ნებისმიერი საყვარელი ქალი იცის კეინი - ეს არის შეუცვლელი საცხობი. წარმოუდგენელი სუნი და გემო, ეს არის დიდი ხორცის კერძები და საწებელი. მადლობა ჩვენს სტატიაში თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა იზრდებოდეთ თქვენს ქვეყანაში და გამოიყენეთ იგი მთელი წლის განმავლობაში.
იცით? Caraway ჩაი აუმჯობესებს მადის, განწყობის და მონელების, აუმჯობესებს საერთო სხეულის ტონი და შესრულება.
Cumin აღწერა
Cumin არის საკმაოდ ცნობილი მცენარეთა, რომ უძველესი რომაელები დაიწყო გამოყენება, და ჯერჯერობით იგი წარმატებით გამოიყენება მთელ მსოფლიოში. Cumin გაიზარდა საფრანგეთში, ინდოეთში, თურქეთში, ჩრდილოეთ ამერიკაში, ბრაზილიასა და ეგვიპტეში.
Cumin- ს კიდევ ერთი პოპულარული სახელი აქვს - anise. თქვენ შეგიძლიათ შეხვდეთ მას ტყის კიდეებზე და მაღლობებზე.
მცენარეთა წარმოშობა ცალკე და სწორია. იზრდება 1 მ-მდე. ფოთლები ველურია, კვერცხის მსგავსია და იზრდება 20 სმ სიგრძით და 10 სმ სიგანეზე. ყვავილები თეთრი და პატარაა, რომლებიც მიაღწევენ 1,5 მმ სიგრძეს. ნაყოფი არის oblonglot visoplodion, რომელიც აღწევს სიგრძე 3 მმ, სიგანე - მდე 2.5 მმ. Cumin ძალიან ადვილია აღიარება სუნი.
ნაყოფი შეიცავს ეთერზეთებს, ცხიმოვან ზეთებს, კუმარინებს, ცილებს და ტანინებს.
იცით? ინდოეთში, კეინი გამოიყენება curry spice.
შერჩევა ადგილი მცენარეული cumin
Cumin არის მრავალწლიანი მცენარე. ეს არის ასევე ყინვაგამძლე მდგრადი და ზამთარი ზამთარში ზამთარში პატარა თოვლით. მზარდი მცენარეები აქვს საკუთარი თავისებურებები, კერძოდ, ბევრად დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად კარავენ დარგეს და ტენიანობის გარკვეულ დონეს ინარჩუნებს.
Caraway Forerunners
Cumin არის sown შემდეგ გაზაფხულზე და ზამთრის კულტურები, მარცვლეულის ან leguminous კულტურები. წლის fruiting, caraway თესლი გავათავისუფლოთ სფეროში ადრე, ასე რომ ეს ქარხანა თავად, თავის მხრივ, არის შესანიშნავი წინამორბედი ამ კულტურების.
რამდენად ნათელია კავშირი სჭირდება
ბაღში მზარდი სიმინდი უნდა იყოს სინათლის ნაყოფიერი ნიადაგი და კარგად განათებულ ადგილას. დაჩრდილვის მივყავართ იმ ფაქტს, რომ ცხოვრების მეორე წელს, კეინი არ ყვავის და ატარებს ხილს მხოლოდ მცენარეულობის მესამე წელს.
ტემპერატურა და ტენიანობის მოთხოვნები
Cumin არის ძალიან picky შესახებ ტენიანობა საჰაერო, მაგრამ ეს unpretentious რომ სითბო. თესლი იწყება 8 ° C- ზე. ზრდისა და განვითარებისათვის კეინი მოითხოვს 20 ° C ტემპერატურას. უმჯობესია დაიცვას ეს ტემპერატურა, რადგან მაღალი ტემპერატურა ცუდად მოქმედებს მოსავლის ფორმირებაზე. ტენიანობის კერძი უნდა იყოს 35-40%.
გამწვანების სიმშრალე
Cumin შეიძლება გაიზარდოს თესლი, მაგრამ ამისათვის საჭიროა შერჩევა და მომზადება მათ სწორად დარგვა.
იცით? შავი ზეთის წვრილი წონის დაკარგვა, ჯანმრთელობა, სილამაზე და ახალგაზრდების შენარჩუნება - ერთ-ერთი საუკეთესო რეცეპტი, რომელიც ძველ ეგვიპტურ ლამაზმანებს იცნობდა და ახსოვს თანამედროვე ქალები.
