მეურნეობა

თვისებები ტექნოლოგია იზრდება broilers სახლში

ბროილერების (ან ჯვრების) ქვედანაყოფები აერთიანებს ხორცის ორიენტაციის რამდენიმე ჯიშს, რომლებიც საყოველთაოდ ცნობილია, როგორც კერძო მეურნეობებში და მსხვილ ფერმებში. ბროილერის მოშენება სარგებლობს მათი სწრაფი წონის მიხედვით: 2 თვეში ინდივიდი წვეთის წონაში აღწევს.
მზარდი და შენარჩუნების ჯვრები აქვს გარკვეული განსხვავებები გამოყვანა ჩვეულებრივი ჩამოსხმის ქათამი. მადლობა ამ სტატიაში, ჩვენ შეისწავლიან იზრდება broilers სახლში.

შინაარსის მახასიათებლები, განსხვავებები და სირთულე

Broiler არის ჰიბრიდული შიდა ქათამი, რომელიც გამოყვანილი, როდესაც გადაკვეთის რამდენიმე ჯიშები. ჯვრები განსხვავდება ჩვეულებრივი ფრინველისგან ადრეულ ვადებში. ადრეული სასაკლაოების გამო, ბროილერები არ ცხოვრობენ კვერცხის წარმოშობის დაწყებისას.

სხვა მახასიათებლების ჩამონათვალში არსებობს:

  • მსხვილი ზომები (6 კგ-მდე წვრილფეხა, ქათამი - 4-5 კგ);
  • ფრთები და ფეხები მოკლე;
  • ინტენსიური წონის მომატება;
  • სუსტი აქტივობა;
  • მაღალი საჭიროება საკვები.
დახმარება! შიდა ქათმებისგან განსხვავებით, ბროილერები ძირითადად გალიაში იზრდება. ეს მზარდი ტექნოლოგია მაღალ პროდუქტიულობას ინარჩუნებს. მინიმალური მოძრაობები და ნათელი ნათელი - ფიზიკური პირების ჯანმრთელობისა და ზრდის ძირითადი პირობები.

შინაარსის სირთულე დაცულია ჯარების სპეციალური მოთხოვნებით მიმდებარე პირობებში. ქათამი უნდა იყოს დაცული ოთახში, სადაც ჰაერის ტემპერატურა არ აღემატება 30 გრადუსს. მეორე კვირიდან, ეს მაჩვენებელი 26-მდე შემცირდა. პირველ დღეებში ცხოვრება მნიშვნელოვანია, რომ ქათმის თანამშრომლობა სინათლის წვიმაში მუდმივად წვავს (სტაბილური წონის მომატების გარანტია).

სათანადო მოვლა-შენახვის წინაპირობაა კარგი ვენტილაცია და სისუფთავე, რადგან ბროილერები არ აღწევენ ბევრს და ნელ-ნელა იწვევს საშიშ დაავადებებს.

რამდენიმე სიტყვა ქანების შესახებ

გაბატონებული სტერეოტიპის საწინააღმდეგოდ, ბროილერი არ არის ჯიში, არამედ სუბსიდიები. ყოველწლიურად, სელექციონერები მუშაობენ ახალი მაღალხარისხიანი ჯიშების გამოყვანაზე. ამისათვის აირჩიეთ ყველაზე დიდი, ყველაზე მდგრადი და ჯანსაღი ფრინველი. გასული წლის განმავლობაში 3 ჯიშები გამოირჩეოდა.

  1. COBB-500. ეს ჯვრები მიაღწევს მინიმალური სასაკლაო წონა 6 კვირის განმავლობაში (იწონის 2-2.5 კგ). თვისებები - ყვითელი კანი, დაავადების წინააღმდეგობა, მაღალი გადარჩენის მაჩვენებლები. ქათამი აქვს მსხვილი პაბები და ფართო ძუძუს.
  2. ROSS-308. ჯიშის გამოირჩევა წარმოუდგენელი ზრდა: ერთი დღის განმავლობაში ქათმის იძენს 40-60 გ. ხორცი არის paler ვიდრე COBBs, მაგრამ მკერდის ფართო და ხორციანი.
  3. ROSS-708 - ლიდერი სიაში ახალი ჯიშების. ახალგაზრდა პირველ თვეში იწონის 2.5 კგ. კანის ფერს აქვს მოყვითალო ელფერი.

