ნუშის ქარხანა არის პატარა, მაგრამ ძალიან ძვირფასი ხის ხე ან shrub, რომელიც ნათესავი ქლიავის. პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, ნუშის არ არის კაკალი, ისინი მძიმე ქვის ხილია. აზია ითვლება ამ ქარხნის დაბადების ადგილად, მაგრამ დღესდღეობით ნუშის გაიზრდება მსოფლიოს ბევრ კუთხეში, ის წარმატებით გაიზარდა ამერიკის შეერთებულ შტატებში, ტენის შან მთაში, ჩინეთში, ევროპაში, ნუშის ხსნარი საერთო ხმელთაშუა ქვეყნებში და ყირიმში, ისევე როგორც კავკასიაში , როგორც ცნობილია, მდებარეობს აზიისა და ევროპის კავშირიდან.
ნუშის იზრდება მცირე ჯგუფების კლდოვან ფერდობებზე საკმაოდ მაღალია ზღვის დონიდან. იგი მზიან ადგილებში ურჩევნია და არ გვეშინია გვალვა, კარგად განვითარებული ფესვთა სისტემა. ქარხანა ცივი მდგრადია, მაგრამ მზარდი სეზონის განმავლობაში ყინვა არ იტანჯება. ნუშის ნიადაგი უნდა შეიცავდეს დიდი რაოდენობით კალციუმს. ღია ვარდისფერი ხუთი petal ყვავილები იწყება Bloom ზამთარში - ადრე გაზაფხულზე და ხილი გამოჩნდება ზაფხულის დასაწყისში. ხის საშუალო სიცოცხლე ასი წელია, მაგრამ ზოგჯერ ნუშის ხორცი ცხოვრობს. ხილის მოპოვების პერიოდი - ხუთიდან ოცდაათი წლის ასაკიდან. ნუშის არის ჯვარი pollinated ქარხანა. 
ნუშის ხილი არის მწვანე, დაფარული მოკლე ბოჭკოებით, ანალოგიური ფორმის გარგარი, რაც შიდა ვაზის გასწვრივ სრული სიმწიფის შემდეგ. ამდენად, ნუშის ნაყოფია თხილის მსგავსი, თუმცა მცენარე არ არის თხილი. ნუშის ხილი ძალიან გემრიელი, დიეტური და ამავდროულად ძალიან კვებავს - ზოგიერთი სახეობის ნავთობის რაოდენობას თითქმის 70% აღწევს, პროტეინი - 35% -მდე. კვების ღირებულებით, ნუშის ზეთი არა მარტო ყველა ჩვეულებრივი ხილისა და ბოსტნეულისთვის, არამედ ხორბალი, საქონლის ხორცი, რძე და თევზიც კი.
ნუშის ნაწარმში ბევრი ვიტამინები და მიკროელემენტებია, რომელთა წყალობითაც ცნობილი შუა საუკუნეების ექიმ იბნ სინა (ავიცინა) გამოიყენება ამ მცენარეთა ღვიძლის, ელენთა და თირკმლების მკურნალობაში. მისი შემადგენლობის გამო, ნუშის მიუთითებს დიაბეტით დაავადებულთათვის, ასთმთა და წყლულებისათვის და ასევე გასტრიტი, თავის ტკივილი და ნერვული გამონაბოლქვი. ეს მცენარეა ტკივილის შესამცირებლად და თავის ტვინის სტიმულირებას.
ნუშის ზეთი ასუფთავებს ბუშტს და თირკმელებს, ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის შემცველობას, გამოიყენება ფილტვების ანთების, სხვადასხვა შპრიცების და ზოგიერთი ონკოლოგიური დაავადებების მკურნალობისთვის. ხალხს სჯერა, რომ ნუშის ზეთი ხელს უწყობს ასაკობრივი ლაქების, freckles და dandruff- ის (თუ შეურიეთ ღვინოში და თმას წაიღე), ისევე როგორც ძლიერი ხველა.
ნუშის ხილი მაღალია კალორიაში, ამიტომ მათ არ უნდა შეურაცხყვეს. მიუხედავად ამისა, ამ ნაყოფის დაბალანსებული შემადგენლობა საშუალებას აძლევს თუნდაც ადამიანს განიცადოს ზეწოლა, რომ მას განსაკუთრებული შიშის გარეშე მიიღოს ფიგურა.
