მცენარეები

წვნიანი საზაფხულო საჩუქრები: ზაფხულის ჯიშის მსხლის თვისებები

მსხალი არის ჰიპოალერგიული ხილი, რომელიც მდიდარია მიკროელემენტებით და ვიტამინებით, რომელიც დიდი ხნის წინ დასახლდა მებაღეების უმეტესი ადგილის მქონე რაიონებში, სადაც დიდი გამოცდილებაა ნაყოფი. არაჩვეულებრივი წვნიანი და არომატული, დნება პირში და ხრაშუნა, ცხიმიანი და tart - ეს ყველაფერი მის შესახებ. რამდენიმე ასეული ზამთრის ჰარდი და ადრეულ მზარდი ზაფხულის მსხლის ჯიშის ჯიშები იზრდება სამხრეთ რეგიონებში, რუსეთის შუა ზონაში, ურალის და ციმბირის, უკრაინასა და ბელორუსის შიდა ბაგა-ბაღებში. ხეხილის კულტურის სახეობების მრავალფეროვნება საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ ისეთი ჯიში, რომელიც აუცილებლად მიიღებს ფესვს ბაღის მხარეში და ყოველწლიურად შესანიშნავ მოსავალს მისცემს.

რა სახის ხილია მსხალი?

სიმაღლის მზარდი ხილის ხე პრიალა ფოთლებით და საოცრად ფორმის ხილით, რომელსაც სხვა ნაყოფთან ძლივს შეურაცხყოფთ - ეს არის მსხალი. ამ მცენარის წინაპრები მიჩვეულები არიან ცხოვრობდნენ თბილ, ზომიერ კონტინენტურ კლიმატურ პირობებში, არაპრეტენზიული და პროდუქტიული, ველურ ბუნებაში ისინი გვხვდება დაბლობებზე, ტყეებზე და მთიან ხეობებშიც კი. ამ ხილის კულტურის ბუნებრივი სპექტრი კონცენტრირებულია აღმოსავლეთ აზიისა და ევრაზიის რეგიონებში. ეს უკანასკნელი მოიცავს მცირე აზიას, ჩრდილოეთ აფრიკას, აღმოსავლეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთ ევროპას და ცვლის მსხლის ჯუჯა საშუალო ზომის, ძლიერ მცენარედ, რომელიც სტაბილურად მოითმენს ტენიან კლიმატს და გაყინვის ტემპერატურას. მსხლის აზიის განაწილების დიაპაზონია ჩინეთი, იაპონია, სადაც მსხლის ხე დიდი ხანია ველური თამაშისგან გადაიქცა კულტივირებულ მცენარედ.

აღწერა

ფაქტები ირწმუნებიან, რომ პირველი მსხლის ბაღები ბოსტნეულის ძვ. წ. 3000 წელზე მეტი ხნის წინ გაიზარდა ხმელთაშუა ზღვაში. მსხალი - ფოთლოვანი გრძელი ხილის ხე, რომლის ასაკი შეიძლება 300 წლამდე აღწევდეს; ნაყოფიერი - 50-70 წლის განმავლობაში. ველურ მსხლებს აქვთ მომრგვალო ან პირამიდული გვირგვინის ფორმა, სელექციონერების მიერ გამოყვანილი მსხლის ჰიბრიდები გვხვდება ბუჩქოვანი მცენარეების ფორმით, პირამიდული, შებრუნებული პირამიდული, წაგრძელებული და მრგვალი გვირგვინებით. ეს მცენარე მიეკუთვნება კლასის dicotyledonous, აყვავებული, rosaceae წესრიგს, ვარდისფერ ოჯახს (Rosaceae Juss.), მსხლის გვარს (ლათ. Pyrus).

მსოფლიოში ამ ხეხილის 60 სახეობა და დაახლოებით 3000 ჯიშია, რომლებიც ერთმანეთისგან განსხვავდება სიმწიფის, ხილის ხარისხის მაჩვენებლებისა და სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიის თვალსაზრისით. მაგისტრალის სიმაღლე 25-30 მეტრს აღწევს, გვირგვინის დიამეტრი 3.5-7 მეტრია. ბუჩქები გვხვდება Pyrus გვარის წარმომადგენლებს შორის. მსხალი მცენარეულად აგენტირებს, ვაქცინაციითა და თესლით, მჟღავნდება მწერების დახმარებით.

მიუხედავად მრავალფეროვანი კულტივირებისთვის ადაპტირებული ჯიშების მრავალფეროვნებისა, მსხალი ურჩევნია ნაყოფიერი, ფხვიერი ნიადაგები. მსხლის ხე ყვავის აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში 1,5-დან 2 კვირამდე. ნაყოფიერების პერიოდი იწყება მცენარის სიცოცხლის 3-4 წლის განმავლობაში.

სერბებმა მსხალი უწოდეს პალატას - სიტყვიდან ”მაღალი” - ”უფრო მაღალი, უფრო მაღალი” და ღვთის ქვეშ ლოცულობდნენ და ამბობდნენ: ”გრუშენკა ჩემი ეკლესიაა”.

ცხრილი: სამებაღეო კულტურების მახასიათებლები

ხილის ხის ნაწილებითვისება
მაგისტრალური და ხისბარელი დიამეტრით 40-დან 70 სმ-მდე (დამოკიდებულია
ხის ასაკი), დაფარული გლუვი ქერქით, რომლის ფერიც ხდება
განსხვავებული: ღია ნაცრისფერიდან წითელი ყავისფერიდან,
დაფარული გრძივი ბზარები ასაკთან ერთად.
ხე არის თეთრი, მკვრივი; ახალგაზრდა გასროლაც ოდნავ pubescent.
ფესვების სისტემაროდ
ტოვებსოვალური, აღნიშნა, მუქი მწვანე პრიალა ფინით.
ფოთლის ნაპირის კიდეა დახრილი ან მყარი.
ფოთლები მონაცვლეობით არის მოწყობილი.
Inflorescences და ყვავილებიScutellum, რომელიც მდებარეობს 5-12 ყვავილებით
მოკლე პედუნგზე ცალკეულ ან ჯგუფურად. ყვავილები ბისექსუალურია, ხუთქიმიანი.
Petals არის თეთრი ან ვარდისფერი ელფერით. Stamens არაუმეტეს 50 ცალი,
კირჩხიბი 5 სვეტისგან შედგება.
ხილიDrupe obovate, მსხლის ფორმის ან მრგვალი, მასით 80-დან 300 გ-მდე.
რბილობი წვნიანი, მძიმე, ზოგჯერ მარცვლეული, აშკარად ტკბილი ან მჟავეა,
მუქი ყავისფერი ფერის მომრგვალებული თესლებით.
კანი მკვრივია, ადვილად იკვებება და, როცა სრულად მწიფდება, კარგი გემოვნებით გამოირჩევა. კანის ფერი მერყეობს ღია მწვანედან ყვითელ ყავისფერზე, ჟოლოსფერი გამონაყარით.

მსხლის ყვავილები გროვდება ფარში (მარცხნივ), ნაყოფებს აქვთ ღია ყვითელი, მკვრივი რბილობი (მარჯვნივ)

განმასხვავებელი თვისებები

მსხლის საზაფხულო ჯიშები ხასიათდება უხვი ნაყოფიერებით და გვალვის ტოლერანტობით, მაგრამ ითხოვენ ზედა ჩაცმაზე, მოსავლის შესანარჩუნებლად რეგულარული პროფილაქტიკური მკურნალობის გარეშე ისინი ვერ გააკეთებენ.

ზაფხულში მსხლის ჯიშებს შორის, გრძელი ნაყოფიერების მქონე მცენარეებით გამოირჩევა, მაგალითად, ბავშვთა ჯიში. ამ მსხლის მიღება შეგიძლიათ ივლისის შუა რიცხვებიდან აგვისტოს ბოლომდე. ბევრი ჰიბრიდი განსხვავდება ხილის ზომასა და ფორმაში - მრგვალი გამომცხვარი ბაშკირული ზაფხული და მსხალი ვარდისფერი ხილით რუდიანია კედრინა. შინაური ცხოველები თანამედროვე საზაფხულო ჯიშებს შორის - საკათედრო ტაძარი და ლადა - მდგრადია სკაბისა და პრაქტიკულად არ იშლება.

თანაღსანიშნავია, რომ ზაფხულში მომწიფებულ მსხლებს შორის ბევრია საშუალო, საშუალო სიმაღლის, დაბალი ხეხილის ხე (მაგალითად, დუშის ზაფხული, ბერე არდანპონი, დილის სიახლე), ადრეული მოშენება - 3-4 წლის განმავლობაში იწყებს ნაყოფს..

