როგორც წესი, ხალხს ეჭვი არ ეპარება, რომ შაქრის ჭარხალი მხოლოდ სამრეწველო გადამამუშავებელი ნედლეულია და მისი მხოლოდ მცირე აგრობიზნესები ან ფერმებია დაკავებული. ამავდროულად, შაქრის ჭარხლის გაშენების ტექნოლოგია საკმაოდ ნაკლებად ხელმისაწვდომია ბაღის საწოლებზე, რომლებიც იცნობს მცირე მიწის ნაკვეთის თითოეულ მფლობელს.
შაქრის ჭარხალი: აღწერა
შაქრის ჭარხალი ჩვეულებრივი ფესვის ჭარხალია. ამ ორი წლის მცენარეთა ცხოვრების პირველი წლის შედეგია თეთრი ფესვი მცენარეული სიგრძით, რომელიც აყალიბებს როზეტის ფოთლებით. მცირე მეურნეობებში ასეთი ჭარხალი გაიზარდა არა შაქრის წარმოებისთვის, არამედ სახლის სამზარეულოში, როგორც მეცხოველეობისა და მეფრინველეობის საკვებისთვის, აგრეთვე ტრადიციული მედიცინის მიერ რეკომენდირებული თერაპიული აგენტის გამოყენებისთვის. 
ჭარბტენიანი ბოსტნეული, ასევე სუროზის გარდა, დიდი რაოდენობით ნუტრიენტები (ვიტამინები B, C და PP, მაგნიუმი, იოდონი, რკინა და სხვა მინერალური და სხვა ელემენტები) გამოიწვია მათი ეფექტი ადამიანის ორგანიზმზე, მათ შორის სხვადასხვა დაავადებებით.
მნიშვნელოვანია! შაქრიანი ჭარხლის გამოყენება დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის უკუნაჩვენებია.
შერჩევა ნიადაგის მზარდი შაქრის beets
შაქრის ფუტკარი ყველაზე წარმატებით იზრდება მსუბუქი მჟავა-ნეიტრალური ნიადაგის ტიპებიკარგი ჰაერი და ტენიანობის გამტარიანობა. საუკეთესო ვარიანტია ჩერნოზემ. შაქრის ჭარხლისთვის სავსე კომბინირებული ქოთნები და სიროზებიც საკმაოდ კომფორტული იქნება.
სიღრმეში ხელმისაწვდომია შაქრის ჭარხლის მოსახერხებელი კულტურისა და მომავალი მაღალი შემოსავლის ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი პირობა 0.6-0.8 მ მიწისქვეშა ჰორიზონტი წყლის შენარჩუნების თვისებებით - ფენა უფრო მჭიდროდ მზარდი root მოსავალი შეიქმნება პირობები ფორმირების rot, და შემცირება მას ქვემოთ მითითებული დონე შეანელებს ზრდის მიწისქვეშა ნაწილი ჭარხლის.
იცით? 2001 წელს სომერსეტში გაიზარდა მძიმე ჭარხლის წონა 23.4 კგ.
ჭარხლის წინამორბედები როტაციაში
ადგილზე ვერ შხამს შაქრის ჭარხლს მას შემდეგ, რაც იგივე და სხვა სახის beets, ისევე როგორც chard, spinach, rapeseed, გაუპატიურება, camelina, მდოგვი, საკვები rutabagas, კომბოსტო და kohlrabi, საბოლოოდ, შემდეგ turnip, რადიშ და რადიშ, კომბოსტო და legumes. ეს გამოწვეულია მსგავსი ჯიშის მაღალი რისკის გამო.
და აქ საუკეთესო წინამორბედები შაქრის ჭარხლისთვის არის ზამთრის ხორბალი და ქერი. თუ ადგილზე მოყვანილი კარტოფილი წარმატებით გაიწმინდა სარეველაზე (მათ აქვთ საერთო ჭურჭელი), მაშინ ეს მიწა სავსეა შაქრის ჭარხლის დარგვისათვის. დუშისა და მცირე ნაკვეთების მფლობელებისთვის ეს ვარიანტი ყველაზე სასურველია, ვინაიდან ზამთრის მარცვლები პრაქტიკულად არ იზრდება რამდენიმე ჰექტარზე.
შემოდგომა და გაზაფხული tillage
სასოფლო-სამეურნეო შაქრის ჭარხალი შეიცავს შემოდგომაზე საწოლების მომზადების დაწყებას. სწორედ მაშინ, როდესაც პირველი თხრიან კეთდება. გაზაფხულზე, ტერიტორია გამაფრთხილებელ ღონისძიებად ითვლება, რათა არ მოხდეს ტენიანობის სტაგნაციის თავიდან აცილება და მისი განაწილება მიწაზე.