როგორ ავირჩიოთ უფლება კვერცხები?

მზარდი ჯვრის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი კომპონენტი - ინკუბაციის მაღალი ხარისხის კვერცხების არჩევანი. გამოცდილი ფერმერები ურჩევნიათ კვერცხის ყიდვა საშუალო ზომის ფენისგან.მისი ასაკი არ უნდა აღემატებოდეს 2 წელზე (ოპტიმალური ასაკი 8-10 თვეა). გამოჭერის კვერცხი აქვს სწორი ფორმა, ერთიანი ჩრდილი და საშუალო წონა. სასურველია აირჩიოს იგივე ზომის კვერცხები - ეს არის გარანტია ერთდროულად გამოჩენა chicks.

ინკუბატორში ჩაძირვას დიდი კვერცხები არ აქვს - მათ აქვთ თხელი ჭურვი, რომელსაც შეუძლია პატარა ბზარები. და ოდნავ დაზიანების გზით კვერცხის (ემბრიოს) ინფიცირების ადვილად აღწევს.

მაღაზიის კვერცხები ინკუბატორში განთავსებამდე შეიძლება იყოს 3 დღის განმავლობაში. ხანგრძლივი პერიოდი ზრდის რისკის განვითარება სხვადასხვა გადახრები ჯანმრთელობის ჯანმრთელობაზე. უმჯობესია ახალბედა ფრინველის ფერმერებისთვის ყიდვა არა კვერცხები, მაგრამ დღე-ღამეები - ეს ხელს შეუწყობს დროის, ფინანსებისა და დამოუკიდებლობის გამოყოფის სიძლიერეს.

ძალაუფლება

მზარდი ადამიანები ხორცისთვის მკაცრად შეესაბამება კვების სქემას, დაბალანსებულ დიეტაზე შერჩევას და დღის სინათლის დაცვას. წონის მომატებასთან ერთად, ჯვრები მოითხოვს გაძლიერებულ კვებას. შეშუპება უნდა დაიწყოს პირველი დღის განმავლობაში ქათმის ცხოვრება. მოხარშული კვერცხი და მოხარშული კვერცხი შეიძლება მიენიჭოთ ახალგაზრდებს, მეოთხე დღიდან სიცოცხლის, მწვანებისა და ბადაგი. ზრდასრულთა ფრინველები არიან საკვები, საკვები ნარჩენები, მინერალური დანამატები.

Chick ზრუნვა

ქათმების არჩევისას, უმჯობესია შეაჩერონ არჩევანი თქვენს პიროვნებებზე, რომლებიც უკვე 10 დღისაა. ყოველდღიური ტრანსპორტირება უფრო რთულია ტრანსპორტის მოხმარების და ახალი პირობებისადმი ადაპტირება.

ასაკი ნულოვანი დღეებიდან

პირველ რიგში, რომ chicks უნდა მიიღოს შემდეგ გამოჩეკვის არის რამდენიმე sips ტკბილი წყალი. 1 ლიტრი თბილი წყალი უნდა განზავდეს 1 ტ. შაქარი და წყალი ქათამი. მაშინ უნდა მივცეთ მათ ნაწილი მოხარშული კვერცხი. პირველ 5 დღის დიეტაზე უგემრიელესი ხაჭო, ყველი და კვერცხის ნარევია. სასმელი წყლისთვის უნდა დაემატოს კალიუმის პერმანგანატის კრისტალები. ამ პერიოდის განმავლობაში, 2-ჯერ, გლუკოზის წყალხსნარი უნდა მიეცეს.