ზაფხულის მსხლის ჯიშებს აქვთ შემდეგი გამორჩეული თვისებები:

  • განაწილების ტერიტორიის მიხედვით, ისინი გაშენებულია სამხრეთით, ზომიერ რაიონებში და ჩრდილოეთ რეგიონებში;
  • თვითპროდუქტიული, ნაწილობრივ თვითყოფიერი და უნაყოფო;
  • ხილის ფორმით და გემოთი (მრგვალი და ოვალური; მაწონი, ტკბილი და მჟავე);
  • ადრეული და ხილის ტარება 5 ან მეტი წლის შემდეგ;
  • გვირგვინის ტიპის მიხედვით (პირამიდული და მომრგვალო) და ხის ზრდა;

უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

საზაფხულო ჯიშების უმეტესი ნაწილი არის პრეკოკალური. პირველი ხილი ripening ადრე სხვა ქვის ხილი ბაღში. ამიტომ, მსხალი პირველი ხილის სამკურნალო საშუალებაა თქვენს ბაღში მოზრდილ ზაფხულის სუფრაზე. ზაფხულის სეზონის სიმაღლეზე, შეგიძლიათ გაახაროთ საკუთარი თავი და ახლობლები პირველი მწიფე მსხლის გარეშე, შემოდგომის ყინვების მოლოდინის გარეშე (როგორც ეს ხდება ამ სახეობის მოგვიანებით ჯიშებთან).

ადრეული მწიფე ზაფხულის მსხლის უარყოფითი მხარეები მოიცავს მწიფე ხილის ხანმოკლე შენახვის ვადას - ასეთი მსხლის ხორცი სწრაფად გახდება ფხვიერი, მსგავსია "გამომცხვარი კარტოფილის" მსგავსი და მუქდება. შეგროვებული მსხალი რეკომენდებულია მაცივრებში ინახება +3 +7 ° C ტემპერატურაზე. ივლისისა და აგვისტოში მსხალი იწყებს გაუარესებას, ერთი კვირის შემდეგ, მაგრამ სასურველია საშრობებში შესანახად და დამუშავებისთვის. ზაფხულის ჯიშების კიდევ ერთი მინუსი - ასეთი ჰიბრიდების ნერგები უფრო ძვირია, ვიდრე შუა სეზონი და გვიან ჯიშები. სელექციონერებმა დიდი ხნის განმავლობაში შენიშნეს - მებოსტნეები აფასებენ და უყვართ ადრეული მწიფე ხილი, მსხლის ჩათვლით.

საზაფხულო ჯიშების ძირითადი წარმომადგენლები აღწერით და მახასიათებლით

მსხლის საზაფხულო ჯიშები ნაყოფიერების პერიოდის მიხედვით სამ ჯგუფად იყოფა:

  1. ადრეული ზაფხული.
  2. ზაფხული.
  3. გვიან ზაფხულს.

ზაფხულის ადრეული ჯიშები იწიფება ივლისის დასაწყისში, საზაფხულო ჰიბრიდები მწიფდება ივლისის ბოლოდან აგვისტოს ბოლოს. ხოლო ზაფხულის გვიან მსხალი მოსავალს იძლევა ზაფხულის ბოლოს, ზოგჯერ სექტემბრის დასაწყისში. ზაფხულის მსხლებს შორის, უმეტესი უნივერსალურია - შესაფერისია ახალი მოხმარებისთვის და კონსერვაციისა და დამუშავებისთვის (გაშრობა, გაშრობა, სიროფის დამზადება). ქვემოთ მოცემულია მსხლის ყველაზე გავრცელებული ადრეული ჯიშები, რომლებიც გასული საუკუნის შუა წლებშია გამოყვანილი და გაშენებულია ჩვენი ქვეყნის სხვადასხვა მხარეში და მეზობელ ქვეყნებში. ასეთი ჰიბრიდებიდან პირველი მოსავალი მიიღება 5-დან 20 ივლისის ჩათვლით.

  • ბაშკირული ზაფხული მწიფდება ადრე (ივლისის პირველ დეკადაში), ხდება მე -6 წელს. წვრილმარცვლოვანი ხილის სანელებელი არომატით წონა არა უმეტეს 100 გრ, ფხვიერი ხორცის მიუხედავად, ისინი ინახება ორ კვირამდე; ჯიში უნივერსალურია. ძალიან მდგრადია ლპობის და სკაბის მიმართ, ხშირად იზრდება რეგიონებში ცივი კლიმატით. პროდუქტიულობა 9-16 ტ / გრ, მსხალი ნაწილობრივ თვითნაკეთია.

    ბაშკირული ზაფხული იზრდება ვოლგის რეგიონში და ურალის შემადგენლობაში

  • ივლისის შუა რიცხვებში ადრეული მომწიფება ხდება 10 ივლისიდან 15 ივლისის ჩათვლით, აღინიშნება მცენარის გვალვაგამძლეობის გაზრდა. ხე აქვს მაღალი მოსავლიანობით, მოითმენს ზამთარს პრობლემების გარეშე ცენტრალურ რუსეთში, ყუბანსა და სამხრეთში, მსხალი იშვიათად იშლება და ინახება 10 დღემდე. შემოაქვს ნაყოფიერ მე -6 წელს, ნაწილობრივ თვითყოფიერი. ამ ჯიშის ერთ-ერთი მინუსი ის არის, რომ წვნიანი ხილი თოვლის თეთრი რბილობი, როგორც წესი, ძალიან მცირეა (180-200 კგ / ჰა-მდე). ხე იშვიათად არის მიდრეკილი დაზიანების საწინააღმდეგოდ.

    ივლისის დასაწყისში ნაყოფი არ არის ძალიან დიდი, მაგრამ ტკბილი და სურნელოვანი.

  • ადრეული სერგეევის მწიფე ხილის გემოვნება უკვე შეიძლება ივლისის დასაწყისში - მსხალი თეთრი ცხიმიანი ხორცით და სასიამოვნო მჟავეობით ინახება არა უმეტეს ერთი კვირის განმავლობაში. საშუალო ზომის ჰიბრიდი, რომელიც მიღებულია ბერე გიფარდისა და პანას გადაკვეთით; იწყებს ნაყოფს 6-7-ე წელს, მაგრამ არ განსხვავდება მაღალი პროდუქტიულობით (75 ც / ჰა), ხილი მწიფდება 5-10 ივლისს და ინახება ერთი კვირის განმავლობაში. მას აქვს სტაბილური იმუნიტეტი scab და მოითხოვს დამატებით pollination გაზრდის პროდუქტიულობა.

    ადრეული სერგეევა rekdo დაზარალებულია scab და ბაქტერიების rot

  • ივლისის შუა რიცხვებში, ცენტრალურ რუსეთში და ვოლგის რეგიონში, მრავალფეროვანი მსხალი ბავშვებისთვის მწიფდება პატარა (60-70 გ) ღია ყვითელი ხილით, რომელსაც აქვს ტკბილი, სასიამოვნო გემო; დესერტის ჰიბრიდი კარგია ახალი; ნაწილობრივ თვითპროდუქტიული, დამაბინძურებელი ჯიშების სამეზობლო გაზრდის მოსავალს. ზამთრის სიმტკიცე საშუალოა. ჯიში ადრეული და იშვიათად არის დაავადებული სოკოვანი დაავადებებით. საშუალო მოსავლიანობაა 50 კგ / ჰა.

    წვნიანი წვრილმარცვლოვანი რბილობი დამახასიათებელია ბავშვთა ჯიშისთვის

  • ადრეული მოლდოვური ჰიბრიდული ჯიშის მშობლები არიან უილიამსი და მაღალშემცველი ლიუბიმცა კლაპა, რომელიც გავრცელებულია შიდა საზაფხულო კოტეჯებში. ეს მსხალი ნაწილობრივ თვითნაკეთია. სიმაღლის ხე 3-4 თვის განმავლობაში იწყებს ნაყოფს, პირველი ხილი (მასით 150 გ-მდე წონა) ტკბილი, ფხვიერი რბილობით და დელიკატური არომატით გამოჩნდება ივლისის შუა რიცხვებში - დესერტის ჯიში. ერთი ხისგან პროდუქტიულობა 75 კგ-ს აღწევს.

