თანამედროვე ფრინველის ტექნოლოგიის სწრაფი განვითარება გვაძლევს გლობალურ ბაზარს შეავსოთ ხარისხიანი, სასარგებლო და შედარებით იაფი პროდუქტებით. სელექციონერები მუდმივად მუშაობენ ახალ ჰიბრიდებთან შედარებით, უკეთესი ქათმების შედარებით შედარებით უკეთესი მახასიათებლებით. ფრინველის პროდუქტიულობის განსაზღვრის მიზნით გამოითვლება საკვების თანაფარდობა ერთი კილოგრამი ხორცისთვის. ამასთან დაკავშირებით, ბროილერის ქათამი შეინარჩუნებს არაკვალიფიციურ ხელმძღვანელობას.
ბროილერების შინაარსის მახასიათებლები: როგორ შევქმნათ კომფორტული გარემო ფრინველისთვის
არსებული პირობებისა და პირობების გათვალისწინებით ბროილერების შინაარსით ინტენსიური ან ფართო არჩევანია.
ერთად ფართო მეთოდი ბროილერის ქათმების ერთი პარტია გაზაფხულზე ან ზაფხულში შეძენილია და მათი მოვლა-შენახვა ხორციელდება შემოდგომის დაწყებამდე. ინტენსიური მეთოდი მოიცავს 3-4 თვეში ახალგაზრდა ცხოველების მცირე ბანქოს შესყიდვას.
იყიდება broiler ქათამი შესაფერისი ორი სახის პირობები: კეიჯი ან ღრმა საწოლები.
თუ სასურველია ნარჩენების მიცემა, მაშინ აუცილებლად უნდა იყოს ფხვიერი, მშრალი მასა, რომელსაც შეუძლია ნესტიანი და სხვადასხვა მავნე აირების შეწოვა. ჩვეულებრივი მშრალი ნახერხი საუკეთესო შეეფერება. ნარჩენების ფენის სისქე არ უნდა აღემატებოდეს 10 სანტიმეტრს. სახლში მზარდი ბროილერების დროს, იატაკი დაფარულია ნახერხიდან, კვადრატულ მეტრზე 0.5-1.0 კგ-ზე.
ოთახში, სადაც ყოველდღიური ქათამი გაიზარდა, უნდა იყოს განათებული საათის გარშემო. კვადრატულ მეტრზე არ უნდა შეიცავდეს 18 ფრინველს. ოთახი უნდა იყოს კარგად ვენტილირება. მზარდი საბროკერო საწყის ეტაპზე ჰაერის ტემპერატურა 26-33 გრადუსია. მეოთხე კვირას, ის თანდათან უნდა შემცირდეს 18-19 გრადუსამდე. დაბალი ტემპერატურის პირობებში შეიძლება გამოიწვიოს ქოქოსის დათრგუნვა და დასუსტებული ფრინველის სიკვდილი.
იმისათვის, რომ გათბობის ოთახი, სადაც ბროილერები გაიზარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთი ან მეტი საყოფაცხოვრებო ელექტრო გამათბობლები. ასეთი გამათბობლების მთავარი უპირატესობა არის ტემპერატურის შეცვლის უნარი. იმ შემთხვევაში, თუ ქათამი ირგვლივ ბრწყინავს გარშემო, ეს მიუთითებს სითბო. თუ ისინი ფრთების განვითარებასა და სათავეში გაიზრდებიან, მაშინ ტემპერატურა უნდა დაიწიოს.
გალიებში გაიზარდა, ბროილერების ტემპერატურის რეჟიმი ოდნავ უფრო მაღალია, ვიდრე გაშენების გარე მეთოდით. გალიაში, ქათამი შეზღუდულია თბილ ადგილის არჩევისას, კომფორტული პირობების შესაქმნელად, ზედა ზღვარის ტემპერატურა არ უნდა დაეცეს 34 ° C.
იცით? რუსულად თარგმნა, სიტყვა "ბროლი" ნიშნავს "ცეცხლს ცეცხლზე".
