ეს ვაშლი უყვარდა მთელ მსოფლიოში - ჯონათან

ეს რძიანი ვაშლი მსოფლიოში ცნობილია.

ვანილის ნაზი გემო, დელიკატური არომატი და გლუვი, მბზინავი კანი კეთილგანწყობილია ჯონათან სხვა ჯიშებს შორის.

იგი წარმოებულია უზარმაზარი მოცულობით, რაც ჩვენს სტუმრებს ხშირად სტუმრობს.

ბევრი მწარმოებლები აირჩიონ ამ ჯიშის მათი წვენები და ჯემები გამო გემო. Apple ჯონათან, მისი სრული აღწერა და ფოტო - ჩვენს სტატიაში.

როგორია ეს?

ჯონათან - ჯიშის შუა რიცხვებში შემოდგომაზე.

სხვაგვარად, მას უწოდებენ: ხოროშავკა ზამთარი, ზამთრის წითელი, ოსამალოვიო.

ამ ჯიშის ვაშლის ხეები პოპულარულია ჩრდილო კავკასია და ტერიტორიაზე უკრაინა. თბილ კლიმატურებში და ზომიერად ზამთარში, ვაშლის დროა, რომ კარგად გაიზარდოს.

ჩრდილოეთით, ეს ხეები ზამთრის მკაცრი საკმარისი - გაყინვის ხის. ჯონათან კარგია ვაშლის წარმოებაში სამრეწველო ტომები.

შემოდგომის ჯიშები მოიცავს: დესერტი Petrova, დიდხანს (Kitaika), Zhigulevskoe, Imrus, Kalvil თოვლი, ხალიჩა, მიძინების, ახალგაზრდა ნატურალისტი, საჩუქარი მებოსტნეები, Pepin Saffron, Freshness, Scala, ურალის ნაყარი, Torch.

დაბინძურება

Apple ჯონათან - თვით ნაყოფიერიმაგრამ გარეშე pollinators შემოსავალი იქნება უარესი.

შემდეგი ჯიშების კარგია, როგორც გამონაბოლქვი: მეკინტოშის, მელბა, სიმირენკო, რენეტ შამპანური, ველისი, ივარჯიძე.

ქარხნის ერთ-ერთი ჯიშის ვაშლის ჯონათან ახლოს, თუ იგი არ იზრდება მიმდებარე ტერიტორიაზე. თუ არ არსებობს შესაძლებლობა ამ ჯიშების რიგი ხეების დარგვა და გვირგვინის გადარჩენა.

აღწერა ჯიშის ჯონათან

განვიხილოთ ცალკე გამოგონება ვაშლისა და ხილისაგან.

ზომა ზრდასრული ხეები საშუალოდგვირგვინი აქვს მრგვალი საკმარისი ფართო ფორმა. ტოტები შპრიცი კუთხედან გამოდიან, გვირგვინის სიმჭიდროვე საშუალოა.

ფილიალი მწიფე ხილის წონაში, როგორც წესი, ჩამორჩება. ფოთლები საშუალო ზომის, ოდნავ უღიმღო კიდეებზე, ზედაპირზე ფურცელი არის გლუვი. ფოთლების მკვრივი pubescence აძლევს გვირგვინი bluish ელფერით.

საშუალო ზომის ხილი, გლუვი, პრიალა კანი. ვაშლის საშუალო წონა 100-150 გრამია. კანის ძირითადი ფერი მწვანეა, ნაცრისფერი ღრმა წითელია და ზოგჯერ ხილის მთელ ზედაპირს მოიცავს.

კანი ძალიან თხელია, მაგრამ მკვრივი და კარგად იცავს ხილს მექანიკური დაზიანებისგან. ვაშლი დიდხანს ინარჩუნებს მიმზიდველობას და სასიამოვნოა ტრანსპორტირებისთვის.

მოსავლის პერიოდში თეთრი ხორცი თეთრია, მწიფე ვაშლით კი ღია ყვითელია. შემოსული ნაზი და ტკბილი გემო თითქმის არ განსხვავდება არაჟანი.