10-20 დღე

ინდივიდუალური საკვების შემქმნელის feed. მიეცით მას chicks ტენიანი ფორმით დამატებით მწვანეთა, buttermilk ან იოგურტი (ხახვი თანაფარდობა და შესანახი 1:20). Chives აქვს ანტიბაქტერიული ეფექტი ნაწლავები. დროთა განმავლობაში, მწვანე კვების პროცენტული მაჩვენებელი 10-მდე უნდა გაიზარდოს.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ ავურიოთ გაანადგურა ჭურვი, გახეხილი სტაფილო შევიდა საკვების. 10 დღის განმავლობაში უნდა ვაქციოთ ინფექციური დაავადებების საწინააღმდეგო ვაქცინა. დღის მეორე ნახევარში კოკციდოზის თავიდან აცილების მიზნით, ბეიკოქსი ინიშნება ორგანიზმში (1 გრ 2 ლიტრ წყალში).

10-დან 14 დღემდე პერიოდში მასობრივი საქმის ალბათობა მაღალია. პროფილაქტიკისთვის საჭიროა ანტიბიოტიკების გამოყენება 4 დღის განმავლობაში. სასმელ წყალში იოდის რამდენიმე წვეთი უნდა დაამატოთ. ანტიბიოტიკების დასრულების შემდეგ, საჭიროა შესვენება 3 დღის განმავლობაში და შემდეგ მიეცით multivitamin კომპლექსები ინდივიდს.

ყოველთვიური chicks

ამ ასაკში, ახალგაზრდა ცხოველები გადაყვანილია გრანულირებული საკვებით (მისი შემადგენლობით, მარცვლეული, ცილები, ამინომჟავები). მწვანილი არ არის ამოღებული დიეტადან.

ალტერნატივა საკვების მომზადება - დამოუკიდებლად მომზადებული ნარევი:

  1. დამსხვრეული მარცვლეული (ხორბალი, ქერი, ბარდა თანაბარი რაოდენობით);
  2. თევზის ნავთობის გრანულები;
  3. თევზი ან ძვლის კვება;
  4. რამოდენიმე წვეთი შაქარი.

აურიეთ ინგრედიენტები სანამ არ გლუვი. შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი მწვანილი (ხახვი, კომბოსტო, სალათის) ნარევი. სასურველი ტემპერატურა სახლში ყოველთვიური chicks არის 23 გრადუსი, სიგრძე დღისით არის 14 საათი.

45-50 დღიანი პირები

სასურველია მთელი მარცვლეული კვებარადგან შერეული საკვების ხორცი ცუდად აისახება ხორცის გემოზე. ჩაასხით მარცვლეული, ჭურვი, ცარცი. ყოველ რამდენიმე დღეში ერთხელ სასურველია საზ ფაფა პატარა თევზიდან, მწვანილიდან, ხორბლით (კომპონენტები დაჟინებით მოითხოვს 3 საათს). 45 დღედან აკრძალულია ნებისმიერი მედიკამენტების მიწოდება.

მოზრდილთა ბროილერების მოშენება სახლში

შესაძლებელია, მოზარდები გაიზარდოს რამდენიმე გზით, რომელთაგან თითოეული საკუთარი ნიუანსია. ბროილერების შენახვისთვის ხშირად გამოიყენება გალიები ან სპეციალურად აღჭურვილი კალმები.

ფიჭური შინაარსი

ეს ვარიანტი საუკეთესოდ შეეფერება ჯიშის კვეთას მცირე ფართობზე (ქვეყანაში, ეზოში). Broilers აქვს phlegmatic ხასიათი და ჩვეულებრივ გრძნობენ მჭიდრო სივრცეში. გალიაში 1 ინდივიდის შინაარსი სუსტი და ჰიგიენური მოთხოვნებიდან წამგებიანი არ არის (თუ ერთი ადამიანი ავადმყოფია, ინფექცია ვრცელდება მთელ ნაყოფზე).

გალაქტიკაში გამრავლების გამრავლების სიმჭიდროვე უნდა იყოს შემდეგი:

  • ქათმებისთვის - 1 კვ.მ 18 ადამიანზე;
  • ზრდასრული ფრინველი - 9 ხელმძღვანელი 1 კვ.მ.

