მებაღეობა

გემრიელი ციმბირის ზღაპარი - მსხალი "კუპავა"

რუსეთში მოყვანილი ხილის კულტურების ფართო სპექტრს შორის მსხალი მკვეთრად პოპულარულია მებოსტნეებით. მას უყვარს უნიკალური არომატი და ნაყოფიერი გემოვნების ხილი, აღსანიშნავია როგორც ახალი და დამუშავებული ფორმა.

და ასევე მოთხოვნაა, რადგან იგი იზრდება თანაბრად კარგად სხვადასხვა ბუნებრივი ზონებში. განსაკუთრებული ინტერესი ბევრი ექსპერტები არიან მსხლის ჯიშები, კარგად მიეჩვია ციმბირში.


ეს რეგიონი ძნელია წარმოადგინოს ახალი ვიტამინის პროდუქტები, რომლებიც ყოველთვის აკლია. აქედან გამომდინარე, "კუპავა" ძირითადად მისთვის არის შეძენილი ჯანსაღი თვისებები და შესანიშნავი გემო.

როგორია ეს?

მსხალი "კუპავა" ეკუთვნის კატეგორიების ჯიშებს, რომლებიც განკუთვნილია ეფექტური კულტივირებისათვის ციმბირში და ტრანს-ურალებში.

ასეთი "გეოგრაფიული" კუთვნილება განსაკუთრებულ მოთხოვნებს ანიჭებს მცენარეთა გადარჩენის თვალსაზრისით და რთულ კლიმატურ პირობებში ხილის წარმოების მნიშვნელოვან სარგებელს.

ეს მოთხოვნები სრულად შეესაბამება განხილულ ჯიშს, რომელიც არის შემოდგომის საშემოდგომო და თვით ნაყოფიერი ჯიშები.

მოდის ნაყოფის სრული სიმწიფის ვადა სექტემბრის შუა რიცხვებში. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია ჯიშის ცხოვრებისათვის, იმის გათვალისწინებით, რომ ურალის მთათა აღმოსავლეთით ამ დროისთვის სერიოზული ყინვები იწყება ბევრგან.

ადრეული ripening "კუპავა" საშუალებას მოგცემთ შეაგროვოთ მაქსიმალური სარგებელი ცივი ამინდის გამო დაკარგვის გარეშე.

თვით ნაყოფი ეს მსხალი, მისი განაწილების გეოგრაფიის გათვალისწინებით, ასევე მნიშვნელოვანია. სასუქის ეს თვისება, როდესაც pollination ხდება საკუთარი pollen, საშუალებას აძლევს მცენარეთა არ დამოკიდებულია vagaries of ციმბირის ამინდი.

როდესაც ყვავილობის პერიოდში მოულოდნელად მიდის ცივი და ძლიერი წვიმის დროს, როდესაც მყუდრო ქარი და ფუტკრის არარსებობა და სხვა პესტიციდების მწერები არღვევენ ნორმალურ დაბინძურებას, თვით ნაყოფი "მთელ მოსავალს" აძლიერებს.

რა თქმა უნდა, ყუფავას თვითწარმოება უარყოფითი მხარეა. ამ პრინციპის გამოკვლევისას, თუ ეს მუდმივია, ხეობის სიცოცხლისუნარიანობა და უხერხემებლობა შეიძლება შემცირდეს. მაგრამ ეს პრობლემა შეიძლება შეჩერდეს სხვა ჯიშების ხეების დარგვით, რომლებიც ამ მსხლის გვერდით გამოდიან დამატებით გამოკვლევებს.

შემოდგომის მსხალი ჯიშები ასევე მოიცავს: Larinskaya, Svarog, Perun, Samara სილამაზის და ზღაპარი.

სანაშენე ისტორია და მეცხოველეობა

დალაგება "კუპავა" იყო დაიწყო 1971 წელს მ. ლისვენკოს კვლევითი ინსტიტუტის მებაღეობის ინსტიტუტში (ბარნაული).

კულტურა იყო ჯიშების გადაკვეთის შედეგი "თემა"და"საყვარელი Clapp".

შერჩევა ჩატარდა მეცნიერთა ჯგუფმა: ი. პუჩკინი (ხელმძღვანელი), მ. ბორისენკო, ე. კარატევა, ი. კალინინა. ბევრი მისი კლასის მსგავსად, პუჩკინი, დიდი მცოდნე და სლავური მითოლოგიის მოყვარული, მისცა სიახლეს ძველი რუსული სახელი ლამაზი წყლის ყვავილი.