5-პუნქტიანი მასშტაბის მიხედვით, ჯონათან არის აკრეფილი 4.5 ქულა. ვაშლი კარგია როგორც სუფთა სახით, ასევე სამზარეულო კომპოტებით და ჯემით. კომერციულად, ისინი უფრო ხშირად იყენებენ ფხვნილის ნედლეულის წარმოებას და ღვინის მასალებს.

ფოტო

სანაშენე ისტორია

ეს რთველის ვაშლის ჯიშის ჯონათან მოვიდა ჩვენთან ჩრდილოეთ ამერიკასადაც ის მე -19 საუკუნის დასაწყისში ვაშლის ხეების შერჩევით გამოირჩეოდა აეზოპ და Spitzenburg (ამჟამად არ არის პოპულარული).

მეორე ვერსიის მიხედვით, ჯიშის სახელი დაასახელა ჯონათან ჰინგლი. მისი ცოლი რეიჩელ ჰინგლი შეიძინა ახალი ჯიშის კონექტიკუტის ადგილობრივი ჯიშის გამოყენებული წარმოების სიდრი.

მასალის საფუძველზე, ჯონათანმა ორმოცზე მეტი ჯიშის ნაყოფი გამოიღო, მათ შორის ისეთი პოპულარული, როგორიც იყო ჯონაგოლდ, ჯონარდი, პრემიერ, მაკრეი და სხვები.

ბუნებრივი ზრდის რეგიონი

პირველადი მეცხოველეობა მუშაობის მასალა ოჰაიოში (აშშ). სახელმწიფო კლიმატი საკმაოდ რბილია ზამთარში ტემპერატურა იშვიათად მცირდება -1 გრადუსზე, ზაფხული ცხელია.

აქედან გამომდინარე, ეს ვაშლის ხეები არ იმოქმედებს ცივი ზამთარი, მათ უნდა კლიმატი ახლოს ორიგინალური ზონაში ზრდის.

1954 წლიდან ჯონათანის ვაშლის ხეები ზონაშია უკრაინა. რუსეთის ტერიტორიაზე მხოლოდ იზრდება ჩრდილო კავკასია.

ამ ჯიშისთვის განკუთვნილია ჯიშების მორგება: ოქროს გემრიელი, აცტაა, პაპიროვოკა, მალინოვკა, ბელიფლეური კიტაიკა, იანდიკკოვსო, სტარკიმიონი, სპარტან, პრიმა, უსლადა, იუჟნი, კვინტი, კორეა, დარიჩინი, საოცარი.

სარგებელი

ვაშლის ხეები სტოკოპოლდინიმისცეს მოსავლის წელი 6იშვიათად 4-5. ნაყოფის მესამედი დაახლოებით მიბმულია (თავისუფალი pollination). ყოველწლიურად იზრდება პროდუქტიულობა; ახალგაზრდა ვაშლის ხეები მისცეს დაახლოებით 20 კგ ხილი.

10 წლის ან მეტი ასაკის მიღწეული ხეები აწარმოებენ ყოველწლიურ შემოსავალს 30-40 კილოგრამი.

ინდივიდუალური ნიმუშები ჩაიწერეს რეკორდულ მოსავალს 300 - 400 კგ!

მოსავლის დრო - სექტემბრის შუა რიცხვებიდან ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან. ჯონათან ვაშლი ინახება მარტამდე სპეციალურ სარდაფებში შენახვის პირობებში, მაგრამ ხშირად შეწყდება ფხვიერი და გახდება დაფარული მწარე ყვავილებით.

ჯონათან დარჩა მაცივარი სანამ შუა რიცხვებში შეიძლება.

ოპტიმალური შენახვის ტემპერატურა 2-3 გრადუსია.

ვაშლი საუკეთესოა ინახება პლედებში, რომლებიც moistened ადრე გაგზავნილი მაცივარი.

90-95% ტენიანობის დროს ხილი რჩება წვნიანი და არ დაკარგავს ელასტიურობას კანის.

უფრო მაღალი ტემპერატურის ტემპერატურა, უფრო ადრეც მოხდება ნაყოფის სიმწიფის მოხდენა, ასე რომ, თუ გინდა, რომ შეინარჩუნოთ ვაშლი, გაზაფხულზე შენახვა ცივ პირობებში.