მნიშვნელოვანია! გაცვეთილი ნუშის კერნელი შეიცავს ციანადს, გარდა ამისა, შხამიანი პურის მჟავა იმყოფება ზოგიერთ ჯიშში. ასეთი ხილი უნდა იყოს გამოყენებული სიფრთხილით და მხოლოდ მას შემდეგ, რაც წინასწარი frying. გლიკოზიდი და ამიგგალინი, რომლებიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ნუშის ნაყოფს, ადამიანისთვის სასიკვდილოა, სასიკვდილო შედეგების დაწყებისთვის საკმარისია მხოლოდ რამდენიმე ათეული მარცვლეულის ჭამა.
ნუშის არის შესანიშნავი დანამატი საკონდიტრო. იგი ადგენს და აძლიერებს გემოს შოკოლადის და სხვა ტკბილეულს, ასევე დასძენს სხვადასხვა მარმარილო, ჯემი, პასტები, ყველი და ნაყინი. ნუშის ნამცხვრები და საკონდიტრო რეცეპტები გამოიყენება ნუშის ფქვილი, როგორც ხორბლის ფქვილის შემცვლელი. მაკარონი მზადდება დამსხვრეული ნუშის კერნელიდან, რაც დამოუკიდებელი დელიკატესია, ისევე როგორც ინგრედიენტი სხვა პროდუქტების გემოვნების გაძლიერებისა და უნიკალური ნუშის არომატით.იცით? ფუძეზე დამზადებული ნუშის ფქვილი და მზზიპანი ადრე იყო გამოყენებული ფსიქიატრიული დაავადებების მკურნალობისთვის. შიმშილობის წლებში, მისი მაღალი შემცველობის გამო, ყოველდღიურად იყენებდა პურს, როგორც ჩვეულებრივი ფქვილის შემცვლელი.
სად არის მცენარეული ნუშის
მიუხედავად იმისა, რომ ნუშის შეუძლია შეწყვიტოს გვალვა, dehydration შეიძლება მნიშვნელოვნად ზიანი მიაყენოს მცენარეთა - ის ანელებს ზრდას და იწყებს დაიმსხვრა ფოთლები, შედეგად, მოსავალი მცირდება, არა მხოლოდ წელს, მაგრამ მომდევნო ერთი. ასევე, პროდუქტიულობა დაბალი განათებით მოდის, როდესაც ნუშის იზრდება სხვა მცენარეების ან შენობების მიერ გაშენებულ ადგილებში.
ეს თვისებები უნდა განიხილებოდეს ნუშის გამოყვანის შესახებ გადაწყვეტილების მიღებისას.
რომელი სახეობები და ჯიშები საუკეთესოა მცენარისთვის
გაზრდის ნუშის წინ, აუცილებელია მცენარეული საფარის განზავების დასადგენად, რაც დამოკიდებულია იმაზე, რომ შეარჩიოს შესაფერისი ჯიში.
ნუში მეტია ნუშის ნაძვი, მაგრამ ყველაზე გავრცელებულია ნუშის. მისი სიმაღლე შეიძლება მიაღწიოს 6 მეტრს, მაგრამ მშრალ ადგილებში ის იზრდება დაბალი ბუშით. ნაყოფის გემოზე დამოკიდებულია ისინი მწარე, ტკბილი და მწვავე ნუშის გამოშვებით, რომელთაგან თითოეული დაკავშირებულია მცენარეთა სახეობასთან.
ნუშის ჯიშები, როგორიცაა Pink Fog და Anyuta ძალიან პოპულარულია, მაგრამ ხილის მწარმოებლები ურჩევნიათ იზრდება თეთრი Sail.
ნუშის გაყვანის მიზანი მიწის ნაკვეთის დეკორია, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ისეთი ჯიშების ყურებას, როგორიც სამივე ლობიოა (მას აქვს ძალიან ლამაზი და ნახევარი მეტრიანი გვირგვინი და დაცემული ფოთლები, ბრწყინვალე ვარდისფერი ან ნაცრისფერი ყვავილით); "ლეგენდა" (სხვადასხვა სპეციალური არომატი, დიდი მუქი ფოთლები და დიდი სინათლის ვარდისფერი ყვავილები) და "პეტუნიკოვა" (დეკორატიული ჯუჯა ბუჩქები ვარდისფერი ტომის ლამაზი ყვავილებით).
რა ნიადაგი შეესაბამება გაშენებას
ნუშის ხის არ არის ძალიან მაღალი მოთხოვნები ნიადაგის, ეს შეიძლება კარგად იზრდება ნანგრევებიდან, ქვიშა და ქვები. ოპტიმალურად, ნიადაგი მსუბუქია, ნაყოფიერია და კარგი სადრენაჟე აქვს.