როგორ იზრუნოს ბროილერების სახლში
ქათმის სამყაროს დაწყებამდე აუცილებელია პატარა მოსამზადებელი სამუშაოები, რათა მათთვის ყველაზე კომფორტული პირობები შექმნან. აუცილებელია ოთახის გაყვანა, მაგრამ ამავე დროს აუცილებელია ნებისმიერი საფარისგან დაცვა.
Broiler ფურცელი სახლში განსაკუთრებულ ყურადღებას საჭიროებს ფრინველის ზრუნვის საკითხში. ასე რომ, შესაფერისი იქნება ხის იატაკი, რომლის თავზე ჩაყრილი ჩალის ან ნახერხის ფენა. მცირე ზომის ნახირი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქსოვილი.
თუ თქვენ იზრდება ბროილერების მცირე რაოდენობით, მხოლოდ ხორცის უზრუნველსაყოფად თქვენი ოჯახისთვის, ყოველდღიური ქათამი შეიძლება განთავსდეს მუყაოს ყუთებში ან ხის ყუთებში. კვირის ასაკამდე, მათ შეუძლიათ გაათავისუფლონ იატაკზე, წინამდებარე ღობეზე.
ბროილერის მოშენება სახლში არის წარმოუდგენელია გარეშე ფრინველების უსაფრთხოება. Broilers ძალიან shy, საფრთხე ემუქრება მათ სამწყსო, რითაც დაზიანდა თავს, და ზოგიერთ შემთხვევაში კი იღუპება. მთლიანად გამორიცხავს ძაღლების, კატების, თაგვებისა და ვირთხების შესაძლო შეღწევას ტერიტორიაზე.
მნიშვნელოვანია! მზარდი ბროილერები, როდესაც ისინი 70 წლის ასაკს მიაღწევენ, ეკონომიკურად წამგებიანი ხდება. ამ ასაკის მიღწევის შემდეგ მათი განვითარება მნიშვნელოვნად შემცირდება და საკვების გადახდა საგრძნობლად მცირდება.
მეფრინველეობის შესანახი კომპოზიცია
საკვების მომზადებისას საკვების მომზადებისას საჭიროა გამოვიყენოთ საკვები პროდუქტები. სწორად გამოვთვალოთ ინგრედიენტები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პროცენტი. იმის დასადგენად, თუ რამდენად უნდა საზ საკვები, თქვენ უნდა ავაშენოთ რაოდენობის ფრინველი. არ უნდა საზ დიდი რაოდენობით საკვების ერთ დროს. სანამ ბროილერის ქათმებს სახლში წაიღებთ, საჭიროა 1-2 დღის განმავლობაში საჭმლის მომზადება.
დღის წესრიგის დიეტის შემადგენლობა მოიცავს:
- 8% დაჭრილი ქერი;
- 12% ფერმენტირებული რძის პროდუქტი (კეფირი, შრატი, იოგურტი);
- 14% ნავთობი;
- 16% გაანადგურა ხორბალი;
- 50% გაანადგურა სიმინდის ბირთვი.
ეს რთული განკუთვნილია chicks ორი კვირის განმავლობაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცარცი და ვიტამინები საკვები.
ამ პერიოდში საკვების ყოველდღიური მიღება 10-25 გრ ქათმზეა.
მას შემდეგ, რაც broilers მიაღწიეს ასაკის ორი კვირის განმავლობაში ერთი თვის, შემადგენლობის feed ცვლილებები. ამ ეტაპზე, კითხვაზე, თუ როგორ უნდა დააყენოს broilers სახლში, აქცენტს ინტენსივობა ორგანოს ყველა საჭირო კომპონენტი, რომლებიც ხელს უწყობს აქტიური ზრდა ფრინველის. ამ ასაკში საკვების დღიური რაოდენობა 120 გ-მდე იზრდება, საკვების ძირითად კომპონენტს იგივე რჩება, პროპორციების ცვლილება და დიეტაში რამდენიმე ახალი პროდუქტი შემოდის.
ერთი თვის ასაკის ჩათვლით, ფუტკრის ყვავილების დიეტა მოიცავს:
- 1% საკვების ცხიმი;
- 3% რძის ფხვნილი;
- 3% მწვანე;
- 5% საკვების საფუარი;
- 7% თევზი ან ძვლის კვება;
- 13% გაანადგურა ხორბალი;
- 19% კვება ან ნამცხვარი;
- 48% გაანადგურა სიმინდი.
