარილი ჩაის კოვზიზე;
  • შაქრის წვერი კოვზი.

სამზარეულო:

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეგიძლიათ შეავსოთ სალათი. სოუსით მყარი თანმიმდევრულობის გამო, საცურაო სალათის ინგრედიენტებია და სასიამოვნო ხილის არომატს აძლევს.

შემადგენლობა:

  • ზეითუნის ზეთი - 2-3 სტადიის.
  • 1/2 ლიმონი;
  • მარილი;
  • წიწაკა;
  • Provencal მწვანილი ან oregano.

სამზარეულო:

ფრთხილად შევსებული კომპონენტების შევსება, თქვენ უნდა დატოვონ 30 წუთი, ნავთობის აღიქვას არომატი Provencal მწვანილი. შემდეგ სალათი დარჩება სურნელოვანი აღარ.

სეზამის ზეთით

შემადგენლობა:

  • 0.5 ლიმონი;
  • ზეთისხილის (მცენარეული ზეთი) - 3 სტადიის.
  • ბავარიული მდოგვი - 1 სტა წ.
  • სეზამის ზეთი - 1 tsp.

სამზარეულო:

უბრალოდ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დანარჩენი გახდის ბავარიის მდოგვი. მისი უჩვეულოდ დელიკატური კარამელის არომატი ტკბილი ტკბილი ზის აცვიათ.

შემადგენლობა:

  • ლიმონის წვენი - 1 სტადიის.
  • სეზამის ზეთი 4 სტადიის.
  • ნეკერჩხლის სიროფი ან ველური თაფლი - 2-3 tablespoons;
  • ქოქოსის რძე - 5-6 წ.ლ.
  • თეთრი სეზამი - 2 სტადიის ლ.
  • ფორთოხლის კანი - 1 ც

სამზარეულო:

ეს გასახდელი აქვს ლამაზი ქარვის ფერი და სქელი ტკბილი ტექსტურა, იმის გამო, რომ ნეკერჩხლის სიროფი. ეს რეცეპტი განკუთვნილია ხილის, ხორცი და თუნდაც თევზის კერძები. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბავშვთა ხილის დესერტისთვის ან ხილის სალათებისა და რბილი ყველისათვის.

ნიორით

შემადგენლობა:

  • ნიორი - 4-5 კბილი;
  • მზესუმზირის ზეთი - 1 სტა წ.
  • მარილი - გემოვნებით;
  • chili წიწაკა - 1 სტადიის.
  • 1-2 წითელი წიწაკა pods;
  • ახალი კოჭა - 2 სმ;
  • ქინძი თესლი - 1 ც.

სამზარეულო:

ჩვენ ვიღებთ ბლენდერს და დავიწყებთ შექმნას. მოხარშული ნიორი, წიწაკა, კოჭა. ჩვენ სპეციალურ კერძიში დავამატეთ და დანარჩენი დავამატეთ რეცეპტის მიხედვით. ეს ცხელი მიქსი მიმართავს კორეის სამზარეულოს გულშემატკივრებს. პეკინი ჩინეთიდან მოვიდა, ეს საწვავი ასევე დაკავშირებულია პროდუქტთან ასოცირებული.

შემადგენლობა:

  • თეთრი ღვინის ძმარი - 1 tsp;
  • ზეითუნის ზეთი - 150 მლ;
  • სეზამი - 30 გ.
  • ნიორი - 3 კბილი;
  • შაქარი - 1 ტ.

სამზარეულო:

პირველი აურიეთ ძმარი ნავთობი. შემდეგ გაწმენდა და გაივლის ნიორი პრესა. დაამატეთ ნივრის მასა შაქრისა და აურიეთ. ამის შემდეგ, fry sesame, ცხელი frying პან გარეშე ზეთი, სანამ ოქროს ყავისფერი. ჩაასხით სეზამის თესლი გასახსნელად, აურიეთ და სალათი გამოიყურება. დატოვეთ მაცივარში ერთი საათი.