ყველა ნაშრომი მიზნად ისახავდა კულტურის შექმნას, რომელიც შეესაბამებოდა ციმბირში ტრადიციულ "ლუკაოვსკას" - ცნობილი სელექციონერის ა. კარგი გამძლეობამაგრამ არა საუკეთესო გემო.

მზა ფორმით "კუპავა" შეიძინა შესანიშნავი გემო, კარგი შენახვის ხარისხი, საკმაოდ დიდი ხილი.

ჯიშები ასევე შეიძლება დაივიწყოთ დიდი გემოვნებით: კრასულაია, ლადა, დეკაკრინკას, დესერტ როსოშკანსკაიას და ილიკკას.

მიუხედავად იმისა, რომ კუპავა 1970-იანი წლების დასაწყისში გამოირჩეოდა, მრავალი წელი გავიდა 2000 წელს ეს არ იყო სახელმწიფო რეესტრში და zoned მიერ დასავლეთის ციმბირის რეგიონი.

მსხალი "კუპავა": ჯიშისა და ფოტოების აღწერა

მსხალი "კუპავა" აქვს სტრუქტურის შემდეგი მახასიათებლები:

  • ხე განსხვავდება საშუალოდ (იშვიათ შემთხვევებში - საშუალოდ საშუალოზე) ზრდა.
  • კრონი, ფილიალები. მას აქვს ძირითადად მრგვალი ფორმა. კრონი ყველაზე ხშირად საკმაოდ სქელია.
  • გასროლა. ძირითადად თავდაყირა, შედარებით თხელი, მოყვითალო ყავისფერი. ხილის წარმონაქმნები წარმოდგენილია ძირითადად მარტივი და რთული annuli - 3-5 სანტიმეტრი სანტიმეტრით, რომელიც დასრულდება ყვავილოვან ან აპრიკურ ყურძენზე.
  • ტოვებს. ძალიან ხშირად, ერთად მრავალი ფილიალი ქმნის მკაცრად შაქარი ხე გვირგვინი.

    ისინი გამოირჩევიან საშუალო ზომის ფირფიტაზე.

    ჩვეულებრივ, გლუვი, მწვანე ფოთლები ინახება ფილიალებში საკმაოდ გრძელი, თხელი ფუტკარით.

  • ხილი. მსხალი ზომები საშუალოა (ზოგჯერ უფრო დაბალია ან უფრო მაღალია, ვიდრე საშუალო). ერთი ნაყოფი იწონის საშუალოდ 85-დან 100 გ-მდე (განსაკუთრებით ხელსაყრელ პირობებში მსხვილფეხა რქოსანი წონა 150 გ-მდე).

    უმეტესწილად, ხილი მკაფიოდ მთიანად, გარკვეულწილად მწვერვალზეა, რომელიც არ იზიდავს მათ ვიზუალურ მიმზიდველობას, ხილის სამიტზე არის მკვეთრი გაქცევა. ხილი რბილია შეხებით, დამახასიათებელი ლორწით და, როგორც ჩანს, ზეთოვანი კანი.

    მსხალი "ყუფავას" მთავარი ფერი ოქროს ყვითელი ფერია. ძალიან ხშირად მესამედი მთლიანი ფართობი წითელ ფერდობზეა დაფარული. ნაყოფის ზედაპირზე მწვანე ფერის მხოლოდ რამდენიმე კანქვეშა ნაწილაკებია.

    ასიმეტრიული მსხალი ხანგრძლივი, obliquely კომპლექტი ღეროვანი ინახება. მკვრივი თეთრი ხორცი წვენის გაჯერება საშუალოა. შუშის შიგნით დახურული ტიპის სათესლე პალატებში ყავისფერი მრგვალი ყვავი.

ჯიშის შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის და ნახატზე "კუპავა" ქვემოთ იხილეთ:



მახასიათებლები

სრულიად fruiting მსხალი ჯიშის "Kupava" იწყება 4-5 წლის ასაკში. ჯიშის ფუნქცია მისიაა რეგულარული fruitingდა "კუპავა", როგორც წესი, ყოველწლიურად საკმაოდ მოსავალს აძლევს. მართალია, ისინი ძლივს უწოდებენ უხვი - საკმაოდ საშუალოა.