იმ შემთხვევაში, როდესაც ნარევი მზადდება არა ერთი დამატებითი საკვები, მაგრამ რამდენიმე დღის განმავლობაში, მწვანილი უნდა დაემატოს კვებაზე. საბროკერო ჭამს ტკბილი მიქსები კარგად, განსაკუთრებით მაშინ, როცა მზადდება იოგურტით ან სუფთა რძეთ.
მას შემდეგ, რაც ბროილერები ერთი თვის ასაკს მიაღწევენ, საჭიროა შეცვალონ ნაზავის შემადგენლობის პროპორციები. ამ დროს, არსებობს მაქსიმალური კომპლექტი წონა და გემოვნების მახასიათებლები broilers, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, როდესაც ქათამი broilers იზრდება ხორცი. ახლა თითოეული ფრინველის საჭიროა 140-150 გ საკვები.
დასრულების დიეტის შემადგენლობა მოიცავს:
- 1% მწვანე;
- 3% ცხიმი;
- 5% საფუარი;
- 8% ქერი;
- 8% თევზი ან ძვლის კვება;
- 9% მახაჰი;
- 13% ხორბალი;
- 45% დამარილებული სიმინდი.
როგორ შესანახი ბროილერები
ქათმის ბროილერები, და განსაკუთრებით ქათამი, მოითხოვს უფრო ყურადღებით ზრუნვა სხვა სახის ქათამი. ბროილერების სწორი კვების ორგანიზების მიზნით აუცილებელია დეტალურად შესწავლა. ამ ფრინველის განვითარების თითოეული პერიოდის თვისებები.
- ასაკი - დღე. ამ ასაკში, ბროილერების შინაარსი სახლში იწყება ტემპერატურისა და განათების კონტროლით. ორი კვირის ასაკის მიღწევამდე, საჭმლის მიმდებარე ტერიტორიაზე უნდა დაიბლოკოს საათი, რადგან ფრინველებს არ შეუძლიათ ჭამაში ჭამა. ხუთ დღეში, ქათამი იკვებება სპეციალური შემქმნელისთვის, ან ხორბლის მარცვლეულის ნარევი, გაჟღენთილი სიმინდი და ფეტვი. გარდა ამისა, თითოეული ქათმის უნდა მიიღოთ დოზა "ტრივიტინი" (multivitamin მომზადება ფრინველის). იმისათვის, რომ კუჭში განავითაროს ჭარხალი ბაქტერია, აუცილებელია გლუკოზის დამატება (ლიტრში 50 გ-ის პროპორციით) და ასკორბინის მჟავა (2 ლიტრი). ფქვილის ასეთი ვიტამინები დადებითი ეფექტია ფრინველის სრული განვითარებაზე.
- ასაკი - კვირა. ხუთდღიანი წლიდან დაწყებული ქათამი შეიძლება თანდათანობით გადაიტანოს სველი ბუჩქი და საკვები ნარჩენებით. ამ ასაკში, ბროილერები შეიძლება იკვებება ნაერთი საკვების საგანი "ზრდა". ასევე, როგორც დანამატი, ქათამი შეიძლება მიეცეს საკვები ცილის წარმოშობა: იოგურტი, კოტეჯი ყველი, მოხარშული თევზის ნარჩენები.
- ასაკი - თვე. ამ ასაკში, ყვავილოვანი ბროილერები მთელი მარცვალია მიჩვეული. წიწაკა, კომბოსტო ფოთლები, ჭარხლის დაპყრობა - ეს არის ის, რაც თქვენ შეგიძლიათ საკვების ბროილერების სახლში. საფუარი ასევე დაემატება ბადაგი (დაახლოებით 10 კგ, დაახლოებით 200 გრ საფუარი). გახსოვდეთ, რომ ბროილერები ვერ იკვებება ყველა ახალ არხზე ერთდროულად, ყველა პროდუქტი თანდათანობით და მონაცვლეობით უნდა მიენიჭოთ. ასევე შეგიძლიათ ძროხის ხორბლის მარცვლეული, ძროხის ან ხორცის ბულიონი, და შემდეგ დაამატეთ ჭარხალი და კარტოფილი.