თესლების შერჩევა და მომზადება
თესლის შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში ან სააფთიაქოში. ნერგების დარგვამდე, ისინი თბილ წყალში გაჟღენთილნი იყვნენ დღისით, სანამ ისინი ბამბის ქსოვილის გახეხებაში იყრიან. გადაათრიეთ ასეთი bundle შეიძლება რეზინის band. იმისათვის, რომ წყლის ტემპერატურა არ დაეცემა, ტევადობა შეიძლება ჩაირთოს ბატარეასთან ან მუდმივად დაამატოთ თბილი წყალი. დრო, როდესაც აუცილებელია თესლის კერძი თესლი, მოვა დღეში.
როგორ მოვამზადოთ ნიადაგი სიმინდის დარგვისათვის
საუკეთესოა ნიადაგის მომზადება აგვისტოსა და სექტემბრიდან თესვისთვის. დედამიწა უნდა გათხრილ იქნეს და კომპლექსური მინერალური სასუქები შეადგინოს. ასევე, ნიადაგის მომზადება წინამორბედის მოსავლის შემდეგ, ჩაჭრათ. ძირითადი ხსნარი ხორციელდება 25 სმ სიღრმემდე, შემდეგ კი მარილის, superphosphate და კალიუმის მარილის (ჰუმუსი - 25 ტ / ჰა, superphosphate - 250 კგ / ჰა, მარილი - 80 კგ / ჰა).
იცით? Cumin თესლი მდიდარია ზეთი, ცილები, ეთერზეთები, მათ შეიცავს ფისები, ტანინები, პიგმენტები.
სქემა და წესების სათესი კენინგი
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, დარგვის ჯიში შეიძლება გაიზარდოს პირდაპირ ღია ადგილზე. ეს ღონისძიება გაზაფხულის დასაწყისში ტარდება. ადგილი აირჩიოს ტენიანი და ნაყოფიერი ნიადაგი. სანამ დავთმობთ ჩვენ ღრმა ნიადაგის გათხრების ჩატარებას.
თესლის სათესი სქემა მარტივია - 25 x 7 სმ და სიღრმე არ უნდა იყოს 2 სმ-მდე, თესლის წინ, თესლის ნაკადი, თითქოს ნერგები და დაველოდოთ, სანამ ისინი იკეტება. როდესაც ეს მოხდება, განათავსეთ მათ მაცივარში ერთი კვირა, შენახვა დაახლოებით 0.
თუ თქვენ ატარებთ subwinter დათესვა, თქვენ არ გჭირდებათ soak თესლი.
რამოდენიმე გზით შეგიძლიათ იშვიათოთ. პირველ რიგში: რიგები შორის მანძილი არის 40 სმ, მეორე: 20 სმ მანძილზე დერეფნებს შორის დარგეს, ხოლო ribbons შორის ინახება 50 სმ, მესამე მეთოდი: რიბონებს შორის 45 სმ, ხოლო ხაზებს შორის - 30 სმ.
თუ თქვენი ნიადაგი თიხნარი და მძიმეა, მესამე მხარეს უკეთესად თესავს. თესლის სიღრმე დაახლოებით 1.5 სმ-ია, თესლის წინ თესლი მზეზეა გაჟღენთილი. ეს შეამცირებს გაზაფხულზე 5 დღის განმავლობაში. პირველი დარტყმები ჩანს თესვის 3 კვირის შემდეგ. ამის შემდეგ შეგიძლიათ 25 სანტიმეტრის დაშორებით სადესანტო განლაგდება.
თვისებები ზრუნვა ზრდის
ნებისმიერი სხვა მცენარეების მსგავსად, კირის მოყვანა სჭირდება ზრუნვას. და არსებობს ზოგიერთი თავისებურებები ზრუნვა ადრე germination, ახალგაზრდა ასაკში და სრულწლოვანებამდე.
იცით? კეინიანი სასარგებლო თვისებები გამოიყენება ნაწლავური ატომის, ყაბზობის, ყაბზობის, ანტიმიკრობული, კარმიმოტივის, საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლის ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად.
როგორ ზრუნვა კერნელი ადრე germination
თესლის მოსავლის მიღებიდან ერთი დღის შემდეგ, პირდაპირ სათესლედ დაიწყება. გაატარეთ ის გაზაფხულზე ან ზამთარში. ნიადაგი აყვავებული ყვავილებისთვის ან ნერგებისათვის. ნიადაგი მცირდება პატარა ქოთანში.