სოიოს სოუსით

შემადგენლობა:

  • სოიოს სოუსი - 10 მლ;
  • ცხელი წიწაკა - 5-10 გ.
  • ნიორი - 3 კბილი;
  • 6% ვაშლის სიდრი ძმარი - 40 მლ;
  • შაქარი - 10-15 გრ;
  • მცენარეული ზეთი - 20 მლ;
  • ადგილზე შავი პილპილი - pinch;
  • ქინძი - pinch;
  • წითელი ნიადაგის წიწაკა - pinch.

სამზარეულო:

  1. პირველ რიგში, სუფთა წიწაკა და ნიორი, თესლიდან წიწაკის გაწმენდა.
  2. შემდეგ წიწაკა წიწაკა ნიორი.
  3. შემდეგ დაამატეთ სოიოს სოუსი, მცენარეული ზეთი, და ბოლოს 2 tsp. შაქარი და სანელებლები.
  4. საბოლოო შეხება დასძენს ძმარი. ჩვენ ვცდილობთ. როგორ ფიქრობთ? სასურველია შაქრის დამატება.
  5. ახლა სუსტი სითბოს მოგიწევთ, რომ სოუსით მოვხარშოთ, ხოლო ცხელი სალათი დაასხით და დავხურეთ და გინდა, რომ გრილი ადგილი მინიმუმ 6 საათის განმავლობაში.
რჩევა! უფრო წიწაკისა და ნივრის წვენის დასამზადებლად, მათ ხის ნაღმტყორცნებიდან.

შემადგენლობა:

  • სოიოს სოუსი - 50 მლ;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • მშრალი მდოგვი - 1 ც.
  • მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
  • თეთრი წიწაკა - გემოვნებით.

სამზარეულო:

შეურიეთ მცენარეული ზეთი, თეთრი წიწაკა და შაქარი. შემდეგ დაამატეთ სოიოს სოუსი და მდოგვი, ის უნდა დაითხოვოს სოუსით. სცემეს და დასრულდება. შევსება მათთვის, ვისაც ჯანსაღი დიეტა აქვს, მარილისა და შაქრის გარეშე. კარგად მიდის ფრინველის ხორცი.

ერთად მდოგვის

შემადგენლობა:

  • წითელი ღვინის ძმარი - 3 სტადიის.
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის.
  • მარცვლეულის სიმწარე - 1 ც.
  • დაკონსერვებული capers - 2 სტადიის.

სამზარეულო:

გახეხილი capers ემატება სოუსით ზეთი, მდოგვი და ძმარი. შაქარი. Bon appetit.

შემადგენლობა:

  • უცხიმო არაჟანი (იოგურტი) - 3 სტადიის.
  • მდოგვის - 2 tsp (სიმკვეთრე 2 სტადიისთვის);
  • ადგილზე ქინძი - 1 ც.
  • ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით.

სამზარეულო:

მომზადება გასახდელი, თქვენ უნდა ავურიოთ არაჟანი მდოგვის სანამ გლუვი. შემდეგ დაამატეთ ქინძი, წიწაკა და მარილი. თეთრი გასახდელი გამოიყურება ხელსაყრელი მწვანე ბოსტნეულის სალათით.

ყურადღება მიაქციე! დაასხით ზეთი ძმარი, whisk, მიღების ერთგვაროვანი კრემი მასა.

თაფლით

შემადგენლობა:

  • 1 წვენის ლიმონის წვენი;
  • თაფლი (ყვავილოვანი ან მცენარეული) - 5 მლ;
  • მზესუმზირის ზეთი - 100 მლ;
  • ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით;
  • კამა, ოხრახუში - 50 გ

სამზარეულო:

მწვანილი და ლიმონის კარგად ჩამოიბანეთ. შემდეგ წვრილად დაჭრილი მწვანეთა, შესუსტებას წვენი ლიმონის და რუბლს შეადგენს zest. ახლა თქვენ უნდა დააკავშიროთ ყველა ინგრედიენტი, მარილი და სცემეს. ჩაანაცვლოთ ჩვეულებრივი მწვანილი რეჰანი, კილანტრო ან ისპანახი, მზად ახალი დელიკატესი.

შემადგენლობა:

  • ყვავილოვანი ძმარი - 1/3 ჭიქა;
  • წითელი ხახვი - 1 პატარა;
  • თაფლი - 1 სტადიის.
  • ზეითუნის ზეთი - 2/3 ჭიქა;
  • ლიმონის წვენი - 2 სტადიის.
  • შავი პილპილი - 0.5 ტ.
  • დამატებითი მარილი - 1-1.5 ტ.
  • მარცვლეული მდოგვი - 1.5 ტ.

