შენობები

მთავარი smokehouse ამას თავს

აგარაკი ან კოტეჯი საუკეთესო საშუალებაა თქვენი მცირე ზომის smokehouse მოწყობა, რომელიც საშუალებას ნებისმიერ დროს ისარგებლოს გემრიელი შებოლილი ხორცი, ბეკონი, ფრინველი ან თევზი.

მშენებლობასთან დაკავშირებული სითხეების მშენებლობა არ მოითხოვს ტიტანის ფინანსურ ხარჯებს ან მშენებლობის უკიდურესად ღრმა ცოდნას და შედეგს გადააჭარბებს ყველა მოლოდინს, რადგან არც ერთი ყველაზე დახვეწილი მაღაზიის დელიკატებში შეიძლება იყოს ხელნაკეთი ხელნაკეთი ხელნაკეთი.

ჩვენ ქვეყანაში ამშვენებს საკუთარ ხელებს.

წაიკითხეთ აქ ყველაფერი მთის თესლიზე.

იხილეთ სათბურის ფოტოები: http://rusfermer.net/postrojki/sadovye-postrojki/teplichnie-soorujeniya/parniki-etapy-stroitelstva-i-osobennosti-vyrashhivaniya-v-nem.html

მშენებლობის სავარაუდო ფასი

მარტივი დაჩ სმეკის აშენება 1000-1900 გვ. აშენება, საჭიროა შემდეგი ნივთები:

  • მწვადი გრილი (180-245 რ);
  • ლითონის დამამშვიდებელი (500-750 სთ) და ბევრი ეს მშვენიერი რამ, მსგავსი მასიური სათევზაო, შესაძლოა ყოფილიყო საბჭოთა პერიოდის შემდეგ.
  • ორი ჩვეულებრივი წითელი აგური (13-17 p თითო ცალი);
  • ლითონის გრილი (200 გვ);
  • ლითონის უჯრა (150 რ);
  • 5 ლიტრიანი ქვაბი ან ლითონის ბუკეტი (180-500 რ), რა თქმა უნდა, არ არის საჭირო ახალი პროდუქტის შეძენა, შეგიძლიათ მიიღოთ ძველი დრო, სანამ ისინი სუფთა და მთლიანად ჟანგის გარეშე.

შევქმნათ Smokehouse:

  • ბრწყინავს ორი აგურით;
  • saucepan არის მითითებული თავზე მათ;
  • მადლობა მას, როგორც მხარდაჭერას;
  • უჯრა ან უჯრა მოთავსებულია გრილი, სადაც ცხიმი და წვენი შემოვა;
  • on lattice დააყენა მასიური ლითონის dumpling.

მარტივი smokehouse მზად არის. ახლა თქვენ გჭირდებათ ნახშირი ან ხის, ასევე ხის ჩიპი. აუცილებელია ხის ჩიპების აღება ისე, რომ იგი მოიცავს თხელი ფენით თამბაქოს ფენას. პატარა მუჭა არის საკმარისი.

უნდა აღინიშნოს, რომ კვამლისგან გამოთავისუფლებული სახიფათო ნივთიერებების რაოდენობის შემცირების მიზნით, ჩიპი უნდა გაანადგუროთ.

კვამლი არ უნდა იყოს ძალიან ბევრი, რადგან ეს ცუდად იმოქმედებს კერძით, რაც მას მწარე მწარედ აძლევს და შესაძლოა ჯანმრთელობისთვისაც იყოს მავნე, რაც იწვევს კუჭ-ნაწლავის დარღვევებს და პანკრეასის მუშაობაში შეწყვეტას.

ყველაზე ხშირად გამოიყენება მოწევის ხის ჩიპების ხის ხეების ხისგან - ქლიავი, მსხალი, ვაშლი. უფროსი ხის ჩიპი მისცემს შვრიებს შებოლილი ხორცით და მუხა - სასიამოვნო და ხანგრძლივი არომატით. წიწვოვანი ტყეები, როგორიცაა ფიჭვის, სანთლების და ნაძვის აბსოლუტურად არ არის შესაფერისი მოწევა, რადგან ისინი მისცემს შებოლილი გემოს მწარე გემო.