მნიშვნელოვანია! დატოვეთ რამდენიმე სანტიმეტრი ბანკის ზღვარზე.
დედამიწა შეკუმშული და წყლით დასახლებული წყლით. დაველოდოთ ტენიანობის წვეთოვან, თესლის გავრცელება, ოდნავ დაჭრა მათ ადგილზე. ზემოდან ისინი დედამიწაზე დაფარულია. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ თუ თესლი მცირეა, მაშინ ზედა საფარის ფენა ასევე უნდა იყოს თხელი.
ბანკში გამკაცრებულია ფილმი ან შუშის ზედა ნაწილზე. თუ შენ წაიღე მინა, დარწმუნდით, რომ მასზე და მის ადგილზე 2 სანტიმეტრია, მზიანი ფანჯრის მტევანი მოათავსეთ, რადგან მზის სხივები შუშის ქვეშ ქმნის სათბურის ეფექტს და ამზადებს თესლის განვითარების პროცესს. ნერგები არ წყება, სანამ პირველი დარტყმები გამოჩნდება.
ამრიგად, რიგითი კერნელი ადვილად იზრდება სხვადასხვა გზით. მთავარია - მოთმინება და დაველოდოთ პირველ ფოთლებს.
როგორ იზრუნოთ ქარხნის პირველი წლის ცხოვრების
პირველ წელს ცხოვრება ძალიან მნიშვნელოვანია, რათა უზრუნველყოს caraway სათესლე ზრუნვა. Aisle უნდა loosen და განახორციელოს ჩელიტასა და ბაზილის ქორწილის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ განაყოფიერეთ სიმინდი superphosphate, კალიუმის მარილი ან ამონიუმის ნიტრატი. მიიღეთ 150 გ ყოველ 10 კვადრატულ მეტრზე. მ შემოდგომაზე, ხსნის კერძი ხორციელდება, თითოეული მცენარის შორის 15 სმ. ამის შემდეგ იგი ორჯერ აღემატება მითითებულ კვების მაჩვენებელს. ზაფხულის მთელი პერიოდის განმავლობაში, ამოიღეთ სარეველა და წყალი მცენარე. ჭრის კეთდება დროდადრო.
მნიშვნელოვანია! დატოვონ ახალგაზრდა მზარდი ფოთლები დროს დაჭრილი.
ზრუნვა ზრდასრული მცენარე
მომავალში, კბილთან ერთად საწოლები უნდა იყოს გაჟღენთილი და ყელში. უნდა იყოს watered დროს პერიოდში დარგვა და აყვავებული. ეს უნდა იყოს რეგულარული და ზომიერი მორწყვა, როგორც კერნელი არ მოსწონთ overwetting.
მნიშვნელოვანია! არარეგულარული მორწყვა იწვევს დაბალი შემოსავალს.
Cumin - unpretentious ქარხანა, და იზრდება იგი ქვეშ ახალი novice მებოსტნეები. ზრდასრული პერიოდის განმავლობაში, განსაკუთრებით არ საჭიროებს ზრუნვას, როგორც განვითარების პირველ ორ ეტაპად.
როდის და როგორ ზრდის კეინი
მცენარეთა მოვლის დასრულება, როდესაც ფოთლები on ფუძეთა ქვემოთ დაიწყოს გამოშრობა. ეს არის პირველი ნიშანი, რომ დროა მოსავლის აღსანიშნავად.
ამისათვის გააკეთეთ შემდეგი:
- დავჭრათ ქარხნიდან 5 სმ დაშორებით. ეს უნდა გაკეთდეს საღამოს ან გამთენიისას.
- ჭრის შემდეგ, კეინი უნდა იყოს გამხმარი ქსოვილის ჩრდილში.
- მთელი საშრობი, რეგულარულად აქციოს თესლი.
- როდესაც ყუთები გახსნილია (კვირაში), ისინი შეიძლება იყოს მარცვლეული.
იცით? Avicenna- ს ცნობილ წიგნში "Law in Medicine", ავტორი აცხადებს, რომ შავი კერამი ხელს უწყობს ძალას, რაც საშუალებას იძლევა, რომ ამოწურვისა და ამოწურვის დასაძლევად.Cumin - ეს არის ხელმისაწვდომი მცენარეული კულტივირება და მოვლა. ამავე დროს, მას აქვს საკმაოდ კარგი სამკურნალო და კოსმეტიკური თვისებები.
