უძველესი ლეგენდების მიხედვით, როზმარმა ბოროტი ალკოჰოლური სასმელების მოშორება, სიმრავლისა და სიმდიდრით იზიდავს. მაგრამ დღეს ქარხანა პატივს მიაგებს სასარგებლო თვისებების უზარმაზარ ჩამონათვალს, რომლებიც გამოიყენება დაავადებების მკურნალობისა და პროფილაქტიკაში. მან იპოვა თავისი ადგილი კოსმეტოლოგიასა და სამზარეულოში.
როზმარი-
თუ ვსაუბრობთ კვების ღირებულებაზე, მაშინ როზმარინის კოვზი შეიცავს ვიტამინის ყოველდღიური ადამიანის მიღებას 1% აუცილებელია სხეულის ქსოვილების კვება, კანის სისუფთავე, თვალების კარგი ფერის აღქმა და ჯანმრთელი კბილები. ეს არის შესანიშნავი ანტიოქსიდანტი, თავისუფალი რადიკალების ნეიტრალიზება, ისევე როგორც ვიტამინი C, ასევე შეიცავს როზმარინის დიდ რაოდენობას. Rosemary ბალახს და აფასებენ ამ ბენეფიციურ თვისებებს.
მნიშვნელოვანია! არსებობს რამდენიმე სახეობის rosemary, რომელიც განსხვავდება თვისებები და გამოჩენა. ასე რომ, როზმარი ფაფატი თავდაყირა ბუჩქია, რომელიც იზრდება სიგანეზე და სიმაღლეზე. მას აქვს რამდენიმე სახეობა, რომელთაგან ყველაზე ცნობილია Tuscan Blue, Erectus, Miss Jessopp- ის მრავალფეროვნება, Fastigiatus.
როზმარინი შეიცავს ვიტამინ B6, ფოლიუმის მჟავას, პანტოტეჰინის მჟავას, ნიაზინს, რიბოფლავინს, თიამინს. გარდა ამისა, ქარხანა მდიდარია მინერალებით, როგორიცაა სპილენძი, თუთია, ნატრიუმი, კალიუმი, რკინა, მანგანუმი, კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი. კალციუმი აძლიერებს არა მხოლოდ ძვლებს და კბილებს, არამედ სისხლძარღვების კედლებს, ჰორმონალურ დონეზე ნორმალურს. რკინის არის გასაღები ელემენტი ფორმირების myoglobin და ჰემოგლობინი, რომელიც ტრანსპორტირება ჟანგბადის ქსოვილებში. მანგანუმი სასარგებლოა ნერვული სისტემისთვის, გლუკოზის დონის ნორმალიზება, ხელს უწყობს კუნთისა და ძვლის ქსოვილის ფორმირებას.
რა არის სასარგებლო როზმარი, ასე რომ შეიცავს ლიპიდებს - 18 აუცილებელი ამინომჟავები, ცხიმოვანი მჟავები, ასევე ფიტოსტეროლები. განსაკუთრებით მდიდარია ნუტრიენტები მცენარეული ზეთი, რომელიც შეიცავს ფლავონოიდებს, კარნოსოლინურ და ursolic მჟავას, ალფა-პინენინს, ცინეოლს, კამერს, ლიმონიანს და განსაკუთრებულ როზმარინის მჟავას, რომელიც ითვლება ყველაზე ძლიერ ანტიოქსიდანტად. ნავთობის უმრავლესობა მცენარეთა ფოთლებშია - 2% -მდე. ითვლება, რომ მისი მაქსიმალური კონცენტრაცია სამწლიანი ფოთშია.