მნიშვნელოვანია! პირველი თვე ძალზედ მნიშვნელოვანია ძლიერი, ჯანსაღი ბროილერის ზრდისათვის. სწორედ ამ პერიოდში არის "სწორი ბაზა". 30 დღეზე მეტი ასაკის მიღწევის შემდეგ, ბროილერები გადადის ძირითად ტიპს.
ვიტამინების დამატება დიეტაში
კითხვაზე, თუ როგორ იზრდება broilers სახლში, პირდაპირ დამოკიდებულია მიღების ყველა საჭირო ვიტამინები. როდესაც ქათამი ხვდება ხუთი დღის ასაკს, სხვადასხვა ვიტამინები, ძირითადად წყალში ხსნადი ("ვივოდ", "ჩიქტონიკი", "ვიტამამის 1" და სხვა). თუ ბროილერები ინახება ოთახში, მათ აუცილებლად უნდა დაამატეთ ვიტამინი D- ს საკვები (თეთრირაგი, ვიტრი, ტეტრავიტი, ტრივიტი, თევზის ზეთი).
ყველა ეს ნარკოტიკი შეიძლება ადვილად შეძენილი იყოს ნებისმიერ ვეტერინარულ აფთიაქში. სასმელთან ერთად სასმელ წყალს კვირაში 2-3 დღე დასჭირდება. მიკროსკოპული დოზები საშუალებას იძლევა "წამწამები" გამოიყენოთ პრეპარატის გამოყენებაზე, ისე, რომ პატარა ფლაკონიც დიდხანს მოხმარდება. ვიტამინი D- ს დამატება, რომელიც ფრინველის ფეხების სხვადასხვა დაავადებების გამოვლენისგან თავს იკავებს.
მნიშვნელოვანია! ასევე, კვირაში რამდენჯერმე, მანგანუმი შეიძლება დაემატოს სასმელ წყალს, როგორც ნაწლავური დარღვევების პროფილაქტიკა (წყალი უნდა ჰქონდეს მსუბუქი ალუბლის ფერი).
ქათმის თანამშრომლობა ბროილერებისთვის
მათთვის, ვინც იზრდება ბროილერები, განსაკუთრებით ფერმერების დასაწყისში, ქათმის თანამშრომლობის სათანადო მოწყობის საკითხი საკმაოდ მწვავეა. შესაძლებელია ქათმის თანამშრომლობა, სადაც ბროილერები გაიზრდება სხვადასხვა მასალის გამოყენებით.
ასეთი მასალა, როგორც cinder block, აგურის ან ხე (log ან ბარი) შესაფერისი სახლი აშენება ფრინველის. კედლის მოპირკეთება ხორციელდება პლაივუდის ფურცლებზე ან ლითონის ფურცლებზე, ისევე როგორც ნებისმიერი კომპოზიტური მასალა, როგორიცაა პლასტიკური. კედლები უნდა იყოს ძალიან ფრთხილად, ისე, რომ არ არსებობს ხარვეზები სახსრებში. კედლების სიმაღლე 2 მეტრი უნდა იყოს, რომ ქათმის თანამშრომლობაში ჩამოსული პირი არ უნდა ჩამოყალიბდეს. კედლების გაძევებისას დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს კარი, ფანჯრები და სავენტილაციო ფართი.
ყოველდღიური ტემპერატურის დიდი რყევების გამო ჭარხლის კედლებით კედლებზე შებრუნებული შუშები და კვება, დღისით და ცივი დღის განმავლობაში სითბოს განიცდიან. თავის მხრივ, ეს უარყოფითად მოქმედებს ფრინველის ჯანმრთელობაზე და იწვევს წონის მომატებას.
