Bow - შეუცვლელი ქარხანა თითქმის ყველა დიასახლისის არსენალში. ეს აძლევს კერძებს spiciness და აძლიერებს მათი გემო, და დამახასიათებელი სუნი უზრუნველყოფს კულინარია პროდუქტების სასიამოვნო არომატით. ყველაზე ხშირად ჩვენს სამზარეულოში შეგიძლიათ იპოვოთ ხახვი, მაგრამ არსებობს სხვა, არანაკლებ ღირსეული ჯიშები. კერძოდ, ასეთი მცენარეები მოიცავს და shallotრომლის აღწერაც წარმოდგენილია ქვემოთ.
შარდოვანების მახასიათებლები. სხვაობა ბოლქვიდან
ხოჭოების მახასიათებლები და მახასიათებლები, მათ შორის მისი კულტივირება, ძალზე ძალზე ახლოსაა. მთავარი განსხვავება არის ძალიან ძლიერი ფილიალი, პატარა ბოლქვები და მათი საუკეთესოობა.
გარე ნიშნების მიხედვით, შპრიცები ოდნავ უფრო მცირეა, ვიდრე ხახვი, მაგრამ ფოთლები ისეთივე მწვავეა. (მხოლოდ ამ შემთხვევაში ვიწრო), უხ-ფორმის და სიგრძის 20-40 სმ-ს, ამ სახეობის ფოთლის ფერთა ფერია მუქი მწვანე, მცირე ცისფერი საფარი. ფილიალებში დაუყოვნებლივ მდებარეობს 7-10 ფოთოლი.
ბოლქვები შეიძლება ჰქონდეს ოვალური, მრგვალი ან მრგვალი ფორმის მომრგვალო ფორმა, თუმცა ყველაზე ხშირად არარეგულარულია (ბუჩქების ბუჩქების სიახლოვის გამო). ქარხნის მშრალ მდგომარეობაში, ფერის ნაზავია ღია ყვითელი, ბრინჯაო, ყავისფერი, ყვითელი, რუხი, რუხი-იისფერი ან იისფერი, ხოლო ფლიკმჟავების ფერის თეთრი, მწვანე და ღია იისფერი.
ყველა ხახვი-ტალღოვანი ბოლქვები მრავლობითია, 1.5-დან 4 სმ დიამეტრით, პედუნუქები სიმაღლეზე 70-100 სმ სიმაღლეზე მიდიან და თითქმის არ იშლება. ყვავილი არის სფერული და წარმოდგენილია მრავალფუნქციური ყლორტით. პედიკელები, როგორც წესი, 2-3 ჯერ აღემატება ყვავილებს.
პერიანთის ფურცლები თეთრი, მწვანე ან ვარდისფერია, მუქი ცენტრალური ვენურით. თესლი ცოტა უფრო მცირეა, ვიდრე ჩერქშკინა ხახვებში, ხოლო ზოგიერთ შემთხვევაში აერო ვენაში ჩამოყალიბდა inflorescences.
რაც შეეხება მზარდი მარაგის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიას, თითქმის იგივეა, რაც ხახვი. თუმცა, არსებობს გარკვეული განსხვავებები, რომლებიც უნდა ჩაითვალოს. მაგალითად, shallot ურჩევნია უფრო სახნავი, ნაყოფიერი ნიადაგი, და მათი მექანიკური შემადგენლობა უნდა იყოს მძიმე, ვიდრე ხახვი.
გარდა ამისა, უმჯობესია თუ მცენარეთა მცენარეთა მცენარეული ზრდის წინა ზრდის მცენარეების დარგვა. თუ ტოტო უკვე გაიზარდა ნაკვეთზე, მაშინ ის შეიძლება იქამდე იქნას დარგული არა უმეტეს 3-4 წლის განმავლობაში.
ერთი დარგული ბოლქვით, შეგიძლიათ მიიღოთ ბუდე 40 ახალი ნიმუში, რომელთა საერთო მასა დაახლოებით 600-900 გ-ს შეადგენს, მაგრამ რამდენი ხანი იწონის ხმას? ჯიშის მიხედვით, მისი წონა საშუალოდ 15-დან 30 გ-მდე მერყეობს.
უპირველეს ყოვლისა, აღწერილი კულტურა გაიზარდა წვნიანი, სატენდერო და ვიტამინის მწვანილისთვის, თუმცა მცირე, კარგად დაცული ბოლქვები არანაკლებ მნიშვნელოვანია.