FERTILIZER for beets
შემოდგომის თხრილში შაქრის ჭარხლის ნიადაგი გამდიდრებული უნდა იყოს, მდუღარე მარილის (35 კგ) 100 მგ პლანტატ-ფოსფატური სასუქებით (2 კგ / სოტკა) ერთად. ამავდროულად ან თესვის დაწყებამდე ორი კვირით ადრე რეკომენდებულია აზოტის ნივთიერებების წარმოება (0.9-1.0 კგ / სოტკა). ფუტკრებისთვის აზოტის სასუქის გამოყენება ფრთხილად უნდა იყოს, რადგან აზოტს აქვს ფესვების სწრაფი დაგროვების ქონება. თუმცა, მას შემდეგ, რაც დარგვა, ნებადართულია აზოტის სასუქის გამოყენება სარწყავი წყლისთვის ლიტრი წყლის 1.25 გრ.
პირდაპირ თესვაში, გრანულირებული superphosphate (200 გ / სტოკა) დაემატება ნიადაგს, 4 სმ სიღრმეზე, ვიდრე თესლი. მას შემდეგ, რაც root crops მოიპოვოს მასობრივი, ასეთი დამატებების უკვე წარმატებით მხარდასაჭერად ამ პროცესს. ფოთლისა და ფოთლის გამოყენებისათვის ყოველთვიურად გამოიყენება კარბამიდ-ამიაკის ნარევი (1.5 ლ / სტოკა), დანიშნულების სამთვიანი ვადის გასვლამდე სამი კვირით ადრე.
ჭარხლის ჯიშების შერჩევა
შაქრის ჭარხლის ჯიშები და ჰიბრიდები შაქრის შემცველობის მიხედვით შეიძლება კლასიფიცირდეს. ამ მაჩვენებლის მიხედვით, ისინი საკმაოდ თვითნებურია (არ არსებობს ზედმეტად მკაცრი დამოკიდებულება შვრიისა და შაქრის შემცველობით) დაყოფილია სამ ჯგუფად.
| ჯიშების სახელი | შაქრის შემცველობა,% | სარგებლის ხარისხი |
| სარგებელი | 16.5-მდე | მაღალი |
| შაქარი-გამომუშავება | 18.5-მდე | საშუალო |
| შაქარი | 20.5-მდე | დაბალი |
მნიშვნელოვანია! თესლის ყიდვისას იზრუნეთ, რომ მათი ზომა არ უნდა იყოს არანაკლებ 3.5 სანტიმეტრით, წინააღმდეგ შემთხვევაში რისკავდება მოსავლის გარეშე.
ყველაზე ცნობილი მებოსტნეები ჩართული ამ მოსავლის შემდეგ ჯიშები და ჰიბრიდებიკარგი ხარისხის მაჩვენებლებით, უპირველეს ყოვლისა, რამდენად ჰეტეინები მიიღება 1 ჰექტარზე:- შაქრის ჭარხლის ჯიშებიბოჰემა"აძლევს ძირითად მარცვლებს შაქრის შემცველობით და საშუალოდ 2 კგ-მდე 300 კილოგრამი / ჰექტარზე (3 ცენტი თითოეული ნაქსოვიდან). ბოჰემიას სიმწიფის პერიოდი 80 დღეა, საიდანაც იტანჯება გრძელვადიანი შენახვის პერსპექტივა.
- Root ჭარხალი ჯიშების "ბონა"0.3 კგ-ზე მეტი წონა, რაც გარკვეულწილად ამარტივებს მცირე (100 კგ / ჰა) მოსავლის დასუფთავებას, შაქრის შემცველობა 12% -ით აღემატება, მაგრამ ამ ჯიშის სწრაფი (84 დღე) ripen და გაზრდილი წინააღმდეგობა გვალვა, რომელიც იშვიათია ჭარხლის ჯიშებისათვის.
- გერმანიის ჰიბრიდი გვიჩვენებს შესანიშნავი სარგებელიარქაია"- 800 კგ / ჰა-ს ოპტიმალური შაქრიანი შემცველობა 16.4% -ით, კერძოდ, იმის გამო, რომ მისი ძირეული კულტურები პრაქტიკულად არ არის ღრუ.
- ასევე ცხადყოფს, რომ წინააღმდეგობა გაუწიოს ჰოლანდიას და გერმანიის მშობლიურ "ბიბენი", რომელიც, რომელსაც აქვს 720 გ / ჰა, რომელსაც შეუძლია შთაბეჭდილება მოახდინა შაქრის შემცველობით 17.5% -ზე მეტი.
იცით? ტრადიციული დამამშვიდებელი რეკომენდებულია შაქრის ჭარხლის რეგულარული მოხმარებისთვის სხეულის გაახალგაზრდავება.
სათესი ფუტკარი
სათესლე შაქრის ჭარხლის თესლი გაზაფხულზე. კრიტიკული დროის მაჩვენებელი არის 5 სანტიმეტრის სიღრმეზე 6-8 გრადუსიანი გრუნტის ტემპერატურის მიღწევა. თუ თესლის წინ რამდენიმე საათის განმავლობაში თესლის ნალექი ხსნის ხის ნაშის ხსნარს, შაქრის ჭარხალი უფრო სწრაფად აღწევს.