    ადრეული ჰიბრიდული მოლდავეთის ნაყოფი მოსავლის მოსამზადებლად აგვისტოს დასაწყისში

ცხრილი: ადრეული ზაფხულის მსხლის სხვა ჯიშები

კლასის სახელიგასინჯვა
ხილის შეფასება
მცენარეთა თვისებები
ვესელინკაპატარა მრგვალი მსხალი,
ოდნავ მოყვითალო, გემოთი წვნიანი,
ტკბილი, სურნელოვანი, ხორცი - ფხვიერი;
წონა - 30-60 გ, შენახვის ვადა 10-14 დღე;
უნივერსალური ჯიში
მშობლები: პატარა ველური უსური და
ტყის სილამაზე
ადრეული;
გაიზარდა იმუნიტეტი scab;
მსხალი თვითშეუკავებელია
საუკეთესო pollinators -
რობინ, კლაპის ფავორიტი;
პროდუქტიულობა - 120-150 ც / ჰა
დებიუტანტიღია ფორთოხალი ტკბილი მჟავით
საშუალო სიმკვრივის რბილობი, წონა 90-110 გ;
შენახვის ვადა 3-4 კვირაში;
ტექნიკური კლასი
შემოდგომის იაკოვლევის ნერგი;
ზამთრის სიმტკიცე - საშუალო;
6-7-ე წელს ხვდება ნაყოფიერებას;
მსხალი;
ნაწილობრივ თვითპროდუქტიული;
საჭიროა სკაბისგან დამუშავება;
პროდუქტიულობა 240 ც / ჰა-მდე;
დუბოვსკაია ადრემომწვანო ელფერით
ნაყოფს აქვს ცხიმიანი ხორცი მჟავიანობით;
წონა 110 გ; ინახება 2 კვირა;
უნივერსალური ჯიში
Williams x Forest Beauty;
გაიზარდა იმუნიტეტი scab;
ზამთრის სიმტკიცე მაღალია;
ნაწილობრივ თვით ნაყოფიერი ჯიში;
მეექვსეობა 5-6-ე წლის განმავლობაში;
პროდუქტიულობა - 80-110 კგ / ჰა
კრასულიაფორთოხლის წითელი ხილი
ნაღების, წვრილმარცვლოვანი რბილობით;
წონა 80-120 გ; შენახვა 10-14 დღე;
დესერტის ჯიში
ნაყოფიერება - მე –5 წელს;
მაღალი ზამთრის სიმტკიცე და
დაავადების წინააღმდეგობა;
მცენარეს აქვს ხერხემლები;
ვაქცინაციით გავრცელებული
უსსური ველური თამაში;
პროდუქტიულობა - 120 კგ / ჰა
ადრეული მომწიფებაზომიერად ტკბილი ხილი ნაზი,
ცხიმიანი ხორცი, წონა 80-100 გ,
შენახვის ვადა 2 კვირა;
უნივერსალური ჯიში
მშობლები: Ussuri თამაში
Citron de Carm, Bere Liguel;
ზამთრის სიმტკიცე საშუალოა;
ნაწილობრივ თვით ნაყოფიერი ჰიბრიდი;
ხეხილის ხე მე –5 წელს
დარგვის შემდეგ, ზოგჯერ
მგრძნობიარეა მონილიოზი;
მოსავალი ერთი ხისგან - 20-35 კგ
ვეგეტაციის მე –3 წლიდან
ტალიცასაშუალო ზომის ხილი - 80 გ-მდე;
ღია მწვანე ტკბილი ხორცით და
ციტრუსის ხილის არომატი;
ინახება არა უმეტეს 21 დღისა;
უნივერსალური ჯიში
საჭიროა დამამზადებელი ჯიშები;
ზამთრის სიმტკიცე საშუალოა;
მე –4– მე –4 წლის მოსავლიანობა;
გაიზარდა იმუნიტეტი scab;
136 ც / ჰა - საშუალო მოსავალი
გუბერნატორის (ასტრახანი ადრე)ხილი - 100-120 გ;
ყვითელი ერთად blush;
ტკბილი და მჟავე ხორცი, უმნიშვნელო თავხედობით;
შენახვა ორ კვირამდე;
უნივერსალური ჯიში
ზამთრის სიმტკიცე დაბალია;
იმუნიტეტი საშუალოა;
მე –5 წლისთვის ხეხილი;
საჭიროა დამატებითი pollination;
პროდუქტიულობა - 35-40 კგ 7 წლის ხისგან

საზაფხულო მსხლები, რომელთა მწიფე ხილის სიმწიფე ხდება აგვისტოს დასაწყისში, ცალკე ჯიშთა ჯგუფს ენიჭება. შინაურ ნაკვეთებში ყველაზე გავრცელებული საზაფხულო შინაური მსხლის ჯიშები, რომლებიც ხასიათდება მაღალი იმუნიტეტით და შესაშური მოსავლიანობით, ქვემოთ მოცემულია.

  • ჰიბრიდმა ზაფხულის დასაწყისში გამოყვანილი S.P. კედრინი გასული საუკუნის დასაწყისში (ბერგამოტი ვოლგა და უილიამსი). ვიწრო პირამიდული გვირგვინის მაღალ ხეზე იზრდება საშუალო ზომის ხილი (80-150 გ). ყვითელი რბილობიანი ტკბილი და მჟავე მსხალი ხოხავს აგვისტოს პირველ დეკადაში, მოსავლის აღების შემდეგ ორ კვირამდე ინახება. მოზრდილ ხეში პროდუქტიულობა (10 წელი) 120 კგ-ს აღწევს. Scab წინააღმდეგობა საშუალოა. ნაყოფიერების სეზონში დაგვიანებული შესვლა (მე -9 წელს) ჯიშის ერთადერთი მინუსია.

    ადრეული ზაფხულის პირველი ხილი გამოსაცდელად მზად არის ივლისის ბოლოს

  • ესპერინისა და გლივას საუკეთესო თვისებების შერწყმით, უკრაინელმა სელექციონერებმა მიიღეს ზაფხულის აგვისტოში ჰიბრიდი - მლიევსკაიამ. უხვი ხილის მქონე საშუალო ზომის ხე ხშირად გვხვდება უკრაინასა და რუსეთის სამხრეთით, ლატვიაში. საშუალო ზომის ნაყოფებში (90-150 გრ), ხორცი არის კრემისებრი, ნახევრად ცხიმიანი, ტკბილი. ამ ზამთრის ძლიერ ჰიბრიდის მსხალი ინახება გრილ ადგილზე, ორ თვემდე. ჯიში ხასიათდება ბაქტერიული კიბოს მიმართ იმუნიტეტის გაზრდით და ნაწილობრივ თვითპროდუქტიულად ითვლება.

    Mliyevskaya ადრეული არის ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში შენახული - 2 თვემდე

  • Oryol ზაფხულის მაღალი ხეები აღფრთოვანებს მებაღეს აგვისტოში პირველი მოსავლით. წონიანი, წვნიანი ხილი (180-250 გ) ინარჩუნებს სიახლეს დაახლოებით 10 დღის განმავლობაში. ეს მსხალი არ არის მოთხოვნადი კლიმატურ პირობებში და წარმატებით არის გაშენებული ცენტრალურ შავი დედამიწის რეგიონში და რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთში. ხე ხასიათდება ადრეული მომწიფებით (პირველი მსხალი - მე –4 – ე წელს), მაგრამ მოხმარების მცირე ვადა აქვს - 2-3 კვირაში. მოსავლიანობა იზრდება 127 კგ / ჰა-ზე, მოსავლიანდება მსხლის დამაბინძურებელი მსხლის გვერდით.

    მხოლოდ ერთ კვირაში ინარჩუნებს Oryol ზაფხულის გემოს და სიახლეს

  • Sredneroslaya Lada აერთიანებს ორი ჯიშის თვისებრივ მახასიათებლებს - ტყის სილამაზე და ოლგა. ჰიბრიდი ნაწილობრივ თვითნაკეთია (pollinators - Rogneda, Chizhovskaya) და უკვე მე – 3-4 წელია, ეს უკვე საშუალებას გაძლევთ სცადოთ პირველი მოსავალი. მსხალი (120–140 გრ) გახეხილი, მოყვითალო რბილობი აქვს სუსტი არომატით, იშვიათად იშლება, მაგრამ ინახება არა უმეტეს 10 დღის განმავლობაში, გრილ ოთახში - 60 დღემდე. დაავადებებისადმი იმუნიტეტი საშუალოა, ზამთრის სიმტკიცე მაღალი. მე -5 წლის განმავლობაში, მოსავალი 140 კგ / ჰა.

    მრავალფეროვანი ლადა მდგრადია ექსტრემალური გარემო პირობებისა და დაავადებების მიმართ

  • ბელორუსში, უკრაინასა და ამიერკავკასიაში, ჯიშის Lyubimitsa Klappa გავრცელებულია მკვეთრი წითელი ხილით, რომელიც დნება პირში (70-110 გ) - დესერტის ჯიში და საუკეთესოა ახალი მოხმარებისთვის. ეს არის მსხლის ჰიბრიდი, რომლის პირველი ნაყოფიერება ხდება მე –8 წელს. მოსავალი მოყვება ივლისის ბოლოს ან აგვისტოს დასაწყისში; მსხალი ინახება 7-10 დღის განმავლობაში, რადგან ისინი არბილებენ და კარგავენ გემოვნებას. გვალვის შემწყნარებელი მცენარე და იშვიათად ექვემდებარება დაბალ ტემპერატურას, აქვს სუსტი იმუნიტეტი და თვითშეუკავებელია. პროდუქტიულობა 300 კგ / ჰა-მდე.

    კლაპის ძვირფასო - ზიანდება ტინკერის მიერ, მაგრამ რჩება ძვირფასო სიტკბოსა და ატირებისთვის

  • ზამთრის Michurina ერთად Forest Beauty არის ერთგვარი მარმარილო მსხალი, მსხვილი (200 გ-მდე), ფორთოხლის ხილით და წვნიანი ტკბილით, ხორცით დნება თქვენს პირში (დესერტის ჯიში). მწიფდება აგვისტოს ბოლოს, ნაყოფი გრძელდება 4 კვირაში. იმუნიტეტი მაღალია, ზამთრის სიმტკიცე სუსტია; გაზრდილი მოთხოვნები ჰიდრატაციისა და ზედა გასახდელი. პირველი ნაყოფიერდება 6-7-ე წელს; ჯიში ნაწილობრივ თვითნაკეთია. ერთი ხისგან შეაგროვეთ 40 კგ ხილი.