ამ ქარხნისთვის, მჟავე თიხა, მარილი, განსაკუთრებით ქლორის შემცველი ნიადაგი უკუნაჩვენებია, მისი ფესვთა სისტემა არ იწვევს მიწისქვეშა წყლების ეფექტებს, ასევე ჰაერისა და წყლის გამტარიანობის არარსებობას.
ნუშის კულტივაცია
როგორ და როდის მცენარეული ნუშის
თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ნუშის ხე იწყება ადგილის არჩევით. ნიადაგის შემადგენლობისა და სინათლის სიმრავლის მოთხოვნების გარდა, აუცილებელია თესლიდან კარგი დაცვა. უმჯობესია განათავსონ ქარხანა სამხრეთ მხარეს ნაკვეთი.
მცენარეული ნუშის ოპტიმალურად გვიან შემოდგომაზე, გაშენებული გაზაფხულზე მცენარეთა იღებს root უარესი.
მნიშვნელოვანია! არსებობს კიდევ ერთი საიდუმლო: იმის გათვალისწინებით, რომ ნუშის დამზადება დამოუკიდებლად არ შეიძლება, აუცილებელია რამდენიმე ჯიშის და ნიმუშის მომზადება. სხვა ნუშის ხეების არსებობა სადმე მიმდებარე ტერიტორიაზე პრობლემას არ წყვეტს: ნუშის წარმატებით ჩატარების მიზნით, მწერები მცენარეების მახლობლად უნდა დაიბლოკოს.
ნუშის ხის დარგვის ტექნოლოგია ასეთია. ორმოცდაათი მეტრის სიღრმეში ორჯერ მეტია ორმოცდაათი მეტრით დაშორებული (ეს შეიძლება შემცირდეს ბუჩქებისა და ჯუჯების ჯიშებისათვის). ფიჭვის ხრეში ან გაანადგურეს ქვა ქვედა ნაწილში, 10 სმ-მდე ქვიშისაგან, ზედა ტანსაცმლით, იდეალურად ფოსფატური სასუქებით და მავნეით.
ხეები ფრთხილად მოთავსებულია ხვრელში (ფესვის კისრის სიმაღლე 10-15 სმ უნდა იყოს), რის შემდეგაც ხვრელი ნაყოფიერი ნიადაგით არის სავსე და კარგად არის შეფუთული.
მტვერის გარშემო წრე უნდა იყოს ნახევარი მეტრი რადიუსით. ტორფი საუკეთესოდ გამოიყენება ამ მიზნით. მხარდაჭერილი ამოძრავებს უახლოეს მოსავალს, რომელთანაც ახალგაზრდა ხე არის ქარისგან დაცვა.
თითოეული ნერგი უნდა იყოს watered plentifully.
ნუშის ნაყოფი
ნუშის მცენარეების თესლი, კალმები და ფესვის განყოფილება ვრცელდება.
იზრდება ნუშის საწყისი pits
ნუშის გატანა შეიძლება ქვისგან, მაგრამ ამ შემთხვევაში, ნუშის ბიოლოგიური და პროდუქტის მახასიათებლები შეიძლება დაიკარგოს. ნუშის თესლის მაქსიმალურად მაქსიმალურად მაქსიმალურად გაჟღენთილი უნდა იყოს გაჟღენთილი ხსნარში და განაწილდეს 15-20 სმ დაშორებით ერთმანეთისგან წინასწარ მომზადებული, კარგად გათხრილი ადგილი შემოდგომის ბოლოს ან ზამთრის დასაწყისში 10-15 სმ სიღრმის სიღრმეში. ერთი ხვრელი შეიძლება ორ ბეტონზე აეწყოთ, ამ შემთხვევაში, თესლის შემდეგ დატოვონ ძლიერი ნერგი. 
ძვლების გაზაფხული ადრე გაზაფხულიდან შეიძლება გაიზარდოს, მაგრამ მანამდე, იანვრის ბოლოდან თებერვლის დასაწყისამდე, ისინი უნდა იყვნენ სტრატიფიცირებული (ნალექი ბუნებრივი პირობით მსგავს პირობებში). პროცესი გრძელდება ერთი და ნახევარი თვის განმავლობაში ტემპერატურაზე ნულოვანიდან 10 გრადუსამდე ზემოთ.