მხოლოდ 100 გრ როზმარის შეიცავს:
- 331 კკალ;
- 15.22 გ ცხიმი;
- 4.88 გრ ცილები;
- 64.06 გრ ნახშირწყლები;
- 9.31 გრ წყალი;
- 42.6 გ დიეტური ბოჭკოვანი;
- 7.37 გ გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები;
- ვიტამინები A, B1, B2, B6, B9, C, PP
- ფოსფორის (70 მგ), ნატრიუმის (50 მგ), მაგნიუმის (220 მგ), კალციუმის (1280 მგ), კალიუმის (955 მგ).
იცით? სამკურნალო rosemary შეიძლება მიაღწიოს სიმაღლე ორი მეტრია. ეს არის leathery, ვიწრო, შეფუთული გარშემო edges of sheets, რომელსაც აქვს პრიალა ზედაპირზე ზედა და მსუბუქი hairiness ბოლოში. იგი მარტში და მაისში პატარა ღია ცისფერ ყვავილებით, სავსეა ნექტარით. ეს არის ხმელთაშუა ქარხანა, ამიტომ იგი ურჩევნია იზრდება მშრალი ფერდობებზე.
ადამიანის სხეულის როზმარინის სასარგებლო თვისებები
მისი შემადგენლობის გამო, როზმარინის ბალახს გარკვეული სამკურნალო თვისებები აქვს მას აქვს მატონიზირებელი ეფექტი ადამიანის ნერვული და სისხლის მიმოქცევის სისტემებზე. ასე რომ, ტრადიციული მედიცინა რეკომენდებულია როზმარინის გამოყენება გრძელვადიანი ანტიბიოტიკებით მკურნალობის, ზოგადი სისუსტის, დაბალი არტერიული წნევის, გუტის, რევმატიზმის და ძლიერ, განსაკუთრებით ზედა მუცელში.
როზმარინის ღვინო აქვს შესანიშნავი ეფექტი, განსაკუთრებით მამრობითი რეპროდუქციული სისტემა. ნერვული სისტემის დასამშვიდებლად, რეკომენდირებულია როზმართან აბაზანა, განსაკუთრებით ძილის წინ.
სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესების მიზნით მცენარის, მალამოების და ფხვნილის ალკოჰოლური თირკმლის მიღება ინიშნება სექსუალური სისუსტის, ამოწურვისა და ძლიერი ნერვული დაძაბულობის გამო. როზმარინი გამოიყენება კარვედილოკულური სისტემის, თრომბოფლებიტების, მკურნალობის პროცესში, ნაწლავების, კუჭის სტიმულირების მიზნით, მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ რეაბილიტაციის მიზნით.
მნიშვნელოვანია! ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ კარნოსური მჟავა, რომელიც როზმარინის ეთერზეთების ნაწილია, ხელს უშლის ტვინის დეგენერაციულ ცვლილებებს, ხანდაზმულებში და მეხსიერების გაუარესებას.
გერმანიაში საზოგადოებრივი ჯანდაცვის სამსახურები ოფიციალურად ურჩევს როზმარინის მედიკამენტების მიღებას ბილიარდის, კუჭ-ნაწლავის სპაზმების მკურნალობა, მეტეორიზმი. სახსრებისა და კუნთების დაავადებების რეკომენდირებულია როზმარინის მედიკამენტად გამოყენება. როზმერის ეთერზეთებზე დაფუძნებული პრეპარატები ანტისეპტიკური ეფექტით სარგებლობენ, ამიტომ ისინი გამოიყენება აბსცესების, ინფიცირებული ჭრილობების, ეგზემა, ფურუნკულოზისა და აკნეს მკურნალობის დროს.
გამოყენება როზმარი მედიცინაში
მედიცინაში ძირითადად გამოიყენება როზმარინის ეთეროვანი ზეთი, რომელიც მოპოვებული ფოთლებისგან. მაგრამ ფოთლები თავად, ისევე როგორც ახალგაზრდა Shoots ასევე გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის.