ფონდის კედლები უნდა გაიზარდოს 30-40 სანტიმეტრი ადგილზე. ეს იქნება ბარიერი მღრღნელებისთვის და სხვა არასასურველი სტუმრებისთვის. გარდა ამისა, ქათმის თანამშრომლობაში ასეთი ფონდი ყოველთვის მშრალი და თბილია. შემდეგ ქათმის თანამშრომლობა იატაკის ნაღმტყორცნებითაა აგურით ან აგურით აგურით, შემდეგ კი ხრახნიანი ხდება. გარშემო ქათმის სახლი თქვენ უნდა აღჭურვა მცირე კომუნალური ოთახი, სადაც ინვენტარი და საკვები ინახება.
სახურავის ღირებულება შეამცირონ. პირველ რიგში, საჭიროა დავთვალოთ ხეები ან ხეები. ჩამონტაჟებამდე ისინი შეიძლება ჩაითვალოს სპეციალურ ნაერთთან, რომელიც იცავს ქერქის ხისგან (Clipper Insecticide). შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლითონის ფურცლები, ფიქალი ან სხვა სახის ტენიანობის მასალა, როგორც მასალა გადახურვისთვის. 
მას შემდეგ, რაც არსებობს დიდი რაოდენობით ამიაკი ქათმის manure, აუცილებელია აღჭურვა ქათმის თანამშრომლობა. ზაფხულში, ოთახის გასახსნელად, ფანჯრები და კარები უნდა გაიხსნას. იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული კატები და ძაღლები თანამშრომლების შეყვანაში, ჯარიმა უნდა გაკეთდეს სპეციალური კარების კარებზე და ფანჯრებში.
იცით? პაუზის ზომის მიხედვით, ერთ დღიანი ბროილერის ქათამი ადვილად გამოირჩევა ქათმების სხვა ჯიშებისგან. როგორც წესი, ბროილერის ტერფის ზომა არის 1.5 ჯერ უფრო დიდი ვიდრე სხვა ქათმებისა.
თვისებები, როდესაც იზრდება broiler ქათამი სახლში
მზარდი ბროილერების ასევე აქვს მთელი რიგი თვისებები:
- თანამშრომლობა კარგად უნდა იყოს სავენტილაციო. სუფთა ჰაერის მუდმივი ნაკადი და მისი რეგულირების შესაძლებლობა ხელს შეუწყობს ქათმების ჯანმრთელობის პრობლემების წარმოქმნას.
- სასმელი არ უნდა განთავსდეს ნარჩენებზე, რადგან ეს შეიძლება გამოიწვიოს წყლის გაყინვა. ნესტიანი ნარჩენების შესანიშნავი ადგილია ზრდის ფორმები, სოკოები და ბაქტერიები. თუ საწოლები სველი ან ბინძურია, მაშინვე უნდა შეიცვალოს ახალი.
- რეგულარულად უზრუნველყოს, რომ ქათამი მხოლოდ კვერცხებს ატარებს და არა იატაკზე. სხვათა შორის, მათთვის, ვისაც სურს გამოიყენოს ბროილერის ქათამი ხორცის და კვერცხის წარმოებისთვის, თუ არა ისინი კვერცხებს თუ არა, უნდა იცოდეს, რომ კვირაში მხოლოდ 2-3 დიდი კვერცხი იძლევა.
- დიეტა უნდა იყოს მრავალფეროვანი და მაქსიმალურად დაბალანსებული. სახლში, საკვებთან ერთად, ყოველთვის უნდა მიეწოდოს.
- სანიტარული წესების დაცვა, როგორიცაა რეგულარული დეზინფექცია და ქათმის თანამშრომლობა და გაწმენდა, არის ჯანსაღი ბროშურაების შენახვის გარანტია.
- სანამ ჩაყრის, აუცილებელია ვაქცინა ქათამი, რათა დაიცვას ინფექციური დაავადებები.
იცით? კარგი fattening, broilers მიაღწევენ სასაკლაოების წონა ჯერ კიდევ ორი ან სამი თვის განმავლობაში.ყველა მოთხოვნების დაკმაყოფილების შემთხვევაში, ბროილერების გაშენება ძნელი არ არის. შესანახი მათ ყველა საჭირო პროდუქტები, განახორციელოს რეგულარული დასუფთავების ქათმის თანამშრომლობა, და მაშინ აუცილებლად მიიღებს დადებითი შედეგი.