შალოტები - ადრეული გამოჩენა, და ეს არის სხვაობა ხახვიდან. თუ თქვენ ხართ ზომიერი კლიმატის ზონაში, მაშინ დარგული ბოლქვები ფოთლების გამოჩენადან 70-80 დღის განმავლობაში ripened და დაიწყება მოჭრილი მწვანეთა 28-30 დღის შემდეგ გამწვანების. თუმცა, ამ საკითხთან დაკავშირებით უნდა იქნას გათვალისწინებული ამინდის პირობები, რომლებიც გავლენას მოახდენს ripening დრო (ორი კვირის განმავლობაში).
თუ გადაწყვეტთ მცენარეთა მარაგი თქვენს ნაკვეთზე, მაშინ ალბათ უკვე იცით, რომ ეს ქარხანა მდიდარია ნუტრიენტებით ვიტამინები B1, B2 და PP, ასევე კაროტინი და ყველა საჭირო მარილები, რომლებიც სასარგებლოა სხეულის.
იცით? პირველი ნახსენები ამ ტიპის ხახვი თარიღდება 1261 წელს. შუა მე -13 საუკუნეში, შვრია ერთად ხახვი და ნიორი, სწრაფად მოიპოვა პოპულარობა მასშტაბით Normandy.
შერჩევა ადგილი სადესანტო
ნებისმიერი ხახვი მოითხოვს სათანადოდ მომზადებულ ნაყოფიერ ნიადაგს და აუცილებელია, რომ ის ფხვიერი, განაყოფიერებული და სრულიად უფასოა. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანი ფაქტორია წინამორბედი მცენარეები. როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ერთი წლის მანძილზე იმავე ნაკვეთზე ზედმეტი წლის განმავლობაში არ უნდა აწარმოოთ ქარხნები.
დარგვა შორის ინტერვალი უნდა იყოს მინიმუმ 3-4 წელი. ასევე, ამ ჯიშის არ მოითმენს სამეზობლოში ერთად ნათურით ხახვი, ასე რომ, თუ ეს მცენარეთა იზრდება მასთან, მაშინ უმჯობესია იპოვოს სხვა ადგილას. ასეთი სივრცითი იზოლაცია აუცილებელია არა მხოლოდ იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ეს ორი სახეობა არ იკვეთება, არამედ მცენარეთა დაცვა საერთო მავნე ორგანიზმისგან.
შემოდგომაზე შემოდგომაზე ჰუმუსი უნდა დაემატოს 4-6 კგ / მ².
იცით? ჭარხლის ნეშომპალა ან ქვიშის ნეშომპეები საუკეთესო ნიადაგად ითვლებენ თესლების დარგვას, მაგრამ ქარხანა აწარმოებს კარგ მოსავალს თბილი მდინარის ხეობებში მყარი ნიადაგის ნიადაგზე.
გამწვანების არომატი
მიუხედავად იმისა, რომ უმეტეს ხახვი კულტურები დარგეს გაზაფხულის ჩამოსვლისთანავე, შვრია მშრალი შემოდგომაზე შემოდგომაზე იზრდება. თითოეულ ამ ვარიანტს აქვს საკუთარი თავისებურებები პროცესი, ამიტომ თითოეულ მათგანს ცალკე გავითვალისწინებთ.
შემოდგომის დარგვა
ერთი შეხედვით, პასუხი კითხვაზე "როდის უნდა plantow შარვალი?" საკმაოდ პროგნოზირებადი, მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში, სტანდარტული გაზაფხული გამწვანების შეიძლება შეიცვალოს შემოდგომაზე.
ზამთრის დაწყებამდე მშრალი ტუჩები (ჩვეულებრივ, ოქტომბრის შუა რიცხვებში), მნიშვნელოვანია, რომ ის ფესვებს იღებს, მაგრამ არ იზრდება, რადგან ასეთ მდგომარეობაში მას უფრო მეტი შანსი ექნება ზამთრის ყინვების გადატანას. ბალახების დარგვის შემდეგ 2-4 სმ სიღრმეში, საწოლის მელნის ერთად ტორფის, რომელიც დაეხმარება მცენარეთა გაუმკლავდეს სერიოზული sub ნულოვანი ტემპერატურა.
მნიშვნელოვანია! Shallots შეუძლია გაუძლოს ტემპერატურა წვეთები -20 ° C, ინარჩუნებს მათი სიცოცხლისუნარიანობა შემდეგაც კი ყინვაგამძლე შეყვანა, მაგრამ შემოდგომაზე გამწვანების კვლავ სასურველია სამხრეთ რეგიონებში.