სამკურნალო თვისებები როზმარი
როზმარი მედიცინაში გამოიყენება იმუნოსტიმულატორებად. სასუნთქი გზების მასტიმულირებელი ეფექტი აქვს სასუნთქი გზების, ებრძვის ხველასა და კატარხალურ დაავადებებს. იგი კარგად შესრულდა გულის დაავადებების დიდი რაოდენობით, განსაკუთრებით პერიკარდიტის მკურნალობაში. ბალახს ზრდის სისხლის წნევას, აძლიერებს სხეულს, აქვს მატონიზირებელი, ანტიდეპრესანტული, ქოლეტური, ანტიოქსიდანტური თვისებები. მას შემდეგ, რაც როზმარინი შესანიშნავია მიკროორგანიზმებისგან, გამოიყენება სხვადასხვა ინფექციური დაავადებების მკურნალობაში, მათ შორის სასქესო ორგანოში.
იცით?უძველესი დროიდან ქარხანა ეგვიპტეში, რომში, საბერძნეთში წმინდა იყო. იგი გამოიყენება ბოროტი სულების გაძევებისთვის, სხვადასხვა ცერემონიებში. ითვლება, რომ ოლიმპიურმა ღმერთებმა ოქროთი შეაფასეს და თავიანთი ნათელი თავები ფილიალებით შეამკეს. და არა ისე, რომ. ბერძნები და რომაელები მიიჩნევენ, რომ როზმარის გვირგვინი ხელს უწყობს გონებრივ საქმიანობას. დღეს, ითვლება მარადიულობის, კეთილდღეობისა და სიმრავლის სიმბოლო. აქედან გამომდინარე, საქორწილო ცერემონიალებზე ახალგაზრდებში ყოველთვის როზმარის სპირტი იძლევა.
როგორ მიიღოთ როზმარი, ხალხური რეცეპტები
მცენარე დიდი ხანია გამოიყენება ხალხური მედიცინაში. მას შემდეგ, რაც უძველესი დროიდან, ხალხური ჰერალერები გამოიყენა როზმარი, მისი ბენეფიციარი თვისებებიდან გამომდინარე, ამ დღეს რამდენიმე რეცეპტის შენარჩუნებას. ზოგიერთი მათგანი წარმოდგენილია ქვემოთ.
როზმარინის ინფუზია ალკოჰოლთან
სასარგებლოა მცენარეთა ალკოჰოლური სასმელები. მისი მომზადების მიზნით, 50 გრ ფოთლები, დაასხით 250 გ ალკოჰოლის (70%) და დატოვონ 10 დღე. მათი დასრულების შემდეგ, შინაარსი შეკუმშული, გაფილტრული და მათი მიზნისთვის გამოიყენება. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ tincture მიერ 3 გრ Rosemary ლიტრი ალკოჰოლი ამავე პროცენტული. ნავთობის მიღება ხდება მცენარის ფოთლების გაჟონვით წყლის ორთქლით, მაგრამ დასრულებული შეძენა შესაძლებელია აფთიაქში.
როზმარინის ინფუზია წყლით
თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ინფუზია და წყალი. ამ 2 tsp. გაანადგურა ფოთლები დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და დაჟინებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, თხევადი უნდა იყოს გაფილტრული და გამოყენებული მთელი დღის განმავლობაში 4-6 მიღება. შედეგად, როზმარის შედეგად გამოვლინდა მისი გამოყენება გულის დაავადების მკურნალობაში, ნაღვლის ნაკადი გაუმჯობესება, ნერვული დაძაბულობის განმუხტვა. საინფუზიო ერთად ლავანდის გამოიყენება პოსტ ინსულტის პერიოდში, აუმჯობესებს ხედვა, მეხსიერება, ცერებრალური მიმოქცევაში.