თუ არყის ხის ჩიპი გამოიყენება, მაშინ ის უნდა იყოს ქერქის გარეშე. განსხვავდება შებოლილი ხორცი, ღვიის, პიტნის, ალუბლის ან მოცხარის ფოთლები დაემატება ჩიპსებს.

სტაბილური სტეიკჰაუსის აგურის აგარიკი აგრო უკვე უფრო ფინანსურად ძვირადღირებული ვალდებულებაა, რომელიც 100-200 დოლარად დაჯდება.

ყველაფერი იზრდება და ზრუნვა lilies, შეხედეთ ჩვენს ვებ გვერდზე.

თვისებები გამწვანების hydrangeas: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/vyrashhivanie-gortenzii-na-priusadebnom- loastke.html

Smokehouse საკუთარი ხელებით

პირველი რაც უნდა გააკეთოთ, როდესაც შენს აგურის აგურის აგება შენს ხელშია, აირჩიოს შესაბამისი ადგილი.

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მისი გამოყენება ცეცხლთან ასოცირდება, ამიტომ არ უნდა იცხოვრონ საცხოვრებელ ან საცხოვრებელ სახლებთან.

ე.წ. "სმეკის" ქვეშ განთავსებული უნდა იყოს არანაკლებ 4 X 4 კვ.მ. გარდა ამისა, უნდა აშენდეს ისე, რომ იგი შეესაბამება მიმდებარე ლანდშაფტს. უმჯობესია აირჩიოს ადგილი გორაზე მცირე ფერდობზე.

რა მასალებია საჭირო

სმეკის მშენებლობისთვის საჭიროა შემდეგი:

  • აგურის 150-200 ცალი, მაგრამ არ არის სილიკატი, რადგან მწვავე სილიკატს შეუძლია მავნე ნივთიერებების გათავისუფლება;
  • მშრალი ნაზავი ქვისა, თიხის ნაღმტყორცნებიდან;
  • არარეალიზებული ლითონის მილის ან რკინის ბარლის ქვედა არხი;
  • ღუმელი აფეთქება კარი ან ლითონის საფარი.

მშენებლობის აღწერა

ადრე ადგილზე ისინი pierce ორმოს for chimney ერთად სიღრმე 25 სმ, სიგანე 35 სმ და სიგრძე 3 მ.

თხრილის გათხრების შემდეგ თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ბუხარიანი კედლის კედლები, რომელიც ზღვარზე კეთდება მხოლოდ თიხის ნაღმტყორცნის გამოყენებით.

გარდა ამისა, არხის დაფარული სითბოს მდგრადი მასალა, მაგალითად, ლითონის ფურცელი 4 მმ სისქის.

შიმნის ბოლოს, კვამლის პალატა დამონტაჟებულია 1 კვ.მ ფართობთან და 1.5 მ-მდე სიმაღლით. ამდენად, ლითონის ბარელი ქვედა ან მილის გარეშე გამოიყენება.

საკმაოდ დასაშვებია, რომ მოათავსოთ კვამლის პალატა იმავე აგურისაგან. მთავარია ის, რომ chimney canal გადადის შიდა ნაწილი პალატის არანაკლებ 25 სმ. შემდეგ აგურის მუშაობა მთლიანად გამხმარი, იგი დაფარული ფენის დედამიწის მინიმუმ 10 სმ სისქის.

მოწევის პალატის ზედა ნაწილში დამონტაჟებულია ლითონის წნელები, რომელზედაც მოწევისთვის მომზადებული პროდუქცია შეჩერებულია. კამერა დაფარულია ღუმელით ან შესაბამისი ზომის ლითონის სახურავით.

ხელნაკეთი smokehouse ბინა

პატარა smokehouse, ადვილია რიმეიკი ჩვეულებრივი წნევის გაზქურის და შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასეთი მოწყობილობა არა მარტო ქვეყანაში, არამედ ქალაქის ბინაში.