როდესაც podzimny სადესანტო შუა ჩიხი, ზაფხულში მაცხოვრებლები ჩვეულებრივ დაკარგა მდე 50% დარგული ბოლქვები, უფრო მეტიც, თუ მცირე ნიმუშები უფრო მდგრადია დაბალი ტემპერატურაზე, მაშინ დიდი მოსავალი თითქმის მთლიანად კვდება.
მიუხედავად ამისა, არსებობს გარკვეული უპირატესობები sub- ზამთრის სადესანტო. მაგალითად, overwintered ხახვი ფორმები უფრო ფოთლები, ვიდრე ერთი, რომელიც დარგეს გაზაფხულზე. შემოდგომაზე ბოთლი არხების ბოლქვები შემოდგომაზე, თოვლის შემდეგ მდნავ, გექნებათ ადრეული გამწვანება.
გაზაფხულის სადესანტო
იმის გათვალისწინებით, რომ მტვერს არ ეშინია ყინვის, იგი დარგეს ადგილზე აპრილში. ამ შემთხვევაში, "ოჯახი" (ამ სახეობის მეორე სახელი) დროა მიიღოს საკმარისი სიკაშკაშე წყლით, ხოლო ხახების აქტიური ზრდა ერთ წელიწადში სინათლის ყველაზე გრძელ დღეებზე მოდის. თუ თქვენ აპირებთ გამოიყენოთ მხოლოდ მწვანებზე დარგული ხახვი, მაშინ რიგებს შორის მანძილი უნდა იყოს 20 სმ, ხოლო ბოლქვებს შორის - 10 სმ.
ამ სქემით, ყველა მესამე მცენარე შეიძლება გამოყენებულ იქნას მწვანეთა მიმართ. იმ შემთხვევაში, როდესაც ბოლქვების მოსავალი უფრო სასურველია, ისინი ნაკლებად ხშირად დარგეს 20 x 15 სქემის შემდეგ, თუ ძალიან დიდი ბოლქვების დარგვა შეგიძლიათ მათ შორის 30 სმ-მდე, და ისინი უნდა იყვნენ 5 სმ სიღრმეზე.
გაზაფხულზე გაზაფხულზე, ბოლქვები შეირჩევა, რომელთა მასა არ არის არანაკლებ 9-10 გ. (გამოდის 190-250 გრ 1 მ²) და დიამეტრი შუა რიცხვებში 3 სანტიმეტრს შეადგენს.
შეეცადეთ უპასუხოს კითხვაზე "როგორ იზრდება სადღეგრძელოები ქვეყანაში?", თქვენ აუცილებლად გაიგებთ ამ კულტურის რეპროდუცირების თესლის მეთოდის შესახებ. ამ შემთხვევაში სადესანტო პროცესია: ხახვის თესლი დათესეს წელს ღეროები 3 სმ სიღრმეში, რომელმაც მანამდე წვიმა გაატარა მათ სველი ნიღაბი 48 საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც სათესი, გამწვანება ღარები უნდა dusted ერთად ტორფის ან compost.
უნდა აღინიშნოს, რომ მზარდი მცენარეების მცენარეული მეთოდი ბევრად უფრო ეფექტური და ბევრად უფრო მოსახერხებელია, რადგან ამ ჯიშების თესლი ძალიან ცუდად გამოიყურება.
კულტივირება და მოვლა
მზარდი წერტილების პროცესში აუცილებელია შეასრულოს გარკვეული აგროტექნიკური წესები, რომლებიც, უპირველეს ყოვლისა, უზრუნველყოფენ სარწყავი, დათბუნების, სასუქის, ნიადაგის განაწილებასა და ჩათესხმობის რეჟიმს.
ნიადაგის მორწყვა, შესუსტება და ჩავარდნა
ჩვენ უკვე გაგვაფიქრა, თუ როგორ უნდა გაშენდეს თხრილები გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე, მაგრამ ეს არ არის საკმარისი მდიდარი და მაღალი ხარისხის მოსავლისთვის. ფაქტია, რომ სარწყავი მცენარეები თანაბრად მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ, რაც რეგულარული სეზონის პირველ ნახევარში უნდა იყოს რეგულარული.