    მწიფე მარმარილოს ხილის გასინჯვა შესაძლებელია აგვისტოს ბოლოს

  • აგვისტოს ყვავი ზამთარში მშფოთვარე და დაავადებებისადმი მდგრადია, ნაადრევად მზარდი, დამატებით დამბინძურებულ ჯიშს მოითხოვს.მსხალი ripen აგვისტოში, ინახება 10-14 დღის განმავლობაში. ჯიში ადრეა. თეთრი, მჟავე ხორცით (საშუალო წონა - 120-150 გ) ნაყოფი კომპოტებშია მოთავსებული და ჯემით ამზადებენ. პროდუქტიულობა 200 კგ / ჰა-მდე. მსხლის ჰიბრიდის მინუსი არ არის ნაყოფის ერთგვაროვნება.

    აგვისტოს ყვავილის საუკეთესო დამაბინძურებელი - მრავალფეროვანი მეხსიერება იაკოვლევი

  • მაღალ ხეზე Sibiryachka მოშენებული კულტურები იზრდება მცირე (40-60 გ), ტკბილი და მჟავე, tart ხილი საშუალო გემოვნებით (დამუშავების ტექნიკური კლასი), ripening აგვისტოს დასაწყისში. შენახვის ვადაა 20 დღე. მეწარმე ნაწილობრივ თვითნაკეთია. სწრაფად მზარდი ჯიში ხასიათდება ზამთრის მაღალი სიმტკიცით. პროდუქტიულობა 160-180 კგ / ჰა.

    მცირე ხილი Sibiryachki გამოიყენება შესანარჩუნებლად და საშრობი

ჩემს პატარა ბაღში ქვიშაზე, იზრდება ორი მსხალი, ორი ქლიავი და ალუბალი-ისპანახი, აღარ გავბედავ რამის დარგვა. ორი წლის წინ მივიღე აგვისტოს ყვავი, იმედი მაქვს მისი ნაყოფიერების და ზამთრის სიმტკიცე, გარდა ამისა - მარმარილო, რომელიც უნდა დაბინძურდეს პირველ ჰიბრიდში. უამრავი ყვავილით აყვავებულ, მაგრამ აყვავებულ "თაიგულებს" ორი კვირის შემდეგ დაფრინავენ, საკვერცხეებიდან კვალი აღარ დარჩა. ამ ორ წელიწადში ხეები გაიზარდა და ძლიერდება. მე მინდა წელს მოსავალი ვნახო. ჩემი აზრით, ყვავილები ყინავს ან ხეებს არ აქვთ საკმარისი ტენიანობა ქვიშიან ნიადაგზე (თუმც მათ რეგულარულად მორწყავენ). რა მოხდება შემდეგ ზაფხულის "პერსპექტიული" მსხალი - დრო გეტყვით.

ცხრილი: ზაფხულის მსხლის სხვა ჯიშები

კლასის სახელიგასინჯვა
ხილის შეფასება
მცენარეთა თვისებები
ალეგროხილი ვარდისფერი – ყვითელი, ტკბილი,
ხორცი არის წვრილმარცვლოვანი,
წონა 100-140 გ, შენახვა - 15 დღე; ახალი მოხმარებისა და დამუშავებისთვის (უნივერსალური)
შემოდგომის იაკოვლევის ჰიბრიდი;
მოხმარების ვადა - 10 დღე;
ზამთრის სიმტკიცე მაღალია;
ნაწილობრივ თვით ნაყოფიერი ჯიში;
ნაყოფიერი - მე –6 წელს;
სოკოვანი დაავადებებისადმი მდგრადი;
ცნობილიხილი თეთრი, მკვრივი
ხორცი მაწონი და
ხილის ნოტები; წონა - 150 გ-მდე;
შენახვა - 15 დღე;
უნივერსალური ჯიში
pollen ნარევი;
ხარისხი ნაწილობრივ თვითპროდუქტიულია
გაზრდილი იმუნიტეტი დაავადებებისადმი;
ადრეული;
ზამთრის ჰარდი;
პროდუქტიულობა - 90 კგ / ჰა
გვიდონიტკბილი, ნახევრად ცხიმიანი
მოყვითალო ფერის ნაყოფი 120 გ-მდე იწონის;
ინახება 2-3 კვირის განმავლობაში; გადასვლა დამუშავება და კომპოტი
pollen ნარევი;
ყინვების წინააღმდეგობა დაბალია;
იშვიათად დაზარალებულ scab;
ადრეული ჯიში;
საუკეთესო pollinators -
ჩიჟოვსკაია, იაკოვლევის ხსოვნისას;
პროდუქტიულობა 248 კგ / ჰა-მდე
ტაძარიხილი არის ყვითელი-წითელი, არომატული, საშუალო სიმკვრივე; წონა 110 გ;
შენახვა 8-12 დღის განმავლობაში;
დესერტის ჯიში
pollen ნარევი;
ადრეული;
ზამთრის ჰარდი;
სკაბისა და ფესვისადმი მდგრადი;
სრულდება აგვისტოს ბოლოს;
პროდუქტიულობა 98-110 კგ / ჰა-მდე
ბანანიხილი არის ყვითელი-ოქროსფერი, წვნიანი კრემისებური რბილობით;
წონა 80-100 გ;
ინახება 2 კვირის განმავლობაში;
უნივერსალური ჯიში
ზამთრის სიმტკიცე მაღალია;
სკაბის პროფილაქტიკაა საჭირო და
დამაბინძურებელი ჯიშები;
მეექვსეობა 6-7-ე წლის განმავლობაში;
მოსავალი ერთი ხისგან - 25-30 კგ
ქალწულიხორცი ყვითელი სუფთა ტკბილი მოწითალო მკვრივი კანით; წონა 150-220 გ; შენახვა - 2 კვირა;
დესერტის ჯიში
სწრაფად მზარდი (პირველი ხილი ჩნდება მე –4 წელს);
ნაწილობრივ მდგრადია scab;
ყინვის წინააღმდეგობა დაბალია;
ნაწილობრივ თვითპროდუქტიული;
პროდუქტიულობა 80-100 ც / ჰა
კრასნოდარის ზაფხულიყავისფერი კანი, ყვითელი ხორცი მჟავიანობით და ზომიერი არომატით; წონა 140-160 გ;
დროის ხანგრძლივობა 15 დღემდე;
დესერტის ჯიში
ჭამა ხილი - 10-20 აგვისტო,
სკაბისადმი მდგრადი;
ზამთრის სიმტკიცე მაღალია;
ჯიში ნაწილობრივ თვითნაკეთია;
მოგვიანებით
ლელმზიანი ხილით მწვანე არის ტკბილი, სანელებლებით, წონა 70-100 გ;
შენახვა - 2-3 კვირა; გამოიყენება კომპოტებსა და მურაბებში;
უნივერსალური ჯიში
ყინვისადმი მდგრადი;
არ იმოქმედებს scab და rot;
ნაწილობრივ თვითპროდუქტიული;
მე –5 წლისთვის ხეხილი;
სიმწიფე - აგვისტოს ბოლოს
ორიგინალიხილის მოთეთრო-ნაღების ნაყენი დაფარულია ყვითელი კანით, გემოვნებით არის დელიკატური მაწონი; წონა 100 გ-მდე; დესერტის კლასი;
შენახვა 10 დღე
ჭამა ხილი აგვისტოს პირველ ნახევარში;
ნაწილობრივ თვითპროდუქტიული;
ყინვაგამძლე;
რეზისტენტული დაავადება;
სწრაფად გაუარესდება;
მეშვიდე წელია;
მოზრდილ ხეს 30 კგ მოსავალს
პალმირაკანი მწვანეა, რბილობი მკვრივია, ტკბილი;
წონა 60-90 გ;
შენახვა 10-14 დღე;
ტექნიკური კლასი
მაღალი ზამთრის სიმტკიცე და ნაკბენი და გახრწნის დაბალი მგრძნობელობა;
საჭიროა დამატებითი pollination;
მე –3 წელს მოსავლიანობა;
სარგებელი 32-45 კგ თითო მსხალი
გოსენჩენკოს მეხსიერებაყვითელ-წითელი კანის მქონე ხილებს აქვთ გახეხილი, ოდნავ არომატული რბილობი, საშუალო დონის გემო;
წონა 50-80 გ;
შენახვა 10 დღის განმავლობაში;
უნივერსალური ჯიში
თესლის ჯიშის ნერგები;
ზამთრის ჰარდი;
არ არის მგრძნობიარე დაავადება;
საჭიროა დამატებითი pollination;
საშუალო პროდუქტიულობა 100-120 კგ / ჰა
პეტროვსკაიაწვნიანი, ნახევრადპეტაკური რუჯის ხილი, ტკბილი; წონა 115-135 გ;
შენახვა 10-15 დღე;
დესერტის ჯიში
ადრეული;
ripens აგვისტოს მეორე დეკადაში;
მდგრადია დაავადებებისა და დაბალი ტემპერატურის მიმართ;
საშუალო მოსავალი 28 ტ / ჰა
რუდი ოქროს არწივიხილი ყვითელი-წითელი ელფერით და მკვრივი წვრილმარცვლოვანი რბილობით; წონა 70-100 გ;
შენახვა 21 დღე; ტექნიკური კლასი
ჯიში მოითმენს ნებისმიერ ყინვას და მდგრადია დაავადებებისადმი; ნაწილობრივ თვითპროდუქტიული;
ხილის ფორმირება მე –5 წელს;
პროდუქტიულობა - 330.0 ც / ჰა;
სამარიანკახილი ტკბილი და მჟავე ხილის ხორცით და ყვითელი კანით, წონა 110 გ;
შენახვა 2-3 კვირის განმავლობაში;
დამუშავებისთვის შესაფერისი კლასი
უსუსურიკი + საყვარელი კლაპა;
სრულდება აგვისტოს შუა რიცხვებში
ნაყოფიერი 3 კვირა;
ნაწილობრივ თვითპროდუქტიული;
პირველი ნაყოფიერებას 6-7-ე წელს;
ზომიერი დაავადების წინააღმდეგობა;
ყინვაგამძლეობა სუსტია;
ნორთნერიღია ყვითელი ნახევრად ცხიმიანი ხილი
წვნიანი რბილობი, ინსტინქციის გარეშე;
წონა 90-110 გ;
შენახვა 2 კვირა;
შესაფერისი წვენისა და კომპოტის დასამუშავებლად;
უნივერსალური ჯიში
თითქმის უნაყოფო;
სრულდება აგვისტოს პირველ დეკადაში;
ზამთრის ჰარდი;
საჭიროა დამატებითი pollination;
სკაბისადმი მდგრადი;
მე –5 წლისთვის ხეხილი;
ერთი ხის მოსავლიდან 45 კგ ხილზე
სვერდლოვჩანკაყვითელი ხილი მოყავისფრო, წვნიანი, სურნელოვანი ხორცით;
წონა 140-180 გ;
ინახება 10-15 დღეში;
დესერტის ჯიში ახალი მოხმარებისთვის და წვენებისთვის;
მრავალფეროვნება თვითშეუკავებელია;
მე –4 წლის მოსავლიანობა;
შესაფერისი ჩრდილოეთ რეგიონებში;
რეზისტენტული დაავადება;
პროდუქტიულობა - 200 კგ / ჰა