თუ ვაშლი ზამთრისა და ადრე გაზაფხულით უნდა იყოს ripen, შეიძლება ინახებოდეს გარეთ მაცივარში სპეციალური ქაღალდის.

გამწვანება და მოვლა

კლასი სათანადოდ შეესაბამება როგორც კერძო ბაღის გაშენებას, ასევე კომერციული გამოყენების მასობრივ განსახლებას.

ამ ნაკვეთზე ვაშლის ხის დათესამდე, დარწმუნდით, რომ კლიმატი ზომიერია თქვენს ტერიტორიაზე.

მოსავლის ჩრდილოეთ ნაწილში გადავა სექტემბრიდან სექტემბრის ბოლომდე.

ჯონათან ნერგი კარგად არის შესაძენდეს სპეციალური სანერგეებში.

სანერგვის ოპტიმალური ზომაა 80 სანტიმეტრი.

საუკეთესო დრო გაზაფხულზეა.მაგრამ არა უადრეს აპრილის შუა რიცხვებში.

ვაშლის ხის ჯონათან ოქროს მარშრუტი ერთმანეთისგან 3 მეტრის დაშორებით.

ახალგაზრდა ნერგების საჭიროა დაცვა მზისა და ქარისგან - ჩრდილი მათ ფილიალებში ან ქსოვილით.

ხე ვითარდება საკმარისი მზისით, არ მოსწონს დაჩრდილვა. ნიადაგი სასურველია თიხნარი ან ქვიშიანი.

თუ ვაშლის ხისგან მორჩენილ მოსავალს აპირებთ, დარწმუნდით, რომ ნიადაგი სუფთაა. ღარიბ ნიადაგზე, ვაშლი მცირდება და ცუდი ჩაატარეთ ფილიალში.

თუ მიწა, რომელიც ჯონათან იზრდება, ნაყოფიერი არ არის, საჭიროა დამატებითი კვება. გვალვის პერიოდში საჭირო დამატებითი მორწყვა.

ვაშლის ხეების სავალდებულო გაზაფხულის pruning. სანერგეებში შეძენილი ვაშლის ხეები, მხოლოდ მეორე წელს.

დაავადებები და მავნებლები

ჯიშის თითქმის იმუნური to scab, თქვენ არ შეგეშინდეთ ამ დაავადების. ძირითადი პრობლემები ჯონათან ჯიშის ჯიშის - ხის გაყინვაs და ჭრაქი.

გაყინული ძველი ხის მივყავართ scabs და ჟანგი, ამიტომ ცივი ზამთრის პროგნოზირებისას, ხის შემდგომი შემცვლელი.

კარგი ჯდება წიწვოვანი ხის ფილიალის ჩამოსხმაასევე ლერწამი.

Mealy dew შეიძლება მთლიანად ართმევენ თქვენი მოსავალი.ამიტომ აუცილებელია ამ სოკოვანი დაავადების სავალდებულო პრევენცია.

ეხმარება სოკოვანი სპრეი (რეკომენდებული სიხშირე 3 ზაფხულს). მცენარეების და ფოსფატების სასუქების შემცველ მცენარეთა საშუალებით, ხის ძლიერი და იმუნური დაავადება გახდის.

თუ აღმოჩენილია ინფექციის ნიშნები ვაშლის ხეებზე, ეს ხელს შეუწყობს სპილენძის ოქსიქლორიდის სპილენძი, მანგანუმის ხსნარი, საპნის ხსნარი სოდა ნაცარი.

ასეთი პროცედურის სიხშირე - ყოველი 3-4 დღე დაავადების ნიშნების სრულ აღმოფხვრამდე.

თუ გადაწყვეტთ ჯონათან ჯიშების ვაშლის ზრდას, მშვენიერი დიდი ხილი იქნება ღირსეული ჯილდო.

გარკვეული მზარდი პირობებით, თქვენი ვაშლის ბაღი მრავალი წლის განმავლობაში აწარმოებს უხვად მოსავალს.

ნახეთ ვიდეო პუდრისებრი ნაზავი და როგორ უნდა გაუმკლავდეთ მას.