ეს არის მაისიდან ივლისამდე შუა რიცხვებში თხევადი ნიადაგის გამოყენება კვირაში 3-4-ჯერ ხორციელდება, და განსაკუთრებით ცხელ და მშრალ ამინდში დამატებით იზრდება წყლის მორევის მოცულობა. ზაფხულის მეორე ნახევარში მათი სიხშირე მცირდება, სრულად შეწყვეტა სითხის შემოთავაზება 2-3 კვირით ადრე მოსავალს.
ხახვის გაშენების ზოგადი წესების თანახმად, მცენარეების მორწყვა ხორციელდება საჭიროების მიხედვით, მაგრამ ისე, რომ ნიადაგი ოდნავ დატბორილია და არ არის შევსებული. გარდა ამისა, სითხის ყოველი შესვლის შემდეგ, აისლე უნდა გაიზარდოს 3-5 სმ სიღრმეზე და შესუსტება ხორციელდება სეზონზე 5-6 სმ სიღრმეზე ორჯერ ან სამჯერ.
მნიშვნელოვანია! პროცედურის ჩატარებისას, არ არის აუცილებელი ნიადაგის დალაგებას მცენარეები, რადგან ეს ხელს უშლის ბოლქვის სიმწიფის პროცესს.
სათბურის პირობებში მზარდი ჭარხალი, ზედაპირული ნიადაგის შესუსტება ხორციელდება ყოველი მორწყვის შემდეგ.
შუა რიცხვებში ზაფხულის დიდი მოსავლისთვის, ბოლქვებიდან ამოღებულ ზოგიერთ ბოლესს მხოლოდ ის უდიდეს ნიმუშებში (5-6 ცალი) ტოვებს. ამგვარი ჩელიტარები ხორციელდება შემდეგნაირად: ადგილზე ყურადღებით გაჟღენთილია და ბუმბულთან ერთად, პატარა ხახვი გამოდის. თქვენ ასევე უნდა შეაგროვოს ყველა Weeds, რომელიც შეიძლება მხოლოდ ნაპოვნი ნიადაგში.
სასუქის
მომავალი მოსავლის ხარისხი მნიშვნელოვნად იკავებს საკვების დროულობას. მაგალითად, ახალი ორგანული სასუქების გამოყენება ხელს უწყობს მასიური ბუმბულისა და ფხვილის ბოლქვების ფორმირებას, რომლებიც არარეგულარულია ხახების შენახვისთვის, ამიტომ სამი წლის განმავლობაში უფრო შესაფერისია გასახდელი. წლის სავარაუდოდ სათესლე სათესლეში, უნდა განაყოფიერდეს მიწა, რისთვისაც უკეთესია დაიხარჯოს მდუღარე კომპოზიტი.
ნორმალურად იზრდება და ნორმალურად განავითაროს მწვავე სეზონების დროს მცენარეები ორ დამატებით კვებას ატარებენ: პირველი - ბოლქების ზრდის შემდეგ 2 კვირაში (როგორც სასუქის ფრინველის წვეთები ან mullein, წყალში გაზავებული 1: 1 თანაფარდობით), და მეორე - ბოლქვების ფორმირების დასაწყისში. პირველ შემთხვევაში, 1: 5 განზავებული slurry ასევე შესაფერისი როლი სასუქი (ერთი bucket უნდა იყოს საკმარისი 10 m²).
ორგანული სასუქების არარსებობის შემთხვევაში, ისინი შეიძლება შეიცვალოს მინერალებით. მაგალითად, ამონიუმის ნიტრატის 10 გ / მ² და 10-15 გ / მ² superphosphate. ორგანული ნივთიერებები შეიძლება შეიცვალოს ხახვის სასუქის მეორე ეტაპზე. ამ შემთხვევაში, 1 მ 2 გამრავლებისთვის საჭიროა 10-15 გ კალიუმის ქლორიდი და 10-15 გრ სუპერფსფატი.
ვენახის დაავადებები და მავნებლები
ველების დაავადებების წარმოქმნის მთავარი მიზეზი არის იგივე განაშენიანების მასალის გრძელვადიანი გამოყენება, განახლების გარეშე. ფაქტია, რომ დროთა განმავლობაში ინფექცია იქმნება და ხშირია ნაცრისფერი შახტის შედეგად დაზარალებული ბოლქვების პოვნა, რის შედეგადაც მოსავალი ცუდად ინახება.
აქედან გამომდინარე, სამი ან ოთხი წლის აქტიური გამოყენების შემდეგ, თქვენ უნდა შეიძინოს სხვა გამწვანების მასალა, ან დამოუკიდებლად იზრდება ეს თესლი.