რეკომენდებულია უჯრედებისთვის 3-5 ჯვრის შენახვა. ერთი გალიაში შეგიძლიათ შეინახოთ არაუმეტეს 10 ხელმძღვანელი. ფრინველებს უნდა ჰქონდეთ ერთდროულად კვების მიმწოდებლისთვის. მიამაგრეთ იგი წინა კედელზე, წყლის ბოთლი უნდა განთავსდეს მიმწოდებლის ზემოთ. დარწმუნდით, რომ ისინი მოსახსნელი დაუშვებელია. საკნების ნებადართულია ნებადართული, მაგრამ ახალი სურათების განთავსებამდე მნიშვნელოვანია მათი დამუშავება და დეზინფექცია.

კალამი

ჩვეულებრივი ჭურვი შესაფერისია ამ მეთოდისთვის, რომლის ტერიტორიაც შემოსაზღვრულია ჯარიმა ჯოხებით. არანაკლებ 10 პიროვნება უნდა განთავსდეს 1 კალმით. თუ საქონელი დიდია, თითოეული ათი ცალკე სექცია მზადდება. შიგნით კალამი აღჭურვილია სასმელებითა და მკვებავებით. სართული რეკომენდირებულია დაფქული ნახველის, ჩიპებისა და ტორფის ნარევით. არ არის აუცილებელი, გამოიყენოს ჩალის გამოყენება, როგორც ეს შეიძლება გამოიწვიოს ასპერგილოზის გამოვლენა.

მინიშნებები დამწყებთათვის

მას არ აქვს აზრი, რომ ბროილერის შენარჩუნება 2 თვეზე მეტია, რადგან ზრდის შემცირება, და საკვების საჭიროება მაღალია. ფრინველი ბევრ საჭმელს მოიხმარს, მისი ხორცი ხდება უგემოვნო და მკაცრი დროთა განმავლობაში.

2 თვის განმავლობაში იზრდება მხოლოდ შთამომავლებისთვის სასურველი. ამ მიზნით, უნდა იყოს დაცული ჯანსაღი და გამძლეობით (2 ქალი და 2 მამაკაცი).

რა არის მნიშვნელოვანი ახალი მომხმარებლისთვის იცოდეს:

  1. მოთხოვნა ოთახში - სითბო, სიმშრალე, სუფთა საწოლები იატაკზე.
  2. სახლის რეგულარული დამუშავება. კედლები და ჭერი უნდა იყოს დამუშავებული ცაცხვის ან სპეციალური სადეზინფექციო საშუალებით.
  3. დაბალანსებული დიეტა და დღე რეჟიმი.
  4. დროული ვაქცინაცია.

კვების დეტალები

სახლში გამოყვანა ფრინველის ყელში feed, რადგან იგი შეიცავს აქტიურ ზრდის საჭირო ელემენტებს. საბროკერო ჭამს ჭარხლის ჭურჭლით, ჭაჭებით. ჯვრები გამოირჩევიან უთანასწორობის გამო საკვები: მათ შეუძლიათ საკვების ნარჩენები შესანახი. აუცილებელი პირობაა საკვების სიხარული (საკვები არ უნდა იყოს მჟავეში).

შესაძლებელია საფუარის სტიმულირება საფუარის წყალობით - მარცვლეული მშრალი საფუარი შერეული და 7 საათის განმავლობაში შედის. გაზრდის calorie შინაარსი უნდა დაემატოს გოგრა, კარტოფილი.

ჯვარი ქვეყნებისთვის აკრძალული პროდუქტების ნუსხაში ​​შედის:

  • ქვიშა;
  • ვადაგასული feed;
  • სუფთა პური
  • მოხარშული კარტოფილი სუფთა სახით.
  • დახმარება! იმისათვის, რომ ბრინჯაოს ხორცი გახდეს ყვითელი, მათი ცხოვრების 3 კვირის განმავლობაში, სიმინდი უნდა შემოიღონ დიეტაში (დანარჩენი საკვების 35%).