სამზარეულო:

გასახდელი აქვს ტკბილი და მჟავე გემოთი ცხარე ნოტებით. სალათის შევსება სავსე იქნება რიგით ჩვეულებრივი კერძით.

თქვენი ინფორმაცია! Refueling შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში 3-4 დღე, როდესაც არ არის საჭირო დრო, რაც საჭიროა სამზარეულო. ხაზგასმით აღვნიშნავთ, რომ სალათში სუნის ნაზი გამოგეშნება.

ძმრით

შემადგენლობა:

  • მაგიდა და სასურველია ვაშლის ძმარი 6% - 60 მლ.
  • მცენარეული ზეთი - 60 მლ.
  • მწვანილი (კამა, ოხრახუში) - 20 გ;
  • შაქარი, მარილი - გემოვნებით.

სამზარეულო:

ჩამოყაროს ფირფიტა მაღალ მხარეს, კარგად შეურიეთ ჩანგალით. გისურვებთ ექსპერიმენტს მწვანეთა და ნავთობის ტიპებს.

შემადგენლობა:

  • მაგიდის ძმარი - 1 ც.
  • გაზაფხული ხახვი - 2-3 სტადია;
  • მცენარეული ზეთი - 50 მლ.

სამზარეულო:

ნუ დაგავიწყდებათ კლასიკოსებზე. რეცეპტები ჩვენი grandmothers იხსენებენ გემო ბავშვობიდან. ნაღების ნაცვლად, შეგიძლიათ სუფთა კენკრა ან ციტრუსოს წვენი (1-2 ც.). და სასარგებლო ეგზოტიკური თქვენს მაგიდასთან.

როგორ შეავსოთ კერძი "კეისარი"?

შემადგენლობა:

  • ლიმონის წვენი - 1 tsp;
  • თაფლი - 1 ც.
  • მდოგვი - 1 ც.
  • ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის.
  • მარილი - გემოვნებით;
  • Pepper mix - გემოვნებით.

სამზარეულო:

წინასწარ დაჭრილი ლიმონის წვენი, აურიეთ ზეითუნის ზეთი. შემდეგ, აღვივებს, დაამატეთ მდოგვი და თაფლი. სანიშნეს სანელებლები დასასრულს.

შემადგენლობა:

  • ზეითუნის ზეთი (ცივი დაჭრილი) - 80-100 მლ;
  • მოხარშული testicle - 1 pc.
  • ბავარიული მდოგვი - 1 ც.
  • ახლად squeezed ლიმონის წვენი - 1-2 სტადიის.
  • 1-2 ნივრის კბილი;
  • Worcestershire სოუსი - 1-2 tsp;
  • პარმეზანი - 1-2 ც

სამზარეულო:

ჩვენ პარმესანს დავრჩებით ჯარიმა გრემზე, კვერცხის მეშვეობით დავუბრუნებთ კვერცხს. მაღალი თასი, შეურიეთ ყველაფერი გარდა პარმეზანს. საფარის ერთად სახურავი და მშიშარა.

მნიშვნელოვანია! თაფლი სასურველია დნობის წყალში აბაზანაში.

სანიშნეს პარმეზანი ადრე ემსახურება, იგი მისცემს ორიგინალური tart გემო და გარდაქმნას ემსახურება კერძი. მიირთვით ამ სალათი უნდა დაარღვიოს ერთად გამომცხვარი ძროხის.

ვიდეო, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გემრიელი ცეზარის სალათი გასახდელი:

დასკვნა

სალათის სახელოსნო მუშაობა სასწაულები ინგრედიენტების გემოთი. მაშინაც კი, მარტივი შემადგენლობის სალათი თავდაპირველად flavored მისცემს დაუვიწყარი გამოცდილება. კერძი უფრო სურნელოვანი და დახვეწილი გემოვნებით გახდება. ჩანაცვლება მაიონეზი დახვეწილი გასახდელი, და ჩვეულებრივი სალათი იქნება სადღესასწაულო.