ვენახის დაცვა ინფექციების დაგროვებისაგან, რომლებიც ასევე ნათლად ჩანს, რომ ბოლქვების მომზადება ან მავნებლებისგან დაცვა, ხშირად იყენებენ მოსავლის როტაციას ან იმავე საწოლზე სხვადასხვა კულტურების კომბინაციას. მაგალითად შეზღუდოს მასობრივი განაწილება ხახვი ფრიალებს დაეხმარება სადესანტო ერთი საწოლი beaches და სტაფილო.
ორივე კულტურა იცავდა ერთმანეთის დამცველებს, მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ სტაფილოები უკეთესად ასრულებენ თავიანთ ფუნქციებს, ვინაიდან ხახვი საწოლი პრაქტიკულად არ ხდება ამ საწოლზე, ხოლო მავნე მწერები გამოჩნდებიან.
თუ ფანჯრის გარეთ ნესტიანი და ცივი ამინდია, ვერასდროს გამორიცხავს ხელახალი სპოროზისა და კისრის ქერქის მქონე ხახვის დარტყმის ალბათობას. ამ შემთხვევაში, ყველა დაზარალებული მცენარეები დაუყოვნებლივ უნდა ამოიღონ და დანარჩენი უნდა იქნას გამოყენებული სპეციალური ანტიფუნგული აგენტებით.
მნიშვნელოვანია!ქიმიურ ნივთიერებებთან მკურნალობის შემდეგ დაუყოვნებლივ არ უნდა შეჭამოთ მწვანილი.
იმ მებოსტნეები, რომლებიც ურჩევნიათ გამოიყენონ მავნე ორგანიზმების ალტერნატიული მეთოდები, სასურველია მტვრის მტვერის გასაზრდელად. გარდა ამისა, როდესაც ჭიები გამოჩნდება ფოთლებში, ყველა მცენარეები იკვებება ნატრიუმის ქლორიდის ხსნარით 1 ლიტრიანი წყლის 10 ლიტრ წყალში.
მოსავლის დრო და შენახვა
არ არის საიდუმლო, რომ ტოტები სწრაფად აწარმოებენ კარგ მოსავალს, ვიდრე ბალახს. მოსავლის მოსავლის მიღება შესაძლებელია როგორც კი მისი ბუმბულის 50-70%. უნდა აღინიშნოს, რომ ხახვი ფოთლებია, რაც მისი სრული სიმწიფის მთავარ ნიშანს წარმოადგენს და დონეტში ფესვების კვდება.
ეს ფაზა იწყება, როდესაც ქარხანა აღარ ტოვებს ფორმებს, და ყველა მისი ძალები მიმართულია დახურულ წვნიანი მასშტაბების ფორმირებაში ხახვიდან. კალენდარულ პერიოდში აღწერილი პროცესები იწვევს ივლისის ბოლოს და მოგვიანებით მოსავალმა შეიძლება გამოიწვიოს შემცირება მისი შენახვის ხარისხში, რადგან ბუმბულის სრული საშრობი საკმარისად ნიადაგის ტენიანობასთან ერთად ხშირად იწვევს root სისტემის შემდგომ განვითარებას.
დალაგება საუკეთესოა მზიანი დღეების განმავლობაში, თხრიან შპრიცებით ბუმბულით. ამ ფორმით, ბოლქვები ერთ ფენებშია და 10-12 დღის განმავლობაში მშრალი დარჩება (ღია, მზიანი და კარგად ვენტილირებადი ტერიტორიების გაშრობა ხელს უწყობს ბოლქვის დეზინფექციას). ამ დროის შემდეგ, ყველა ბუმბული გაჭრა, ტოვებს მხოლოდ თხელი, გამხმარი კისრის მცენარეებს.
შემდგომი შენახვისათვის, ნათურებით მხოლოდ სრულიად ჯანსაღი ნიმუშებია შესაფერისი, რომლებიც დაუყოვნებლივ განისაზღვრება დახარისხებით.
უმჯობესია ყუთების ან ყუთების შენახვა 0 - 3 ° C ტემპერატურაზე, ხოლო ბუდეების გაყოფა ცალკეულ ბალახებში.
იცით? უკრაინისა და რუსეთის ტერიტორიაზე, საცავების ყველაზე გავრცელებული სახეობებია კუსჩევა ხარკოვი, ზაბავა, სიურპრიზი, კუსჩევაკას ადგილობრივი, კუნკი, ბელორეცკი 94.