ნიადაგის სიმძიმის მიხედვით 2-4 სმ სიგრძის სიმაღლე დამოკიდებულია ნიადაგის სიმძიმეზე, გზის ზედაპირი 45 სმ-ისაა, თესლის პროცესი შეიძლება გაკეთდეს ადრე მომზადებული გროვის შევსების სახით ქვიშის ნაკადი და თესლის ნარევი (10 კგ ქვიშის 1000 თესლი). შევსებული გროვზე დამონტაჟების შემდეგ აღდგენილია ქედის ფორმის აღდგენა.
როგორც ნერგების გამოჩნდება და იზრდება, ორი წარმატებული თხელი კეთდება: პირველი 5-6 სმ, მეორე 15-18 სმ, მზარდი ჭარხალი ტენიანობა და ფხვიერი ნიადაგი უყვარს. პირველი უხვი სარწყავი უნდა გაკეთდეს მაშინვე თესვა. შემდგომი მორწყვა განსაკუთრებით კარგად არის აღქმული მცენარეთა მიერ, თუ ასხამს ასხამს.
Weed დაცვა
საყოფაცხოვრებო პირობებში, ჩვეულებრივი ჩელიტარები ყველაზე ფართოდ იყენებენ გრეიტრალური მეთოდების მეთოდს, რაც, როგორც კარტოფილის კულტივირების შემთხვევაში, დელიკატური და დროის შრომატევადია. თუმცა, ეს ხელს შეუწყობს ჰერბიციდის გამოყენების თავიდან აცილებას.
თუ ქიმიური მეთოდის დაცვა მიზანშეწონილია ან საჭიროდ ითვლება, მაშინ რეკომენდირებულია პოსტ-გაჩენის შეზღუდვა (მხოლოდ მზარდი სეზონისთვის) ჰენსიციდური პრეპარატების შემოღება ფენსა და დემიმფაჰემზე დაფუძნებული. განაცხადის პროცედურა ტარდება მხოლოდ დილით ან საღამოს, როდესაც ჰაერის ტემპერატურა ადგილზეა 15-25 გრადუსამდე. ამინდის პროგნოზი უნდა იქნას გათვალისწინებული ისე, რომ ბუნებრივი ნალექი არ მოხდეს 6 საათის განმავლობაში, რაც მას შემდეგ მოხდება.
მავნებლები და დაავადებები
შაქრის ჭარხალი ავად არის ყველაზე ხშირად ყავისფერი ან გვიან rotგამოწვეული სოკოთი. მავნე სეზონზე ისინი იყენებენ ფითოსპორინის სოკოების და ფიტოტემემ ინექციზას ალტერნატიული გამოყენების (spraying და სარწყავი) ბიოლოგიურად სუფთა პრეპარატების გამოყენებას, რომლებიც არ იწვევენ ნიადაგის დაბინძურებას არ შეუძლია მცენარეთა დაგროვება და არ შემცირება შემოსავალი. გარდა ამისა, "ფითოსპორინი" გამოიყენება თესლისა და კომპოსტით, როდესაც ისინი წინასწარ სათესლე ნიადაგის შესუსტებას იყენებენ.
დალაგება
სექტემბრის ბოლოს მოსავლის აღება შეგიძლიათ. როდესაც შაქრის ჭარხალი მოსავალს, განსაკუთრებულ ყურადღებას უთმობს გახეხილი და ამიტომ ძალიან მყარი ხილის ბოსტნეულის ფრთხილად გატარებას. მათი დაზიანება მკვეთრად ამცირებს შელფის ცხოვრებას.
შენახვისთვის ოპტიმალური ტემპერატურა + 1 ... +3 ° C. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბუნებრივი პირობები, შენახვა შაქრის beets in გაყინული სახელმწიფო. თუმცა, ეს უკანასკნელი შესაძლებელია მხოლოდ მართლაც მკაცრი კლიმატის პირობებში, რადგან ტემპერატურა ოპტიმალური იქნება -14 ° С -16 ° С და მისი ზრდა -7 ° С შეიძლება გახდეს ფატალური ხარისხის მახასიათებლებისთვის.
ოთახის არარსებობის შემთხვევაში, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბოსტნეულის მაღაზიაში, შაქრის ჭარხალი ინახება ტრადიციული ფილაში ან სანგრებში, საიდანაც იზოლირებული მასალების (ჩალის, ნახერხი, ან კარგად tamped თოვლი). 
შაქრის ჭარხალი იქნება კარგი და სასარგებლოა სხვადასხვა სალათებში. ხელნაკეთი საცხობი, მას შეუძლია ადვილად შეცვალოს შაქარი. სეზონური ტკბილი ჭარხლის ცალი საკვები ნარევი, როგორიცაა პირუტყვს. მეფრინველეობა უფრო სწრაფად წონაშია, რომელსაც დიეტური ჩანართი აქვს შაქრის ჭარხლის სახით, ამიტომ იგი დაემატება გახეხილი ფორმით მარცვლეულის საკვებს. სამკურნალო თვისებებთან ერთად, ყველა ეს უპირატესობა უფრო მეტია, ვიდრე კომპენსაცია შაქრის ჭარხლის გაშენების პროცესში.