პირველი, სარქველი ამოღებულ წნევას გაზქურის სახურავიდან, მაშინ გრილი გაჭრა. სიგანეში უნდა დაემთხვეს ზეწოლის გაზომვის შიდა დიამეტრს და სიმაღლეზე - შუაზე მიაღწიოს.

მომდევნო საქმეა იმისათვის, რომ მოხდეს ნახევრად სიგრძის ლითონის ზოლები 2-3 სმ სიგანეზე, რომელიც უნდა განთავსდეს წნევის გაზომვის ქვედა ნაწილში და დაფარულია ალუბლის ან ვაშლის ხის ჩიპებით.

შემდეგ შეარჩიეთ ისეთი დიამეტრის ჩვეულებრივი ფაიფურის ფირფიტა, რომელიც მცირე ბზარებია დაქვემდებარებული გაზქურის კედლებსა და მის კიდეებს შორის. ფირფიტა პალეტის როლს შეასრულებს წვენისა და ცხიმისთვის. იგი მოთავსებულია ქსოვილის ლითონის ზოლებზე, ბრწყინვალება მოთავსებულია ზედა ნაწილზე და მოწევისთვის მომზადებული პროდუქტები, როგორიცაა ძეხვეული ან ქათმის ლორი.

შემდეგ ისინი დახურეს ზეწოლის გაზქურის ერთად lid გარეშე სარქველი და, სადაც სარქველი იყო განთავსებული, ჩადეთ შლანგი შევიდა იარაღი, რომელიც იწვევს გამონაბოლქვი ქოლგა ან უბრალოდ შევიდა საჰაერო vent.

წნევის გაზომეთ მაღალ სითბოს და შებოლილი საკვები 30-35 წუთი.

საზაფხულო სახლი ყურძნის არქის გარეშე ძნელი წარმოსადგენია. შეიტყვეთ ჩვენს ვებ-გვერდზე ყურძნის ჯიშების შესახებ.

რა არის საუკეთესო ყურძენი: http://rusfermer.net/sad/vinogradnik/sorta-vinograda/luchshie-sorta-vinograda.html

მარტივი smokehouse ძველი მაცივარი

ძველი მაცივარი არ უნდა დააგდეს. უმჯობესია, პატარა და მოსახერხებელი ცივი შებოლილი პალატისკენ გადაქცევას.

ეს კეთდება ძალიან მარტივად:

  • საიზოლაციო, პლასტიკური გარსაცმები, სამაცივრე აპარატი ამოღებულ იქნეს მაცივარიდან;
  • მაცივრის უკანა კედელი დახურულია ფურცლის ნაჭერით;
  • მაშინ ხვრელი გაბურღულია საყინულის ზედა კედელზე, სადაც კვამლი წავა;
  • მაცივარის ქვედა ნაწილში ისინი ქმნიან შესაფერის ზომის პალტს ან, თუ ეს არ არის ხელმისაწვდომი, ხელით დამზადებული ფოლადის ფურცლებიდან დაახლოებით 0.5 მმ სისქისგან;
  • ქვეშ მაცივარი დააყენა ელექტრო ღუმელი.

ჩიფსები დაფარულია თხელი ფენის პალიტრაზე და გაათბეთ ქვემოთ ფილები. მოწევის პროდუქტები აისახება მაცივარში რკინის რკინის თაროებზე.

ნახერხიდან ოდნავ smoldered, მაგრამ არ დაწვა, ისინი უნდა მაქსიმალურად შეწყვიტა ხელმისაწვდომობის ჟანგბადის. ამისათვის, მაცივარზე კარი ხურავს მჭიდროდ on latch.

ეს არც ისე მნიშვნელოვანია, თუ არა სკეიკი დამზადებული აგურის ან ყველაზე ელემენტარული თვითნაკეთი საშუალებებისგან - ხელნაკეთი შებოლილი ხორცით გემრიელი იქნება ნამდვილი სიამოვნება.