ვიდეო: ზაფხულის მსხლის ჯიშები

გამოირჩევა უგემრიელესი გვიანდელი მსხლის ჯიშის ყველაზე გემრიელი ჯიშები, რომლებიც გამოირჩევიან მაღალი პროდუქტიულობით, არაპრესიენტურობით და სოკოვანი დაავადებებისადმი გამძლეობით:

  • საზაფხულო როსოშანსკაია ადრეული შედეგია როსოშანსკაიას ჯვრის ლამაზი და მარმარილო ჯვრის შედეგი. ამ მრავალფეროვანი ჯიშის ნაყოფი პირის ღრუს დელიკატური, ნაღების ხორცით დნობისთვის შესანიშნავია სითბოს დასამუშავებლად. მსხლის საშუალო წონაა 120-180 გ. როსოშანკაიას ადრეული შენახვა შეუძლია 30 დღემდე, მისი ნაყოფების მიღება შეიძლება ერთ თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში - ისინი არ იშლება და არ გაუარესდება, მაგრამ ეს ჰიბრიდი პრაქტიკულად არ არის ადაპტირებული ყინვამდე. ნაირსახეობა არ განიცდის სკაბს. საშუალო მოსავლიანობაა 130 კგ / ჰა.

    ადრეული ჰიბრიდი Rossoshanskaya ადრეული მაღაზია 30 დღემდე

  • ასტრახანის ადრეული მსხალი პირველად გაშენებულია ქვედა ვოლგის რეგიონში. საკმაოდ დიდი (400 გ – მდე), ნაყოფიერ ნაყოფებს აქვთ ღია ყვითელი, უხეში ხორცი და მსუბუქი ასტრიმული გემო. ჯიში თვითნაკეთია, იზრდება აგვისტოს მესამე დეკადაში და ინახება 10 დღემდე. ასტრახანი ადრეულ ასაკს მიეკუთვნება საუკუნეების განმავლობაში (ნაყოფი გამოდის 80 წლამდე) და აფასებს ყინვის გამძლეობას. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ძლიერი ჰიბრიდი არასტაბილურია სკბილისთვის და მხოლოდ ნაყოფს აძლევს 10-ე წელს, მოსავლიანობა 120 კგ / ჰა-მდეა.

    ასტრახანი ადრე - მსხლის ხანგრძლივობა

  • ავგუსტინკა - აერთიანებს ჯიშებს რუჟ ბერკუტსა და იაკოვლევას ფავორიტს. ჰიბრიდი გამოირჩევა მსხვილი, ფორთოხლისფერი ყვითელი ხილით (200-400 გრ) ნაზი, ცხიმიანი ხორცით თხილის არომატით (ახალი მოხმარებისთვის და დესერტებისთვის). საუკეთესო დამბინძურებლებისთვის ყველაზე სასურველია კლაპა, უილიამსი, პეტროვსკაია, ლელი. სოკოვანი დაავადებებისადმი მდგრადი ჯიში გაშენებულია ქვეყნის ჩრდილოეთ რეგიონებში. ხილის მოყვანა 5 წელს, მომწიფების პერიოდი აგვისტოს დასაწყისია. მაღალხარისხოვანი ჰიბრიდი - მიიღეთ 400 კგ / ჰა-მდე.

    ცენტრალურ რუსეთში მებოსტნეების საყვარელი მრავალფეროვნება - აუგსინკა

  • გვიან ზაფხულში ჩიჟოვსკაია (ოლგა + ტყის სილამაზე) 4 მეტრამდე იზრდება და მე –3 წელს იწყებს ნაყოფს. მოყვითალო კრემისებრი ხილი ვარდისფერი ვარდისებრი წონა დაახლოებით 150 გ, ხორცი ფხვიერი, არომატულია; უნივერსალური მრავალფეროვნება შესაფერისი შენარჩუნებისა და ახალი მოხმარებისთვის. ჰიბრიდი ნაწილობრივ თვითნაკეთია; Lada და Severyanka შესაფერისია დამატებითი pollination. მსხალი სწრაფად იზრდება, პროდუქტიულობა - 50 კგ ერთი 5 წლის ხისგან. მაღალია ზამთრის სიმტკიცე და დაავადებებისადმი იმუნიტეტი.

    აგვისტო ჩიჟოვსკაიას ჰიბრიდი ხასიათდება დაავადებებისადმი იმუნიტეტის გაზრდით

ცხრილი: ზაფხულის მსხლის სხვა ჯიშები

კლასის სახელიგემოვნების ნიშანი
ხილი
მცენარეთა თვისებები
ლირამოყავისფრო ხილი კრემისებრი, წვნიანი რბილობით;
წონა - 200 გ;
შენახვა - 10 დღე;
უნივერსალური ჯიში
ბერ ზამთარი Michurina + ტყის სილამაზე;
მსხალი მოითხოვს დამატებით pollination;
სრულდება აგვისტოს ბოლოს;
ადრეული;
სკაბისადმი მდგრადი;
არასტაბილური დაბალი ტემპერატურა;
პროდუქტიულობა 80-100 ც / ჰა
პატარა ირემიხილი ყვითელი, მძიმე ხორცით და სასიამოვნო არომატით იწონის 120-150 გ;
შენახვა 2 კვირა; შესაფერისი კომპოტებისა და მურაბების დასამზადებლად (უნივერსალური კლასი)
pollen ნარევი;
თვითწერილი (pollinators - Nevelichka, Sibiryachka);
სრულდება სექტემბრის პირველ ათ დღეში;
ზომიერად ზამთარი გაჭირვებული;
არ არის დაავადებული დაავადება;
მოსავალი 25-30 კგ თითო ხეზე
რეგენდაღია ყვითელი ხილის რბილობი
ტკბილი და მჟავე ნიგვზის გემოვნებით;
წონა 150-170 გ;
შენახვა 2 თვის განმავლობაში; მიდის წვენი და ჯემი
ტიომა + ტყის სილამაზე;
ripens აგვისტოს მე -3 ათწლეულში;
ადრეული;
საჭიროა მსხლის დამაბინძურებლების სამეზობლო;
ხილი იშლება;
სკაბისა და ფესვისადმი მდგრადი;
მოითმენს ყინვებს - 22 ° C- მდე
ალექსანდრაყვითელი-ყავისფერი ხილი, სანელებლით ტკბილი; წონა 150 გ;
შენახვა 2 კვირა;
დესერტის ჯიში
pollen ნარევი;
ყინვაგამძლე;
ნაწილობრივ თვითპროდუქტიული;
საჭიროა სკაბის პროფილაქტიკა;
მეექვსეობა 6-7-ე წლის განმავლობაში;
საშუალო მოსავალი - 80.5 ც / ჰა
ბრიანკის სილამაზეოქროსფერი ყვითელი ხილი ცხიმიანი ხორცით, სურნელოვანი; წონა 200-220 გ;
შენახვა 2 კვირა;
უნივერსალური ჯიში
მე –4– მე –4 წლის მოსავლიანობა;
იმუნიტეტი საშუალოა;
ნაწილობრივ თვით ნაყოფიერი ჯიში;
ზამთარი ტემპერატურაზე - 25 ° C;
მოსავლიანობა 45-50 კგ 6 წლის მცენარისგან
მაშუკიყვითელი ხილი მზერით, ნაღების ხორცით,
გემოვნების გარეშე; წონა - 100-120 გ;
შენახვის ვადა 15-20 დღის განმავლობაში; ტექნიკური კლასი - დამუშავებისთვის
უილიამსი და ტყის სილამაზე;
ზამთრის სიმტკიცე მაღალია;
ტენიანობის დაცვა;
სრულდება აგვისტოს ბოლოს;
მეშვიდე წელია;
ნაწილობრივ თვითპროდუქტიული;
მე -8 წლისთვის - მოსავალი 168 ც / ჰა
სამახსოვროწვრილად დაჭრილი, გახეხილი, ტკბილი რბილობი დაფარულია მომწვანო – მოყვითალო კანით; წონა 120-140 გ;
შენახვა 7-10 დღე; შესაფერისი დამუშავება და სამზარეულო
სამხრეთ პოლენის ნაზავი;
ადრეული;
სკაბისა და ფესვისადმი მდგრადი;
ripens აგვისტოს ბოლოს;
40-60 კგ / ჰა;
იმავე ასაკშიხილის რბილობი არის ნაღების, წვნიანი, კანი არის ნარინჯისფერი; წონა 80-100 გ; შენახვა 2-3 კვირის განმავლობაში;
უნივერსალური ჯიში
იმუნიტეტი საშუალოა;
ყინვისადმი მდგრადი;
ნაწილობრივ თვით ნაყოფიერი ჰიბრიდი,
პირველი ტარება ხდება მე –4 წელს;
სრულდება აგვისტოს მე -3 ათწლეულში;
პროდუქტიულობა - 60-80 ც / ჰა
რუსაკოვსკაიატკბილი და მჟავე ხილი გრანულირებული რბილობი; წონა 60-80 გ; შენახვა 30 დღე; უნივერსალური ჯიშიუზუსურის მსხლის ტილო + ნერგი;
დაბალი ტემპერატურისა და სკაბის წინააღმდეგობა მაღალია;
ნაწილობრივ თვითპროდუქტიული;
დაღვრისკენ მიდრეკილება;
მე –4 წლის მოსავლიანობა;
პროდუქტიულობა - 70 კგ / ჰა;