როგორ გააკეთოს rosemary of decoction
ბულიონის მომზადებისთვის 2 ც. გაანადგურა ფოთლები და დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი, მოვხარშოთ დაახლოებით 15-20 წუთი და ფილტრი. რის შედეგადაც დეკორქცია როზმარინის სასმელი ნახევარი საათით ადრე კვება სამჯერ დღეში ჩაის კოვზი. იგი გამოიყენება კუჭის კრუნჩხვები, გულის ტკივილი, ნეიროზი, ამენორეა, როგორც მატონიზირებელი იმპოტენციისათვის.
მნიშვნელოვანია! გამოიყენება მედიცინის, ფოთლების და როზმარის ახალგაზრდა წლიური რეცეპტების გამოყენება. სასურველია შეგროვება მათ ადრე აყვავებული მცენარეები. გაშრობის აუცილებელია დაუყოვნებლივ ტემპერატურა არ აღემატება 35 ° C. მხოლოდ ამ პირობებში იქნება მცენარის ყველაზე ძვირფასი ნაწილი - როზმარინის ზეთი - რჩება.
როზმარინის ჩაი
მომზადებულია როზმარინის ჩაი. ამის გაკეთება, ჩაის კოვზი ზევით გაანადგურა ფოთლები დაასხით 250 მლ ცხელი წყალი და infuse დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. და რეკომენდირებულია გამოიყენოთ melt წყალი. დილაში ერთხელ და სადილი სადილის დასაგემოვნებლად სასურველია. Rosemary ჩაის აქვს სასარგებლო გამაგრება თვისებები, რის გამოც სასურველია შემდეგ დაავადებული დაავადებების, ზოგადად სისუსტე.
კოსმეტოლოგიაში როზმარის გამოყენება
ფართო ეფექტითა და სასარგებლო თვისებების დიდი რაოდენობით, კოსმეტოლოგიაში გამოიყენება როზმარინი. ის გამოიყენება ლოსიონის სახით, რადგან ის აახალგაზრდავებს კანს, ასწორებს თავის ტვინს სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებით. მან ასევე აჩვენა თავად შესანიშნავად წინააღმდეგ ბრძოლაში სიმსუქნე, ცელულიტს. მაგრამ კოსმეტოლოგიაში როზმარის გამოყენება არ მთავრდება.
ვარდისფერი თმის
Rosemary ითვლება შეძლებს გაუმკლავდეს თითქმის ნებისმიერი თმის პრობლემა. თუნდაც ჩვეულებრივი დეკორაცია ქარხანა გამოიყენება ნაცვლად კონდიცირების, რომ აღარაფერი ვთქვათ მისი სამკურნალო თვისებები. ასე რომ, კანკალით გამშრალი ხელს უწყობს დასუსტებულ თმის გაძლიერებას სკალპში სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებით. იგი ებრძვის ზეთოვან თმას, ისევე როგორც ძალიან მშრალი სკალპით. რეგულარული გამოყენების საშუალებას გაძლევთ თმის ფუმფულა და გამოუყენებელი. თმის ზრდის დაჩქარების მიზნით შეგიძლიათ დაამატოთ ხელმძღვანელი როზმარინის ეთერზეთებზე დაფუძნებული ზეთის ნარევი გამოყენებით თმიმი, კედარი და ლავანდის ზეთი.
როზმარის ეფექტი კანზე
სახეზეა როზმარინის დადებითი ეფექტი. ანტისეპტიკური ეფექტის გამო, ის ებრძვის მოზარდის აკნეს, ჩირქოვან გამონაყარს, რის გამოც მათ უკან არ უჩნდება. ამისათვის გამოიყენეთ მცენარის მშრალი ბალახის ფოთლების დეკორქცია. შეგიძლიათ შეიძინოთ როზმარინის ზეთი სააბაზანოზე და გამოვიყენოთ ის ღამით გამოყენებისას სახეზე ანთება. ნავთობის თერაპიის კურსი ხელს უწყობს სახეზე მშრალი კანის მოცილებას, მისი ახალგაზრდობისა და აბრეშუმის დაუბრუნება.