სუფთა და დასახლებული წყლები (ტემპერატურა 20-22 გრადუსი) ფრინველების შესანახი, მუდმივი ინდივიდუალურია. დეზინფექციისთვის შეიძლება დაემატოს კალიუმის პერმანგანატის სასმელის კრისტალები.

დაავადებები

სუსტი იმუნიტეტის გამო, ჯვრები უფრო მგრძნობიარეა სხვადასხვა დაავადებებით. პირუტყვის დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად, მნიშვნელოვანია ვაქცინების ჩატარება, ქათმის სახლის სისუფთავის მონიტორინგი და დროულად შეუფერებელი და სტაბილური ადამიანების იზოლირება.

რა დაავადებებია რისკის ქვეშ:

  1. ართრიტი. სწრაფი წონაში იწვევს ერთობლივ პრობლემებს. განვითარების დამატებითი მიზეზია სუსტი საავტომობილო საქმიანობა. სიმპტომი - "დაეცემა მისი paws." თქვენ შეგიძლიათ მკურნალობა ამპიცილინთან ერთად.
  2. ჰეტეროკოზი Pathogen - ნაწლავის ჭიები. პიპერასინის დახმარებით შეგიძლიათ მოშორდეთ მათ.
  3. ასციტები - უხვი fatty ქსოვილის კუჭის. განვითარების მიზეზი არასწორი კვებისაა. დაავადების პრევენცია არის საკვების მიღებაში ახალი მწვანილის პროცენტული გაზრდა.
  4. ნიუკასლი დაავადება (ან ფსევდომი). ინფექციური დაავადება, რომელსაც რამდენიმე დღის განმავლობაში მთელი ნახირი მოკვლა შეუძლია. ნიმუშები გამოჩნდება ბუდედან, ტემპერატურა იზრდება, ბუმბული აქვს დაღლილი გარეგნობა. დაავადება არ განიხილება, პრევენციის ღონისძიება - მხოლოდ ვაქცინაცია.
  5. მარეკის დაავადება. ცენტრალური სისტემის დამარცხებაა. ჯვრების კოორდინაციაში შეწუხებულია, კრუნჩხვებია. რისკ-ჯგუფში 3-დან 5 თვემდე პირები. პრევენცია - ვაქცინაცია (პროცედურის ეფექტურობა 95%).

როგორც ბიზნესი: მოგება და მოგება

Broilers შეიძლება გაანადგურეს საშუალოდ 50 დღე (ამ ასაკში ფრინველის წონა არის 4-5 კგ). ქათმის ფერმა მომგებიანი იქნება 300 თავით, მაგრამ მცირე ფერმის ღირებულებაც ერთი წლის განმავლობაში დავალიანდება. მთავარი პირობა არის გაყიდვების არხების ძიება და ხარისხის სერტიფიკატები.

100-მდე ცხოველის ნაყოფია ასე გამოიყურება:

  • საქმის აღსრულება - 15 000 რუბლი;
  • ქათმის თანამშრომლობა - 50,000;
  • პირუტყვს შესყიდვა - მდე 70,000.

ბიზნესში დაწყებული ინვესტიციები მინიმუმ 150,000 რუბლი იქნება. ბაზარზე ერთი კარკასის ღირებულება 200-მდე რუბლია, ხოლო სუბპროდუქტები შეიძლება 150 ლარად გაიყიდოს. 100-ზე მეტი ხელმძღვანელის გაყიდვით თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ თვეში სულ მცირე 16,000. ხარჯების შემცირება და გადასახადები, წმინდა მოგება 1 თვის განმავლობაში 8000-12,000 რუბლია. სერიოზული ბიზნესი და მაღალი მოგება შესაძლებელია 600 გრადუსით.

ჯვრები - ფრინველის სპეციალური ქვედანაყოფი, რომელიც ხასიათდება აქტიური ზრდით. იზრდება და fattening broilers არის შემაშფოთებელი, მაგრამ მომგებიანი ბიზნესი. ძირითადი მოთხოვნებისა და წესების შესრულებისას, ჯვრები სტაბილური შემოსავლის წყარო გახდება. მოგება მოუტანს გემრიელ და დიეტური ხორცს, სუბპროდუქციას.