ზაფხულის მსხლის ჯიშები ცენტრალური რუსეთისთვის

მსუბუქი და სითბოს მოთხოვნით, მსხალი თავს მშვენივრად გრძნობს ცენტრალური შავი დედამიწის რეგიონის ტერიტორიაზე, ვოლგის რეგიონში. ძველი მიჩურინსკის ძველი ჯიშების უმეტესობამ დიდი ხანია ძირეულად მიიღო ფესვები ბორანსკის რეგიონში, ვორონეჟში, კალუგაის რეგიონში. აქ პოპულარულია ბერისა და მიქურინსკის ჰიბრიდების ნერგები (ადრეული როსოშანსკაია, ივლისი და სხვ.); თანამედროვე ზამთრის ძლიერი მსხალი - ლადა, ჩიჟოვსკაია, საკათედრო ტაძარი, როსოშანსკაიას სილამაზე; უნივერსალური - Skoropelka, ცნობილი.

საუკეთესო ქვეყნის საზაფხულო ჯიშები მსხლის ღამით ჩვენი ქვეყნის ჩრდილო-დასავლეთში

მსხლის ჯიშები, ყინვის მაღალი გამძლეობით, არაჩვეულებრივი, ადრეულ ასაკში მზარდი და დაავადების გამძლეობით, შესაფერისია მოსკოვის რეგიონში და ლენინგრადის რეგიონში. მსხლის ჰიბრიდების უმეტესი ნაწილიდან, რომლებიც აკმაყოფილებენ ამ მოთხოვნებს, გამოირჩევა ცნობილი ჯიშები ბერგამოტის ზაფხული, მარმარილო, ვიდნაია, ავგუსტოვის dew, როსოშანსკაია. შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა - ლელი, სკოროსპელკა, დებიუტანტე.

ზაფხულის მსხლის ჯიშები რუსეთის სამხრეთ რეგიონებისთვის

ყირიმში, კრასნოდარის ტერიტორიის თბილ სანაპიროზე, როსტოვის რეგიონში, იზრდება ზაფხულის მსხლის სამივე სახეობა. ცნობილი, ოლენეკი, რეგენდა, ლირა, აგვისტოს dew, ალლეგო ripen სექტემბრამდე. ტენიანობის საკმარისი რაოდენობა და თბილი კლიმატი სასარგებლო გავლენას ახდენს ზაფხულის გვიან ჯიშებზე Chizhovskaya, Rovesnitsa, Bryansk სილამაზეზე - ისინი ახერხებენ თითოეული ხიდან ამოიღონ ტკბილი, არომატული მსხლის ღირსეული მოსავალი.

ზაფხულის ჯიშის მსხალი ციმბირისა და ურალისთვის

უამინდობის ამინდის პირობებში და არასასურველი სეზონური არასტაბილური ტენიანი და ყინვაგამძლე კლიმატის გამო, სელექციონერებმა გამოყვანილი აქვთ მსხლის მრავალი სახეობა, მათ შორისაა სიმაღლის სასწაული Maker, ტკბილი ტაძარი, სუპერ ადრეული ლელ და ლადა. უკვე დიდი ხანია ცნობილია ადგილობრივი მებაღეების პერმიჩკას, სრეიიანკას და გვიდონის, ადრეული მწიფე ტალიცას და ვარდისფერი ცალმხრივი ვესელინკას, სამხრეთ ურალის ჯიშის კრასულიაში, ძველი ჯიშების ივლისის დასაწყისში, ჩიჟოვსკაიაში.

ყველაზე ცნობილი ზაფხულის მსხლის ჯიშები უკრაინაში

უკრაინის თბილი, ნოტიო კლიმატისა და მშრალი ზაფხულისთვის შესანიშნავია ადრეული ჯიშები პეტროვსკაია, ტაძარი, მაშუკი. ჰიბრიდები ასტრახანი ადრე, ოლენეკი, რეგენდა; ტექნიკური კლასის Allegro. ასევე პოპულარულია მცირე ხილის Veselinka და Starkrimson ჯიში, რომელზეც ნაზად დნება ხორცი და მსხლის არომატი.

მსხლის ზაფხულის ჯიშები ბელორუსისთვის

მსხლის მსხლის ჰიბრიდები ბელორუსში არის Kudesnitsa, Rossoshanskaya, Bashkirskaya ადრეული ტესტირება ათწლეულების განმავლობაში. კარგი მოსავალი მოაქვს ჩიჟოვსკაიას, რეგენდას, სეირანკას, რომლებიც სრულყოფილად იკვებებიან ბელორუსის ტენიან, ზომიერ კლიმატში. გართობა, ცნობილი, მარმარილო, ავგუსტინე, ლელი - ეს არის ახალი ჯიშები, რომლებიც ბელორუსის მიწის დაპყრობას გვპირდებიან.

მსხლის დარგვის თვისებები

მსხლის მოთავსების ადგილის არჩევისას უნდა გახსოვდეთ, რომ ხე ფოტოფილურია (იდეალური ვარიანტია ბაღის სამხრეთით ან სამხრეთ-დასავლეთით), არ მოსწონს ნახაზები და ყოველთვის რეაგირებს ნიადაგში ტენიანობის ნაკლებობაზე. უმჯობესია, დარგეს მსხალი ფართობი გაშენებული ნეიტრალური ან ოდნავ მჟავე ნიადაგის ხსნარით (pH 6.2 - 6.6) და ჰუმუსის ჰორიზონტი 20 სმ სისქით, ჰაერის დრენაჟით (ფხვიერი, "სუნთქვის" ნიადაგით), ქვიშიან ნიადაგებზე, რომლებიც შერეული თიხნარი და ჩერნოზემი. მსხლის დარგვის საუკეთესო დროა მარტის ბოლოს - აპრილის დასაწყისი ("მძინარე თირკმლის" ეტაპზე).

  1. ორმოები გათხრილია 0,7-დან 1.2 მეტრამდე სიგანე და 60 - 70 სანტიმეტრის სიღრმე.

    მსხლის დარგვისთვის ხვრელი გათხრილია დაახლოებით 70 სმ სიღრმეზე

  2. ხვრელების შესავსებად ნიადაგი იქმნება ნიადაგის ზედა ფენისგან, რომელიც შერეულია დამპალი manure (6-8 კგ), კომპოსტით (7-10 კგ), მინერალური სასუქებით, 100 გ / მ სიჩქარით.2 სუპერფოსფატი, 1 კგ ხის ნაცარი და 40 გ / მ2 კალიუმის მარილი.

    ნიადაგის ნარევი ფესვური სივრცის შესავსებად გამდიდრებულია მინერალებით და ორგანულით

  3. მცენარე მოთავსებულია გამწვანების ორმოში ისე, რომ ფესვის კისერი ნიადაგის დონიდან 3-5 სმ-ით მაღლა დგას (ნიადაგის შემდგომი დაქვეითების გამო).

    მსხლის ნერგების დარგვის სქემა

  4. ფესვები ნაზად არის დაფარული მზა ნიადაგის ნაზავით და ტურფით, ფესვების პროცესებს არბევს დედამიწის კლდეების მშვენივრად მოსაწყობად. ხვრელის ზედაპირი ოდნავ შელესილია.

    ფესვის სივრცე ოდნავ შეფუთულია

  5. ხე უხვად არის მორწყული (20-40 ლიტრი წყალი), მაგისტრალური წრე არის mulched (ჩალის, ნახერხი).