ითვლება, რომ თუ გამოიყენებთ როზმარინის ნავთობისა და ნუშის ზეთის ნარევი (1 ტაბლეტი და 8 წვეთი, შესაბამისად), შეგიძლიათ მოშორება სხეულის მონაკვეთის ნიშნები. კანის ტონის მიცემა, გაღიზიანება და დაღლილობა, სახსრებისა და კუნთების ტკივილი, რეკომენდირებულია როზმარინის აბაზანების მიღება.
როგორ გამოვიყენოთ როზმარი სამზარეულოში?
Rosemary ასევე ფართოდ გამოიყენება სამზარეულო. მცირედ, მისი ფოთლები დაემატა PEA სუპები, ყველი, კომბოსტო, ისპანახი, ბადრიჯანი, კარტოფილი, ზუკჩინის კერძები, ასევე სხვადასხვა საწებელი. მცენარეთა უპირატესობა ისაა, რომ სითბოს მკურნალობის შემდეგ პრაქტიკულად არ კარგავს თავის არომატს. იგი გვიჩვენებს თავად ისევე როგორც დანამატი to desserts და ხილის სალათებს. იტალიელებმა ის უნაყოფო პიცის ნამცხვრებში დაამატეთ და ფრანგული გამოიყენეს, როდესაც სამზარეულოს სუპები, წვრილმან წიწკნებში ჩაედინება და 5-6 წუთის შემდეგ. თუ თქვენ მას overdo, შეგიძლიათ გააფუჭებს გემოს კერძი.
როზმარინი ცუდად არის შერწყმული წითელი ბოსტნეულით: პომიდორი, ჭარხალი და სხვა. უმჯობესია, არ გამოიყენოთ იგი დაფნის ფოთლის კომბინაციაში. გამოიყენეთ ქარხანა, პრინციპში, სიფრთხილით, რადგან მას აქვს ინტენსიური სქელი არომატი, რომელსაც შეუძლია სხვა, უფრო ნაზი, მოკვლა.
როზმარინი: უკუჩვენებები
გარდა იმისა, რომ როზმარინის ფოთლები აქვს სამკურნალო თვისებებს, ასევე ცნობილია უკუჩვენებები მათი გამოყენებისათვის. კატეგორიულად შეუძლებელია როზმარი გამოიყენოს ისეთი კატეგორიის პირებისათვის:
- ჰიპერტენზიით დაავადებული;
- მცენარის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა;
- ალერგიის ტანჯვა;
- ეპილეფსია;
- ხალხი კრუნჩხვებია;
- 6 წლამდე ასაკის ბავშვები;
- ორსული და ძუძუთი ქალები.
გაითვალისწინეთ, რომ როზმარინის ზეთი გამოყენებისას ძალიან საშიშია, რადგან მაღალი კონცენტრაციების დროს ეს შხამიანია. თუ თქვენ უკვე იყენებთ მედიკამენტებს, ესაუბრეთ როზმარის გამოყენებამდე ექიმთან. ზოგიერთს შეიძლება ჰქონდეს უარყოფითი ურთიერთქმედება ქარხანაში. ნებისმიერ შემთხვევაში, აღებისას, უნდა მიმართოთ ექიმს და შეამოწმოთ მცენარეთა ალერგიული რეაქციის არარსებობა.
ზოგადად, როსემია საოცარი მცენარეა მისი მოქმედების სპექტრში. მისი სასარგებლო თვისებები გამოიყენება როგორც ტრადიციულ, ისე ტრადიციულ მედიცინაში, ასევე კოსმეტოლოგიაში. აღარაფერი ვთქვათ მშვენიერი არომატი და გემო, რომელიც აძლევს მცენარეთა სხვადასხვა კერძებს მათი მომზადება! თუმცა, ერთად rosemary თქვენ უნდა ფრთხილად. ძალიან მიხილავს მათ, შეგიძლიათ დააზიანოს თქვენი სხეული.