რონდენა, იაკობივსკაია, ჩიჟოვსკაია, ნიკა და ფეერია ასევე მიეკუთვნებიან მაღალმხატვრულ ჯიშებს.

ასეთი ლამაზი ზომიერი სარგებელი ხშირად შედარებით მცირე რაოდენობით ხილით. ფაქტია, რომ წლიური საფასურის მოცულობა მკვეთრად გავლენას ახდენს სხვათა შორის, ჯიშის "კუპავას" ერთ-ერთი დამახასიათებელი თვისება.

სელექციონერების და მებოსტნეების მრავალრიცხოვანი დაკვირვების მიხედვით, ზოგიერთ ფილიალზე მსხალი მსხვილი ნაწლავები თითქმის ყოველთვის თან ახლდა სხვა ფილიალებში.

ამავე დროს, ხილი თავს ყოველთვის არ არის დიდი (როგორც წესი, აღინიშნება წლების განმავლობაში არახელსაყრელი ამინდის პირობებში).

მიუხედავად ამისა, ბევრი მებოსტნეები სიამოვნებით იზრდება ამ ჯიშზე, რომელიც ეფუძნება არა მარტო შედარებით მოკრძალებულ სარგებელს, არამედ კუპვა ხილის გემოვნებას.

მათ აქვთ შესანიშნავი ტკბილი და მჟავე გემომათი ხორცი გამდიდრებულია გამაგრილებელი წვენით. ასეთი ხილი თანაბრად კარგია, როდესაც მოხმარებული სუფთა და სხვადასხვა კომპოსტების, ჯემიებისა და სხვა დესერტის მომზადებაში.

მრავალფეროვანი მსხალი "კუპავა": ქიმიური შემადგენლობის აღწერა

კომპოზიციაპუნქტების
საჰარა11,5%
Titrated მჟავები0,33%
ასკორბინის მჟავა11.0 მგ / 100 გრ
ტანინები104 მგ / 100 გ

ასევე "კუბავასთვის" დამახასიათებელია კარგი პროდუქტის ხარისხი. ასე რომ, სექტემბრის შუა რიცხვებით, მისი ნაყოფი შეიძლება ინახებოდეს კარგ მდგომარეობაში მაცივარში 2 კვირის განმავლობაში და 1.5-2 თვის განმავლობაში მაცივარში განთავსება.

ამავე დროს, მიუხედავად მისი "ციმბირის ხასიათისაა", ეს ჯიში გარკვეულწილად კარგავს თავის ზამთარულ სიმშრალეს ტრადიციული ციმბირის "ლუკაოვკა". მებოსტნეებმა უნდა იცოდნენ, რომ ხეზე მყარი ყინვა სერიოზული რისკია. მაგრამ არა ძალიან ძლიერი ცივი "კუპავა" კმაყოფილია.

გამწვანება და მოვლა

გამწვანება კეთდება გაზაფხული ან შემოდგომა. შესანიშნავი ადგილი შეიძლება იყოს ნაკვეთი ბაღში, რომელიც კარგად არის განათებული მზე, შეიცავს თიხნარი ნიადაგს და სადაც მიწა წყალი არ მიდის დედამიწის ზედაპირზე.

იყიდება ნერგი აღჭურვა ორმოს რომლის სიღრმე უნდა მიაღწიოს 1 მ, ხოლო დიამეტრი - 70-75 სმ. გათხრილი ხვრელი წინასწარ შეედინება 10 ლიტრი წყალი, რომელშიც 2 ჭიქა ფუმფულა ცაცხვითაა განზავებული.

ორსულობამდე უნდა აღინიშნებოდეს კვირაში და ნახევარი. როდესაც გამწვანების, ფესვები უნდა დაფაროს დედამიწის გათხრილი ამ ორმოს და შერეული 2 თაფლის მცენარეული ჰუმუსი, 2 თაიგულების ჩვეულებრივი ქვიშა და ჭიქა superphosphate.

ნარჩენების ნარჩენების დაყენების შემდეგ მისი ფესვები დაფარულია ნიადაგისა და სასუქის ნარევით. Pristvolny წრე ნაზად ბეჭედი და ჩაასხით 2-3 თაფლი წყალი. სარწყავი ადგილი შემდეგნაირად გამოიყურება დარწმუნდით, რომ გამოაქვეყნებს - მშრალი ნეშის ფენით.