    მსხლის ახალგაზრდა ნერგები დარგვის შემდეგ უხვად მორწყეთ

შესაფერისია ორი წლის მსხლის ნერგები მრავალმხრივი ტოტებით და ძლიერი გვირგვინი 3-5 კარგად განვითარებული გასროლით. განვითარებული ფესვთა სისტემა სქელი, ტენიანი ფესვების პროცესებით არის ჯანმრთელი, სრულფასოვანი მცენარის ნიშანი.

დარგვიდან პირველი სამი წლის განმავლობაში, მაგისტრალური წრე უნდა იყოს 1 მ დიამეტრით, მომდევნო 6 წლის განმავლობაში - 1.5-1.7 მ, ხოლო 8-10 წლის ასაკში - 2-2.5 მ.

ვიდეო: როგორ დარგე მსხალი

მცენარეთა მოვლა

ადრე გაზაფხულზე, ახლო ღეროვანი წრის ნიადაგი იჭრება 15-20 სმ სიღრმეზე, შემდეგ კი სარეველები იხსნება და სარეველებს ყოველთვიურად, შემოდგომამდე. მსხლის მოვლა შემდეგია:

  1. რეგულარული მორწყვა;
  2. სანიტარული მორწყვა;
  3. სასუქის გამოყენება;
  4. სოკოვანი დაავადებებისა და მავნებლებისგან მცენარეების პროფილაქტიკური მკურნალობა.

მორწყვა

ნიადაგის მორწყვის სიღრმე უნდა იყოს მინიმუმ 80 სმ. მსხალი არის მორწყული უხვი (15-30 თაიგული - მცენარის ასაკიდან გამომდინარე), მაგრამ იშვიათად (1 კვირაში ორჯერ). მაქსიმალური მორწყვა საჭიროა ივნისში - ივლისში, როდესაც ნაყოფი შეედინება.

სასუქის განაცხადი

მსხლის სასუქი შემოდგომაზე შემოდის წრიულ ღეროებში 50 სმ სიღრმეში, რომელიც დამზადებულია გვირგვინის პროექციის გარშემო, ან ბეწვებში. აზოტი იკვებება მხოლოდ გაზაფხულზე, როდესაც თხრიან გაძლიერებული სროლის ზრდის პერიოდში. ფოსფორი და კალიუმი (150 გ-მდე) ორგანულ ნივთიერებასთან ერთად (დაახლოებით 20-30 კგ) გამოიყენება 3-5 წელიწადში ერთხელ - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ნიადაგის მდგომარეობაზე.

ზამთრის სიმტკიცე რომ გაიზარდოს და ზრდის სტიმულირება, ხე გაზაფხულზე და შემოდგომაზე ორჯერ მკურნალობენ 1% შარდოვანას ხსნარით. ქერქის დასაცავად, მსხლისა და მაგისტრალის ფილიალები გაზაფხულზე წყალში ცაცხვით არის გათეთრებული.

მსხლის გათეთრება - ხის დაცვა სოკოვანი დაავადებებისგან

მსხლის წიწაკა და ფორმირება

მსხლის ფორმირება, ძირითადად, მიზნად ისახავს მოკლე ყლორტების, აგრეთვე გრძელი ტოტების, განსაკუთრებით 2-3 წლის ასაკის შექმნას. ყოველ გაზაფხულზე, ხორციელდება სანიტარული გვირგვინის მორთვა - დაზიანებული, მშრალი, დამპალი გასროლაც მოჭრილია მწვავე სეკატორებით.

ცხოვრების პირველ წელს ახალგაზრდა გასროლების ზრდის ტემპის შესამცირებლად, კეთდება პინჩის გაკეთება - ამისათვის დარჩენილია 1-2 ზრდის წერტილი, დარჩენილი ტოტები ამოღებულია.

გვირგვინის უმაღლესი ნაწილი ყოველთვის რჩება თხელი, ვიდრე ქვედა იარუსი. ძალიან სქელი ფილიალების ფორმირების პროცესში, გვირგვინის ქვედა ნაწილის გასქელება, ამოჭრა. ეს ქმნის გვირგვინის პირველ იარუსს, ასტიმულირებს სხვა ფილიალების ზრდას. წლიური ზრდა აპიკური ახალგაზრდა კვირტით, ხეზე დარჩა, 4 წელზე უფროსი ასაკის ტოტები ამოღებულია. გვირგვინის შუაგულში დარჩა 2 და 3 წლის ტოტი, რომელზედაც ნაყოფი იქმნება. თუ ხილის ნაკრები ძალიან დიდია, ზოგიერთი საკვერცხე იშლება, ეს გავლენას ახდენს მომავალი მოსავლის ხარისხსა და ზომაზე.

მსხლის წარმოქმნა: იშვიათად (მარცხნივ) და თავისუფლად იზრდება (მარჯვნივ)

ახალი ხილის კვირტების ზრდის სტიმულირების მიზნით, მსხლის ყლორტები მოხრილი აქვს და ჰორიზონტალურ მდგომარეობაში იზრდება. ხშირად დაუშვებელი მსხლის ჰიბრიდები მოთავსებულია ფოლადის საძირეებზე.

ფილიალის გამაგრება

ახალგაზრდა მსხლის თხელი მყიფე ხე მოითხოვს მხარდაჭერის ფორმირებას, ხოლო უხვი მოსავლით, ხეხილისგან დაცვას ქარისგან. ამისათვის გამოიყენეთ სქელი ხის საყრდენები 2-4 მეტრის სიგრძით, განათავსეთ ისინი მაგისტრალური კუთხისკენ. დანართის კიდევ ერთი მეთოდი არის მავთულები. ფრთხილად, ქერქისა და ხილის დაზიანების გარეშე, ფილიალებს მიაგნეთ მაგისტრალის ცენტრში, უზრუნველყოს ისინი მავთულხლართით მათსა და მაგისტრალს შორის.

მსხლის ხილის ფილიალების უსაფრთხო გამაგრება

მოსავალი

თუ მსხლის ნაყოფი დროულად არ შეგროვდება, მათ შეუძლიათ დაიმსხვრა, ზედმეტი შეჭრა, გემო გაუარესდება, ხილის შენახვის ვადა შემცირდება. მოსახსნელი პერიოდის ხანგრძლივობა მერყეობს 7-დან 14 დღემდე.

ხშირია ხილის მოსახსნელი და სამომხმარებლო სიმწიფე, ზაფხულის სხვადასხვა ჯიშებში მოდის ივლისიდან აგვისტოს ბოლოს (სექტემბრის დასაწყისში). პირველ შემთხვევაში, ხილი მზად არის გამოსაყენებლად (დროდადრო) კანის მაქსიმალურ შეღებვასთან და ტკბილეულის რბილობის მიღწევასთან და აუცილებელ წვნიანთან და სიმკვრივესთან დაკავშირებით. სამომხმარებლო მომწიფება ხდება მაშინ, როდესაც დამახასიათებელი გემოვნება და არომატი გამოჩნდება, მაშინაც კი, თუ ნაყოფი არ მომწიფებულა და მოსავალი არ მოსულა.

დაავადებები და მავნებლები

მრავალი ქვის ნაყოფისგან განსხვავებით, მსხალი არ საჭიროებს ასეთ ინტენსიურ დაცვას მავნებლებისა და დაავადებებისგან. ძირითადი დაავადებები, რომლებიც ხშირად იმოქმედებს მცენარეებზე, არის scab, ბაქტერიოზი და tinnitus. ყველაზე ეფექტურ საკონტროლო ზომებად ითვლება მსხლის გასროლის, მაგისტრალური და მაგისტრალური წრეების პროფილაქტიკური დაღვრა სეზონზე 2-3 ჯერ თანამედროვე ინსექტიციდებითა და ფუნგიციდებით (მკაცრად მითითებების შესაბამისად).

ცხრილი: მსხლის დაავადება

სათაურიპათოგენინიშნებისაკონტროლო ზომები
სკაბFusicladium pirinum სოკოფოთლებზე, დროთა განმავლობაში და
მოწითალო ხილზე
მჭიდრო ლაქები
ხავერდოვანი საფარით, ხილი ბზარია
და დაკარგოს მათი გემოვნება
გაზაფხულზე - 1% ბორდოს სითხე, ტოპაზი,
ფუფანონი;
შემოდგომა - ტოპაზი
ფხვიერიPodosphaera leucotrichaთეთრი სოკოვანი დაფა ფოთლებზე და inflorescences, რომელშიც ისინი curl up შევიდა მილის და თანდათანობით იღუპებადაფქვა Fundazole ან სოდა ნაცარი ხსნარით (60 გრ წყალი) და თხევადი საპნის დამატებით (10 გ).
მონლიოზი (ხილის ღერო)სოკო Monilia fructigenaხილი ქრება და იშლება, განსაკუთრებით სველ ამინდშისამკურნალო საშუალებებით Fufanon, Aktofit
ჟანგიპათოგენური სოკოები Gymnosporangium sabinae.ნარინჯისფერ-ყავისფერი ლაქები ფოთლებზე ჩანს გვიან გაზაფხულზე, ზაფხულის შუა პერიოდში - ხილზეგაზაფხულზე - 1% ბორდოს სითხე,
კუპროქსატისა და ბაილტონის მზადება გასროლების და ფოთლების მორწყვისთვის
სოკოვანი სოკოSooty შავი დაფის გამოჩენა ფოთლებზე და ხილზედამუშავება Fufanon, Fitoverm, Calypso
შავი კიბომაგისტრალური და ჩონჩხის ფილიალების გახეხვა, რასაც მოჰყვება ინფექცია სოკოვანი დაავადებების ბზარების მეშვეობითქერქის დაზარალებული მხარე მოწყვეტილია, შემდეგ დაჭრილი მკურნალობენ სპილენძის სულფატთან და ბაღის ვარითან ერთად

Scab (მარცხნივ) და moniliosis (მარჯვნივ) გავლენას ახდენს მსხლის ნაყოფზე

დროული დამუშავებით, მსხლის ფოთლები და გასროლაც რეაბილიტირდება ზაფხულის პერიოდში.