როდესაც ნერგები 10-15 სმ-ს მიაღწევენ, მცენარეთა ფესვები იმავე სიღრმეში უნდა იყოს გათხევადებული შოველით, რის შემდეგაც წყალი უხვად არის.
ნერგების ჩაღრმავება ზაფხულის ბოლოს ხდება ფესვის საყელოში, რის შემდეგაც oculant არის spud. ყოველწლიური ნერგები უნდა გადანერგილიყო, წინააღმდეგ შემთხვევაში კი არ ქმნიან გვირგვინი.
ნუშის დაჭრილების გავრცელება
ამ გზით ნუშის ხეების პროპაგანდა, ზაფხულის დასაწყისში, 15-20 სმ სიგრძის (ორი კვანძის) ჭრილობა მცენარეთა ზედა ნაწილში მოჭრილი და მასტიმულირებელი ხსნარი რამდენიმე საათის განმავლობაში მოთავსდება. ამის შემდეგ, კალმები დარგეს მომზადებული ნარევი ქვიშა და ტორფის (1: 2 თანაფარდობა) და ცივი სასათბურეში 20-30 დღის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში კალმები სრულად უნდა იყოს დაფუძნებული, რის შემდეგაც ახალგაზრდა ნუშის ხე განაგრძობს სავარჯიშო საწოლში გაშენებას.
ნუშის კულტივაცია
თუ ნუშის ხის ძალიან pruned, ის იძლევა უხვი ზრდის. დაწყების მეორე წლის შემდეგ, ასეთი sprouts შეიძლება გამოყოფილი, შენარჩუნების ფესვები, და გადანერგილი შევიდა ცალკე ადგილი.
ნუშის რეპროდუქცია layering
ნიადაგის ნერგები შეიძლება გამოყენებულ იქნას აგრეთვე გამრავლების გზით. ამის გაკეთება, უნდა მოხდეს მიწაზე, რომლითაც მოხდა ლითონის ან ხის შესასვლელთან და მსუბუქად ასხამს დედამიწას. ამ ფრინველების საკუთარი ფესვების სისტემა დაახლოებით ერთ წელიწადში იქმნება, მთელი ამ ხნის განმავლობაში ისინი რეგულარულად უნდა იქცეოდნენ, მათ გარშემო გრეხილი და ნიადაგი გრეხილიყვნენ. მოგვიანებით, ნერგი გამოყოფილია დედის ხიდან და დარგეს მუდმივ ადგილას.
როგორ იზრუნოს ნუშის
ნუშის კარგი მოსავლის მისაღებად აუცილებელია არა მარტო დარგვის წესების დაცვა, არამედ ფესვგადგმული მცენარეული მიწოდების საშუალებით ღია მიწაზე.
როგორ წყლის ნუშის
ნუშის მასა საჭიროა მხოლოდ მდიდარ წყალში, თუ ის იზრდება ქვიშიანი ნიადაგით. ტენიანობის სიუხვე ძალიან საზიანოა მცენარეთათვის, მაგრამ წყლის ნაკლებობით, ხე კარგად არ ყვება და არ ატარებს ნაყოფს. ნუშის ბუჩქები უნდა მოხდეს, როდესაც მცენარის ირგვლივ ნიადაგი გამწვანდება დაახლოებით ერთი და ნახევარი სანტიმეტრით. სარწყავი წყლის მაჩვენებელი შვიდიდან ათი ლიტრი წყალი ბუშისთვის.
სასუქი და ნუშის კვება
ნუშის სჭირდება ბევრი ძალა ისე, რომ ნაყოფი სათანადოდ ჩამოყალიბდა და შეედინება; ქარხნის ეს თვისება განისაზღვრება მისი გაშენების აგროტექნოლოგიით. გაზაფხულზე, ზრდასრული ხე განაყოფიერებულია ორგანული ნივთიერებებით და ამონიუმის ნიტრატით (20 გრ წყლის bucket). შემოდგომაზე, ნიადაგი უნდა გაიყოს ორმაგი superphosphate და კალიუმის სულფატი - 20 გ თითოეული და სხვა კვადრატულ მეტრზე.
ნუშის ხახვი
ჭუჭყიანი და დაჭრილი ნუშის ძალიან სასარგებლოა მცენარეთა. მაშინაც კი, აყვავებული ფილიალები დაჭრილი დეკორატიული მიზნით არ დაზიანდეს ხე. დარწმუნდით, რომ წაშალეთ დაზიანებული და გამხმარი ფილიალები. აუცილებელია, რომ ჩამოაყალიბოს ხე, როგორც კი fades. Pruning აუცილებელია ნუშის თხილის, როგორც ეს იზრდება ძალიან სწრაფად და გარეშე შესაბამისი თმის ვარცხნილობა, ხდება untidy. იმისათვის, რომ ქარხანა იყოს სასიამოვნო თვალი, წლიური გასროლა უნდა იყოს pruned.