მსხვილფეხა რქოსანი ხეების სტანდარტული ზრუნვა მოიცავს მათ რეგულარულ მორწყვას, ნიადაგის გაჯანსაღებას და კვებავს, მავნე ორგანიზმების საწინააღმდეგო დამცავ ზომებს.

სადესანტო ტერიტორიის კლიმატური თვისებების გათვალისწინებით, ხე ზამთარია (ეს განსაკუთრებით შეესაბამება მცენარეთა ახალგაზრდა ასაკში).

მას შემდეგ, რაც გვირგვინი ფორმირების ტრადიციულად აგრძელებს ბუნებრივად, ამ ჯიშის დროს არ საჭიროებს ფართომასშტაბიანი pruning. მაგრამ თავდაპირველი იმპულსი მისცეს ამ პროცესს, ჯერ კიდევ ღირს.

ამიტომ, ერთი წლის ასაკის ასაკში სიმაღლე 50-60 სმ ზედაპირზე დედამიწის გაჭრაეს ხელს შეუწყობს მომავალში განვითარდეს ზედა ხე.

დაავადებები და მავნებლები

მსხალი ჯიშები "კუპავა" თითქმის აქვს 100% იმუნიტეტი სოკოვანი დაავადებები.

მოსავლისა და პოტენციური მოსავლის რეალური საფრთხე კიდევ ერთი შეტევაა - მსხალი moth (Carpocapsa pyrivora).

გარეგნულად ძალიან შთამბეჭდავი ვაშლი, ეს მწერები მხოლოდ მსხალია. პეპელა ფოთლები იწყება მათი კვერცხები ნაყოფის კანს (50-70 კვერცხის თითოეული პეპელა) ივნისის პირველ ნახევარში.

მას შემდეგ, რაც 6-10 დღის შემდეგ, ჩამოყალიბებული caterpillars off თეთრი თეთრი burrow შევიდა ხორცი of მსხალი და შეაღწიონ მდე სათესლე პალატაში. იქ ისინი ჭამენ თავიანთ მთავარ "კერძი" - მსხალი თესლი.

ერთი თვის შემდეგ მუდმივი კვება on insides მსხლის, ზრდასრული caterpillars გამოჩნდება ხილი და მიდის ქვემოთ, დამალვა ადგილზე. ნიადაგში, ქიაყელები იჭრებოდნენ კაკნებს, სადაც მოგვიანებით ზამთარში. გაზაფხულზე, ამ ჯიშის ახალი სიცოცხლის ციკლი იწყება კაკლონებისგან ახალი პეპლების წასვლაზე.

ყველაზე ხშირად, ამ მწერებისგან დაზიანებული ხილი მშრალი აღმოჩნდება და შემდეგ დაეცემა. ამის თავიდან ასაცილებლად, თაღლითი უნდა იბრძოდეს.

ყველაზე ეფექტურია აგროტექნიკური მეთოდები: ინფიცირებული მცენარეების ნარჩენების განადგურება, პროპაშკა რიგის სივრცე, ნიადაგის ქიმიური დამუშავება მაგისტრალურ სფეროში. ნიადაგის შესუსტება გაზაფხულზე და ზაფხულში საუკეთესოდ ხდება, როდესაც წარმოიქმნება pupal formation.

კიდევ ერთი გზაა ხის მკურნალობა ინსექტიციდებით. ამ მეთოდის ეფექტის მაქსიმალურად გაზრდა, ხეები უნდა spray benzophosphate კვერცხუჯრედების კვერცხების ჩაყრის დაწყებამდე (ხეების აყვავებული პერიოდის დამთავრების შემდეგ დაახლოებით 35-40 დღე).

ამ შემთხვევაში, კვერცხის ჩამოყალიბება ხორციელდება ტოქსიკური ქიმიკატების მკურნალობაზე და მავნე კვდება.

მსხვილფეხა რქოსანი ასეთი ჯიშები მწვავე დაავადებებისადმი მდგრადია: პამიატ ზელაგოვი, ტონკოვეტაკა, იანვარქსკაია, გეერა და საკათედრო ტაძარი.

მსხალი "კუპავა" - შესანიშნავი მსხლის ქარხანა შესანიშნავი გემრიელი ხილით. მაგრამ იმისათვის, რომ ისარგებლოს მათ, თქვენ უნდა ვიმუშაოთ.