ფხვიერი ჭრაქი (მარცხნივ) და ჟანგი (მარჯვნივ) აინთება გასროლა და ფოთლები

ყველაზე გავრცელებული მსხლის მავნებლები არიან ტკიპები, მუწუკები, აფსიდები, მსხლის ნაღვლის ბუშტები. ზოგი გავლენას ახდენს ფოთლებზე და გასროლაცზე, ზოგი კი მოსავალს ანადგურებს.

მსხლის ხილი და ფოთლები დაზიანებულია აფსიდებით (მარცხნივ) და პეპელა ხათრით (მარჯვნივ)

ყველაზე ეფექტურია მავნებლების კონტროლისთვის:

  1. დროულად გაწმენდა ფოთლების და მშრალი ფილიალების ფართობი;
  2. სპრეი მცენარეები რთული ბიოლოგიური (Decis) და კონტაქტური ინსექტიციდებით (Zolon, Karbofos, Spark)

რუსეთის ბაზარზე არსებობს ნარკოტიკების დიდი არჩევანი, რომლებიც მიზნად ისახავს მავნებლების კონტროლს და მსხლის დაავადებებით ინფექციის ძირითადი წყაროების აღმოფხვრას.

მიმოხილვები

ზაფხულის ჯიშებიდან იზრდება: Lada, Chizhovskaya, Skorospelka Michurinsk, Severyanka, ტაძარი. შემოდგომიდან: რუსული სილამაზე, შემოდგომა იაკოვლევა. ახლახანს გაშენებული და ჯერ კიდევ ნაყოფი არ მოაქვს: სვერდლოვჩანკა, ბაღები ყველა ზაფხულის ჯიში ცუდად ინახება. მოხმარების ვადაა 2 კვირა. Lada crumbles როდესაც მწიფდება, დარგე შემოდგომის ჯიში, ისინი უფრო დიდხანს ინახება. და გემოვნების არჩევა რთულია. იდეალურ შემთხვევაში, თქვენ უნდა წავიდეთ და სცადოთ იგი საკუთარ თავს, და აიღეთ stalk ამ ხისგან.

ყვავილი

//www.nn.ru/community/dom/dacha/kakoy_sort_grushi_posovetuete.html

მომწონს ჯიშები, რომლებსაც აქვთ ხახვი. თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ ეს. რომ არა მხოლოდ მაწონი, მაგალითად ლუკაშევკა (ჰიბრიდები შორეული აღმოსავლეთის ველური ფორმებით). და ასეთი ჯიშები, ტკბილი და არომატული გემოვნებით, მაგალითად, სამხრეთით, ურალის სელექციონერების შერჩევაშია. ახლა ამ ჯიშებიდან რამდენიმე ტესტირებაა. მრავალი ჯიში უკვე ნაყოფიერდებოდა. მე ჩამოვთვლი ყველა ვარიანტს, რომელიც ზამთრის სიმტკიცეზე, პროდუქტიულობასა და გემოვნებაზე ჯდება. არა მხოლოდ ურალის მოშენება. ის, რაც ჩვენ განვიცდით და მათ მოსწონთ. იქნებ უკეთესობის გამო? ეს შეიძლება ასეც იყოს. აგვისტო dew, ყვითელი არყი, ვალენტინი, საუკუნოვანი, ველესი, ცნობილი, კარატაევსკა, საკათედრო ტაძარი, კრასული, წითური, კუპავა, ლადა, ლარინსკაა, ლელი, ადრეული ლენინგრადი, ლიუბავა, მითი, სინაზის, ოტრადენსკაიას, მეხსიერებაში ჟეგალოვი, პერუნი, პერემიჩკა, Severyanka, Severyanka ჩელიაბინსკი, Severyanka წითური, Fairytale, Somova. ციმბირული, ტაიგა, ტალიცა, ჩიჟოვსკაია.

ალექსანდრე კუზნეცოვი

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1161

უბრალოდ არა ლად. მახინჯი ჯიში, მასში ძალიან იმედგაცრუებული. პრობლემები: 1. ნაყოფიერების სიხშირე (წელი / წელი) 2. ყველაფერ რაც მე მაქვს - ყველაზე დიდი დამარცხების სკაბები. 3. ხილი პატარაა, აიღეთ და ძალიან სწრაფად ჭამა. რამდენიმე დღეში დრო არ მქონდა - ეს უკვე შეუძლებელია - ისინი ისე იქცევიან, როგორც უგემოვნო ბამბა. 4. ნაყოფის გემოვნება - ასეა თუ ისე, სამოყვარულო. არანაირი სტაბილურობა არ არსებობს! მე ასევე მაქვს ჩიჟოვსკი და იაკოვლევის მეხსიერება - ყველა თვალსაზრისით, უკეთესი მასშტაბის შეკვეთა.

ბილი ბუი

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

საყვარელი - ბერგამოტის საზაფხულო ჯიში. დაახლოებით ათი წლის განმავლობაში საერთოდ არ მოუტანა ნაყოფი და რადგან ბევრი მიწა იყო, მას ხელი არ შეხებია. მაგრამ ერთხელ ბერგამოტმა მცირე მოსავალი მისცა, შემთხვევით დაინახა უკვე მწიფე მსხალი ... სანამ ამ ხის ყურადღება არ მიაქციე! მსხლის ასეთი გემო, არომატი და წვნიანი, სხვაგან არასდროს მიცდია. ვორონეჟის რაიონი, ერტილ ჩერნოზემი.

ehpebitor

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

ჩვენი საიტის მთელი არსებობისთვის, და ეს 25 წელზე მეტი ხნის განმავლობაშია, ჩვენ შევეცადეთ მსხლის გაშენებას. ჩვენი ნიადაგი ქვიშიანია, მოსკოვიდან სამხრეთ-დასავლეთით 200 კილომეტრში. ყველაზე წარმატებული მსხალი აღმოჩნდა ზაფხული Lada, ადრეული არ არის შენახული. ის აგვისტოში მწიფდება. ხილი ყოველწლიურად, ხშირად ყველა მსხალითაა დაფარული. ჩვენ ვანაწილებთ, ვურევთ ჯემს მთელი მსხლისგან, კომპოტს.

tak1956

//7dach.ru/MaxNokia/grushi-v-podmoskove-prakticheski-ne-rastut-boleyut-vse-pereproboval-tolku-net-chto-posovetuete-50763.html

დიდი ხანია მყავს ლადა და ჩიჟოვსკაია. მათ კარგად აქვთ ნაყოფი, ჩიჟოვსკაიაში თესლიც არის. მაგრამ დაიწუწუნეთ ... მაცივარიც კი, ვინც არ არის მწიფე, ცუდად იტყუება, შუა შავდება, ისინი გახდებიან რბილი, არაფერი. მაგრამ ეს ასევე სამოყვარულოა. ვიღაცას მოსწონს. თუ ისინი დარჩეს ხეზე, ეს არ იზომება ... და რას გვეტყვით ზამთრობით? ასევე გაურკვეველია, რატომ ყინავს ისინი სადმე, და სად არა.

არინკა

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=210&t=590&sid=5f31f27794b77549b69fe35b2e62e25e&start=45

პაციენტი და მზრუნველი მებოსტნეები დარგეს არამარტო გვიან მსხლის ჯიშებზე ნაკვეთზე, არამედ საზაფხულო ჯიშებზეც. მათი ხილი მზად არის ზაფხულის სიმაღლეზე, ნერგები კი სწრაფად და უმტკივნეულოდ იღებენ ფესვებს. მსხალი შეუდარებელი დესერტი და ამავე დროს დიეტური პროდუქტია. მსხლის წვენი და დაფქული კარტოფილი სასარგებლოა ჩვილებისთვის, ხოლო რბილობი შესაფერისია ხმელი ხილის, კონსერვებისა და მურაბების დასამზადებლად - ეს სწრაფად აგვარებს საზაფხულო ჯიშების პრობლემას. ადრეული მწიფე ჰიბრიდები ფესვდება ციმბირში და ჩრდილო – დასავლეთის რეგიონებში და ახერხებენ ნაყოფის მიღებას პირველ ყინვამდე. სწორი არჩევანის გაკეთების შემდეგ, შეგიძლიათ გაიზარდოთ ეს საოცრად გემრიელი ხილი თქვენს ბაღში დიდი შრომის გარეშე.