ნუშის გადანერგვა
ნუშის ნამცხვრები შეიძლება არა მხოლოდ ჯიშის მცენარეზე, არამედ ნუშის სხვა სახეობებზე, ასევე ქლიავის, ალუბლის ქლიავის ან sloe. უმჯობესია ამის გაკეთება შუა გაზაფხულზე ან ზაფხულის ბოლოს, როდესაც SAP ნაკადის განსაკუთრებით აქტიურია. ამინდი არ უნდა იყოს ძალიან ცხელი.
პროცედურის დაწყებამდე რამდენიმე დღით ადრე, სადრენაჟო უნდა მოხდეს ძალიან კარგად (ქერქი ადვილად უნდა იყოს გამოყოფილი) ისე, რომ ქერქის დროს ქერქი კარგად არის გამოყოფილი ხისგან. ქსოვილი აღებულია, როგორც სწორი stalk ერთად ჩამოყალიბდა კვირტის, საიდანაც აუცილებელია ყურადღებით გაჭრა ფოთლები, ტოვებს, რათა არ დაზიანდეს bud, კალმები რამდენიმე მილიმეტრამდე.
ქსოვის ფესვის საყრდენის (პირველ რიგში ჭუჭყიანი უნდა იყოს), ასო "თ" -ის ფორმის ჭრილობა მკვეთრი დანადია და იმ ადგილას, სადაც ჭრილობის ხაზები გადადიან, ქერქი ნაზად მოხდება. მომზადებული ჭრისგან, ფლაპთან ერთად ნატეხი შეწყდა ასეთი გაანგარიშებით, ისე რომ იგი მზადდება მომზადებულ ჭრილში. ფარის ჩამოსვლისას საჭიროა მოჭრილი, ქერქის გარდა, პატარა ხის ქსოვილი. ჭრის არის ჩასმული შევიდა ჭრილობის, დაფარული ქერქი და დაფიქსირდა მჭიდრო bandage of წებოვანი ლენტი ან ფირზე (თირკმლის უნდა დარჩეს ზედაპირზე).
2-3 კვირის შემდეგ კონტროლი ხორციელდება: წარმატებული ვაქცინაციით, თვალები უნდა იყოს მწვანე და წიწაკალი გაქრება. მას შემდეგ, რაც ბანდიტი შეიძლება მოხსნას. თუ ზაფხულის ბოლოს ბუდირება ჩატარდა, არ უნდა მოიხსნას გაზაფხული. თვალები, რომლებსაც არ აქვთ აღებული ფესვები, უნდა ჩაითვალოს.
გაზაფხულზე, ფოთლების გამოვლენის შემდეგ, შეიძლება ამოღება; 
როდესაც ოკულანტის სიმაღლე 10 სმ-ს აღწევს, აუცილებელია დამატებით მიაღწიოს მას, პროცედურა ორჯერ გაიმეორება, რადგან ის იზრდება. Shoots, რომელიც აძლევს საფონდო, უნდა მოიხსნას, ისევე როგორც გვერდითი გასროლა, რომელიც გამოჩნდება oculant.
იცით? ნუშის, სამხრეთ-აღმოსავლეთ ნაწილში, როგორც უგემრიელესი, უნაყოფო და ყინვაგამძლე მცენარე, გამოიყენება როგორც მარაგი, ატამი და გარგარი, რომელიც ამგვარი მხარდაჭერისადმი საკმაოდ დამაჯერებლად გრძნობს თავს.
ნუშის
ნუშის ყინვაგამძლე მცენარეები მიეკუთვნება, თუმცა ზამთარში ყინვაგამძლე ზამთარში -15 ° С, ყვავილების ყვავილები და კვირტის ყვავილები შეიძლება ხეზე გაყინავდეს. ამის თავიდან ასაცილებლად, ზაფხულის ბოლოს, რეკომენდირებულია ნუშის გასროლის ბოლოები. ამ შემთხვევაში ქარხანა შეჩერდება ზრდის, მისი ხის, პირიქით, უკეთესია, რაც შეეხება ნუშის დამატებით წინააღმდეგობას იძენს ყინვაში.
